恩施自治州魔芋产业未来20年发展规划
魔芋良种繁育基地建设规划
魔芋良种繁育基地建设规划一、规划背景（一）魔芋产业大背景魔芋主要分布在东南亚和非洲，主要种植国家有中国、日本、缅甸、越南、印度尼西亚等国，美洲和欧洲没有种植。
其主要成分是葡甘聚糖，并含有多种对人体不能合成的氨基酸及钙、锌、铜等矿物质，是一种低脂、低糖、低热、无胆固醇的优质膳食纤维。
我国魔芋产区主要分布在云、贵、川、陕西南部和湖北西部，是世界上魔芋栽培面积和产量最大的国家，魔芋粉产量占世界的60％以上，魔芋发展潜力巨大。
湖北是全国的魔芋生产大省，主要分布在宜昌、恩施等西部山区。
近年来，省委、省政府高度重视魔芋产业的发展，省人民政府专门下发了《关于大力推进魔芋产业化的决定》，将魔芋产业作为我省西部山区农民脱贫致富的主导产业予以重点扶持，促进了全省魔芋产业的快速发展。
目前，全省魔芋面积60万亩以上，产量80多万吨，面积和产量均占全国的30％以上，主产于我省鄂西山区的清江花魔芋以其产量高、品质优的特点成为我国魔芋生产中的主要品种，魔芋发展优势十分明显。
（二）县域魔芋产业发展现状长阳土家族自治县地处云贵高原东延尾部，武陵山余脉，清江中下游，东连宜都，西接巴东，南抵五峰，北邻秭归和宜昌，县域东西长94.5公里，南北宽63公里，总面积3430平方公里，辖11个乡镇、154个行政村，总人口42万，全县最高海拔2259.1米，最低海拔48.7米，境内山峦起伏，高差悬殊，受山地地貌条件的影响，县域内气温、日照具有垂直差异，表现出立体性的气候特点。
近几年来，长阳立足独特的气候条件，充分发挥资源优势，形成了独具特色的“三带”（高山、中山、低山）经济格局。
针对中山经济相对薄弱的实际情况，长阳确立了巩固发展高、低山经济带，着力挖掘中山地区潜能，加大产业结构调整力度，加快中山地区经济发展步伐，全面建设特色农业大县，打造“中国魔芋之乡”的重大战略部署。
全县以魔芋产业为中山地区产业发展的突破口，出台了一系列加快魔芋产业发展的政策措施，实现了魔芋产业规模化开发、标准化生产、精细化加工、品牌化营销、合作化经营的跨越式发展。
魔芋产业规划书
摘要本文档旨在制定魔芋产业发展规划，为魔芋种植企业提供参考和指导。
首先，我们将介绍魔芋的背景和概述，其次，讨论魔芋市场前景和竞争环境。
接着，我们将提出魔芋产业发展的战略目标和策略，并制定具体的实施计划。
最后，我们将总结本文档并展望未来发展趋势。
1. 引言1.1 背景魔芋，又称慈菇、魔芋芋、天南星芋、淮山薯等，是一种传统的食用和药用植物。
它种植简单、适应性强，并且具有丰富的营养价值，被广泛应用于食品加工和医药领域。
随着人们对健康饮食的追求和对功能性食品的需求增加，魔芋产业逐渐崛起，成为一个具有巨大潜力的新兴产业。
1.2 目标本文档的目标是制定魔芋产业发展规划，实现以下目标：•分析魔芋市场前景和竞争环境；•确定魔芋产业发展的战略目标和策略；•制定具体的实施计划，推动魔芋产业健康快速发展。
2. 魔芋市场前景和竞争环境分析2.1 市场前景魔芋作为一种绿色、健康、功能性食品原料，拥有广阔的市场前景。
随着人们健康意识的提高，对低热量、高纤维的食品需求不断增加，魔芋作为减肥食品和高纤维食品的代表，将在未来持续受到青睐。
此外，魔芋含有丰富的植物蛋白和多种维生素、矿物质，对于维护身体健康具有重要作用，因此在保健品市场也具备较大的发展潜力。
2.2 竞争环境在魔芋产业中存在着激烈的竞争。
主要竞争对手包括其他魔芋种植企业、食品加工企业和保健品生产企业。
他们在技术、品牌、渠道等方面具有自身的优势。
同时，原材料供应、市场渠道、政策支持等因素也可能对竞争环境产生影响。
3. 建立魔芋产业发展的战略目标和策略3.1 战略目标基于魔芋市场前景和竞争环境的分析，制定以下战略目标：1.做大市场份额：通过产品创新和品牌建设，争取在魔芋产业中占据领先地位。
2.提高质量和安全标准：加强质量控制和食品安全管理，提供高品质和安全可靠的产品和服务。
3.拓展市场渠道：积极开拓线上线下市场渠道，提高产品销售和品牌影响力。
4.加强技术研发和创新能力：通过技术创新，开发更多高品质、功能性的魔芋产品，满足不同消费者的需求。
魔芋产业建设实施方案
魔芋产业建设实施方案为进一步加大魔芋产业建设工作力度，有效促进农民增收，充分发挥魔芋产业在促进脱贫攻坚工作中的重要作用，根据《X市魔芋种芋繁育示范园创建实施方案的通知》（X政办发〔X〕11X 号）和市农业局关于印发《X年魔芋产业建设任务的通知》（安农业发〔X〕13X号）要求，结合我县实际，特制定本方案。
一、指导思想将魔芋产业发展与精准扶贫深度融合，坚持以市场为导向，以农业增效、农民增收为目标，以科技为支撑，以林田之间循环发展为主线，以培育龙头企业为主体，以建设魔芋产业园区为载体，按照“区域化布局、规模化发展、标准化种植、产业化经营”的理念，着力构建产加销一体化体系，全面提升魔芋产业发展水平，推动农村经济持续快速发展。
二、目标任务X年魔芋种植面积达到18600亩，其中新增魔芋面积2600亩；培育市级魔芋产业示范园区2个，县级魔芋种芋繁育示范园6个；建设魔芋重点镇3个、重点村10个；建成魔芋初加工点3个，创建魔芋龙头企业4个；逐步建立和完善魔芋产业市场经营支撑体系，使我县魔芋产业步入“企业（大户）+合作组织+基地+农户”的良性发展格局，提升产业效益。
（各镇魔芋产业建设任务见附件）三、工作重点（一）抓好种源基地建设。
按照“立足自给、区域协调、适量引种”的发展原则，以X、X、X、X、X、X、X、X等镇为重点，建设魔芋原种和商品种芋基地面积共计5000亩，确保种芋供应实现全县基本自给。
（二）扩大魔芋种植规模。
深入探索“龙头企业+合作社＋职业农民+基地”的发展模式，完善和推广魔芋林田之间循环种植技术，积极推广魔芋庭院化种植，全县发展魔芋种植18600亩，其中新增魔芋面积2600亩，建设魔芋重点镇3个、重点村10个。
X、X、X、X、X、X、X、X8个镇党委书记和镇长分别包抓一个面积不小于100亩的魔芋种植示范点。
（三）创建魔芋种芋繁育示范园区。
按照“区域化布局、规模化发展、标准化种植、产业化经营”的思路，着力培育新型魔芋产业经营主体，加大魔芋种芋繁育示范园区的投入和建设力度，并建立起园区与贫困户的利益联结机制，把魔芋种芋繁育示范园区建成扶贫产业的示范园区。
恩施州魔芋产业化发展的思考
恩施州魔芋产业化发展的思考魔芋属多年生草本植物，其主要成分是葡甘聚糖，一种粘度很高的植物胶，它具有40多种理化特性，可广泛应用于食品、医药、化工、造纸、纺织、石油等工业，有“保健食品”和“工业味精”之称。
魔芋产品在国际市场有非常大的需求，仅日本每年魔芋缺口就占本国需求量的45%。
恩施州种植魔芋已有2000多年的历史，近几年来，州政府充分认识到魔芋产业的重要性，全州上下把发展魔芋产业当作调整农业产业结构的主导产业来抓。
魔芋产业已经成为了全州财政增税、农民增收的新亮点。
2003年，全州农民在魔芋上的人均纯收入为59.21元，分别比2002、2001年增加5.6%和54.6%。
截止到2004年底，全州已发展魔芋30.6万亩，种植面积约占全国的四分之一。
但目前该产业化建设中仍然存在一系列问题。
一是农户技术掌握不足，科学、标准化种植程度不高，农贷资金极其有限，风险大且利益无法保障；二是加工企业规模小，龙头企业少，产品的品种单一，附加值不高，尚无知名品牌，企业发展所需资金筹集困难，国内外市场开拓力度不够，而且缺乏诚信；三是政府职能尚未完全转变，现有的机构设置没有体现魔芋产业的主导性，对科技的重视也没有严格落实，等等。
这些问题已经严重制约了该产业的进一步发展，本文以下将针对这些问题提出相应的对策建议。
一、彻底转变政府职能，调整管理机构设置。
首先要彻底改变政府的传统观念和做法，变“计划”为“规划”，变“命令”为“沟通”和“协调”，变“干预”为“服务”。
具体来说，一要统筹规划，指导思想是发展集约式发展，即以科技为基础，立足提高单产，减少投入，降低成本，稳定质量，通过市场、政策信息的公开，给产业链上的各方主体提供一个公平的、竞争的、透明的运行环境，最大限度地帮助他们发挥出各自的潜力，监督他们完成各自应尽的义务，并保障他们获取各自应得的权益；二要定期组织农户、企业家培训，形成一种长期机制，对于农户，将“科技下乡”落实到户到田，对于企业家，培训重点放在企业经营管理方法、企业家自身素质的培养上；三要组织企业外出招商，注意政府及产业协会的作用仅仅是“穿针引线”，一定要改变以前大包大揽的做法。
2023年魔芋种植行业的前景分析模板
魔芋种植前景分析
Analysis on the Prospect of Konjac Planting
REPORT-Jessie 2023/9/6
CONTENTS
目录
01/
魔芋种植市场需求潜力大
魔芋种植市场需求潜力大，投资前景广阔。
03/
魔芋种植技术不断提升
魔芋种植技术不断提升，为农业可持续发展注入新 动力。
健康饮食风潮推动
健康饮食风潮的推动 力
随着人们健康意识的提高，越来越多的消 费者开始注重健康饮食，推动了魔芋的需 求增长。 根据市场调研数据显示，近年来，魔芋市 场年均增长率达到10%，其中受健康饮食 风潮影响的增速更为迅猛。
魔芋的营养价值和效 果
魔芋富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，防止 便秘，并具有减少胆固醇的作用，有助于维 持血糖平衡，为健康饮食提供了有力支持。
1. 魔芋在医药保健行业的广泛应用前景。魔芋富含多种 生物活性物质，具有抗肿瘤、抗氧化、抗炎、降血压等 药理活性。未来，魔芋可能被广泛用于开发治疗癌症、 心血管疾病、糖尿病等疾病的药物，以及研制保健品和 功能性食品。
PART 02
魔芋品种丰富多样
魔芋品种繁多
魔芋品种数量丰富
魔芋品种 农业部统计 优质魔芋品种 种植者选择
魔芋品质不断提升
市场需求持续增长
魔芋种植 2022年
亚洲
上升趋势 欧洲
前景分析
PART 04
魔芋加工产品市场前景广 阔
魔芋需求量大
1.2022年全国魔芋需求量预计达到xx万吨
根据市场调研数据显示，预计2022年全国魔芋需求量将达到xx万吨。这与目前魔芋在食品、保健品、医药等行业 的广泛应用密不可分。
恩施州魔芋产业如何做大做强——基于恩施州魔芋产业发展的思考
大仅有人工 自繁 自种一种途径 ， 种芋调运贮藏期 间损 伤容易造
遭受百年一遇低温 冰冻雨雪灾害 ，魔芋种植面积 急速下滑 ， 如 建始县高峰时期曾有 ８万多亩， 而当年基地面积仅 ３５ ．万亩 。 由 于病 虫害和 自然灾害的影响 ，老区魔芋基地面积 呈下滑趋势 ， 而加工环节 产能扩张需求 扩大 ， 鲜芋产量 跟不上 ， 约魔芋产 制 业发展 。部分企业反映 ， 无法满负荷生产 ， 存在着产能空置、吃 “
４ 恩施 州 魔 芋 产 业 发 展 政 策环 境 优 越 ， 景 广 阔 。恩 施 』Ｉ 、 前 Ｊ 、 ｌ 、
魔芋为 多年生南星科草本植物 的地 下块 茎 ， 含有葡 甘露 聚 糖 、 白质、 蛋 维生素 、 生物 碱等多种成分 ， 特别 是葡甘露聚糖 ， 自 然 界只有魔芋这一种作物能提供 ，葡甘 露聚 糖具 有水溶性 、 可
２ 恩施州魔芋绿 色富硒 ， 、 竞争优势明显。恩施州被誉为世 界硒都 ， 土壤 中富 含硒 元素 ， 通过植物 、 动物 食物链 的传递 ， 恩
约魔芋种植业乃至整个产业发展的瓶颈 ，一般年份减产 ２％～ ０ ３ ％， 重的减产达到 ８％甚至绝收 ， 目前还没有找到防治它 ０ 严 ０ 而
的有效办法 。二是魔芋的扩繁系数一般在 ３ ５倍 ， － 种植 面积扩
一
地处湖北鄂西山区 ， 森林覆盖率高达 ６％， ７ 工业化尚处于初级阶
段 ， 鄂西生态文 化旅游圈 的主 要板块 ， 为 推进 绿色繁 荣有后 发 优势 ， 是国家农业综合开发支持民族地 区经济发展政策创新实 验区， 而且 恩施州属 国家西部大开 发范 围 ， 为魔芋产业发展提供 了前所 未有的大好机遇 。恩 施州现大力实施 “ 生态立州 、 产业兴 』、 Ｊ 开放 活州” Ｊ 、 Ｉ 的战略 ， 推进
魔芋产业建设实施方案
魔芋产业建设实施方案一、背景分析。
魔芋，又称魔芋薯、魔芋粉，是一种天然的植物性食品原料，具有低热量、低脂肪、高纤维等特点，被誉为“第二代功能性食品”的代表。
随着人们健康意识的提升和生活水平的改善，魔芋产品逐渐受到消费者的青睐，市场需求持续增长。
因此，加强魔芋产业建设，提高魔芋产品的质量和产量，对于促进农业结构调整、增加农民收入、推动乡村振兴具有重要意义。
二、目标。
1. 提高魔芋种植面积和产量，确保魔芋供应稳定；2. 提升魔芋产品加工技术水平，提高产品品质；3. 拓展魔芋产品销售渠道，开拓市场，提高产品知名度和美誉度。
三、实施方案。
1. 加大科技投入，提高魔芋产量和质量。
加强魔芋新品种培育和推广，提高抗病虫害能力和产量；推广高效节水灌溉技术，提高魔芋的水分利用效率；推广有机肥料和生物农药的使用，减少化肥农药对环境的污染。
2. 提升魔芋产品加工技术水平。
引进先进的魔芋加工设备，提高加工效率和产品质量；建立健全的质量控制体系，严格把关产品质量；加强技术培训，提高从业人员的操作技能和加工水平。
3. 拓展销售渠道，开拓市场。
加强与超市、餐饮企业等合作，拓展魔芋产品销售渠道；加大品牌宣传力度，提升产品知名度和美誉度；积极参与各类食品展销会，开拓国内外市场。
四、保障措施。
1. 政策支持。
制定鼓励魔芋种植和加工的扶持政策，提高农民种植和加工的积极性；加大财政投入，支持魔芋产业科技创新和产品开发。
2. 资金支持。
鼓励金融机构增加对魔芋产业的信贷支持，降低融资成本；支持魔芋产业龙头企业的发展，提高整个产业链的效益。
3. 技术支持。
加强魔芋种植和加工技术的研究与推广，提供技术指导和培训服务；支持建立魔芋产业技术创新联盟，促进技术交流和合作。
五、总结。
魔芋产业建设实施方案的实施，将有力推动魔芋产业的健康发展，促进农业结构调整，增加农民收入，推动乡村振兴。
各级政府和相关部门应加大支持力度，确保该方案的有效实施，为魔芋产业发展注入新的活力和动力。
魔芋产业发展实施方案
魔芋产业发展实施方案一、背景分析。
魔芋，又称芋头、澳芋，是一种富含膳食纤维的食用植物，因其具有低热量、低脂肪、低糖分的特点，被誉为“健康食品”的代表。
近年来，随着人们健康意识的提升和饮食结构的调整，魔芋作为一种新型的绿色食品，受到了越来越多消费者的青睐。
在这样的市场背景下，魔芋产业发展迎来了前所未有的机遇。
二、发展现状。
目前，我国的魔芋产业发展还处于起步阶段，主要集中在一些地方性的小规模种植和加工。
产业链条相对薄弱，产品附加值不高，市场开发和品牌建设还不够完善。
与国外发达国家相比，我国魔芋产业在品种培育、种植技术、加工工艺等方面还存在较大差距。
三、发展目标。
1. 培育优质魔芋品种，提高产量和品质；2. 推广先进的种植技术，提高种植效率和质量；3. 完善魔芋加工工艺，提高产品附加值；4. 拓展市场渠道，提升品牌知名度。
四、发展策略。
1. 加强科研攻关，培育适应我国气候和土壤条件的优质魔芋品种，提高产量和品质；2. 开展种植示范，推广高标准的魔芋种植技术，提高种植效率和质量；3. 支持魔芋加工企业，引进先进的加工设备和工艺，提高产品的附加值；4. 加强市场开发，拓展魔芋产品的销售渠道，提升品牌知名度。
五、实施措施。
1. 加大科研投入，支持高校和科研机构开展魔芋品种的培育和选育工作；2. 设立魔芋种植示范基地，组织种植大户和农民合作社进行示范种植，推广先进的种植技术；3. 鼓励魔芋加工企业引进先进的设备和工艺，提高产品的加工水平；4. 加强市场监测和调研，制定针对性的营销策略，拓展销售渠道，提升产品的市场竞争力。
六、发展保障。
1. 政策支持，出台鼓励魔芋产业发展的相关政策，支持科研攻关、种植示范、加工设备更新等方面；2. 资金扶持，设立魔芋产业发展资金，支持魔芋产业的科研、生产、加工和市场开发；3. 技术培训，组织魔芋种植和加工的技术培训，提高从业人员的专业水平；4. 品牌建设，加强魔芋产品的宣传推广，提升品牌知名度和美誉度。
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第1章总论1.1 规划背景魔芋，属天南星科多年生草本植物。
其干物质的主要成分是葡甘聚糖（KGM）。
葡甘聚糖特殊的分子结构决定了它具有很好的吸附性、粘结性、膨胀性、持水性、赋形性和悬浮性，因而它在医药、食品、化工、农业、卫生、石油开采等领域有着广泛的应用，在国际上被称为“保健食品”和“工业味精”。
其“魔力”已逐步被世界人们所认识，市场前景十分广阔。
发展魔芋产业，是恩施州发挥山区优势、振兴地方经济的必然选择。
一方面，恩施州独特的自然环境极适合魔芋生长。
魔芋为喜阴、喜湿、怕热、不耐寒、怕渍水的作物，生长环境要求特殊，全世界范围内适宜种植的区域极为有限。
在我国，其主要分布区仅在湖北、湖南、四川、重庆、云南、贵州等地。
恩施州夏无酷暑，冬少严寒，土壤微酸性且富含硒素，自然条件得天独厚，是种植魔芋的理想之地。
另一方面，魔芋产业的发展可以促进恩施州经济水平的提升。
近几年来，全州各级党委、政府高度重视，把开发魔芋资源当作调整农业产业结构的重大举措来抓，取得了突飞猛进的发展。
目前，全州魔芋种植面积、产量、产值及加工转化量均占全国总量的25%以上，被誉为“全国魔芋第一州”。
魔芋产业的发展，给恩施州经济的腾飞带来了希望。
发展魔芋产业是促进恩施州农村经济发展、增加农民收入的需要，是调整农业产业结构、培植支柱产业的需要。
国家、省的政策倾斜，给恩施州魔芋产业的发展提供了大好机遇。
1998年，湖北省政府作出了关于大力推进魔芋产业化的决定，规划恩施州为产业发展的重点区域。
2003年，省委、省政府又将我州划为全省“魔芋板块”予以重点扶持。
国家发改委、农业部、财政部也将我州魔芋资源开发纳入扶贫开发项目，拟投入大量资金给予支持。
近年来，国家及有关部委多次立项，解决了产业发展中的许多关键性难题，极大地推动了恩施州乃至全国魔芋产业的快速发展。
更值得关注的是，国家实施西部大开发战略，给纳入开发范围的恩施州及其魔芋产业发展带来了千载难逢的机遇。
为深入有序地开发魔芋这一宝贵资源，确保魔芋产业持续、快速、健康发展，合理布局，科学规划是当前首先要解决的问题。
1.2 规划依据本规划编制的依据如下：1.2.1 国家及部委文件1.2.1.1国务院《关于实施西部大开发若干政策措施的通知》（国发〔2000〕33号）；1.2.1.2 国务院西开办《关于西部大开发若干政策措施的实施意见》（2001.8.28）；1.2.1.3 中共中央、国务院《关于促进农民增收若干政策的意见》（2004.2.10）;1.2.1.4 国家发改委《关于规范专项规划工作的意见（试行）的通知》；1.2.1.5 国家农业部关于进一步推进优势农产品产业带建设意见的通知（农计发[2003]20号）;1.2.1.6 国家农业部《定点扶贫地区农业优势特色产业开发规划》（2002.8）；1.2.1.7 国家农业部《优势农产品区域布局规划（2003-2007年）》（2003.2.13）。
1.2.2 湖北省文件1.2.2.1 湖北省人民政府《关于大力推进魔芋产业化的决定》（鄂政发[1998]16号）；1.2.2.2 湖北省魔芋产业化领导小组《湖北省“十五”魔芋产业发展规划》（鄂政阅[2001]14号）；1.2.2.3 中共湖北省委、湖北省人民政府《关于促进农业农村经济发展的决定》（鄂发[2003]2号）；1.2.2.4 中共湖北省委、湖北省人民政府《关于加快恩施自治州经济和社会发展的决定》（1995.12.8）;1.2.2.5 省委办公厅、省政府办公厅转发省扶贫办《关于加快对恩施自治州扶持力度的意见》的通知（2003.9.22）；1.2.2.6 湖北省人民政府办公厅转发省计委等部门《关于湖北省优势特色农产品区域布局规划（2003—2010年）的通知》（鄂政办发[2003]80号）。
1.2.3 恩施州文件1.2.3.1 恩施州人民政府办公室转发州计委等部门《关于恩施州特色农产品区域布局规划（2003—2010年）的通知》(恩施州政办发[2003]52号)；1.2.3.2 中共恩施州委、恩施州人民政府《关于进一步加快发展民营经济的若干意见》（2000.1.23）；1.2.3.3 中共恩施州委、恩施州人民政府《关于进一步加强招商引资工作的意见》（2003.10.18）；1.2.3.4 中共恩施州委办公室、州政府办公室《关于印发全州乡镇特色农产品重点发展品种规划的通知》（恩施州办文[2003]49号）。
1.3 规划的主要内容1.3.1 种植基地建设通过10年的努力，使全州总种植规模达到60万亩，其中商品基地45万亩，种芋基地15万亩。
年实现种植产值25亿元。
建好40个重点乡镇，逐步形成东部、西北部、西南部三大基地板块。
1.3.2 工业基地建设通过10年的努力，全州布局建重点初加工厂500个，核心层精（微、纯）粉加工厂7个，深加工龙头企业（膳食纤维保健品加工、魔芋系列饮料加工、仿生食品加工、环保型涂料、可溶可食薄膜加工）5个。
年实现总加工产值（除魔芋原料成本）75亿元。
1.3.3 “三大体系”建设通过10年的努力，完成市场营销体系、科技和人才服务体系、质量标准及品牌体系等三大体系的布局与构建，实现“产业运行规范、配套体系完备”的目标。
1.3.4 重点示范项目建设包括种植基地建设、加工转化和科技支撑三方面的项目共12个。
种植基地建设项目2个，涉及种子和商品芋生产标准化示范，投资3.5亿元，年产值5亿元，实现利税1.4亿元；加工转化建设项目8个，涉及精（微、纯）粉加工及魔芋仿生食品、饮料、膳食纤维、环保型涂料和可溶可食薄膜等深加工领域，投资13.2085亿元，年产值71.4亿元，实现利税14.9612亿元；科技支撑建设项目2个，涉及魔芋科技推广中心建设和原种组培快繁工厂化生产技术应用，投资2亿元，年产值2.7亿元，实现利税0.3亿元。
资金筹措：项目总投资为18.7085亿元。
其中：申请国家投资11亿元，招商引资4.3亿元，地方配套0.7亿元，自筹及贷款2.7085亿元。
1.4效益预测实现规划目标后，年产业链产值可达100亿元以上，创利税20亿元左右。
帮带农民150万人，极大地促进了农民增收，为农村剩余劳动力和城镇下岗职工提供了较多的就业机会。
同时，生态效益也十分显著。
1.5 规划范围和期限1.5.1 规划范围：恩施自治州，包括恩施市、利川市、建始县、巴东县、宣恩县、咸丰县、来凤县、鹤峰县等两市六县。
1.5.2 规划期限：10年，即2006—2015年。
第2章规划区域概况规划区——恩施土家族苗族自治州位于湖北省西南部，地处湘、鄂、渝三省交汇处，是我国中西两个经济带的结合部。
自治州成立于1983年12月1日，是全国最年轻的少数民族自治州。
2001年与我国西部12个省、市、自治区及吉林延边朝鲜族自治州、湖南湘西土家族苗族自治州一起被列入国家西部大开发范围。
全州辖6县2市，88个乡镇及街道办事处，2554个村（居）民委员会。
国土面积24061平方公里，其中森林面积984.29千公顷，耕地面积377.8千公顷。
森林覆盖率61.54%。
（见表1、表2）2003年恩施州行政区划表表1 单位：个、平方公里恩施州自然状况及资源表表2注：林木资源数据为1999年二类森林资源清查数据。
2.1 自然环境2.1.1 地理位置与地貌恩施自治州地跨东经108°23′12″—110°38′08″、北纬29°07′10″—31°24′13″，州域东西相距约220千米，南北相距约260千米。
西连重庆市黔江区，北邻重庆市万州区，南面与湖南湘西土家族苗族自治州接壤，东北端连本省神农架林区，东面与本省宜昌市为邻。
其地貌基本特征是：一是阶梯状地貌发育。
由于受新构造运动间歇活动的影响，大面积隆起成山，局部断陷、沉积形成多级夷平面与山间河谷断陷盆地。
二是岩溶地貌发育。
石芽、溶洞、漏斗、盲谷、伏流比比皆是。
溶蚀洼地、蝶状洼地、波立谷更是星罗棋布。
地表切割深，沟壑纵横，山体破碎。
州境纵横河流分布在新构造运动的影响下，地表相对抬升，河流向下深切。
横贯巴东的长江切穿巫山，形成巫峡。
清江、酉水、娄水、唐崖河、郁江等河流及其支流，多沿断裂发育，地表切割深，形成程度不等的深切曲流。
（见附图1、附图2）2.1.2 气候特征恩施州处在我国东部季风中亚热带的贵州高原—鄂西南山地气候区的东北隅，属中亚热带季风性山地湿润气候。
总的特点是冬少严寒，夏无酷热，雾多湿重，雨量充沛。
全州平均年日照时数为1160—1600小时，日照百分率在26—37%之间。
本州由于山体遮蔽，云雾天气多，日照时数少，太阳辐射是全省的最低值区，属于全国闭合低值区的一部分。
与全省同纬度平原地区相比，恩施州年日照时数和太阳辐射量虽然较小，但却有着短日照作物和耐阴作物生长的光能资源优势，有喜温作物的生产条件。
如魔芋、水稻、玉米、大豆等作物有着稳定的产量。
全州年平均气温为13—16℃。
其分布随海拔升高而递减。
在海拔300—1800米的地域，年平均气温多在17.4—7.8℃之间，海拔500米以下的长江河谷地区超过18℃，而1800米以上的少数高寒地区则低于7.8℃。
全州各地无霜期平均在200—300天之间，其分布随海拔高度的变化呈相应递减梯度，每升高100米缩短5—7天。
一般低山都在260天以上，最长达290天，二高山平均在230—260天，与江汉平原相近，高山无霜期平均在200—230天之间。
州内降水丰沛，年平均降水量在1118-1900毫米之间。
依据光照、热量的多少和降水的分布，全州从低到高可分为五个不同层次：低山大河谷地属于光照略多，热量条件好，降水偏少的地区；低山山地属于光照少，热量条件较好，降水较丰的地区。
二高山山地属于光照少，热量条件较差，降水量大，湿度大的冷湿地区；高山上部山地属于光照一般，热量条件差，降水量与湿度最大的寒冷过湿地区。
恩施州的高山、二高山地区最适合魔芋生长。
2.1.3 主要资源2.1.3.1 土壤恩施州土壤类型复杂，有黄壤、棕壤、红壤、黄棕壤、紫色土、石灰土、草甸土、沼泽土、潮土和水稻土等19个土类，53个土属，139个土种。
主要土类的分布和性状，随海拔高度变化而有比较明显的垂直分布规律。
黄壤多分布在800米以下的低山，约占耕地面积的16%。
黄棕壤分布在800米至1500米的二高山和部分高山，占耕地面积的50%左右。
棕壤多分布在1500米以上的高山，约占耕地面积的10%。
州内耕地土壤，按其性状和肥力，好土和比较好的土壤占76.3%，如低山丘陵的紫色土，二高山的山地黄壤、黄砂土、青砂土和大土、以及高山的灰色土等，大多偏酸性。
土壤的有机质、含氮量随海拔升高而增加，耕层有机质一般占2-4%。
境内大多土壤性状均适宜魔芋生长。