猪肝番茄汤怎么制作
九种猪肝汤做法
1)丝瓜虾皮猪肝汤原料：丝瓜250克，虾皮30克，猪肝50克，葱花、姜丝各适量，食油少许制作：1、将丝瓜去外棱，洗净，剥两半，切成段；猪肝洗净切片；虾皮用水浸泡2、起油锅，入姜丝、葱花炒香，再入猪肝，略炒，倒入虾皮和适量清水，烧沸后投入丝瓜，再煮炖分钟即成。
特点：味道鲜美，婴幼儿爱吃2)番茄猪肝汤原料：蕃茄，猪肝，姜，香菜腌料：姜汁半匙、酒半匙、油半匙、太白粉半匙、酱油一匙做法如下：1、蕃茄洗净切片。
2、猪肝洗净切薄片，加入腌料腌十分钟。
3、将锅烧热后，下油半匙爆香蕃茄及姜片，加适量水滚十五分钟，放入猪肝煲煮，下调味料拌匀，放上香菜。
3)菠菜豆腐猪肝汤特点：猪肝与菠菜都是补血的食物，常吃可起到补血的作用。
做法：1.将猪肝洗净滤去血水再切片。
2. 水烧开后放入猪肝、豆腐、生姜及少许猪油。
3. 待水开后再煮二分钟，放入菠菜后，立即放适量盐和味精调味。
4. 慢慢搅动一次，放入香葱便可起锅食用。
4）银耳猪肝汤配方：银耳10克猪肝50克小白菜50克姜3克葱3克盐3克酱油5克生粉15克鸡蛋1只素油20克制作：1．把银耳放入温水中泡发，去蒂根，撕成瓣状，猪肝洗净、切片；小白菜洗净，切5厘米长的段，姜切片、葱切段。
2．把猪肝放在碗内，加入生粉、盐、酱油；打入鸡蛋拌匀挂浆，待用。
3．把炒锅置武火上烧热，加入素油，六成熟时，下入姜、葱爆香，注入清水300毫升，烧沸，下入银耳、猪肝，煮10分钟即成。
功效：补肝明目，润肺养阴。
5）菊花猪肝汤材料猪肝100克，鲜菊花3、4朵，油、盐、酒适量做法：猪肝洗净，切薄片，用油、酒腌10分钟；鲜菊花洗净，取花瓣。
先将菊花放入清水锅内煮片刻，再放猪肝，煮20分钟调味即成。
有滋养肝血，养颜明目功效。
6)胡萝卜猪肝汤配方：胡萝卜200－250克，猪肝100－200克，生姜、精盐适量。
制作：将胡萝卜、猪肝各洗净，切片备用，锅内加适量水，再放入生姜、精盐同煮，武火烧沸后，先放胡萝卜，后放猪肝，煮至熟后，即可食用。
番茄猪肝汤的营养价值有哪些
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生活常识分享番茄猪肝汤的营养价值有哪些
导语：每个人平时都有一些喜欢吃的食物，如果懂得科学的安排自己的日常饮食的话，对于大家的身体健康非常有帮助。
大家身边比较健康的人，往往都有
每个人平时都有一些喜欢吃的食物，如果懂得科学的安排自己的日常饮食的话，对于大家的身体健康非常有帮助。
大家身边比较健康的人，往往都有比较科学的饮食习惯，而许多不健康的人都是由于不科学的饮食造成的。
番茄猪肝汤是不少人喜欢的汤类，那么，番茄猪肝汤的营养价值有哪些？就此问题，请看下文的介绍。
西红柿中含有大量的维生素c中含有大量的铁，所以，西红柿和猪肝在一起烧汤，能够补充身体所需要的维生素以及铁，对于贫血，身体比较瘦弱的人来说，可以多喝一些西红柿猪肝汤，来补充身体。
西红柿猪肝汤怎么做比较好喝呢，首先要将猪肝切成片在开水里面烫一下，其次，将西红柿切成小块在锅里炒一下然后倒入水，烧熟了以后倒入猪肝加一些少量的食盐即可，喜欢吃醋的人还可以加一些醋，口感更好。
猪肝里面的营养是比较丰富的，其含有很多的矿物质微量，比如人体每天都所需的铁元素和钙元素，所以多吃些猪肝对人体有很大的帮助。
猪肝的做法也有很多，可以用来爆炒，也可以用来煮汤。
这两种烹饪的方法都是比较简单的。
如果用猪肝来煮汤的话最好是跟菠菜一起，这样猪肝的营养才会被更好的吸收。
经常食用猪肝还能补充维生素B2，这对补充机体重要的辅酶，完成机体对一些有毒成分的去毒有重要作用。
猪肝中含有丰富的维生素A，具有维持正常生长和生殖机能的作用;能保护眼睛，维持正常视力，防止眼睛干涩、疲劳，维持健康的肤色，对皮肤的健美具有重要意义。
厨房美食菜谱：番茄猪肝汤的做法
厨房美食菜谱：番茄猪肝汤的做法
猪肝是很好的补血食材；番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和维生素B；胡萝卜不仅富含胡萝卜素，还富含维生素B1、维生素B2、钙、铁、磷等维生素和矿物质。
由于胡萝卜中的维生素B2和叶酸有抗癌作用，经常食用可以增强人体的抗癌能力。
这几种食材混合，色香味俱全，营养价值也高，家里人少的，味道清淡，汤和菜兼有，何乐而不为呢。
食材
主料：
猪肝
番茄
胡萝卜
橄榄油少许
盐少许
生抽少许
料酒少许
芡粉少许
生姜小块
步骤
1.准备食材，猪肝需要提前用淡盐水加醋浸泡30分钟以上，解毒，很重要
2.浸泡解毒后的猪肝切片，用生抽、盐、料酒、芡粉腌制
3.锅里加水，淹没食材，并加入生姜片
4.另用小锅烧水，水开焯猪肝，猪肝变色即可，撇去浮沫，捞出猪肝
5.玉米煮熟后加入切块的番茄
6.最后加入熟了的猪肝，加盐，少许橄榄油调味出锅。
小贴士：啰嗦：猪肝一定要提前浸泡至少30分钟！勾芡的目的是为了猪肝的口感比较嫩，芡粉、生粉、葛根粉之类的都可以。
猪肝汤的做法大全
猪肝汤的做法大全关于《猪肝汤的做法大全》，是我们特意为大家整理的，希望对大家有所帮助。
牛肝汤做法有很多种多样，选用牛肝为食物来熬汤是很容易配搭其他菜式的，我们能够作出像番茄猪肝汤，西红柿苞米猪肝汤及其枸杞子猪肝汤的营养汤水，尽管选用牛肝做出去的这种汤全是成本费不高，质优价廉的，可是这种汤却全是有非常好的健康养生作用和养生保健的功效的。
牛肝汤做法中，更为經典的是选用牛肝配搭西兰花一起煲汤，猪肝汤有多种多样作法和挑选，可是做出去的猪肝汤全是营养成分比较丰富，常饮猪肝汤可以补血补气而且有去内毒素的作用。
白菜猪肝汤原材料用材牛肝200克，大白菜叶150克，枸杞子8颗，淀粉和面粉、食盐、葱姜汁、米酒、食用油各适当。
作法1、大白菜叶清洗，切割成小块。
2、牛肝清洗，挤去鲜血，切割成片状，放盐、葱姜汁、米酒、淀粉和面粉抓匀退浆。
3、锅中里加食用油烧至七成热，添加白菜叶、盐迅速炒拌，添加枸杞子稍炒，加适当沸水烧至烧开，放进牛肝煮开，加食盐调料即成。
作用清肝火清目，益气养血护肤。
番茄猪肝汤原材料西红2个，牛肝3元钱的就可以了作法流程1：牛肝煮以前放进凉水四五分钟，取下控干，不但能够清洗并且能够除腥分鐘。
番茄切成片。
流程2：锅中少量底油，油热放，葱段，生姜片进行爆香一下，番茄放到油里炒一下加上汤熬。
流程3：我这里用的是煮牛肉的汤。
煮沸2分鐘那样，西红较为烂的情况下就可以加牛肝了。
流程4：加些盐，牛肝非常容易熟的，一般一分钟就可起锅了。
天赋加点味精和香莱或葱段就可以上桌了。
上文我们详细介绍了什么叫猪肝汤，猪肝汤便是选用了猪的肝脏为关键食物做出去的汤，牛肝汤做法有多种多样，能够有很多的转变，猪肝汤有提升身体抵抗力和抗病性工作能力的益处，猪肝汤也有防止高血压和延缓衰老等功效，上文详细介绍了几个牛肝汤做法，期待对大伙儿有协助。
玉米猪肝汤的好吃做法有哪些
玉米猪肝汤的好吃做法有哪些玉米猪肝汤的好吃做法1材料猪肝：1副甜玉米：两根番茄：4个姜：4片水：5碗调味料：淀粉：1汤匙料酒：1汤匙生抽：1汤匙盐：适量做法1. 猪肝洗净，切成薄片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至水清，中间要换水2-3次;用淀粉、料酒、生抽、盐拌匀腌好待用;2. 番茄洗净，每个切3刀，成6瓣;3. 玉米去衣洗净，用刀切下玉米粒后再稍微切碎;4. 热锅，放入番茄煸炒，至出汁，放入玉米粒、姜片，倒入清水，煮15分钟;放入腌好的猪肝，待熟再调入适量盐即可食用。
功效：补肝、养血、明目，益气生津，健胃消食。
玉米猪肝汤的好吃做法2材料猪肝200克番茄2个玉米一个姜1小块白醋1汤匙(15ml) 盐1茶匙(5克) 淀粉1茶匙(5克) 料酒1茶匙(5ml) 清水800毫升香油1/4茶匙(1ml)做法1)用刀切去猪肝表面的筋膜，洗净后切成薄片。
取一个大碗，倒入白醋和清水搅匀后，放入切好的猪肝片，浸泡20分钟。
2)20分钟后，将浸泡猪肝的水倒掉，并用清水冲洗猪肝2次，沥干。
放入碗中调入料酒，1/2茶匙盐和淀粉抓拌均匀，并腌制10分钟。
3)把番茄洗净，切成5厘米大小的块。
姜去皮切丝。
玉米洗净后，改刀切成大块。
4)锅中放入玉米，姜丝，清水和一半量的番茄块，大火煮开后转小火煮10分钟。
此时倒入剩余的一半番茄块，调入剩余的1/2茶匙的盐。
搅匀后改成大火，滑入猪肝煮沸，大约1分钟后至猪肝变色即可关火。
淋入香油搅匀。
玉米猪肝汤的好吃做法3材料甜玉米一根，番茄两个中等个，猪肝一小块，姜丝少许，料酒，盐，鸡精，淀粉做法1.所有食材洗净。
猪肝上如有筋膜要剪掉，切成薄片，一个大碗里放大半碗清水，把猪肝放入浸泡20分钟左右2.玉米切成小段，砂锅中放半锅清水，放入玉米段和姜丝，大火煮开后，转小火煲10分钟3.锅中玉米煲10分钟后，番茄切块放入锅中一起煲4.把浸泡好的猪肝用流动水冲洗一遍，沥干，放料酒，少许盐和淀粉抓匀腌制备用5.番茄入锅10分钟左右，开盖加盐和鸡精调好味，关火。
清淡家常汤做法有哪些推荐
清淡家常汤做法有哪些推荐很多人喝汤都比较喜欢喝清淡的，比较原汁原味，可以学习一些做法，自己做好喝的家常汤。
以下是店铺整理的清淡家常汤做法，欢迎阅读。
清淡家常汤做法一：猪肝番茄汤原料：猪肝1小块，番茄2个，白玉菇1小包，淀粉1勺，糖1勺，油盐适量。
做法：1.准备好材料，猪肝切成片，番茄去皮后切小块2.猪肝加入适量的盐、淀粉，拌均匀3.烧热锅，加入适量的油，下入番茄粒去煸炒4.番茄炒成泥后加入适量的糖继续翻炒5.加入适量的水6.加入白玉菇放入锅中炖煮两、三分钟7.加入适量的盐调味8.最后加入腌制好的猪肝放入里面煮变色即可关火9.盛入小碗中表面撒些葱末。
清淡家常汤做法二：鱼头豆腐汤原料：鱼头1个，豆腐200g制法：1.鱼头洗干净，用厨房纸巾擦干表面水分2.锅内放油，将鱼头煎至两面金黄3.爆香葱姜蒜4.倒入适量的开水没过鱼头，大火烧开，转小火炖30分钟5.放入切好的豆腐，加入盐和胡椒粉调味，再煮十分钟，出锅撒适量香菜。
清淡家常汤做法三：木耳山药排骨汤原料：山药100g、水发木耳50g、汤骨650g、葱3根、姜2片、枸杞少许、盐8g、水800g做法：1.准备好食材，洗干净备用2.汤骨放入沸水中焯水，3分钟后捞出3.山药去皮切块4.把山药、水发木耳、汤骨、葱、姜放入压力锅内胆，加800g水5.内胆放入压力锅，食材选用排骨，烹饪方式选择煲汤，煮45分钟6.煮好的汤加入盐调味，盛入碗中撒上枸杞和葱末，即可享用。
清淡家常汤做法四：花蛤豆腐汤原料：花蛤500g、嫩豆腐150g、姜适量、葱适量、大蒜适量、食用油适量做法：1.刚买回来的花蛤放入加了盐的水里养一会。
反复搓洗3遍，直至水里没有杂质2.豆腐放水里焯一下，去味3.葱姜蒜切好4.锅里放油，放姜蒜爆香5.再放入豆腐煎一下，轻轻反面，然后加入适量水。
6.水开后放入花蛤，花蛤全部张开就可以放入盐调味，最后撒入葱末即可。
医治胃炎食谱
胃炎是泛指胃粘摸的各类炎症，作为临床医生一种描述性术语，胃炎包括多种胃粘摸炎症，整体上可以分为急性胃炎和慢性胃炎。
胃炎患者饮食要按时定量，多吃一些易于消化的食物。
少食多餐，细嚼慢咽。
最忌食无按时、食无定量，养成良好的饮食习惯是医治胃病的关键。
下面，咱们向胃病患者们提供一些有利于胃病医治的食谱，让大家的胃在吃中健康起来。
一、大头菜粥菜系及功效：肢寒畏冷食谱：糖尿病食谱胃炎食谱工艺：煮大头菜粥的制作材料：主料：粳米100克辅料：圆白菜50克,羊肉（熟）50克,调料：大葱5克,姜5克,盐2克,味精2克,香油25克大头菜粥的做法：1.先将大头菜洗净，切成碎末；熟羊肉也切成碎末。
2.炒锅上火，下香油，放入大头菜、羊肉炒菜，加入清水1000毫升和淘洗干净的粳米，先用旺火烧开，再转用文火熬煮，煮至米烂开花时再加入葱（切末）、姜（切末）、盐、味精，稍煮片刻即成。
食物相克粳米：唐·孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。
不可和苍耳食，令人卒心痛。
”清·王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。
”食谱营养粳米：粳米能提高人体免疫功能，增进血液循环，从而减少高血压的机缘；粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病；粳米米糠层的粗纤维分子，有助胃肠蠕动，对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
圆白菜：圆白菜中含有大量人本必需营养素，如多种氨基酸、胡萝卜素等，其维c含量尤多，这些营养都具有提高人体免疫功能的作用，同时其中含有维生素u样因子，比人工合成的维生素u的效果要好，能增进胃、十二指肠溃疡的愈合，新鲜菜汁对胃病有医治作用。
其中还含有较多的微量元素钼，能抑制亚硝酸胺的合成，具有必然的抗癌作用。
另外，圆白菜中的果胶及大量粗纤维能够结归并阴止肠内吸收毒素，增进排便，达到防癌的目的。
另外其中含有丰硕的维a、钙和磷。
这些物质是增进骨骼发育，避免骨质疏松，所以常食有利于儿童生长发育和老年人骨骼健壮，对增进血液循环也有很大的益处。
70 个靓汤汤谱
70 个靓汤汤谱1、罗汉果白菜干汤原料：罗汉果1/3-1/2个，白菜干50克、瘦肉100克。
功效：养阴清肺、润燥化痰。
方法：清水将罗汉果、白菜干洗净，猪肉洗净切片，一起放入煲中，武火30分钟，文火1小时。
2、木瓜花生排骨汤原料：木瓜1个，花生100克、龙骨（或排骨）、蜜枣2个、生姜2片。
功效：清热润燥、美容。
方法：排骨用开水煮一下（去血水），过冷水；木瓜切块，花生蜜枣洗净，排骨花生蜜枣一起放入煲中，大火煲开15分钟，小火2小时，放入木瓜煲30分钟。
3、百合蜜枣猪肺汤原料：猪肺1个、白杏仁20克、百合10克、蜜枣6个。
功效：滋阴润肺、止咳化痰、干燥天气最适宜。
方法：猪肺洗净切件，杏仁、百合、蜜枣洗净，所有材料一起放入煲中，武火煲开，文火3小时。
4、鱼头川芎汤原料：川芎10克、鳙鱼头1个，瘦肉250克、白芷15克，白芍10克、圆肉10克。
功效：祛头风、用脑过度。
方法：鱼头切开洗净淤血，所有洗净材料一起放入煲中，大火煲开，小火2小时。
5、鲤鱼乌豆汤原料：鲤鱼一条约500克，乌豆100克，红枣4个，陈皮一小片。
功效：温肾，补中益气方法：鱼洗净沥干水，稍煎香；乌豆用锅爆炒过即倒清水，铲起置清水中洗净捞起豆衣不要，红枣去核洗净，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入所有材料煲开后，慢火煲约3小时即可。
6、青、红萝卜猪舌汤原料：猪舌一条约600克，青萝卜400克、红萝卜250克，蜜枣4个，陈皮一小片。
功效：秋冬季节合时汤水。
方法：猪舌用开水烫过，刮去舌苔洗净，青、红萝卜去皮洗净切角块，陈皮浸软刮瓢洗净，先清水滚开放入青、红萝卜、陈皮、蜜枣煲1小时，加入猪舌再煲至猪舌够稔为止调味。
7、蚬肉茵陈汤原料：大蚬肉（广东叫：沙白）6－10只，茵陈篙20克，红枣8个功效：蚬肉性寒味甘咸。
此汤清热、利湿、解毒。
方法：河蚬或淡水蚬取肉，与茵陈篙、红枣（去核）加清水煲1小时去渣饮汤8、淮山老鸭汤原料：老鸭1只、淮山15克（可用鲜淮山500克）、桂圆肉10克、枸杞子15克、益智仁15克。
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生活常识分享猪肝番茄汤怎么制作
导语：做为每个爱吃的人们来说，美食是多么美好的，吃美食成了每个人的最享受的事，猪肝番茄汤，好多人都有听说过，可是到底怎末做呢，大家都知道
做为每个爱吃的人们来说，美食是多么美好的，吃美食成了每个人的最享受的事，猪肝番茄汤，好多人都有听说过，可是到底怎末做呢，大家都知道猪肝是很有营养的事物，猪肝番茄汤，这道很有营养成分的汤到底如何制作呢，该用哪些原料，哪些调味料呢，我想自己制作的猪肝番茄汤更加有营养，更加干净卫生。
下面是我给大家做得简单的介绍。
主料：猪肝 400克番茄 200克调料：大葱 5克味精 2克植物油15克盐 3克酱油 5克胡椒粉 1克香油 2克各适量猪肝番茄汤的做法：
1.猪肝洗净，切成薄片，用酱油调匀煨5分钟;
2.番茄洗净，用开水烫一下，去皮剁碎;
3.将锅放在到大小火上，加入适量植物油，烧至五成热;
4.把葱段放入炒出香味，加入番茄碎翻炒片刻;
5.倒入酱油、盐及适量开水;
6.将汤煮至沸腾，再把切好猪肝加入煮10分钟;
7.用勺撇去浮沫，放入胡椒粉、味精调味，淋上香油搅匀即可。
这就是有关猪肝番茄汤制作的有关制作方法。
大家对这道汤相信有所了解，大家可以常识做一下，很简单的一道菜，在家里来客人的时候可以端出这道菜，相信会给自己很有面子。
自己制作的健康，有营养的猪肝番茄汤。
预祝大家制作成功，每个人都身体健康。