果树介绍

桃子

桃树是落叶小乔木，树冠宽广而平展，树皮暗灰色，叶为窄椭圆形至披针形，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。桃子有多种品种，一般果皮有毛。桃子的变种有：油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃等。中国是桃树的故乡有毛。

题都城南庄

[唐]崔护

去年今日此门中，人面桃花相映红。

人面不知何处去，桃花依旧笑春风。

石榴

石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。石榴成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，果实营养丰富，维生素含量丰富。中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。

石榴

[唐]李商隐

榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。

可羡瑶池碧桃树，碧桃红颊一千年。

枇杷

枇杷是常绿小乔木，原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷叶也是中药的一种，有清肺胃热，降气化痰的功用。

天平山中

[明]杨基

细雨茸茸湿楝花，南风树树熟枇杷。

徐行不记山深浅，一路莺啼送到家。

杏子

杏子树是落叶乔木，树冠圆形、扁圆形或长圆形，树皮灰褐色，多年生枝浅褐色，皮孔大而横生，一年生枝浅红褐色，有光泽，无毛，具多数小皮孔。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，果皮多为白色、黄色至黄红色。杏子是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富。

四时田园杂兴

[宋]范成大

梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。

日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。

苹果

苹果树是落叶乔木，适宜低温干燥的温带，通常生长旺盛，树冠高大。树干灰褐色，果实为仁果，颜色及大小因品种而异。苹果营养价值很高，它的营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。苹果品种数以百计，中国是苹果生产大国，产量占苹果总产量的65%。

南海百咏抄

[宋]李调元

虞翻宅里起秋风，翠叶玲珑剪未工。

错认如花枝上艳，不知荚子缀猩红。

橘子

橘子俗称为“桔子”。橘树是绿小乔木，分枝较多，枝扩展或略下垂，刺较少。果实外皮肥厚，由汁泡和种子构成。果形扁圆，红或黄色，皮薄光滑易剥，味微甘酸。橘树四季常青，枝叶茂密，树姿整齐，春季满树盛开香花，秋冬黄果累累，黄绿色彩相间极为美丽。

早春以橘子寄鲁望

[唐]皮日休

个个和枝叶捧鲜，彩凝犹带洞庭烟。

不为韩嫣金丸重，直是周王玉果圆。

17种常见果树介绍

华北地区常见17种观赏果树介绍发布日期：2012-05-16 浏览：366次下面简单介绍华北地区常见观赏果树种类： 1、火棘蔷薇科火棘属常绿灌木，果子9月至10月成熟，成熟后为红色。原产于陕西、江苏、浙江、四川、云南等省，华北南部有栽培。火棘果实入秋后变红，非常美观，可用作绿篱及基础栽植材料，也可以丛植于草坪边缘或园路转角处。 2、风箱果蔷薇科风箱果属落叶灌木，蓇葖果，成熟时红色，分布于黑龙江、河北等地。果实于夏末时节膨大，甚为美观，可丛植于风景区内，亦可做基础栽植。 3、平枝荀子蔷薇科荀子属落叶或半常绿匍匐灌木，产于陕西、甘肃、湖北等省，在华北中南部多有栽培。平枝荀子果实红色，经冬不落，可以用作基础栽植，也是作地被的好材料。 4、山楂蔷薇科山楂属落叶小乔木，梨果近球形，10月成熟，成熟后红色。原产东北、华北等地。山楂树冠整齐，花美果艳，可用作庭阴树和小园林路的行道树。其变种山里红也是观果佳品。 5、水榆花楸蔷薇科花楸属落叶乔木，梨果椭圆形，果熟期11月，成熟后黄色或红色。产于长江流域、黄河流域及东北南部。水榆花楸树形高大，冠大阴浓，果实繁多，可用作行道树，群植、片植效果均佳。 6、木瓜蔷薇科木瓜属落叶乔木，梨果椭圆形，果熟期8月至10月，成熟后黄色。原产于山东、陕西、安徽、江西等省，在华北地区多有栽培。木瓜花美果香，集观花赏果于一身，可植于庭院观赏，也可点缀于草坪中。 7、山荆子蔷薇科苹果属落叶乔木，梨果近球形，果熟期9月，成熟后红色或黄色，光亮。产于我国华北、东北及内蒙古。山荆子春天满树白花，秋季果实累累，久挂枝头，非常美观。可栽作庭院观赏，也可点缀于草坪。 8、稠李蔷薇科稠李属落叶乔木，核果近球形，果9月成熟，成熟后黑色。分布于东北、内蒙古、河北、河南等地。稠李集观花、赏叶、看果于一身，可植于庭院观赏，也可点缀于草坪，用作小园林路的行道树效果也很好。 9、花椒芸香科花椒属落叶灌木或小乔木，蓇葖果球形，果7月至10月成熟，成熟后红色或紫红色。产于我国北部及中部。花椒可植于庭院观赏，也可点缀于假山旁，是做刺篱的

上海果树品种信息

4-5月份果树都处在生长季节，不能移动。栽种果树都应安排在12月至次年2月之间进行。欲进一步咨询，欢迎拨打上海农科热线：12316（免费），每周二、四有果树专家值班。果树按照其生活型可分常绿果树和落叶果树两大类。（1）常绿果树即终年保持常绿的果树，集中分布于亚热带和热带，如柑橘、枇杷、杨梅、荔枝、龙眼、香蕉、菠萝等。柑橘是中国主要果树之一，可分为宽皮柑橘、甜橙和柚3个类型；荔枝是中国名贵水果之一，以广东、广西及福建产量较多，主要品种有淮枝、桂枝、糯米糍、里叶、三月红、妃子笑、丁香等；龙眼集中分布于福建、广东、广西等地，有福眼、乌秋本、蕉眼、红孩子、广眼等；香蕉主要品种有大地高肥、大种矮肥、齐尾、矮脚顿地雷、北蕉等；（2）落叶果树即秋冬落叶、次年春季又重新萌发的果树，分布于温带和亚热带。落叶果树可分为：仁果类、核果类、浆果类、坚果类等。苹果是中国位居首位的大宗水果，主要品种有甜黄魁、金冠、元帅、青香蕉、祝光、国光、富士、金红等；梨主要品种有鸭梨、雪花梨、秋白梨、慈梨、京白梨、南果梨、苹果梨、锦丰、巴梨等；桃主要品种有五月鲜、大久保、白风、冈山白、黄露、丰黄、肥城、深州蜜桃等；葡萄主要品种有玫瑰香、巨峰、龙眼、北醇、白羽、莎芭珍珠、新玫瑰、新疆无核白、牛奶等。理想种植：石榴\金柚\枇杷\夏橙\白果树\杏子\核桃\山楂！无科学依据，仅供参考!

石榴树的结果年龄时期，因繁殖方法和品种的不同而有差异，实生石榴，3～10年才能开花结果，而以观花为主的重瓣红石榴或玛瑙石榴，播种当年就可开花。石榴树的连续结果年限，可长达50～60年，以后则产量逐渐减少而进入衰老期，进入衰老期后，其结果年限仍可维持20～30年，所以，石榴树的寿命，可长达百年之久，如果栽培管理得当，其寿命可达200年以上，但经济栽培年限，只有70～80年。石榴树的最佳移栽时间石榴树栽植植时间春季3月下旬－5月上旬，最佳栽植时段为《刚刚发芽的时候》土壤解冻到石榴树发芽以前后。

果树介绍

桃子桃树是落叶小乔木，树冠宽广而平展，树皮暗灰色，叶为窄椭圆形至披针形，花可以观赏，果实多汁，可以生食或制桃脯、罐头等，核仁也可以食用。桃子有多种品种，一般果皮有毛。桃子的变种有：油桃、蟠桃、寿星桃、碧桃等。中国是桃树的故乡有毛。题都城南庄 [唐]崔护去年今日此门中，人面桃花相映红。人面不知何处去，桃花依旧笑春风。

石榴石榴是落叶灌木或小乔木，在热带是常绿树。树冠丛状自然圆头形。石榴成熟后变成大型而多室、多子的浆果，每室内有多数子粒；外种皮呈鲜红、淡红或白色，多汁，甜而带酸，果实营养丰富，维生素含量丰富。中国传统文化视石榴为吉祥物，视它为多子多福的象征。石榴 [唐]李商隐榴枝婀娜榴实繁，榴膜轻明榴子鲜。可羡瑶池碧桃树，碧桃红颊一千年。

枇杷枇杷是常绿小乔木，原产中国东南部，因叶子形状似琵琶乐器而名。枇杷与大部分果树不同，在秋天或初冬开花，果子在春天至初夏成熟，比其它水果都早，因此被称是“果木中独备四时之气者”。枇杷叶也是中药的一种，有清肺胃热，降气化痰的功用。天平山中 [明]杨基细雨茸茸湿楝花，南风树树熟枇杷。徐行不记山深浅，一路莺啼送到家。

杏子杏子树是落叶乔木，树冠圆形、扁圆形或长圆形，树皮灰褐色，多年生枝浅褐色，皮孔大而横生，一年生枝浅红褐色，有光泽，无毛，具多数小皮孔。叶互生，阔卵形或圆卵形叶子，果皮多为白色、黄色至黄红色。杏子是重要经济果树树种，是常见水果之一，营养极为丰富。四时田园杂兴 [宋]范成大梅子金黄杏子肥，麦花雪白菜花稀。日长篱落无人过，唯有蜻蜓蛱蝶飞。

苹果苹果树是落叶乔木，适宜低温干燥的温带，通常生长旺盛，树冠高大。树干灰褐色，果实为仁果，颜色及大小因品种而异。苹果营养价值很高，它的营养成分可溶性大，容易被人体吸收，故有“活水”之称。苹果品种数以百计，中国是苹果生产大国，产量占苹果总产量的65%。南海百咏抄 [宋]李调元虞翻宅里起秋风，翠叶玲珑剪未工。错认如花枝上艳，不知荚子缀猩红。

优秀种植果树先进事迹材料

竭诚为您提供优质文档/双击可除优秀种植果树先进事迹材料篇一：种植大户事迹材料篇一：大户种植典型材料奉新县冯川镇城郊村失地菜农余家模，现年56岁，20XX 年投资五十万元，在宋埠镇青湖村个人承包200亩土地种植蔬菜，取得较好的经济效益。在蔬菜生产经营上，他大胆研究新技术，引进新品种，积极探索蔬菜种植高效新模式，解决周边村富余农村劳动力30人就业，实现了依靠科技共同致富。该基地主产辣椒、茄子、长豆角、黄瓜、葫芦及反季节的多种蔬菜品种，每日平均供应1500-2000斤鲜菜，丰富了市民的蔬菜种类，确保市场供应，平抑了蔬菜价格，同时当地农户因土地流转获利在8万元左右。 20XX年他推广的稻草覆盖种植马铃薯菜，年产150吨，纯收入31.5万元，此方法省工省投入高收益，成为享誉全县的瓜薯菜种植科技标兵。为发展“两高一优”瓜菜生产，20XX以来，余家模认真钻研瓜菜种植技术，先后总结摸索出了甘蓝—西瓜—玉米—

白菜和甘蓝—甜椒—玉米—香菜两种菜粮高效种植新模式，其中采用的甘蓝—西瓜—玉米—白菜模式种植20亩，平均亩效益6200元，实现效益13万元，两项合计创效益25.4 万元。同时，他还通过自己技术创新，采用嫁接技术，研究出了超大西瓜培育技术，20XX年—20XX年先后培育出10余个瓜重超20公斤的超大型西瓜，他将自己研究的技术和新模式毫无保留地传授给群众，先后接待周边群众参观300余人次，带动农户150户，带动推广“四种四收”高效种植模式1000亩以上，新增经济效益300万元以上。他致富不忘众乡亲，他毫无保留地把自己几年的种植经验介绍给同村及周边村百姓。同门兄弟人余家水家贫如洗，两年前，余家模得知余家水有种植大棚蔬菜的意向后，主动借5000元帮助余家水2亩大棚辣椒，当年收入在3000元以上。如今，余家水三间土房已不复存在，盖上了新瓦房。得到余家模直接帮助的还有余同付、洪克均、宋士云、洪振国等12户。在余家模的直接帮助带动和影响下，城郊村、青湖村大棚蔬菜种植户已达30多家180多亩，仅此一项每年收入可达50万元。现在城郊村蔬菜种植再次成为该村支柱产业，对促进地方经济和农户增收起到了重要作用，为当地蔬菜产业作出了突出贡献。篇二：农村种植大户先进材料 ---种植大户---典型材料 1975年出生的---，1998年毕业于-----学院。从农村

栽果树品种搭配的方法

由于不同树种间存在着较为复杂的相生或相克关系，因此栽植果树时，对果园周围和在园内混植的其他树种要慎重选择，以免影响果树的正常生长发育，造成不必要的损失。这里介绍几种不宜在果园周围栽植的树种以及不宜混栽的果树树种。榆树葡萄园附近不宜栽植榆树，由于榆树根部分泌物中含有对葡萄生长发育有很强抑制作用的有机化合物，其根系到达的地方，轻者会造成葡萄减产，重者会导致植株死亡甚至全园毁灭。刺槐苹果园、梨园、葡萄园、李子园周围不宜栽植刺槐，更不能用刺槐作围栏。因为刺槐是蝽象等害虫的重要寄生处，而蝽象为害多种果树，吸食茎叶和果实汁液，导致果树干梢干叶、树势败落，果实变形，色泽不好，失去食用价值，严重影响果品的产量和质量。并且刺槐上的炭疽病菌会引起果树大量落叶；刺槐分泌的鞣酸类物质，对多种果树有较强抑制作用，可使果树长年不结果。桐树桐树是紫纹羽病菌的主要寄生处，绝大部分果树根部都可遭病菌侵袭感染此病。发病轻者生长不良，树势衰弱，叶片变黄并提前落叶；发病重者枝叶干枯，全株死亡，对果园为害极大。松树松树的松孢子能为害多种果树，对梨树为害尤为严重，甚至对３００米以外的梨树亦能造成为害，使梨树叶片出现黄斑，刺毛丛生，造成坐果率降低，果实畸形，严重影响梨的品质和产量。在发展果园特别是梨园时，应远离松林，最好在５００米以上，以免松孢子对果树造成为害。

柏树梨园、苹果园周围不宜栽植柏树，因为柏树是梨锈病冬孢子的中间寄生处，是该病菌生存和为害的一个重要生物链，该病菌每年为害梨树、苹果树后，需要转移到柏树上越冬，次年继续为害梨树、苹果树，严重影响果树的生长、结果。桑树桃、李、杏、樱桃等核果类树附近不宜栽植桑树，因为桑树上的主要害虫——桑白蚧会传播到果树上，以若虫和雌成虫群居在果树枝条上刺吸为害，轻者造成枝条发育不良，重者造成死枝，甚至全株死亡。核桃果园附近不宜栽植核桃，由于核桃树的根和皮层内含有挥发性物质核桃醌，会引起多种果树细胞壁分离，破坏细胞组织，轻则影响生长，重则导致植株枯萎死亡。下列果树树种不宜混栽一是梨树和苹果树，因为梨树是苹果锈病的带毒寄生处，会促使苹果树发病，所以梨树和苹果树不能混植，并尽可能不要相隔太近；二是桃树和梨树、苹果树，一般情况下桃较梨和苹果先成熟，桃小食心虫、梨食蝇和桃蛀螟等害虫的第一代幼虫蛀食桃，第二代幼虫蛀食梨和苹果。如这几种果树混栽，则为害虫提供了丰富而连续的食物，使为害加重，所以桃树和梨树、苹果树也不宜混植；三是苹果树和樱桃树，两树种相克，混栽互相受到抑制。

果树植物学分类.

园艺一班彭远航 26号希望在果树课程中学到什么：在这门课程中，我希望能够学习果树从栽培到收成的整个流程。了解果树的形态特征，生理特性，以及各项病虫害防治，学习栽培养护果树的技能，才能将种植果树的利润最大化。裸子植物 1、银杏科形态特征：落叶大乔木，高达30—40米，胸径可达4米，幼树树皮近平滑，浅灰色，大树之皮灰褐色，不规则纵裂，有长枝与生长缓慢的距状短枝。叶互生，有细长的叶柄，扇形，两面淡绿色，在宽阔的顶缘多少具缺刻或2裂，具多数叉状并歹帕细脉。雌雄异株，稀同株，球花单生于短枝的叶腋，雌雄异株。种子核果状，具长梗，下垂，椭圆形、长圆状倒卵形、卵圆形或近球形，假种皮肉质，被白粉，成熟时淡黄色或橙黄色；种皮骨质，白色，常具2（稀3）纵棱；内种皮膜质，淡红褐色。常用果树类型：银杏常见病虫害类型：茎腐病、猝倒病、枯叶病、黄化病、舞毒蛾、黄刺蛾、超小卷叶蛾、家白蚁等。 2、紫杉科形态特征：常绿灌木或乔木；高可达25m，树干端直，树冠卵形，树皮红褐色，有树脂管；叶互生，直或微弯，螺旋状排列或交互对生，

叶柄常扭转，多少排成二列，常2列，针形、线形或鳞片状；球花单性异株，雄球花单生叶腋或为小的穗状花序或头状花序集生枝顶；雄蕊多数，有3－9个花药，辐射状或偏向一侧，花粉无气囊；雌球花腋生，单生或成对着生，具多数覆瓦状排列或交互对生的苞片（大孢子叶），基部苞片退化，腋内无胚珠，顶部苞片发育为杯状、盘状或囊状的珠托，内有胚珠1枚，花后珠托发育成假种皮，全包或半包着种子；种子核果状或坚果状。常用果树类型：香榧、红豆杉、东北红豆杉常见病虫害类型：茎腐病、白绢病、疫霉病、叶螨、蚜虫、介壳虫、瘿螨、锈蜗等。 3、松科形态特征：常绿乔木，树干端直。叶条形或针形，基部不下延生长；条形叶扁平，稀呈四棱形，在长枝上螺旋状散生，在短枝上呈簇生状；针形叶2-5针成一束，着生于极度退化的短枝顶端，基部包有叶鞘。花单性，雌雄同株；雄球花腋生或单生枝顶，或多数集生于短枝顶端，具多数螺旋状着生的雄蕊。球果直立或下垂，当年或次年稀第三年成熟，熟时张开，稀不张开；种鳞背腹面扁平，木质或革质，宿存或熟后脱落；苞鳞与种鳞离生，较长而露出或不露出, 或短小而位于种鳞的基部；种鳞的腹面基部有2粒种子，种子通常上端具一膜质之翅，稀无翅或二几无翅；胚具2-16枚子叶，发芽时出土或不出土。常用果树类型：华山松

果树生产简答题

1、果树生产的特点有哪些？243 1、生产周期长：经营者在投资之前，要预先判断进入结果后的价格水平，并预测获利的可能性。 2、集约经营：经营者应根据果树生长发育规律，加大投入，否则达不到果树栽培的目的。 3、无性繁殖：在果树繁殖时应特别注意良种繁育，同时要大力发展无病毒栽培，提高果树的生产能力。 4、鲜食是主要的利用形式：果树生产者在经营之初要考虑贮藏保鲜和种类、品种的耐贮性问题，同时最好拥有自己的简易贮藏设施。 5、果品的外观品质是其商品价值的重要方面：在果树生产中，不仅要重视产量和果品的营养价值，还应该重视其外观品质。 2、简述仁果类、核果类果树果实的构造特征。184 1、仁果类果实：以苹果为例。果实为假果，由子房和花托膨大形成。子房下位，位于花托内，由5个心皮组成，形成果心，果心内有数个种子。子房内壁革质，外中壁肉质。可食部分为肉质化的花托和外、中果皮。 2、核果类果实：以桃为例。果实为真果，由子房发育而成。子房上位，有1个心皮构成。子房外壁形成外果皮，子房中壁发育成柔软多汁的中果皮，子房内壁形成木质化的内果皮。可食部分为中果皮。 3、说出木本落叶果树的栽培学分类类型及其代表品种。55 仁果类：苹果、梨、山楂等。核果类：桃、樱桃等。浆果类：葡萄、猕猴桃等。坚果类：核桃、板栗等。柿枣类：柿、枣等。 4、影响果树根系生长的因素有哪些？145 1、土壤温度：一般原产北方的树种要求较低，原产南方的树种要求较高。 2、土壤含水量及通气状况：最适合果树根系生长的土壤含水量为田间最大持水量的60～80%。 - 2 -

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设施果树生产果树花果管理技术资料1概要

果树花果管理技术随着人民生活水平的不断提高、世界贸易全球化的发展，国外果品大量进入我国市场，为更好的发展我国的果树产业，能在国际市场上有一定的竞争力，提高果品质量致关重要。 1．疏花疏果技术疏花疏果的目的是使树体合理负荷。所谓合理负荷就是因地、因树确定适宜的产量，以保证果品的优质、丰产。这不但是果实优质的基础，而且也是增强树势、克服大小年的保证。（1）确定留果量的方法根据我国的立地条件，每667㎡保持在1500～2000kg为宜，具体标准应因土壤肥力和树势而易。 ①叶果比和枝果比法果树上叶片总数或枝条总数与果实个数的比值。每个果实的发育都需要大约600～800cm2叶面积供给光合产物，因此可以用叶果比和相应的枝果比（苹果每枝平均有10～15片叶子）来确定留果量。适宜的叶果比，在考虑果型大小的同时，还应考虑品种、类型，如早熟品种的叶果比应大于晚熟品种；乔砧、大果型（250g以上）的适宜叶果比为60～80，矮砧、短枝型品种的叶果比应达到40左右。枝果比同样也应考虑树势、果型大小和品种类型。一般认为应控制在3～4。 ②干面积法一般情况下，每平方厘米干截面积留果0.3～0.4kg比较适宜。 ③果间距法树体枝叶分布比较均匀的树，可按每20～25cm留一个果，基本上可以达到枝果比和叶果比的要求。该标准简单易行，是疏花疏果最常用的方法。 ④干周法正常生长的果树，其主干周长与果实负荷量密切相关，据此中国农科院果树所提出了以主干周长确定苹果负载量的方法。推算公式是：负荷量（kg) = 0.25C2士0.125C。其中C代表主干周长（距地面30cm左右处，单位为cm)。式中0.125C是调整系数，壮树增加、弱树减少，一般树不加亦不减。应用时，只要量出主干周长代人公式，即可计算出株产，再按平均单果重就可计算出留果数量。具体疏果时，最好是根据干周（或干面积）和树势确定单株留果数之后，分别按每20、22～23、25cm的间距疏2～3株树，查出疏后的哪个单株留花或留果数与根据干周等所确定的适宜留花或果量最接近，就按哪个适宜的间距全国进行推广。疏花疏果的原则是强枝多留、弱枝少留，一般花序都留单果，去小留大、去坏留好、去向上开的花留向下开的花，先上后下、由里及外，防止损伤果枝。（2）疏花疏果的时期

介绍几个优良猕猴桃品种

介绍几个优良猕猴桃品种 1．美昧猕猴桃雌性品种 (1)海沃德．，该品种是新西兰选育的，是世界各国的主栽品种。果实宽椭圆形至阔长圆形，果形端正美观，单果重80 - l00克，果皮绿褐色，毛被褐色，中等长度。果肉绿色，致密均匀，果心小，酸甜适度，香味浓郁，汁液中等多。可溶性固形物含量12%—18%，鲜果肉维生素C含量50毫克／100克。10月底至11月上成熟，耐贮藏运输，货架期长。以长果枝结果为主，早果性、丰产性较差。 (2)秦美。该品种为晚熟较耐贮藏的鲜食品种。果实近椭圆形，平均单果重102克，最大果160克。果肉绿色，汁多，芳香，酸甜适口，可溶性固形物含量14%～15%，鲜果肉维生素C含量190- 350毫克／100克。10下旬至11月上旬成熟。较耐贮藏。以长果枝结果为主，结果枝着生在结果母枝的5～12节位。栽培管理方面应注意早期轻剪长放，促进树体早形成，早结果，提高早期产量。 (3)徐冠。该品种从海沃德的实生后代中选出，为北方低海拔猕猴桃栽培区的较理想品种。果实长圆锥形，平均单果重102克，最大果重180克。果皮黄褐色，果肉绿色，质细汁多，酸甜适口，有香气。鲜果肉维生素C含量l07～12

0毫克／100克，可溶性固形物含量12% - 15%。在徐州市1 0月中下旬成熟。果实较耐贮藏，常温下可贮藏1个多月。该品种耐旱、耐瘠薄和高pH值土壤，早果性、丰产性优于海沃德，缺点是有采前落果现象。 (4)陕猕1号。该品种是山西省果树研究所从野生美味猕猴桃实生单株中选出的，为晚熟鲜食品种。果实卵圆形，整齐，平均单果重134克，最大果重240克。果皮褐绿色，果肉翠绿色，味酸甜，有浓香。鲜果肉维生素C含量360毫克／100克。该品种耐瘠薄、耐高pH值土壤、耐干燥和耐旱性均很强，是目前猕猴桃中最耐旱的品种，缺点是果形较短。 (5)秦翠。，该品种为晚熟加工品种。果实长圆柱形，平均单果重75克，最大果重95克。果皮褐绿色，密被糙毛。果肉翠绿色，酸甜多汁，鲜果肉维生素C含量225毫克／10 0克，可溶性固形物含量18%，总酸2.29%。果实10月底至11月初成熟，常温下可贮藏1个月。适于加工。 (6)徐香。该品种果实圆柱形，果皮黄绿色，被黄褐色绒毛，果皮薄，易剥离。单果重75- 110克，最大果重137克。果肉绿色，汁多，酸甜适口，香味浓。维生素C含量99.4- 123. 0毫克／100克，可溶性固形物含量15.3%- 19.8%。果实成熟期10月上中旬。室温条件下可贮存30天左右。该品种适

果树生产简答题模板

优质果树砧木的选择

优质果树砧木的选择摘要从优质砧木应具备的基本条件、对接穗的影响等方面介绍了选择果树砧木的重要性。针对彰武县的实际情况详细介绍了彰武县几种主栽果树品种砧木的选择，以期筛选出优良的果树砧木，促进彰武县果业的发展。关健词果树砧木；优质；选择；辽宁彰武果树遗传物质构成复杂，生产上多采用无性方法进行繁殖，如嫁接、压条、分株等。在彰武县气候条件下进行嫁接繁殖不仅能简化防寒措施，而且可提高栽培品种的抗性，可以保证安全越冬。如果砧木选择不正确，便不能达到增强抗性的目的，从而影响果树栽培效益。果树一般是由砧木和接穗构成的复合体，砧木为嫁接果树提供根系。根系不仅起固着和吸收的作用，而且有许多物质再合成的功能，因而必然对地上部产生巨大的影响。砧木也是果树嫁接的基础，砧木与接穗的亲和力、质量等对嫁接成活、果树的生长结果等均有重要的影响。因此，应该慎重选择砧木，并培育健壮砧木。嫁接用的砧木，要选择生育健壮、根系发达、适应当地环境条件、具有一定抗性（如抗寒、抗早、抗盐碱、抗病虫能力强）以及与接穗具有较强亲和力的种苗木作砧木。砧木既可以使嫁接树的树体长得高大，也可以使树体长得矮小。砧木对果树的开始结果时期、坐果率、果实成熟期、色泽、品质、嫁接树的寿命等都有一定影响，现介绍果树砧木选择要点，以供参考。 1 果树砧木应具备优良条件一是在促进接穗生长、产量、果品品质、寿命等方面有良好的影响。二是对彰武县的气候、土壤等环境条件适应能力强，如抗旱、抗寒、抗涝、抗盐碱等[1]。三是对病虫害的抵抗力强。四是与接穗有良好的亲和力。五是易于大量繁殖。六是具有特殊需要的特性，如矮化、乔化等。 2 充分考虑果树砧木与接穗间的相互影响，要尽量做到互相利用由于砧木与接穗间生理功能不同，砧木根系吸收土壤水分和养料供给接穗利用，接穗枝叶制造同化代谢产物运送给砧木根部，所以产生吸收、营养等供求上的差异矛盾，造成砧木与接穗间的相互影响。这种影响主要有以下几方面。 2.1 加强和削弱营养生长主要有加强树冠枝叶的生长，促使树体生长高大的乔化砧和使树冠矮化或极矮化的矮化砧。在生产上可以根据实际需要利用这2种砧木，从而培育出更优质的果树品种。 2.2 影响果实的产量、品质

第一章我国果树种类

第一章我国果树种类及地理分布全世界所有的果树种类（包括原生种和栽培种，砧木和野生果树）有2792种，分属134科，659属。另有变种110个，起源于中国的有52个种。其中较重要的有300种，主要栽培的果树约70余种。我国是世界八个栽培植物原产中心之一，地跨寒、温、热三带，自然条件优越，果树包括原产的和引入的，约有59科，158属，670余种，品种不下万余个。其中，尤以蔷薇科、芸香科、葡萄科、鼠李科、无患子科、桑科等种类最多，经济价值也最高。而作为商品性生产的与约占5%。我们北方野生和栽培的主要有13科，90种左右。第一节果树种类资源一、我国果树种类与分布：当前我国果树资源的利用情况，大致可分四类： 1、广泛作为经济栽培，已经成为大宗商品的树种：落叶果树有：苹果、沙果、梨、葡、枣、柿、桃、李、杏、梅、樱桃、板栗、核桃（山）、山楂、榛子、石榴、银杏、猕猴桃和草莓等；常绿果树有：枸橘类、菠萝、香蕉、荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、橄榄、芒果、杨桃、椰子、番石榴、香榧、黄皮、番木瓜等。 2、局部地区有一定栽培面积，有较大经济效益的树种：无花果、果桑、树莓、醋栗、木瓜、山葡萄、阿月浑子、人心果、油梨、西番莲、木瓜等。 3、现已开发利用的树种：沙棘、刺梨、金樱子、小果蔷薇等含有大量Vc的野生、半野生果树。 4、可供同属或近缘树种作砧木，或具有杂交育种用途的材料：如：苹果属、梨属、桃属、杏属、山楂属、柑橘属、核桃属、栗属和柿属中的

野生、半野生种类。现介绍我国具有鲜食或加工价值、可作砧木和育种材料的主要果树种类资源如下：裸子植物（Gymnospermae）：银杏科(Ginkgoaceae)银杏属(Ginkgo L.)：银杏(G.biloba.L)，白果，种仁可食。被子植物（Angiospermae）：石榴科（Punicaceae）：石榴(Punica granatum L.) 猕猴桃科（Actinidiaceae）：中华、软枣、狗枣、葛枣猕猴桃蔷薇科（Rosaceae）：苹果、新疆野苹果、海棠、沙果、山定子、秋子梨、白梨、沙梨、西洋梨、桃、李、杏、山楂、草莓、木瓜、樱桃、温饽。榛科（Corylaceae）：中国榛，种仁可食。鼠李科（Rhammaceae）：枣、酸枣、拐枣。胡颓子科（Elaeagnaceae）：沙棘、沙枣、胡颓子。葡萄科（Vitaceae）：欧洲、美洲、山葡萄。核桃科 (Juglandaceae)：核桃、麻核桃、核桃楸、野核桃。柿科 (Ebenaceae)：柿、君迁子。二、果树分类：（一）根据果树生物学特性分类： 1、根据冬季叶幕特性分类（生长期）：落叶果树：苹、梨、桃、李、杏、葡萄、核桃柿枣等。常绿果树：枸橘类、龙眼、芒果、荔枝、枇杷等。 2、根据植株形态特性分类（树性）：

果树分类

果树的分类 (2007-04-03 10:34:14) 转载▼ 标签：分类：果树栽培果树的分类全世界到底有多少种果树?实际上这是一个很难答复的问题。据估计(包括能食用而未在生产中栽培的野生树种)，全世界大约有果树2792种，分布为234个科、659个属中。中国是世界上果树资源最丰富的国家之一，世界上最重要的果树种类在中国几乎都有。果树分类，通常有两个系统，一是植物学系统，在此略；二是园艺学分类系统，其中又有几种分类方法，以下做简要介绍。 (1) 按叶生长期特性分类 ① 落叶果树叶片在秋季和冬季全部脱落，第2年春季重新长叶。落叶果树的生长期和休眠期界限分明。苹果、梨、桃、李、杏、柿、枣、核桃、葡萄、山楂、板栗、樱桃等，这些一般多在我国北方栽培的果树，都是落叶果树。 ② 常绿果树叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落。常绿果树在年周期活动中无明显的休眠期。柑橘类、荔枝、龙眼、杧果、椰子、榴莲、菠萝、槟榔等，这些一般多在我国南方栽培的果树，都是常绿果树。梅、柿、枣、无花果、梨、桃、李、栗等，我国南方、北方均有栽培，即使在南方栽培也还是落叶果树；而果松、越橘多在我国北方栽培（或野生)，却是常绿果树。 (2) 按生态适应性分类 ① 寒带果树一般能耐-40℃以下的低温；只能在高寒地区栽培，如榛、醋栗、穗醋栗、山葡萄、果松、越橘等。 ② 温带果树多是落叶果树，适宜在温带栽培，休眠期需要一定低温。如苹果、梨、桃、杏、核桃、柿、樱桃等。 ② 亚热带果树既有常绿果树，也有落叶果树，这些果树通常在冬季需要短时间的冷凉气候（10℃左右）。如柑橘、荔枝、龙眼、无花果、猕猴桃、枇杷等。枣梨李柿等有的品种也可在亚热带地区栽培。

果树种质资源

果树资源与利用一、基本概念 1.种质：是决定生物遗传性状，并将遗传信息从亲代传给子代的遗传物质。 2.种质库：又叫基因库，是以种为单位的群体内的全部遗传物质，它是由许多个体的不同基因所组成的。通常指为开展利用果树种质资源而专门设立的种质保存场所。 3.果树种质资源：是指果树种质在一个国家、一个地区的存在状况。 4.果树种质资源学：是研究果树植物分类、起源与演化、种质考察与搜集、种质保存、种质评价与鉴定及种质利用的科学。 5.果树传播：是在人类活动参与下，将其从某地迁移到另外地方的一种现象。 6.就地保存：是指在果树种质资源原来所处的自然生态环境中采取措施，来加以保护和保存果树种质资源。 7.迁地保存：是指把果树种质资源从其原产地或次生地整株迁离，移栽到种质资源圃、品种圃或原始材料圃等圃地来加以保护和保存。 8.离体保存：是指在适宜的条件下，利用种子、花粉、分生组织、根和茎等组织器官来保存种质资源。 9.野生果树种质资源：是指自然野生的，未经人们栽培的野生果树。 10.种质资源描述规范：就是建立以种和品种为单位的种质资源名录或记载项目规范。 11.实生核桃：指采用种子繁殖所生产的核桃坚果。 12.出仁率：核仁重占坚果重的比率。 1. 种质是决定生物遗传性状，并将遗传信息从亲代传给子代的遗传物质的载体。可以从两方面来理解：一方面它决定生物的遗传性状，另一方面它能在亲代与子代之间遗传。种质可以是种内一个群体基因的总称，也可以是一个植株或是某个器官——如根、块茎、胚芽组织以及花粉、细胞，甚至可以是染色体的核酸片段。种质资源的丰度是通过其遗传多样性来衡量的。一种栽培植物的种质资源包括：主栽品种、地方品种、野生种、近缘野生种、育种材料。 2. 果树种质资源学研究的内容： 1）起源与分布：即研究现代果树的原生地及其古今分布范围。对于果树种质资源的引种利用有着十分重要的作用。 2）演化与传播：包括研究过去野生种演变为当今栽培果树的过程，以及野生果树种类之间的进化关系等。牵涉到资源的进一步分类等问题。 3）资源的分类：是按照某种属性对不同果树资源进行一定的分类处理，是资源进一步研究利用的开始。 4）收集与保存：有效地收集与保存已有的果树种质资源，不但可以防止种质流失，而且有利于集中研究和利用。收集包括收集对象的选择和收集时期；保存主要是保存方法的研究。 5）资源的评价与利用：评价是利用的基础，同时本身又对资源的收集保存起着一定的反馈指导作用。利用是资源研究的最终目标。 3. 果树资源的研究方法 1）历史考古法；2）资源调查法；3）观察记载法（度量法、比重法、归类法）；4）试验法（田间试验、实验室试验第一章果树的起源、演化与传播第一节果树的起源一、果树起源论 1.进化论：达尔文《物种起源》指出，各种生物都有共同的起源，现代栽培植物是古代野生植物经人工选择栽培，发生深刻变化而来，为研究起源指明了方向，即从野生种类，探寻栽培植物的起源。 2.果树起源中心论：德坎道尔《栽培植物考源》指出栽培植物应有起源中心，瓦维洛夫把德坎道尔、达尔文和孟德尔的方法与学说融为一体，提出了著名的植物八大起源中心或基因中心理论。茹可夫斯基《栽培植物及其演变中心辞典》，总结了世界各国学者考究、发现和报道的栽培植物及其野生近缘种，并按科、属、种拉丁名名称的字母排序。第二节果树的演化

果树生产技术教案

园艺生产技术（果树部分）第一章绪论一、果树生产技术包括：果树育苗技术；果树建园技术；果树土肥水管理技术；果树整形修剪技术；果树花果管理技术；果树病虫害防治技术；果树采后及贮藏加工技术二、栽培学分类 ?依据：根据生物学特性和栽培技术要求基本相似的原则，对园艺植物进行分类又称农业生物学分类。这种分类方法对园艺植物栽培和研究有一定指导意义。 ?应用范围：目前主要用于果树和蔬菜植物的分类。 ?优点：综合了植物学分类和生态学分类的优点。（一）按叶生长期特性分类 1. 常绿果树（evergreen fruit tree）主要特征：叶片终年常绿，春季新叶长出后老叶逐渐脱落，无明显的休眠期。主要种类：柑橘、枇杷、荔枝、龙眼、芒果、榴莲、椰子、菠萝、槟榔等。 2. 落叶果树（deciduous fruit tree）主要特征：叶片在秋季和冬季全部脱落，第二年春重新长出，有明显的生长期和休眠期。主要种类：苹果、梨、桃、李、柿、枣、核桃、葡萄、无花果、山楂、板栗、樱桃等。（二）按生长习性分类乔木果树（arbor fruit tree）；灌木果树（ bush fruit tree ）藤本果树（ liana fruit tree ）；草本果树（ herbaceous fruit tree ） 1. 乔木果树（arbor fruit tree） A. 主要特征：有明显的主干，树体高大。 B. 主要种类：苹果、梨、李、荔枝、椰子、柿、枣等。 2. 灌木果树（ bush fruit tree ） A. 主要特征：树冠低矮，无明显主干，从地面分枝呈丛生状。 B. 主要种类：石榴、醋栗、无花果、刺梨、树莓等。 3. 藤本果树（ liana fruit tree ） A. 主要特征：茎细长，蔓生不能直立，必须依靠支持物才能生长。 B. 主要种类：葡萄、猕猴桃等。 4. 草本果树（ herbaceous fruit tree ） A. 主要特征：具有草质茎，多年生。 B. 主要种类：香蕉、菠萝、草莓等。三、按果树果实构造分类仁果类、核果类、坚果类、浆果类、柿枣类、柑果类、荔枝类、聚复果类 1. 仁果类果树（ pome fruit tree ） A. 主要特征：为混合芽，子房下位花；果实为假果，果实由花托、萼筒肥大发育而成；果实内有多数种子，故称为“仁果”； B. 主要种类：苹果、沙果、海棠果、梨、山楂、木瓜等。 2. 核果类果树（ stone fruit tree ） A. 主要特征：果实为真果，果实由子房发育而成；有明显的外、中、内三层果皮；中果皮为食用部分，内果皮木质化，成为坚硬的核。 B. 主要种类：桃、李、杏、梅、樱桃、枇杷、芒果、橄榄等。 3. 坚果类果树（ nut fruit tree ） A. 主要特征：果实或种子的外皮具有坚硬的外壳，食用部分为种子的子叶或胚乳。

园艺植物的实用分类

园艺植物的实用分类第一节园艺植物栽培学分类一、果树栽培学分类（一）落叶果树：叶片在秋冬季全部脱落，翌年春天重新抽芽和抽枝长叶。这类果树具有明显的休眠期与生长期，多分布在北方。 1、仁果类果树：其果实是由花托和子房膨大形成的假果，果心有多粒种子（仁），实用部分为肉质的花托。如苹果、梨、山楂、沙果、海棠果、木瓜类果树。 2、核果类果树：其果实是由子房发育成的真果，外果皮薄、中果皮肉质，是食用部分，内果皮木质化，成为坚硬的核。如桃、梅、李、杏、樱桃、枣等果树。 3、坚果类果树：其果实是由子房发育形成的真果，果实或种子外部有坚硬的外壳，可食用部分为种子的子叶或胚乳。如栗子、核桃、榛子、阿月浑子、扁桃等果树。 4、浆果类果树：果实柔软多汁，含有多数小型种子。如草本的草莓；藤本（蔓生）的葡萄、猕猴桃；灌木的树莓、欧洲醋栗、红茶藨子、无花果和石榴；乔木的有桑树和柿子树等。（二）常绿果树：叶片一年四季常绿，春季新叶片出后老叶逐渐脱落。这类果树一年中无明显的休眠期，多栽培于南方： 1、柑果类果树：果实有子房发育而成，外果皮含有色素和很多油胞，中果皮白色呈海绵状，内果皮形成囊瓣，内含多数柔软多汁的纺锤状小砂囊，是食用部分。如柑橘、柚、柠檬等。 2、浆果类果树：果实多汁液，如杨桃、葡萄、莲雾、番木瓜、番石榴、人心果等果树。

3、荔枝类果树：果实外有果壳，使用部分为白色的假种皮。如荔枝、龙眼等。 4、核果类果树：包括橄榄、油橄榄、杧果、杨梅、余甘、油梨、椰枣等。 5、坚果类果树：包括腰果、椰子、槟榔、巴西坚果、澳洲坚果、山竹子、榴莲等。 6、荚果类果树：包括萍婆、酸豆、角豆树、四棱豆等果树。 7、聚复果类果树：果实有多果聚合或多心皮合成的复果。如木菠萝、番荔枝等。 8、草本类果树：果树具有草质的茎，多年生。如香蕉、菠萝等植物。 9、藤本（蔓生）类果树：果树的枝干称藤或蔓，树不能直立，依靠缠绕或攀援在支持物上生长。如西番莲、胡颓子的植物。二、蔬菜栽培学分类（一）根菜类 1、肉质根类：萝卜、胡萝卜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝、根用甜菜。 2、块根类：番薯、山药、葛。（二）茎菜类 1、地下茎类： A、块茎类：如马铃薯、菊芋。 B、根状茎类：如藕、姜 C、球茎类：如荸荠、慈姑、芋头。 2、地上茎类 A、嫩惊类：如莴苣、芹菜、茭白、石刁柏、竹笋。 B、肉质茎类：如榨菜、球茎甘蓝。（三）叶菜类

果树种类及其分布

第一章果树种类及其分布果树种类繁多，分布广泛，全世界大约有2792种果树，分布在132个科、659个属中，我国约有670余种，分布在59个科、158个属中。这一章主要介绍果树的分类方法、资源分布及果树带的划分。第一节果树种质资源果树种质(germplasm of fruit tree)是指可将果树遗传信息传给后代的物质。凡是携带这种物质的材料都是果树种质资源（fruit germplasm resource），如种子、接穗、细胞、DNA等。一世界果树起源中心按Zeven和de wet 1982年编著的《栽培植物及其分化中心词典》，介绍12个起源中心。 l中国和日本中心。 2印度尼西亚和印度支那中心。 3澳大利亚中心。 4印度和巴基斯坦中心。 5中亚细亚中心。 6西亚细亚中心。 7地中海中心。 8非洲中心。 9欧洲和西伯利亚中心。 10南美洲中心。 11中美洲中心。 12北美洲中心。二我国现有果树资源分布 1．广泛作为经济栽培，已经成为大宗商品的树种落叶果树有：苹果、沙果、梨、葡萄、枣、柿、桃、杏、李、梅、樱桃、板栗、核桃、山核桃、山楂、榛、石榴、银杏、猕猴桃、和草莓；常绿果树则有柑桔类、菠萝、香蕉、荔枝、龙眼、枇杷、杨梅、橄榄、椰子、杨桃、黄皮等。 2．局部地区有一定栽培面积，有较大经济效益的树种如无花果、果桑、树莓、醋栗、木瓜、山葡萄、阿月浑子、越桔、番荔枝、西番莲、枣椰子、人心果、油梨、苹婆等。 3．已引起人们注意，并已经进行开发利用的树种如沙棘、金樱子、小果蔷薇、刺梨、等含有大量维生素C的野生、半野生果树。 4．可供同属或近缘树种作砧木、或具有杂交育种用途的果树如苹果属、梨属、桃属、杏属、柑桔属、核桃属、栗属和柿属的野生、半野生种以及其他尚待研究利用的野生果树种类。第二节果树的分类classification of fruit trees 果树的分类有两种方法，一种是植物学分类法，另一种是园艺学分类法。一．植物学分类法植物界plant kingdom 门纲科属种Species 品种Cultivar 果树种是植物学分类的基本单位。一个树种是指形态结构基本相同，个体间能够进行有性生殖，遗传特性相对稳定，在一定的生态环境条件下生存的群果树亲体的总成。例如苹果、桃儿、葡萄、香蕉、菠萝、荔枝等。果树的拉丁文由三部分组成，第一部分是属名，第一个字母要大写；第二部分是种名，第一个字母小写，属名和种名要斜体；第三部分是命名人的姓，可缩写，正体。

果树生产实习总结

实验内容：果树生产实习总结指导老师XXXXXX 本学期的果树生产实习内容主要有：一、修剪果树（对芒果修剪）；二、嫁接（芒果）；三、种果树(枇杷)；四、环剥（芒果）；五、扩穴改土。第一、修剪果树：芒果在采果后，为了能使来年有更好的收成，一般都要进行人工修剪。修剪时要注意以下几点： 1、修剪原则是上重下轻、内重外轻：①上重下轻：芒果有在树冠下部和中部结果较稳、较多的特点，所以对果树中下部要轻剪，尽量多留枝条，让其抽发新梢，为来年的产量提供保障。芒果采收后，树冠上部抽发的枝条应重剪，以控制株高和增强树体透光性；②内重外轻。芒果靠秋梢的顶芽开花结果，绝大部分果实挂在树冠表层，仅有少量在内膛枝上结果，极少数是茎花结果(树龄较大时易出现)。因此，对树冠表层要轻剪，保证结果枝数量，对内膛枝要重剪，保证树体通风。 2、修剪要求是内膛亮而不空荡、表面齐而有层次。①内膛亮而不空荡：通过顶部和内部的重剪，使内膛亮起来。但不能完全去除内膛枝条，要适当保留新发枝，这种枝条可能在内膛结果，但要注意使保留的枝条不能扰乱其他枝。②表面齐而有层次：外部轻剪保持了树冠原貌，秋梢抽发后，树冠整齐。但要注意让树体有层次，各层之间要有明显的距离，以免影响下层枝叶采光，也给结果后的枝条下坠留下余地。 3、操作步骤：在采果时或采果后即剪去结果枝末端一节，让留下枝条的顶端抽发秋梢。对已抽发秋梢的结果枝，可不剪除末节，只修去残留果柄。对结果枝回缩修剪后，可控制树体外延。剪除干枯枝、下垂枝、病虫枝和纤弱枝。将冠顶的主枝或大枝锯掉或剪除，保留1—2年生枝条，这种枝条有可能挂果，到第2年秋剪时再剪除。对内膛互靠的枝条要去掉一枝，保留延展方向好和端外抽梢好的枝条，对乱绕的枝条要全部剪除。在树冠表层作细致修剪，剪去纤弱的枝梢和多余的新梢(每枝保留2--3枝新梢)，对没有结果又无萌动芽的枝条要回剪一节。然后绕树观察一圈，如果过密或没有显出层次，则从内膛截锯树枝。将剪下的枝叶扫干净，运出果园，集中烧毁。第二、嫁接芒果：芒果的嫁接，就是用良种的接穗接合在适应性强的砧木上，通过两者形成层薄壁细胞的作用修合伤口，并形成新个体。芒果嫁接的优点是能保持接穗母本的优良性状，矮化植株，提早结果。但又因有砧木的强健根系，嫁接苗比圈枝苗和插条苗耐旱，抗风，寿命较长。生产上主要用嫁接方法繁殖种苗。嫁接的成活率主要取决于：①接穗与砧木之间和亲和力，两者亲和力强则成活率高；②砧木和接穗的生势和物候期。水分养分充足，植株生长健壮者嫁接成活率高；如果是芽接，则在新梢萌动或生长初期枝条易剥皮时芽接成活率高；③环境条件的影响。低温或高温干旱，嫁接时雨水过多或砧木苗光照不足，生长纤

《果树生产技术》教学大纲汇编

《果树生产技术》大纲一、课程性质和任务本课程是生物技术专业的一门专业选修课。其任务是：使学生具备从事林果生产所必需的基本知识和基本技能，培养学生继续学习和适应职业变化的能力。二、课程教学目标本课程的教学目标是：使学生具备从事林果生产、服务、经营管理所必需的专业知识、专业技能和综合职业能力，掌握果树生物学特性、生长发育规律及高产、优质、高效的栽培技术，具有继续学习、立业创新的能力，并形成良好的职业道德观念。 (一) 知识教学目标 1、掌握果树生产的基本知识。 2、掌握果树生产技术的基本原理和方法。 3、掌握育苗技术的基本原理和方法。 4、初步掌握果树设施栽培的知识。 (二) 能力培养目标 1、能完成林果苗木的生产,掌握嫁接育苗技术。 2、掌握当地主栽果树生产技术。 3、学会制订林果周年生产计划。 4、掌握林果设施生产管理技术要点。 (三) 思想教育目标 1、养成热爱科学、实事求是的学风和具有热爱农业、服务“三

农”的思想。 2、具有良好的职业道德和环境保护意识。四、教学方式讲授、多媒体演示等。第一章绪论教学目标 1、了解果树生产的意义，历史 2、了解果树生产的状况 3、掌握我国果树区划及生产概况 4、明确果树生产发展的趋势

教学重点果树生产区划我国果树生产现状及发展趋势教学难点果树生产现状及发展趋势教学方法讲解法教学时数 2学时教学内容一、果树栽培的内涵二、果树在国民经济发展中的作用三、我国果树生产概况四、如何学好果树栽培学第二章果树栽培基础知识教学目标掌握果树分类方法和依据掌握果树枝芽的类型及特性，明确树体各器官间的相互关系了解物候期的含义及特点掌握果树年周期内生长发育的特点