旅游文化学试题四及答案
《旅游文化》模拟练习题+答案

《旅游文化》模拟练习题+答案一、单选题(共40题,每题1分,共40分)1、福建土楼的平面形式以___最为奇特。
A、圆形B、八卦形C、方形D、五角形正确答案:A2、___,畲族人禁用铁器,不事劳动,在预定地点举行赛歌会。
()A、封龙节B、春节C、招兵节D、二月二正确答案:A3、___建于水边或花畔,借以成景。
平面常为长方形,一般多开敞或设窗扇。
A、轩B、廊C、榭D、亭正确答案:C4、___,是清朝光绪初年由济南九华楼首创。
()A、九转大肠B、清蒸加吉鱼C、连襟鱼翅D、清汤燕菜正确答案:A5、___属世界上罕见的石英砂岩峰林地貌。
()A、武夷山B、三清山C、武陵源D、庐山正确答案:C6、我国伊斯兰教建筑的风格大致分___类。
()A、四B、五C、三D、两正确答案:C7、中国古代建筑的“大当家”是___。
()A、砖B、石C、木D、土正确答案:C8、东汉的班固写成我国第一部纪传体断代史是《___》。
()A、史记B、史通C、汉书D、四库全书正确答案:C9、已知中国境内最早的人类是距今___的湖北恩施建始人。
()A、200万——250万年B、180万——200万年C、200万——210万年D、160万——180万年正确答案:A10、云南元谋人距今约___。
()A、160万年B、170万年C、200万年D、180万年正确答案:B11、___,夏季凉爽宜人,7月平均气温为22.6℃。
A、三清山B、黄山C、武夷山D、庐山正确答案:D12、沙城指的是___。
()A、伊春B、哈尔滨C、敦煌D、广州正确答案:C13、___在中国北方蜿蜒流动,从高空俯瞰,恰似一个巨大的“几”字。
()A、黄河B、漓江C、珠江D、长江正确答案:A14、我国著名的“椰城”是指___。
A、福州B、广州C、昆明D、海口正确答案:D15、每逢过年,苏城家家户户都要用糯米粉做成“城砖”来纪念忠臣___。
()A、伍子胥B、彭祖C、毛修之D、屈原正确答案:A16、___,原料选择精细,对火候和器皿要求较高,口味以咸鲜荤厚为主,以浓香见长,尤其擅长烹制高档宴席。
旅游文化学试卷四

《旅游文化学》试卷四一、填空题(每空1分,共20分)1、旅游文化具有八大功能:即保存功能、认知功能、启智功能、、愉悦功能、凝聚功能、、交流功能。
2、卢云亭先生在《旅游文化学及其系统结构分析》一文中将旅游文化分为旅游主体文化、、。
3、中国传统建筑的文化理念有尚大观、、、以人为本。
4、中国园林的造园艺术,在世界园艺史上独树一帜,有着自己独立发展而成的体系。
以城市山林为代表,其创作的准则有“六法”,即立意构思、、亭台楼阁、栽花种木、题名点景、。
5、宗教的发展阶段:、。
6、中国园林的分类按从园主的身份来划分: 私家园林、和。
7、休闲文化依据其不同的功能分为四种类型,、陶冶型、反馈型、。
8、中国古代文人在从事休闲文化方面的概率和人数都要高出许多,并且体现出的休闲性和文化性更加强烈。
最为典型的就是琴、棋、书、画、诗、词、、等休闲文化形式9、旅游企业文化个性特点:、民主性、协同性、。
10、国际饭店集团管理模式:饭店购并、、管理合同、。
二、单项选择题(每题1分,共15分,)1、马波先生的主体结构说认为,旅游文化分为()A 旅游消费行为文化和旅游产品经营文化 B旅游审美文化和旅游消费行为文化C旅游审美文化和旅游目的地经营文化 D旅游消费文化和旅游经营文化2、下列对中西旅游审美文化的差异描述正确的是()A西方人特别关注山水景观所附载的人文美;而中国人则关注山水景观本身的自然美B西方人的旅游审美集中于抒情的印象表现;中国人的旅游审美则集中于风景对象的如实描写,强调再现。
C中国人特别关注山水景观所附载的人文美;而西方人则关注山水景观本身的自然美D西方人的风景审美其目的在于舒适精神、怡乐性情;中国人的目的在于追求形式美的享受以及光感、色彩、空间感的真实性3、中西文化差异的主要原因()A生态环境和社会环境 B生态环境和法律环境C自然环境和人文环境 D自然环境和地理环境4、以下不是中国传统建筑的结构的是()A以木料为主要构材 B以石料为主要构材C采用构架制的结构原则 D斗拱为结构的关键,并成为度量单位5、中国古典园林艺术的发展历程()A萌芽期(从夏至汉) B形成期(魏、晋、南北朝)C成熟期(隋、唐、五代、宋) D高潮期(元)6、建筑的艺术特征不正确的是()A雕塑美与结构美 B内院式空间美与室内空间美C建筑是美好的画卷 D建筑是石头的史书7、宗教要素不包括()A对超人间力量的信仰 B宗教仪式、宗教组织和神职人员C特殊的情感体验和道德规范 D对自然的崇拜8、民俗文化的构成()A生产民俗、生活民俗、岁时民俗、信仰民俗B狩猎民俗、捕捞民俗、畜牧民俗、农耕民俗C饮食风俗、元宵节民俗、生产民俗、生活民俗D图腾崇拜、祖先崇拜、生活民俗、岁时民俗9、旅游休闲文化具有以下的一般特点()A个体性、周期性、消遣性、时代性B民族性、科学性、大众性、群体性C群体性、周期性、消遣性、时代性D个体性、周期性、消费性、时代性10、以下不属于中国古代文人休闲文化的特点的是()A休闲文化影响着中国文人的生命境界和存在意识B文人的人格修养、生活理想受到休闲文化的影响C中国古代文人的旅游休闲文化成就了中国历史上以自然山水为主要对象的审美文化D游春、踏青、观灯等游乐活动是我国古代文人最喜爱的游乐活动11、西方休闲文化的类型有()A怀旧型、探险型、猎奇型 B康体型、娱乐型、综合型C文化型、生态型、综合型 D探险型、猎奇型、康体型12、旅游企业文化具有以下企业文化共有的特征:()A服务性、民主性、协同性、国际化、融合性B群体性、独特性、融合性、稳定性、发展性C民主性、协同性、国际化、稳定性、发展性D群体性、独特性、融合性、民主性、协同性13、以下不属于饭店特色服务设计的基本原则的是()A无形化服务原则 B人情化服务原则C有形化服务原则 D市场化服务原则14、以下不属于日本旅游法律、法规的特点的是()A有完整的体系并相互制约 B涉及面广、数量多C重点突出、针对性强 D旅游法规不成熟、不稳定15、黄河中下游及海河流域华夏生态文化区包括()A陕西、河北、河南、山东、北京、天津B陕西、河北、河南、山西、山东、北京、天津C陕西、河北、河南、山西、山东、天津D陕西、河北、河南、山西、北京、天津三、多项选择题(每题1分,共15分)1、旅游文化学的研究对象有:()A旅游文化学的基本理论和基本知识 B研究旅游主体文化 C研究旅游客体文化D研究旅游企业文化 E研究旅游生态文化2、本书认为中国当代旅游的文化特征有:()A稳定性与变异性的统一 B民族性与地域性的统一;C开放性与封闭性的统一 D显性与隐性的统一;3、美国人的审美文化特征()A追新猎奇 B讲究场面与视觉感受C推崇华丽均衡之美 D厚今薄古4、日本人的审美文化特征()A尊重传统与融合现代趣味和科技 B喜欢清明洁白的美C追求独特不凡的风格 D喜爱“幽玄之姿”与“幽玄之趣”5、山水艺术的审美特征()A情景交融 B虚实相生 C对意境韵味的追求 D注重形象、色彩美6、基督教的基本教义()A信仰上帝 B信前定 C信始祖原罪 D信基督救赎7、民俗文化的基本特征()A 社会性和集体性 B历史性 C 民族性和地域性 D 广泛流传性8、休闲文化的功能()A继承功能、道德功能 B 融合功能、社交功能 C知识功能 D休闲功能9、旅游企业文化的功能()A 导向功能、团结功能 B约束功能、激励功能 C形象功能 D信息功能10、导游人员的文化人格()A恰如其分的仪表形象和举止风度 B富有文化底蕴的、温馨周到的服务C鲜活生动、翔实全面的语言讲解 D高尚的人格和丰富的知识11、我国旅游标准化现状()A标准制定日益加快 B标准化在行业管理中发挥了巨大作用C 旅游标准化工作对服务标准化工作起到带动作用 D旅游标准化工作水平跻身世界前列12、我国的主要旅游法规有()A《中华人民共和国自然保护区条例》 B《森林公园管理办法》C《风景名胜区管理暂行条例》 D《风景名胜区环境卫生管理标准》13、人居文化的生态特征的内容有()A建筑生态文化 B园林生态文化 C城市生态文化 D饮食生态文化14、生态文化旅游资源主要包括()A文化遗址、古建筑与陵墓、宗教大山、古镇、古村落B旅游地居民生产与生活与当地自然生态环境交融产生的民俗文化与地域文化。
旅游文化学考试试题及答案

选择单选15题15分+多选15题15分二、单项选择题(每题1分,共15分)1、旅游活动中的审美关系表现在两个方面:人与景观的审美关系和()A人与自然的关系 B人与导游的关系C人与人的关系特别是旅游者与旅游从业人员的审美关系 D人与酒店服务人员的关系2、( )是目前全球旅行旅游业唯一公认的可持续旅游标准体系。
A饭店及住宿设施标准 B旅行社及旅游组织者标准C目的地国家语言培训标准 D绿色环球21标准体系3、我国的本土宗教是( )A 佛教B 道教 C伊斯兰教 D 基督教4、旅游企业文化结构中最活跃、最生动的层面是( )A 旅游企业物质文化B 旅游企业行为文化C 旅游企业制度文化D 旅游企业精神文化5、旅游休闲文化的类型不包括 ( )A 怀旧型B 文化型C 生态型 D信息型6、以下那项不是中国现代休闲文化的时代特点( )A追求生活科学化 B追求知识品位 C 追求个性鲜明化 D追求健康文明化7、对我国旅游景区管理模式叙述错误的是()A科教基地模式、 B中间模式 C生态恢复模式 D探险模式8、民俗文化的功能不包括()A变异功能 C实用功能 B教育功能 D娱乐功能9、据规划布局形式来划分不包括以下那种()A自然式 B混合式 C几何式 D规整式10、( )是文化结构的核心部分,是人与自身关系的反映。
A制度文化 B精神文化C行为文化 D物质文化11、旅游企业管理模式有()A旅行社管理模式 B旅游饭店管理模式C旅游景区管理模式 D 以上都是12.作为唯一的旅行旅游业世界性认证体系的是()A绿色环球21 B ISO14000认证体系C四标整合管理体系 D生态旅游认证13、黄河中下游及海河流域华夏生态文化区民族分布为( )A以回族为主 B以汉族为主C以土家族为主 D以白族为主14、“梁柱式建筑”的建筑结构原则为( )A以木料为主要构材 B斗拱为结构的关键,并成为度量单位C采用构架制的结构 D木石为主要材料的多层结构15. 我国旅游饭店业的集团化管理进程起步于( )A 20世纪70年代初B 20世纪90年代到21世纪初C 20世纪 80年代末D 20世纪70年代末和80年代初三、多项选择题(每题1分,共15分)1、伊斯兰教的主要节日包括()A开斋节 B 圣纪节 C 忠孝节 D 巴达节2、旅游主体在旅游审美实施活动的心理过程也涉及以下哪些基本要素()A.感知 B想象 C 理解 D情感3、中国山水文化是一种审美文化,包括一下那些()A 形象美B 动态美C 声音美D 生态美4、中国传统建筑的结构与外部特征包括 ( )A 采用构架制的结构原则 B斗拱为结构的关键,并成为度量单位C具有明显的外部特征 D以石料为主要构材5、中国传统建筑的文化理念包括( )A尚大观 B尚中观 C天人合一 D和谐6、中国园林的分类从建筑与自然的关系来划分大体上可以分为哪几类 ( )A山居草堂、山庄别业 B名胜风景区的公共游豫园林C自然式园林 D城市山林7、民俗文化的基本特征包括哪些( )A历史性 B 地域性 C集体性 D 传承性8.、生产民俗包括 ( )A种植与养殖民俗 B工匠与坊作民俗 C信仰民俗 D商业民俗9、旅游休闲文化具有以下的一般特点( )A大众性 B群众性 C周期性 D个体性10、旅游企业文化具有以下企业文化共有的特征( )A群体性 B融合性 C 稳定性 D地域性11、旅游企业文化除了具有上述企业文化的共性之外,还具有以下明显的个性特点:( )A民主性 B协同性 C 导向性 D约束性12、生产民俗又称为经济民俗,大体上()形态,即A狩猎民俗 B捕捞民俗 C畜牧民俗 D农耕民俗13、西方休闲文化的特点()A怀旧 B主题性 C信息化 D猎奇14、饭店企业文化网主要包括以下要素:()A组织标识 B服饰礼仪 C仪式惯例、故事 D服务流程、心事契约和组织控制15、一般来讲,美国人的审美文化心理表现为()基本特征A追新猎奇 B讲究场面与视觉感受 C酷爱自然美 D习惯于重行轻言的表达方式二、单项选择题(每题1分,共15分)1-5 CDBAD 6-10 CCACD 11-15 DABCD三、多项选择题(每题1分,共15分)1.ABC2.ABCD3.ABCD4.ABC5.ABC6.ABD7.ABC8.ABD9.ACD 10.ABC 11.AB 12.ABCD 13.BC 14.ABCD 15.AB二、单项选择题(每题1分,共15分)1、最早给“文化”下定义的是()A英国人类学家泰勒B美国人类学家克鲁伯C法国人类学家摩尔D刘守华2、()是人类在社会实践和意识活动中长期育化出来的价值观念、思维方式、道德情操、审美趣味、宗教情感、民族情结等文化因素的总和。
旅游文化试题库含参考答案

旅游文化试题库含参考答案一、单选题(共50题,每题1分,共50分)1、下列名山中,以自然遗产列入《世界遗产名录》的是______。
()A、黄山B、泰山C、武夷山D、三清山正确答案:D2、古人在人际交往中,上对下、长对少方可称________。
( )A、字B、名C、绰号D、别号正确答案:B3、被誉为“牌坊之乡”的是________。
()A、扬州B、惠州C、徽州D、泉州正确答案:C4、被誉为“牌坊之乡”的是______。
()A、惠州B、扬州C、泉州D、徽州正确答案:D5、下列级别按由低到高的顺序排列正确的是________。
( )A、童生、秀才、举人、贡士、进士B、秀才、童生、举人、贡士、进士C、童生、秀才、贡士、举人、进士D、童生、举人、秀才、进士、贡士正确答案:A6、粤菜起源于________。
( )A、宋B、唐C、秦D、汉正确答案:D7、谥号原寓褒贬同情之意,那么有褒无贬是在。
()A、东汉以后B、唐以后C、宋以后D、西汉以后正确答案:C8、人称“百里画廊”的是________。
( )A、长江B、京杭大运河C、漓江D、黄河正确答案:C9、“唐太宗”“文景之治”太平兴国”分别属于()A、庙号、谥号、年号B、年号、年号、谥号C、庙号、年号、谥号D、谥号、年号、庙号正确答案:A10、素有“碧水丹山”“奇秀甲东南”之美誉的名山是______。
()A、武夷山B、庐山C、泰山D、黄山正确答案:A11、被誉为“不是夏威夷,胜似夏威夷”的是________海滨。
()A、北戴河B、厦门C、三亚D、大连正确答案:C12、“周文王”“唐太宗”“康熙”分别属于________。
( )A、庙号、年号、谥号B、年号、谥号、庙号C、谥号、年号、庙号D、谥号、庙号、年号正确答案:D13、的作用是“别婚姻”,即识别、区分氏族,实行族外婚。
()A、名B、字C、姓D、氏正确答案:C14、我国历史上第一个王朝是________。
旅游文化题库(含参考答案)

旅游文化题库(含参考答案)一、单选题(共50题,每题1分,共50分)1、下列素有“音乐民族”之称的是______。
()A、蒙古族B、藏族C、回族D、苗族正确答案:A2、自炎黄时代,汉服已具基本形式,到了________已全面完善并普及。
( )A、汉朝B、宋朝C、唐朝D、秦朝正确答案:A3、1937年7月7日,日本帝国主义以制造卢沟桥事变为起点,发动了全面侵华战争。
那么1937年按干支纪年法是______。
()A、丁丑B、戊戌C、甲子D、辛亥正确答案:A4、______年,杭州西湖被列入《世界遗产名录》。
()A、2008B、2010C、2011D、2012正确答案:C5、兴于隋唐,盛于明清的菜系是________。
( )A、粤菜B、鲁菜C、苏菜D、川菜正确答案:C6、________是世界上唯一可以从上、下、前、后、左、右六个方位观赏的瀑布,也是世界上有水帘洞自然贯通且能从洞内外听、观、摸的瀑布。
()A、蛟龙瀑布B、黄果树瀑布C、大龙湫瀑布D、壶口瀑布正确答案:B7、蒙古族一年最大的节日是________。
( )A、白节B、祭敖包C、那达慕D、马奶节正确答案:A8、下列园林中,最早被列入《世界遗产名录》的是________。
()A、拙政园B、承德避暑山庄C、颐和园D、留园正确答案:B9、作为有组织的宗教实体,道教创立于________。
( )A、西汉B、秦C、东汉D、三国正确答案:C10、________充分体现了湖南的地方特点。
( )A、佛跳墙B、东安鸡C、白云猪手D、麻辣子鸡正确答案:D11、古代男子举行冠礼是在。
()A、18岁B、16岁C、15岁D、20岁正确答案:D12、________是被誉为“一切造园艺术的典范”的皇家园林。
( )A、避暑山庄B、圆明园C、拙政园D、颐和园正确答案:B13、道教的鼎盛期是________。
( )A、隋唐北宋B、东晋C、西晋D、明清正确答案:A14、五经初本为六经,因______失传而成为五经。
旅游文化考试题及答案

旅游文化考试题及答案1、震、巽、艮、兑依次分别代表___。
()A、风雷泽山B、雷风山泽C、山泽雷风D、泽山风雷答案:B2、苏庄中秋舞龙草是___开化苏庄及周边地区的民间传统。
A、萧山B、绍兴C、衢州D、仙都答案:C3、“五岳归来不看山,___归来不看岳”的美誉,为___代徐霞客所言。
()A、黄山清B、黄山明C、庐山清D、庐山明答案:B4、宋代著名理学家朱熹在武夷山创办___成为我国东南文化中心。
()A、岳麓书院B、嵩阳书院C、白鹿洞书院D、紫阳书院答案:D5、纳西族房屋形式很多,其中最常见的形式是___。
()A、三坊一照壁B、四合五天井C、两坊房D、碉房答案:A6、我国现存的牌坊中,有相当多的数量为___所建。
A、唐代B、宋代D、明代答案:D7、___又称回族菜,原料以牛羊肉为主,口味咸鲜、酸香,其全羊席烹制有独到之处。
A、胶东菜B、运河菜C、孔府菜D、清真菜答案:D8、芦笙是___的传统乐器。
()A、藏族B、苗族C、蒙古族D、壮族答案:B9、___刀工精妙,基本刀法有十六种之多,使菜肴千姿百态变化无穷。
()A、徽菜B、湘菜C、浙菜D、川菜答案:B10、战国时期,___开创了楚辞,形成了中国文学史上最早的浪漫主义流派。
()A、孔丘B、墨翟C、屈原D、李白答案:C11、回族年轻姑娘的披肩盖头是___色。
()A、白B、青C、黑D、绿12、古有“天下第一仙峰”、“世上无双福地”之称的是___。
()A、泰山B、黄山C、三清山D、武当答案:C13、明朝中期以后,我国东南沿海遭受倭寇的侵扰,___等肃清倭寇,立下赫赫战功。
()A、霍去病B、宗泽C、戚继光D、郑成功答案:C14、科学家___发明了地动仪,开创了人类探测地震之先河。
()A、蔡伦B、竺可桢C、茅以升D、张衡答案:D15、徽宴楼是安徽___档次高、规模大的徽菜馆,以经营徽菜为主。
()A、芜湖B、安庆C、合肥D、阜阳答案:C16、中国的东正教教堂主要集中在___,最著名的有尼古拉大教堂和圣索菲亚中央教堂。
旅游文化试题及答案

旅游文化试题及答案一、单选题(共50题,每题1分,共50分)1、体现佛教的净土信仰。
()A、三世佛B、三土佛C、三方佛D、三身佛正确答案:C2、素有“熊猫之乡”之美称的是o()A、四川九寨沟B、吉林长白山C、贵州梵净山D、四川卧龙正确答案:D3、下列选项中,不是端午节的习俗。
()A、吃粽子B、佩香囊C、赛龙舟D、赏灯正确答案:D4、下列菜系中,最早制定标准体系的菜系是o()A、鲁菜B、淮扬菜C、徽菜D、川菜正确答案:A5、下列名山中,以自然遗产列入《世界遗产名录》的是o()A、武夷山B、泰山C、黄山D、三清山正确答案:D6、菜素有“南料北烹”“口味交融”的特点。
()A、杭州B、温州C、宁波D、绍兴正确答案:A7、金庸先生的武侠小说《射雕英雄传》中的主人公郭靖、杨康的名字来自于历史上的“靖康之变”。
“靖康”是帝王的年号。
()A、元朝B、唐朝C、隋朝D、宋朝正确答案:D8、古代科举考试中,“连中三元”是指某人在乡试、、殿试中均考取第一名。
()A、院试B、廷试C、郡试D^会试正确答案:D9、被誉为“中国科技史上的里程碑"o()A、《本草纲目》B、《天工开物》C、《梦溪笔谈》D、《农政全书》正确答案:C10、苏州糕团,久负盛名,相传与有关。
()A、屈原B、伍子胥C、慈禧正确答案:B11、绍兴的“祝福”习俗是的风俗。
()A^春节B、元宵节C、清明节D、端午节正确答案:A12、元代 ______ 编订的《授时历》,推算一年的时间和地球绕太阳一周的时间只差26秒。
()Λ^孙思邈B、沈括C、徐霞客D、郭守敬正确答案:D13、提出了佛教出世间的最高理想境界一一涅槃。
()A^道谛B、苦谛C、集谛D、灭谛正确答案:D14、被称为“造型地貌博物馆”的北雁荡山是以奇峰、怪石、幽洞、深谷闻名于世的。
()A、奇松B、飞瀑C^温泉D、云海正确答案:B15、太爷鸡是的经典菜。
()A、闽菜B、粤菜C、徽菜正确答案:B16、孟春、孟夏、孟秋、孟冬分别指的是月。
旅游文化题库及参考答案

旅游文化题库及参考答案一、单选题(共50题,每题1分,共50分)l、被司马迁称为“先王之遗风”的地区是A、河套地区B、山东地区C、关中地区D、川盆地正确答案:C2、迄今发现的中国最早且较成熟的文字是A、金文B、石鼓文C、甲骨文D、陶文正确答案:C3、以道教为题材的神魔小说最有名的是A、《搜神记》B、《封神演义》C、《东周列国志》D、《西游记》正确答案:B 。
4、从气候变迁的角度讲北宋中期至南宋中期,是A、第三个寒冷期B、第二个寒冷期C、第四个寒冷期D、第一个寒冷期正确答案:A 。
5、中国文化的创始与奠基指的是从远古至先秦这一漫长时期中的——————旦A、文化内涵B、文化结果C、文化经历D、文化外延正确答案:C6、清代花鸟画的代表画家有。
A、边鸾B、吴道子C、石涛D、八大山人正确答案:D 7、分裂与统一是中国历史的两大现象其占主导倾向的追求是A、团结B、和平C、和睦D、统一正确答案:D 8、把中国古代各门艺术加以综合并使之精致化的艺术形式是A、戏曲B、建筑C、园林D、音乐正确答案:A ———————° 。
9、在现代中国的56个民族中,除汉族外有代表自己语言文字的民族有A、27B、24C、26D、25正确答案:B 10、———作《戏为六绝旬》以诗论诗,从此论诗诗成为古代诗论的形式之一。
A、李白B、杜甫C、韩愈D、苏轼正确答案:B 11、利用语言进行趋吉避凶反映了人们对语言的A、恐惧B、崇拜。
c 林已、示心D、避讳正确答案:B12、真正代表魏晋新学风的著作是魏王弼虳———————和何晏的《论语注》。
A、《春秋注》B、《周礼注》C、《周易注》D、《尚书注》正确答案:C13、我国的造纸术传入欧洲是在A、公元B、公元12世纪C、公元D、公元正确答案:B14、佛教“谛”中讲修行方法的是A、道谛B、集谛C、灭谛D、苦谛正确答案:A 。
15、盛行A、隶书是宋代书法的一大特色。
B、楷书C、行书D、草书正确答案:C 。
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《旅游文化学》试题四
一、填空:(1*30)
1、______________是我国历史上第一部有关茶文化的专着,作者是唐代的_____________ 。
2、古代旅游诗词,其范围大致包括:大部分__________ ,一部分
__________________ ,以及 _____________等。
3、浴佛节的时间是_________ ,是佛的 ___________。
4、春秋时,兵家的代表是_________ ,墨家的代表是________ 。
5、佛教中出家四众指比丘、____________ 、沙弥、____________。
6、伊斯兰教中,主持清真寺教务者称________ ,________ 是对伊斯兰
教学者的尊称。
7、我国北方园林以_______ 园林为代表,多是________ 园林;西方园林奉行的是_____________ 和______________ 的哲学观。
8、_______________ 是我国历史上现存最早的饮食疗疾专着,
_____________
是我国第一部饮食禁忌的专着。
9、剑南春酒产于_____________ 剑南春酒厂,西凤酒产自___________ 西凤酒厂。
10、杭州惯称茶馆为___________ ,广州茶馆,惯称为_____________ 。
11、补子是 ___________时期的官服,也叫____________ 。
12、《中国茶经》列举的五大名泉是镇江___________ ,无锡____________ ,
苏州___________,杭州______________ ,济南_______________ 。
二、填表:就宗教相关内容填以下表.
创立时创立地创立经标
伊斯兰
佛
基督
道
三、选择:
1、以下对歌特式建筑表述错误的是()
A又称尖顶式建筑 B首先在法国出现
C意大利的比萨教堂是其代表
D在12世纪到15世纪最为盛行
2、以下叙述错误的是()
A维吾尔族有一种袍式服装,叫‘‘袷袢'
B满族多穿‘‘马蹄袖'袍褂。
C傣族的上衣都比较短小。
D土家族有‘白衣民族‘之族。
3 以下酒不是文学典故作品命名的是()
A古井贡酒 B茅台酒 C宋河梁液 D红楼梦酒
4 以下对绿茶茶艺表述正确的是()
A杯具最宜白瓷小杯 B不宜用滚水冲泡
C边冲泡边品饮 D名贵绿茶一般采用下投法冲泡
5 对联“客上天然居,居然天上客”用的是()修辞手法
A转类 B折字法 C回文 D双关
)以下对文字表述错误的是(6.
A可分为大篆和小篆 B秦以后的篆书称为大篆
C章草是楷书的草书 D隶书是由篆书简化而成
7“汉武帝”是其()
A谥号 B庙号 C年号 D尊号
8道场在四川峨眉山的菩萨是()
A文殊菩萨 B普贤菩萨 C观音菩萨 D地藏王菩萨
)9东正教的最高首领叫( D都主教枢机主教 C牧首 A 教皇 B )主要分布杂东北和云南10以下民居(
井干式民居 C土楼 D A干栏式民居 B碉房四、简答、号的区别和意义。
我国古人名、字,1、古代游记的艺术特征:、 2 列举我国十大菜系:、3 简述乌龙茶的茶艺:4、西方园林的特点5、答案一、填空:咏史怀古诗词田园、边塞诗词、《茶经》陆羽 2、山水诗词 1 诞生日 4、孙武墨翟 3、四月初八
毛拉、阿訇、比丘尼 5 沙弥尼 6 皇家园林天人对立改造自然 7、北京园林陕西凤翔县、四川绵竹 9《饮食须知》《千金食治》、 8.
10、茶室茶楼 11、明清背胸
12、中泠泉惠山泉观音泉虎跑泉趵突泉
二、填表:就宗教相关内容填以下表
二、选择:
1、C
2、D
3、B
4、B
5、C
6、D
7、A
8、B
9、C 10、D
四、简答:
1、名,是一个人区别于他人的称号,古人幼时取名以供长辈呼唤
字,是古人成年后取的别名,与名相表里,字往往是名的阐释和补充号,一般为尊称、美称,呼人之号比呼其字更加表示尊重和客气
古代游记的艺术特征是:、2.
绘山画水,广阔又深邃的揭示大自然的美:对山水景物的描写都是文章的主体,对自然之美的挖掘和再现是游记最鲜明的特征
借山水形象抒怀写意,议论说理
以有为链,善于把各类与景物有关的知识加以贯穿,有丰富上午底蕴和内涵
3、山东菜、江苏菜、福建菜、四川菜、广东菜、湖南菜、浙江菜、安徽菜、北京菜、上海菜
4、乌龙茶冲泡时,一要选用紫砂壶或小盖碗冲泡,杯具最好用白瓷小杯,或由闻香杯或品茗杯组成的对杯,壶以年代久远者为佳;二是高温淋器;三是滚水冲泡;四是边冲泡边品。
品饮时,讲究热饮、注重闻香、细嚼慢品、怡情悦性
5、西方园林的特点有:
以园林中轴起点上的巨大建筑物作为园林的主轴;
在中轴线上,伸出几条副轴,布置花坛、林荫道、水池等
开辟笔直道路,在交叉点上形成小广场,整个布局,呈现几何图案
园林花木完全按几何图形剪裁
水面被限制在整齐的池子里
追求整体对称和一览无余
追求形似和写实。