学校周边小餐饮调查报告
校园周边小吃街的调查报告

调查范围
本次调查范围为某高校周边小吃街。
调查涉及该地区的餐饮摊点、小吃店、饮品店等各类经营场 所。
02
调查方法和过程
调查方法
1 2
现场调查
对校园周边小吃街的商家和顾客进行现场访谈 ,了解他们的经营状况和消费行为。
销售额
根据店铺类型和销售额数据,小吃街整体销售额约为每日 3000元,其中食品摊位销售额最高,约占50%。
消费者偏好和满意度情况
消费者偏好
消费者对小吃街的偏好程度较高,其中最受欢迎的食品类型为炸鸡、烧烤和 麻辣烫等传统小吃。
消费者满意度
消费者对小吃街的满意度较高,约80%的消费者表示会再次光顾小吃街。消 费者对小吃街的环境、卫生状况和服务态度等方面评价较高。
校园周边小吃街的调查报 告
目录
• 调查背景和目的 • 调查方法和过程 • 调查结果和分析 • 问题和挑战 • 建议和展望 • 结论和反思
01
调查背景和目的
调查背景
校园周边小吃街作为学生们就餐和消费的场所,其卫生、安 全等方面的问题备受关注。
近期收到了多起学生反映该地区小吃摊点存在卫生不达标、 食品质量不高等问题。
问卷调查
设计问卷,通过线上线下方式向小吃街的商家 和顾客收集信息和数据。
3
网络搜索
通过搜索引擎和其他相关网站收集校园周边小 吃街的相关信息。
调查过程
确定调查目的和内容
明确调查的目的、内容,以及需要了解 的问题。
实施调查
按照设计方案进行调查,确保数据的准 确性和可靠性。
设计调查方案
根据调查目的和内容,设计调查方案, 包括调查方法、样本选择、时间安排等 。
学校周边餐饮调研报告

学校周边餐饮调研报告学校周边餐饮调研报告篇一:学校周边餐饮调研报告调查起因:我们上、下学的路两旁有很多小卖部和零食摊,有卖文具、小玩具的,有卖奶茶、零食的。
虽然老师一直教育我们,不要在学校门口买东西,但一到放学时候,还是有很多同学都聚集在小卖部或者零食摊那里买东西,所以,我就想做个关于学校门口小卖部和零食摊的调查报告。
调查情况:一放学我就随着路队来到约好等妈妈来接的小卖部门口,我到那里的时候,就看到已经有三个同学在挑选东西,后来,又有同学不断进来,小卖部的阿姨都忙不过来了。
经过询问,我发现,来这里买学习用品和零食的大部分都是四五年级的同学,都是男生,他们有的是爸爸妈妈给的零花钱,有的是自己的压岁钱。
在我问爸爸妈妈知道不知道他们买东西时,他们说买学习用品爸爸妈妈都是同意的,但买零食和小玩具有的爸爸妈妈就不太清楚了。
调查感悟:通过这次调查,我觉得,高年级同学在学校门口买东西的原因有个:一是不像一二年级的小同学那样怕老师。
二是爸爸妈妈对高年级的学生没有太多管束。
三是高年级学生大部分都有自己的零花钱,能够自由支配。
所以,在很多低年级小同学被爸爸妈妈接走后,高年级的同学还在小卖部和零食摊那里围观买东西。
调查后的建议:最后,我建议同学们,最好不要买学校门口的东西,因为这样做会造成上、下学路口堵塞,爸爸妈妈接送我们也很不方便。
如果想买学习用具,最好去比较正规的文具商店。
至于想吃零食,更不能买路边小摊了,还是去超市买比较卫生。
篇二:学校周边餐饮调研报告根据固政食安办明电〔20xx〕4号文件要求,我镇组织食药、公安、教育、工商、综治等部门负责人集中两周时间就学校及学校周边食品安全现状进行了认真的.调研。
现将调研情况报告如下:一、学校及学校周边食品安全现状(一)资金投入量少,食品卫生环境差通过对学校超市、食堂、小卖部等食品经营单位的调查,发现大多数学校及商家为了减少成本支出,降低对设备资金投入,导致食品卫生环境达不到卫生部门规定的标准。
小学周边商铺调研报告

小学周边商铺调研报告调研目的:了解小学周边商铺的类型、数量、经营情况以及对学生和家长的吸引力,为学校提供参考意见。
调研内容:1. 商铺类型:调查小学周边的商铺种类,包括餐饮、书店、文具店、游乐场等。
2. 商铺数量:统计小学周边的商铺数量,包括直接邻近小学的商铺以及步行5分钟范围内的商铺数量。
3. 经营情况:了解商铺经营状况,包括是否有固定客源、是否有活动、环境卫生等情况。
4. 吸引力分析:分析商铺对学生和家长的吸引力,包括价格、产品种类、服务态度等因素。
调研过程:1. 预先调研:预先搜索小学周边商铺的信息,并记录下商铺的名称、地址以及经营类型。
2. 实地调研:根据记录的商铺信息,实地走访商铺,采访商铺老板或员工,了解商铺经营情况。
同时观察商铺环境是否整洁,是否有吸引力的促销活动等。
3. 调研结果整理:将调研结果整理成报告,包括商铺类型、数量、经营情况、吸引力等方面的数据和结论。
调研结果:1. 商铺类型:小学周边商铺主要包括餐饮店、文具店和书店。
2. 商铺数量:小学附近有5家餐饮店、3家文具店和2家书店。
3. 经营情况:餐饮店客流量较大,尤其是中午和放学时间;文具店和书店客流量较稳定,主要以学生和家长为主要客户群体。
4. 吸引力分析:餐饮店价格适中,菜品种类多样,可以满足学生和家长的需求。
文具店和书店产品种类丰富,提供一站式购物体验,服务态度良好。
建议:1. 学校可以与周边商铺建立合作关系,为学生和家长提供优惠待遇,吸引更多潜在客户。
2. 商铺可以增加一些与学生相关的活动,如举办故事会、绘画比赛等,增加商铺的吸引力,同时为学生提供更多的学习和娱乐机会。
3. 商铺应该保持环境整洁,提高服务质量,建立良好的商业形象,以吸引更多的顾客。
总结:通过对小学周边商铺的调研,我们了解到商铺类型丰富,数量适中,经营情况良好,对学生和家长具有一定的吸引力。
建议学校与商铺建立良好合作关系,商铺增加与学生相关的活动,提高服务质量,以吸引更多的潜在客户。
学生就餐调查报告5篇

学生就餐调查报告5篇(经典版)编制人:__________________审核人:__________________审批人:__________________编制单位:__________________编制时间:____年____月____日序言下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。
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学校周边小吃调查报告

学校周边小吃调查报告摘要:本文根据对学校周边小吃的调查结果进行分析并提出建议。
调查结果显示,学生对小吃品质和价格都有更高的要求。
建议小贩们加强卫生管理和提供更加多样化的小吃选择。
一、调查背景学生周边小吃是个十分常见的话题。
小吃摊贩不仅会让学生们的生活更加方便,也在一定程度上刺激了当地的经济。
但是,随着人们消费水平的提高,学生的品质标准和口味也随之改变。
本次调查旨在了解学生对周边小吃的需求和反馈,为贩配们提供改善建议。
二、调查方法使用问卷调查的方式,共向30名学生发放问卷。
问卷内容包括小吃类型,价格区间和对小贩卫生管理的看法。
三、调查结果1.学生对小吃类型的需求调查结果显示,大多数学生对小吃选择有很高的要求。
在数量上,学生更喜欢看到更多样化的小吃选择。
2.学生对小吃价格的期望学生对小吃价格更加苛刻。
多数学生需要价格低廉的选择。
其中一些学生也表示,如果价格合理,他们愿意为更加高质量的小吃付出。
学生们在关注价格的同时也看重小吃的品质。
3.学生对小贩的卫生管理看法学生十分看重小贩的卫生管理。
他们更愿意购买看起来更加清洁、有品质保证的小吃。
在清洁方面,调查结果显示,学生对小贩的卫生习惯有着较高的期望。
四、建议针对本次调查结果我们提出以下建议:1.小贩可以提供更多元化、不同于传统小吃、且富有特色的小吃。
2.通过改善小贩的卫生习惯、我们可以进一步提高小吃质量。
动手洗手、增加卫生用品可有助于增加顾客信任。
3.在价格方面,提供不同档次、相对合理的价格选项,可以树立良好品牌形象和成功提高学生对小贩的忠诚度。
五、结论本次调查结果表明,学生对周边小吃的要求越来越高,小贩们需要找到点,满足学生日益增长的需求。
我们建议小贩们可以在品质和价格上寻找平衡点,以提高顾客忠诚度和利润,从而取得更大的成功。
大学生校外饮食调查报告

大学生校外饮食调查报告引言随着城市化的快速发展和生活水平的提高,大学生校外饮食已经成为一个备受关注的话题。
校外饮食不仅影响着大学生的身体健康,还关系到他们的学习和生活品质。
为了了解大学生校外饮食的现状和问题,我们进行了一项调查。
本报告旨在总结调查结果并对其进行分析和讨论。
方法我们在某大学的校园里随机选择了100名大学生作为调查对象。
通过发放问卷的方式,收集了他们在校外就餐的情况和习惯。
问卷包括了以下几个方面的内容:就餐频率、消费水平、饮食结构、健康意识等。
我们还对其中的一部分被调查者进行了面对面的访谈,以深入了解他们的饮食偏好和观念。
结果就餐频率调查结果显示,绝大多数大学生(约85%)每周校外就餐的频率在3-5次之间,仅少数人(约5%)每周有1-2次校外就餐的机会,还有一小部分人(约10%)每周鲜有或从不外出就餐。
这表明大多数大学生对于校外饮食有较高的需求和选择。
消费水平调查结果显示,大多数大学生(约60%)每次校外就餐的消费在10-20元之间,约30%的人消费在20-30元之间。
仅有少数人(约10%)每次消费超过30元。
这表明大学生在选择校外餐饮时更注重价格相对较低的选择。
饮食结构调查结果显示,大多数大学生(约65%)在校外就餐时更偏好选择中餐或快餐,约25%的人选择西餐或日餐,仅有少数人(约10%)选择其他类型的饮食。
这表明大学生在校外饮食的选择上更倾向于接受常见和熟悉的餐饮类型。
健康意识调查结果显示,大约有60%的大学生表示在校外就餐时会有一定程度的健康意识,比如会选择蔬菜水果较多的餐品和低热量的食物。
约30%的人表示在校外就餐时不会特别考虑健康因素,只关注口感和价格。
仅有少数人(约10%)表示会主动选择健康饮食并有相应的饮食计划。
这表明大学生对于校外饮食的健康因素尚有待加强。
分析与讨论通过以上调查结果,我们可以得出以下几点结论:首先,大多数大学生在校外饮食方面频率较高,即便是每周没有很多外出就餐机会的学生也认可校外饮食的好处。
校园餐饮业市场调查报告

校园餐饮业市场调查报告校园餐饮业市场调查报告篇一校园餐饮业市场调查报告校园餐饮作为学校生活中不可或缺的重要组成部分,一直以来都备受关注。
随着人们生活水平的提高,对于校园餐饮的需求也越来越高。
在这个背景下,本文针对校园餐饮市场进行了一次调查。
调查旨在了解校园餐饮业的现状、存在的问题及发展趋势,为餐饮业的发展提供一些有价值的参考意见。
调查对象主要为学校师生和校园周边的居民。
通过问卷调查的方式,我们得出了以下的结果:一、市场现状目前校园餐饮市场呈现出多元化的发展态势。
学校内的食堂、小吃店、快餐店、咖啡厅等不同类型的餐饮企业都在竞争中发展壮大。
同时,周边商业区也有很多餐饮企业进驻,形成了一定的竞争优势。
但是,总体来说,校园餐饮业整体规模相对较小,还有待进一步的开发和提升。
二、存在的问题在调查中,我们发现了校园餐饮业存在以下几个问题:1、餐品单一,口味缺乏变化;2、部分餐饮企业存在卫生问题,顾客口碑不佳;3、餐饮企业的管理能力还需进一步提升;4、在吸引顾客的体验感、服务质量等方面还有提升空间。
三、发展趋势随着人们生活水平的提高,人们对于饮食的追求也越来越高。
在未来,校园餐饮业将会朝着如下几个方向发展:1、差异化经营将成为趋势。
比如不同的餐饮企业将会不断开发新的口味,让顾客可以更有选择性。
2、环保和健康将成为新的发展方向。
会有越来越多的餐饮企业选择健康、有机、低糖、低脂等新型食品材料,推出更健康的餐品。
3、高效、便捷、智能化的服务将会成为未来的必然趋势。
客户可以通过智能终端进行餐品订购,餐品的配送也会愈发高效化。
四、结论随着学校人口的增加,校园餐饮业的发展潜力将会愈发巨大。
然而,校园餐饮业的发展也需要面对各种挑战。
随着社会需求的变化,校园餐饮业也需要不断进化和创新,以适应这个时代的潮流。
只有始终站在发展的前沿,不断推陈出新,才能成为市场上最具影响力的餐饮品牌之一。
校园餐饮业市场调查报告篇二校园餐饮业市场调查报告近年来,随着人们生活水平的提高,餐饮业的发展迅速,而校园餐饮业也不例外。
学校周边小吃店的调查报告

学校周边小吃店的调查报告篇一:关于学校附近奶茶店的调查报告大学生奶茶市场调研报告小组成员:安委托单位:调研单位:肖杨卢王学院在校大学生学院调研小组一、调查背景近年来,大大小小的奶茶店在全中国遍地开花,也不例外。
奶茶作为一种速食饮料,深受大众喜欢,尤其颇受大学生的青睐。
为了了解学院在校大学生对奶茶钟爱的原因,以及对奶茶的期望,进而扩大奶茶市场,我小组成员利用课余时间对学院的在校大学生作了一次调查。
本次调查采取问卷调查和非问卷调查两种形式,为期两周。
利用了多种渠道收集多方面的资料。
但由于时间紧迫,加上小组成员均为初次操刀市场调查,对于问卷问题的设计、分析,难免有不足之处,请多包涵。
在此申明本报告仅供决策参考。
二、调查目的(1)了解学院大学生对奶茶的需求情况(2)了解学院大学生对奶茶的消费要求与特点;(3)拓展学院大学生奶茶市场;(4)把自己学习的有关调研的专业知识加以实战验证,理论联系实际。
巩固自己的专业知识。
三、调查范围与对象调研范围:学院校内调研对象:学院在校大学生四、调研的阶段1、讨论确定研究的主题大学生奶茶市场研究 2、设计问卷围绕研究主题,设计问卷题目,然后进行筛选,制作一份完整的调查问卷。
这次市场调查问卷共设计了10个问题,详见后附的调查问卷。
3、数据的收集打印100张问卷,在学校范围内发放调查问卷,并且对调查问卷进行回收,回收问卷进行编号与整理。
4、研究结果,并写好书面报告,完成结论五、调研方法1、调查方式和方法:这次大学生奶茶市场调查主要采用抽样调查的方式。
首先,我们对样本进行了分配。
计划所调查的样本数为100人,被调查者是在校大学生。
本次调查主要的进行问卷调查的方式,在我校的学生中,随机调查,发放问卷—份,调查采取简单随机抽样方法,在寝室前或其地点,实地发放问卷,及时收回问卷。
小组各成员分别负责发问卷,协助有效填制,及认真收回问卷等,对数据进行整理,分析,以便数据的真实性。
然后在到寝室一一回收,保证问卷都能有效回收。
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学校周边小餐饮调查报告篇一:学校周边餐饮市场调查市场调查报告学号:班级:姓名:课题:学校周边的餐饮市场调查调查背景随着经济的高速发展,大学生对生活饮食的要求也随之提高,因此优质的餐饮已经越来越重要,平时紧凑的学习生活,大学生只有在餐点时间得到一丝的休憩。
但学校食堂所能供应学生饭菜品种、数量有限,口味也不齐全,再加上食堂的座位有限,人流量过太大,食堂工作人员的效率虽达到最大化,但远远不能满足学生的要求;因此更多的学生自然就会把目光转到学校周围的餐厅。
调查目的1. 了解餐饮市场的潜在发展空间及其营销策略2. 了解餐饮业的工作流程调查对象本院校所有大学生调查内容3. 学校周边经营的餐馆类型、风味4. 在校大学生在餐饮市场的消费数量及层次5. 访谈消费者对现主题餐厅的评价、建议6. 经营者的营销策略调查方式7. 抽样调查8. 问卷调查9. 访谈调查调查筹划10. 准备相关调查材料 11. 预计调查所需金额 12. 调查时间为期一周 13. 调查结果分析通过上图可以看出,学校周边的参观大多数为火锅店,接下来雄踞第二的是快餐店,当然了家常餐馆也不示弱;这三者在市场占了蛮大比重。
特色餐厅相对来说比较弱一些,但其发展空间很大,如果经营者精于管理的话,说不定特色餐厅会在以后的餐饮市场所占份额会越来越重。
篇二:关于学校周边餐饮行业的市场调查调研报告一、调查说明通过此次调查来发现影响学校周边餐饮行业经营情况的因素,通过总结和分析调研的情况来发现餐饮业的商机,并为在校学生找到一些适合自身需求的餐厅。
也借此为自己创造一个与外界交流的机会,锻炼自己与人交流的能力,了解餐饮业的经营状况,为自己的职业生涯做一些铺垫。
指导老师:管理系吴爱军老师小组成员:孔雅丽黄小凤吴春明蒋俊班级:市场营销61001班二、调查问卷学校周边餐饮业调查问卷餐饮业调研问卷————餐厅经营者亲爱的餐厅经营者,我们是在校的学生,很高兴能够向您询问一些与关于餐厅经营方面的问题,我们保证对您所提供信息予以保密,谢谢您的参与和信任!1. ()请问您的餐厅资金投入为多少?①2万以下②2万—3万③3万—4万④4万以上2. ()您的餐厅客人的人年均消费为多少?可多选①6元—12元②12元—20元③20元—30元④30元以上3. ()请问客人在哪个时间段较多?①上午②中午③下午④晚上4. ()请问在客人就餐过程中您会推荐自己的特色菜吗?①会②不会③视情况而定5. ()对于餐饮的经营方式,请问你更侧重于哪种?①小吃快餐②火锅店③具有特色的餐饮店④家常菜店6. ()您的餐厅会采用怎样的促销方式?①会员制②积分卡③折扣券④促销礼品7. ()请问您的餐厅的主要消费对象为?①周边学生②周边的务工人员③其他8. ()作为餐厅的营业者,你觉得上菜速度会影响餐厅的口碑吗?①会②不会③没有影响9. ()您会选择在下列哪个位置的开设餐厅?①交通便利的商业区②地处偏僻的街巷③商场内部的就餐区④娱乐场所旁的餐厅10.()您会采用怎样的服务方式?①客人自己挑选服务员②每桌固定服务员③不固定,随机调用服务员11.()作为餐厅的营业者,您觉得卫生情况是最重要的吗?①是②不是12.()对于自己的餐厅,您最注重它的?可多选①服务价格③环境卫生④食物特色⑤营养健康⑥快捷13.()您的餐厅会采用怎样的促销方式?①会员制②积分卡③折扣券④促销礼品14.()请问您认为您的餐厅以什么取胜?可多选①特色菜②价格便宜③地理位置④服务态度⑤其他餐饮业调查问卷————餐厅消费者亲爱的朋友,感谢您能够在百忙之中填写此卷,我们保证对您提供的信息予以保密,谢谢您的参与和信任!1、()请问您的职业是?①学生②老师③工人④其他2、()您选择餐厅遵循什么样的原则?①菜肴美味②服务周到③价格便宜④交通便利⑤环境优雅3、()您喜欢什么口味的菜?①偏辣②偏甜③偏咸④清淡4、()您会选择那个位置的餐厅?①离所在地近②娱乐场所附近③繁华商业区④其他5、()您喜欢餐厅使用什么样的餐具?①一次性塑料餐具②可循环的瓷碗,木筷③经过包装的铁碗筷 6、()您一般每次就餐的消费金额为?①20元一下②20元—30元③30元—40元④40元以上7、()请问餐厅剩饭剩菜的处理方式会影响您选择餐厅吗?①会②不会③没有影响8、()您对餐厅卫生的要求为?没有要求①非常干净②一般干净③接受小部分不卫生的习惯④没有影响9、()您会选择怎样风格的餐厅?①清新淡雅②整洁朴素③高贵豪华④浪漫气息10、()您比较喜欢怎样的促销方式?①折扣券②会员制③积分卡④促销礼品11、()请问您在餐厅就餐的频率为?①经常②偶尔③很少三、调查分析此次调查的对象主要是学生与经营者,通分析过学生的消费情况和经营者的方法来把握餐饮行业的动态。
1、投资成本在所有的经营者中,投资成本在2万以下的为零,2~3万的占20%,3~4万元的占30%,4万元以上的占50%,由此我们可以看出:生意并不像我们想象的那样简单,即使再小的生意也需要用心经营,用心管理。
2、选择餐厅遵循的原则客人在选择餐厅时,大多遵循菜肴美味,服务周到,价格便宜的原则。
但是现在餐厅的口味千篇一律,而且随着物价的上涨,价格也有了明显的提高,这可能是消费者消费减少的主要原因吧!因此我们应该知道经营永远不可以缺少创新,这样才可以把生意做的风生水起。
3、人均消费每位消费者平均一次在餐厅消费6~12元的占55%,12~20元的占25%,20~30元的占15%,30元以上的占5%,分析得出学校周围的餐厅以学生为主要的消费对象,且学生消费水平较低。
4、卫生情况据统计91%的消费者对餐厅的卫生情况有较高的要求,但绝大多数从实地走访的情况来看一些餐厅的卫生情况是达不到要求的,从另一个角度讲,餐厅生意冷淡的原因也很有可能是自身的不能满足顾客的要求造成的。
5促销方式在比较受欢迎的促销方式中,%的消费者喜欢折扣券,%的顾客喜欢会员制,%的消费者喜欢促销礼品,%的顾客喜欢积分券。
不按能看出消费者们还是更喜欢实惠的促消费方式。
6、就餐时段消费者就餐一般为以下几个时段:上午5%,中午20%,下午45% 晚上30%因此我们建议学生可以避开高峰时段就餐,可以选择上午或中午就餐提高就餐的效率。
7、主要经营类型学校周边餐厅的主要类型:小吃快餐%,火锅店%,具有特色的餐饮店%,家常菜店%,由此可以推出面对不同的消费对象,餐厅经营者应该采用相应的进餐厅类型来吸引消费者就餐。
篇三:关于校园周边食品调查报告关于里水中心小学边食品安全的调查报告一、调查背景近年来层出不穷的食品安全问题如“苏丹红事件”、“三鹿奶粉事件”等等,这使得食品安全成为人们关注的热点以及隐忧。
而学校的食品安全更是重中之重,它不仅直接关系到广大师生的身体健康和生命安全,而且直接关系到学校的工作、学习、生活秩序,也直接关系到学校和社会的稳定。
因此,我们展开了这一次关于里水中心小学食品安全的调查。
希望通过这次调查,可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高同学们的食品安全意识。
二、调查目的通过这次调查,了解那些广大师生常去的主要餐饮场所在确保食品质量安全的方面所做的具体措施以及他们对食品安全相关知识的了解和态度,可以让一些潜在的校园食品安全隐患暴露出来,也借此提高师生们的食品安全意识。
三、调查对象餐馆老板学生老师及其他消费者四、调查方法本次调查以问卷法为主,实地考察、访谈法、网上查询法为辅,另外为了保证结果的客观性与准确性,我们还采用了观察法与文献法。
借助我们的问卷调查和访谈,了解到同学们对我校食品安全现状的认识和评价,以及处身于校园之中的我们自己结合身边的实际情况、自己的所见所闻。
除此之外,我们还用到文献法,在浏览一些资料,文献,尤其是网络资源、报刊等二手资料,甚至直接查找了一些与食品安全有关的话题调查活动及论文作为参考。
五、调查内容里水各中小学食堂及周边各餐饮馆及小吃街六、调查内容(一)食堂调查学校正在使用的食堂。
(二)路边临时摊点调查对于路边临时摊点调查,我们主要调查学校堕落街的小吃,有许多临时摊点无证经营,虽然之前曾受过城管等部门多次制止,可屡禁不止,仍然乱买食品,比如爆炒鱿鱼、炸洋芋、炸魔芋、炸臭豆腐,还有凉粉凉面。
1正文:食品,说的普通一点就是人们每天吃的和喝的。
具体指的是各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。
食品安全,指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害。
不安全的食品成为“问题食品”。
提到食品安全,人们心中是异常关心的,关注的。
随着经济社会不断进步,经济全球化不断发展,人们饮食文化多样化,食品卫生与安全成为备受关注的热门话题。
“苏丹红事件”、“注水肉”还有“三鹿奶粉事件”,无一不牵动着广大民众的心。
随着食品的多样化发展,各种添加剂不断翻新、涌现,不断被加入食物中。
肉松中有添加剂,奶粉中有三氯氰胺。
这都影响着我们生活的方方面面,但我们大都是持“眼不见为净”观点。
是的,在你吃食物的时候,你不会想食品的生产过程是怎样的,你也不去想是否真的通过了国家卫生检查,你只是考虑到口感的好坏,但有时吃的是“问题食品”,你却不知道,等到出现问题时,你可能也发现不出是食品原因,当然也拿不出任何证据来证明了。
生产商这样生产“问题食品”,我认为这不但影响到人民的生命安全,亦严重威胁到国家的声誉,更是深刻地影响着我们的生活质量。
食品安全中出现问题,人们都会首先想到出售商和制造商。
当然,商家一般都是以最小成本获最大利润,但他们在追求利益的时候,自然是不能丢失了人性。
但是他们却向猪肉中注水,向辣椒水中注入颜料和辣料,用地沟油煮汤。
即使是一样的职业,有时也会出现利益分配扭曲。
因此他们拿消费者的健康来作为利益的代价,这种方式是只追求个人利益,自私的表现。
以下是我们对针对这次调查所做的一个数据统计表:(调查表见附录一)2用率:90%根据调查的结果及分析学生的消费特点,我们针对目前校园食品安全现状在全校范围内进行抽样调查,为此制作了关于校园食品安全问题调查表。
根据问卷表所反映的内容,有以下一些情况:1、有%的学生一般选择在食堂就餐,22%的学生在学校周边的小摊点或小餐馆就餐。
对学校食堂的的食品安全的总体评价满意的学生占%,不满意的占%。
觉得食堂提供的餐具安全性一般的占80%,不安全的占%;觉得食堂的就餐环境、工作人员的工作环境满意的占%,不满意的占%;觉得食堂的食材一般新鲜的占%, 不新鲜的占%。
2、认为学校周边的小摊点或小餐馆卫生状况一般的学生占%,认为较差占%。
认为学校周边有存在不卫生的餐饮摊点的学生占%。
调查显示,绝大多数学生未关注小摊点是否有卫生许可证,看到哪儿有好吃的就坐下吃。