酒店岗位名称

合集下载

餐饮部岗位名称

餐饮部岗位名称

餐饮部岗位名称
1. 餐饮部经理:负责餐饮部的整体运营和管理,包括制定营销策略、管理员工、控制成本、确保食品质量和服务质量等。

2. 餐厅经理:负责管理餐厅的日常运营,包括员工管理、客户服务、菜单设计、食品采购和库存管理等。

3. 厨师长:负责管理厨房的日常运作,包括制定菜单、管理厨师团队、控制成本、确保食品质量和安全等。

4. 服务员:负责为客人提供优质的餐饮服务,包括迎接客人、点菜、上菜、清理餐桌等。

5. 调酒师:负责调制各种鸡尾酒和饮料,为客人提供优质的饮品服务。

6. 收银员:负责处理客人的结账事宜,包括收款、找零、开具发票等。

7. 采购员:负责采购餐厅所需的食品、饮料和其他物品,确保物资供应充足。

8. 仓库管理员:负责管理餐厅的仓库,包括收货、发货、盘点库存、确保物品安全等。

9. 行政助理:负责协助餐饮部经理处理日常行政事务,如文件处理、会议安排、客户接待等。

以上是一些常见的餐饮部岗位名称,不同的酒店可能会有不同的岗位设置和职责划分。

酒店各个岗位职责

酒店各个岗位职责

酒店各个岗位职责酒店作为一个综合性服务行业,需要各个岗位之间密切合作,共同为客人提供优质的住宿体验。

以下是酒店中常见岗位的职责:2.前厅部经理:负责酒店前厅部门的管理,包括接待和服务客人,管理前台接待员和礼宾部,安排客房分配和处理客人的投诉。

3.客房部经理:负责酒店客房的管理,包括安排客房清洁和维护,确保客人住宿环境的舒适和安全。

4.餐饮部经理:负责酒店餐饮部门的管理,包括餐厅、咖啡厅和宴会厅的运营,菜单设计,员工培训和食品安全管理。

6.人力资源经理:负责酒店人力资源管理工作,包括招聘、培训和绩效评估,处理员工的福利和劳动纠纷。

7.财务经理:负责酒店财务管理工作,包括预算编制、财务报表分析、成本控制和资金管理。

8.安保经理:负责酒店的安全和保安工作,保护酒店的财产安全和客人的人身安全。

9.工程部经理:负责酒店的工程和设施管理,包括对建筑、设备和供应系统的运营维护,以及安全和环境问题的管理。

10.市场调研和公关经理:负责对市场进行调研,分析市场趋势,制定酒店的市场营销策略,负责与媒体合作和公关活动。

11.客户关系经理:负责建立和维护与重要客户的关系,处理客户的投诉和需求,提供个性化的服务和关怀。

12.购物中心经理:负责酒店内购物中心的管理,包括租赁商铺、定期促销活动和协调商户关系。

13.娱乐设施经理:负责酒店娱乐设施的管理,包括游泳池、健身房、SPA等设施的运营和维护,组织相关活动和娱乐节目。

除了以上列举的岗位,酒店还包括其他一些辅助岗位,如行政助理、会计、市场推广员、预订员等,并在大型酒店中可能有更多的细分岗位。

各个岗位之间需要密切合作,共同为客人提供满意的服务,确保酒店的运营顺利进行。

酒店各岗位职责内容

酒店各岗位职责内容

酒店各岗位职责内容
以下是酒店各岗位的职责内容:
1. 前台接待员:负责酒店前台的日常运营工作,包括办理客人入住和退房手续、登记客人信息、回答客人问题、提供旅游咨询等。

2. 呼叫中心客服:接听客人电话,解答客人问题,提供预订和改签服务,处理客人投诉等。

3. 预订主管:负责酒店预订部门的日常运营和管理工作,包括接听来电,询问客户需求,为客户提供酒店房间预订和安排服务。

4. 客房服务员:打扫客房、更换床上用品、清洁浴室、补充客房用品、收取客人餐盘等。

5. 餐厅服务员:负责接待客人,引导客人就座,为客人点菜、上菜,提供优质的餐厅服务。

6. 厨师:负责酒店餐厅的食物准备工作,包括菜品的制作、食材的采购和储存、菜单的设计等。

7. 酒吧服务员:负责接待客人,推荐和调制饮品,提供优质的酒吧服务。

8. 宴会销售经理:负责将酒店的宴会厅出租给客户,协助客户筹备宴会,并确保一切顺利进行。

9. 物业维修工:负责酒店设施和设备的维修和保养工作,包括水电系统维修、空调维护、装修等。

10. 行政经理:负责酒店的行政管理工作,包括人力资源管理、财务管理、市场营销等。

以上是酒店各岗位的一些典型职责内容,不同酒店的岗位名称和职责有所不同,具体职责可以根据酒店的规模和业务需求而有所调整。

酒店各岗位、职位英文

酒店各岗位、职位英文

总经理办公室:GM人力资源部:HR财务部:FN餐饮部:F&B客房部:HSKP工程部:ENG保安部:SEC康乐部:ENT前厅部:FO销售部:S&M市场传讯部MCMarketing Communications DEPARTMENT酒店各职位英文缩写GM———GENERAL MANAGER 总经理DGM—-—DUTY GENERAL MANAGER 副总DOR--—DIRECTOR OF ROOMS 客务部总监AM———ASSISTANT MANAGER 大堂经理DOM—-—DIRECTOR OF SALES&MARKETING 销售部总监FO-—-FRONT OFFICE 前厅部FOM——-FRONT OFFICE MANAGER 前厅部经理CON-——CONCIERGE 礼宾部BC——-BUSINESS CENTER 商务中心F&B---FOOD&BEVERAGE 餐饮部ENG—-—ENGINEERING 工程部HR-—-HUMAN RESOURCES 人力资源部FN—--FINANCIAL DEPARTMENT 财务部FC-——FINANCIAL CONTROLLER财务总监行政总厨 A。

T.K Administrative total kitchen收益管理经理Revenue ManagerRECP-——RECEPTION 接待处HSKP—-—HOUSEKEEPING DEPARTMENT客房中心酒店职位英语董事长 Board Chairman (Director)董事总经理Managing Director经济师Economist首席会计师 Chief Accountant总经理General Manager副总经理Deputy General Manager (Vice)驻店经理Resident Manager总经理行政助理Executive Assistant Manager总经理秘书Executive Secretary总经理室Executive Office (G.M office)机要秘书Secretary接待文员Clerk副总经理Vice General Manager总经理助理Assistant to General Manager总经理秘书Secretary to General Manager行政秘书Executive Secretary人力资源部Human Resources Division人事部Personnel Department培训部Training Department质检部Quality Inspection Department员工关系部Staffing Relationship Department人力资源开发总监Director of Human Resources人事培训经理 P&T Manager人事部经理Personnel Manager培训部经理Training Manager质检部经理Quality Inspection Manager人事主任Personnel Officer福利劳资员 Payroll Clerk培训主任Training Officer行政部主任Executive Officer秘书Secretary员工事务长 Staff Purser车队队长 Driver Captain Chief Driver员工宿舍管理员Dormitory Keeper员工餐厅勤杂工Staff Restaurant Cleaner司机 Driver更衣室管理员:Staff Lockers Rooms Keeper翻译兼英语教师:English Translator &Teacher计划财务部Finance and Accounting Division财务部Accounting Department成本部Cost—control Department采购部Purchasing Department审计部Auditor Department财务总监Financial Controller (Director of Finance)财务部经理Chief Accountant成本部经理Cost Control manager结帐经理Cashier Manager信用审计经理Credit Manager采购部经理Purchasing Manager采购部主管Purchasing Officer总出纳Chief Cashier仓储领班Store Room Captain营业点结帐领班F&B Cashier Captain总台结帐领班F/O Cashier Captain夜审计员Night Auditor信用管理员Credit Clerk应收款管理员A/R Clerk往来款结算员Accounting Clerk收入费用结算员Accounting Clerk成本核算员Cost Clerk验货员Receiving Clerk信息管理员Information System Clerk文员Secretary食品采购员Purchasing Clerk — F&B物资采购员Purchasing Clerk - Material食品保管员Storeroom Keep - F&B物资保管员Storeroom Keep - Material餐厅收款员F&B Cashier总台收款员F/O Cashier市场营销部Sales &Marketing Division销售部Sales Department公关部Public Relation Department市场营销总监Director of Sales and Marketing销售部经理Director of Sales公关经理Public Relation Manager宴会销售经理Banquet Sales Manager销售经理Sales Manager宴会销售主任Banquet Sales Officer销售主任Sales Officer高级销售代表 Senior Sales Executive销售代表 Sales Executive公关代表 P。

酒店服务技能岗位

酒店服务技能岗位

酒店服务技能岗位
酒店服务技能岗位通常涉及到酒店运营中的各种服务领域,以下是一些常见的酒店服务技能岗位:
1. 前台接待员:负责迎接和接待客人,办理入住和退房手续,提供信息和帮助。

2. 客房服务员:负责打扫和整理客房,确保房间干净整洁,提供客人所需的物品和服务。

3. 餐饮服务员:负责在酒店餐厅或酒吧为客人提供餐饮服务,包括点菜、送餐和清理餐桌。

4. 礼宾员:负责迎接和引导客人,提供行李搬运服务,协助客人安排交通和活动。

5. 客服专员:负责处理客人的投诉、问题和需求,提供解决方案,确保客人满意。

6. 酒店保安员:负责维护酒店的安全和秩序,监控酒店的安全系统,处理紧急情况。

7. 游泳池救生员:负责监督游泳池区域的安全,提供紧急救援服务,确保客人在游泳时的安全。

8. 按摩师/水疗师:负责为客人提供按摩、水疗和其他身体护理服务。

9. 调酒师师:负责在酒店酒吧或咖啡厅调制饮料和咖啡,为客人提供专业的饮品服务。

10. 厨师:负责酒店餐厅或宴会厨房的烹饪工作,准备各种美食和餐饮项目。

这只是一些常见的酒店服务技能岗位,不同的酒店可能还会有其他特殊的岗位需求。

酒店服务岗位通常需要具备良好的沟通技巧、客户服务意识、团队合作能力和专业知识。

酒店招聘信息怎么写

酒店招聘信息怎么写

酒店招聘信息怎么写尊敬的应聘者:感谢您对我酒店的关注和信任,我们正在招聘多名员工,欢迎您加入我们的团队。

1. 岗位名称:前台接待员职责描述:(1)接待酒店客人,提供优质的服务,挑战客人体验,解决客人问题。

(2)全面掌握酒店各项服务,了解酒店房型和价格,进行客房预订。

(3)负责酒店日常事务处理,包括电话管理、信件管理、报刊管理等。

(4)维护酒店形象,增强酒店品牌知名度。

要求:(1)男女不限,年龄20-30岁,中专以上学历。

(2)具备较强的沟通能力和服务意识,熟练掌握普通话和英文翻译。

(3)工作认真负责,服从管理,有团队合作精神。

2. 岗位名称:客房服务员职责描述:(1)维护客房清洁和卫生,保证客人入住体验。

(2)提供基本的客房服务,如更换床单、清洁卫生等。

(3)执行酒店制定的各项服务标准,满足客人的需求。

(4)协助解决客人的问题和投诉,使客人满意。

要求:(1)男女不限,年龄18-30岁,初中以上学历。

(2)能够承受一定的劳动强度,有一定的服务意识和沟通能力。

3. 岗位名称:酒店管家职责描述:(1)负责客人关怀,确保客人满意和安全,解决客人各类需求。

(2)了解各项细节问题,如客房设施、餐厅服务、购物娱乐等,提出改善方案。

(3)管理酒店客房,包括客房维护、保洁、整理等。

(4)负责酒店各项服务配合,如餐厅、健身房等。

要求:(1)年龄20-40岁,大专以上学历,三年以上酒店行业工作经验。

(2)具备优秀的处理问题能力,善于沟通、协调和处理紧急事务。

以上是我酒店的招聘信息,欢迎有志之士加入我们。

我们将为您提供广阔的发展空间和良好的工作环境。

谢谢。

酒店各岗位职责

酒店各岗位职责

酒店各岗位职责
在酒店中,不同岗位有不同的职责和工作内容。

以下是酒店中常见的各个岗位及其职责的概括:
1. 经理岗位:
- 总经理:负责酒店的整体运营管理和决策。

- 部门经理:负责管理指定部门的日常运营,如市场营销经理、前厅经理、餐饮经理等。

2. 前台接待岗位:
- 前台接待员:负责接待客人,提供客房预订、办理入住及退房手续等服务。

- 值班经理:负责前台的运营和管理工作。

3. 客房部岗位:
- 客房服务员:负责客房清洁、床铺整理、换洗毛巾等工作。

- 客房部经理:负责客房部的日常管理和协调工作,包括物料管理、团队培训等。

4. 餐饮部岗位:
- 服务员:负责餐厅的点餐、上菜、结账等服务。

- 厨师:负责厨房的烹饪工作。

- 餐饮经理:负责餐饮部的管理和协调工作。

5. 销售与市场岗位:
- 销售代表:负责销售酒店客房、会议宴会等业务。

- 市场营销经理:负责制定市场推广策略、开展促销活动等。

6. 人力资源岗位:
- 人力资源专员:负责员工招聘、培训、绩效评估等工作。

- 人力资源经理:负责酒店人事管理和人力资源战略规划。

以上只是对各个岗位的简要概括,实际情况还会根据酒店的规模和组织结构的不同有所差异。

酒店职务岗位说明

酒店职务岗位说明

酒店职务岗位说明酒店作为服务业的一种重要形式,提供了广泛的就业机会,其中包括各种不同的职务岗位。

以下是对酒店职务岗位的一个简单说明,了解这些岗位可以帮助人们更好地选择适合自己的就业机会。

1. 前台接待员:前台接待员是酒店的门面,负责迎接客人,提供信息和协助办理入住手续。

他们需要善于沟通和解决问题,具备良好的服务态度和高效的工作能力。

2. 服务员:服务员是酒店餐厅和宴会厅的重要一员,负责为客人提供餐饮服务。

他们需要具备良好的服务意识和团队合作精神,熟悉菜单,有一定的酒水知识,以及快速、高效的工作能力。

3. 保安员:保安员负责维护酒店的安全和秩序,确保客人和员工的人身财产安全。

他们需要具备严谨的工作态度和责任心,熟悉各类应急处理方法,具备基本的自卫能力。

4. 清洁员:清洁员主要负责酒店客房、公共区域和设施的清洁工作,保持酒店的整洁和卫生。

他们需要具备耐力和细致的工作态度,熟悉清洁用品的使用和清洁程序。

5. 副理/部门经理:副理或部门经理是酒店管理层的重要成员,负责各个部门的运营和管理。

他们需要具备良好的组织和协调能力,熟悉酒店运营流程和服务标准,具备一定的管理经验和领导能力。

6. 销售经理:销售经理负责酒店客房、会议宴会等业务的销售工作,制定销售策略和推广计划,与客户进行沟通和谈判。

他们需要具备良好的销售技巧和市场分析能力,了解酒店市场需求和竞争情况。

7. 行政人事专员:行政人事专员负责酒店的人力资源管理工作,包括招聘、培训、薪资福利、员工关系等方面。

他们需要具备良好的沟通和协调能力,熟悉劳动法规和人力资源管理的相关知识。

8. 财务会计:财务会计负责酒店的财务管理和会计核算工作,包括预算编制、成本控制、资金管理等。

他们需要具备良好的数学和财务知识,熟悉财务软件和相关法律法规。

以上只是对酒店职务岗位的简要说明,酒店行业的职务岗位还有很多,每个岗位都有其独特的职责和要求。

了解这些职务可以帮助人们更好地选择适合自己的岗位,进而提高自身的就业竞争力。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

星级酒店各部门、岗位名称英汉对照董事长:Director / CEO 收银主管:Cashier Officer总经理:General Manager 信贷主管: Loan Officer 总经办:Executive Office 应付主管:Payable Officer总经办主任:Director of Executive Office应收主管:Receivable Officer车队长:Chief Driver 会计主管:Accounting Officer行政干事:Executive Affairs 成本主管:Cost Control Officer医生:Doctor 仓库主管:Storeroom Officer司机:Driver 收货主管:Receiver Officer文员:Clerk 采购主管:Purchasing Officer护士:Nurse 电脑工程师:Computer Engineer查核员:Auditor财务部:Financial Division 收货员:Receiver财务部总监:Financial Controller 收银员:Cashier财务部经理:Chief Accountant 信贷员:Creditor电脑部经理:EDPManager 应付员;Payable Clerk查核部经理: AuditingManager 会计:Accouter会计部经理: Accounting Manager 出纳员:Teller成本部经理:Cost Controller 工资员:Payroll Control采购部经理:Purchasing Manager 成本员:Cost Control查核主管:Auditing Officer 仓管员:Storeman电脑操作员:Computer Operator 采购员:Purchaser人事培训部:Human Resources & Training Division人事培训部总监:Human Resources Director人事部:Personnel Department人事部经理:Personnel Manager人事助理兼后勤总务: Personnel Officer培训部:Training Department培训部经理:Training Manager人事文员:Clerk翻译兼英语教师:English Translator & Teacher 培训部主任(人事干事): Training Officer员工宿舍领班: Staff Dormitory Captain宿舍管理员: Staff Dormitory Keeper更衣室管理员:Staff Lockers Rooms Keeper员工餐厅主管: Staff Canteen Supervisor员工餐厅领班: Staff Canteen Captain厨师助理:Cook Assistant厨师:Cook市场营销部:Sales & Marketing Division市场营销部总监:Director of Sales & Marketing 销售部经理; Sales Manager销售部副经理:Asst. Sales Manager高级客户经理:Senior Clients Manager策划经理:Planning Manager公关部经理; Public Relations Manager 销售主任: Sales Officer公关主任: Public Relations Officer文员:Clerk房务总监:Rooms Division Director前厅部:Front Office Department管家部:Housekeeping Department前厅部经理:Front Office Manager接待处经理:Reception Manager大堂副理:Assistant Manager总机主管:Operators Supervisor楼面经理:Service Manager礼宾部主管:Chief Concierge DJ部高级工程师:DJ Senior Engineer接待处主管:Chief Receptionist管家部经理:Executive Housekeeper管家总管:Asst. Executive Housekeeper 洗衣房经理:Laundry Manager楼层高级主管:Senior Floor Supervisor 楼层主管:Floor Supervisor公卫主管:PA Supervisor洗衣房主管:Laundry Supervisor康乐主管:Recreation Center Supervisor接待处领班: Receptionist CaptainDJ部主管:DJ Supervisor预定部领班: Reservation Captain舞台主任:Stage Performance Supervisor总机领班: Operators Captain康乐领班(楼面部长):Captain礼宾部领班: Concierge CaptainDJ部长:DJ Captain接待员:Receptionist舞厅服务员:Waiter/Waitress预定员:Reservationist健身房服务员:Gymnasium Attendant行李员:Bellboy桌球服务员:Billiard Attendant门僮:Doorman 主持:Preside服务员:Waiter & Waitress 演员:Actor& ActressDJ员:DJ 咨客:Hostess工程部:Engineering Department布草主管:Uniforms Supervisor总工程师:General Engineer服务中心领班:Service Center Captain工程部经理:Chief Engineer楼层领班:Floor Captain 高级工程师:Senior Engineer公卫领班:PA Captain 值班工程师:Duty Engineer水洗领班:Laundry Captain主管工程师:Supervisor Engineer干洗领班:Dry Clean Captain强电维修高级技工:Senior Electrician布草领班:Uniforms Captain电梯高级技工:Lift Senior Technical服务中心文员: Service Center Clerk空调高级技工:Air-conditioning Technical仓管员:Storeman 锅炉高级技工:Senior Boilerman清洁工:P.A. Man 强电值班技工:Duty Electrician客房服务员:Room Attendant强电维修技工:Electrician缝纫工:Seamstress 电梯技工:Lift Man熨烫工:Presser 机修技工:Machination 洗涤工:Washer 木工油漆高级技工:Carpenter &painter弱电值班维修技工:Duty Electrician娱乐部:Recreation Department 保安部:Security Department娱乐总监;Recreation Director 保安部经理:Security Manager舞台总监:Stage Performance Director高级主管:Security Senior Supervisor艺术总监:Arts Director 消防员:Fireman 主管: Security Supervisor 拓展部经理:Marketing Manager消防主任: Fire Center Officer 保安员: Security Guard 领班:Security Captain餐饮部:Food & Beverage Department中餐厅:Chinese Restaurant西餐厅:Western Restaurant餐饮总监;F & B Director餐饮部经理:F & B Manager行政总厨:Executive Chef助理行政总厨:Asst. Executive chef中厨总厨:Master Chef Chinese Food中厨主厨:Sous Chef (Chinese Kitchen)西厨总厨;Master Chef .Western Food西厨主厨:Sous Chef(Western Kitchen)西饼主厨:Chief Baker点心工:Pastry Cook烧味厨师:Grill Chef厨工:Cook Assistant管事部:Steward Department总管事:Chef Steward主管:Steward Supervisor碗工:Dishwasher管事清洁工:Cleaner宴会销售部经理:Banquet Sales Manager 宴会销售主任:Banquet Sales Officer中餐部经理:Chinese Restaurant Manager 西餐部经理:Western Restaurant Manager 营业部经理:Sales Manager酒水部经理:Beverage Manager。

相关文档
最新文档