幸福厨房菜谱
幸福厨房菜谱（包括隐藏菜式）：
香烤圣诞牛排60分钟中火甜
圣诞布丁红糖面包面粉60分钟中火甜
翡翠元宝饺子面粉、牛肉、菠菜60分钟中火淡
铁板牛柳牛肉洋葱青椒40分钟中火咸
南瓜蛊猪肉南瓜笋30分钟中火咸
宫保鸡丁花生辣椒鸡肉30分钟大火辣
水煮肉片辣椒猪里脊白菜80分钟小火辣
意大利肉酱面：面条、牛肉、西红柿40分钟大火酸
酸白菜焖香肠：酸白菜德国香肠洋葱30分钟中火酸
回锅肉猪肉蒜苗豆瓣酱40分钟大火淡
玫瑰寿司海苔火腿米饭60分钟大火咸
木须肉黑木耳鸡蛋猪肉30分钟中火淡
凤尾虾虾面粉色拉油40分钟中火甜
葱爆羊肉葱羊肉鸡蛋40分钟大火咸
回锅肉猪肉蒜苗豆瓣酱40分钟大火咸
充气白菜卷心菜牛肉盐20分钟中火咸
姜母鸭鸭肉姜岑汤中药包40分钟大火咸
西芹肉片芹菜猪肉盐30分钟中火淡
可乐鸡翅可乐、鸡翅、酱油90分钟小火甜
油焖大虾虾葱酱油30分钟大火咸
西红柿炒鸡蛋葱鸡蛋西红柿20分钟中火酸
洋葱炒鸡蛋洋葱火腿鸡蛋20分钟中火淡
啤酒鸭鸭肉啤酒土豆90分钟小火咸
糖醋排骨红糖醋猪排骨60分钟中火甜
日式乌冬乌冬面卷心菜胡萝卜20分钟中火甜
三丝鱼翅鱼翅鸡肉笋30分钟中火咸
椒盐香焗猪扒椒盐油猪排骨30分钟中火咸
沙嗲肉串洋葱牛肉沙嗲酱40分钟中火咸
金银情侣套餐白萝卜血豆腐面条30分钟中火咸
月饼优质面粉鸡蛋糖浆30分钟中火甜
干扁豆角猪肉辣椒四季豆60分钟中火咸
地三鲜土豆茄子青椒30分钟中火咸
土豆炖牛肉土豆胡萝卜牛肉80分钟小火咸
辣子鸡白糖鸡肉辣椒60分钟大火辣
豆豉鲮鱼油麦菜豆豉鲮鱼罐头油麦菜大蒜20分钟中火淡菠萝饭菠萝米饭豌豆20分钟中火甜
甜品：
小鬼一家巧克力面粉鸡蛋60分钟中火甜
鼹鼠庆生蛋糕草莓、面粉、咖啡60分钟中火甜
双皮奶：牛奶、白糖、鸡蛋60分钟中火甜
蜘蛛蛋糕巧克力面粉鸡蛋60分钟中火甜
西瓜炒冰西瓜白糖干果20分钟中火甜
拔丝奶酪芝士面粉白糖30分钟中火糖
芝士蛋糕芝士奶油面粉60分钟中火甜
提拉米苏芝士手指饼干可可粉60分钟中火甜
巧克力圣代冰淇淋、巧克力、奶油60分钟中火甜
蛋挞面粉黄油鸡蛋60分钟中火甜
泡芙奶油面粉鸡蛋60分钟中火甜
芝士焗红薯泥芝士红薯香草30分钟大火甜
汤类：
罗宋汤：豆腐、鱼、盐60分钟小火淡
南瓜虾仁汤虾南瓜南瓜籽40分钟中火甜
排骨海带汤猪排骨海带胡椒粉50分钟中火辣
排骨大虾粥猪排骨米饭虾80分钟中火咸
韩式大酱汤韩式大酱西葫芦豆芽菜20分钟中火咸
排骨蘑菇汤香菇牛奶猪排骨50分钟中火甜
银耳雪梨汤白糖雪梨银耳50分钟小火甜
鱼头豆腐汤鱼豆腐盐60分钟小火淡
玉米甜汤牛奶黄油玉米50分钟小火甜
1 西红柿炒鸡蛋番茄+鸡蛋+葱20分钟中火酸
2 麻婆豆腐香菇+猪肉+豆腐30分钟中火辣
3 干扁豆角猪肉+辣椒+四季豆60分钟中火咸
4 糖醋里脊白糖+猪里脊+醋40分钟大火酸
5 鱼香肉丝黑木耳+笋+猪里脊40分钟大火酸
6 宫保鸡丁花生+辣椒+鸡肉30分钟大火辣
7 地三鲜土豆+茄子+青椒30分钟中火咸
8 土豆炖牛肉土豆+胡萝卜+牛肉80分钟小火咸
9 洋葱炒鸡蛋洋葱+火腿+鸡蛋20分钟中火淡
10 回锅肉猪肉+蒜苗+豆瓣酱40分钟大火咸
11 西芹肉片芹菜+猪肉+盐30分钟中火淡
12 辣子鸡白糖+鸡肉+辣椒60分钟大火辣
13 糖醋排骨红糖+醋+猪排骨60分钟中火甜
14 木须肉黑木耳+鸡蛋+猪肉30分钟中火淡
15 可乐鸡翅鸡翅+可乐+酱油90分钟小火甜
16 水煮鱼鱼+豆芽+辣椒70分钟小火辣
17 啤酒鸭鸭肉+啤酒+土豆90分钟小火咸
18 葱爆羊肉葱+羊肉+鸡蛋40分钟大火咸29 水煮肉片辣椒+猪里脊+白菜80分钟小火辣
20 豆豉鲮鱼油麦菜豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜20分钟中火淡
21 铁板牛柳牛肉+洋葱+青椒40分钟中火咸
22 小鸡炖蘑菇鸡肉+香菇+大蒜90分钟小火咸
23 清炖羊肉羊肉+蒜苗+盐40分钟小火淡
24 油闷大虾虾+葱+酱油30分钟大火咸
25 日式乌冬乌冬面+卷心菜+胡萝卜20分钟中火咸
26 菠萝饭菠萝+米饭+豌豆20分钟中火甜
27 法式相煎鹅肝鹅肝+梨+白糖（三个站外邀请祝福数换食谱）
28 饺子牛肉+葱+优质面粉(系统赠送菜谱)
29 充气白菜卷心菜+牛肉+盐20分钟中火咸
30 凤尾虾虾+面粉+色拉油40分钟中火甜
31 酸白菜焖香肠酸白菜+德国香肠+洋葱30分钟中火酸
32 三丝鱼翅鱼翅+鸡肉+笋30分钟中火咸
33 椒盐香焗猪扒椒盐+油+猪排骨30分钟中火咸
34 拔丝奶酪芝士+面粉+白糖30分钟中火甜
35 沙嗲肉串洋葱+牛肉+沙嗲酱40分钟中火咸
36 金银情侣套餐白萝卜+血豆腐+面条30分钟中火咸
37 翡翠元宝饺子菠菜+面粉+猪肉60分钟中火淡
38 月饼优质面粉+鸡蛋+糖浆30分钟中火甜
39 意大利肉酱面面条+牛肉+西红柿40分钟大火酸
40 玫瑰寿司海苔+火腿+米饭60分钟大火咸
41 姜母鸭鸭肉+姜+岑汤中药包40分钟大火咸
42 南瓜盅南瓜+猪肉+笋30分钟中火淡
43 香甜烤乳猪乳猪+白糖+蒜（菜谱自动开启）
甜品（普通菜谱）：
1 双皮奶白糖+牛奶+鸡蛋60分钟中火甜
2 巧克力圣代冰激凌+巧克力+奶油60分钟中火甜
3 蛋挞面粉+黄油+鸡蛋60分钟中火甜
4 黑森林蛋糕巧克力+奶油+面粉60分钟中火甜
5 泡芙奶油+面粉+鸡蛋60分钟中火甜
6 芝士蛋糕芝士+奶油+面粉60分钟中火甜
7 红枣粽子芦苇叶+糯米+红枣(端午节活动领取菜谱)
8 芝士焗红薯泥芝士+红薯+香草30分钟大火甜
9 提拉米苏芝士+手指饼干+可可粉60分钟中火甜
10 木瓜牛奶木瓜+牛奶+冰糖(三个站外邀请祝福数换食谱)
11 小鬼一家巧克力+面粉+鸡蛋60分钟中火甜
12 西瓜沙冰西瓜+白糖+干果20分钟中火甜
13 鼹鼠庆生蛋糕草莓+咖啡+面粉60分钟中火甜
14 蜘蛛蛋糕巧克力+面粉+鸡蛋60分钟中火甜
汤（普通菜谱）：
1 排骨蘑菇汤香菇+牛奶+猪排骨50分钟中火甜
2 银耳雪梨汤白糖+雪梨+银耳50分钟小火甜
3 鱼头豆腐汤鱼+豆腐+盐60分钟小火淡
4 玉米甜汤牛奶+黄油+玉米50分钟小火甜
5 罗宋汤西红柿+白菜+牛肉50分钟中火酸
6 韩式大酱汤韩式大酱+西葫芦+豆芽菜20分钟中火咸
7 排骨海带汤猪排骨+海带+胡椒粉50分钟中火辣
8 南瓜虾仁汤虾+南瓜+南瓜籽40分钟中火甜
9 排骨大虾粥猪排骨+米饭+虾80分钟中火咸
活动菜谱（养生）：
木瓜牛奶木瓜+牛奶+冰糖
芝士焗红薯泥芝士+红薯+香草
海带排骨汤猪排骨+海带+胡椒粉
草莓银耳雪梨汤草莓+银耳+雪梨
菠萝饭菠萝+米饭+豌豆
活动菜谱(滋补）：
法式香煎鹅肝鹅肝+梨+白糖
韩式大酱汤韩式大酱+西葫芦+豆芽
龟汤乌龟+人参+红枣
排骨大虾粥猪排骨+虾+米饭
提拉米苏芝士+手指饼干+可可粉
活动菜谱(清凉）：
日式乌冬面乌冬面+卷心菜+胡萝卜
薄荷香米粥薄荷叶+香米+冰糖
芒果冰沙白糖+芒果+柠檬
草莓冰激凌草莓+牛奶+白糖
凉拌土豆丝土豆+香菜+葱
西瓜冰沙西瓜+白糖+干果。
后厨食谱(1)1
菜谱SNACK休闲小食的份量按新店器皿的容量来重新定。
水果沙拉原料：西瓜160克切2厘米见方的块哈密瓜100克切2厘米见方的块橙子四分之一去芯切三块奇异果二分之一去皮去芯切六块黄桃一块切四块（黄桃之一盎司橙汁一盎司）按上面的顺序依次放入器皿中。
田园沙拉原料：圆生菜130克撕约5厘米片，青椒圈3个，红椒圈3个，洋葱圈3个，玉米粒15g。
注解：将圆生菜用25克得酱拌均匀了，四周分别围上3个青椒圈，红椒圈，洋葱圈，往上边撒上少许玉米粒，自制酱汁挤一圈。
吞拿鱼沙拉原料：圆生菜130克撕五厘米片，青椒圈3个，红椒圈3个洋葱圈3个.注解：将花叶生，圆生菜用酱拌匀了四周围上洋葱圈，青椒圈，红椒圈，放上吞拿鱼，挤一圈自制酱汁。
凯撒沙拉原料：圆生菜克撕五厘米片，花叶生30克撕5厘米的片，青椒圈3个，红椒圈3个，洋葱圈3个，鸡蛋2片，西红柿3块，火腿粒10克，培根1片（切丁），土司丁6粒。
注解：将圆生菜放在盘底，青椒圈，红椒圈，洋葱圈依次错开放入盘中，把鸡蛋、西红柿入盘边，火腿粒、培根、土司丁均匀的撒开，然后撒上适量的自制酱汁。
肉酱意面原料：煮好的意面230克（过一遍热水），肉酱：，色拉油少许.注解：先将油烧制5分热，加入肉酱，烧热后加入意面，翻炒加热即可，出餐时放一片花叶生，放少许芝士粉。
蒜香吞拿鱼原料：青椒丁15克，红椒丁15克，蒜碎，吞拿鱼40克，不含汁，煮好意面230克（过一遍热水）注解：将锅烧热加入少许色拉油，将蒜碎炒香，加入吞拿鱼在加少许酱汁，再加入两个干辣椒，加入意面翻炒加热，最后放青红椒丁翻炒一下即可，盘里加一片花叶生。
玛格丽特披萨9寸原料：披萨面团180克，披萨汁50克，芝士120克。
注解：将烤盘抹少许色拉油，披萨面团赶成圆饼状，放入烤盘中，面饼上均匀撒上披萨汁和芝士丝，入烤箱，烤约分钟。
玛格丽特披萨6寸原料：披萨面团90克，披萨汁25克，芝士60克。
注解：将烤盘抹少许色拉油，披萨面团赶成圆饼状，放入烤盘中，面饼上均匀撒上披萨汁和芝士丝，入烤箱，烤约分钟。
幸福厨房
1、地三鲜：土豆+茄子+青椒30分钟中火咸+20%2、宫保鸡丁：花生+辣椒+鸡肉30分钟大火辣+20%3、西红柿炒鸡蛋：葱+鸡蛋+西红柿20分钟中火酸+20%4、干煸豆角：猪肉+辣椒+四季豆1小时中火咸+20%5、土豆炖牛肉：土豆+胡萝卜+牛肉1小时20分钟小火咸+20%6、鱼香肉丝：黑木耳+笋+猪里脊40分钟大火酸+20%7、麻婆豆腐：香茹+猪肉+豆腐30分钟中火辣+20%8、回锅肉：猪肉+蒜苗+豆瓣酱40分钟大火咸+20%9、洋葱炒鸡蛋：洋葱+火腿+鸡蛋20分钟中火淡+20%10、糖醋里脊：白糖+猪里脊+醋40分钟大火酸+20%11、西芹肉片：芹菜+猪肉+盐30分钟中火淡+20%12、木须肉：猪肉+木耳+鸡蛋30分钟中火淡+20%13、可乐鸡翅：可乐+翅膀+酱油1小时30分钟小火甜+20%14、豆豉鲮鱼油麥菜：豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜20分钟中火淡+20%15、水煮鱼：鱼+辣椒+豆芽1小时10分钟小火辣+20%16、啤酒鸭：鸭子+啤酒+土豆1小时30分钟小火咸+20%17、糖醋排骨：红糖+排骨+酱油1小时中火甜+20%18、辣子鸡：白糖+辣椒+鸡肉1小时大火辣+20%19、葱爆羊肉：羊肉+葱+鸡蛋40分钟大火咸+20%20、水煮肉片：辣椒+猪里脊+白菜1小时20分钟小火辣+20%21、油门大虾：大虾+酱油+葱30分钟大火咸+20%22、小鸡炖蘑菇：鸡肉+香菇+大蒜1小时30分钟小火咸+20%23、铁板牛肉：牛肉+青椒+洋葱40分钟中火咸+20%24、清炖羊肉：羊肉+蒜苗+盐40分钟小火淡+ 20%甜品1.蛋挞：面粉+黄油+鸡蛋60分钟中火甜+20%2.巧克力圣代：冰淇淋+巧克力+奶油1小时中火甜+20%3.双皮奶：牛奶+白糖+鸡蛋1小时中火甜+20%4.黑森林蛋糕：巧克力+面粉+奶油60分钟中火甜+20%5.泡芙：奶油+鸡蛋+面粉60分钟中火甜+20%6.芝士蛋糕：芝士+奶油+面粉60分钟中火甜+20%汤：1。
幸福厨房 【综合菜谱】
隐藏菜谱：
11、西芹肉片：芹菜+猪肉+盐，30分钟，中火，淡，50%+20%
12、辣子鸡：白糖+辣椒+鸡肉，60分钟，大火，辣，50%+20%
13、糖醋排骨：醋+红糖+猪排骨，60分钟，中火，甜，50%+20%
14、木须肉：黑木耳+鸡蛋+猪肉，30分钟，中火，淡，50%+20%
3、干扁豆角：猪肉+辣椒+四季豆，60分钟，中火，咸，50%+20%
4、糖醋里脊：红糖（白糖）+猪里脊+醋，60分钟，中火，பைடு நூலகம்，50%+20%
5、鱼香肉丝：黑木耳+笋+猪里脊，40分钟，大火，酸，50%+20%
6、宫保鸡丁：花生+辣椒+鸡肉，30分钟，大火，辣，50%+20%
15、可乐鸡翅：可乐+鸡翅+酱油，90分钟，小火，甜，50%+20%
16、水煮鱼：鱼+豆芽+辣椒，70分钟，小火，辣，50%+20%
17、啤酒鸭：鸭肉+啤酒+土豆，90分钟，小火，咸，50%+20%
18、葱爆羊肉：葱+羊肉+鸡蛋，40分钟，大火，咸，50%+20%
19、水煮肉片：辣椒+猪里脊+白菜，80分钟，小火，辣，50%+20%
20、豆豉鲮鱼油麦菜：油麦菜+豆豉鲮鱼罐头+大蒜，20分钟，中火，淡，50%+20%
21、土豆木耳炒肉片:土豆+猪里脊+黑木耳（配方未知）
最新补全
Fissler压力锅食谱大全
fissler压力锅食谱东坡肘子准备时间：15分种烹饪时间:15分钟特点:汤汁乳白，雪豆粉白，猪肘烂软适口，原汁原味，香气四溢。
用料：猪肘子：1个雪山大豆（芸豆)300g 葱节： 20g 绍酒：2汤匙（30ml）姜：15g 盐：适量酱油味汁：适量做法：1. 猪肘刮洗干净，雪豆洗净；2。
猪肘和雪豆放入压力锅内，一次加足水，放葱节，姜、绍酒、盐、将压力锅盖盖好,安全滑动推栓向指定位置点火，火力以不超过锅底边缘为宜，煮至温度指示阀上升到二线后,立即锵火力调至微火焖煮5分钟后关火； 3. 开盖后可用筷轻轻一戳，看肉皮是否已烂，吃时连汤带豆舀入碗中上席，蘸以酱油味汁食之.小帖士:照此做法可以一次性多炖些，保存在冰箱里.顿吃的时候取出适量肉，再加入不同的时蔬或干菜红酒鸡翅准备时间:10分钟烹饪时间：10分钟特色：鸡翅金黄,配菜脆绿，汁稠味厚，肉质软嫩.用料:鸡翅中段 500g 葱段 20g ,姜片 25g 蚝油 40g ,盐 1茶匙(5g），白砂糖 20g,酱油20ml 红酒 300ml，西兰花 1棵做法：1。
鸡翅用酱油腌5分钟，西兰花择洗干净,摘成朵；2。
锅中倒入鸡翅、蚝油、红酒、白砂糖、水、葱段、姜片，将压力锅盖盖好,安全滑动栓滑向下方，点火，火力以不超过锅底边缘为宜，待温度指示阀上升到二线后，立即将火力调至微火煮10分钟后关火，待锅体自然冷却后，小火收汁至浓； 3. 西兰花用开水烫一下，捞出冲凉摆盘，把鸡翅摆放得很漂亮即可。
小贴士：腌制鸡翅时,冬季味应稍浓,夏季宜淡.核桃鸡块准备时间：30分钟烹饪时间：10分钟特色：色泽红润可人,味道鲜香浓郁,借读费带有秋天山林气息.用料：仔鸡 1只（约400g)核桃仁 150g酱油 3汤匙(45ml）白砂糖 2茶匙（10g）葱段 4段姜片 4片香葱粒 2茶匙（10g)油 2汤匙（30ml）做法:1。
仔鸡清洗干净外皮和内膛切去鸡尖及周边脂肪剁成4cm见方的块,用酱油（1汤匙，15ml）拌匀,腌20分钟； 2。
12星座养生食谱
12星座养生食谱白羊座（3月21日-4月19日）：青椒炒鸡肉材料：- 鸡胸肉：150克- 青椒：1个- 大蒜：2瓣- 生姜：适量- 酱油：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 植物油：适量做法：1. 将鸡胸肉切成丝状，青椒切丝，大蒜和生姜切末备用。
2. 在锅中加热适量植物油，放入大蒜和生姜炒香。
3. 加入鸡肉丝翻炒至变色。
4. 加入青椒丝继续翻炒，加入适量的酱油、盐和鸡精调味。
5. 炒至青椒变软熟即可上桌。
金牛座（4月20日-5月20日）：蔬菜炒豆腐材料：- 豆腐：200克- 青菜：适量- 胡萝卜：1个- 鲜香菇：适量- 酱油：适量- 盐：适量- 鸡精：适量- 植物油：适量做法：1. 将豆腐切块，胡萝卜切片，香菇切片备用。
2. 在锅中加热适量植物油，放入豆腐块煎至两面金黄。
3. 加入胡萝卜片和香菇片翻炒至变软。
4. 加入青菜翻炒均匀。
5. 加入适量的酱油、盐和鸡精调味。
6. 翻炒均匀后即可装盘。
双子座（5月21日-6月20日）：番茄鸡蛋面材料：- 鸡蛋：2个- 面条：适量- 番茄：2个- 青椒：1个- 大蒜：2瓣- 盐：适量- 鸡精：适量- 植物油：适量做法：1. 鸡蛋打入碗中，加入适量盐搅拌均匀。
2. 将番茄切成小块，青椒切丝，大蒜切末备用。
3. 在锅中加热适量植物油，倒入鸡蛋搅拌均匀炒熟，盛出备用。
4. 在同一个锅中加入适量植物油，加入大蒜末煸炒出香味。
5. 加入番茄块和青椒丝翻炒至软熟。
6. 加入适量的盐和鸡精调味。
7. 煮好的面条放入碗中，倒入番茄青椒酱，加入炒熟的鸡蛋拌匀即可享用。
巨蟹座（6月21日-7月22日）：蔬菜鸡汤材料：- 鸡胸肉：150克- 玉米：1根- 胡萝卜：1个- 南瓜：适量- 洋葱：适量- 鸡肉高汤/清汤：适量- 盐：适量- 鸡精：适量做法：1. 将鸡胸肉切成小块，胡萝卜和洋葱切丝，南瓜切块备用。
2. 锅中加入适量的清汤，将鸡胸肉煮熟捞出备用。
3. 在同一个锅中，加入适量清汤，将胡萝卜和洋葱煮至软熟。
食堂每周菜谱3个月不重复
西葫芦炒土豆片 黄瓜片炒肉
炖酸菜 米饭
白菜炒木耳 青椒炒肉
牛肉炖萝卜 米饭
星
期
三
花 卷
黑 米 粥
包 子
菠菜粉丝汤
元葱炒鸡蛋 白菜丸子汤
炸刀鱼 米饭
星
期
四
馒 头
面 条
西葫芦炒肉 炒三丝
红烧肉 米饭
柿子炒鸡蛋 菜花炒肉
白菜炖豆腐 米饭
星
期
五
茶 叶 蛋
二 米 粥
尖椒干豆腐 大头菜炒柿子
茄子炖土豆 米饭
星
期
五
煮 鸡 蛋
二 米 粥
尖椒干豆腐 大头菜炒柿子
窝瓜炖土豆 米饭
炒 豆 腐 川白肉
炒三丁 米饭
星
期
六
花 卷
蔬 菜 粥
茄子炖土豆 青椒土豆片
柿子鸡蛋汤 米饭
香辣肉丝 醋熘土豆丝
鸡肉炖粉条干磨 酱茄子
星
期
日
馒 头
大 米 粥
火暴大头菜 元葱炒肉
白菜粉丝汤 米饭
酸菜炒粉 熘肥肠
尖椒干豆腐 米饭
本周菜谱
早餐
鸭肉炖荷南豆
火腿炒四季豆
葱蒸鸡蛋
鲜笋炒牛肉
猪肉酿节瓜
麻油凤爪
酸甜排骨
五香排骨
红烧排骨
清蒸排骨
蒜香排骨
尖椒排骨
纸包排骨
啤酒鸭
尖椒鸭下巴
潮州卤鸭
白切鸭
鼓汁鸭
烤鸭
脆皮鸭
猪手炖花生
卤猪手
南乳猪手
咕噜肉
梅菜扣肉
红烧肉
叉烧肉
东坡肉
咸鱼蒸肉饼
鲜菇肉片
回锅肉
每周公司员工食谱
_____公司每周食谱
星
期
早餐
午餐
热菜
凉菜
主食、汤
荤菜
素菜
主食、汤
星期一
西红柿炒鸡蛋
茶叶蛋
咸菜丝
米饭
馒头
小米粥
红烧肉
土豆丝
蘑菇青菜
米饭
馒头
鸡蛋汤
星期二
芹菜炒肉
凉拌芽菜
咸菜丝
馒头
花卷
醪糟汤
麻辣鸡块西红炒鸡蛋土豆丝米饭馒头排骨汤
星期三
酸辣白菜
凉拌黄瓜
海带丝
鸡蛋
馒头
白米粥
土豆炖鸡腿
炝莲菜
炖冬瓜
米饭
馒头
醪糟汤
星期四
西红柿炒鸡蛋
茶叶蛋
咸菜丝
包子
油条
小米粥
剁椒鱼头
土豆丝
蘑菇青菜
米饭
馒头
鸡蛋汤
星期五
西红柿炒西葫芦
海带丝
茶叶蛋
小面包馒头
黑米粥
辣子鸡块
西红炒鸡蛋
土豆丝
焖米饭
馒头
豆腐汤
备注：早餐时间：7:30——8:00
午餐时间：12:00—13:30
幸福厨房
1、西红柿炒鸡蛋：番茄+鸡蛋+葱20分钟中火酸50%+20%2、麻婆豆腐：香菇+猪肉+豆腐30分钟中火辣50%+20%3、干煸豆角：猪肉+辣椒+四季豆60分钟中火咸50%+20%4、糖醋里脊：白糖+猪里脊+醋40分钟大火酸50%+20%5、鱼香肉丝：黑木耳+笋+猪里脊40分钟大火酸50%+20%6、宫保鸡丁：花生+辣椒+鸡肉30分钟大火辣50%+20%7、地三鲜：土豆+茄子+青椒30分钟中火咸50%+20%8、土豆炖牛肉：土豆+胡萝卜+牛肉80分钟小火咸50%+20%9、洋葱炒鸡蛋：洋葱+火腿+鸡蛋20分钟中火淡50%+20%10、回锅肉：猪肉+蒜苗+豆瓣酱40分钟大火咸50%+20%11、西芹肉片：芹菜+猪肉+盐30分钟中火淡50%+20%12、辣子鸡：白糖+鸡肉+辣椒60分钟大火辣50%+20%13、糖醋排骨：红糖+醋+猪排骨60分钟中火甜50%+20%14、木须肉：黑木耳+鸡蛋+猪肉30分钟中火淡50%+20%15、可乐鸡翅：鸡翅+可乐+酱油90分钟小火甜50%+20%16、水煮鱼：鱼+豆芽+辣椒70分钟小火辣50%+20%17、啤酒鸭：鸭肉+啤酒+土豆90分钟小火咸50%+20%18、葱爆羊肉：葱+羊肉+鸡蛋40分钟大火咸50%+20%19、水煮肉片：辣椒+猪里脊+白菜80分钟小火辣50%+20%20、豆豉鲮鱼油麦菜：豆豉鲮鱼罐头+油麦菜+大蒜20分钟中火淡50%+20%21、铁板牛柳：牛肉+洋葱+青椒40分钟中火咸50%+20%22、小鸡炖蘑菇：鸡肉+香菇+大蒜90分钟小火咸50%+20%23、豆腐鱼头汤：鱼+豆腐+盐60分钟小火淡50%+20%24、清炖羊肉：羊肉+蒜苗+盐40分钟小火淡50%+20%25、油闷大虾：虾+葱+酱油30分钟大火咸50%+20%26、双皮奶：白糖+牛奶+鸡蛋60分钟中火甜 50%+20%27、巧克力圣代冰激凌+巧克力+奶油 60分钟中火甜 20%28、排骨蘑菇汤香菇+牛奶+猪排骨 50分钟中火甜 50%+20%31、蛋挞：面粉黄油鸡蛋60分钟中火甜20%32黑森林蛋糕：巧克力+奶油+面粉60分鐘中火甜50%+20%33雪梨银耳汤：白糖+雪梨+银耳50分鐘小火甜50%+20%★鹅肉与什么一起吃会伤肾脏？答案：鸭梨★牛肉与栗子一起吃会导致？答案：呕吐★田螺与木耳一起吃会导致？答案：中毒★豆腐加蜂密会导致？答案：耳聋★鸡蛋与什么一起吃伤元气？答案：鹅肉★兔肉不能与什么一起吃？答案：红萝卜★以下那种食物与牛肉一起吃会导致中毒？答案：田螺★以下哪种是不应在水煮肉片中出现的食材？答案：木耳★以下那种食材不应该出现在可乐鸡翅这道菜中？答案：盐★下面那种食材不应该出现在西红柿炒鸡蛋中？答案：大蒜★蔬菜中维生素C如何防止丢失？答案：先洗后切★炖肉时放什么会更鲜美？答案：桔皮★如何去除豆腐泔水味？答案：用开水泡烫★在宰杀家禽之前喂一点什么好拔毛？答案：酒★洗带鱼时用什么水可以洗的很干净，手也不会脏？答案：淘米水★如何使圆炒出的圆白菜颜色鲜亮并感口鲜香呢？答案：大火且勤翻炒★炸过东西的油经过滤后再滴入几滴什么，其焦糊味即可除去，油还可以再用？答案：柠檬汁★鱼在食用前最好在淡盐水中放养两三天，才能使鱼肉鲜美这是为什么？答案：使鱼突出肚内污泥浊水★煮火腿之前，在火腿皮上涂些什么，更容易煮烂味道更鲜美？答案：糖★煮骨头汤时加一小匙什么可使骨头中的磷、钙溶解于汤中并可保存汤中的维生素。
幸福厨房小善出行配方大全
幸福厨房小善出行配方大全
西红柿炒鸡蛋:番茄+鸡蛋+大葱+大火
蛋花汤:鸡蛋+淀粉+大火
荷包蛋:鸡蛋+小火
可乐鸡翅:可乐+鸡翅+大火
木须肉:猪肉+黄瓜+木耳+中火
白斩鸡:整鸡+姜+蒜+小火
盐水鸭:鸭子+小火
酸辣土豆丝:土豆+辣椒+醋+大火
番茄疙瘩汤:番茄+鸡蛋+面粉+大火
鲜汤云吞:肉馅+鸡蛋+云吞皮+大火
紫菜汤:紫菜+鸡蛋+中火
鱼香茄子:茄子+醋+白糖/酱油+大火
红烧牛肉:牛肉+酱油+大葱+小火
松仁玉米:松子+玉米+胡萝卜+大火
扁豆焖面:扁豆+面条+五花肉+小火
驴打滚:糯米+淀粉+红豆+小火
面茶:糜子面+芝麻+香油+小火
驴肉火烧:驴肉+面粉+香菜+大火
改刀肉:猪肉+冬笋+酱油+中火
老醋花生:花生米+醋+香菜+小火
拔丝奶豆腐:奶豆腐+白糖+鸡蛋+中火糖醋小排:排骨+醋+白糖+中火
夫妻肺片:牛舌+牛心+牛肉+小火
余干辣椒肉:绿辣椒+猪肉+豆豉+大火临沂羹糁:整鸡+麦仁+面粉+小火
回锅肉:猪肉+蒜苗+彩椒+中火
广东虾饺:虾+猪肉+面粉+大火
烧茄子:茄子+葱+大火
蛋炒饭:米+鸡蛋+中火
干煸豆角:豆角+肉馅+辣椒+小火
酸溜白菜:白菜+醋+大火
蒜苔炒肉:五花肉+蒜苔+辣椒+大火煎饼果子:鸡蛋+面粉+油条+小火
折耳根腊肉:折耳根+腊肉+辣椒+大火烩面:面粉+彩椒+羊肉+小火
鸡豆凉粉:鸡豆+辣椒+花椒+小火
台湾卤肉饭:五花肉+洋葱+米+中火蒜蓉西兰花:西兰花+蒜+盐+中火
肉粽:五花肉+糯米+咸蛋黄+小火
红烧肉:五花肉+冰糖+小火。
老爸老妈的素食厨房全部菜谱
老爸老妈的素食厨房全部菜谱土豆炖素肉这道炖菜是老爸最爱之一，特别是土豆，炖得烂烂的，很香，炖土豆和素肉时喜欢加酱油和糖，可以调出特别的香味。
原料：土豆、素肉(以大豆为原料的半成品)、大白菜、四季豆、红辣椒丝、姜丝做法：1、土豆切片，四季豆切成段，白菜和素肉切成片2、油热后，姜、红辣椒丝爆香后，先放入素肉片，爆炒后，再加入土豆片，大火炒。
泰迪熊3、加入四季豆、白菜，淋上少许酱油、盐翻炒几下，加入一小碗水，盖锅盖焖7、8分钟，剩少许汤汁最好，最后加入糖、蘑菇精再炒几下即可装碟。
注：1、如喜爱咖喱味或辣味，可另加咖喱油或辣椒酱。
2、如不喜欢素肉，可换成大豆蛋白，3、如想更丰富的营养，还可以加入黑木耳和胡萝卜。
2、炒素三丝原料：千张（豆腐皮）、金针菇、绿豆芽、大豆蛋白、青红尖椒、姜做法：1、千张用开水烫过，切成一寸长细丝，并准备好青红椒丝和姜末，大豆蛋白事先要用冷水泡软，挤干水分，切细丝备用，金针菇切成两段。
2、待油热后，放入姜末和大豆蛋白丝，翻炒出香味3、放入青红椒丝再翻炒4、最后加入千张丝、金针菇和绿豆芽，炒熟后，加盐和蘑菇精，装碟。
提示：泰迪熊1、大豆蛋白丝一定要先用油炒香，或是用油炸成金黄，再与其他菜一起炒。
2、喜欢韭黄的，可用来代替绿豆芽。
3、莲子银耳雪梨糖水（主料：莲子、银耳、梨）梨）秋天，感到特别干燥，光喝水好像不管用，多吃银耳和雪梨润润，哈哈。
今天周末，早上用水泡银耳，下午就可以煮了。
不过，最好泡久些，煮出来的银耳会很烂，而且汤也会很稠，口感更好。
而且，自我感觉这次拍照技术有点长进，加油！原料：去皮的莲子、白银耳、黄金梨、冰糖做法：1、白银耳事先用冷水泡数小时（可以早上上班前泡上，晚上回来煮），撕成小朵2、莲子先下入开水锅中焯透，捞到碗里加水蒸30分钟，去掉莲子芯后和泡好的银耳一起放入水中，先大火煮滚，再用小火焖一个小时即可。
3、梨削皮，切块，提前20分钟放入。
4、最后加入冰糖。
心得：泰迪熊1、银耳最好用袋装的，个人觉得“琼彬”牌子的不错。