有弹性的鸡蛋实验

合集下载

用醋泡鸡蛋的实验原理

用醋泡鸡蛋的实验原理

用醋泡鸡蛋的实验原理醋泡鸡蛋是一种经典的实验,该实验通过将鸡蛋浸泡在醋中,观察鸡蛋外壳的变化,从而揭示了醋与鸡蛋外壳之间的化学反应原理。

鸡蛋的外壳主要由钙质组成,而醋则是由主要成分为乙酸的酸性液体。

鸡蛋和醋之间发生的化学反应可以简单的描述为钙与乙酸之间的反应,产生一种名为乙酸钙的物质。

当鸡蛋浸泡在醋中时,乙酸开始与鸡蛋壳中的钙质发生反应。

乙酸的酸性特性使其能溶解鸡蛋壳中的钙离子,并释放出二氧化碳气体。

这个过程被称为酸碱中和反应,乙酸将钙质中的碱性物质中和,形成乙酸钙。

当钙质与乙酸中和后,鸡蛋的壳逐渐变薄,因为鸡蛋壳薄的部分已被醋溶解掉了。

同时,溶解出的二氧化碳气体形成了小气泡,使鸡蛋浮在醋液中。

随着乙酸与鸡蛋壳中钙的反应的进行,鸡蛋的壳逐渐破裂。

醋继续溶解鸡蛋壳中的钙质,并渗入鸡蛋,使得鸡蛋变得柔软和弹性,外观上可见透明的蛋白质以及半透明的蛋黄。

整个实验的过程通常需要几天的时间。

在实验过程中,可以观察到鸡蛋外壳的变化,观察鸡蛋在醋中的浮沉情况,以及最终鸡蛋变得完全透明而柔软的变化。

这个实验揭示了醋和鸡蛋外壳之间的化学反应原理,即乙酸与鸡蛋壳中的钙质发生反应,形成乙酸钙并产生二氧化碳气体。

这个实验也展示了酸碱中和反应的特性,即乙酸的酸性中和了钙质的碱性。

除了这个实验的化学反应原理外,这个实验还具有其他教育意义。

通过这个实验,可以教育学生有关化学反应的基本知识,了解不同物质之间的相互作用,培养学生的观察和实验技能。

同时,这个实验也可以引发学生的好奇心和探究欲望,鼓励他们进行更多的实验和探索。

总的来说,醋泡鸡蛋实验通过将鸡蛋浸泡在醋中,观察鸡蛋外壳的变化,揭示了醋与鸡蛋外壳之间的化学反应原理。

这个实验不只是一种有趣的化学实验,同时也是一种教育学生化学知识和培养实验技能的有效方式。

神奇科学小实验作文醋泡鸡蛋

神奇科学小实验作文醋泡鸡蛋

神奇科学小实验作文醋泡鸡蛋英文回答:Vinegar-Soaked Egg: A Magical Science Experiment.Have you ever wondered how vinegar can transform a regular egg into a bouncy, rubbery egg? Well, let me tell you all about this magical science experiment!First, gather all the materials you will need: a raw egg, a glass or jar, and some vinegar. Make sure the glass or jar is big enough to fully submerge the egg.Now, carefully place the egg into the glass or jar. Then, pour enough vinegar into the glass or jar to completely cover the egg. It's important to note that the vinegar should be white distilled vinegar, as it contains acetic acid, which is key to the experiment.Next, let the egg soak in the vinegar for at least 24hours. During this time, the vinegar will start to dissolve the eggshell. You may notice bubbles forming around the egg, which is a sign that a chemical reaction is taking place.After 24 hours, carefully remove the egg from the vinegar. You will notice that the eggshell has become soft and rubbery, and can even be easily peeled off. This is because the acetic acid in the vinegar has reacted with the calcium carbonate in the eggshell, breaking it down.Now, here comes the fun part! Hold the egg a few inches above a table or hard surface, and gently drop it. Insteadof cracking like a regular egg, it will bounce! This happens because the egg has become more elastic due to the removal of the shell. It's like a magic trick!中文回答:醋泡鸡蛋,一个神奇的科学实验。

初中物理实验:一组和鸡蛋有关的物理小实验

初中物理实验:一组和鸡蛋有关的物理小实验

主题:一组与鸡蛋有关的物理小实验参与人员:初中物理兴趣小组活动内容一、热胀冷缩实验:把煮熟捞起的蛋立刻浸入冷水中待完全冷却后,再捞上来剥落比不放入冷水中直接剥要容易多。

分析:蛋刚浸入冷水中,蛋壳直接遇冷收缩,而蛋向温度下降不大,收缩也较小,蛋壳和蛋白相比主要蛋壳在收缩、冷却过程中,蛋白收缩率比蛋壳大,收缩程度更明显容易造成蛋白蛋有相互脱离,剥蛋壳就更方便了。

二、液体蒸发吸热实验把刚煮熟的鸡蛋从锅内捞起来,直接用手拿时,虽然较烫,但还可以忍受过一会儿,当蛋壳上的水干了后,感到比刚捞上时烫。

分析:因为刚捞上来的蛋壳上附着一层水,开始时,水蒸发吸热,使蛋壳的温度下降,所以并不觉得烫经过一段时间,水蒸发完了。

由蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高,所以感到更烫手。

三、压强1.验证大气压的存在实验;如图所示,选一只口径略小于鸡蛋的瓶子,在瓶底铺上一层沙千。

点燃一团浸过酒糟的棉花投入瓶内,接着把一只剥了壳的熟鸡蛋堵住瓶口。

火焰熄灭后,蛋被瓶子存入了瓶肚中。

分析:浸过酒精的棉花燃烧使瓶内气体受热膨胀,部分空气被排出。

同时棉花燃烧也消耗了部分空气。

当蛋堵住瓶口,火焰熄灭后,瓶内气体由于温度下降,压强变小,低于瓶外的大气压。

在大气压的作用下,有一定弹性的熟鸡蛋被压入瓶内。

2.实验;用手捏鸡蛋,鸡蛋难以捏破,两个放在一起捏,很容易捏破。

分析:握一个鸡蛋时,由于鸡蛋表面各处受力均匀,受力面积大,受到的压强较小,鸡蛋难以捏破,可是如果我们捏两个鸡蛋,由于鸡蛋与鸡蛋之间接触面积小,受到的压强大,很容易把鸡蛋捏破。

四、浮力实验:把一只鸡蛋,浸没在一只装有清水的大口径玻璃杯中。

松开手后,发现鸡蛋缓缓沉入杯底,如图(a),捞出鸡蛋往清水中加入食盐,调制成浓度较高的盐水,再把鸡蛋浸没在盐溶液中,松开手,鸡蛋却缓缓上浮,如图(b)。

分析:物体的浮沉情况取决于所受的重力和浮力的大小关系。

因为蛋的密度略微比清水的密度大,当蛋浸入清水中,鸡蛋受到的重力大于浮力,所以蛋将下沉。

鸡蛋中的物理知识

鸡蛋中的物理知识

鸡蛋中的物理知识1、液体蒸发吸热实验:把刚煮熟的鸡蛋从锅内捞出,直接用手拿时,虽然较烫,但还可以忍受。

过一会儿,当蛋壳上的水干了后,感到比刚捞上时更烫了。

分析:因为刚刚捞上来的蛋壳上附着一层水膜,开始时,水膜蒸发吸热,使蛋壳的温度下降,所以并不觉得很烫。

经过一段时间,水膜蒸发完毕。

由鸡蛋内部传递出的热量使蛋壳的温度重新升高,所以感到更烫手。

2、热胀冷缩的性质实验:把煮熟捞起的蛋立刻浸入冷水中,待完全冷却后,再捞起剥落。

分析:首先,鸡蛋刚浸入冷水中,蛋壳直接遇冷收缩,而蛋白温度下降不大,收缩也较小,这时主要表现为蛋壳在收缩。

其次,由于不同物质热胀冷缩性质的差异性,当整个蛋都完全冷却时,组织疏松的蛋白收缩率比蛋壳大,收缩程度更明显,造成蛋白蛋壳相互脱离,剥蛋壳就更方便了。

3、验证大气压存在实验:选一只口径略小于鸡蛋的瓶子,在瓶底热上一层沙子。

先点燃一团酒精棉投入瓶内,接着把一只去壳鸡蛋的小头端朝下堵住瓶口。

火焰熄灭后,蛋被瓶子缓缓“吞”入瓶肚中。

分析:酒精棉燃烧使瓶内气体受热膨胀,部分气体被排出。

当蛋堵住瓶口,火焰熄灭后,瓶内气体由于温度下降,压强变小,低于瓶外的大气压。

在大气压作用下,有一定弹性的鸡蛋被压入瓶内。

4、浮沉现象实验:把一只去壳鸡蛋,浸没在一只装有清水的大口径玻璃杯中。

松开手后,发现鸡蛋缓缓沉入杯底。

捞出鸡蛋往清水中加入食盐,调制成浓度较高的盐溶液。

再把鸡蛋浸没在盐溶液中,松开手后,鸡蛋却缓缓上浮。

分析:物体浮沉情况取决于所受的重力和浮力的大小关系。

浸没在液体中的物体体积就是它所排开液体的体积,根据阿基米德原理可知物体密度与液体密度的大小关系可以对应表示重力与浮力的大小关系。

因为蛋的密度略微比清水的密度大,当蛋浸入清水中时,所受重力大于浮力,所以蛋将下沉。

当浸没在盐水中时,由于盐水密度比蛋的密度大,所受的重力小于浮力,所以蛋将上浮。

5、惯性、摩擦阻力现象实验:选用外形相似的生鸡蛋、熟鸡蛋各一只,放在水平桌面上。

醋泡鸡蛋观察日记300字(精选3篇)

醋泡鸡蛋观察日记300字(精选3篇)

No matter where there is a genius, I use the work of others to drink coffee.整合汇编简单易用(页眉可删)醋泡鸡蛋观察日记300字(精选3篇)醋泡鸡蛋观察日记1星期三,老师让我们做一个实验:醋能化掉鸡蛋壳吗?我回到家,拿了一颗鸡蛋放在碗里,又倒了多半碗醋,这样半颗泡进醋里,半颗露出来。

大约过了二十多分钟,我发现鸡蛋旁边有一些泡沫,碗里的醋好像刚打开瓶盖的可乐。

又过了两个多小时,碗里泡沫更多了。

第二天早上,醋的表面覆盖了一层薄薄的膜。

拿出鸡蛋洗了洗,呀!在醋里泡着的鸡蛋壳变成了白色,接触碗底的支撑点变成浅棕色,儿露在外面的半个鸡蛋壳依然是原来的棕色,煮熟鸡蛋,剥开蛋壳,白的一面明显比棕色的一面薄!这是为什么呢?我上查了一下资料,原来这是因为:鸡蛋壳里的碳酸钙和醋酸发生了化学反应变成二氧化碳和水。

哦,醋能溶解掉鸡蛋壳。

我亲自用实验证明了这个科学知识,觉得生活中就有很多知识,只是需要我们动手做一做,认真观察思考。

醋泡鸡蛋观察日记2今天,老师布置了一项特别的作业——醋泡鸡蛋,回到家后,用一个杯子放在桌上,我倒了半杯醋,小心翼翼的把鸡蛋放进醋里,让它泡着。

过了半个小时,鸡蛋竟冒出了许多小泡泡,就像汽水瓶开时的泡泡一样。

鸡蛋上有层白色雾一样的东西,还有些是红色的。

第二天,我发现鸡蛋上有了些裂痕,蛋有些地方比昨天的时候白了许多,也开始变软了。

第三天,鸡蛋变得更软了,像个弹力球。

再看看,白色的.蛋几乎全露了出来,如果仔细观察就会发现,醋少了些,我想大概是被蛋宝宝喝掉了吧!第四天,蛋已经全白了,很滑很滑。

我顿时发现鸡蛋变大了,醋也少了。

用手抓起来,真是一股醋味啊!第五天,蛋一样是那么大,摸起来像牛奶一样滑。

我把鸡蛋捧在手里,啪的一下鸡蛋破碎了,我的手上都是鸡蛋。

真可惜啊!醋泡鸡蛋观察日记3今天我做了一个小实验,把生鸡蛋泡入盛满白醋的小罐儿里。

初中化学课外实验变形鸡蛋

初中化学课外实验变形鸡蛋

初中化学课外实验变形鸡蛋
通常,鸡蛋壳是比较硬的,如果没有学过化学,人们大概会被下面这个小魔术迷惑:拿一个普通鸡蛋,让观众看一看,捏一捏,试试它的硬度,再拿出两个花瓶〔或烧杯〕,让其中一个瓶口稍大于鸡蛋,另一个稍小于鸡蛋,演示一下鸡蛋是无论如何也放不进小花瓶的,事先
通常,鸡蛋壳是比较硬的,如果没有学过化学,人们大概会被下面这个小魔术迷惑:拿一个普通鸡蛋,让观众看一看,捏一捏,试试它的硬度,再拿出两个花瓶〔或烧杯〕,让其中一个瓶口稍大于鸡蛋,另一个稍小于鸡蛋,演示一下鸡蛋是无论如何也放不进小花瓶的,事先在大花瓶内装入稀盐酸,小花瓶内装入清水,保持其外观一致。

先将鸡蛋放入大花瓶,稍待片刻,把鸡蛋倾倒而出,放入小花瓶。

上面的魔术是什么原理呢?你也许已经猜到,由于鸡蛋壳主要是由CaCO3等物质组成,当浸入稀盐酸时,发生反应
2CaCO3+2HCl==Ca(HCO3)2+CaCl2,鸡蛋壳溶解,所以鸡蛋变软,又由于鸡蛋内膜由非碳酸盐组成,不容于稀盐酸,所以又不会破裂,而保持鸡蛋原形。

如果你想表演这个魔术,那么还要注意:
1.花瓶〔或烧杯〕最好是透明的,以显示花瓶大小无变化。

2.对瓶中的溶液或水应做如下解释:为保证鸡蛋在放入瓶中不会摔碎,所以都加入水以缓冲冲力。

3.鸡蛋放入稀盐酸中的时间应在表演前试验好,以保证鸡蛋在所需的时间内变软,但仍能保持原来外形,只是表皮变得有弹性啦,如所需时间太长,可加大盐酸浓度。

〔用浓醋酸也可〕
4.当鸡蛋在大花瓶中时,应适当转移观众注意力,以免被发现瓶中有小气泡生成,如果离观众远,那么不存在此问题。

请问谁有七日观察白醋泡鸡蛋的观察日志范文

请问谁有七日观察白醋泡鸡蛋的观察日志范文

请问谁有七日观察白醋泡鸡蛋的观察日志范文我是有用白醋泡过鸡蛋,也每天都要拿甁子摇摇看有什么变化。

没有用心去记,现在给你回忆一下吧,希望对你有点帮助!第一天、鸡蛋放入白醋后鸡蛋从玻璃瓶外观看,除了周身布满了小泡泡外,没有什么变动,我有用手摸过没有变软。

第二天和第三天都一样,还是有很多小泡泡,摇动瓶子,发现鸡蛋壳的周围有一点丝带状的液体在从壳上脱落。

(没有摸过)第四天小泡泡依然存在,没有第一天多,可能是被我遥过吧,但鸡蛋有变大的迹象(自我感觉)而且多之前放进去里更白了。

第五、六天,泡泡有减少,蛋壳的那种不明液体多起来,白醋有点点浑浊,而且蛋壳有变薄,有变软变透的的趋势。

第七天鸡蛋差不多成半透明了,蛋壳变得很软了,表面的硬壳都没有啦!很神奇!我刚好也是泡一个星期就拿出来用了,因为朋友介绍用泡醋的鸡蛋来做面膜,我好奇就试试了,希望对你有帮助吧!如果你是小朋友的话,如果当初你有用心观察,就算遗失啦,现在应该是可以记住一些的,你可以结合我的观察,再好好回忆一下你的观察日志到底是怎么写的啊!祝你学习进步哦!!!参考资料:无更多4醋泡鸡蛋作文简介:老师要求实验过程有,鸡蛋,陈醋一斤,瓶子。

一天了,鸡蛋外壳稍微有点掉色,露出白色的一层,才一天,鸡蛋就脱衣服了。

天,摸鸡蛋皮时有细小的,硬硬的小颗粒,而且鸡蛋变软,醋就像给鸡蛋施了魔法把原来硬梆梆的鸡蛋变的有弹性了,就像弹力球。

天,鸡蛋更软了,似…老师要求实验过程有,鸡蛋,陈醋一斤,瓶子。

一天了,鸡蛋外壳稍微有点掉色,露出白色的一层,才一天,鸡蛋就脱衣服了。

天,摸鸡蛋皮时有细小的,硬硬的小颗粒,而且鸡蛋变软,醋就像给鸡蛋施了魔法把原来硬梆梆的鸡蛋变的有弹性了,就像弹力球。

天,鸡蛋更软了,似乎弹力球漏了气,我一摸,白色的蛋白全露了,醋少了,大概被蛋宝宝喝了吧。

,蛋壳先软化,变大,然后溶化。

原理,蛋壳主要成分,碳酸钙与醋酸反应逐渐溶解。

作用,醋泡鸡蛋据网上说能美容去斑,人都用方法。

科学观察日记6篇

科学观察日记6篇

科学观察日记6篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。

文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢!并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作总结、工作计划、检讨书、演讲稿、心得体会、合同协议、策划方案、作文大全、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注!Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you!Moreover, our store provides various types of classic sample essays for everyone, such as work summaries, work plans, review letters, speeches, insights, contract agreements, planning plans, essay summaries, teaching materials, other sample essays, etc. If you want to learn about different formats and writing methods of sample essays, please pay attention!科学观察日记6篇科学观察日记篇1鸡蛋小实验我在电视上看到一个节目,是关于鸡蛋的实验,但是我只看了后半截,只看到了鸡蛋在水里变白了,而且还很软,很有弹性。

  1. 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
  2. 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
  3. 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。

侵蚀与渗透
实验中蛋壳消失和鸡蛋变得 有弹性,是因为分别发生了侵蚀的 化学作用和渗透的物理作用。
侵蚀:白醋把蛋壳溶掉 白醋的主要成分是醋酸,而醋酸有腐蚀 性。当醋酸遇到主要由碳酸钙合成的蛋壳 时,就会产生化学作用。醋酸会和蛋壳中 的钙质和石灰质发生反应,并且产生二氧 化碳气体。这就是把鸡蛋放在白醋中以后, 蛋壳不断出现小气泡的原因。
人们都说鸡蛋的蛋壳脆弱,只要 轻轻一敲,蛋清和蛋黄就会流出 来…… 我们今天就来做做这个非常有趣 的实验—“无壳鸡蛋弹起来”。
材料:生鸡蛋、食用玻璃杯中,然后 慢慢地往里面倒入白醋,直到没过鸡蛋 为止。
留心观察鸡蛋在白醋中的变化! 2、看!鸡蛋的表面被许多气泡包围住了,好像在洗 泡泡澡一样!真神奇。
三小时后…… 6、再把它拿出来风干,这时的鸡蛋大且光滑,用手轻轻 地拿捏鸡蛋,感觉一下它的弹力吧!真是太好玩了。小 心!不要太用力哦,以免蛋膜破裂,蛋黄流出来。
7、 有弹力的鸡蛋诞生啦!
8、把这个弹力鸡蛋和普通鸡蛋比较一下,你会看到浸过白醋和水 的鸡蛋胀大了很多呢! 左边的是普通鸡蛋,右边的是弹力鸡蛋。
过了一会儿,鸡蛋慢慢地探出“头”来, 大概想出来透透气吧。
鸡蛋壳慢慢地在溶解。
3、把鸡蛋浸在白醋中1-3天,其间每天用手轻轻地把鸡 蛋上下翻转一次。
4、三天后,蛋壳完全被溶解了,表面停止出现 气泡。被溶解的鸡蛋壳都浮在了白醋的表面上。
5、我小心翼翼的把鸡蛋从白醋里拿出来,用水冲掉蛋 壳表面的残渣,然后将鸡蛋放入清水中泡3个小时。
被溶掉蛋壳的鸡蛋没有流出蛋清 和蛋黄,是因为蛋壳下有一层薄 薄的蛋膜,它不会被白醋侵蚀, 保护了蛋清和蛋黄。
渗透:白醋和水渗入鸡蛋
鸡蛋先后被白醋和水浸过后变得有大有弹 性,是因为这两种液体从蛋膜渗透到鸡蛋 里面,而在鸡蛋里面的蛋清和蛋黄却不能 走出来。
其实蛋膜表面布满很多肉眼看不到的小 孔,这些小孔能让水分子穿过,而水和白 醋是稀溶液,含水分较多;蛋清和蛋黄则 是浓溶液,含水分较少。所以水和白醋能 穿过蛋膜的小孔,渗透到鸡蛋里面,使鸡 蛋吸收后胀大。
相关文档
最新文档