健康素养讲座知识内容

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健康素养66条知识讲座内容

健康素养66条知识讲座内容

健康素养66条知识讲座1. 导言健康素养是指个体及群体运用健康知识、技能和健康决策,以改善个体和群体健康水平的能力。

随着社会的快速发展,健康问题越来越引起人们的关注。

了解健康素养的66条知识,将帮助我们更好地保持身心健康,提高生活质量。

2. 健康饮食•控制能量摄入:均衡饮食可以帮助我们控制体重,减少慢性病风险。

•多摄入果蔬:水果和蔬菜富含维生素和纤维,有助于预防心脏病和癌症。

•限制糖和盐的摄入:过量的糖和盐摄入会增加患糖尿病、高血压等疾病的风险。

•勤喝水:足够的水分摄入有助于维护身体正常的代谢和排泄功能。

3. 锻炼身体•有氧运动:每周150分钟中等强度的有氧运动(如快走、跳舞)可以增强心肺功能,降低患慢性病的风险。

•肌肉锻炼:每周进行两次以上肌肉锻炼(如举重、俯卧撑)可以增强肌肉力量和骨密度。

•做家务:适当的家务劳动可以增加日常活动量,有益于身体健康。

•休息和睡眠:合理的休息和睡眠对保持良好的身心健康至关重要。

4. 心理健康•建立积极心态:培养乐观、积极的心态有助于应对生活中的压力和困难。

•学会放松:进行深呼吸、冥想、音乐欣赏等放松活动可以缓解压力和焦虑。

•社交互动:与家人、朋友保持良好的社交关系,可以提高幸福感和心理健康水平。

•寻求帮助:当遇到心理困扰时,及时寻求专业心理咨询师的帮助。

5. 形成良好生活习惯•戒烟限酒:避免长期吸烟和过量饮酒,减少肺癌、心脏病等疾病的风险。

•预防意外伤害:在户外活动中佩戴必要的防护装备,避免意外伤害发生。

•定期体检:定期进行健康体检,及时发现和预防潜在的健康问题。

•知识更新:持续学习健康知识,及时了解最新的健康信息,保持健康的生活方式。

6. 总结通过了解健康素养的66条知识,我们可以掌握保持身心健康的有效方法。

在日常生活中,我们需要注意饮食的均衡、适当的运动、良好的心理状态和形成良好的生活习惯。

这些措施将有助于提高我们的健康素养,增强抵抗力,预防疾病,从而享受更健康、幸福的生活。

健康素养66条讲座总结

健康素养66条讲座总结

健康素养66条讲座总结背景介绍健康素养是指个人具备了解和维护自身健康的知识、技能和态度的综合能力。

随着人们对健康的关注度不断增加,越来越多的人开始关注和追求健康素养。

为了提高人们的健康素养水平,许多讲座和培训活动被举办。

本文总结了一次健康素养讲座的核心内容,涵盖了66条讲座要点。

健康知识类1.吃饭不应过饱:过饱会给身体造成负担,容易导致消化不良和肥胖等问题。

2.饮食要均衡:合理搭配各种食物,不偏食,能够获得全面的营养。

3.健康饮食原则:多吃谷物、蔬菜、水果,适量摄取蛋白质和脂肪。

4.饮食要有规律:按时吃饭,不要暴饮暴食或饥一顿饱一顿。

5.不吃零食:零食含有较多的糖分和脂肪,过多摄入会影响健康。

6.少喝碳酸饮料:碳酸饮料含有大量的糖分和咖啡因,对身体不利。

7.戒烟限酒:吸烟和饮酒对身体健康具有负面影响。

8.注意水的摄入:适当饮水有利于清洁身体内部的毒素。

9.忌辛辣刺激食物:过多摄入辛辣食物容易导致胃肠道不适。

10.控制食盐摄入:过量的盐分摄入对身体健康不利。

运动锻炼类11.坚持每天锻炼:适量的运动是保持健康的重要方式。

12.看大医少药:通过锻炼身体可以增强免疫力,减少生病的机会。

13.挑选合适的运动方式:根据自身情况选择适合的运动方式,比如慢跑、瑜伽等。

14.定期体检:进行体检可以了解身体状况,及时发现潜在的健康问题。

15.参加户外活动:户外活动能够呼吸新鲜空气,增加运动量。

16.倡导健康生活方式:积极参加健康活动,倡导健康的生活方式。

17.锻炼要适度:不要过度运动,有针对性地锻炼身体。

18.学会放松:适当的休息和放松也是健康的一部分。

19.坚持户外散步:散步可以增强心肺功能,改善睡眠质量。

20.不久坐长时间:久坐不动会增加心血管疾病的风险。

心理健康类21.关注心理健康:保持积极乐观的心态对身体健康有重要影响。

22.学会释放压力:找到适合自己的排压方式,比如听音乐、阅读等。

23.寻求帮助:如有心理问题,及时寻求专业帮助。

健康素养知识讲座

健康素养知识讲座

健康素养知识讲座第一篇:健康素养知识讲座(上)尊敬的各位听众,大家好!今天我要给大家讲解健康素养知识。

健康素养是指在生命历程中,如何更好地保持身体健康、预防疾病,并降低疾病对个体和社会的危害。

健康素养是每个人都应该具备的基本素质,它不仅包括知识和技能,还包括智慧和信仰等方面。

首先,健康素养的核心是个人行为习惯的塑造。

生活中,我们经常可以看到一些人生活习惯不好,不健康的饮食、不规律的作息等都会对身体产生负面影响。

因此,个人要养成良好的生活习惯,如保持适度的运动、饮食健康、规律作息等,以保持一个健康的身体。

其次,卫生保健是健康素养的重要组成部分。

平时,我们应当在家庭和个人间加强卫生保健,注意饮食卫生、个人卫生、环境卫生等,特别是在传染病高发期时,要采取合理的防范措施,避免交叉感染。

另外,健康素养还需要考虑心理健康的问题。

心理健康是指一个人在日常生活中所表现出的心理状态是健康的,具备抗压能力、自信心等。

在生活中,很多人缺乏健康心理,表现为抑郁、焦虑、情绪不稳等,对身体健康和社会人际关系都有不良影响。

因此,我们应该关注心理健康,寻求心理治疗和咨询,以改善自身状态。

最后,健康素养还包括预防疾病的知识,譬如对常见疾病的预防和诊治,如高血压、糖尿病、心脏病等。

要及时咨询医师,了解预防知识,积极预防和治疗疾病。

总之,健康素养是一个人生活中不可或缺的重要元素。

保持健康的身体和心理能力,预防疾病,都是健康素养的核心。

我们每一个人都应该关注自己的健康问题,从自身做起,积极参与健康教育和宣传,共同营造和谐健康的生活环境。

以上就是我给大家带来的健康素养知识讲座,谢谢大家的聆听!(本文字数:307字)第二篇:健康素养知识讲座(下)尊敬的各位听众,前面我为大家讲解了健康素养知识,下面我将继续介绍这一话题。

首先讲一下健康传播的重要意义。

健康传播是促进人们健康的重要渠道之一,通过角色模型、社会公共场所、网络等媒介形式向公众传递有关健康知识和信息。

健康素养66条知识讲座内容(一)

健康素养66条知识讲座内容(一)

健康素养66条知识讲座内容(一)健康素养66条知识讲座内容介绍•健康素养是指个人在保持身体健康的同时,还具备一定的健康知识和健康行为能力。

•健康素养的提升能够帮助个人预防疾病、促进康复、提高生活质量。

传染病防控相关知识1. 手部卫生•勤洗手,使用肥皂或洗手液。

•使用合适量的洗手液,并按正确的步骤彻底清洗双手。

2. 预防流感•定期接种流感疫苗。

•避免到人群密集的场所,佩戴口罩等防护用具。

3. 防止传染病蔓延•在公共场所使用纸巾或手肘遮掩咳嗽、打喷嚏口鼻。

营养与饮食健康知识1. 均衡膳食•饮食应包括五大类食物:谷类、蔬菜、水果、蛋类和肉类。

•控制食物摄入量,合理搭配不同食物。

2. 合理膳食结构•适量增加蔬菜和水果的摄入。

•减少食用高热量、高盐、高糖食物的摄入。

3. 纤维素的重要性•食用富含纤维素的食物,如全谷类食物、豆类、蔬菜和水果。

•纤维素有助于促进胃肠蠕动,预防便秘。

运动与体育健康知识1. 锻炼的重要性•适量锻炼可以提高心肺功能,增强免疫力。

•每天至少进行30分钟的有氧运动。

2. 常见运动误区•不宜在饭后立即进行剧烈运动。

•长时间连续剧烈运动容易导致运动损伤。

3. 预防运动伤害的方法•运动前进行适当的热身运动。

•注意选择合适的运动场地和装备。

心理健康知识1. 压力管理•学会寻找适合自己的减压方法,如运动、读书、听音乐等。

•保持积极乐观的心态,与他人进行适量的社交活动。

2. 注意睡眠质量•养成规律的作息时间,保持充足的睡眠时间。

•避免使用电子设备过多影响睡眠。

3. 消除焦虑和情绪问题•及时寻求专业心理咨询师的帮助。

•学会倾诉和与他人分享自己的情绪。

总结以上是健康素养66条知识讲座内容的一部分,每一条知识都能够帮助我们更好地维护健康、提升生活质量。

通过了解并实践这些知识,我们能够更好地预防疾病、改善饮食、增强体质和改善心理健康。

让我们共同致力于提升自身的健康素养,享受更健康、幸福的生活。

202X年健康素养66条知识讲座内容

202X年健康素养66条知识讲座内容

202X年健康素养66条知识讲座内容202X年健康素养66条知识讲座内容尊敬的各位听众,欢迎大家来到今天的健康素养讲座。

我是XX,今天将为大家分享202X年健康素养66条知识。

健康是我们每个人都所追求的目标,而健康素养又是实现这个目标的关键。

通过了解这66条知识,我们可以更好地了解如何保持身体健康和提高生活质量。

1. 每天保持足够的睡眠时间,成人每晚应保证7-8小时的睡眠。

2. 合理饮食,保证各种营养物质的摄入,尽量减少高糖、高盐和高脂肪食物的摄入。

3. 每天至少喝8杯水,保持身体水分平衡。

4. 运动是保持健康的关键,每周至少进行150分钟的中强度有氧运动。

5. 避免长时间久坐,每小时起身活动一下身体。

6. 掌握正确的生活姿势和动作,保护脊椎健康。

7. 保持良好的个人卫生习惯,包括勤洗手、戴口罩、避免接触病菌等。

8. 定期体检,及早发现身体潜在问题。

9. 注意心理健康,学会应对压力和情绪。

第1页/共5页10. 不吸烟,避免被动吸烟。

11. 限制饮酒量,男性每天不超过两杯,女性不超过一杯。

12. 减少咖啡因摄入,不过量饮酒。

13. 避免过度曝晒在阳光下,使用防晒霜保护皮肤。

14. 坚持每天刷牙,保持口腔清洁。

15. 定期检查视力和听力。

16. 学会正确使用电子产品,避免对眼睛造成伤害。

17. 避免高音量音乐和噪音的长时间暴露。

18. 学会正确的呼吸方式,深呼吸可以增加氧气摄入量。

19. 维护良好的人际关系,多和亲朋好友交流。

20. 学会放松身心,进行适当的休闲活动。

21. 避免过度使用电子产品,合理安排在线时间。

22. 掌握正确的领导能力,学会与他人合作。

23. 培养积极乐观的心态,拥有健康的心理状态。

24. 学会解决问题和应对挑战,增加自信心。

25. 学习管理时间,合理规划工作和生活。

26. 积极参与社会活动,为社区和社会做贡献。

27. 学习新的知识和技能,不断提升自我。

28. 维护良好的人际关系,学会沟通和妥协。

健康教育知识讲座

健康教育知识讲座

健康教育知识讲座健康是每个人都十分关注的话题,而健康教育知识的普及和宣传对于提高人们的健康素养和预防疾病起着至关重要的作用。

为了满足大众对健康教育知识的需求,本次健康教育知识讲座将为大家带来一系列关于健康的重要知识和实用技巧。

一、讲座内容1. 健康意识的重要性:我们将首先介绍健康意识的重要性,以及如何培养和提高个人的健康意识。

健康意识是保持身体健康的基础,只有具备了正确的健康意识,才能采取相应的行动来维护自己的健康。

2. 饮食与营养:我们将深入探讨饮食与营养对健康的重要性。

通过介绍各类食物的营养价值和推荐摄入量,我们将帮助大家了解如何合理搭配饮食,保证身体获得充足的营养,从而预防和控制疾病。

3. 锻炼与运动:我们将介绍锻炼和运动对健康的益处,以及如何制定和坚持一个适合自己的锻炼计划。

锻炼和运动不仅可以增强身体的抵抗力,还可以提高心肺功能和肌肉力量,预防慢性疾病的发生。

4. 心理健康:我们将讨论心理健康对整体健康的重要性,以及如何保持良好的心理状态。

通过学习应对压力的方法和建立积极的心态,我们可以更好地应对生活中的挑战,减少心理健康问题的发生。

5. 疾病预防与常见疾病知识:我们将介绍一些常见疾病的预防方法和早期识别的标志。

通过了解疾病的早期症状和预防措施,我们可以及早发现问题并采取相应的措施,保持身体的健康。

二、讲座形式1. 专家讲解:我们将邀请相关领域的专家,通过专业的知识和案例分析,为大家深入解读健康教育知识。

专家将结合实际情况,为大家提供具体的指导和建议。

2. 互动交流:我们将安排互动环节,让听众有机会提问和分享自己的经验。

通过互动交流,大家可以更好地理解和应用所学的健康教育知识,增强学习的效果。

3. 资料分享:我们将提供相关的资料和参考书目,方便听众深入学习和探索健康教育知识。

这些资料包括健康饮食指南、运动计划、心理健康手册等,帮助听众更好地进行实践和应用。

三、讲座时间和地点1. 时间:本次讲座预计在下个月的第三个周末举行,具体时间将在后续通知中公布。

健康教育知识讲座

健康教育知识讲座

健康教育知识讲座引言概述:健康教育是一项重要的公共卫生工作,旨在提高人们对健康的认知和理解,以及促进健康行为的形成和维持。

为了更好地普及健康教育知识,讲座成为一种有效的传播方式。

本文将从四个方面介绍健康教育知识讲座的内容,包括饮食与营养、心理健康、运动与健身以及疾病预防。

一、饮食与营养1.1 饮食均衡:讲解饮食均衡的重要性,介绍不同食物类别的营养成分,如蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等。

1.2 膳食指南:详细介绍膳食指南的内容,包括每个食物类别的推荐摄入量,以及如何选择健康的食物和饮品。

1.3 饮食相关疾病:讲解饮食与常见疾病的关系,如心血管疾病、肥胖症和糖尿病等,提供预防和控制的建议。

二、心理健康2.1 心理健康的重要性:介绍心理健康对人体整体健康的影响,以及心理健康问题的常见症状和原因。

2.2 压力管理:提供有效的压力管理方法,如放松技巧、心理疏导和积极应对策略,帮助人们更好地应对生活中的压力。

2.3 心理疾病预防:介绍常见的心理疾病,如焦虑症、抑郁症和精神分裂症,以及预防心理疾病的措施,如寻求帮助和建立良好的社交支持系统。

三、运动与健身3.1 运动的好处:详细介绍运动对身体健康的益处,包括增强心肺功能、提高代谢率和增强免疫力等。

3.2 健身方法:介绍不同类型的健身活动,如有氧运动、力量训练和柔韧性训练,以及如何制定适合个人情况的健身计划。

3.3 预防运动损伤:提供预防运动损伤的方法,如正确的热身和拉伸、适量的运动强度和合理的休息。

四、疾病预防4.1 常见传染病预防:介绍常见传染病的传播途径和预防方法,如洗手、打疫苗和避免接触感染源等。

4.2 慢性病预防:讲解慢性病的危险因素,如吸烟、不健康的饮食和缺乏运动等,以及预防慢性病的措施。

4.3 健康体检:强调定期进行健康体检的重要性,以及如何选择适合自己的体检项目和机构。

结论:健康教育知识讲座是普及健康知识和促进健康行为的重要途径。

通过讲解饮食与营养、心理健康、运动与健身以及疾病预防等方面的内容,人们能够更好地了解和掌握健康知识,从而改善生活方式,提高整体健康水平。

健康素养66条知识讲座内容

健康素养66条知识讲座内容

健康素养66条知识讲座内容一、饮食与营养:1. 饮食均衡:合理搭配各类食物,保证膳食营养均衡。

2. 多喝水:每天饮水量应足够,保持身体水分平衡。

3. 五谷杂粮:多食用谷类、杂粮,增加饱腹感和膳食纤维摄入。

4. 控制盐摄入:减少食用高盐食物,预防高血压与心血管疾病。

5. 减少糖摄入:控制糖的摄入量,预防肥胖和糖尿病。

二、体育锻炼与运动:1. 每天坚持适量运动:如散步、跑步、骑行等,保持身体活动量。

2. 健身房合理运动:结合个人情况选择适当的健身项目,增强体质。

3. 瑜伽与太极:缓解身心压力,改善柔韧性和心理健康。

4. 办公室体操:合理利用工作间隙进行简单的办公室体操,缓解疲劳。

三、心理健康与情绪调节:1. 建立良好人际关系:与家人、朋友保持良好沟通,共同分享快乐和困难。

2. 积极乐观的心态:面对挫折和压力时保持积极态度,培养乐观心态。

3. 学会自我放松:通过冥想、音乐、阅读等方式放松自己,减轻压力。

4. 寻求帮助:当遇到无法解决的问题时,及时寻求专业人士的帮助。

四、良好的生活习惯:1. 规律作息:保持良好的睡眠习惯,每晚保证充足的睡眠时间。

2. 戒烟限酒:远离烟草和酒精,减少相关疾病的风险。

3. 室内空气流通:保持室内空气清新,定期开窗通风。

4. 温馨家庭:亲情、友情、爱情的关怀与支持有助于身心健康。

五、预防疾病与养生:1. 定期体检:定期进行体检,及时发现问题并进行治疗。

2. 多晒太阳:适量接受阳光照射,促进维生素D的合成。

3. 预防呼吸道疾病:保持室内卫生,避免受到传染病的感染。

4. 久坐注意:长时间达坐不动易引发肌肉疼痛,应适时活动。

以上是关于健康素养66条知识讲座内容的一部分,希望对您的健康生活有所帮助。

请记住,保持健康的生活方式对预防疾病和提高生活质量至关重要。

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健康素养讲座知识内容健康素养知识讲座内容和平路社区卫生服务中心2012年3月publications such as the national liberation movement, instillinganti-Japanese policy. On this basis, progress in development of a number of young people have joined the Communist Party of China. The site of the village the morning of August 23, 1939, in Jiangsu and Zhejiang provinces East of Lake Taihu anti-Japanese volunteer army, seven have implicit read Cun Yi XI da bridge, was suddenly lurking in mulberry trees on both sides健康素养知识讲座健康生活方式健康生活方式是当代人主要生活方式,什么叫健康,很多人说首先是没有病,这是对的。

但是我们如何规避不良嗜好,就必须和社会相适应,人也要和环境相和谐,要有健康的人生观与世界观,一分为二地看待世界上的事,摆正自己在社会生活中的位置,这是心理健康的基础。

须知先有“我为人人”,才有“人人为我”,对人宽、责己严,自然达到了情绪健康,规律饮食,遵守作息时间,坚持运动等等,这也是健康生活方式。

基本保健概念如何看待自己健康的问题,当代人的健康生活方式。

疾病的预防很重要,我想说的问题是在这样一个进步的社会里,在这样一个科技昌明的时代,我们如何看待自己健康的问题, 如何才能健康众说不一人的健康是一个非常重要的问题,如何才能健康呢,这个大家就未必能说完全了。

有人说一定要增加营养。

在20年前可能要这样,但现在营养的问题不再是增加的问题,而是一个控制的问题,更应该讨论的是营养如何均衡。

现在很流行进补。

现在是商业社会,广告上做了很多各种各样保健品的宣传,但中医说虚则补之,所以并不是人人都需要补的。

大家可以学习健康生活+、-、×、?理念:“-”一分浪费、“+”一分绿色、“?”一分污染、“×”就健康。

提倡新的生活方式和健康的生活习惯,推崇绿色住房、绿色出行、绿色生活。

人的健康不一定是简单的进补和运动的问题,世界卫生组织对于健康有一个基本的估算,指出:健康有15%取决于遗传,10%取决于社会条件,8%取决于医疗条件,7%取决于自然环境,而60%取决于自己习惯的生活方式。

健康长寿取决生活方式在这里我们需要对健康下一个定义,现在有三种疾病威胁我们的生命,占死亡原因的72%。

第一是心脑血管病。

第二是恶性肿瘤,第三是呼吸道疾病,除此之外还有肥胖症、骨质疏松症、胆囊炎、胆结石、脂肪肝、肝硬化、抑郁症、慢性传染性疾病等,而这些疾病是40岁以上人的常见病,这些病面广量大,是属于慢性、非传染性疾病。

我们现在的疾病谱与发达国家差不多,但我们的经济水准与发达国家比还差很多,说明这些疾病不是由于经济的原因产生的,我们经济再发展,也不解决疾病的问题。

这些病怎么预防,说到预防,就要讲到传染病上去了。

诸位都知道现在不用给小孩种牛痘了。

在座的大家可能都种过牛痘,牛痘是用来预防天花的,天花在历史上是一个严重的传染病。

在英国有一位乡村医生发现挤牛奶的女孩不会生天花。

他就研究,发现牛的肚子上长了水泡,她的手一旦被水泡的浆溅到也会长水泡,但一旦长过水泡后就不生天花publications such as the national liberation movement, instilling anti-Japanese policy. On this basis, progress in development of a number of young people have joined the Communist Party of China. The site of the village the morning of August 23, 1939, in Jiangsu and Zhejiang provinces East of Lake Taihu anti-Japanese volunteer army, seven have implicit read Cun Yi XI da bridge, was suddenly lurking in mulberry trees on both sides了。

种牛痘实际上是让我们得了一种牛天花,一旦生过牛天花后就不会再生人天花了。

我国是在1950年11月由原来的政务院颁布的全国免费种痘条令。

中国是世界上最早消灭天花的国家之一,自1961年在广西有一例天花病人后,就再也没有了。

非洲在1975年消灭了最后一例天花。

1980年5月31日世界卫生组织宣布:全球无天花。

1984年开始大家就停止了种牛痘。

我们现在还在给小孩吃糖丸来预防小儿麻痹症。

目前虽然国内已经没有这种病症了,但是周边国家还是有,比如巴基斯坦,所以我们还是要吃糖丸,以预防小儿麻痹症。

饮食问题今天我们讨论的不是传染病,我们要着重讲的这些疾病,像糖尿病、肥胖症、脂肪肝、骨质疏松症等等,不是由病毒引起的,那么这些病症是如何得来的,主要是和我们不良的生活习惯有关系,这中间关系最密切的还是我们的饮食问题。

优质蛋白质摄入不足我们是一个多民族国家,民族不同,饮食习惯也不同,现在主要说说我们汉族的饮食问题。

我们的饮食总体上还是不错的,但是,优质蛋白质的摄入量略嫌不足。

人体中的主要组织结构是由蛋白质构成的,人体内有400万亿个细胞,这些细胞不断代谢,而细胞是由蛋白质构成的,所以我们需要不断补充蛋白质。

但人体中的蛋白质与吃进去的蛋白质是还是不一样的,吃进去的只是转化为人体蛋白质的原料。

蛋白质是由氨基酸构成的,构成人体的有20几种氨基酸,其中有10多种人体自己能制造,有8种人体不能自身合成,只能直接从外面吸收,所以需要不断从饮食中补充。

那么什么样的蛋白质比较好呢,第一,含氨基酸必须要高,第二要容易消化吸收,第三要价格便宜。

各种蛋白质比较下来,牛奶的蛋白质是最容易消化吸收的,但中国人均消耗的牛奶只是发达国家的1/50,太少了;还有人统计说,中国人一年消耗的牛奶甚至不如喝掉的白酒多。

中国人是低钙饮食中国的饮食是有点问题的,它是属于低钙饮食。

人每天需要800毫克钙,孕妇需要1000毫克,而我们每天的饮食所能获取的钙量只有500毫克,这样日积月累,年纪大了以后,难免出现骨质疏松。

其实我们最好的补钙品是牛奶,所以有人说,人啊,最好一辈子不要“断奶”。

大家都知道,日本人是小个子,按照地理位置算,实际上是一个北方的民族,但是现在年轻的日本人比中国人还要长得高。

日本卫生署做了一个统计,把1974年出生的人与1954年出生的人进行比较,平均身高长高了10cm。

有句话叫做“一瓶牛奶救了一个民族”,我觉得这个说法不一定正确,但是日本人比较讲究饮食的科学性,这是我们应该借鉴的。

我们中国的饮食文明享誉全球,但我们注重口味,不注重营养。

少数人喝牛奶会拉肚子,可以喝酸奶,酸奶除了具备牛奶里的营养之外,还有乳酸菌,可以制造维他命,乳酸菌又称益生菌,是一种利于生命的菌类。

鸡蛋也是很好的营养品,这个大家都知道,但这几年有人说鸡蛋不行了,里面有胆固醇。

我要强调的是:鸡蛋里是有胆固醇,但是人也是需要胆固醇的,细胞的膜是publications such as the national liberation movement, instilling anti-Japanese policy. On this basis, progress in development of a number of young people have joined the Communist Party of China. The site of the village the morning of August 23, 1939, in Jiangsu and Zhejiang provinces East of Lake Taihu anti-Japanese volunteer army, seven have implicit read Cun Yi XI da bridge, was suddenly lurking in mulberry trees on both sides胆固醇构成的。

有人还研究说,高龄的老人血里胆固醇过低还容易得癌症。

这里面就有点矛盾,胆固醇高不好,低也不好,但是,医学是讲一个度,不是绝对说不能吃什么。

胆固醇是需要的,假如血脂不高,一天吃2个鸡蛋是没有问题的;假如血脂高了,一周吃4个鸡蛋也就可以了。

蛋黄里有卵磷脂,卵磷脂有减轻动脉硬化的作用。

鱼和家禽比猪肉好还有鱼也是很好的,鱼和家禽含有多不饱和脂肪酸。

猪肉本身没有什么问题,但是猪肉的脂肪是饱和脂肪酸,会加重动脉硬化。

血管中的脂肪太多会动脉硬化,学名叫动脉粥样硬化。

动脉粥样硬化是指动脉中有许多像粥一样的脂类物质堵塞在那里,使得血管不通畅结果便使心肌缺血,脑缺血。

所以动脉硬化的关键不是在于血管硬不硬,而是在于血管的通与不通,如果血管里都是脂肪,血液流动不畅,问题就很严重了。

人的心脏很辛苦,一刻也不能休息,从在妈妈的肚子里就开始跳动,等出生以后,心脏哪天不跳就完了。

人的活动要有能量,当然由心脏提供,而心脏靠冠状动脉提供心肌的血液。

人的心脏就像你自己的拳头一样大,心脏的冠状动脉只有3毫米的内径,里面如果再有脂肪栓塞,甚至塞得不通了,心脏肌肉就没有血液供应了,就叫心肌梗塞。

人的大脑大概相当于身体重量的2%,但是耗氧占20%,所以大脑不能缺氧。

大脑中动脉提供大脑血液,血管粗细也只有3毫米,如果有脂肪栓塞,造成脑缺血就产生了脑梗塞,引起中风,称缺血性中风。

如果前面不通,又因为血压高,后面硬往前挤压,压力增高,血管就爆了,这就引起了脑溢血。

如果出血面积很大,就会产生出血性脑卒中,这种病叫心脑血管病。

每天脂肪摄入多少为好现在胆囊炎、胆结石多了,还有脂肪肝,也是由于脂肪吃得太多、油吃得太多引起的。

现在大肠癌、乳腺癌的发病率不断增加,主要的原因也是高脂饮食引起的。

倒不是说脂肪不能吃,但是一定要适量。

1克糖或1克蛋白质会产生4000卡路里的热量,1克脂肪会产生9000卡路里的热量,那么应该吃多少才是适量的呢, 每人每天脂肪摄入量为:公斤体重数×0.45(克)。

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