环保酵素种植蔬菜全过程分享

环保酵素种植蔬菜全过程分享

我拥有了一块土地，首先做什么？先了解一下土壤的情况：土壤的农药、化肥、重金属等残留量。土质是粘性土壤，还是沙性土壤，还是偏粘性、偏沙性；酸性土壤还是碱性土壤、中性土壤。土壤氮磷钾等微量元素和有机质含量的情况，以便在今后的种植过程中注意需补充的进行补充，该调整的进行调整。

值得庆幸的是我们知道了自然农法和酵素种地的方法，可以在种地的过程中，不断地修复被曾经惯农用农药、化肥、激素、除草剂损坏的土壤，渐渐地修复她，养护她，让土地妈妈恢复活力，恢复生机。拿到土地后，用酵素水浇地三次，酵素的小分子可以分解农药、化肥、重金属的残留。具体操作方法是：在20天内，用1：1000的酵素水连续浇地三次，每次浇透，干了再浇，干了再浇，连续三次，可以效果非常明显地分解掉土地里的农药化肥的残留。再介绍一种方便省事的方法，就是接受到天气预报要下雨的消息时，直接把环保酵素洒浇在地面，大雨一下，酵素液直接渗透到地里去分解农药、化肥、重金属残留，连续三次最好。耕地、做菜畦、立即准备覆盖耕地前一定要看天气预报，确保耕地、做菜畦、覆盖的整个过程不下雨。因为刚耕好的地是裸露的，如果不及时覆盖，只要下一场大雨，就算是白耕了，而且损失是惨

重的！因为雨水会把刚刚翻松的土地打硬，雨水还会冲刷掉泥土里的养料，而土壤的再修复又需要比较长的时间。1耕地前的准备现在国内的土地很贫瘠，初次耕地时一亩地要加入500公斤农家肥和酵素微生物肥，补充有机质，还可以直接在地里堆肥。2

耕地和耕地工具选择人工挖地、牛耕地、小型机械耕地都是比较理想的。因为大型机耕地是重量级的会把土地压结实，使土地板结、透气性差，所以尽量不使用。3做菜畦自然农法要求菜畦的宽度为1米～1.1米，畦沟的宽度是0.3米，畦高0.2米左右。目的是工作人员在田间的任何劳作，包括播种、田间管理，采收等全部在畦沟里进行，操作者的脚不踩踏在菜畦上，人全部在畦沟里走，脚永远不会踩到菜畦上，不会把菜畦的土踩实，菜畦的土是松的、透气良好的，确保空气中含量70%左右的氮可以自由进入疏松的土壤，让植物的根部吸收，并确保逐渐达到少耕地和免耕地。4菜畦做之后要覆盖菜畦做好后，如有机会就晒一下，吹一下。耧平土块后立即做好覆盖，准备播种。5注意做排水沟菜畦的两头要做好排水沟，便于排水和灌水。或是在菜畦的四周做排水沟。什么是覆盖？1覆盖用料的选择覆盖用料可多元化，但一定要选择无污染源的覆盖物，如农作物的桔杆、杂草、锯木屑、枯枝落叶等都可以，有些农场还有专门的覆盖支持区，种一些适合覆盖用的柳支稷、牧草等等，特别注意的是惯农

田地里的桔杆不可以用来做覆盖（他喷过农药了），另外复合板锯木屑不可施用……节节生根的草和水花生草等不可

做覆盖，碰到这些草一般不留在菜园，连根挖起来放到需要的地方。草的覆盖最好多样化，如阔叶草、禾本科的草（它的叶子是长条的，脉是平行走向的）这些草它的碳氮比高，看起来也是肥美多汁，含氮高的容易腐烂，用它们做覆盖菜会长得好一些。但如果氮太高，花生豆子也不适合，会只长叶，不结果。如果需要覆盖物腐烂快，加些酵素喷点水，让土地湿度保持在60%。2覆盖的厚度没有统一规定，3～5公分都可以，有些农作物如种蒜可以覆盖20公分，还有山药也需要厚的覆盖。3覆盖的优点覆盖就像给土地妈妈穿了衣服，冬暖夏凉，这种美好的感觉也直接影响到农作物的生长。没覆盖的土壤容易板结、水土、肥料容易流失，杂草多也会增加除草的劳动力，有覆盖的土壤松、透气性好，覆盖可以使土壤保湿、保温、保水土、肥料不流失，覆盖后杂草也会减少很多；土壤腐殖质增加，使土壤中的昆虫、蚯蚓、微生物、共生菌的数量增加，土壤增加免费的耕虫和有机质，等于小动物和微生物在土里一起帮忙种地。有覆盖的土地与没覆盖的土地相比，耐旱期要长30天左右。关于杂草的处理问题

台湾自然农法老师看到大陆同胞的菜地里一棵杂草都没有，觉得好奇怪，好可惜！自然农法对草的要求与惯农对草的要

求确实不一样，许素桂老师常说一句话，“草是农家的宝”。是的，只要您处理得当，草真是宝！但大陆的绝大部分农人，把草当成敌人，误以为草会抢肥料，恨之入骨经常用除草剂杀灭它。其实植物最需要竞争的是阳光，土壤里的空间太大太大了，有些高杆植物的根特长，有些植物的根比较短，土壤有足够的空间让植物根须生长。老师说，一般情况下，只要草不比苗高就OK了，有些高杆农作物，如秋葵之类的，下面尽可能给多长些杂草，不但改善土壤，还会为下一茬的农作物作覆盖的准备，还有一些矮品种的草，不会影响农作物进行的光合作用，这种草留得越多越好，有时杂草太多会挡住农作物的阳光，这时就要把太高的草割掉一些，矮化它，让草不比农作物高，不影响农作物的光合作用就行。实在要除草（一般是在要播种的情况下），就从生长点割掉，根就停止生长，这些根会成为昆虫、蚯蚓、微生物、共生菌的饲料，这些昆虫和蚯蚓是您土壤中免费的耕虫，这些微生物、共生菌都会帮忙分解植物不能直接吸收的营养，它们和它们后代的大小便和尸体都是土壤的最好肥料。根吃完后，会形成许多粗的细的空管道，让您的土壤疏松、透气性能好，这些根形成的空管道又能保水、保肥，您的土壤会渐渐地成为团粒结构的漂亮土壤。一般来说，草有多高，根有多长，有些草的根很漂亮：主根、分根、毛细根，植物有多高，根就有多长，高中低的草，就会分布在土壤的上、中、下层，会

从各个层面改良土壤，自然农法的地里是：农作物和小草各长各的，互不干碍，共生共荣。如果草太高了，影响农作物的光合作用了，就割掉一截。泰国自然农法的玛哈老师说得好，他常常喜欢把菜种在草丛里，能吃到很好的菜。酵素浸种选种和留种最好的种子是自然农法的自留种，自选株植健康的，符合本品种特征的留，做上记号（轧上红线等），待种子完全成熟后采收晾干、保管。刚开始做自然农法时，没有自留种，需买种。首选自然农法人的多余种，其次选购老农民祖祖辈辈传下来的老种子；（这次笔者在老家买到非转基因的胡萝卜种，也买到老品种的菠菜种，可以与大家分享。）实在没有办法也可以到种子公司去买些种，注意挑选到没有农药衣包裹的种，非转基因种和F1种，但F1杂交种一般不可以留种。选种与浸种：1选种人工手选，量不大时，剔去疤的，虫蛀的；量多可以用泥水或盐水选种，调制浓度合适的泥水或盐水，半粒的种会浮在泥水上面，沉在底下的是合格的。玉米选留种要取玉米棒中段的。2浸种选好的种清洗一下，浸泡在配制好的酵素水里，可视种子的大小、壳的厚薄、坚硬程度，选择不同的酵素水浓度和浸泡时间，网上有关资料很多，请大家自行实践、试验、记录并选择最佳方案。播种和育苗移栽播种的方法：有散播、种苗移载、条播、穴播、育苗移栽、芽种1散播传统农业常用字的散播的方法是，地挖好后，晒一下，吹一下土，撒种，耧平，再用