王定立(1)

王定立，综合开发通山野生植物资源的创业梦
张学文
听说有一家企业用通山野生猕猴桃酿制的酒，颇受消费者青睐。

暖冬的一天上午，记者慕名采访了该酒的研制者——“通山县绿原山野菜种植专业合作社”理事长，第一次近距离接触这个在通山农村有着传奇色彩的王定立。

“都快六十岁了，才迎来事业的康庄大道，是不是晚了一点？”老王开玩笑的拉着我的手笑哈哈地说。

握着那双满是老茧的大手，望着那执著坚毅的眼睛，仿佛重走了这位矢志创业汉子的人生之路。

（一）
七十年代初，在公社生产队时期，通山县万家公社白果坪大队，一个瘦弱的小青年，白天跟在大人们身后挣工分，晚上总是拿着初中的课本就着煤油灯看到深夜。

一九七七年，恢复高考的喜讯终于传到了这个小山村。

他，回乡务农五年的王定立高兴得一晚上没睡着，第二天早上，跟老父亲说想要去参加高考，在那个靠工分吃口粮的农村，一个每天能挣十分工的劳
力，想要请假参加考试似乎是不理智和不现实的。

好在当时在万家中心小学任校长的二哥十分疼爱支持这个弟弟，兄弟俩一条心的去劝说老父亲。

如愿以偿报上名的王定立在那一年却没能考上，但更加坚定了他继续努力的信心，第二年，考上黄石卫校（黄石医学院）药学专业的他，高高兴兴地跳出了农门。

（二）
1981年10月毕业的王定立，分配在洪港医院工作。

4年后凭借精湛的工作能力直接从乡镇卫生院，调到通山县人民医院。

又是十一年的艰苦打拼，凭着扎实的药学理论基础和过硬的文字功夫，1996年从县人民医院直调县卫生局办公室主任职位。

1999年，王定立作为县卫生局的驻村工作队队员进驻大畈镇茶滩村。

也就是从那一年开始，他真正的做起了农村靠山吃山的深层次课题。

他与村组干部一道翻山越岭，跑遍了所驻村的山头地边。

同时，他利用空闲时间和节假日，花了三年时间跑遍了全县的山山岭岭，依据自己厚实的药学功底，对全县境内的野生植物资源有了一个全面的了解。

王定立瞄准了中药材种植这个项目，2000年，在
县卫生局他第一个提出了停薪留职的要求。

多方筹资近二十万元一次性从山东、安徽等地购回了板兰根、白术、丹参等十几个中药材的种子、种苗。

他将这些药材品种分散到全县三个乡镇的二十多个村，正当他集中精力大干一场之际，又赶上了医药市场大整顿的风暴。

按理说，医药市场整顿与他药材种植是没有直接利害关系的。

可县纪委一个谭姓的官方领导，硬是采取一刀切的工作方法，天天找他谈话，让他汇报工作，这一盯就是6个多月。

半年没有下乡查看、指导药农种植药材，这些种苗要么是荒芜，要么是种子烂在了山上……
若说谁能打心里理解行政乱作为?不用说，切肤之痛，王定立最有发言权！他心痛地说，当时单价5.5元1公斤的白术，到2003年卖到了230元1公斤。

要是纪委的同志能分清楚医药与药材种植的关系，不影响他半年之久。

他个人肯定是富裕了，连带的十里八乡的近百名药农也一定能早些过上好日子，说不定还能带动全县一个新的产业。

就这样，昙花一现的王定立，全部积蓄第一次打了水漂。

(三)
这个坚强的汉子在低沉几个月之后，凭借自己发展药材种植时跑遍通山的大山头，对通山野生植物资源有全面的了解，他认为加工山野菜是适合通山县情的一个好项目。

于是，他首先到深圳布吉农产品市场考察山野菜的行情，接着去上海，走山东青岛、过烟台、到沈阳、转北京，一路购买山野菜的真空保鲜、腌制品等样品。

拿着样品，他找到县农委的领导。

得到这位领导的认可后，很快，他打出了大量高价收购野山菜的广告，方圆十里八乡的农民将田头地边的野山菜采摘变卖。

燕夏一位农民一次送来鲜蕨7000多斤，九宫山脚下一位农民一次送来苦菜2000多斤。

为了全面掌握“真空保鲜”以及食品加工技术，他硬是凭一股韧劲与华中农业大学食品科学院的一位教授结成了“亲戚”，在这位教授的悉心指导下，他的食品加工真空保鲜技术日臻完善。

依托着通山本地丰富的山野菜资源，在增加农民收入，搞活山野菜经济的同时，他赚取了人生的第一桶金。

也是那一年，通过这位教授他迎来了人生事业的第一个高潮。

2002年8月，在华农教授的关心照顾下，他与一位从事腌菜加工生意的韩国商人金荣浩，将盐渍藕片
加工合作项目洽谈签约成功，首批20吨盐渍藕片为他带来了全新的事业空间，这是全县第一个将食品加工产品直接做到国外商人手中的企业。

正当他将全部积累投入到厂房设备以及原材料之中时，不幸的他赶巧碰上了全县国营企业大改制，租赁的厂房一夜之间被拍卖，投资的生产设备一件也没能拿回来，导使他与韩国商人金荣浩从2003年开始每年24个集装箱的盐渍藕片项目泡汤。

2005年，心灰意懒重新回单位上班的他，在一次偶然下乡之时，巧遇分管农业工作的县委副书记叶平。

叶书记第一次认真的听取了他关于综合开发利用通山幕阜山野生植物资源的项目报告后，当即表态，让他抛开一切顾虑，安心去做这项惠民项目工程。

有了县委主要领导的肯定和关心，王定立一个晚上没睡着，再次燃起了他综合开发利用通山幕阜山野生植物资源的创业希望。

作为土生土长的药学科技工作者的他，酷爱上山挖药材，背着药蒌几乎跑遍了通山境内的所有大山。

2007年，他以通山野生药材“何首乌、黄精、淫羊藿”等为主要原料，申请了“中药保健酒”；以“博落回、野花椒”等为原料，申请了“生物源环保农药”两个发明专利。

（四）
农村出生又当过农民的王定立对山里的花花果果有着特别的兴趣。

一次，他在太平山山脚下的一个农户家中做客时，发现屋子里堆放很多采摘的野生猕猴桃，由于吃不完，多数已经腐烂了，看着可惜！他突出奇想，如果用这些吃不完的猕猴桃制酒，这些吃不完的野果也就不会白白浪费了。

他再次翻越大山、查找资料，从《通山县志1840——1985》中看到，通山野生猕猴桃极其丰富，年最高产量达165万斤，主要分布在县境内的九宫山、太平山、大幕山，并且通山野生猕猴桃在1984年的全省评选中品质第一，更加坚定了他开发通山野生猕猴桃资源的信心。

2008年，又得到时任通山县人民政府县长熊征宇的大力支持，他再次拿出所有积蓄，购买了一个单位处置的旧厂房，再次圆他的开发通山野生植物资源的创业梦。

投资400余万元在通山创办了首家从事地方土特产种植、深加工具有自主创新能力的科技型民营企业——通山远生山特食品有限公司。

企业壮大后，又成立了通山绿原山野菜种植专业合作社。

在自主创业中，王定立十分重视企业的科技含量，一有空他就钻进自己的实验室。

从此，查资料、实验，
实验、再查资料，向专家教授请教，成了他生活的全部。

他直接找到了湖北省白酒协会秘书长苏传圣，得到了苏教授的指导。

凭着扎实的药剂学调配功底及大量阅读酿酒书籍，经千百次实验，他攻克了野生猕猴桃自然发酵的技术。

然而猕猴桃的主要营养成分存在于猕猴桃果皮之中，他将鲜猕猴桃破碎后渣、汁分离，把果汁进行自然发酵、果渣用白酒浸泡，然后混合两液。

经潜心研制，反复实验，终于成功地研制出口感柔和、果味清香、营养丰富的野生猕猴桃酒。

他的专利产品——沁圆春酒和野生猕猴桃酒在多次全国糖酒会、全国农产品博览会、食品博览会中获得金奖，倍受消费者青睐。

省、市、县三级电视台及《咸宁日报》进行了多次专题报道。

当问到发展规划时，王定立告诉记者，综合开发利用通山幕阜山野生植物资源，打造具有通山地方特色的土特产品牌，是他的梦想。

十多年来，在这方面投入了大量的精力，有了实践基础和技术基础。

设想在野生猕猴桃生长密集区域的高湖、沙店、山界建6000亩野生猕猴桃保护、培植基地。

野生猕猴桃培植基地的建设，模拟野生态建造，不破坏原有自然林的环境，仅砍复就可以。

再在林中放养野性强、适合放
养的全五黑绿壳蛋鸡，每亩25-30只，利用鸡的特性进行生物除草、施肥，把基地建成立体种、养的高效农业示范园。

他给记者算了一笔账，6000亩基地，每户培植15亩，每亩年产1500斤猕猴桃，按现在的收购价算，可带动我县高山边远贫困地区400户，每户每年10多万元的纯收入；在郑家坪农产品加工园区建厂房，扩大生产规模，建三条农产品加工生产线，年设计产量1300吨，年产值16000万元，增加地方财政收入3200万元，企业年获利4800万元，解决100个富余劳动力就业。

项目全部建成达产后，将会形成通山独特的野生植物资源产业链。

他说，退休老干部原县人大主任成忠坤先生喝了他的酒后，赞不绝口，认为可以把这个作为通山的产业来做。

王定立认为，他的产业梦符合“绿满通山”和“幕阜山片区整体扶贫攻坚”政策，希望能引起县委县政府领导的高度重视，给予大力支持。

天道酬勤，愿他梦想成真！。