课题一燃烧和灭火
第七单元 课题1 燃烧和灭火
课题1燃烧与灭火（第一课时）教学设计一、【教学目标】【知识与技能】1.认识燃烧的条件和灭火的原理。
理解燃烧与灭火的联系、灭火方法。
2.能运用燃烧的知识和灭火的原理解决日常生活中简单的防火、自救问题。
3.培养学生探究能力和自主学习能力、分析问题、解决问题能力。
【过程与方法】通过学生自主提出问题、自主设计实验、动手实验、自己归纳现象和结论，使学生初步学会观察实验、类比等科学探究的方法。
【情感态度与价值观】1.学生通过小组形式的合作与交流，培养学生的合作意识以及勤于思考、勇于创新和实践的精神。
2.通过观看“用火的图片”，让学生感受并赞赏化学对改善人类的生活和促进社会发展的积极作用。
3.通过进行科学探究活动，体验探究的乐趣，并感受成功的喜悦。
二、【教学重点】探究燃烧的条件和灭火的原理，引导学生学习科学探究的方法。
三、【教学难点】燃烧条件的探究，引导学生主动参与科学探究。
四、【教学方法】实验—探究式教学、分析—归纳法。
五、【仪器、药品、用品】多媒体、镊子、酒精灯、酒精、棉花、水、蜡烛、火柴、木条、小煤块、烧杯、小石块、大试管、烧杯、石棉网、滴管、小刀、剪刀、热水（60 ℃以上）、白磷、红磷、棉布、湿抹布。
六、【教学手段】多媒体辅助教学七、【教学过程】一、燃烧的条件木船燃烧的条件是：二、灭火的方法八、板书设计九、设计说明本节课通过创设情景学生发现问题设计解决问题的方案实施方案引导学生分析归纳得出结论应用知识、解决实际问题评价与反思的方法来组织教学。
在教学设计中注重以下几点：1.燃烧与灭火是生活中常见的现象，学生对此已具备了一定的生活经验，在组织教学的过程中，注重从学生的生活经验出发，让他们在熟悉的生活情景中探究化学的奥秘，并把所学的化学知识应用到生活中，解决生活中的实际问题；2.科学探究的教学模式贯穿于整节课，学生通过探究燃烧的条件和灭火的方法来体验科学探究的过程，并在体验中逐步培养探究能力；3.注重评价在教学中的作用。
《课题一燃烧和灭火》课件
欢迎来到《课题一燃烧和灭火》PPT课件。本课件将带您深入了解燃烧和灭火 的相关知识，让您成为火灾防控领域的专家。
燃烧的定义
燃烧是一种化学反应，通过与氧气接触，在适当的温度下释放能量、产生热和光。
燃烧的三要素
燃料
燃烧所需的物质，如木 材、油类等。
氧气
燃烧的氧化剂，空气中 含有大量氧气。
提高员工和居民对火 灾危险的警惕性。
总结和回顾
通过本课件，您了解了燃烧和灭火的基本知识、灭火器的种类和使用方法，以及火灾的预防措施。 希望您能初步掌握火灾防控的关键要点。
干粉型灭火器
适用于各种类型的火灾。
灭火器的使用方法
1
抓住灭火器
稳稳地抓住灭火器手柄，并将其指向火源。
2按压Βιβλιοθήκη 手用力按压灭火器的把手，触发喷液。
3
扫射火源
扫射着火区域，将喷液均匀覆盖到火源上。
火灾的预防措施
1 保持清洁
保持环境整洁，避免 杂物积堆。
2 定期维护
定期检查电气设备， 确保其正常运行。
3 加强安全意识
着火点
燃烧开始的温度，不同 物质有不同的着火点。
不同类型的火灾
• 电气火灾：由电力设备或线路引起的火灾。 • 厨房火灾：由油脂、火焰及炉具所引发的火灾。 • 森林火灾：在森林中蔓延的大规模火灾。
灭火器的种类
水型灭火器
适用于一般物质的火灾。
泡沫型灭火器
适用于油类、溶剂类火灾。
二氧化碳型灭火器
适用于电器设备火灾。
课题1燃烧和灭火
课题1 燃烧和灭火【学习目标】1．能理解并说出燃烧的条件和灭火的原理。
2．能运用相关知识解释和解决日常生活中的实际问题。
【学习重点】燃烧的条件及灭火的原理。
【学习难点】燃烧条件的探究。
情景导入 生成问题都能燃烧、发光并放出大量的热。
2．明确学习目标，导入新课。
棉花、纸、火柴、木材、酒精。
燃烧条件之一是可燃物。
自学互研 生成能力知识模块一 燃烧和燃烧的条件观看【实验7—1】，完成课本P129讨论题，并总结燃烧的条件。
1．现象：热水中的白磷未燃烧，薄铜片上的白磷燃烧、红磷未燃烧。
说明：通常状况下，红磷的着火点是240℃，白磷的着火点是40℃。
答：薄铜片上的温度达到白磷的着火点而没有达到红磷的着火点；水中的白磷没有燃烧是因为它没有与氧气接触。
答：需要氧气。
注意事项：(1)白磷和红磷不要放得太近。
如果红磷和白磷放得太靠近了，白磷燃烧放出的热量使温度升高，达到红磷的着火点，红磷也会燃烧。
(2)烧杯中的热水不能太少。
因为热水太少，会使得传递的热量不足，温度低于白磷的着火点，白磷也不会燃烧。
4．燃烧需要的三个条件：(1)可燃物；(2)氧气(或空气)；(3)达到燃烧所需的最低温度(也叫着火点)。
知识模块二 灭火的原理阅读课本P129的“讨论”中的灭火实例，并联系生活实际，结合燃烧的条件，分组归纳灭火的原理并展示。
(引导学生分析、理解燃烧与灭火的关系，从而得到灭火的原理或方法)灭火可通过以下方法：⎭⎪⎬⎪⎫①清除或隔绝可燃物②隔绝空气③降温至着火点以下三者选其一即可灭火 2．观看实际生活中采取的一些灭火措施及其原理。
3．阅读《灭火器及其使用方法、灭火原理》。
(课本第131页【表7－2】)4．阅读了【表7－2】我们知道，不同的物质燃烧需要不同的方法来进行灭火。
只要控制物质燃烧的任一条件，都可达到灭火目的。
知识模块三易燃物和易爆物的安全知识观看视频【粉尘爆炸实验】，阅读课本P132～P133内容，完成下列小题。
1．可燃物在有限的空间内急剧地燃烧，就会在短时间内聚积大量的热，使气体的体积迅速膨胀而引起爆炸。
课题1燃烧与灭火
小结：燃烧的条件：(3)与氧气（或空气）接触
[活动与探究];课本7-1,7-2实验
学生回答实验现象，并进一步讨论燃烧的条件。小结；1、燃烧的三个条件：(1)、可燃物(2)、氧气(或空气)(3)达到燃烧所需要的最低温度(也叫着火点)。
[说明]燃烧一般是物质与氧气发生的剧烈的氧化反应；着火点是物质的固有属性，一般条
因起作用的辩证观点。
教学
重难点
教学重点：燃烧条件及灭火原理.
教学难点：燃烧条件及灭火原理.
考点
与
措施
探究式教学法、讨论法、归纳法、.
教
学
过
程
环节
教学内容与师生活动
设计意图和
注重的学生
一、检查预习作业：
二、引入新课：天上的火,来到人间,火在大地燃烧,让愚昧化作文明;火在宇宙燃烧,使黑暗趋向光明，
火能推动人类历史前进,那么人们如何保留火种,今天让我们对火,即燃烧作一个初步介绍
加油站等地为什么要”严禁烟火”?
[学生交流]各学习小组结合自己的实际调查情况将上述讨论结果实行交流.
[屏幕显示]用所学知识解决实际问题，达到学以致用。
课堂小结：请你谈一谈本节课的收获与感悟.
课堂练习与检测：
布置作业：作业：学习质量检测P81-82
课后记：本节课贴近生活，学生课题主要采用实验探究的方法，使学生充分发挥学习主动性，以利于学生深刻的理解所学知识。通过与实际生活的联系，举一些生活中常见的实例协助学生理解概念、原理等。同时，极大的激发了学生的学习兴趣。
课题
课题1燃烧与灭火
第1课时
材
分
析
目标
知识目标：1、理解燃烧的条件和灭火的原理.
课题1 燃烧和灭火
为什么在面粉厂、纺织厂和煤矿的矿井内，都标有“严禁 烟火”的字样或图标？
原因：这些地方的空气中常混有可燃性的气体或粉尘，它 们接触明火，就有发生爆炸的危险。
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你认识下列与燃烧和爆炸有关的图标吗？
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知识点一、燃烧及其条件 【典例1】1854年5月30日，英国战舰“欧罗巴”的船舱里 装满了供战马吃的草料，航行途中草料突然着火，整个战 舰瞬间变为火海。则下列有关说法错误的是( A ) A.草料舱没有氧气 B.草料舱通风不好 C.草料发生缓慢氧化积累了大量的热 D.草料温度达到了草料的着火点
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3．森林着火，消防队员开辟“防火隔离带”的目的在 于（ C ） A．降低可燃物的温度 B．隔离空气 C．隔离可燃物 D．开辟运水的道路
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4.下列措施安全的是 A.进入煤矿的矿井时用火把照明
（ B）
B.到溶洞里探险时用火把照明
C.启用闲置的沼气池前先进行火把实验
D.用点燃木条的方法检查液化石油气罐是否漏气
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1．下列关于燃烧的叙述正确的是（ C ） A．有放热、发光现象的变化一定是燃烧 B．燃烧一定要有氧气参加 C．可燃物燃烧时一定有发光放热现象 D．可燃物燃烧时一定有火焰和发光的现象
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2.根据如图所示的实验现象，下列判断正确的是( D )
A.现象①③说明白磷的着火点高于红磷的着火点 B.现象①②说明可燃物燃烧温度一定要达到着火点 C.现象②③说明白磷与红磷的着火点均高于80℃ D.现象①②③说明可燃物燃烧需要氧气，同时温度要达到 着火点
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1.燃烧的条件
（1）要有可燃物。 （2）要有氧气(或空气)。 （3）温度要达到可燃物的着火点。
这三个条件必须同时具备！！
课题一-燃烧和灭火
（4）炒菜时油锅着火；
迅速盖上锅盖，隔绝氧气（空气）。
（5）图书馆内图书着火；
用液态二氧化碳灭火器灭火，降温、隔绝氧气。
（6）森林火灾；
在大火蔓延路径的前方开辟隔离带，清除或使可燃物与其他物品隔离。
（7）身上的衣服着火。
就地打滚，隔绝氧气（空气）。
3.用扇子一扇，燃着的蜡烛立即熄灭，其原因是（
）
A、供给的氧气减少
3.温度要达到可燃物的
着火点。
气)。
3.降温到可燃物的 着火点以下。
其中一个燃烧的条件被破坏即能灭火
分析以下的灭火原理
①用CO2气体灭火。 ②木材着火时，用水扑灭。
1.清除可燃物或使 可燃物与其他物 品隔绝。 2.隔绝氧气（或空
③炒菜时油锅中的油着火，
用锅盖盖灭。 ④扑灭森林火灾时，将大火 蔓延线路前的一片树木砍 掉。
第七单元 燃料及其利用
课题1 燃烧和灭火
运载神州八号的火箭顺利升空
奥运圣火从其发祥地希腊传遍全 奥运圣火从其发祥地希腊传遍全 世界的五大洲。 世界的五大洲。
燃烧造福于人类
燃烧给人类带来灾难
（一）燃烧定义
燃烧是可燃物与氧气发生的发光、放热的剧烈的氧化反应。
（二）燃烧的条件
实验探究
信息: 白磷燃烧
，因为在人员密集，高速行驶的车船上，这些物品一旦着火或爆 炸，极易造成巨大的危害，以下物品： ① 蔗糖 ② 酒精 ③ 烟 花鞭炮 ④ 汽油、煤油不准随身携带的是（ A、 ①②③ B、 ①③④ C、 ②③④ ） D、 ①②③
④
5.在成都市公交车燃烧事故的原因调查中，多项证据显示，有人 携带汽油上车。 (1)当空气中悬浮着一定量的汽油时，一个小火星就足以使其燃 烧，这说明汽油的着火点较 (选填“高”或“低”)；汽油 主要成分的化学式为C8H18，完全燃烧时生成二氧化碳和水，写出 反应的化学方程式 。 (2)加油站必备的消防用品之一是沙子，用沙子灭火的原理是 。 (3)乘坐汽车、火车等公共交通工具时，下列物品禁止携带的是 (填序号，可多选，下同)。 A．鞭炮 B．瓶装饮料 C．书刊杂志 D．酒精 (4)这次事故引发了人们对公共交通消防安全问题的讨论，下列 观点合理的是 。 A．公交车上要配备消防器材 B．公交车上坐椅用阻燃材料制成 C．对司乘人员进行消防安全知识培训
课题1、燃烧和灭火
课题1、燃烧和灭火一、教材分析燃烧是生活中常见的现象，本课题从几幅相关燃烧的图画引入，进一步探究燃烧的条件和灭火的原理。
教材采用从实验观察现象，通过度析得出结论的方法，来探讨燃烧的条件以及灭火的原理，学生能够通过亲自体验和思考掌握知识，并通过一些注意安全的图标来增强对安全的理解，说明随时注意防火及采取安全措施的重要性。
二、教学设计思路燃烧是生活中常见的现象，本课题也是一节最贴近学生日常生活，最能培养学生从平常生活中追根溯源，发现问题，是培养他们创新精神和掌握科学探究方法的极好契机。
本节课我播放相关燃烧的镜头，引入燃烧和我们的生活息息相关，激发学生的兴趣，引入新课。
以启发、诱导、探究、交流等教学方法，引导学生通过讨论、实验来探讨燃烧的条件以及灭火的原理，让学生能够通过亲自体验和思考掌握知识，并通过知识的应用培养学生应用化学知识解决日常生活问题的水平。
三、教学目标设计（一）知识与技能1.探究物质燃烧的条件，了解灭火的方法和原理。
2.知道一些防火和自救的常识，使学生学会自护自救水平。
（二）过程与方法通过实探究燃烧的条件，学习对获得的事实实行分析，并得出结论的科学方法，能主动地与他人实行交流和讨论，形成良好的学习习惯和学习方法。
（三）情感态度与价值观1. 通过对燃烧条件、灭火原理的探究活动，体验科学探究的过程和乐趣，激起对化学的学习欲望。
2. 通过对燃烧利弊的分析，树立科学的物质观，学会用辩证的观点看待事物。
3.通过对实验的再设计，开阔思路，发展创造性思维。
四、教学重点、难点（一）教学重点：燃烧的条件和灭火的原理（二）教学难点：1. 利用燃烧条件和灭火原理解决实际生活中的现象和问题。
2. 科学探究过程中提出合理问题及对获得事实实行分析，并得出结论的科学方法。
五、教学方法创设情景T提出问题T探究活动T分析讨论T结论T应用等方法。
六、仪器、用品：学生分组：（1）木炭、石块、水、火柴、酒精灯、坩埚钳（2）蜡烛、火柴、酒精灯、集气瓶（3）酒精灯、火柴、棉花、木块、水、坩埚钳教师演示：酒精灯、手帕、白磷、热水、酒精、坩埚钳、氧气、其他多媒体课件等七、教学过程设计。
课题1 燃烧和灭火
课题1 燃烧和灭火 自主学习 1.燃烧：（1）定义：燃烧是指可燃物与氧气发生的一种 发光、发热 的剧烈的 氧化反应 。
（2）燃烧的条件：① 可燃物 ② 氧气（或空气） ③ 达到燃烧所需的最低温度 。
2.灭火的原理和方法；① 清除可燃物或使可燃物与其他物品隔离 ②隔绝氧气（或空气 ③ 使温度降到着火点以下3.燃烧、爆炸和缓慢氧化的共同点是：① 都发热 ② 都是氧化反应 。
知识点1燃烧的条件1.（2015•重庆）做铁丝在氧气中燃烧的实验时，要先点燃铁丝上系着的火柴，再深入集气瓶中，火柴燃烧作用是（D ） A ．补充氧气 B ．增加可燃物C ．升高铁丝的着火点D ．升高细铁丝的温度 2（2015•广州）用如图所示装置探究燃烧的条件，有关该实验的说法正确的是（ D ） A ．该实验只能得出燃烧需要氧气这一结论 B ．该实验使用了相同的可燃物C ．该实验现象是铜片上白磷不燃烧，红磷燃烧D ．该实验说明燃烧需要达到可燃物的着火点 3.打火机给人们生活带来方便，下图是普通电子打火机的实物照片。
下面可以做到符合燃烧条件能打火的组合是（ A ）A ．①③⑤B ．①③④C ．①②③D ．①②④ 知识点2灭火的原理和方法3（2015 重庆）煤炉越扇越旺，蜡烛一扇就灭，以下对该现象的分析正确的是（C ）A. 扇蜡烛会隔绝空气B.扇蜡烛会降低石蜡着火点C.扇煤炉会增大空气进入量D.扇煤炉会增加新的易燃物 4.（2015甫田）用湿抹布扑盖实验桌上燃烧的酒精，其主要灭火原理是（C ）A.清除可燃物B.降低可燃物的着火点C.隔绝空气D.使可燃物温度降到着火点以下 知识点3 易燃物和易爆物的安全知识 5.下列气体与空气混合后遇明火，可能发生爆炸的是（ C ） A. 氧气 B. 氮气 C. 天然气 D. 二氧化碳6.日常生活中的：①酒精；②味精；③汽油；④食盐；⑤煤气，其中属于易燃易爆品的是（ D ） A. ①②③ B. ②④⑤ C. ①④⑤ D. ①③⑤名师点睛重难点提示（1）燃烧是氧化反应，其特点是发光、放热，缓慢氧化也是氧化反应，不发光，但放热。