绿色农产品消费行为调查报告
农产品消费情况调查

农产品消费情况调查随着人们生活水平的不断提高,农产品消费在人们日常生活中的地位愈发重要。
为了深入了解农产品消费的现状和趋势,我们进行了一次广泛的调查。
本次调查覆盖了不同地区、不同年龄层次、不同收入水平的消费者,通过问卷调查、访谈等方式收集了大量的数据和信息。
首先,从消费种类来看,蔬菜、水果和肉类依然是消费者最主要的选择。
蔬菜因其富含多种维生素和矿物质,成为了餐桌上不可或缺的一部分。
水果的消费也呈现出多样化的趋势,不仅常见的苹果、香蕉、橙子等深受欢迎,一些进口水果和特色水果如牛油果、蓝莓等也逐渐走进了寻常百姓家。
肉类方面,猪肉、鸡肉和牛肉占据了较大的市场份额。
在消费渠道方面,传统的农贸市场依然具有一定的优势。
消费者认为在农贸市场可以挑选到更加新鲜、多样的农产品。
然而,随着电商平台的快速发展,越来越多的消费者开始选择在网上购买农产品。
尤其是在疫情期间,线上购买农产品的比例大幅上升。
线上购买具有便捷、送货上门等优点,但也存在产品质量难以保证、配送不及时等问题。
消费者对于农产品的质量和安全关注度极高。
大部分消费者愿意为绿色、有机、无污染的农产品支付更高的价格。
他们更加注重农产品的生产过程、农药残留情况以及是否添加了防腐剂等。
这也促使了农产品生产企业和供应商更加注重产品的质量把控和安全检测。
价格也是影响农产品消费的一个重要因素。
不同收入水平的消费者对于价格的敏感度有所不同。
低收入群体在购买农产品时更倾向于选择价格低廉的产品,而高收入群体则更注重产品的品质和品牌。
此外,季节因素也会对农产品价格产生影响,一些应季农产品价格相对较低,而反季节农产品价格则较高。
品牌在农产品消费中也逐渐发挥着作用。
一些知名品牌的农产品凭借其良好的口碑和质量保证,赢得了消费者的信任和青睐。
比如,_____品牌的水果、_____品牌的肉类等,在市场上具有较高的知名度和市场份额。
消费者的消费习惯也在发生着变化。
越来越多的消费者开始关注农产品的营养价值和健康功效。
中国消费者对绿色产品的认知调查报告

中国消费者对绿色产品的认知调查报告1. 研究背景进入新时代,环保意识逐渐深入人心,绿色产品成为消费者选择的重要标准之一。
本报告旨在调查中国消费者对绿色产品的认知程度,以及他们对绿色产品的购买态度和偏好。
2. 调查方法本次调查采用问卷调查的方式,通过线上和线下两种方式进行。
共发放问卷2000份,有效回收1820份。
3. 调查结果分析3.1 绿色产品的认知程度调查结果显示,78%的受访者对绿色产品有一定的了解,其中42%的受访者表示非常了解,36%的受访者表示比较了解。
然而,仍有22%的受访者对绿色产品的概念存在一定的模糊或误解。
3.2 绿色产品购买动机在受访者对购买绿色产品的原因进行选择时,调查结果显示,主要考虑因素依次为环保意识(46%),个人健康(33%),品质保证(19%)。
这说明消费者对环保意识的重视程度已经超过了个人利益的考虑。
3.3 绿色产品购买情况在过去一年内购买过绿色产品的受访者中,调查结果显示,47%的受访者表示购买了家居用品,36%的受访者购买了个人护理用品,另外还有17%的受访者购买了食品和饮料。
3.4 绿色产品信息获取途径在获取绿色产品信息的途径中,调查结果显示,亲友推荐是最主要的途径之一,占比达到了42%。
而其他途径如网络搜索(27%),电视广告(19%),社交媒体(12%)等也在一定程度上影响了消费者的购买决策。
3.5 绿色产品标识认知情况对于绿色产品标识的认知程度,调查结果显示,仅有58%的受访者能够正确识别并解读绿色产品标识,还有42%的受访者存在一定的困惑或误解。
这反映了绿色产品标识的宣传和普及仍有待加强。
4. 结论与建议4.1 结论本调查报告显示,大部分中国消费者对绿色产品具有一定的认知,并且在购买时更倾向于选择环保性能良好的产品。
然而,仍然有一部分消费者对绿色产品的认知存在一定的模糊或误解。
此外,绿色产品标识的传播和宣传工作也有待加强。
4.2 建议针对中国消费者对绿色产品的认知情况,可以采取以下措施:a) 加大对绿色产品的宣传力度,提高消费者对绿色产品的认知度;b) 加强绿色产品标识的宣传,使其更加易于识别和理解;c) 拓宽绿色产品信息的传播途径,提高消费者获取信息的渠道;d) 鼓励企业加大绿色产品研发和生产,提升产品的环保性能和品质保证。
绿色食品的调查报告

绿色食品的调查报告绿色食品的调查报告近年来,绿色食品越来越受到人们的关注和喜爱。
绿色食品不仅是指无农药、无化肥的有机农产品,还包括生态养殖的畜禽产品以及经过环保处理的食品加工品。
为了了解绿色食品的现状和市场需求,我们进行了一次调查。
调查范围主要包括了城市居民和农村居民,以及从事相关行业的专家和企业代表。
通过问卷调查和深入访谈的方式,我们收集到了大量的数据和意见。
首先,我们调查了消费者对绿色食品的认知和购买意愿。
结果显示,绝大多数受访者对绿色食品有一定的了解,并且表示会优先选择绿色食品。
他们认为绿色食品更加安全、健康,对环境友好。
然而,价格仍然是影响消费者购买绿色食品的主要因素之一。
许多受访者表示,如果价格过高,他们可能会选择普通食品。
接下来,我们调查了一些农民对绿色农业的态度和实践情况。
调查结果显示,越来越多的农民开始转向绿色农业。
他们逐渐意识到过度使用农药和化肥对土壤和环境的危害,并且看到了绿色农业的市场潜力。
然而,一些农民表示,由于技术和资金的限制,他们无法完全实施绿色农业,仍然需要政府和企业的支持。
除了农民,我们还采访了一些食品加工企业的代表。
他们普遍认为,绿色食品是未来食品行业的发展方向。
一些企业已经开始改变生产工艺,采用环保的加工方法,以确保产品的绿色化。
然而,他们也面临着一些困难,如原材料供应不足、技术更新等。
因此,他们呼吁政府加大对绿色食品产业的支持力度,提供更多的政策和资金支持。
此外,我们还进行了一些专家访谈,以了解他们对绿色食品的看法和建议。
专家们普遍认为,绿色食品的发展离不开全社会的共同努力。
他们建议政府加强绿色食品的宣传和推广,提高消费者的认知度和购买意愿。
同时,也需要加强监管力度,确保绿色食品的质量和安全。
综上所述,绿色食品的发展前景广阔,但仍面临一些挑战。
消费者对绿色食品的认知度和购买意愿逐渐提高,但价格仍然是制约因素之一。
农民和企业代表也表示了对绿色食品的积极态度,但存在技术和资金限制。
消费者对绿色食品认知与购买意愿调研报告

消费者对绿色食品认知与购买意愿调研报告一、背景介绍绿色食品指的是相对于传统农业产品而言,生产过程中不使用化学物质或者使用较少化学物质,符合绿色标准并受到公正监管的农产品。
随着人们对健康和环保的重视,绿色食品在市场上越来越受到关注。
本次调研旨在了解消费者对绿色食品的认知程度以及其购买意愿,为相关企业和政府制定相关政策提供依据。
二、调研方法本次调研采用问卷调查的方式,共发放500份问卷,有效回收问卷450份,回收率达到90%。
样本覆盖了不同年龄、职业和地区的消费者,具有一定的代表性。
三、调研结果分析1. 关于绿色食品的认知程度调查结果显示,92%的受访者表示对绿色食品有所了解,其中70%的受访者对绿色食品的定义能基本正确,了解绿色食品的生产标准和认证标志。
而剩下的30%受访者虽然有所了解,但对于绿色食品的认知程度较低。
此外,60%的受访者表示在购买食品时会有意识地选择绿色食品。
2. 购买绿色食品的意愿关于购买绿色食品的意愿,调查结果显示,80%的受访者表示愿意购买绿色食品,并愿意为其支付相应的溢价。
其中,女性和高收入群体对绿色食品的购买意愿更为强烈。
而愿意购买绿色食品的受访者主要出于以下几个原因:关注健康问题、支持环保、对绿色食品有信任感。
3. 影响购买决策的因素在影响购买决策的因素方面,调查结果显示,73%的受访者认为产品的质量是影响他们购买绿色食品的最重要因素。
其次是认证标志的可信度和价格。
此外,消费者对于产品的口碑和品牌信誉也有一定的影响。
4. 需求和改善建议在调研中,我们也收集到了一些消费者对绿色食品的需求和改善建议。
主要包括以下几个方面:增加绿色食品的品类和供应量、提高认证标志的知名度和可信度、加强对绿色食品的宣传和推广、降低绿色食品的价格等。
四、结论与建议通过本次调研,我们可以得出以下结论和建议:1. 消费者对绿色食品的认知程度较高,但还有一部分群体对绿色食品的认知仍存在一定的盲区。
2. 消费者普遍对于绿色食品有较高的购买意愿,但价格和产品质量仍然是影响购买决策的关键因素。
农产品市场消费调研报告

农产品市场消费调研报告农产品市场消费调研报告一、引言农产品是人们日常生活不可或缺的一部分,而近年来,随着人们消费水平的提高和健康意识的增强,对农产品的需求也在不断增加。
因此,对农产品市场的消费进行调研,了解消费者的需求和偏好,对农产品行业的发展具有重要意义。
二、调研目的和方法本次调研的目的是了解农产品市场的消费情况,包括消费者的购买习惯、消费偏好以及对农产品质量和安全的关注程度等,为农产品行业提供市场分析和策略制定的参考。
采用问卷调查的方式,共有1000名消费者参与。
三、调研结果1. 购买途径:调研结果显示,绝大多数消费者选择在超市购买农产品,占比达到70%;其次是农贸市场和电商平台,分别占比15%和10%。
2. 购买频率:超过60%的消费者表示每周会购买农产品,约20%的消费者每两周购买一次,10%的消费者每月购买一次,剩余10%的消费者购买频率更低。
3. 购买农产品的品类:最受欢迎的农产品品类是蔬菜水果,达到80%;其次是禽类和畜类产品,分别占比10%和5%;其他农产品的购买占比相对较低。
4. 选择农产品的因素:消费者在选择农产品时,最重要的因素是品质和安全,占比达到60%;其次是价格,占比30%;其他因素如口味和营养成分占比较低。
5. 对农产品安全的关注:超过80%的消费者表示非常关注农产品的质量和安全,他们认为农产品质量安全是购买农产品时最重要的因素之一。
6. 对农产品产地的关注:大部分消费者都非常关注农产品的产地,超过90%的消费者表示会选择本地农产品或有产地证明的农产品购买。
7. 对有机农产品的认知和需求:约60%的消费者表示对有机农产品有一定的认知,其中40%的消费者表示会选择购买有机农产品。
四、消费者需求分析根据调研结果,可以得出以下结论:1. 消费者对农产品的质量和安全非常重视,农产品企业应加强质量安全管理,提供安全放心的农产品。
2. 消费者对农产品的产地有一定的关注,企业可以通过优质的本地农产品和产地证明来满足消费者的需求。
中国消费者对绿色产品的态度调研报告

中国消费者对绿色产品的态度调研报告1. 引言随着人们环保意识的提高,绿色产品在中国市场受到越来越多的关注。
为了了解中国消费者对绿色产品的态度和偏好,我们进行了一项调研,并整理了以下结果。
2. 调研方法我们采用了问卷调查的方式,共向1000名具有不同年龄、性别、地域和职业的中国消费者进行了调研。
问卷涵盖了对绿色产品的认知程度、购买意愿以及对绿色产品的关注因素等内容。
3. 绿色产品的认知程度调研结果显示,超过80%的受访者表示对绿色产品有一定的了解,其中有近30%的人对绿色产品非常了解。
这表明,绿色产品在中国市场的知名度较高。
4. 购买绿色产品的意愿近60%的受访者表示他们在购买产品时更倾向于选择绿色产品,其中近20%的人表示他们会有意愿支付更高的价格购买绿色产品。
这说明中国消费者对环境保护态度的转变和对绿色产品的认可。
5. 影响购买决策的因素调研显示,中国消费者购买绿色产品时最关注的因素是产品的环保性能和生产过程是否环保。
超过70%的受访者表示他们会仔细了解产品的环保性能,并对环境友好型标志表示认可。
此外,价格和品牌声誉也对购买决策有一定的影响。
6. 绿色产品的认证和标准在调研中,有近70%的受访者表示他们会选择那些经过正规机构认证的绿色产品。
在绿色产品的认证中,认可度最高的是中国环境标志认证和国际ISO环境管理体系认证。
这表明,认证标准和机构对于消费者的购买决策有重要的影响。
7. 绿色产品在不同领域的应用绿色产品在不同领域的应用也是消费者关注的重点。
调研显示,中国消费者最关注的绿色产品领域分别是家居用品、食品饮料和个人护理产品。
其中,近80%的受访者表示他们会购买使用环保材料生产的家居用品。
8. 绿色产品宣传和推广途径对于绿色产品的宣传和推广途径的选择,大多数受访者表示他们会通过朋友、家人和媒体等渠道获取相关信息。
这对于绿色产品品牌来说,需要加强与消费者的互动和口碑传播。
9. 结论通过本次调研可以得出结论,中国消费者对绿色产品持积极态度,并且在购买决策中更倾向于选择绿色产品。
绿色消费市场调研报告
绿色消费市场调研报告1. 引言本报告旨在对绿色消费市场进行调研,分析绿色消费的现状和发展趋势,为相关企业提供有价值的参考信息。
绿色消费是指在购买和使用产品或服务时,考虑对环境和健康的影响,选择对环境友好、健康安全的商品的消费行为。
随着人们环保意识的增强和对健康的关注,绿色消费市场得到了快速发展。
2. 绿色消费市场概况2.1 市场规模根据市场调研数据显示,绿色消费市场在过去十年中持续增长。
2010年,全球绿色消费市场规模约为5000亿美元,而到2020年已经突破1万亿美元。
绿色消费市场的年均增长率达到了10%以上,成为全球消费市场中一个重要的增长点。
2.2 消费者特点调研数据显示,年轻人群体是绿色消费的主力军。
他们注重产品的环保性能和可持续发展,更倾向于选择绿色产品。
此外,女性消费者在绿色消费市场中也占有较大份额,她们更关注家庭和个人的健康与环境的关系。
2.3 绿色消费品类绿色消费品类包括但不限于有机食品、环保家居用品、可再生能源产品、环保交通工具等。
其中,有机食品是绿色消费市场中表现最为亮眼的品类之一。
在过去十年中,有机食品的销售额增长迅猛,市场份额不断扩大。
此外,环保家居用品也受到了许多消费者的青睐。
3. 绿色消费市场的挑战与机遇3.1 挑战- 价格因素:与普通产品相比,绿色产品通常价格较高,这对一部分消费者来说仍然是一个阻碍因素。
- 信息透明度:消费者对于绿色产品的认知程度和信息获取途径存在差异,有关绿色认证和标准的信息透明度还有待提高。
- 市场监管:一些不法商家通过伪造绿色认证,误导消费者进行购买,给市场带来一定风险。
3.2 机遇- 国家政策支持:国家对于环保和健康问题的高度重视,相关政策出台,为绿色消费市场的发展提供了有利条件。
- 技术创新:新的技术手段能够更好地提升绿色产品的性能表现,为企业开发创新产品提供了机会。
- 教育宣传:加强对消费者的环保意识教育宣传,提高绿色消费的认知度和接受度。
绿色农产品消费意愿调查分析-上书房信息咨询
绿色农产品消费意愿调查分析目前我国消费者的食品质量安全意识和整体生态环境意识有了较大提高,从而推进了绿色农产品消费意愿的提升,但较高的绿色农产品消费意愿并未真正有效转化为实际消费行为,消费者存在着较高程度的消费意愿与消费行为的不一致现象。
(一)绿色农产品的认知程度1.消费者整体上对绿色农产品的认知程度消费者整体上对绿色农产品的概念、等级和标志的认知还比较模糊。
大多数消费者知道绿色农产品是有利于健康与环保的无污染的安全、优质类食品,半数以上(52.8%)能够识别绿色食品的标志,但仅有不到1/3能够认识到绿色农产品使用绿色标志还需经专门机构认定、许可,对无公害农产品、绿色食品、有机食品这三类绿色农产品的安全等级能够正确识别的则更少(不到1/6)。
比较分析发现各类消费者群体对绿色农产品的认知水平无显著差异。
2.消费者购买绿色农产品的主要原因购买过的消费者绝大部分是出于食品质量安全(72.8%)的考虑而购买绿色农产品的,还有部分消费者是出于环保(9.7%)和口感(8.4%)的原因而购买,受时尚(0.5%)和周围他人影响(2.2%)较小。
比较发现女性比男性更关注食品质量安全、环保和口感,男性的无意识购买状况比女性更多。
这种购买动机与我国目前面临的食品安全的严峻形势有着直接关系,从中也反映出消费者首先是从考虑与个人关系最密切的需要出发的,其次才考虑社会的公共利益。
事实上,根据课题组此前的调查及对现实生活的观察以及一些学者的研究,中国消费者消费绿色农产品主要是基于个人的食品安全和消费需求升级替代等个人意识出发的,同时也受到环保意识和社会责任感等社会意识的影响。
3.消费者未购买绿色农产品的主要原因未购买过的消费者认为缺乏了解(24.6%)、销售场所少(18.7%)、价格高(18.2%)、品种数量少(15.0%)与可信度不高(14.5%)等原因导致他们没有购买绿色农产品。
这也反映了绿色农产品供求关系面临的现状与困境,即绿色农产品质量信息的不对称、正规销售渠道少与购买不方便、绿色生产经营导致的成本与价格偏高、可供选购的品种缺乏与数量较少、生产加工与流通环节秩序混乱等制约因素成为绿色农产品产业发展初期的“瓶颈”。
调查报告消费者对绿色消费的认知与购买意愿
调查报告消费者对绿色消费的认知与购买意愿调查报告:消费者对绿色消费的认知与购买意愿背景介绍:随着人们环保意识的增强,绿色消费已成为当今社会的一大趋势。
为了探究消费者对绿色消费的认知程度以及他们对绿色产品的购买意愿,我们进行了一项调查研究。
本报告将总结调查结果,以期为市场营销策略提供有益的参考。
一、调查方法:本次调查采用问卷调查的方式,共发出200份问卷,有效回收173份。
问卷内容包括消费者对绿色消费概念的理解、对绿色产品的认知程度以及对绿色产品购买的态度和意愿等。
二、消费者对绿色消费的认知情况:调查显示,85%的受访者了解绿色消费的基本概念,其中60%的受访者有一定的了解,25%的受访者具有较深入的了解和认知。
在受访者识别绿色产品的能力上,50%的人表示能够判定是否为绿色产品,而另外50%的人则对如何判断绿色产品存在一定的困惑。
三、消费者对绿色产品的购买意愿:关于消费者对绿色产品的购买意愿,调查结果如下:1. 价格因素:在问卷中,我们提出了“你是否愿意为购买绿色产品支付更高的价格?”的问题。
结果显示,37%的受访者表示他们愿意为绿色产品支付更高的价格,这表明他们对环境保护的重视程度高于对价格的关注。
而另外63%的人则对为绿色产品支付更高价格存在一定的犹豫和疑虑。
2. 品质保证:在选购商品时,消费者普遍会考虑产品的品质。
调查结果显示,82%的受访者认为绿色产品与传统产品在质量上没有太大差别。
这意味着,消费者在购买绿色产品时,希望能够同时享受到品质保证和环境友好的双重效益。
3. 信息透明度:对于绿色产品的购买,77%的受访者表示他们希望了解产品的相关环保信息,如原材料来源、生产过程等。
这表明了消费者对绿色产品制造过程的关注,他们追求的是一个更加透明和可信赖的购物体验。
4. 品牌认可度:品牌的影响力在消费者购买决策中起着至关重要的作用。
调查结果显示,63%的受访者在购买绿色产品时更愿意选择知名的品牌,因为这些品牌在环保方面的形象更为突出,消费者更为信任。
行业调查报告揭示农产品消费者行为
行业调查报告揭示农产品消费者行为农产品是人类重要的食物来源之一,消费者的行为对农产品市场的发展起着至关重要的作用。
行业调查报告可以揭示农产品消费者行为的特点和趋势,有助于农产品生产企业和农产品市场参与者了解消费者需求,制定营销策略,以及推动农产品市场的发展。
农产品消费者行为是指消费者在购买和使用农产品过程中所展现的行为特征和选择偏好。
调查报告的目的是通过调查分析,揭示出消费者对农产品的需求、选择、购买和使用等方面的行为,并得出消费者对特定农产品和农产品市场的态度和偏好。
首先,农产品消费者的选择偏好是调查报告中的重点之一。
调查可以了解消费者对不同品牌、不同种类、不同产地的农产品的选择偏好。
例如,在调查中我们可能发现消费者更倾向于购买有机农产品和绿色农产品,因为这些农产品被认为更安全、更健康。
此外,消费者可能还对农产品的价格、口感、外观等方面有着不同的偏好。
其次,农产品消费者的购买渠道也是调查报告中需要揭示的内容之一。
消费者在购买农产品时,可能选择去超市、农贸市场、电商平台或农场直接购买等多种购买渠道。
不同渠道的特点和优势将直接影响消费者的购买行为和决策过程。
调查报告可以通过分析数据和消费者访谈等手段,了解消费者对各种购买渠道的看法和使用习惯,为农产品市场的销售和分销提供指导。
第三,调查报告还需探究农产品消费者对农产品信息获取和消费决策的影响因素。
消费者在购买农产品前,通常会进行信息的收集和筛选,以帮助自己做出购买决策。
调查可以揭示消费者获取农产品信息的途径,包括亲友口碑、媒体宣传、广告推广等。
同时,调查还可以分析消费者在农产品购买决策中关注的主要因素,如价格、品质、品牌等。
这些信息可以为农产品企业提供了解市场需求和改善产品定位的依据。
最后,调查报告需要了解消费者对农产品质量和安全的需求和期望。
随着食品安全意识的增强,消费者对农产品的质量和安全性要求更高。
调查可以从消费者的角度探讨他们对农产品质量和安全的关注点,其中包括农药残留、添加剂使用等问题。
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济南市绿色农产品消费行为调查报告
山东财经 目录
一:基本情况介绍 3 二:调查对象分析 3 三:对济南市农产品购买状况和对农产品现状的感受 5 四:对绿色农产品态度和绿色农产的认识 6 五:对绿色农产品态度和绿色农产的认识 8 六:影响绿色农产品的消费的原因 10 七:推广绿色农产品知识的途径和发展绿色农产品市场的方法 12 八:从调查结果来看,可以看出以下几个问题 13 九:营销建议 14 十:附录:调查问卷 15 十一:参考书目 17 一:基本情况介绍 调查目的:了解济南市绿色农产品目前的消费状况,预测绿色农产品的发展前景。本文从绿色农产品本身,消费者对绿色农产品的认识,以及社会上对绿色农产品的评价等方面综合分析绿色农产品在未来的发展状况。 调查对象:济南市市民 调查方式:现场发放问卷调查 调查地点:泉城广场此调查主要针对目前济南市市民对绿色农产品的认识,购买现状,问题意见,以及对绿色农产品的期望等方面进行分析。得出绿色农产品的现状和未来的发展状况。对绿色农产品的发展做出建议和指导。发放问卷86份,有效问卷80份。 二:调查对象分析 图一,被调查者性别 图二,被调查者年龄段 图三,被调查人群学历层次 从调查结果来看,本次调查对象绝大多数为高中以上学历,占到92%,其中60%为大学以上学历(图三),这就决定了调查结果偏向于反映知识层次较高的人对绿色农产品的认识和需求。 图四,被调查者家庭收入状况 同时,67%的被调查者家庭收入3000元以上(图四),这说明中高层收入居民对农产品安全较关注。 三:对济南市农产品购买状况和对农产品现状的感受 图五,被调查者农产品购买地点调查 从购买状况来看,有48%的人选择农贸市场购买绿色农产品,38%的人选择超市购买农产品,13%的人选择农产品专卖店购买,只有关1%的人选择在路边小摊购买(图五)。这说明绝大多数人都不再选择路边小摊这种安全保障最差的地方购买农产品。 图六,被调查者对农产品安全态度 从市民对农产品安全感受状况来看,有84%的人对济南市农产品的安全现状感到担忧,只有关16%的人对农产品安全状况表示不在意和不担忧,这说明农产品安全现状已经到了一个另人堪忧的地步。绿色农产品有着巨大的发展前景。 四:对绿色农产品态度和绿色农产的认识
图七,被调查者是否优先购买绿色农产品 图八,消费者购买农产品时消费者是否会注意农产品标志 调查结果显示,有32%的人多数会选择优先购买绿色农产品,有44%的人会偶尔优先购买绿色农产品,24%的人则对是否优先购买绿色农产品不在意(图七)。这说明绿色农产品虽然有了一定的市场地位(图八),但是由于人们对其认识不足,还有相当多的人不会多数情况下优先购买绿色农产品。 图九,消费者对绿色农产品认识 调查还发现有74%认为绿色农产品具有安全健康的功能(图九),所以绿色农产品应重点着力于满足这一功能。如果不向消费者展示出绿色农产品这一功能,消费者将不会考虑购买。 五:绿色农产品的消费状况和产品的要求 图十,绿色农产品的消费情况 从调查结果来看,绿色农产品消费状况占到总消费水平50%以上的只有9%,占到30%—50%的有30%(图十),都是较小部分,其余的人绿色农产品消费状况则在总消费状况中占有较小比重。
图十一,影响消费者对绿色农产品购买的主要因素 同时绝大多数人把质量和品牌看成影响购买绿色农产品的重要因素,分别占到49%和32%(图十一)。这说明目前农产品的消费状况还仅仅局限于小部分人群。要扩大绿色农产品的消费,就要大力宣传绿色农产品的安全作用,同时树立品牌意识,这样才能使更多的消费者选择购买绿色农产品。 六:影响绿色农产品的消费的原因 质量,这是影响绿色农产品消费的首要因素,绝大多数消费者认为绿色农产品的质量应该比一般农产品有更多的保障(图十一)。是他们购买时重点考虑的因素。
图十二,消费者对农产品价格的接受程度 价格要求,在满足绿色农产品质量的前提下,绝大多数的消费者都希望绿色农产品的价格能保持在比一般农产品高50%的范围以内(图十二)。 图十三,购买农产品时消费者是否会注意绿色农产品标志 品牌。良好的有信誉的品牌,也是影响消费者购买绿色农产品的重要因素(图十三)。
图十四,影响消费者选择购买场所原因 购买场所,大多数消费者会优先选择近便的场所购买农产品(图十四),所以绿色农产品也应广设销售点,方便广大消费者,满足他们的需求。 七:推广绿色农产品知识的途径和发展绿色农产品市场的方法 图十五,消费者对绿色农产品的了解渠道 调查结果表明,电视网络,报纸杂志,亲朋推荐都是推广绿色农产品知识的重要途径,占到了85%的比重(图十五),所以要对以上途径加以利用,大力宣传绿色农产品知识。 图十六,消费者对促进农产品发展的建议 同时,多数消费者还认为要加快绿色农产品的发展,市场监管,政策支持,技术创新与进步以及消费观念的普及都是重要因素(图十六),对这些因素加以综合利用,一定会使农产品得到快速而健康的发展。 八:从调查结果来看,可以看出以下几个问题 1绝大多数的消费者已经对农产品的现状感到担忧,人们对安全健康的绿色农产品有迫切的需求。 2绿色农产品已经有一定的市场基础,但市场占有率并不高,这主要是由于人们的认识水平不足以及绿色农产品价格过高造成的。 3要发展绿色农产品市场,就要大力普及绿色农产品知识。 九:营销建议 1、针对济南市市民收入水平普遍较低的现实,价格因素是影响消费者购买绿色农产品的一个敏感因素,因此厂商需要考虑济南市民对绿色农产品价格的接受水平,合理定价。 2、济南市民对市场上一般农产品的安全性普遍表示担忧,说明济南市民对绿色农产品存在的潜在需求很大,厂商可针对消费者的这一心理,突出绿色农产品的“安全健康”优势,开展积极的营销活动。 3、品牌是影响消费者购买的一个因素之一,但不是最重要因素,市民更关注的是产品的质量,反映出一种理性的消费态度,这就要求厂商要严把质量关,切实满足消费者的这一需求,同时,可根据自身实力来考虑是否实施品牌战略。 4、绿色农产品是市民的日产生活消费,消费场所的选择是影响购买的一个重要的因素,农贸市场以及超市是绿色农产品销售的良好场所。 5、绿色农产品在济南的消费中还只是很小一部分,要促进其发展还需要社会的共同努力,需要政府给予大力的政策支持、以及严格监管,同时加大技术创新力度,降低绿色农产品价格,提高其质量,使消费者真正放心,最后要做好绿色消费观念的普及工作。 十:附录:调查问卷 济南市绿色农产品消费行为调查问卷
您好:我们是来自山东经济学院的大学生,正在做关于绿色农产品的市场调查,为了了解消费者对现今绿色农产品市场的态度与期望,我们设计了这份问卷。您的参与和配合对我们来说很重要,您的问卷没有对错之分,只表明您的观点和态度,希望您能准确填写相关信息。 感谢您的支持!
1、 您的性别? ( ) A 男 B 女 2、您的年龄阶段? ( ) A 25岁以下 B25—34 C 35—44 D 45岁以上 3、 您的学历层次? ( ) A 初中及以下 B高中 C大学 D研究生及以上 4、您的家庭月收入状况? ( ) A1000以下 B1000—3000 C3000—5000 D 5000—10000 E 10000以上 5、您的家庭经常在哪里购买农产品? ( ) A 超市B农贸市场C 蔬菜专营店 D 路边小摊 6 、您对现在市场上的农产品安全状况担心吗? ( ) A担心 B不在意 C不担心 7、在日常购买中,您是否会优先购买绿色农产品?( ) A多数会 B偶尔会 C无所谓 8、在您的印象中绿色农产品与普通农产品的最大区别?( ) A 更健康安全B 更环保C更营养D没什么区别 9、您日常食品消费中绿色农产品的消费比例达到多少? ( ) A 10%以下 B 10%—30% C 30%—50% D 50%以上 10、影响您购买绿色农产品的最主要因素?( ) A 质量 B品牌价格C购买场所D其他 11、 购买农产品时,您会注意包装上的绿色农产品认证的标志吗? ( ) A会 B 不会 12、您认为绿色农产品的价格比普通农产品价格高多少,您比较容易接受?( ) A 50%以下 B 50%—100% C 100%—200% D200%以上 13、您是通过什么渠道了解绿色农产品信息的?(可多选) ( ) A电视网络 B报纸杂志C 亲朋推荐D现场观察 E 其他 14、购买时,您在意绿色农产品的品牌吗? A 在意 B不在意 15、影响您选择购买场所的最重要理由?( ) A 质量有保证 B价格合理 C方便省时 D品种多样 16、您认为如何更好的促进绿色农产品的发展?( ) A 加强市场监管 B 加大政策支持C加快技术创新与改造D普及绿色消费观念
再次对您的支持与配合表示感谢!祝您合家欢乐,幸福安康!
十一:参考资料 《市场调查与预测》 叶明海 于磊 胡志莹 编著 《消费者心理与行为》 江林 主编 《市场营销》 吴建安 主编