提高养猪生产效率的新方法
提高母猪繁殖效率的技术措施-
提升母猪繁殖效率的技术措施母猪繁殖效率的凹凸是决定养猪场(户)经济效益的基础。
培育好后备母猪、精细化饲养管理繁殖母猪、优化母猪群胎次结构、缩短经产母猪的繁殖周期和养好哺乳仔猪，是提升母猪生产效率，实现母猪高产高效养殖的关键技术。
1、后备母猪培育技术要点培育后备母猪是养猪场应该高度重视的技术问题．但生产中往往被一些养猪场(户)忽视，造成母猪终生繁殖效率低下，或者过早淘汰。
配种时间过早，体重不达标是后备母猪培育过程中的一个严重问题。
正常状况下，后备母猪在第二次发情时配种，猪体应达到210～240日龄、体重140kg以上、背腰20-22毫米。
但因受原来饲养土种猪和土杂猪的影响，很多养猪场认为后备母猪要限制饲养，以防止配种时体重过大、膘情过肥。
而事实上，近20年来由于受市场需求的变化，现在饲养的母猪大部分是从欧美引进的瘦肉型品种．这种瘦肉型猪背膘储备低，如果还采纳过去的饲养方式限制饲养，必定会导致配种时体重偏小、基础营养储备严重不够。
正确的饲养方法是：后备母猪要饲喂专用的后备母猪饲料．且不能用生长育肥猪阶段的饲料代替。
30～80kg阶段的猪不能限制饲养，应该一直让其自由采食。
80kg以后的猪可适当限饲，但有条件的养猪场，6月龄以上的后备母猪可适当饲喂一部分青绿饲料，可以锻练猪的胃肠消化功能。
饲养方式采纳4～6头大栏群养，确保每头猪有l．8平米左右的活动面积。
要在160 日龄时候利用试情公猪进行早期诱情刺激，天天l～2次，每次直接接触20分钟左右。
2、繁殖母猪精细化饲养管理繁殖母猪的饲养水平对仔猪的初生重、断奶体重、成活率以及母猪的连续生产性能都有很大的影响。
母猪的繁殖周期包括空怀期、妊娠期、哺乳期和断奶发情间隔期四部分。
其中妊娠期时间最长，约占母猪繁殖周期的75％左右，因此搞好妊娠期母猪的饲养管理，对提升母猪的繁殖效率十分重要。
妊娠各期饲养管理技术要点如下：妊娠前期：配种后l-30天，饲养管理工作的重点是保胎。
提高仔猪成活率和断奶窝重的综合措施
提高仔猪成活率和断奶窝重的综合措施在现代生猪养殖中，提高仔猪成活率和断奶窝重是非常重要的一环。
这不仅关系到养猪场的经济效益，也关系到整个生猪产业的发展。
采取综合措施，全面提高仔猪成活率和断奶窝重是非常重要的。
一、提高仔猪成活率的综合措施1. 猪舍环境的管理良好的猪舍环境对提高仔猪成活率至关重要。
首先要保持猪舍内的卫生，定期清洁消毒，保持空气流通畅通。
其次要注意猪舍的温度和湿度，保持在适宜的范围内，避免温度过高或者过低导致仔猪生病。
2. 母猪的管理母猪是仔猪的第一保护者，母猪的健康状况直接影响仔猪的成活率。
科学合理的母猪饲养管理非常重要，包括营养合理、疫病防控、定期保健等。
3. 仔猪的饲养管理对仔猪的饲养管理也要高度重视，包括合理的饲料配比、防止腹泻、做好保温工作等。
二、提高断奶窝重的综合措施1. 母猪的产前管理母猪在怀孕期间的管理对断奶窝重影响重大。
有效控制母猪的体重增长，保持适宜的体态条件，对后期的断奶窝重有很大的帮助。
2. 母猪的哺乳管理哺乳期是母猪最需要关注的时期之一，科学合理的哺乳管理可以有效提高断奶窝重。
包括合理的饲料搭配、充足的饮水、维护好母猪的健康等。
3. 仔猪的饲养管理断奶后的仔猪饲养管理也是影响断奶窝重的关键因素。
合理的饲料配比、科学的饲养密度、良好的饮水条件等都对断奶窝重有着直接的影响。
综合措施：提高仔猪成活率和断奶窝重是一个系统工程，需要从猪舍环境、母猪的管理、仔猪的饲养等多个方面综合考虑。
同时需要加强猪场的管理水平，建立健全的疫病防控制度，确保生猪的健康生长。
只有这样才能全面提高仔猪成活率和断奶窝重，提高养猪场的经济效益。
随着社会经济的发展和人们对生活品质的要求不断提高，对猪肉产品的需求也在逐渐增加。
提高猪肉生产效益、确保良好的养猪环境和生产质量，不仅是生猪养殖企业的重要任务，也是对猪肉产品质量和安全的一种保障。
为此，继续提高仔猪成活率和断奶窝重，需要进一步完善和细化管理措施，全面提高生猪生产效益和生产质量。
提高养猪生产效益的措施剖析
提高养猪生产效益的措施剖析养猪产业是中国农业的重要组成部分，提高养猪生产效益对于提高农民收入、增加经济发展和保障人民生活水平具有重要意义。
下面将从改进饲养管理、优化饲料配方、加强疾病防控和提高养殖技术等方面进行措施剖析。
一、改进饲养管理猪是一种特殊动物，对环境和饲养管理要求较高。
牢固的栏杆、干净的饮水设施和适宜的休息场所等都是合理饲养管理的基础。
合理的饮食和饲喂方式也是提高养猪生产效益的重要因素。
1.建立科学的饲养计划：根据不同生长阶段的需要，制定补充营养和喂养的计划，合理安排饮食和饲喂时间。
2.控制精细化喂养：根据猪只的不同需求，精确地控制饲料的投喂量和饲料成分，避免浪费和过量饲喂。
3.定期体检和疾病防控：定期对猪只进行体检，及时发现和处理患病或受伤的猪只，预防疾病的发生和传播。
4.保持良好的环境卫生：及时清理猪舍内的粪便和杂物，保持猪舍内的空气流通和环境清洁。
二、优化饲料配方饲料是猪养殖中重要的成本组成部分，通过优化饲料配方可以提高养猪生产效益。
1.选择高质量的原料：选择优质的玉米、豆粕、鱼粉等作为饲料原料，确保饲料的质量和营养价值。
2.科学配合饲料：根据猪只生长的不同阶段和特殊需要，合理配合饲料，提供足够的营养和能量。
3.添加适量的添加剂：根据猪只的需要，添加适量的维生素、矿物质等营养添加剂，提高饲料的营养价值。
三、加强疾病防控疾病是养猪过程中最主要的生产障碍之一，加强疾病防控是提高养猪生产效益的重要措施。
1.加强猪只的防疫：定期对猪只接种疫苗，加强疫情监测和防疫工作，预防猪只被传染病感染。
2.严格规范养殖操作：加强养殖场的管理，做好消毒和隔离工作，保持养殖环境的清洁和卫生。
3.提高猪只的抗病能力：通过科学的饲养管理、合理的饲料配方和优质的环境条件，提高猪只的抗病能力。
四、提高养殖技术提高养猪生产效益还需要不断提高养殖技术水平，优化管理和提高生产效率。
1.学习先进的养殖技术：关注养猪技术的最新进展，学习和借鉴先进的养殖技术和经验，不断更新自己的知识和技能。
提高母猪年生产力的措施
提高母猪年生产力的措施母猪是我们养猪业的重要生产要素，提高母猪年生产力是养猪业的重点工作之一。
本文将从饲养管理、疾病防治和遗传改良三个方面，介绍提高母猪年生产力的措施。
一、饲养管理1.合理饲料配比。
母猪怀孕期和哺乳期需要大量的能量和营养物质，所以饲料要根据不同期的需要进行合理配比。
在母猪怀孕初期，可以适量减少饲料的含量，避免母猪发胖影响胎儿发育；在后期，可以增加饲料含量，保证母猪的生产需要。
2.定时定量喂养。
母猪怀孕期和哺乳期需要精心的喂养，每天要求定时定量，以保证母猪的健康和生产。
母猪要分时段饲喂，以避免成年母猪饥饿和过度喂养。
3.建立科学舒适的环境。
母猪需要建立一个舒适和安全的环境，以提高母猪的生产效率。
必须确保动物住房宽敞、通风良好，有良好的保暖条件，饮水设施干净卫生。
二、疾病防治疾病和疾病传播是母猪生产效率低下的重要因素之一。
因此，必须采取预防和控制疾病的措施，可以从以下几个方面进行：1.定期检查和治疗。
定期检查和治疗母猪是预防疾病传播的重要手段。
必须确保母猪得到预防药和疫苗接种，防止疾病的传播。
2.合理使用药品。
合理使用药品是防治疾病的重要环节。
必须确保使用的药品是有效的，达到预防和治疗疾病，而不会对母猪造成不良影响。
3.建立消毒措施。
建立良好的卫生条件是预防疾病的重要手段之一。
必须确保母猪饮水和饲料的消毒，保持母猪住房的清洁卫生，防止疾病的传播。
三、遗传改良遗传改良是提高母猪年生产力的一种重要手段。
通过合理的遗传改良手段，可以大幅度提高母猪的生产力，从而提高养猪业的效益。
1.选育优良品种。
选育优良品种是提高母猪年生产力的重要环节之一。
必须确保母猪有良好的血统和品种，以达到提高生产力的目的。
2.选择适应能力强的品种。
适应能力强的品种对于提高母猪年生产力起到非常重要的作用。
必须根据当地环境和气候，选择适应能力强的品种，并对这些品种进行稳定生产。
3.实施良好的遗传改良措施。
遗传改良是提高母猪年生产力的重要手段。
养猪降本增效的十个措施(一)
养猪降本增效的十个措施(一)养猪降本增效的十个措施引言：近年来，养猪业面临着成本不断上升、效益下降的困境。
为了降低成本，提高效益，养猪场开始采取了一系列创新措施。
本文将介绍十个有效的养猪降本增效措施，帮助养猪场持续健康发展。
1. 优化饲料配方•使用高质量原料制作饲料，确保猪只获得营养充足的饲料。
•根据不同生长阶段的需要，科学调整饲料配方，减少能量和蛋白质的浪费。
2. 合理规划猪场布局•合理规划猪舍的布局，确保通风良好，降低疾病传播的风险。
•利用现代化技术改造猪舍，提高猪只的舒适度，减少死淘率。
3. 引进高效种猪•选择具有良好遗传背景、生长快、饲料转化率高的种猪，提高繁殖效益。
•定期进行种猪的体检和饲养管理，确保种猪健康成长。
4. 控制养殖密度•合理控制猪只的养殖密度，避免过度拥挤，减少疾病传播的风险。
•根据猪只的体重和生长阶段，进行合理分组，减少饲料浪费。
5. 加强疫病防控•定期进行猪只的疫苗接种，加强对疫病的防控。
•加强对疫病传染源的管理和隔离，减少疫情发生的风险。
6. 提高养殖技术水平•培训养殖员工，提高其养猪技术水平。
•引进先进的养殖技术和设备，提高养猪效率。
7. 科学搭配饲料•根据猪只的生长阶段和需求，科学搭配饲料，减少饲料的浪费。
•使用优质的添加剂，提高饲料的利用率。
8. 精细化管理•运用先进的信息技术，精确监测猪只的生长情况和饲养环境。
•根据数据进行精细化管理，及时调整养殖策略。
9. 创新销售模式•开拓多元化的销售渠道，降低销售成本。
•进行品牌推广，提高产品附加值。
10. 发展循环经济模式•优化猪舍废弃物的处理，发展沼气、有机肥等资源化利用。
•发展养猪与农作物种植的循环经济，提高资源利用效率。
结论：通过优化饲料配方、合理规划猪场布局、引进高效种猪、控制养殖密度、加强疫病防控等一系列措施，养猪场可以实现成本的降低和效益的增加。
未来，养猪场还需不断创新，积极应对市场变化，以保持竞争力和可持续发展。
提高猪场生产成绩的五大策略
提高猪场生产成绩的五大策略2013年年底至今，持续几个月猪价下跌，让整个行业从繁荣跌入萧条，不断充斥着大型猪场破产的消息，更是人心惶惶。
日前“猪价报复性上涨”又让养猪人陷入了迷茫，是压栏还是赶紧清仓？猪价涨涨跌跌，让人摸不清头脑。
事实情况是猪价一直在变，有业内人士普遍认为的猪价“三年一循环”讲法，也有“CPI——中国的猪肉指数”的戏称，但不论猪价怎么变，我们都改变不了市场的供需平衡法则以及疫病对猪价的影响；相反，若我们不能改变天气，我们可以改变心情；不能改变猪价，但我们可以改变自己。
在猪价震荡行情下，正是养猪人应该静下来反思的时候。
首先，我们得转变思想，把猪场当作企业来经营，如此，我们才会有长远的规划，在逆境与顺境中都不会迷失自我。
比如，有些猪场猪价好时，肆意扩栏，大批量多源头引进后备母猪，后备母猪没有充足的隔离驯化就开始配种繁殖，这种做法只是片面追求产仔数和出栏数，忽略了后备猪管理，必然导致猪场不稳定，甚至疾病的爆发。
猪价低迷时，有些农场则使用劣质饲料，能量满足不了猪的生长要求，霉菌毒素含量高；减少药物保健和疫苗的使用，使猪病更加复杂，损失率更高。
如此养猪，只能是猪价好时没猪卖，猪价差时亏损多。
农场只有把自己定位为企业，有企业家思想和高瞻远瞩眼界，农场的管理和经营才能更规范化，生产效率才能更高，资金规划更合理。
猪价低时比别人亏损的少，猪价高时比别人挣得多，如此才能立于不败之地。
打败我们的不是猪价，而是生产效率低下背后的高成本。
那么，为了提高农场的生产效率，我们可以做也最应该做的事有哪些呢？一、控制源头：加强后备母猪和公猪的管理二、淘汰亚健康母猪，保留产能优秀的母猪；三、提高母猪的生产效率；四、减少仔猪的损失率；五、重视生物安全，留住人才。
一、控制源头：加强后备母猪和公猪的管理减少农场病原体必须从源头抓起，“问渠那得清如许，为有源头活水来”，农场的源头就是后备猪和采精公猪，只有加强后备猪和公猪管理才能保证农场“干净”，减少病原体的循环感染。
通过多种手段能提高肉猪生产能力
疫病防控
防疫制度的建立
制定严格的防疫制度
建立科学、合理的防疫制度，明确各项防疫措施的实施方法和时 间，确保有效防控疫病。
定期消毒与清洁
制定定期消毒和清洁计划，保持猪舍的卫生和环境整洁，减少病菌 滋生。
人员与物品管理
对进出猪舍的人员和物品进行严格管理，防止病菌带入。
疫苗接种与药物防治
疫苗接种计划
根据本地疫情和猪场实际情况，制定合理的疫苗接种计 划，确保猪群获得足够的免疫力。
猪舍湿度控制
猪舍湿度过高会导致肉猪生长缓慢、易患病；湿度过低 则会引起皮肤干燥、呼吸道疾病等问题。
通过及时清理猪舍粪尿、加强通风等方法，保持猪舍湿 度适宜，有助于提高肉猪的生产能力。
猪舍通风换气
01 良好的通风可以排除猪舍内的有害气体，如氨气 、二氧化碳等，提高空气质量。
02 通风还可以调节猪舍温度，有助于保持适宜的温 度和湿度，有利于肉猪的生长。
选择对常见疾病抵抗力强的品种，以减少疾病对 生产的影响。
育种
01 制定育种计划
根据市场需求和生产目标，制定育种计划，包括 选种、配种、繁殖和后裔测定等。
02 实施杂交育种
通过不同品种间的杂交，创造新的基因组合，提 高生产性能和抗病性能。
03 选择性状选择
根据生产需求，选择与生产性能相关的性状进行 选择，如生长速度、饲料转化率等。
优化饲料配方，提高饲料转化率
饲料配方
优化饲料配方是提高肉猪生产效率的重要措施之一。要根据 肉猪不同生长阶段的营养需求和当地饲料资源，合理配制饲 料。同时，要注意控制饲料中蛋白质、脂肪、碳水化合物等 营养成分的比例，以提高饲料的转化率。
饲料转化率
饲料转化率是指肉猪在生长过程中消耗的饲料与生产的猪肉 之间的比例。提高饲料转化率可以降低养猪成本，同时也有 助于减少环境污染。要提高饲料转化率，需要选择适宜的饲 料配方和饲养管理技术。
农村高效养猪方案
农村高效养猪方案1. 情况分析中国是一个人口众多的国家，劳动力充足，资源丰富，农村地区的养猪业也越来越兴旺。
但是，由于资源配置不合理、技术水平欠缺等综合因素的影响，导致了农村养猪业生产效率不高、成本较高、品质低下的现象。
如何提高农村养猪业的生产效率、降低成本、提高养猪产品的品质，成为了摆在养猪生产者面前的一个重大课题。
2. 解决方案2.1 环境控制养猪的环境控制主要包括饲料、水源、温度、湿度、氧气、脱臭等方面。
建立良好的环境控制能够有效提高养猪生产效率、保证养猪产品品质。
2.1.1 饲料合理配制饲料是提高养猪生产效率的关键。
在饲料的配制上，应该根据生猪的生长阶段、品种、饲养密度和环境条件等因素进行灵活调整，以满足生猪的正常生长需求。
此外，饲料的储存、保管也很重要，要防止饲料霉变、变质、受污染等现象的发生。
2.1.2 水源水是生长中的猪必需的，水源不好不仅会影响生猪的健康，还会影响其生长效率。
因此，要选用水源安全、无污染的水源，确保给猪提供充足的清洁水源。
2.1.3 温度温度对于生猪的生长影响很大，过高或者过低的温度都会影响生猪的生长速度，影响其养殖效率。
因此，建议对于养猪环境实施温度控制，确保在适宜的温度范围内养殖猪，从而提高生猪的生长效率。
2.1.4 湿度适当的湿度对于生猪的生长同样非常重要，如果湿度过低，会影响猪的清洁度和身体健康；如果湿度过高，会影响猪的呼吸系统、容易生病感染疾病，降低养殖效率。
因此，要根据不同养猪阶段和不同品种的生猪，采取不同的湿度控制方式，确保猪的生长环境适宜。
2.1.5 氧气合适的氧气含量对于生猪的生长同样非常重要，应该控制处于一个适宜的氧气含量范围内，维持生猪的正常生长和呼吸。
2.1.6 脱臭脱臭是保持猪圈环境卫生和改善畜禽饲养环境的一项重要工作。
在养猪区设置脱臭设备可以有效降低猪舍内的气味，从而提高畜禽饲养环境的舒适性，减少因异味开窗通风、调整空气温度、湿度等产生的能源消耗，从而实现养殖成本的控制。
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提高养猪生产效率的新方法 (综述 )霍贵成杨丽杰(东北农业大学动物营养研究所哈尔滨 , 150030 )养猪生产始终面临着两个挑战 ,生产效率和产品质量。
尤其在当前市场经济体制竞争中 ,养猪生产要想赚钱 ,就必须提高养猪生产效率 ,降低生产成本。
其次 ,产品要能在市场上占有一席之地 ,其品质就必须符合消费者不断变化的需求。
这就决定了养猪者的最终生产目的是以最低的成本生产出瘦肉含量最多的胴体。
为满足这一需求 ,遗传学家、营养学家及其他从事养猪生产工作者从各方面努力取得了进展。
在现代生物技术的推动下 ,出现了许多新方法或新途径来提高养猪生产效率和改善胴体品质。
1 养猪生产中遗传育种面临的挑战遗传和营养之间有密切联系 ,营养学家的责任是千方百计地把遗传学家的成绩在动物身上尽可能最大地表达出来 ,那么 ,目前和未来遗传育种的目标是什么 ?我国的遗传育种工作者做了大量的工作 ,但猪的遗传育种与国际相比还很落后 ,特别是应用现代科技落伍更远。
国际上的育种公司竞争非常激烈 ,都十分积极地采用新技术。
过去 30年 ,主要目的是降低胴体脂肪 ,提高饲料利用率。
现在随消费者需求的变化 ,不仅要瘦肉多 ,而且品质要好 ,包括猪肉的加工品质。
未来在养猪生产中遗传育种的工作目标有 :1 .1 胴体品质的评定肉品加工者不仅要求瘦肉多 ,而且还要求瘦肉的分布部位和质量好 ,这就需要更精确的活体测定技术预测胴体瘦肉含量。
现在采用 Fat- O- Meter测定 ,更高级的有 X射线 CT 扫描仪。
1 .2 高瘦肉增长率过去猪的选择重在低背膘 ,高饲料效率。
在自由采食和限食的情况下 ,选择生长速度和饲料利用率。
结果无论用哪种方法背膘改善不多。
为提高饲料效率 ,可选择瘦肉沉积量。
问题在于能否选出吃得多的猪 ,将多余的养分用于沉积蛋白 ,而不是沉积脂肪。
食欲与蛋白沉积间的关系如何。
1 .3 产仔性能繁殖性状不易提高的关键因素是其遗传力太低(1 0 %) ,而且性状表达较晚。
借助于计算机 ,采用BLUP(the Best L inear Unbiased Prediction)可提高选择效率。
Cotswold 公司期望用此方法每年使产仔数提高 0 .2个 ,瘦肉增长速度提高 2 %。
中国猪种对产仔数提高的贡献显著 ,含梅山猪血液 2 5%的母猪 ,产仔数可增加 1～ 2个 ,背膘增厚 1 .5mm,梅山杂交母猪的突出缺点是 ,较短的繁殖寿命 ;屠宰率低 ;胴体品质差 ;由于性成熟早 ,公猪肉的异味浓。
1 .4 氟烷敏感基因带有该基因的猪瘦肉多 ,但 PSE肉和应激严重。
从所有的测值看 ,带有该基因猪的肉之品质极差。
1.5 基因图谱由欧共体资助的猪基因图谱工程早已实施 ,与北美和北欧一起研究了猪的 38条染色体 ,确定出 1 2 0 0个潜在的标记基因。
主要目的是探讨基因如何组织和互作。
许多性状由多基因控制 ,但通过图谱也能找到对生产性能有显著影响的基因。
标记基因和经济基因在同一条染色体上靠近 ,趋于连锁。
用标记基因 ,借助标记选择就可选出所需要的经济基因 ,导致生产水平的显著改善1 .6 抗病育种专家预测未来十年对养猪生产的最大威胁是疾病。
猪群越大 ,越开放 ,疾病综合会更复杂 ,最担心的是几种病毒疾病 ,如感冒病毒等一起爆发。
由于病毒的变异大 ,很难对一种病毒进行抗病选择 ,最好是选择对疾病的免疫反应。
一种方法是从纯系中寻找杂合子 ,恢复丢失的性状 ;另一种在系内选择免疫力。
加拿大已开始这方面的工作 ,选择对四种外源蛋白的免疫反应 ,已进行了六代 ,从第四代出现了高低免疫反应的差异。
2 营养研究的挑战从营养研究上 ,最终目的是操纵生长激素轴。
澳大利亚已批准使用猪生长素 (p ST) ,它可增加瘦肉率 ,降低胴体脂肪 ,应用于小母猪更好。
使用 p ST可提高出栏体重 ,而不使胴体品质太肥。
应用 p ST要求足够高的日粮蛋白 ,以便充分发挥该调节剂的生物作用。
另外操纵的两个激素是 CCK(胆囊收缩素 )和 SST(促生长素释放抑制素 ) ,前者抑制食欲 ,后者抑制生长素的释放。
用免疫的方法可除去它们。
2 .1 充分利用小公猪的生长潜力养小公猪的好处是生长快 ,饲料效率高 ,尤其饲料转化为瘦肉的效率高 ,胴体品质好 ,瘦肉多 ,还可减少去势的应激和劳动量。
但公猪肉有令人不快的异味。
在体成熟时 ,并非所有的公猪肉都有味 ,但变异很大 ,大约 1 0 %～ 75%的公猪肉有味 ,含有本地猪血液的杂交猪此比例更高。
导致公猪味的化合物是雄烯酮 An-drostenone(5α- androst- 1 6 - ene- 3- one)和粪臭素(Skatole) ,前者是睾丸组织分泌的甾体化合物 ,具有尿的味道 ;后者是色氨酸的分解产物 ,有极强的粪臭味道。
它们的临界值 ,粪臭素达到 0 .2或 0 .5mg/kg时就能出现公猪味。
雄烯酮的最低阈值是 0 .5mg/kg。
多数研究证明粪臭素的致公猪味高于雄烯酮 ,但也有相反的结论 ,无论怎样 ,二者有协同作用。
有研究表明清洁和多饮水能降低肉中的粪臭素含量 ,湿喂和多饮水能减少脂肪中的粪臭素含量 ,漏缝地板比水泥地面养的猪粪臭素少。
饲养对减少粪臭素有重要的作用 ,高纤维日粮尤其那些在后肠不能降解的纤维能显著减少粪臭素。
脂肪中的粪臭素受基因控制 ,在一定的条件下才表现出显性。
对于雄烯酮 ,以幼猪合成较少 ,随性成熟稳步上升。
性成熟公猪的睾丸合成两种甾体 ,在生殖生理上 ,它们受同一机制的调节 ,很难做到减少其中一种而不影响另一种。
雄烯酮的含量在动物个体内变异很大 ,造成此差异的机制是动物个体达到性成熟程度的差异导致雄烯酮含量升高时的年龄不一 ,二是雄烯酮产生潜力不同 ,二者都是可遗传的 ,也就为什么雄烯酮的遗传力很高。
Fouilloux(1 997)通过估计分析得出存在有产生雄烯酮的主基因。
Bidanel(1996 )发现产生雄烯酮的主基因与 7号染色体的标记基因有连锁关系。
用免疫的方法除去雄烯酮已做了许多研究 ,在不影响性激素的前提下 ,免疫去除雄烯酮或其前体。
该工作的结论不十分一致 ,某些结果有待进一步研究。
晚去势 ,即在屠宰前 2～ 3周去势能有效地降低脂肪中的雄烯酮 ,但外科上不可行。
比较有前途的方法是主动免疫除去促性腺激素 LHRH和 Gn RH,可使脂肪中的雄烯酮显著减少。
现已研制出了疫苗 ,并在实际中应用。
正如所料 ,免疫去势同时也降低了粪臭素的含量。
结论 :脂肪中粪臭素的含量更多地取决于饲养及饲养条件 ;雄烯酮受遗传决定 ,当猪达到一定性成熟后才能达到高水平。
2 .2 喷雾干燥猪血浆蛋白粉 (SDPP)断奶仔猪的消化系统和免疫系统发育不完善 ,使得断奶时对日粮变化引起极大的应激。
仔猪在较短的时间内 (一般为 4～ 5周 )由出生时的初乳过渡到常乳紧接着过渡到全植物蛋白质。
仔猪在 8周龄前 ,胰和肠刷状缘酶的发育仍不完善 ,胃酸度不足以使胃蛋白酶激活。
由于猪胎盘的特殊性 ,初生仔猪必需靠初乳获得免疫 ,免遭病毒和细菌对肠粘膜的侵害。
除免疫球蛋白外 ,乳中的其它成分也能保护猪的消化道 ,如乳铁蛋白、溶菌酶、乳中的淋巴细胞。
总之 ,断奶使仔猪遭到一系列的应激 ,包括营养、免疫、神经内分泌等对采食量、生长和免疫状态有明显的影响。
适合作仔猪日粮蛋白来源的饲料原料有豆粕、鱼粉、肉骨粉和血粉。
血浆蛋白粉是一种新的蛋白源。
喷雾干燥的血浆蛋白粉是屠宰场的副产品。
全血用柠檬酸钠抗凝 ,离心除去血球 ,喷雾干燥血浆部分。
由于干燥速度快 ,对蛋白质质量的破坏较少。
SDPP是高蛋白饲料 ,其成分如表 2。
氨基酸组成特点是赖氨酸含量高 ,相对缺乏蛋氨酸和异亮氨酸。
SDPP多数是由清蛋白和球蛋白组成。
SDPP作为仔猪日粮蛋白源 ,最早的工作由美国Iowa的专家进行 ,在玉米 -豆粕 -乳清日粮中加 1 0 %的 SDPP比加干燥血粉的采食量大、日增重高、饲料转化率好。
另一研究表明 ,玉米 -豆粕 -乳清日粮中的豆粕用 1 0 %的 SDPP和玉米替代比用酪蛋白、分离大豆蛋白、干脱脂乳和血粉替代断奶后头 2周的采食量大 ,饲料转化率无差异 ,到第 4周仍如此 ,但给 SDPP的仔猪下痢少。
日粮中干脱脂乳被 SDPP代替仍可得到如此效应 ,这表明并非由于 SDPP代替了豆粕 ,而是由于SDPP本身的作用。
来自猪的 SDPP优于来自牛的 ,对N的消化率无影响。
SDPP的最佳用量低于 1 0 %,有些研究认为是 6 %。
刘汉林用 32 4头杜大长杂交猪 ,分为4组试验 ,在 5～ 2 8天的哺乳阶段 ,添加 5%或 1 0 %的SDPP的体增重与对照无差异 ,但体况比不添加的要好。
断奶后 1 8天的结果见表 3,以 5%的添加量最好。
SDPP起作用的机制还不清楚 ,但给食 SDPP猪的下痢少 ,这也许与 SDPP中含有活性的免疫球蛋白有关 ,保护肠道粘膜的完整和功能的正常。
另外 ,仔猪采食含有 SDPP的日粮 ,断奶后头一周肠刷状缘麦芽糖酶和乳糖酶的活性高。
2.3 高铜高铜作为促生长剂最早由英国人 Braude(1995)博士建议 ,自那以来 ,全世界做了好多次试验来评定高铜的作用。
2 .3.1 对增重和饲料转化率 (FCR)的作用在正常情况下 ,体重 1 0～ 1 0 0 kg的猪对铜的需要量为 3～ 6 mg/kg,一般的饲料足以满足。
但有相当多的试验表明日粮铜水平达到 1 2 5～ 2 50 mg/kg时可提高日增重 ,铜是唯一具有促长作用的矿物元素。
30多年前 ,一共 83次试验表明 2 50 mg/kg的铜水平可改善日增重 8.1 %, FCR5.4%。
同期美国的许多研究综合证明 ,高铜可改善日增重 8.9%, FCR3.2 %。
高铜对早期断奶猪的作用更为显著 ,可改善增重 2 2 .1 %,FCR8.3%。
10～ 20年前的研究成果也同样证实了铜水平在 1 2 5～ 2 50 mg/kg时有促长作用。
英国和波兰在几个大的养殖中心进行大规模的试验结果是日增重可改善 5%～10 .5%, FCR3.9%～ 8.2 %。
但 Braude(1982 )在 2 8个研究中心进行的研究 ,结果变异很大 ,未得出明确的结论。
加拿大的 1 0个猪场涉及 744头猪的试验结果是日增重和 FCR改善约2%。
虽然结论不十分一致 ,但趋势是高铜对生长猪的作用大于育肥猪 ,高铜对采食量无影响。
硫酸铜、碳酸铜和氯化铜都有生物活性 ,其它形式的铜 ,硫化铜和氧化铜无此作用 ,在实际生产中 ,硫酸铜是唯一常用的高铜添加剂。
对于高铜的适宜水平,Braude(1980)建议生长猪用200～250mg/kg。