早餐营养调查表
营养早餐建议书
营养早餐建议书营养早餐建议书1同学们：下午好！早餐对于我们来说是很重要的，而有多少人忽视了早餐？据我了解，有大部分的人很少吃早餐，占到总数的'百分之十二；有些人甚至从来不吃早餐，占到了总数的百分之三。
今天，我就要针对早餐的营养搭配做一份调查。
科学研究表明，不吃早餐对人体伤害极大，会导致人体营养不均衡，严重的还可能诱发胆结石、胃炎、贫血等疾病呢！下面是我的早餐调查表：星期一、面条1碗：蛋白质（克）10.1脂肪（克）0.7碳水化合物（克）76星期二、面条1碗：蛋白质（克）10.1脂肪（克）0.7碳水化合物（克）76星期三、面条1碗；蛋白质（克）10.1脂肪（克）0.7碳水化合物（克）76星期四、年糕1条；蛋白质（克）11.9脂肪（克）1.3碳水化合物（克）星期五、年糕1条；蛋白质（克）11.9脂肪（克）1.3碳水化合物（克）大家可能会问，什么是营养早餐呢？我告诉你们，根据营养均衡的要求，食物可分为四类：谷类、肉类、奶类及豆制品和蔬菜水果类。
如果你的早餐中包含以上四类食物，则营养充足，要再接再厉；如果食用了其中的三类，则早餐质量较好，希望能继续努力，更上一层楼；如果只选择了其中的两类，则早餐质量较差，还得继续努力哦！通过我的介绍，相信大家已经明白了早餐的重要性，希望大家以后能坚持吃早餐，并注意早餐的合理搭配。
祝你们健康快乐地成长！营养早餐建议书2亲爱的同学们：你们好！我首先想问的是，你们平时吃早餐吗？我想，大部分会说不会，大多数都忙于上班、上学，很早起床，连吃一顿早餐的时间都没有。
我班有55人，参与投票的只有33人，应该有大部分是不吃的吧？在33个人里，有85%的人认为最好吃一杯牛奶、一个新鲜水果、一个鸡蛋和二片面包，有15%的人认为最好吃一杯牛奶、一个鸡蛋、一两片面包。
但是，只靠鸡蛋、牛奶、水果和蔬菜是无法提供早餐需要的热量的。
所以，早餐中一定要有一些碳水化合物，以获得合理比例的热量。
早餐吃油炸食品也是不可行的。
早餐调查问卷
中学生早餐营养调查问卷你好，为了了解当今中学生的早餐情况，并进一步了解中学生的营养膳食结构，我们组拟开展本次调查活动。
本次调查采取不记名调查，望您如实填写，谢谢您的支持与配合。
1、你的性别（） A、男 B、女2、你的身高是 cm；3、你的体重为 kg；4、你每天吃早餐的习惯是（）；A、几乎每天都吃B、每周吃4-5次C、每周吃2-3次D、几乎不吃5、你家人吃早餐的习惯是（）A、几乎每天都吃B、每周吃4-5次C、每周吃2-3次D、几乎不吃6、节假日不用上学的时候（包括寒暑假）吃不吃早餐：（）A、每天都吃B、很少C、不吃7、如果你不吃早餐，不吃的原因是（）；A、没时间B、早餐单调没有食欲C、自己没吃早餐的习惯D、家人没吃早餐的习惯E、减肥F、不饿就不用吃8、你对早餐最重视的是（）；A、味道B、价格C、营养D、卫生9、你的早餐的来源为（）；A、家里B、超市C、快餐店D、校外小摊10、你的早餐一般为（）可以多选；A、面食类（蛋糕、面包、馒头、包子等）B、稀饭类（稀粥、面片汤等）C、奶制品类（牛奶、钙奶等）D、豆制品（豆浆、豆腐脑等）E、水果类（苹果、梨、香蕉……）F、方便即食类（方便面）G、油炸类（煎饼、油条、炸糕、麻团等） H、蛋类（鸡蛋等）11、您在吃早餐时，是否注意营养的搭配（）；A、非常注意B、比较注意C、一般注意D、不太注意12、你认为你的早餐种类是否丰富，需要时常调换吗（）；A、丰富，不需要调换B、太单调，需要增加种类C、无所谓，可以接受13、你觉得是否有必要改善现在的早餐情况（）；A 、很有必要 B、没有必要 C、无所谓14、你认为营养早餐重要吗（）；A、重要B、不重要C、不知道15、你对早餐营养知识有了解吗（）；A、充分了解B、一般了解C、不太了解D、完全不了解16、你想了解营养早餐的相关知识吗（）。
A、想B、不想C、无所谓（1）你住校吗：（）A住校B不住校(2)你吃早饭吗：( )A、吃B、不吃(3)你认为早餐对于一个中学生来说重要吗：（）A.非常重要B.无所谓C.不重要(4)你是否知道不吃早餐的后果：（）A.不知道B.知道，但觉得问题不大C.知道，所以坚持吃早餐(5)你关心自己的早餐吗：（）A.很关心B.还好C.不太关心D.完全不关心(6)你认为不吃早餐的话，午饭多吃一些能否补回所需的营养能量：（）A.能B.不能(7)你吃早餐注重什么（可多选）：（）A.口味B.卫生C.数量D.食用方便E.营养均衡F.式样G.没有(8)你在平常有了解关于营养早餐应该如何搭配的吗：（）A.有注意过B.从没注意过C.非常关注(9)以下情况在你/你的同学未吃早餐时曾发生的有：（可多选）（）A.精神不振，上课注意力不集中B.头昏、冒冷汗、心慌、脸色苍白、乏力C.因低血糖而晕到D.胃病E.增加消化系统的负担F.营养不良导致机体抵抗功能下降H.易患胆结石I.引起贫血，加速衰老J.影响青少年的生长发育K.记忆力减退L.没有任何影响(10)作为中1 伱早上有吃早餐的习惯吗？2 伱父母有吃早餐的习惯吗？3 伱父母有时间为你做早餐吗？4 伱父母会给钱让伱到外面买早餐吗？5 伱通常情况下，有充裕的时间来吃早餐吗？6 伱喜欢清淡的中式早餐吗？7 伱喜欢西式的营养早餐吗？8 如果你家附近开张早餐店，伱会去吃吗？9 如果学校提供早餐时间，伱会带早餐到学校吃吗？10 伱知道吃早餐与不吃早餐的区别吗？11 伱知道不吃早餐危害健康吗？12 如果伱得知不吃早餐危害健康，伱会呼吁周围人去吃早餐吗？1.你有吃早餐的习惯吗？2.你的家人会经常为你准备早餐吗？3.你的早餐吃什么是由自己决定的吗？4.你是否经常在外面买早餐？5.你认为早餐吃与不吃是一样的吗？6.你会因为没有时间而取消吃早餐的计划吗？7.你会因为地点限制而取消吃早餐的计划吗？8.你是否吃早餐会受到有无同学或朋友陪伴的影响吗？9.你认为吃早餐对于身体健康是利大于弊的吗？10.你是否会因为一些原因把吃早餐放在课间？11.你周围的人有告诉你吃早餐的好处吗？12.周围人的言论会影响你吃或不吃早餐的习惯吗？1你吃早餐吗每天吃，几乎不吃，有时吃2你早餐时间紧张吗时间充裕，比较紧张3你早餐在哪里吃家里，路边摊买了吃，小吃店，中式快餐店，西式快餐店如果不满意，你希望在哪里吃早餐（自由描述）4你认为早餐重要吗很重要，无所谓5你对目前早餐满意吗满意，不满意，还行6如果吃早餐，你通常吃什么（可以作为多选题，或要求按次序选择）牛奶，面包，麦片，稀饭，豆浆，油条，馒头，包子，蛋炒饭，昨天的剩饭，(其他)_______如果不满意，你希望早餐内容是（自由描述）7你到午餐前是否会饿，需要中间再吃点吗需要，不要8如果在外吃早餐，通常消费是2元以下，2-5元，5-10元，10-20元，20元以上9你希望学校提供早餐供应服务吗希望，无所谓关于中学生早餐情况的问卷调查亲爱的同学们：你们好！早餐使人们日常生活中必不可少的一餐，而中学时期又是张身体的最佳时期，为了研究中学生早餐情况以及推出研究方案，我们制定了一份问卷调查。
学校食堂早餐情况调查表
学校食堂早餐情况调查表
亲爱的同学：
你好，寒冬将至，为了更好的了解同学们的生活状况，提高食堂的卫生和服务水平，我们将对食堂早餐情况做一份调查，“和谐食堂建设，人人参与”，我们希望得到你宝贵与真诚的意见！
1、你的性别
A 男
B 女
2、你的年级
A 大一
B 大二
C 大三
3、你关心自己的早餐问题吗
A 关心
B 不关心
C 无所谓
4、你每天吃早餐吗
A 不吃
B 吃
C 偶尔吃
D 看情况再说
5、你不吃早餐的原因是什么（多选，3题选A的可不必答）
A起床晚来不及吃 B 没这习惯 C 减肥 D 食堂早餐不好吃 E 其它
6、你一般在哪里吃早餐
A 小卖部
B 一食堂
C 二食堂
D 三食堂
E 四食堂
F 五十食堂
7、你选择这个地方就餐的原因是
A 价格便宜
B 就近原则
C 东西好吃
D 卫生较好
E 服务态度好
8、早餐一般选择吃什么
A 米饭、面包、粥、馒头等谷类食品
B 方便面等即食食品
C．油条、煎饼果子等油炸食品
D 鸡蛋、牛奶、豆浆等蛋白食品
F 其它
9、你认为学校食堂在早餐的准备上有哪些问题
10、你对于食堂有哪些好的建议
谢谢你的参与，祝同学们身体健康。
24h膳食回顾调查表
24h膳食回顾调查表标题：24小时膳食回顾调查表调查对象：25-35岁的工作族调查日期：2022年6月10日调查目的：了解调查对象的日常膳食习惯，为其提供营养合理的饮食建议。
回顾时间段：2022年6月10日早晨7点至翌日早晨7点。
一、早餐（7:00-8:00）在这个时间段，调查对象选择了食用燕麦粥和鸡蛋。
燕麦粥：添加了低脂牛奶、蓝莓、和少量蜂蜜，提供了蛋白质和纤维素。
鸡蛋：选择了水煮方式，搭配了少许盐和黑胡椒，提供了优质的蛋白质和维生素B12。
二、上午加餐（10:00-11:00）调查对象在这个时间段选择了一个苹果作为上午加餐。
苹果：富含维生素C和纤维素，有助于增强免疫力和消化系统健康。
三、午餐（12:00-13:00）在午餐时间，调查对象选择了一份三明治和一碗蔬菜汤。
三明治：里面包含了全麦面包、鸡腿肉、生菜、蕃茄和黄瓜，提供了碳水化合物和蛋白质。
蔬菜汤：由黄瓜、西红柿、胡萝卜和洋葱熬制而成，富含维生素和矿物质。
四、下午加餐（15:00-16:00）下午加餐时间，调查对象选择了一杯无糖酸奶和一小把混合坚果。
无糖酸奶：富含蛋白质和钙，有助于维持骨骼健康。
混合坚果：包括杏仁、腰果和核桃，提供了健康脂肪和蛋白质。
五、晚餐（18:00-19:00）晚餐时间，调查对象选择了炒豆腐丝和青菜。
炒豆腐丝：选用了鲜嫩的豆腐丝，添加了蒜末和酱油，提供了丰富的蛋白质和微量元素。
青菜：选择了西兰花，煮熟后保留了原汁原味，富含膳食纤维和维生素。
六、晚间加餐（21:00-22:00）晚间加餐时间，调查对象选择了一杯牛奶和几块黑巧克力。
牛奶：提供了维生素D和钙，有助于骨骼健康。
黑巧克力：富含抗氧化剂和镁，有助于调节血液循环。
总结：根据回顾调查表分析发现，调查对象在24小时内的膳食选择相对均衡，并且注重蛋白质、碳水化合物和蔬果摄入。
建议调查对象继续保持良好的饮食习惯，并在加餐中适度增加一些健康零食，如坚果和水果。
同时，饮食时应注意适量控制盐和油的摄入，以及多样化食物选择，以达到全面均衡的营养摄入。
人群膳食调查问卷模板
尊敬的受访者：您好！为了更好地了解我国人群的膳食结构和健康状况，我们特开展此次调查。
您的参与对我们具有重要意义。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 您的性别：（1）男（2）女2. 您的年龄：（1）18-25岁（2）26-35岁（3）36-45岁（4）46-55岁（5）56岁以上3. 您的居住地：（1）城市（2）农村4. 您的职业：（1）公务员/事业单位（2）企业员工（3）自由职业者（4）学生（5）其他二、膳食结构5. 您每天三餐的饮食比例大约为：（1）早餐：1/3，午餐：1/3，晚餐：1/3（2）早餐：1/4，午餐：1/2，晚餐：1/4（3）早餐：1/5，午餐：3/5，晚餐：1/5（4）早餐：1/6，午餐：1/2，晚餐：1/3（5）早餐：1/7，午餐：2/7，晚餐：4/7 6. 您每天的饮食中，以下食物占比约为：（1）谷类：30%（2）蔬菜：40%（3）水果：20%（4）肉类：5%（5）奶类：5%（6）豆类：5%（7）其他：5%7. 您每周摄入以下食物的频率为：（1）海鲜：每天（2）红肉：每天（3）禽肉：每天（4）蛋类：每天（5）奶类：每天（6）豆类：每天（7）蔬菜：每天（8）水果：每天（9）粗粮：每天（10）油脂：每天8. 您在烹饪过程中，以下调料的使用频率为：（1）盐：每天（2）糖：每天（3）酱油：每天（4）醋：每天（5）花椒、辣椒等辛辣调料：每天（6）其他：每天三、健康状况9. 您是否有以下慢性疾病：（1）高血压（2）糖尿病（3）冠心病（4）肥胖（5）其他10. 您的身高为：（请填写具体数值）11. 您的体重为：（请填写具体数值）12. 您的理想体重为：（请填写具体数值）13. 您的BMI指数为：（请填写具体数值）14. 您的平均睡眠时间为：（请填写具体数值）四、其他15. 您对目前我国人群膳食结构满意吗？（1）非常满意（2）满意（3）一般（4）不满意（5）非常不满意16. 您认为我国人群膳食结构存在哪些问题？（1）营养不均衡（2）膳食结构不合理（3）食品添加剂过多（4）食品安全问题（5）其他17. 您对改善我国人群膳食结构有哪些建议？感谢您参与本次调查！祝您生活愉快！。
健康早餐家庭调查问卷模板
尊敬的家长：您好！为了更好地了解我国家庭早餐的营养状况，提高家庭成员的健康意识，我们特开展此次健康早餐家庭调查。
您的参与对我们非常重要，请您根据自己的实际情况认真填写以下问卷。
本问卷采取匿名方式，所有信息仅用于统计分析，请您放心填写。
一、基本信息1. 您的性别：（）男（）女2. 您的年龄：（）18岁以下（）18-30岁（）31-45岁（）46-60岁（）60岁以上3. 您的职业：（）学生（）上班族（）自由职业者（）退休人员（）其他4. 您的家庭人口数量：（）1人（）2人（）4人（）5人以上二、早餐习惯5. 您每天吃早餐的频率是：（）每天（）每周5-6天（）每周3-4天（）每周1-2天（）几乎不吃6. 您通常在什么时间吃早餐？（）6:00-7:00（）7:00-8:00（）8:00-9:00（）9:00-10:00（）其他时间7. 您的早餐通常由以下哪些食物组成？（可多选）（）米、面食（）牛奶、豆浆（）鸡蛋（）水果（）蔬菜（）坚果8. 您的早餐中，以下营养素的摄入量是否充足？（可多选）（）蛋白质（）碳水化合物（）脂肪（）维生素（）矿物质9. 您认为您的早餐营养是否均衡？（）非常均衡（）比较均衡（）一般（）不太均衡（）非常不均衡10. 您是否会在早餐中加入以下食品？（可多选）（）燕麦（）杂粮（）坚果（）五谷杂粮（）其他三、早餐烹饪方式11. 您通常如何烹饪早餐？（）自己烹饪（）家人烹饪（）购买速食早餐12. 您认为以下烹饪方式对早餐营养的影响如何？（可多选）（）非常有益（）比较有益（）一般（）不太有益（）非常不利13. 您是否知道以下烹饪方式对营养的影响？（可多选）（）油炸（）烧烤（）高温烹饪（）其他四、其他14. 您是否关注健康饮食？（）非常关注（）比较关注（）一般（）不太关注（）非常不关注15. 您认为以下哪些因素会影响家庭早餐的营养？（可多选）（）经济条件（）时间（）饮食习惯（）其他16. 您对我们开展的健康早餐家庭调查有何建议或意见？感谢您抽出宝贵时间参与本次问卷调查，您的反馈对我们非常重要。
大学生早餐营养调查
我们的调查问卷
５，还会摄入水果吗？A.苹果B.梨C.香蕉D.橘子 E.其他 87% F.不吃 13% ６，选择以上食物的原因。 A.喜欢吃 46%B.有营养 24%C.方便 30%D.其他 0% ７，你觉得这样吃合理吗？A.合理 31%B.不合理 45% C.没想过 24% ８，你觉得吃早餐重要吗？A.很重要 77%B.差不 多 23% C.不重要 0% ９，你了解不吃早餐的危害吗？比如易得胆结石， 心血管疾病，肠胃病。A,不了解 17% B.一点点 55%C.了解 28% １０，您认为吃早餐可以有助于减肥吗？ A.可以 29%B.不可以 36%C.不清楚 35%
70 60 50
人数
40 30 20 10 0 干稀搭配 不搭配
人数
80 70 60 50 40 30 20 10 0
100 80 60
人数
人数 40 20 0
油炸食品
蛋白质
油炸食品
合理
差不多
不合理
理想的早餐可以有以下4种搭配方法： 1.一份水果（一个香蕉、苹果或橙子，两 个李子或猕猴桃），原味酸奶和一个全麦 面包。 2.全麦面包加咸肉及一个西红柿。 3.一只煮鸡蛋，全麦面包加一只香蕉。 4.燕麦粥加酸奶、坚果及几片水果。此外， 适量喝茶没问题，但最好喝绿茶，同时补 充足量的水或稀释的鲜果汁。
早餐吃冷的抵抗力下降
吃早餐时，很多人为了节约时间，往往来不及将 食物加热。常吃冷的早餐会对身体造成一定的危 害。这是因为，人体永远喜欢温暖的环境。身体 温暖，微循环才会正常，氧气、营养及废物等的 运送才会顺畅。清晨，肌肉、神经及血管都还呈 收缩状态，如果这时再吃冰冷的食物，必定使体 内各个系统更加挛缩、血流不顺。它的危害可能 短时间内还看不出来，但时间一长，胃肠的消化 吸收功能就会受到影响。冷的早餐还会影响身体 对食物中营养的吸收，导致胀气、便稀、皮肤越 来越差、时常感冒等症状，让人的抵抗力下降。
家长早餐调查问卷模板
尊敬的家长：您好！为了更好地了解学生早餐情况，提高学生营养健康水平，我们特开展此次家长早餐调查。
您的宝贵意见将有助于我们改进学校早餐工作，确保孩子们健康成长。
本问卷采取匿名方式，请您根据实际情况认真填写。
感谢您的支持与配合！一、基本信息1. 学生姓名：（请填写学生姓名）2. 学生年级：（请填写学生年级）3. 学生性别：（请选择一项）A. 男B. 女4. 您的孩子是否在学校就餐？（请选择一项）A. 是B. 否C. 不确定二、早餐情况5. 您的孩子通常在什么时间吃早餐？（请选择一项）A. 7:00-7:30B. 7:30-8:00C. 8:00-8:30D. 8:30以后6. 您的孩子早餐通常在哪里吃？（请选择一项）A. 家里B. 学校食堂C. 小吃店D. 其他（请说明）7. 您的孩子早餐一般吃些什么？（多选）A. 米饭/馒头B. 面包C. 鸡蛋D. 豆浆/牛奶E. 蔬菜F. 水果G. 肉类H. 零食I. 其他（请说明）8. 您认为孩子的早餐是否营养均衡？（请选择一项）A. 非常均衡B. 比较均衡C. 一般D. 不均衡9. 您是否担心孩子早餐营养不足或过剩？（请选择一项）A. 非常担心B. 比较担心C. 一般D. 不担心三、家长意见10. 您认为学校提供的早餐质量如何？（请选择一项）A. 非常好B. 比较好C. 一般D. 不满意11. 您对学校早餐有哪些改进意见？（请简要说明）12. 您认为学校早餐价格是否合理？（请选择一项）A. 非常合理B. 比较合理C. 一般D. 不合理13. 您是否愿意为孩子的早餐支付更多费用？（请选择一项）A. 愿意B. 不愿意C. 不确定14. 您认为学校在推广健康早餐方面做得如何？（请选择一项）A. 非常好B. 比较好C. 一般D. 不满意感谢您抽出宝贵时间填写这份问卷！我们将根据您的反馈意见，不断优化早餐工作，为孩子们提供更加健康、营养的早餐。
祝您生活愉快！【问卷结束】。