巴克龙红酒之云端漫步
KWBGT酒庄介绍及品鉴词
Wine Name - ENG Wine Name - CHIVintage W5K174Domaine Jean-Paul et Benoit Droin Chablis 1er Cru Vaillons 杜鲁安夏布利维农一级葡萄园白葡萄酒2010W5K199Domaine Rapet Père et FilsPernand Vergelesses 1er Cru Sous Fretille 拉裴父子酒庄佩南维哲雷斯苏富提一级葡萄园白葡萄酒2011W5K509Domaine Rapet Père et Fils Corton Charlemagne Grand Cru 拉裴父子酒庄高登查理曼特级葡萄园白葡萄酒2011W5K206Domaine Vincent Girardin SavignyLes Beaune Blanc Les Vermots dessus 文森乔丹庄园萨维尼莱博讷白葡萄酒2011W5K194Domaine Vincent GirardinMeursault Les Grands Charrons 文森乔丹梅索大夏宏白葡萄酒2009W5K194Albert Bichot Meursault 1er CruLes Charmes Domaine du Pavillon爱柏梅索香美一级葡萄园白葡萄酒2011W5K194Domaine Guy Roulot MeursaultLes Luchets 鲁洛庄园梅索路卓园白葡萄酒2012W5K202Francois Carillon PulignyMontrachet 加莲浓庄园普里尼蒙哈榭白葡萄酒2012W5K176Domaine Marc Colin et FilsChassagne-Montrachet 1er Cru "Les Vide-Bourses"伊哥伦庄园夏瑟尼蒙哈榭维布斯一级葡萄园白葡萄酒2012W5K176Domaine Vincent GirardinChassagne Montrachet 1er Cru Les Chaumees 文森乔丹庄园夏瑟尼-蒙哈榭一级葡萄园白葡萄酒2009W5K176Domaine Pierre-Yves ColinChassagne Montrachet Les Ancegnieres 伊哥伦庄园夏瑟尼蒙哈榭昂瑟白葡萄酒2011W5K207Domaine Vincent Girardin St Aubin 1Cru Les Perrieres 文森乔丹庄园圣欧班彼雨一级葡萄园白葡萄酒2009W5K20Domaine Marc Colin et Fils SaintAubin 1er Cru "En Remilly "伊哥伦庄园圣欧班瑞蜜一级葡萄园白葡2009W5K20Domaine Jacques et NathalieSaumaize Saint-Veran En Creches苏迈泽庄园圣沃然白葡萄酒2009W5K46Francois Carillon BourgogneChardonnay 加莲浓庄园勃艮第霞多丽白葡萄酒2011W5K46Albert Bichot Bourgogne Chardonnay "Heritage 1831"爱柏"传承1831"勃艮第霞多丽白葡萄酒2012W2K210Domaine Louis Boillot et Fils Volnay "Les Grand Poisots"路易波洛庄园沃尔内大帕索红葡萄酒2006W2K184Domaine Arlaud GevreyChambertin 雅鲁庄园吉菲香贝丹红葡萄酒2009W2K184Domaine David Duband Latriciere Chambertin Grand Cru 大卫杜邦拉特歇尔香贝丹特级葡萄园红葡萄酒2009W2K184Domaine Louis Boillot et FilsGevrey Chambertin 路易波洛庄园吉菲-香贝丹红葡萄酒2007W2K184Domaine Dupont TisserandotGevrey-Chambertin 1er Cru Lavaux-Saint-Jacques 第哲瑞吉菲香贝丹拉沃一级葡萄园红葡萄酒2009W2K197Domaine Arlaud Morey Saint Denis 1er Cru Les Millandes 雅鲁庄园莫黑-圣丹尼美朗一级葡萄园红葡萄酒2009W2K175Domaine David DubandChambolle Musigny 大卫杜邦香波木西尼红葡萄酒2010W2K175Domaine Taupenot MermeChambolle Musigny 1er Cru Combe d'Orveau 泰梅庄园香波木西尼多弗一级葡萄园红葡萄酒2008W2K212Domaine de la Vougeraie VougeotPremier Cru Les Cras 伏玖而武乔-卡斯一级葡萄园红葡萄酒2009W2K211Domaine Meo Camuzet Vosne Romanée 1er Cru Les Chaumes 凯慕思庄园维森罗曼尼骚美一级葡萄园红葡萄酒2009W2K211Albert Bichot Vosne RomanéeVillages 爱柏维森罗曼尼红葡萄酒2011W2K19Domaine David Duband Nuits-Saint-Georges 1er Cru Les Pruliers 大卫杜邦夜圣乔治普利艾一级葡萄园红葡萄酒2008W2K19Domaine Taupenot Merme Nuits St Georges 1er Cru Les Pruliers 泰梅庄园夜圣乔治普利艾一级葡萄园红葡萄酒2008W2K19Domaine David Duband Nuits-Saint-Georges 1er Cru AuxThorey 大卫杜邦夜圣乔治朔雷一级葡萄园红葡萄酒2009W2K18Domaine David Duband Hautes C ôtes de Nuits大卫杜邦上夜丘红葡萄酒2012W2K46Albert Bichot Bourgogne PinotNoir "Heritage 1831"爱柏"传承1831"勃艮第黑比诺红葡萄酒2012Winery Story - CHI杜鲁安家族(The Droin)是夏布利产区(Chablis)历史最悠久的酒庄之一，家族成员在这里种植葡萄长达五个世纪，自1620年以来，已有十四代人在这里延续传承自祖辈的葡萄酒知识。
奢华红酒介绍PPT课件
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巴西萨尔顿进口葡萄酒简介(13.01.28)
序号葡萄酒名称图片简介市场零售价1Serra Nevada塞拉葡萄品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠类型：半干红 酒精度：12.5% vol这是一款柔和的半干型红葡萄酒，酒体澄清，呈成熟覆盆子的紫红色；具有草莓、黑莓、黑李子、香草及巧克力的芳香；口感温和，令人回味。
建议饮用温度为14-18℃。
相信它舒缓柔畅的口感，将会成为大众消费者的最佳选择。
168元2Serra NevadaWhite Dry塞拉干白葡萄品种：普罗塞克，莫斯卡托，白玉霓类型：干白 酒精度：12% vol口感鉴赏:酒体清澈透亮。
拥有柑橘类水果、热带水果和青苹果的香气，它的口感温和、平衡、柔软。
建议饮用温度为8-10℃。
萨尔顿.塞拉系列白葡萄酒，与第一款塞拉一样，它口感柔畅，以这样的实惠的价格，买到这样品质的白葡萄酒，绝对可以成为你的超值选择。
178元3Serra NevadaRed Dry塞拉干红葡萄品种：赤霞珠，梅洛，品丽珠类型：干红 酒精度：12.5% vol口感鉴赏:成熟覆盆子的紫色。
酒身具有黑莓、烟草、烟熏、乳香及清新橡木的味道。
有一个柔软的的口感和较为清淡的单宁味。
建议饮用温度为14-18℃。
萨尔顿.塞拉系列红葡萄酒，与塞拉（第一款，半干型）不同，这是一款干红葡萄酒。
178元4Lunea卢奈葡萄品种：赤霞珠，梅洛类型：半起泡红 酒精度：11% vol一种含有微量二氧化碳的酒种，可作为餐前开胃酒，饮用前冰镇至8-12℃为佳。
微量的小气泡并伴有白色泡沫，此款酒有回味无穷的紫罗兰、玫瑰、薰衣草、干花瓣以及水果（如草莓、桑葚、覆盆子）果冻香气。
香甜圆润的奶油味。
188元5Lunea Rose玫瑰卢奈葡萄品种：赤霞珠，莫斯卡托类型：半起泡桃红 酒精度：10.5% vol一种含有微量二氧化碳的酒种，可作为餐前开胃酒，饮用前冰镇至8-12℃为佳。
明亮的浅粉红色。
酒身释放微量的小气泡并伴有白色泡沫。
有玫瑰，樱桃、草莓、覆盆子等水果和柑橘属果实的香味。
葡萄酒知识那些你绝对不知道名庄出品之一：银色翅膀飞越木外语学习
葡萄酒知识-那些你绝对不知道名庄出品之一：银色翅膀飞越木- 外语学习葡萄酒学问|那些你肯定不知道的名庄出品之一：银色的翅膀飞越木桐仅以此文纪念2023年八月去世的木桐庄园女庄主Philippine de Rothschild，致敬这个宏大的独一无二的波尔多庄园。
故事的开头特别温情美妙。
Philippine女爵回忆说：“银色的...翅膀…” 两个不寻常的词汇，连接了过去和现在，穿越时空，让我随时都可以和我的父亲菲利普男爵对话。
那时候我还是小姑娘，父亲为我编了个童话故事：故事的主角是个有魔力的水壶。
我对它那荒诞好玩的经受布满幻想，深深着迷，整个童年都被覆盖上神奇的颜色。
这个魔壶的名字就叫做“Aile d’Argent”，银翼。
后来战斗爆发，父亲被捕。
那段暗淡无天日的时间，他在狱中靠着记忆写下了这个故事，起名为“魔法银翼”。
1947年，伽利玛出版社出版了父亲这本以此命名的故事书。
每每提到这两个词，我总是无法自制的陷入深思，魂牵梦绕。
它们几乎逐笔逐画的刻出了父亲对我的爱，承载着我整个童年的幻想与颜色，让我对这两个词不由自主的垂爱：这是一个梦幻的词语组合，是甜美而幸福的。
不得不承认，Philippine女爵是幸运的，她还可以把对父亲的追思怀念寄情于葡萄酒。
于是2023年的夏天，我们幸运的见证了这一款白色的木桐－－Aile d’Argent，银翼。
Aile d’Argent，木桐庄园干白银翼，打破掉梅多克祖辈传统的干红葡萄酒酿造。
自80年月起，Philippine女爵就种植了几亩白葡萄品种，沙砾质土壤混合黏土，56%长相思（Sauvignon Blanc）和灰苏维尼翁（Sauvignon Gris），43%赛美蓉（Sémillon），1%慕斯卡黛（Muscadelle），每公顷9000株的种植密度，寂寂生长。
经过十数年的沉淀和积累，恰遇2023年这个波尔多十年难得一遇的“大年份”，银翼应适而生。
依据年份的不同和葡萄品种的不同，一般60%的葡萄会直接被压榨，余下的40%则是在压榨和发酵之前进行浸皮。
法国总统马克龙夫人布丽吉特·马克龙莅临海味观
视觉|Vi s ual22|WorldCuisine 在很多人都称其有着望尘莫及的“理想事业”的时候，杰哈却毅然决然地选择了葡萄酒。
对他而言，葡萄酒才是他事业的开始，继承他的家族酒庄。
“从不折衷与妥协”是杰哈•巴卢的座右铭，并始终贯穿在每一个细节。
为了酿造绝佳葡萄酒，杰哈庄主邀请当今最伟大的飞行酿酒师——米歇尔•罗兰（MichelRolland）做酿酒顾问，并由曾11次获得帕克评分100分，300多次获得94分以上，有教皇新堡新教皇之称的菲利普凯宾（PhilippeCambie）担任羊头酒庄的首席酿酒师。
羊头桃红曾作为2010年上海世博会法国馆唯一指定用酒进行展出。
帕多恩酒庄Chateau Padouen最后一款甜型葡萄酒来自于苏玳产区巴萨克村的Chateau Padouen。
帕多恩酒庄在苏玳产区拥有10公顷的土地，距离波尔多35公里，土壤由砾石组成，而底土则是石灰石，土壤的自然排水系统迫使葡萄树的根部扎得很深。
帕多恩酒庄年轻的酒款，酸度高、口味清新，很适合作为开胃酒，而陈年的则用来搭配正餐或餐后甜点。
说到巴萨克村，可谓是苏玳产区五个村庄中最与众不同的一个。
这种与众不同首先表现在对葡萄酒的法律规定上，苏玳产区的其他四个村庄的葡萄酒仅允许标注苏玳的AOC，然而巴萨克的却可以标注自己独有的巴萨克AOC，不过这两种法律规定在各个方面都大同小异。
11月5曰中午，上海海味观迎来一位既普通又特殊的宾客——布丽吉特•马克龙，她体验了该店的新海派菜。
身为法国第一夫人，布丽吉特为人非常低调，在出席第二届中国国际进口博览会期间，轻装简行来到海味观，不要单间不要安排，亲自点了海味观最具特色的菜品。
她一一品尝，并饶有兴趣地了解一些经典菜品的制作过程，言谈笑语间给予海派新菜高度赞赏。
餐后，她主动与海味观联合创始人、出品总监黄君（左一）等合影留念，再次对餐厅服务表示感谢。
法国总统马克龙夫人布丽吉特•马克龙莅临海味观文/贺秋 图片/上海海味观走近上海海味观在怀旧已成为时尚的当下，“海味观”的出现则是一种水到渠成。
葡萄酒知识PPT课件
葡萄酒的品尝 （五）
食物搭配
红酒要配红肉。 白酒要配白肉。 简单的酒配复杂菜。 复杂的酒配简单菜。
葡萄酒的鉴别
一瓶高贵葡萄酒 是由
产地、品种、年份 决定的。
葡萄酒的鉴 别 — 产地
产地是酿造高贵葡萄酒的根本。
○ 法 国：波尔多 勃根第 ○ 意大利：皮蒙 ○ 西班牙：利奥哈 ○ 南 美：智利 ○ 美 国：那帕 ○ 中 国：烟台 昌黎
添加标题
半干葡萄酒：含糖量在 4.1g/l—12.0g/l;葡 汁浓度50%。
添加标题
甜葡萄酒：含糖量等于 或大于50.1g/l。
按含糖量可分为：
○
○ wine)
○ ○
按
酒
再葡 起也无 中
加萄 泡称气
工 葡
汽 酒
。
葡 萄
静 酒
葡 萄
萄。 酒（酒
二 氧 化
酒
包（ 碳
still wine (sparkling
葡萄酒的鉴别
色泽
酒香
口感
包装
鉴别葡萄酒的常用 方法
葡萄酒的分类
红葡萄酒 白葡萄酒
葡萄酒的分类 （一）
按酒的色泽可分为： 红葡萄酒 白葡萄酒 桃红葡萄酒
葡萄酒的分类（二）
添加标题
干葡萄酒：含糖量小于 或等于4.0g/l；葡汁浓 度100%。
添加标题
半甜葡萄酒：含糖量在 12.1g/l—50.1g/l。
。
括的
加压
香 葡 萄 酒） ）， 。
力 可 分 为 ：
（葡 三萄 ）酒
的 分 类
01 添加标题 霞多丽 （Chardonnay)
02 添加标题 雷司令 （Riesling)
03 添加标题 长相思 （Sauvignon)
红酒柏卡产品介绍。PPT
专家点评 此酒酒群呈石榴红色，隐约闪现着可可、咖啡、木香、 干果和香草的气息，口感丰满圆润，单宁在口中表现柔 顺且有深度，适合与牛肉、羊肉及家禽类搭配。
Serras De Azeito White Wine(2008 ) 西纳施干白葡萄酒(2008 )
产地 葡萄牙赛图巴尔 品种 Fernao Pires 费诺皮埃斯(65%) Arinto阿兰朵(15%) Moscatel 莫斯卡特(20%) 酒精度 13% 规格：750ml *6支
产地 葡萄牙赛图巴尔 品种 加本力.苏维翁 梅洛 酒精度 14.5% 规格 750ml *6支
专家点评 深红色的酒液略泛紫色光芒，散发着浓郁的橡木、香 料的芳香，入口后果香持续上升，单宁细腻，余味持 久，适合与红肉及芝士类搭配。
Quinta Bacalhoa White Wine(2009) 柏卡经典干白葡萄酒(2009)
专家点评： 该酒呈现出玫瑰色，其色泽明亮，散发着成熟的草莓、樱桃、 覆盆子的红色浆果芳香，入口感觉清新，以及有着令人惊讶的 绵长余味，适合与开胃头盘、鱼肉及肉酱意面类搭配。
Serras De Azeitao Rose Wine (2009) 西纳施玫瑰红葡萄酒(2009)
产地 葡萄牙赛图巴尔 品种 Syrah希哈(60%) Moscatel莫斯卡特(5%) Cabernet Sauvignon 赤霞珠(35%) 酒精度 13.5% 规格：750ml *6支
该酒掩映着红宝石的瑰丽色泽，果香馥郁，蕴含着一丝雪茄 盒，咖啡和黑加仑干果的芳香，酒体结构完美，回味富有层 次感，适合搭配红肉及芝士。 荣誉 INTERNATIONAL WINE CHALLENGE 2009 金奖
CONCURSO DE VINHOS DA PENINSULA DE SETUBAL 2009金奖
中国十大葡萄酒直销平台
中国十大葡萄酒直销平台有哪些呢？随着葡萄酒文化在中国的普及，越来越多的人士融入了葡萄酒圈，这也极大的促使了中国葡萄酒B2C电子商务的发展。
实至如今，中国葡萄酒直销平台越发壮大，涌现出了一批各名的葡萄酒直平台销，那么中国葡萄酒直销平台又有哪些呢？(注：排名不分先后)酒美网2008年2月上线，首创进口葡萄酒直购平台模式，前身是一家法国葡萄酒进口贸易商，主要经营法国波尔多地区的城堡葡萄酒产品。
从公司成立开始，酒美网希望将健康生活方式与葡萄酒文化传承相结合，开导“私人随身酒窖式”经营理念之先河，倡导一个以葡萄酒为中心的健康快乐的生活方式。
经过几年的发展，从2011年开始，酒美网在原来只提供法国波尔多城堡酒的基础之上，扩展到其他国家和地区，将酒美网定位为中国消费者提供全球精选葡萄酒产品，同时基于互联网和线下品酒沙龙俱乐部为广大红酒爱好者们提供一个开放的交流与分享的社交平台和圈子。
也买酒Yesmywine也买酒成立于08年6月5日，是中国最大的进口葡萄酒B2C销售平台。
不仅290万的会员人数不断刷新，同时销售额也傲视同侪。
Yesmywine在进口红酒B2C领域首创了“会刊+海报+电话+网络+邮件+短信服务+品酒会+PSA（私人服务助理）”的立体、互动服务模式，为广大葡萄酒爱好者创造出更便利、更轻松、更舒适的人性化消费体验。
Yesmywine，正凭借网络、目录、电话、客户专项服务相结合的强大的立体服务平台，为广大消费者带来更便利、轻松、舒适的葡萄酒消费体验。
在我们数千款的进口葡萄酒里，你总能找到属于自己的那一瓶！库堡网库堡网，是长沙最大的进口葡萄酒直销网站。
网站于2009年上线，是长沙最早的进口红酒B2C网站。
当前进口红酒市场鱼龙混杂、真假难辨，库堡网成立初衷就是为了将纯正的进口红酒带给大家，给爱好者一个放心的购酒平台，没有假酒、没有暴利，红酒其实就是我们的日常饮品，还其真实面目。
库堡网通过直接与一级进口商和国外酒庄合作，确保产品的质量与最低的价格。
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巴克龙（bacalan）
巴克龙葡萄酒庄园位于法国波尔多的格拉夫地区（佩萨克-雷奥良），1726年,伟大的启蒙思想家、法学家孟德斯鸠创建了该酒庄，并在世界级美酒的天堂演绎了跨世传情的动人故事。
十八世纪初，波尔多近郊的一个小小的普通酒庄园里，孟德斯鸠与继承了骑士称号的巴克龙这对挚友，经常就“上帝是否伟大”而争论不休，也经常品味着自己酒庄酿造的红酒畅谈人生。
这种特殊的美酒与思想交织的沟通方式成就了两个君子间，有情有义、心心相印的深厚传情友谊。
十八世纪的欧洲，战火连绵，文人武士都为自己深爱的国家奉献着所有，巴克龙骑士所奉献的就是自己的勇气和忠诚；挚友就要远出征战，孟德斯鸠又能为他做些什么呢？唯有每次出征前都认真为挚友准备好连接彼此的自酿葡萄美酒，孟德斯鸠坚信它可以带来”好运”，它会护佑着巴克龙凯旋归来,而它真的实现了孟德斯鸠的期盼。
时间流转，多年后，孟德斯鸠安详地离开了促膝长谈的挚友，离开了世界。
临终前他承认，“上帝是伟大的，人类是渺小的”。
并将自己亲手打理的葡萄庄园以“巴克龙庄园”重新命名托付给一起醉过、一起争论过、惺惺相惜的挚友。
战争并没有因为这位伟大的启蒙思想家的逝去而消散，征战依旧连绵。
同样心系巴克龙安危的巴克龙妻子莫妮克在庄园焦急的守望，于是便继承了孟德斯鸠的祈福仪式——精心为出征的丈夫准备“好运”葡萄酒。
战争频频，可酒庄葡萄产量及传统手工酿造方法使莫妮克能够为丈夫准备的“好运”葡萄酒数量总是很有限；即便把巴克龙酒庄珍藏的全部葡萄酒都给丈夫带上，她也总感觉不够，莫妮克只有将上帝的祈祷、满满的祝福装进酒瓶……或是因为传统手工酿造，或里面包裹了太多的爱和守护，祈祷和祝福，巴克龙酒庄的葡萄酒从未失约，每次都能护佑巴克龙骑士安全的凯旋归来……有人说这是美酒本身的神效，更有人说这是酒所诠释的“因爱而生，情谊不变”的传奇。
但是无论如何，传统手工酿造、精心选料的限制、传奇的故事、对美好的期待等等使得巴克龙酒庄承载了跨世友情、绝世爱情的葡萄酒成为当时皇室贵族争相珍藏的稀世珍品……而巴克龙庄园的继承人也从未让青睐者们失望，一代代的“巴克龙人”默默地守护着酒庄，用心传承着巴克龙酒庄特有的品格和品质。
巴克龙酒为爱而生，与爱有缘的人才能喝到！”
云端漫步
云端漫步酒业名称源自基努里维斯主演的影片《云中漫步》，影片讲述了主人翁发生在葡萄园里的爱情故事，对葡萄酒情有独钟的基努里维斯给予了“巴克龙”高度赞评……
小马奔腾集团董事长李明、世界知名导演吴宇森、宁浩、张一白，以及众多明星的陆续加盟，还有北京龙创环宇文化投资有限公司的参与，使得这个与爱有缘的群体逐渐壮大。
他们怀着对法国红酒的热爱、怀着交流国际红酒文化理念、传递高品质生活方式的使命，在中国打造自己的进口红酒经销品牌。
因此，北京云端漫步酒业有限公司孕育而生。
北京云端漫步酒业有限公司是法国巴克龙产品亚洲区独家代理商，拥有中国地区唯一“巴克龙”品牌所属权。
所售葡萄酒均来自法国著名葡萄酒产区（佩萨克-雷奥良），该区具有悠久的传统和栽培技术，采用当地种植无污染葡萄，经营独特酿造工艺制出的稀有精品葡萄酒。
公司致力于向中国消费者推介和提供原装进口的法国高质量葡萄酒，保证原瓶进口，全程保温运输，在品质和口感上给予最大的保障。
在未来，公司将通过红酒，向中国的品味阶层传递优雅尊贵的生活方式，打造一个红酒+文化+娱乐+商务的高端交流平台，将专业的葡萄酒文化与商务活动、品牌推广会、私人品酒会、影视娱乐圈深度结合，竭诚为您提供皇家贵族的私属服务。
公司网址：。