体重和盐度对中国蛤蜊耗氧率和排氨率的影响

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盐度对大菱鲆幼鱼耗氧率和排氨率的影响

［ /］耗氧率变化程度越大，而 D?RSTB 和 U8TDT
A$
）， # 为呼吸箱
内水体的体积（ 7 ）， % 为实验时间（ 5 ）， & 为呼（ ’$ A ’% ）1 氨氮排泄率的计算公式： !% BC2 @ #$ %$ &
A$ 其中 !% BC2 为氨氮排泄率［ ,0・（ 0・ 5）］、 ’$
& & 呼吸和排泄是动物进行能量代谢的基本生理活动，它不仅反映了动物的生理状态，也反映了环境
［ >］条件的影响。大菱鲆是一种广盐性的鱼类，在
^/12 活力方面对牙鲆（ ,&1&8+"%4%<) #8+@&"0() ）作了
［ "］较为深入的研究，本实验则从另一个角度研究
大菱鲆盐度突变过程中的适应情况，通过测定耗氧率和排氨率来展开鱼类渗透调节机理的探讨，同时也为鲆鲽类养殖提供科学参考。
&’ 1&3*4*05 /=&4+.> &(:79035 02 32?.: 3.<.31；(’ 1&3*4*05 /=&4+.> &(:79035 02 & =*+=.: 3.<.3
图 $! 盐度对大菱鲆幼鱼氨氮排泄率的影响
&’ 向低盐度突变；(’ 向高盐度突变
)*+’ $! ,--./01 2- 1&3*4*05 24 &8824*& .6/:.0*24 :&0. 2- ;7<.4*3. 07:(20
为有鱼呼吸箱内氨氮浓度变化值（ ,0・ 7 A$ ）， ’% 为对照呼吸箱内氨氮浓度变化值（ ,0・ 7 & 为呼吸箱内鱼湿重（ 0）。

盐度对不同规格九孔鲍耗氧量和排氨率的影响

盐度对不同规格九孔鲍耗氧量和排氨率的影响刘建勇;陈园媛;曹伏君;许胜青;王崇懿【摘要】[目的]探讨盐度对不同规格九孔鲍(Haliotis diversicolor supertexta)耗氧量和排氨率的影响.[方法]采用实验室生态学方法,测定7种盐度下(21、24、27、30、33、36和40)3种规格[干质量(1.53±0.14)、(1.11±0.23)和(0.68±0.20)g]九孔鲍的耗氧率和排氨率.[结果](1)盐度在21～36时,耗氧率随着盐度的上升而增大;盐度为36时,3种规格九孔鲍的耗氧率均达到最大值;当盐度大于36时,耗氧率随盐度上升而下降,九孔鲍的耗氧率(RO)与软体部干质量(m)的回归关系符合幂函数:RO=a m-b,其中a的波动范围在0.412～1.216之间,平均值为0.818±0.286;b 的波动范围在0.311～0.546之间,平均值为0.446±0.074;(2)排氨率在实验盐度范围内呈持续升高趋势,排氨率(RN)与软体部干质量(m)的回归关系符合幂函数:RN=c m-d,其中c的波动范围在0.174～0.621之间,平均值为0.330±0.154;d的波动范围在0.439～0.668之间,平均值为0.521±0.084;(3)相同盐度下,九孔鲍的耗氧率和排氨率随干质量的增大而显著减小(P<0.05),且耗氧率和排氨率与干质量均符合R=a m-b模型;(4)九孔鲍的规格对O/N比值影响不显著(P>0.05),当盐度为40时,O/N值显著降低.[结论]盐度、规格及两者间的交互作用均对九孔鲍的耗氧率和排氨率有显著影响.【期刊名称】《广东海洋大学学报》【年(卷),期】2019(039)005【总页数】6页(P129-134)【关键词】九孔鲍;盐度;规格;耗氧率;排氨率【作者】刘建勇;陈园媛;曹伏君;许胜青;王崇懿【作者单位】广东海洋大学深圳研究院,广东深圳 518108;广东海洋大学水产学院,广东湛江 524088;广东海洋大学深圳研究院,广东深圳 518108;广东海洋大学水产学院,广东湛江 524088;广东海洋大学水产学院,广东湛江 524088;广东海洋大学水产学院,广东湛江 524088【正文语种】中文【中图分类】S968.3九孔鲍（Haliotis diversicolor supertexta）是杂色鲍（Haliotis diversicolor）的一个亚种[1]，自然种群主要分布于我国台湾的北部、东部以及澎湖列岛周围等海域[2]，作为低脂肪高蛋白的水产食品位列海产“八珍”之冠，因其具有生长快、养殖周期短、对饵料要求低等优点，已逐渐成为我国南方海域养殖贝类的主要品种之一。

氨氮浓度对不同体重河蚌(Anodonta woodiana)耗氧率的影响

２ＫｙＬｂｒｔｙｏｃｌｉｌｎｉｎｅｔｎｅｕｃｌｎｉｅｉ，．ｅａｏａｏＥｏｇｃｖｏｍｎａｄＲｓｒｓＩａｄＦｓｒｓｒｆｏａＥｒｏｅｏｎｆｈｅ
ＣｉｓＡａｅｙｏＦｈｒｃｎｅ，Ｗｘ，Ｊｎｓ２４８；ｈｅｃｄｍｉｅＳｉｃｓｕｉｉｇｕ１０１ｅｎｆｓｙｅａ
３ＦｈｒｓＣｌｇｃａｎｅｉｈｎ，Ｑｎｄｏｈｎｏｇ６０３．ｉｅｉｏｅｅｏＯｅｎＵｉｒｔｏＣｉａｉａ，Ｓａｄｎ２６０）ｓｅｌｆｖｓｙｆｇ
ＡｂｔａｔＴｅｏｙｅｏｓｍｐｉｎｒｔｆａｓｅｉｓｏｒｓｗａｅｓｅｎｄｎａｗｏｄａａｗｉｉｅｅｔｂｄｅｇｔｓｒｃ：ｈｘｇｎｃｎｕｔａｅｏｐｃｅｆｆｅｈｔｒｍｕｓｌｏｏｔｏｉｎｔｄｆｒｎｏｙｗｉｈｓｏＡｈｆｃｌｕａｅｙｄｙｗｅｇｔｏｏｔｉｓｅｓｓｕｉｄｉｔｔｔｒｓｓｅａｃｌｔｄｂｒｉｈｆｓｆｔｓｕｓｗａｔｄｅｎａｓａｉｗａｅｙｔｍ．Ｄｕｉｇｔｅｅｐｒｍｅｔｈａｅｅｅａｕｅｃｒｈｘｅｉｎ，ｔｅｗｔｒｔｍｐｒｔｒｎａｄｔｅｃｎｅｔｔｎｏｕｐｎｅａｔｕａｅｍａｔｒｅｅｋｐｅａｉｅｃｎｔｎｎｈｒｒｒｅｌｖｌｆａｉｎｍ— ｎｈｏｃｎｒｉｆｓｅｄｄｐｒｉｌｔｔｓｗｒｅｔｌｔｏｓａｔｄｔｅｅｗｅｅｔｅｅｅｓｏｍｂｅｔａｏｓｃｅｒｖａｈａｍｏｉｏｃｎｒｔｎＡｔｎｍｍｏｉｅｅ，ｔｅｏｙｅｏｓｍｐｉｎｒｔｓｌｔｄｂｎｅａｉｅｐａｅｐｗｒｆｎ — ｎａｃｎｅｔａｉ．ｏｅａｏｎａｌｖｌｈｘｇｎｃｎｕｔａｅ０ｉａｅｙｏｅｎｇｔ — ｈｓｏｅｕｃｏｍｕｖｔｎｄｃｅｓｄａｈｏｙｗｉｈｎｒａｅ．Ｔｅｅｗｒｉｆｃｓｏｍｂｅｔａｉｅｒａｅｓｔｅｂｄｅｇｔｉｃｅｓｄｏｈｒｅｍａｎｅｆｔｆａｉｎｍｍｏｉｏｃｎｒｔｎａｄｔｅｂｄｅｅｎａｃｎｅｔｉｎｈｏｙａｏｗｉｈ，ｂｔｔｅｅｗａｏｉｔｒｃｉｎｏｅｏｈｘｇｎｃｎｕｔｎｒｔ．Ｕｎｅｈｓｅｏｄｔｎ，ｌＯｎｒａｅｅｇｔｕｈｒｓｎｎｅａｔｆｈｍｎｔｅｏｙｅｏｓｍｐｉａｅｏｔｏｄｒｔｅｔｔｄｃｎｉｏｓｎｉｃｅｓｄｅｉｗｔｈｎｒａｅｍｂｅｔａｉｔｅｉｃｅｓｄａｉｎｍｍｏｉｏｃｎｒｔｎａｄｄｃｅｓｄａｈｏｙｗｅｇｔｉｃｅｓｄＴｅｏｙｅｏｓｍｐｉｎｈｎａｃｎｅｔｉｎｅｒａｅｓｔｅｂｄｉｈｎｒａｅ．ｈｘｇｎｃｎｕｔａｏｏｒｔｏｌｅｓｍｕａｅｙａｆｎｔｎ，ｌＯ＝Ｙ＝３５６０４＋００１０ｘａｅｃｕｄｂｉｌｔｄｂｃｉｕｏｎ，．９８± ２．１９± 【ｎ一１０３ｏ１ｎ】．２７± ｌｗ．Ｔｉｓｄｕｇｓｄｔａ５ｈｓｔｙｓｇｅｔｈｔｕｅ

温度和盐度对虾夷马粪海胆耗氧率和排氨率的影响

收稿日期：９８０１１９３３
＊
本研究由农业部九五“ 渔业重点项目（９Ｂ６７叭）渔５９０资助
－
维普资讯
中国水产科学
５卷
２达到设计温度后驯养５ｄ以上；度驯化每天升降盐度２，到设计盐度后驯养３ｄ＂Ｃ．盐～３达
氧率和排氨率与温度和盐度的关系。结果表明：在温度１～２＊的范围内，５５２（耗氧率和排氨率随温度的升高而增加；相同温度下，随个体重量的增加耗氧率和排氨率下降，负指数关呈系；夷马粪海胆的适宜盐度为３虾０左右，时的耗氧率最大，００１ｍｇｇｈ排氨率最此为９／・，
温度和盐度对虾夷马粪海胆耗）氧率和排氨率的影响
；赵艳童圣英张硕曲晓莲
（大连水产学院，１０３１６２）
摘要采用封闭式呼吸器研究了虾夷马粪海胆（ｔｏｇｌ－ｔｏｕｔｍｅｉｓ的耗Ｓｒｎｙｃｅｒｔｓｎｅｄｕ）￣ｎｉｒ
式中，为空白瓶溶氧含量／－ＣｍｇｍＬ一；，实验结束时溶氧含量／ｇ－一；Ｃ为ｍｍＬＮ０为空白瓶氨氮含量／－・ｎ；为实验结束时氨氮含量／ｇｍＬ一；为海胆体重（重，）ＴｐｒＬ一ｇ－Ｗ湿ｇ；为实验持续时间／ｋ实验结果用单因子方差分析检验和回归分析。
～
３５范围内，氧率随盐度的升高逐渐增大，度３耗盐０时达到最大００１ｍｇｇｈ而后随盐．９／・，

pH、盐度对东方小藤壶耗氧率和排氨率的影响

１材料与方法
１．１实验材料 Nhomakorabea与外界空气的接触。具体测定方法依据《ＧＢ
１７３７８．４ —１９９８海洋监测规范第４部分海水分析》，耗氧率的测定方法使用ｗｉｎｋ１ｅｒ碘量法；排氨率的测定方法使用次溴酸盐氧化法。各项试验设立３个平行样和一个空白对照样。试验结束后测定藤壶的体径（Ｄ）、湿重（ｗｗ）。计算方法：耗氧率Ｒ的计算公式为：
关键词：东方小藤壶，温度，盐度，ｐＨ，耗氧率，排氨率
藤壶是世界上分布最广、数量最多的一类海洋污损生物，对国防、航运、水产养殖及港工
后稳定两天，进行试验。
１．２试验方法
建筑危害极大。目前，许多国内外学者把藤壶
《河北渔业））２０１３年第５期（总第２３３期）
ｏ研究与探讨
ｄｏｉ：１０．３９６９／ｊ．ｉｓｓｎ．１００４ —６７５５．２０１３．０５．００３
ｐＨ、盐度对东方小藤壶耗氧率和排氨率的影响
作为生物污损和污损防治的重要研究对象，研
１．２．１盐度对东方小藤壶耗氧率、排氨率的影响实验材料预处理温度设５个水平，分别为１２，

短期酸化对魁蚶摄食、呼吸代谢及能量收支的影响

第41卷第5期渔业科学进展Vol.41, No.5 2020年10月Oct., 2020* 青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋生态与环境科学功能实验室创新团队项目(LMEES-CTSP-2018-4)、国家基金委–山东省联合基金(U1606404)、中国水产科学研究院基本科研业务费(2019ZD0105)和中国水产科学研究院黄海水产研究所基本科研业务费(20603022017002)共同资助 [This work was supported by Creative Team Project of the Laboratory for Marine Ecology and Environmental Science Laboratory, Pilot National Laboratory for Marine Science and Technology(Qingdao) (LMEES-CTSP-2018-4), National Natural Science Foundation of China (NSFC)-Shandong Joint Fund for Marine Ecology and Environment Science (U1606404), Central Public-Interest Scientific Institution Basal Research Fund, CAFS (2019ZD0105), and Central Public-Interest Scientific Institution Basal Research Fund, YSFRI, CAFS (20603022017002)]. 薛素燕，E-mail: **************.cn① 通讯作者：毛玉泽，研究员，E-mail:**************.cn收稿日期: 2019-04-22, 收修改稿日期: 2019-06-25DOI:10.19663/j.issn2095-9869.20190422001 /薛素燕, 李加琦, 李阳, 丁敬坤, 徐涵, 张雯雯, 毛玉泽, 方建光. 短期酸化对魁蚶摄食、呼吸代谢及能量收支的影响. 渔业科学进展, 2020, 41(5): 127–133Xue SY, Li JQ, Li Y, Ding JK, Xu H, Zhang WW, Mao YZ, Fang JG. Effects of short-term acidification on feeding, respiratory metabolism, and energy budget of Scapharca broughtonii . Progress in Fishery Sciences, 2020, 41(5): 127–133短期酸化对魁蚶摄食、呼吸代谢及能量收支的影响*薛素燕1,2 李加琦1,2 李阳1 丁敬坤1徐涵1 张雯雯1 毛玉泽1,2①方建光1(1. 中国水产科学研究院黄海水产研究所农业农村部海洋渔业可持续发展重点实验室山东省渔业资源与生态环境重点实验室青岛 266071；2. 青岛海洋科学与技术试点国家实验室海洋生态与环境科学功能实验室青岛 266071)摘要采用实验生态学方法，研究了魁蚶(Scapharca broughtonii )摄食、呼吸代谢及能量收支对短期酸化(pH 分别为8.2、7.9、7.6)的响应。

高温、低盐环境对贝类生理、免疫酶活和基因表达的影响研究

2024.3贝类以其高蛋白质、高微量元素、高铁、高钙和少脂肪的营养特点成为人们餐桌上必不可少的菜品。

近30年来，中国、日本、美国和韩国等在世界海水贝类产业中占据主导的地位。

我国贝类年产量占世界总产量的60%以上，其中扇贝年养殖产量占世界扇贝年养殖产量的80%以上(毛兴华等，1997)。

海水贝类养殖产量占海水养殖产量的70%以上，达1438.97万吨，是我国海洋渔业的重要组成部分。

我国是世界上最大的贝类生产国，产量位居世界前列(中国渔业统计年鉴，2022)。

本文综述了高温、低盐环境对贝类生理、免疫酶活和基因表达的影响研究，以期为我国贝类养殖的可持续发展提供参考。

一、高温对贝类生理、免疫酶活的影响水温是影响贝类生存的重要因素之一，是影响贝类生理生态及相关基因表达的重要环境因子。

夏季持续高温导致机体分解代谢增强，合成代谢下降，引发贝类生长率降低，贝类酶活力、抗氧化能力、血细胞含量降低以及生长速度减慢、抗病力降低，甚至导致贝类死亡(于佐安等，2019)。

山东沿岸在1998年夏季海水温度达到24℃以上，导致栉孔扇贝发生大规模死亡。

周年检测结果表明，栉孔扇贝在水温23℃以上的海区中，软体部生长缓慢，甚至完全停止(张福绥，1999)；太平洋牡蛎会因高温环境而大量死亡(Gagnaire B，2006)；在温度超过23℃时，虾夷扇贝代谢率降低，开始出现死亡。

鳃是贝类重要的呼吸器官，鳃瓣内侧具有丰富的鳃水管和发达的小水管系统，能提高鳃的呼吸速率。

郝振林等(2007)报道，虾夷扇贝在高温环境下鳃丝宽度、丝间宽度都随温度升高而减短，进而导致贝类呼吸速率减慢、摄食减少，存活受到严重威胁。

徐东等(2018)研究发现，夏季獐子岛虾夷扇贝在不同温度环境下耗氧率和排氨率随着试验范围内温度的上升而升高，温度严重影响虾夷扇贝生理生化活动，导致代谢紊乱。

袁有宪等(2000)研究发现栉孔扇贝在水温27℃持续96小时，其呼吸量迅速增大，随后减弱，摄食和消化能力逐渐降低；在此温度条件下持续5天时，死亡率为50%，持续7天时全部死亡。

饥饿对大西洋浪蛤耗氧率和排氨率的影响

海洋科学/2007年/第31卷/第9期30饥饿对大西洋浪蛤耗氧率和排氨率的影响郭海燕1,2，王昭萍2，于瑞海2，王芳2，林志华2,3(1.邯郸学院生物科学系,河北邯郸056005; 2. 中国海洋大学水产学院，山东青岛266003;3. 浙江省海洋水产养殖研究所, 浙江温州 325005）摘要: 采用室内实验生态学方法研究了饥饿对大西洋浪蛤（Spisula solidissima ）耗氧率和排氨率的影响。

试验浪蛤软体部干质量为 0.049 g±0.003 g, 实验饥饿的时间分别为1，3，5，7，10，13，20，27 d 。

结果表明：（1）饥饿对浪蛤的耗氧率影响极显著（P <0.01）。

浪蛤在饥饿1～7 d 时其耗氧率随着时间的延长而增大；饥饿7 d 以后，其耗氧率随饥饿时间的延长而下降。

（2）饥饿对浪蛤的排氨率影响极显著（P <0.01）。

浪蛤在饥饿1～5 d 时其耗氧率随时间的延长而增大；在饥饿5 d 以后，其排氨率随饥饿时间的延长而下降。

（3）在实验期内浪蛤的O/N(O 为呼吸氧原子数, N 为排出氨态氮原子数)值为17.05～34.18，平均值为21.1。

关键词: 大西洋浪蛤（Spisula solidissima ）；饥饿；耗氧率；排氨率中图分类号：S968.3 文献标识码：A 文章编号：1000-3096(2007)09-0030-04大西洋浪蛤(Spisula solidissima)隶属于瓣鳃纲（Lamillibranchia ）、帘蛤目（Veneroida ）、蛤蜊科（Mactridae ），是原产于北大西洋西部近海岸的双壳贝类，从圣劳伦斯河南部海湾到北卡罗莱纳州的Cape Hatteras 都有分布[1,2]。

浪蛤栖息的底质主要是规格均一适中的沙底 [3]，是一种生长迅速具有养殖潜力的贝类。

浙江省海洋水产养殖研究所于1998年10月首次从美国引进浪蛤人工苗种并开展了生态学和人工繁殖研究，成功培育出幼蛤[4]。

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Effects of body size and salinity on oxygen consumption rate and ammonia excretion rate of Mactra chinensis Philippi
ZHAO Wen* ，WANG Yaqian，WEI Jie，WANG Li
生态学报 2011，31( 7) : 2040—2045
Acta Ecologica Sinica
体重和盐度对中国蛤蜊耗氧率和排氨率的影响
赵文* ，王术学院; 辽宁省水生生物学重点实验室，辽宁大连 116023)
摘要: 采用室内实验生态方法研究了不同软体部干重( ( 1． 022 ± 0． 821) 、( 0． 557 ± 0． 266) 、( 0． 303 ± 0． 277) g) 和盐度( 13、18、 23、28、33) 对中国蛤蜊( Mactra chinensis Philippi) 耗氧率和排氨率的影响。结果表明: 盐度、个体大小对中国蛤蜊耗氧率的影响极显著( P ＜ 0． 01) ，二者的交互作用对中国蛤蜊耗氧率影响显著( P ＜ 0． 05) ; 中国蛤蜊单位体重耗氧率( R0 ) 与软体部干重( W) 负相关，符合幂函数方程 R0 = aW － b ，其中 a 值的取值范围是 0． 695—1． 762，平均值为 1． 449，b 值的取值范围是 0． 446—0． 587，平均值为 0. 542。盐度、个体大小对中国蛤蜊排氨率影响也极显著( P ＜ 0． 01) ; 随着中国蛤蜊个体的增大，其单位体重排氨率逐渐降低; 排氨率与其软体部干重呈负相关，它们之间可以用幂函数 RN = a0 W － b0 表示。单位体重耗氧率和排氨率与盐度( S) 、软体部干重( W) 的二元线性回归方程分别为: RO = 2． 111 － 1． 817W + 0． 49S ( R2 = 0． 546，F = 34． 294，P ＜ 0． 001) ; RN = 168． 186 － 120． 589W + 1. 734S ( R2 = 0． 561，F = 36． 418，P ＜ 0． 001) 。关键词: 中国蛤蜊; 体重; 盐度; 耗氧率; 排氨率
Key Words: Mactra chinensis Philippi; body sizes; salinity; oxygen consumption rate; ammonia excretion rate
中国蛤蜊( Mactra chinensis Philippi) 隶属瓣鳃纲、帘蛤目、蛤蜊科、蛤蜊属，我国主要分布于辽宁、山东沿海，日本、朝鲜也有分布［1］。中国蛤蜊生活在潮间带的细砂滩至水深 60m 的浅海区，肉味鲜美，出肉率高，具有较高营养价值，是一种具有重要经济价值的养殖贝类。目前国内外对于中国蛤蜊研究报道主要集中于其生
Liaoning Provincial Key Laboratory of Hydrobiology，College of Life Science and Technology，Dalian Ocean University，Liaoning Dalian 116023，China
Abstract: Effects of body weight ( 1． 022 ± 0． 821，0． 557 ± 0． 266 and 0． 303 ± 0． 277) and salinity ( S: 13，18，23，28， and 33) on oxygen consumption rate and ammonia excretion rate of Mactra chinensis Philippi were studied by means of experimental ecology methods at water temperature 18℃ ． The results showed that ( 1 ) Individual size and salinity had significant effected on oxygen consumption rate ( P ＜ 0． 01) ，and interaction of the both factors had significant effected on oxygen consumption rate ( O ) ( P ＜ 0． 05 ) ． The relationship between O and dry weight of soft tissue ( W ) can be represented by the allometric equation R0 = aW － b，where a ranges from 0． 695 to 1． 762，with mean of 1． 449，and b ranges from 0． 446 to 0． 587，with mean of 0． 542． ( 2) Individual size and salinity had significant effected on ammonia excretion rate ( N) ( P ＜ 0． 01) ; ammonia excretion rate decreases as the increase of body size and there is a negative exponential regressive function RN = a0 W ．－ b0 ( 3) The relationships of O and N with W and S can be described by the following linear regression equations: RO = 2． 111 － 1． 817W + 0． 49S( R2 = 0． 546，F = 34． 294，P ＜ 0． 001) ; RN = 168． 186 － 120． 589W + 1． 734S ( R2 = 0. 561，F = 36． 418，P ＜ 0． 001) ．