第1节感觉世界练习
2019年浙教版七年级下册科学第1节 感觉世界
第1节感觉世界1．（2018浙江海宁新仓中学期中）如图所示，为了方便盲人行走，往往在人行道上铺设具有凹凸花纹的盲道。
盲人行走依靠的感觉是( )图 2-1-1A．痛觉 B．嗅觉 C．触觉 D．味觉2．（2017浙江温州第十七中学第二学期期中）我国人民币的票面上常有盲文面额标记．盲人能利用皮肤的哪一感觉迅速而准确地辨别人民币面值的大小( ) A．触觉B．味觉C．嗅觉D．热觉3．（2018浙江台州第二学期期中）“花气袭人知骤暖，鹊声穿树喜心情。
”这是南宋诗人陆游的《村居书喜》中的两句诗，诗中“花气袭人”和“鹊声穿树”描述的诗人的感觉正确的是( )A．听觉和视觉B．嗅觉和视觉C．触觉和味觉D．嗅觉和听觉4．在冷、热、触、痛四种感觉中，对人体具有最大保护意义的是( )A．冷觉B．热觉C．触觉D．痛觉5．在同样的环境下，分别用左、右手摸一个玻璃球和一块小木块，然后说出两手对这两个物体冷热程度的感觉。
这说明了什么？6．（2018浙江湖州第十二中学月考）“孔子闻韶音三月不知肉味”中的“闻韶音”和“知肉味”分别属于人的( )A．嗅觉和听觉B.听觉和视觉C．听觉和味觉D．触觉和味觉7．公安部门利用警犬破案，这是利用了狗的( )A．敏锐的目光B．敏捷的动作C．发达的味觉D．敏感的嗅觉8．（2018福建泉州晋江养正中学期中）用鼻呼吸比用口呼吸好，下列不是其原因的是( )A．鼻毛能阻挡灰尘B．鼻黏膜分泌的黏液使空气变得湿润C．鼻黏膜内丰富的毛细血管使空气变得温暖D．鼻黏膜内有嗅觉细胞9．（2018浙江绍兴秀松中学月考）绍兴是一个酒乡，要酿造好酒，不但要用好米、好水，也离不开一个好的品酒师。
品酒师都不嗜酒，酒鬼是干不了这个职业的，这是因为( )A．要保持味觉灵敏必须减少刺激B．酒鬼贪吃，误事C．酒鬼喝醉了，酒杯拿不稳D．品酒师具有特殊的本领10.妈妈做了三道菜，一道是凉拌苦瓜、一道是糖拌两红柿、一道是爆炒鸡丁。
小明说第一道菜苦、第二道菜甜、第三道菜咸．那么小明感觉苦味、甜味、咸味的主要部位分别分布在舌的____、____、________。
浙教版科学七年级下册同步测试 04第二章第1节感觉世界(包含答案)
第二章第1节感觉世界一、味觉1.生活经验表明，当人处于极度疲劳或生病时，对食物的味觉没有健康状态时敏感，也就是人们常说的“食之无味”。
这主要是由于（）A.人产生了味觉疲劳B.人的味觉器官暂时失去了感觉功能C.生病或疲劳影响了味觉细胞对食物的敏感性D.人的味觉细胞收集到的信息无法传递到大脑2.人类有各种不同的感官和感受器，能感受各种刺激，产生各种不同的感觉。
下图是利用味觉感受外界刺激的是（）A.接听电话B.闻花香C.用放大镜观察蜗牛D.吃甜甜的糖葫芦3.味觉感受器(味蕾)能辨别的四种基本的味觉是（）A.酸、甜、苦、咸B.酸、甜、苦、辣C.甜、咸、苦、辣D.麻、酸、甜、咸4.舌头味蕾对什么状态的物质刺激最敏感（）A.固态B.液态C.气态D.相同5.在确定舌的哪些部位对甜、酸、苦、咸最为敏感的实验中，清水的用途是（）A.因为口干舌燥要润喉B.漱口，去除牙齿中残留的食物渣C.一点用处都没有D.漱口，防止味道残留、混合而“串味”，影响实验结果6.味蕾分辨的味觉基本上有四种，其中不包括（）A.辣B.甜C.苦D.酸7.你在进餐时，能看到饭菜的形状和颜色，闻到饭菜的气味，尝到饭荣的味道，手能感受到饭菜的温热，同时还可以与家人谈话。
请你说在这一过程中有几种感觉产生？它们分别与哪些感觉器官有关？二、皮肤与触觉8.盲人在“读”盲文时，主要依靠皮肤中的（）A.冷觉感受器B.视觉感受器C.痛觉感受器D.触觉感受器9.大面积烧伤的病人，要住在严格消毒的特护病房里进行治疗，这是因为被烧伤的皮肤（）A.得不到营养B.失去了相应的保护功能C.不能调节体温D.失去了接受刺激的感知功能10.手指不小心被刀片划破后感到疼痛，感受器和痛觉形成的部位分别是（）A.均在手指受伤处B.分别在手指受伤处和受伤处附近C.在手指受伤处和大脑D.在手指受伤处和此处的神经末梢11.如图是我国第五版人民币，票面的右下角有盲文面额标记，盲文能用皮肤的哪一感觉迅速准确地辨别人民币的面额大小（）A.触觉B.冷觉C.热觉D.痛觉12.下列说法中正确的是（）A.人的皮肤只有冷觉和热觉功能B.人的皮肤除冷觉和热觉外，还有触觉功能C.人的皮肤有冷觉、热觉、触觉、痛觉等感觉功能D.皮肤的感觉功能中，触觉和痛觉是相同的13.小科做了一个小实验，他准备了三盆水，甲盆装10℃的水，乙盆装60℃的水，丙盆装30℃的水。
浙教版七年级下科学第二章第一节感觉世界
七年级下第二章第一节感觉世界知识点一：知道人的感受器和感觉器官1、人的感受器有：视觉、听觉、嗅觉、味觉、痛觉、触觉、冷觉和热觉，其中冷觉和热觉又可统称为冷热觉。
2、人的感觉器官有：眼、耳朵、鼻、舌、皮肤等。
习题：1、通常所说的感觉器官是指（）A.体表的感受器B.体内的感受器C.感觉神经纤维末梢D.带有附属结构的感受器2、人类有各种不同的感官和感受器，能感受各种刺激，产生各种不同的感觉。
图中是用听觉感受外界刺激的是（）3、下列不能称为感觉器官的是（）A、眼B、鼻C、耳D、感觉神经末梢4、请把下列感觉与感觉器官用线连起来粗糙程度 a、眼疼痛、痒 b、耳酸、甜、苦、辣 c、鼻多美妙动听的音乐 d、舌多美的一幅画 c、皮肤好香5、在“瞎子摸象”这个故事里，瞎子是用来感知象的形状，形成感觉是在6、“孔子闻韶音三月不知肉味”中的“闻韶音”和“知肉味”分别属于人的( )A．嗅觉和听觉 B．听觉和视觉C．听觉和味觉 D．触觉和味觉知识点二：了解皮肤的感觉功能1、皮肤具有触觉，痛觉，冷热觉2、对热觉最敏感的部位是手背，对触觉最敏感的部位是指尖。
对人体起报警作用的是痛觉习题1、人的皮肤有，，等感觉功能。
但不同的部位对各种刺激的敏感程度是（填“相同”或“不同”）的，触觉最敏感的部位是，热觉最敏感的部位是。
2、医生对已经实施局部麻醉的病人进行手术的过程中，病人的感觉状况应是（）A.痛觉存在，触觉消失B.痛觉和触觉完全消失C.触觉存在，痛觉消失D.痛觉和触觉都存在3、下列关于痛觉的说法，错误的是（）A、痛觉使人痛苦，因而对人有害无益。
B、皮肤上分布着许多感受痛觉的神经末梢C、痛觉可以使人及时发现一些外界对人体的伤害和人体内的异常。
D、人体的指甲、头发上没有感受同觉得神经末梢4、小明说：“我们要是没有痛的感觉那有多好啊！”你认为对吗？说明理由。
知识点三：鼻和嗅觉的形成1、嗅觉的形成：气味→嗅觉神经末梢（接收刺激）→嗅觉神经（将信息传递到大脑）→大脑（形成嗅觉）2、嗅觉的特点：①长时间处于某种味道的环境中，会因为大脑的嗅觉中枢易适应（疲劳）而闻不出这种味道；②嗅觉敏感的程度因年龄，动物种类和气味种类等的不同而不同。
浙教版科学七年级下册第二章第一节-感觉世界 练习(无答案)
2·1感觉世界1．人有各种不同的感觉器官，它们是人类了解和认识世界的“窗口”。
例如，人们用来感受光，用来感受声音，用来感受气味……人的感觉器官和感受器感受到环境的刺激时会发出信息，信息沿着传到大脑，大脑作出分析，产生、、和皮肤感受等相应的感觉。
2．人们的感觉会受到酒精、药物等的影响。
酒精会影响人们的反应时间，有些药物会影响人们的系统，尤其是。
在生活中一定要做到“喝酒不开车，开车不喝酒”。
3．皮肤是人体最大的器官，皮肤内的不同感受器能分别感受触觉、痛觉和冷热觉等。
各个部位的皮肤对各种刺激的敏感程度是不同的，如指尖的神经末梢比较集中，手背上的神经末梢对比较敏感。
皮肤还具有防止身体水分散失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等功能。
4．嗅觉的形成：物体中的化学物质扩散到空气中→化学物质进入鼻腔→溶于鼻腔内的黏液中→刺激嗅觉产生信息→信息传入，形成嗅觉。
5．味觉主要可以分为酸味、甜味、咸味、苦味、鲜味等。
麻、辣、涩等味觉是人对多种刺激综合后产生的感觉。
舌表面不同部位的小凸点中有许多细胞，它对态物质的刺激特别敏感。
舌的不同部位对味觉的敏感性有区别，舌尖两侧对敏感，舌体两侧对敏感，舌根对敏感，舌尖对敏感。
题型一人的感觉与感受器1．下列说法正确的是（）A．感受器是接受刺激并传递刺激的结构B．感受器是一种信息转换装置C．皮肤中存在各种感受器，能感受外界的各种刺激D．感受器是接受刺激并产生感觉的结构2．下列有关感受器的说法中，正确的是（）A．感受器能将特定的刺激转变为神经冲动B．感受器可产生适应现象C．感受器直接将感受到的刺激传人大脑D．各种感受器都有各自的适宜刺激题型二人的嗅觉1．早春二月，我们会常吃大蒜以预防流感。
一个正常人吃大蒜时，旁人会闻到一股蒜味，但是他自己却闻不到。
这是因为（）A．嗅觉细胞暂时失去感觉功能B．大脑的嗅觉中枢适应的缘故C．嗅觉细胞接受的信息无法传到大脑D．不同的人嗅觉灵敏程度差异很大2．人的嗅觉灵敏程度很高，可以觉察到仅含有5×10-6毫克人造麝香的1升空气气味。
感觉世界
我们可以把气味收 集和保存起来吗？ 请你说说你的理由。
可以，可用排水法收集。 先在集气瓶中装满水，再在有 气味的环境中将集气瓶中的水 倒掉，并用玻片及时盖上。
舌和味觉
舌的表面布满许多小凸点，内藏 味蕾 ，它里面有许多______ 味觉 细胞， ______ 能感受各种不同物质的刺激，尤其对 液 态物质的刺激特别敏感。 _____
1、你用什么方法来辨别以下这些物质？
物质 粗沙和细沙
器官和方法
用眼观察，用手触摸
用舌品尝
用舌品尝 用手触摸、用眼观察 用眼观察
茶和咖啡
糖和盐 金属块和木块 红色花和黄色花
用鼻闻气味
2、图中的小孩在嗅柠檬的同时吃苹果， 会产生怎样的味道？ D A苹果味； B柠檬味；
C无味；
D苹果和柠檬混合的味道。
盲 人 用 触 觉 “ 阅 读 ” 盲 文
盲人又是怎样迅速而准确地辨别人民币 的面值大小的？
请分别用手指和手背来触摸人民币的 数字处，看哪个部位的触觉较敏感？
触摸
触觉神经末梢集中
指尖
请分别用手心和手背来接触额头，看 是哪一部位对热的感觉较敏感？
测试额 头温度
热敏感神经末梢集中
手背
思考与讨论： 如果某人丧失了对冷热的感觉能力，这将 对他( 她) 的生活产生什么影响？ 对冷热判断失误，衣着不当，不知道热 了要少穿衣服、冷了要多穿衣服，不会对冷 和热的刺激作出反应等。 皮肤除了作为感觉器官感受外界的刺激 外，还有很多重要的功能，如防止身体水分 散失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等
味觉的形成
食物进入 口腔 ，食物中的一些化学物质溶于 唾液中形成 液 态物质，这些化学物质
刺激 味蕾 中的 味觉细胞 ，产生信息，
2.1 感觉世界(解析版)——2020-2021学年科学七年级下册讲练测(浙教版)
第一节感觉世界【知识点全掌握】一、感觉的产生人有各种不同的感觉器官，当人的感觉器官和感受器感受到环境的刺激时会发出信息，信息沿着神经传到大脑，大脑作出分析，产生视觉、听觉、味觉、嗅觉和皮肤感觉等相应的感觉二、皮肤和皮肤的感觉1.皮肤感觉的类型：皮肤是人体最大的感觉器官，具有触觉、痛觉和冷热觉等感觉功能2.皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度：皮肤的各个部位对各种刺激的敏感程度是不同的，如触摸一般用指尖，因为这个部位的触觉神经末梢比较集中；要测试病人额上的温度，一般用手背，因为手背上的神经末梢对热比较敏感3.皮肤的其他功能：皮肤除了作为感觉器官感受外界的刺激外，还有很多重要的功能，如防止身体水分散失、排汗散热、保护身体免受细菌入侵等三、鼻和嗅觉1. 嗅觉：嗅觉是由气体物质刺激嗅觉感受器所引起的感觉2.蛋糕香味形成嗅觉的过程 四、舌和味觉 1. 味觉：味觉是由溶解性物质刺激味觉感受器所引起的感觉2. 形成味觉的过程：舌上有味觉感受器，能感受各种食物的刺激。
当食物进入口腔内，食物中的一些化学物质溶于唾液中，味觉细胞接受刺激，通过神经将信息传到大脑，大脑分析后就知道食物的味道了，这就是形成味觉的过程【例题精析】例1.今年5月21日是首个“国际茶日”，某区开通了一条茶旅精品路线。
所谓“东坑茶，西坑水”，太湖源的源头之水孕育了东坑的一杯好茶。
东坑野茶芽叶细嫩，味醇形美，是茶中佳品，爱茶之人更爱的还有那淡淡的清香。
这种清香的感觉形成在（ ）A. 大脑皮层B. 鼻C. 舌D. 口腔【答案】 A【解答】味觉感觉中枢在大脑，所以感觉到淡淡的清香，这种感觉形成的部位是大脑，A 符合题意。
故答案为：A蛋糕香味人呼吸 鼻腔，刺激嗅觉神经末梢 信息 嗅觉神经 信息 大脑皮层嗅觉中枢 嗅觉例2.为测试不同部位的皮肤对触觉的敏感程度，小金用一支绘图笔在小明皮肤的某些部位画上测试区。
小明蒙上眼睛后，小金用针轻轻接触测试区上不同的点，当小明感觉到针触时，就说“是”，将小明能感觉到针触的百分率记录下来。
感觉世界
注：嗅觉不是在鼻腔内形成的，而是大脑皮层的 嗅觉不是在鼻腔内形成的， 不是在鼻腔内形成的 嗅觉中枢中形成的。 嗅觉中枢中形成的。
气味 嗅觉
鼻腔
嗅觉神经末梢 产生 传入 兴奋 大脑 嗅神经
刺激
观察图1-4并思考： 观察图 并思考： 并思考 从图片中你能归纳出嗅觉的特点吗？ 从图片中你能归纳出嗅觉的特点吗？
四种基本味觉： 四种基本味觉： 酸味 甜味 苦味 咸味
麻.辣.涩是多种刺 辣涩 激综合后产生的 感觉. 感觉
探究： 探究：舌的不同部位对不同味的敏感性 不同，设计一实验检测酸、 不同，设计一实验检测酸、甜、苦、咸 的敏感区
1、实验应考虑卫生，防止测试液被污染， 实验应考虑卫生，防止测试液被污染， 避免交叉感染。 避免交叉感染。 2、实验结果可能存在个体差异，如何获 实验结果可能存在个体差异， 得较统一、准确的结论？ 得较统一、准确的结论？ 3、同一测试者经多种味、多次测试后， 同一测试者经多种味、多次测试后， 发现舌的敏感性降低，如何避免？ 发现舌的敏感性降低，如何避免？
图中的人感觉到了什么？ 图中的人感觉到了什么？
你知道吗？？？ 你知道吗？？？ 听到音乐 闻到花香 他们是通过什么 看到文字 来感觉的吗？ 来感觉的吗？ 感到冰泠
尝到味道
人类有各种不同的感官和感受器，能感 人类有各种不同的感官和感受器， 受各种刺激，传入大脑神经中枢， 受各种刺激，传入大脑神经中枢，产生各 种不同的感觉。 种不同的感觉。
测试额 头温度
热敏感神经末梢集中
手背
神经末梢( 神经末梢(痛)
触觉小体 热敏小体
冷感小体
生物的感觉器官能够感受到不同的刺激 的原因在于： 的原因在于：感觉器官里有不同的感受 器。
感觉世界
种不同感觉。
注意： 大脑皮层 中形成的 任何一种感觉都是在___________
练习：
1.下列不能称为感觉器官的是( D )
A.眼 B.鼻 C.耳 D.感觉神经末梢
2. “孔子闻韶音，三月不知肉味”中的“闻韶音”和“
知肉味”分别属于人的 ( 听觉 )和( 味觉 )。
讨论：
1. 感觉对生物有何作用？ 有利于动物的生存和繁衍 2. 一个人如果失去感觉，可能会发生什么情况？
而没有甜味，下列解释比较合理的是( B )
A.吃了糖后对各种味觉的灵敏度较低了
B.吃了糖后对甜味的灵敏度下降了 C.橘子汁不能碰到舌上感受甜味的区域
D.橘子汁本来就没有甜味
A 冷觉 B 触觉 C 痛觉 D 热觉
5.当你的肌肉受到损伤性的刺激时，具有报警作用的 感受器是( D )
A 触觉感受器
C 热觉感受器
B 冷觉感受器
D 痛觉感受器
6. 以下人体四个部位，触觉神经末梢最丰富的是( D )
A.掌心
B.手背
C.背部
D.手指
三、鼻和嗅觉
1.人体的嗅觉器官： 鼻 鼻粘膜内有嗅神经末梢 2.鼻腔： 3.嗅神经末梢： 通过嗅神经与大脑中嗅觉中枢相连
味觉在舌上的分布： 苦味 酸味 舌侧中部
舌侧前端
咸味
甜味
鼻黏膜受损，嗅细胞接受不到气味物质的刺激.
思考： 1.当人感冒时，嗅觉的灵敏度降低了， 味觉的灵 敏度有时也会减弱，这说明了什么？
人的嗅觉和味觉是同时工作的，所以味觉也受到影响
食物的味道是由嗅觉和味觉共同
作用的，很大程度上取决于嗅觉
思考： 你能解释年龄大的人，一般都喜欢吃
3. 人的感觉有时会发生变化，哪些因素会影响人的感觉呢？
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
第1节感觉世界感知地带1.人的感觉器官和感受器（1）人类有各种不同的感官和感受器，能感受各种刺激，传入神经中枢，产生各种不同的感觉。
（2）感受器一般是神经组织末梢的特殊结构，它是一种信息转换装置，但感受器只能接受刺激产生兴奋，并不能形成感受，感觉是在大脑中形成的。
（3）有些感受器带有附属结构，通常叫它们为感觉器官。
人的主要感觉器官有听觉、嗅觉、视觉、味觉和皮肤感觉等。
2.皮肤的感觉功能（1）皮肤内分布着多种感受器，可以感知外部环境的多种刺激，如触觉、热觉、冷觉、痛觉等（2）当皮肤受到针扎等损伤性刺激时，会产生痛觉。
痛觉对人体非常要，在皮肤的诸多感受器中对人体的保护作用最大。
（3）人的指尖的触觉最敏感，人的手背对冷热感觉最敏感，3.鼻和嗅觉（1）嗅觉的形成：物体的香味进入鼻腔，嗅觉神经末梢接受香味的刺激后，通过嗅觉神经将此信息传到大脑，经过大脑分析从而形成嗅觉。
（2）嗅觉的特点：①易疲劳；②易适应；③差异大；④动物对不同物质气味的敏感程度不同。
4.舌和味觉（1）味觉的形成：当食物进入口腔内，食物中的一些化学物质便溶于唾液中，刺激味觉细胞，使其产生信息，通过神经传到大脑，大脑分析后就知道食物的味道了。
（2）舌具有味觉的功能，舌的表面有许多味蕾，其内有味觉感受器——味觉细胞，能感受各种不同物质的刺激，尤其对液态物质的刺激特别敏感。
知识题练知识点1 知道人的感觉器官的组成例1下列关于感受器的说法中正确的是 ( )A.感受器是接受刺激并传递刺激的结构B.感受器是一种信息转换装置C.皮肤中存在各种感受器，能感受外界的各种刺激D.感受器是接受刺激并产生感觉的结构思路导引：人体通过感受器获得外界（或内部）环境的信息，并作出适当的反应，感受器是接收刺激，并将产生兴奋的结构。
解析：感受器能感受内外环境的刺激并将其转换为神经的兴奋活动，所以是一种信息转换装置。
但感受器只能接收刺激产生兴奋，并不能形成感觉，感觉是在大脑中形成的。
A选项中感受器中没有传递刺激的结构；C选项中皮肤中虽存在许多感受器，但不包括全部，如味觉、嗅觉等；D选项中产生感觉的结构应该是大脑。
故选B。
答案：B题练1 通常所说的感觉器官是指（）A.体表的感受器B.体内的感受器C.感觉神经纤维末梢D.带有附属结构的感受器题练2下列关于感受器叙述中，错误的是（）A.感受器是接受刺激的结构B.感受器将刺激转化为冲动C.感受器受刺激后产生感觉D.感受器与附属结构构成感觉器官领悟：人体有许多感受内、外刺激的感受器。
但需要注意的是感受器只能接受刺激产生兴奋，并不能形成感觉，感觉是在大脑中形成的。
要区分“感觉”与“感受”是两个不同的概念。
知识点2 了解皮肤的感觉功能例2 甲、乙、丙三个脸盘依次装有热水、温水和冷水。
你把左手浸入甲盆、右手浸入丙盆，过一会儿同时放进乙盆，这时双手的感觉是。
思路导引：皮肤感觉有冷觉和热觉，但对于同一物体，不同部位感觉不同。
解析：冷觉是感受器感受低于皮肤温度的刺激；热觉是感受器感受高于皮肤温度的刺激。
左手先浸入甲盆热水，皮肤表面温度升高，然后伸入乙盆温水，由于温水温度低于皮肤表面温度，所以左手感觉到冷。
而右手先浸入丙盆冷水，皮肤表面温度降低，然后伸入乙盆温水，由于温水温度高于皮肤表面温度，所以右手感觉到热。
答案：左手感觉到冷，右手感觉到热。
题练3要测试病人额上的温度，一般用（）A．指尖 B．手心 C．手背 D．以上都可以题练4 在冷、热、触、痛四中感觉中，对人体保护意义最大的是（）A．冷觉 B．触觉 C．痛觉 D．热觉领悟：对于同一温度的物体，同一个人会有不同的感觉；同一温度的物体，不同的人也会有不同的感觉。
知识点3 知道鼻和嗅觉的形成和特点例3 常吃大蒜对健康有益。
一个正常人吃大蒜时，旁边会闻到一股“蒜”味，但是他自己却闻不到这股气味。
这是因为（）A．嗅觉细胞暂时失去感觉功能B．大脑的嗅觉中枢适应的缘故C．不同的人嗅觉敏感程度差异很大D．嗅觉细胞接收到的信息无法传到大脑思路导引：可以根据嗅觉特点中的嗅觉适应性知识来解决问题。
解析：从题中可知吃大蒜的人本身嗅觉器官功能正常，所以不存在嗅觉细胞暂时失去感觉功能或接收到的信息无法传递等情况。
吃大蒜的人，由于对大蒜的“蒜”味产生了嗅觉中枢的适应现象，所以闻不到，而旁人对该气味没有产生嗅觉适应现象，所以能闻到。
答案：B。
题练5 人在感冒时对气味没有健康时灵敏的原因（）A.嗅觉细胞接收到信息无法传到大脑B.嗅觉细胞暂时失去感觉功能C.产生嗅觉疲劳D.感冒影响嗅觉细胞对气味的感觉题练6 能感受空气中气体的分子或微粒的感受器是（）A.冷觉感受器B.嗅觉感受器C.味觉感受器D.痛觉感受器领悟：通过学习，弄清楚嗅觉的形成和特点。
嗅觉是对化学刺激物作出的反应。
一旦人在这些刺激物的环境中时间过长，会在人的大脑中产生嗅觉适应的综合反应。
知识点4 区分舌和味觉例4 为什么当人感冒鼻塞时，即使对平时自己十分喜爱的食品也往往感到食之无味？思路导引：因为味道和味觉是不同的，当鼻塞时即使有味觉，但是由于鼻塞嗅觉受到影响，所以影响了味道。
解析：食物的味道取决于味觉、嗅觉和触觉等多种感觉器官引起的综合效果，食物进入口腔一方面刺激味蕾中的味觉细胞，另一方面以气体状态的分子刺激嗅觉细胞，从而形成复杂的滋味。
因此，当人感冒鼻塞时，使得嗅觉细胞接触不到气体刺激，就觉得吃东西没有味道，也就使食物的味道大打折扣了。
答案：食物进入口腔一方面刺激味蕾中的味觉细胞，另一方面以气体状态的分子刺激嗅觉细胞，从而形成复杂的滋味。
当人感冒鼻塞时，使得嗅觉细胞接触不到气体刺激，就觉得吃东西没有味道。
题练7 味觉的形成部位在（）A.味蕾B. 舌C.味觉细胞D.大脑皮层题练8如图1-1-1所示，A、B、C、D表示人舌上的味蕾分布区，各区味蕾对相应的味道具有较强的敏感性，试回答：(1)A区味蕾对__________最敏感； (2)B 区味蕾对__________最敏感；(3)C区味蕾对__________ 最敏感； (4)D区味蕾对__________最敏感。
图1-1-1领悟：注意味觉和味道是两个不同的概念。
当我们吃食物时，食物一方面以液体状态刺激味蕾，一方面以气体状态刺激嗅觉细胞，形成复杂的滋味。
而且味觉和嗅觉是相互联系相互影响的。
方法题练题型1 对动物嗅觉特点的考查例5 下列关于嗅觉特点的说法正确的是（）A．不同动物的嗅觉敏感程度不同，但都不如人的嗅觉灵敏B．较长时间接触某种气味会降低感受性是由于气味逐渐变淡造成的C．小孩子的嗅觉会随着年龄的增长而逐渐加强D．动物对不同物质气味的敏感程度是不一样的思路导引：可以根据动物嗅觉的特点来解题。
解析：A选项中前半句描述是正确的，但并不是动物的嗅觉都不如人的嗅觉敏感，很多动物的嗅觉都要比如敏感，比如狗，它对某些气味就要比人敏感得多。
B选项中较长时间接触某种气味会降低感受性是由于对这种气味的适应所造成的。
C选项错误的原因是小孩子的嗅觉会随着年龄的增长而逐渐减弱。
D选项是正确的，动物对不同物质气味的敏感程度是不一样的。
答案：D题练9 以下有关嗅觉的说法正确的是（）A．不同动物的嗅觉敏感程度差异很大B．同一动物对各种物质的敏感程度都很强C．你的嗅觉一定比你哥哥灵敏D．“时间长了，腥嗅味闻不出来”是因为这时已不能形成嗅觉题练10 某监狱一犯人越狱逃跑，上级命令利用警犬实施追踪。
警犬能根据气味追踪、搜捕犯人，而绵羊却不能。
由上述信息可得出的结论是（）A．动物对不同物质气味的敏感程度不同B．年幼的动物比年长的动物嗅觉灵敏C．不同动物对不同物质气味的敏感程度不同D．不同动物对同种物质气味的敏感程度不同求索空间题型点评这类题目涉及重点是动物的嗅觉特点，学生只需理解嗅觉的特点，一般情况下都能准确的解题。
阅题笔记嗅觉的特点看似比较简单，但在具体应用时，学生很容易弄错，往往很难区分嗅觉的疲劳与适应。
嗅觉适应是指气味持续作用于嗅觉感受器，使嗅觉感受性发生变化的现象。
嗅觉的适应比较迅速，但有一定的选择性。
而嗅觉疲劳是在指当鼻子的感觉神经元接受气味分子刺激传到大脑时大脑就会解读这个讯息并感觉到气味，久而久之大脑会产生疲劳造成闻不到气味。
当然，这是个正常的反应现象，也是生物为了适应环境所演化出来的。
题型2 利用感觉器官辨别不同物质例6晚上妈妈把灯关了，给了明明一个纸袋，并告诉明明里面装有5种东西，分别是苹果、橙子、石榴、葡萄和小玻璃球。
请你帮明明辨别出它们。
思路导引：这是一个具有一定开放性的试题，我们要利用感官和其他仪器来区分，关键要寻找出这些物质的不同点。
解析：用触摸、闻等方式，充分利用触觉和嗅觉来区分它们。
用手触摸，可以将它们分为两组，大的一组为苹果、石榴、橙子，小的一组为葡萄、小玻璃球。
小的一组用鼻子闻，有气味的是葡萄，没有气味的则是小玻璃球，也可以用是手触摸，硬的是小玻璃球，软的是葡萄。
大的一组用手摸，表面粗糙的是橙子，根据石榴和苹果的形状，可以区分出石榴和苹果。
答案：用手触摸，可以将它们分为两组，大的一组为苹果、石榴、橙子，小的一组为葡萄、小玻璃球。
小的一组用鼻子闻，有气味的是葡萄，没有气味的则是小玻璃球。
大的一组用手摸，表面粗糙的是橙子，根据石榴和苹果的形状，可以区分出石榴和苹果。
题练11 装饮料用的“易拉罐”，你如何判断它是铝制的还是铁制的？请想出尽量多的方法？并请试一试。
题练12 你有哪些方法可判断颜色相近的黄酒和油？求索空间题型点评涉及的重难点是要求学生学会分析、思考。
题型开放，答案多种多样，只要阐述的有道理方法得当，即能得分。
阅题笔记这类题目学生感觉不是很难，但要得到满分并不容易，看到题目不管基础多薄弱的学生，都会写出几点，但关键是如何用较为科学的语言去表述，这是一个难点。
而科学语言表述的能力并不是一朝一夕的事情，需要同学们在平时上课过程中多发言，在老师的帮助指导下有针对性地去加强。
题型3 对感觉知识的综合应用例7 虽是金秋的十月，天气还是那么热。
小枫走到自家橘园门口时，便已闻到一股浓郁的橘香味，他不禁赞叹：“真香啊！”在橘园里他似乎看到了镶嵌在绿叶中的一颗颗黄色的“珍珠”，不禁心中一动，便顺手摘了一个尝起味道来，“又酸又甜又凉，味道真的不错……”。
根据以上材料，回答下列问题：（1）小枫运用了哪些感觉器官？（2）说说小枫闻到橘香味形成嗅觉的过程（3）当小枫在橘园呆了一会儿，品尝了橘子味道之后，似乎再也感觉不到起初那种浓郁的“橘香味”了，这是为什么？思路导引：题目中给我们的信息较多，我们要从大量信息中寻找有用信息的能力。
根据所找到的信息我们可以一一对应地来分析。
解析：“热”是通过皮肤感受到的，“橘香味”是通过鼻子感受到，这种景色是通过眼睛感受到的，“又酸又甜”是通过舌头感受到的。