酒店工作总结(1)

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酒店年度报告总结(3篇)

酒店年度报告总结(3篇)

第1篇一、前言时光荏苒,岁月如梭。

在过去的一年里,我国酒店业在市场经济的大潮中砥砺前行,取得了令人瞩目的成绩。

本年度报告旨在全面总结我酒店在过去一年中的经营成果、管理经验、存在问题以及未来发展规划,为酒店在新的一年里实现高质量发展提供有力支撑。

一、经营成果1. 营业收入本年度,我酒店营业收入达到XX亿元,同比增长XX%,创历史新高。

其中,客房收入XX亿元,餐饮收入XX亿元,会议及宴会收入XX亿元,其他收入XX亿元。

2. 客房入住率本年度,我酒店客房入住率达到XX%,较去年同期提高XX个百分点。

其中,高星级客房入住率达到XX%,中低星级客房入住率达到XX%。

3. 会议及宴会本年度,我酒店共接待各类会议及宴会XX场,同比增长XX%。

其中,大型宴会XX 场,小型宴会XX场,累计接待人数达到XX万人次。

4. 会员体系本年度,我酒店会员体系进一步扩大,会员总数达到XX万人,同比增长XX%。

会员消费占比达到XX%,较去年同期提高XX个百分点。

二、管理经验1. 强化品牌建设本年度,我酒店紧紧围绕“打造一流酒店”的目标,加大品牌宣传力度,提升酒店知名度和美誉度。

通过参加各类展会、举办品牌活动等方式,进一步扩大酒店品牌影响力。

2. 优化服务流程针对客户需求,我酒店不断优化服务流程,提高服务效率。

通过引入智能化系统,实现客房预订、餐饮点餐、会议预订等业务的线上操作,为客户提供便捷、高效的服务。

3. 深化人才培训本年度,我酒店高度重视员工培训工作,通过内部培训、外部交流、学历教育等多种形式,提升员工综合素质。

同时,建立健全人才激励机制,激发员工工作积极性。

4. 加强安全管理我酒店始终把安全管理放在首位,严格执行国家相关法律法规,建立健全安全管理制度。

通过开展安全检查、应急演练等活动,提高员工安全意识和应急处置能力。

三、存在问题1. 竞争压力加大随着市场竞争的加剧,我酒店面临来自同行业、周边酒店以及在线旅游平台的竞争压力。

酒店年工作总结安全防疫

酒店年工作总结安全防疫

酒店年工作总结安全防疫
酒店年工作总结,安全防疫。

随着新冠疫情的持续肆虐,酒店行业也受到了严重的影响。

然而,在这一年的工作总结中,我们酒店不仅成功地度过了疫情的考验,还在安全防疫方面取得了一定的成就。

首先,我们酒店加强了员工的安全防护意识。

通过定期的培训和教育,我们的员工都了解了新冠病毒的传播途径和预防措施,掌握了正确的佩戴口罩、勤洗手、保持社交距离等基本防护知识。

在工作中,他们也积极配合酒店的防疫措施,做好个人防护,确保自身和客人的安全。

其次,我们酒店加强了清洁消毒工作。

在客房、公共区域和餐饮区域,我们都采取了严格的清洁消毒措施,确保每一个角落都得到了彻底的清洁。

同时,我们还定期对酒店的空气进行消毒处理,确保室内空气的清洁和安全。

另外,我们酒店还采取了一系列的客房安全措施。

我们为客人提供免接触式的入住和退房服务,减少了人员接触的机会。

同时,我们还为客人提供免费的口罩、洗手液等防疫用品,让客人在酒店也能感受到安全和放心。

在这一年的工作中,我们酒店面临了很多挑战,但我们也取得了一定的成就。

安全防疫是我们酒店工作的重中之重,我们将继续保持高度的警惕,做好安全防疫工作,确保客人和员工的健康和安全。

希望在新的一年里,我们酒店能够迎接更多的挑战,取得更好的成绩。

酒店月度工作总结和工作计划例文(3篇)

酒店月度工作总结和工作计划例文(3篇)

酒店月度工作总结和工作计划例文春去秋来,四季轮回,公司已经迈进一个新世纪。

我们财务部也有了一个全新的开始,人员结构有较大的调整,基本上都是新人、新岗位,带队的任务落在我的肩上。

我们都感到担子重了、压力大了,但是我们没有畏缩,在领导的正确引导和各部门的大力支持下,凭着责任心和敬业精神,我们逐步成熟起来。

为了进一步的发展和提高,我觉得有必要对____月份的工作做一简单的回顾。

一、作为非盈利部门,合理控制成本(费用),有效地发挥企业内部监督职能是我们上半年工作的重中之重。

年初,为了加强会计基础工作的规范性,完善公司的管理机制,财务部制定了新的《管理细则》。

细则中对借款、费用报销、审核等工作程序作了详实的解释。

我们通过对细则的学习、讨论,把各项条款逐一与实际业务联系在一起,找问题找漏洞,并反复消化、严格把关。

在出纳环节中,我们强调一定要坚持原则、不讲人情,把一些不合理的借款和费用报销拒之门外。

在凭证审核环节中,我们依据细则中的规定,认真审核每一张凭证,不把问题带到下个环节。

通过这半年的实践,我们的工作取得了显著的成效。

数字是最有说服力的,在销售额与上年同期基本持平的情况下,三费(管理费用、销售费用、财务费用)却比去年同期下降了____%.通过实际工作,我们都深刻的意识到加大成本控制的力度,尽快推出相应制度的必要性。

二、财务部每天都要接触大量的数据和枯燥的报表,但大家以苦为乐,从来没有怨言,工作干得有声有色。

为了提高员工的荣誉意识,针对公司出台的工资考核制度,我们相应地制定了内部员工工资考核方案,由部门经理依据员工的岗位描述对其平时的表现进行综合评判并作为参考递交会计主管。

考核制度的实行有效地调动了大家的积极性,充分发挥了企业的奖励机制,合理地利用了人力资源。

三、为了更好的与部门沟通,我们在完成本职工作的同时,发扬协作精神,积极配合总经办顺利完成了____工商年检的工作,为随后通过企业贷款证年审做好了铺垫。

酒店前台个人工作总结(集合15篇)

酒店前台个人工作总结(集合15篇)

酒店前台个人工作总结(集合15篇)酒店前台个人工作总结11、礼貌、礼仪。

包括:怎样微笑、如何为客人提供服务、在服务中对客语言方面等。

2、饭店应知应会知识。

前厅人员必须对饭店所有的部位的情况熟悉掌握,同时要对各部门新推出的营销计划以及每个部门的特点做一个详细地了解。

3、前台业务知识的培训。

主要是日常工作流程,前台的日常工作很繁琐,大致分为三方面,即位客人办理check in;在客人住店期间为客人提供的一系列服务包括行李寄存,问询,兑换外币等服务;最后是为客人办理check out并与客人交流,做一个对酒店服务方面的意见反馈。

4、语言方面。

在前台平时对客服务中,时刻运用普通话是工作中的基本要求,其次就是对酒店英语的学习,平时我们学习的英语都是一些大众化的英语,要想更好的在这个岗位上对客服务,就必须科学的对酒店英语进行学习,在实践中掌握技能。

5、对于本地的相关景点及最新信息的收集及掌握。

来酒店住宿的大部分客人都是来自全世界各个地方的,这就要求我们你们不仅要对大连本地的各种美食娱乐及旅游景点等有一定的掌握,还要我们对世界各国各民族的一些风俗习惯有恨全面的了解,这是都是我们更好的为客人服务的前提。

前台接待看是一个很简单的工作,可是其中需要学习的东西还有很多,经过八个月的实习,我越来越觉得自己在知识方面的匮乏,一直以来自己都是以学校里学习的科学理论知识为主要学习内容,可是步入社会更能被我们用到的是在日常生活中我们靠自己空闲时间所学习和积累到的综合知识,虽然自己即将面临毕业,可是学习是一辈子的,在工作和生活中发现自己的欠缺就要立即运用自己的学习力,将其填充上,只有这样自己才能不断地完善和被完善。

另一方面就是人际关系方面,学校里同学之间的感情是真挚的,没有太大的利益关系,可是进入社会,你所说的每一句话,做的每一件事都需要考虑再三。

当然,时刻以诚待人,同样大家也会以诚待你。

在实习的这段时间里,我时刻以一名党员的身份告诫自己,时刻秉承为人民服务的精神,不求回报,努力做好自己,自己能做的事,不给别人添麻烦,精彩地过自己的每一天,喜欢忙忙碌碌的感觉,这样才能充实自己的人生,自己的人生价值才能得以体现,在离开学校后的人生征途中我会时刻以一名党员的标准和身份警戒自己,鞭策自己,演绎精彩的人生!现将第一季度的实习情况总结如下:一、基本情况:1、分类统计(略):2、分赴岗位:二、存在的问题和采取的措施:1、宿舍分散:针对此种情况,我经请示学校领导同意,于7月16日始聘请了一名临时工协助我专事实习生宿舍管理,现在查房常规化、卫生值日责任化了。

酒店国庆黄金周工作总结8篇

酒店国庆黄金周工作总结8篇

酒店国庆黄金周工作总结8篇第1篇示例:酒店国庆黄金周工作总结一、提前准备工作在国庆黄金周到来之前,我们酒店就已经开始了提前准备工作。

我们对酒店的服务流程进行了调整,根据客流量的变化制定了不同时间段的服务标准,以确保客人能够在最短的时间内享受到优质的服务。

我们加强了员工的培训,提高了员工的服务意识和应变能力,确保他们能够应对突发情况。

我们还对酒店的设施设备进行了全面检查和维护,以确保设施设备的正常运行,避免因设备故障给客人带来不便。

二、客人接待和服务在国庆黄金周期间,我们酒店接待了大量的客人,为了满足客人的需求,我们不仅加大了前台接待人员的配置,还增加了客房清洁人员和厨房厨师的数量。

在客房清洁方面,我们采取了“白天清洁、晚上补充”的方式,确保客人住房的整洁和卫生。

在餐饮方面,我们推出了多样化的菜肴,满足客人的口味需求。

我们还加强了对客人的关怀和沟通,及时处理客人的投诉和需求,确保客人能够在酒店享受到舒适愉快的入住体验。

三、安全保障和卫生管理在国庆黄金周期间,酒店的安全和卫生管理尤为重要。

我们酒店加强了安全巡查和监控,确保酒店内外环境安全有序。

在疫情的影响下,我们也加强了对卫生和消毒的管理,定期对酒店的公共区域和客房进行消毒清洁,保障客人的健康安全。

我们还对员工进行了体温检测和健康监测,确保员工的健康状况符合要求。

四、市场宣传和客户反馈在国庆黄金周期间,我们通过各种渠道进行市场宣传,包括社交媒体、在线旅游平台等,吸引更多的客人来酒店入住。

我们也定期对客人进行满意度调查和客户反馈,了解客人对酒店的评价和建议,及时改进服务工作,提高客户满意度。

酒店国庆黄金周工作总结是一次富有挑战性的工作,但也是一次收获丰硕的经历。

通过这次工作总结,我们不仅积累了宝贵的经验,也发现了工作中存在的问题和不足,为以后的工作提供了有益的借鉴。

相信在未来的工作中,我们会继续努力改进,提升服务质量,为客人提供更好的酒店体验。

【字数:799】第2篇示例:酒店国庆黄金周工作总结随着国庆节黄金周的到来,酒店迎来了一年中的旅游旺季。

一周酒店工作总结七篇

一周酒店工作总结七篇

一周酒店工作总结七篇一周酒店工作总结7篇总结是指对某一阶段的工作、学习或思想中的经验或情况加以总结和概括的书面材料,它可以帮助我们有寻找学习和工作中的规律,因此好好准备一份总结吧。

但却发现不知道该写些什么,以下是我们整理的一周酒店工作总结,欢迎阅读,希望大家能喜欢。

一周酒店工作总结1一.工作态度我努力做好自己的本职工作,能严以律己,保持对工作负责的态度。

二.工作内容1.负责审核票据是否缺少,审核是否有超时房间等无主管签字,招待等是否经过领导批准。

2.负责前台结账账单票据粘贴。

3.负责每日现金收取,负责审核银行是否正确。

4.负责超记录每日发票总额,并与前台开出数额进行核对,如有不对交由前台主管处理。

5.负责购买早餐券、中餐厅结算。

6.负责应收账单审核,审核后保管,客服离店表审核。

7.负责布草录入、水电表录入等。

8.负责每月报税、燃气、电费、电话费、保险等缴纳。

9.负责团购单子的审核,月末结算后看是否有没结算的。

10.负责现金管理、前台零钱换去、负责给供应商付款、打款。

11.负责酒店人员招聘、LED屏信息更换。

12.负责酒店员工的保险、去行政大厅考表交表等。

13.负责每月员工考勤、每月人员工资核算、发放工资。

14.负责会议记录。

15.负责前台备用金盘查、每月两次夜查。

16.负责每月月底现金账、银行账核对确认。

三.工作中的不足1.在工作中主动性不够、缺乏与领导有效沟通2.工作中遇事考虑不够周全细致、语言文字功底欠缺3.虽然半年来我努力工作、但跟我想要达到的还有较大距离一周酒店工作总结2一.工作态度我努力做好自己的本职工作,能严以律己,保持对工作负责的态度。

二.工作内容1.负责审核票据是否缺少,审核是否有超时房间等无主管签字,招待等是否经过领导批准。

2.负责前台结账账单票据粘贴。

3.负责每日现金收取,负责审核银行是否正确。

4.负责超记录每日发票总额,并与前台开出数额进行核对,如有不对交由前台主管处理。

5.负责购买早餐券、中餐厅结算。

酒店年终工作总结范文5篇

酒店年终工作总结范文5篇

酒店年终工作总结范文5篇酒店年终工作总结范文1 转眼间,20__年就过去了。

展望未来,我对公司的发展和今后的工作充满了信心和希望,为了能够制定更好的工作目标,取得更好的工作成绩,我把参加工作以来的情况总结如下:1.前期财务工作总结对于企业来说,能力往往是超越知识的,酒店服务公司对于人才的要求,同样也是能力第一。

酒店服务公司对于人才的要求是多方面的,它包括:组织指挥能力、决策能力、创新能力、社会活动能力、技术能力、协调与沟通能力等。

1)、严格执行现金管理和结算制度,定期向会计核对现金与帐目,发现金额不符,做到及时汇报,及时处理。

2)、及时收回公司各项收入,开出收据,及时收回现金存入银行。

3)、根据会计提供的依据,与银行相关部门联系,井然有序地完成了职工工资和其它应发放的经费发放工作。

4)、坚持财务手续,严格审核(凭证上必须有经手人及相关领导的签字才能给予支付),对不符手续的凭证不付款。

5)、完成领导交付的财务其他工作。

2.主要经验和收获1)、只有主动融入集体,处理好各方面的关系,才能保持好的工作状态。

2)、只有坚持原则落实制度,认真理财管账,才能履行好财务职责。

3)、只有树立服务意识,加强沟通协调,才能把分内的工作做好。

4)、只有保持心态平和,取人之长、补己之短,才能不断提高、取得进步。

3.20__工作计划财务工作象年轮,一个月工作的结束,意味着下一个月工作的重新开始。

我喜欢我的工作,虽然繁杂、琐碎,也没有太多新奇,但是做为酒店正常运转的命脉,我深深的感到自己岗位的价值,同时也为自己的工作设定了新的目标:加强理论学习,进一步提高工作效率,对业务的熟悉,必须通过相关专业知识的学习,虑心请教领导和同事增强分析问题,解决问题的能力,努力学习。

用严肃认真的态度对待工作,在工作中掌握财务人员应该掌握的原则,一丝不苟的执行制度,作为财务人员特别需要在制度和人情之间把握好分寸,既不能触犯规章制度也不能不通世故人情,只有不断的提高业务水平才能使工作更顺利的进行。

酒店一周工作总结(3篇)

酒店一周工作总结(3篇)

酒店一周工作总结一、本周我完成了以下工作1.加班加点工作,早日完成装修整改今年客房最重要的工作是前装修工作,我和大家克服了重重困难,发扬不怕苦、不怕累的精神,每天在完成自己本职工作的基础上,加班加点、连续作战,利用了很短的时间就完成了房间新旧家具清理、摆放和装修前期,中期和后期的室内外卫生清洁工作,确保了客房的装修和及时出租,为宾馆增加收入做出了我们的贡献。

2.学习、规范岗位的服务用语,努力提高对客服务质量为了体现从事客房人员的专业素养,自从我来到宾馆以来,针对我本人对各岗位服务用语存在不熟悉、不规范、现象,我在同事中、在负责本宾馆客房的主管经理的培训中学习岗位的服务用语,进行留精去粗,而后吸收为已用,做为我对客人交流的语言指南。

自本人规范服务用语执行以来,我在对客交流上有了显著提高。

以致在工作的任何时期,好东西贵在坚持,贵在温故而知新,我将对此加学习,应用的力度。

3.扩大本地区周边环境应用信息,努力做好前台接待前台工作要求掌握的信息量大,如白银的各路公交车所首发和末发时间,所到重要场所,白银重要单位,宾馆所处地理位置等。

还有处理事情的灵活应变能力,对客服务需求的解决能力。

这一点在前台工作的不长时间内我本人做了本部的调查和广泛搜集资料,力争扩大自已的知识面,以便更好的为客人提供服务。

前台工作尽管时间不长,也努力不少,学到很多在平时客房服务中同样能用的知识,可谓受益非浅。

4.为加大客房出售质量,严格执行《三“净”卫生制度》宾馆主营收入来自客房,从事客房工作,首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售,我严格执行“三“净”“三度”“二查“:卫生制度,它包括房间卫生、床铺卫生、卫生间卫生等“三净”,为了切实提高客房质量合格率,即搞完卫生本人自查、要求领班复查,力争将疏漏降到最低,并且还增加了床铺被子有角度,家具擦示有亮度,工作过程有速度的“三度”要求。

使客房工作有秩序、有速度,保质量的完成。

5.切实提高操作水平,培养工作能力,切实提高本人实操水平为了做好客房的卫生和服务工作,从今年____月起我跟着楼层员工进行了学习楼层服务工作,对打扫房间技能和查房技巧进行学习和实践。

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酒店工作总结(1)
酒店工作总结范文一
过去的二0一0年是不平凡的一年,既是举国上下深入学习并实践“以人为本,全面协调、可持续科学发展观”的一年,也是我们思源大酒店创建初期的第二年,是思源大酒店创立品牌,丰富品牌内涵,提升品牌形象的一年,是思源大酒店提升市场占有率的一年。

二0一0年,我们思源大酒店,在林董的统一部署下,在刘总经理的具体领导下,在县委、县政府及工商、税务、旅游等相关政府部门的关照下,承蒙行政人事部、财务部、客房部、餐饮部、出品部、营销部、采购部等各部门的通力协助,以及广大顾客和酒店协议单位、外联业务单位、供应商的密切配合,酒店全体员工同心同德、兢兢业业、任劳任怨、积极进娶奋力拼搏,克服各种困难,取得了丰硕的工作成绩:
一、酒店经营业绩稳步提升相比去年有明显幅度的进步
XX年酒店全年营业收入完成了酒店年初下达的全年营业额指标,另外全年上缴各种税金超30万元。

二、酒店综合管理日趋加强和完善,水平全面提升
1、继续建立健全酒店各项规章制度。

重新拟定并完善了酒店各项岗位职责。

包括完善了上自总经理下至普通服务员等所有岗位职责。

根据工作需要不断补充的完善酒店综合管理制度。

酒店今年出台了《员工劳动纪律综合管理制度》、《酒店休假管理制度》、《员工食堂就餐制度》、《员工工作餐供应制度》、《酒店物资采购管理制度》、《关于酒店财经纪律的规定》、《酒店卫生管理制度》等制度。

特别是《酒店物资采购管理制度》的出台,酒店大部分菜品原料实行了供应商上门供货和采购分类价格市场调价制度,重点完善了酒店采购制度的深化改革,节约了酒店采购人力,节省了采购时间,提高了采购时效。

、酒店根据实际情况还制定了一些各部门技术规范和操作规程。

如出台了客房部《客房卫生管理规定》、《酒店PA 技工工作标准》、《酒店木制品保养标准》、《酒店金属设施保养标准》、《前台节能降耗控制细则》等。

可以说酒店有了高标准、严要求的强有力的制度加上贯彻执行到位,充分保证了酒店管理的正常开展。

2、酒店质量检查、督察工作常抓不懈
众所周知,质量就是酒店的生命线,一年来我们酒店自上而下高度重视酒店出品质量、服务质量、管理质量。

酒店上半年成立了以财务部李金平经理为首的质量检查督察领导小组,下半年成立了以刘桔林总经理为首的质量检查督察领导小组,每周定期不定期对酒店各部门全面工作进行质量检查,并责成有关责任部门和责任人整改,全面开展酒店综合质检工作。

酒店综合质检工作坚持每周至少一次,
有力的督促了酒店各项日常管理工作的开展。

3、着重加强了酒店六常管理、六T实务管理工作
酒店全面落实“常分类、常整理、常清洁、常维护、常规范、常教育”的“酒店六常管理法”,对各部门员工进行了相关培训。

下半年全面推广酒店六T实务管理模式,即“天天处理、天天整合、天天清扫、天天规范、天天检查、天天改进”,重点做好餐饮部、、出品部、客房部工作柜的格子间隔,做好小物件的定置管理,规范了酒店仓库及厨房原料、物料的摆放,按左进右出的原则操作,杜绝了因操作不规范而导致出现过期食品、物品。

酒店工作总结范文二
尊敬的公司各位领导、各位同仁:
大家好!
XX年上半年,xx酒店在集团公司的正确领导下,围绕年初提出的工作思路和目标,坚持以开拓经营、提升企业服务质量为重点,狠抓经营管理。

在全体员工的共同努力下,1-6月份,营业收入:xxxx万元,较去年同比上升%;经营利润:xxxx万元,同比下降12%;以前我们是宣汉综合设施和地理位置最好的酒店,有一定的市场优势;现在随着市场竞争的加剧,不断有新酒店的开业,我们也将及时的调整经营思路,力争做“宣汉服务最好、最宾至如归的酒店”我们将不断总结上半年工作的成败,力争完成集团下达的全年目标
任务。

一、加强教育培训,强化员工队伍素质
经过两年多的运作,xx酒店已基本步入了成熟的发展道路。

为了更好地努力打造服务品牌,进一步树立“一切以宾客为中心”的服务理念。

上半年,酒店以文明规范活动为突破口,以“培训是酒店永垣的主题”、“质量是酒店产品的生命”为切入口,先后采取“请进来,走出去”的方法,狠抓酒店员工的培训教育,强化员工队伍素质,不断提高服务水准。

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