肉鸭生长速度快的主要原因
如何提高肉鸭的出栏量
如何提高肉鸭的出栏量肉鸭出栏，增加收益。
如何提高肉鸭生长性能，了解这个问题之前，首先我们要掌握影响肉鸭生长的因素：饲养方式、温度、湿度、饲料品质、饮水质量、通风质量、饲养密度、疾病、防疫及保健性用药、消毒、病死鸭的处理方式、面对各种应激的处理措施、面对突发事件的应对能力等。
1 品种的选择鸭的品种都是经过选育、杂交而产生的杂交配套系，品种退化、种鸭被污染都会影响生长。
众所周知，肉鸭生长发育快。
纯正的商品代肉鸭6 周龄体重达3～3.3kg，料肉比1.7～1.9：1 并且适应性抗病力强经济效益高。
因此在选购雏鸭苗时应首先了解所选品种是否适应当地市场需求；而后了解提供雏鸭的种鸭场卫生防疫情况、种鸭群健康状况及信誉度如何。
1.1 四看原则在挑选鸭苗的时候，四看原则是鸭苗挑选非常重要的一个标准。
首先我们要看鸭苗的眼睛是否能够正常的睁开，如果眼睛上面有一层雾或者想是被什么蒙住的一样，眼神黯淡没有光泽，这样的鸭苗是不合格的。
其次就是看鸭苗的嘴巴和四肢，是否是红色的并且水润、光滑，如果比较干燥的话，这样的鸭苗也是不过关的。
还有就是看鸭苗的肚脐，肚脐要干净而且上面不能有粪便和蛋壳。
最后就是看鸭掌，鸭掌要比较水润，没有脱水的现象，而且站立来也要有力。
只有这四点都达标的了的鸭苗才是合格的鸭苗。
1.2 鸭苗品种鸭苗的品种也是鸭苗挑选的一个重要标准。
鸭苗一般要选择父母代所产下的鸭苗，而不能选用商品代产下的鸭苗。
商品代产下的鸭苗，在后期的饲养过程中，你会发现，它的生长速度非常的慢，育肥的效果也不佳，甚至有些在雏鸭的时候就出现大量的死亡，损失惨重。
1.3 价格因素很多的养殖户在挑选鸭苗的时候，会贪图便宜，买回有些病鸭、带鸭、老火鸭、商品一代鸭、二代鸭等。
这些鸭苗都是不好的，所以别人才会卖的很便宜。
我们在购买鸭苗的时候，主要考虑的是价格合理的优质鸭苗，所以在经济能力可接受的范围内，做出正确的选择，千万不要贪小便宜。
1.4 购买途径购买途径要选择正规的途径。
秋季快速育肥肉鸭
秋季是肉鸭疫病高发季节，应加强疫病防治与保健工作。定期进行疫苗接种、驱虫和消毒，保持饲养环境的清洁卫生，提高肉鸭的抗病能力。
对于已发生的疫病，应及时采取隔离、治疗和扑杀等措施，防止疫情扩散。同时，加强饲养管理，提供充足的营养和良好的环境，促进肉鸭健康成长。
疫病风险
防控措施
市场风险
肉鸭市场价格波动大，养殖户可能面临亏损风险。
应对策略
了解市场动态，合理安排养殖规模和出栏时间，与经销商建立长期合作关系，保障销售渠道畅通。
管理风险
养殖管理水平低、技术落后，可能导致肉鸭生长缓慢、饲料转化率低等问题。
要点一
要点二
改进建议
加强养殖技术培训，提高养殖管理水平，引进先进养殖设备和技术，提高饲料转化率和生长速度。
秋季快速育肥肉鸭
汇报人：
2024-01-10
秋季肉鸭养殖环境饲料与饮水管理快速育肥技术养殖效益分析养殖风险与应对措施
目录Biblioteka 秋季肉鸭养殖环境01
适宜的温度和湿度是肉鸭快速育肥的关键，过高或过低的温度和湿度都会影响肉鸭的生长速度和健康状况。
总结词
在秋季，肉鸭的适宜生长温度通常为18-24摄氏度，湿度则应保持在50%-60%之间。为确保鸭舍内的温度和湿度适宜，养殖户应定期检查并调整。在白天和夜晚的不同时间段，根据肉鸭的活动情况和天气变化，适时开启或关闭通风设备、加热器等，以保持稳定的温度和湿度。同时，也要注意防止鸭舍内温度过高或过低，以及湿度过大或过小，以免对肉鸭的生长造成不利影响。
销售策略
针对市场需求和消费者偏好，制定合理的销售策略。如根据不同地区和消费群体的需求，调整销售价格和销售渠道，以提高销售量和经济效益。
商品肉鸭生产的特点有哪些？
商品肉鸭生产的特点有哪些？
肉鸭生长快、饲料报酬高，适应性强的肉用特禽，在世界肉禽中占有重要的地位。
下面我们了解一下商品肉鸭生产的特点有哪些。
1、早期生长速度快
商品肉鸭出壳重40克左右，饲养45天体重可达2500克以上，为出生重的60多倍。
2、生产周期短、资金周转快
在我国，商品肉鸭6～7周龄可达到上市标准，部分地区或养殖场已接近世界水平。
第一批鸭出栏后，鸭舍经2周清扫、消毒处理后又可进鸭，全年可出栏6批次以上。
因此，生产周期短，资金周转快。
3、饲料转化率高
我国商品肉鸭6周龄料肉比一般为2.0～2.2：1，已达到或接近世界水平。
另外，利用商品肉鸭早期生长快的特点，缩短其饲养期尽快上市，可进一步提高饲料转化率。
饲料报酬是决定商品肉鸭生产成本、经济效益高低的关键。
4、体重均匀度高
现代肉鸭不仅要求生长快、耗料省、成活率高，还要求体格发育均匀一致，出栏时商品率高。
如果体格大小不一，则会降低商品等级，影响经济收入，给屠宰加工也带来麻烦。
5、适于高密度大群饲养
商品肉鸭性情温驯，活动量小，具有良好的群居习性，不仅生长快，而且均匀整齐。
因此，适于高密度大群饲养，以提高生产效率。
肉仔鸭生产的特点
早期生长速度是所有家禽中最快的一种。8 周龄 体重可达 3.2～3.5 千克，甚至 6～7 周龄即可上
市出售。一般饲养至 8 周龄上市，全程耗料比为
1:3 左右，饲养 7 周龄上市，全程耗料比降到
笔也不像平常那般顺手。在这个异乡的海边，诸多回忆纷至沓来，如砂砾中的
施。超过最适屠宰日龄不能出售，以致不能实施 全进全出制，则会带来严重的经济损失。
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1:2.6～2.7。因此，肉用仔鸭的生产要尽量利用 早期生长速度快，饲料报酬高的特点，在最佳屠
宰日龄出售。
2．体重大、出肉多、肉质好大型肉鸭的上
市体重一般在 3 千克以上，比麻鸭上市体重高出 1／3～1／2，尤其是胸肌特别丰厚。因此，出肉
率高。据测定 8 周龄上市的大型肉用仔鸭的胸腿
肉可达600克以上，占全净膛屠体重的25％以上，
笔也不像平常那般顺手。在这个异乡的海边，种肉鸭肌间脂肪含量多， 所以特别细嫩可口。 3．生产周期短，可全年批量生产肉用仔鸭 由于早期生长特别快，饲养期为 6～8 周，因此，
资金周转很快，对集约化的经营十分有利。由于 大型肉用仔鸭是舍饲饲养，加以配套系的母系的
产蛋量甚高，无季节性的限制。
4．采用全进全出制，建立产销加工联合体
笔也不像平常那般顺手。在这个异乡的海边，诸多回忆纷至沓来，如砂砾中的
肉用仔鸭的生产采用分批全进全出的生产流程， 根据市场的需要，在最适屠宰日龄批量出售，以
获得最佳经济效益。为此，必需建立屠宰、冷藏、
加工和销售网络，以保证全进全出制的顺利实
肉鸭饲养管理系统手册簿
肉鸭饲养管理技术手册培训版第一章樱桃谷肉鸭品种介绍樱桃谷鸭：原产于英国樱桃谷农场，是世界著名的瘦肉型鸭。
具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高，以及抗病力强等优点。
成年鸭全身羽毛白色，商品代定型标准为38日龄活重3.1-3.3公斤，肉料比为1:1.9—2.05。
第二章肉鸭特性及生理特点一、肉鸭的基本特性1、生长速度快：鸭采食多，消化代谢旺盛，生长发育快。
2、耐粗放性强：鸭吃料是采用铲的方式，采食后饮水。
喜欢啄圆形发亮的东西，如颗粒饲料。
鸭没有牙齿，只有靠肌胃进行机械性消化，适口性要求不高，主要是凭视觉观察饲料外形，质地和颜色来择食。
3、耐寒怕热：鸭没有汗腺，皮下脂肪较厚，羽毛保温性能较好，御寒能力强，但抗暑能力差，要特别注意防暑降温，鸭主要通过呼吸来散热，还可以进入水中，通过传导散热。
4、反应敏感易惊吓：鸭的视觉灵敏，反应能力较好，但它性急胆小，容易受惊而高声鸣叫，易导致互相挤压。
惊恐行为一般在6日龄左右开始出现。
5、合群性强，易调教：鸭听觉较好，雏鸭入棚当天内要尽快频繁的接触，确立熟悉的信号应答。
把用料、饮水管理程序化，减少应激。
鸭生活有一定的规律，容易调教。
6、体重大、出肉多、肉质好。
大型肉鸭的上市体重一般在3千克以上，比麻鸭上市体重高出1／3～1／2，尤其是胸肌特别丰厚。
据测定6周龄上市的大型肉鸭的胸腿肉可达500克以上，占全净膛屠体重的25％以上，胸肌可达300克以上。
7、生产周期短，可全年批量生产。
肉用仔鸭早期生长特别快，饲养期为40天左右，又是舍饲饲养，无季节限制，一年可饲养6--7批，饲养周期短，见效快，流动资金周转快，对集约化经营十分有利。
适于几千只到几万只规模的家庭养殖，也适于几万只到十几万只的规模化、标准化养殖。
8、采用全进全出制。
肉用仔鸭的生产采用分批全进全出的生产流程，根据市场的需要，在最适屠宰日龄批量出售，以获得最佳经济效益。
二、肉鸭的生理特点1、鸭的正常体温：41.5-42.5℃，心跳140-200次/分；呼吸16-28次/分。
肉鸭饲养管理手册
肉鸭饲养管理技术手册培训版第一章樱桃谷肉鸭品种介绍樱桃谷鸭：原产于英国樱桃谷农场，是世界著名的瘦肉型鸭。
具有生长快、瘦肉率高、净肉率高和饲料转化率高，以及抗病力强等优点。
成年鸭全身羽毛白色,商品代定型标准为38日龄活重3.1—3。
3公斤，肉料比为1：1.9—2。
05。
第二章肉鸭特性及生理特点一、肉鸭的基本特性1、生长速度快:鸭采食多，消化代谢旺盛，生长发育快。
2、耐粗放性强：鸭吃料是采用铲的方式，采食后饮水。
喜欢啄圆形发亮的东西,如颗粒饲料。
鸭没有牙齿，只有靠肌胃进行机械性消化，适口性要求不高,主要是凭视觉观察饲料外形,质地和颜色来择食.3、耐寒怕热：鸭没有汗腺,皮下脂肪较厚,羽毛保温性能较好，御寒能力强,但抗暑能力差，要特别注意防暑降温,鸭主要通过呼吸来散热，还可以进入水中，通过传导散热。
4、反应敏感易惊吓:鸭的视觉灵敏,反应能力较好,但它性急胆小，容易受惊而高声鸣叫，易导致互相挤压。
惊恐行为一般在6日龄左右开始出现。
5、合群性强，易调教：鸭听觉较好，雏鸭入棚当天内要尽快频繁的接触,确立熟悉的信号应答。
把用料、饮水管理程序化,减少应激。
鸭生活有一定的规律，容易调教。
6、体重大、出肉多、肉质好。
大型肉鸭的上市体重一般在3千克以上，比麻鸭上市体重高出1／3～1／2，尤其是胸肌特别丰厚。
据测定6周龄上市的大型肉鸭的胸腿肉可达500克以上,占全净膛屠体重的25％以上,胸肌可达300克以上。
7、生产周期短，可全年批量生产 .肉用仔鸭早期生长特别快，饲养期为40天左右,又是舍饲饲养，无季节限制,一年可饲养6-—7批，饲养周期短，见效快，流动资金周转快，对集约化经营十分有利.适于几千只到几万只规模的家庭养殖,也适于几万只到十几万只的规模化、标准化养殖。
8、采用全进全出制。
肉用仔鸭的生产采用分批全进全出的生产流程，根据市场的需要,在最适屠宰日龄批量出售,以获得最佳经济效益。
二、肉鸭的生理特点1、鸭的正常体温：41.5—42。
肉鸭生长规律
肉鸭的生长周期为30天左右。
肉鸭生长速度快主要有以下三个原因：1、现在主流的肉鸭品种主要是樱桃谷，这是来自英国的一个品牌，继承了北京鸭生长快的遗传基因，再经过育种专家的层层选育，从育种角度讲这是一种很大的进步。
2、与原来养鸭时主要喂青草、菜叶等不同，有专业的饲料厂从营养配方角度为肉鸭订做了一个均衡的饲料，包括氨基酸、微量元素、维生素等都是根据生长需要量进行配方。
3、养殖模式从地面平养、散养过渡到室内、网上平养，向集约化、工厂化转换，为肉鸭提供了相对舒适的生长环境，让遗传体能很好发挥。
鸭生长肥育期饲养管理
鸭生长肥育期饲养管理文章摘要：肉用仔鸭4周龄开始进入生长肥育期，习惯上将4周龄到上市这段时间的肉鸭称为仔鸭。
这段时间肉鸭的自身发生了变化，相应的饲养管理措施也须进行适当的调整。
1.生理特点大型肉鸭进入生长肥育期后，体温调节机能...肉用仔鸭4周龄开始进入生长肥育期，习惯上将4周龄到上市这段时间的肉鸭称为仔鸭。
这段时间肉鸭的自身发生了变化，相应的饲养管理措施也须进行适当的调整。
1.生理特点大型肉鸭进入生长肥育期后，体温调节机能已趋完善，消化机能已经健全，采食量大增，骨骼和肌肉生长旺盛，绝对增重处于最高峰。
所以此期要让其尽量多吃，配合精心的饲养管理，使其达到良好的增重效果。
2.营养需要从4周龄开始，换用肥育期饲粮，日粮蛋白质水平低于育雏期，而能量水平与育雏期的相同或略有提高。
育肥期肉鸭生长旺盛，能量需求量大。
因此相对降低日粮中的能量水平使肉鸭采食量大大增加，有利于仔鸭快速生长；而且饲料中蛋白质水平的降低，也降低了成本，因而经济实惠。
育肥期的颗粒料直径可变为3～4毫米或6～8毫米。
地面平养和半舍饲时可用粉料。
粉料必须拌湿喂。
3.饲养管理技术(1)饲养方式由于肉鸭体型较大，4～8周龄多采用舍内地面平养或网上平养，育雏期地面平养或网上平养的，可不转群，既避免了转群给肉鸭带来的应激，也节省劳力。
对于由笼养转为平养的，则转群前1周做好平养鸭舍、用具的清洁卫生和消毒工作。
地面平养要准备5～10厘米厚的垫料。
转群前在饲槽中加满饲料，保证饮水不断。
(2)温度、湿度和光照室温以15～18℃最宜，冬季应加温，使室温达到10℃以上。
湿度控制在50%～55%，应保持地面垫料干燥。
光照强度以能看见吃食为准。
白天利用自然光，早晚加料时才开灯。
(3)密度地面垫料平养，每平方米地面养鸭数为4周龄7～8只，5周龄6～7只，6周龄5～6只，7～8周龄4～5只。
具体视个体大小及季节而定。
冬季密度可适当增加，夏季可减少。
气温太高，可让鸭群在室外过夜。
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肉鸭生长速度快的主要原因
作者：马绍栋
来源：《农产品市场周刊》2016年第05期
对于家禽产业来说，由于信息不对称导致的一系列食品安全事件正成为产业发展的大敌。
前些年“速生鸡”的影响还没结束，近期有关“速成鸭”的质疑再度袭来。
那么38天“速成”出栏的肉鸭到底安不安全？养殖过程中饲料、用药是如何控制的？如何规避类似养殖风险，保证畜产品质量安全？笔者对此进行了探访。
养殖户：按照要求用药，出栏基本达标
“我们养肉鸭4年多了，只要按合同要求的去做，出栏时基本都能达标，不达标厂里也不要。
”1月8日，笔者在山东省德州市临邑县刘庙村的鸭场见到养殖户王富才时，他正在填写饲养日志。
目前他的鸭场有5栋鸭舍，每个鸭舍养肉鸭8000只，属于六和集团的合同鸭场。
之所以叫“合同鸭”，是因为从进的鸭苗到饲料、兽药、疫苗以及技术指导都是由六和提供，作为养殖户他只管按照工厂的各项具体要求进行养殖。
“我们这个肉鸭品种叫…樱桃谷‟，最长40天出栏，一般38天出栏。
”王富才介绍说，外界担心这么短时间长成的鸭子，其实用药这一块公司和畜牧部门控制得非常严。
“六和有技术人员定期到厂里来指导，包括饲养方法、用药方法、休药期。
”他拿出一沓沓养殖日志和用药记录表，上面详细记录了用药时间、种类、方式等。
“37天出栏的话，一般25天就开始停药，出栏时六和会派专人来拍照，采样抽检，县动物检疫部门也会来拍照、检疫。
”
临邑六和养殖服务公司负责人高峰告诉笔者，合同鸭场用的兽药由六和集团统一对外招标，与中标药厂签订无违禁成分的供应协议，确保所供药品是符合国家规定的，所有合同养殖场使用的兽药都在这个招标目录之内，除此之外一概不用。
同时，养殖过程中，公司会派服务人员负责整个养殖过程的监管。
养殖前半个月，要4-5天去一次；半个月后到出栏，要2-3天去一次。
“主要去监督饲养户填写每天的饲养日志、用药情况，有没有用合同外的违禁药物，所有这些都有监督定位系统。
”
专家：品种优+饲料全+环境好，速生可以有
养殖过程质量控制是严格了，那为什么生长速度会快到38天出栏？快速生长的鸭子与外界质疑的大量用药有没有必然联系？
“肉鸭生长速度快主要有三个原因。
首先就是品种的优势。
”青岛农业大学食品科学与工程学院院长王宝维教授表示，现在主流的肉鸭品种是樱桃谷，这是来自英国的一个品牌，继承了北京鸭生长快的遗传基因，再经过育种专家的层层选育，从育种角度讲这是一种很大的进步。
“第二，与原来养鸭时主要喂青草、菜叶等不同，有专业的饲料厂从营养配方角度为肉鸭定做了一个均衡的饲料，包括氨基酸、微量元素、维生素等都是根据生长需要进行配比。
” 王宝维介绍，第三就是养殖模式的转变，从地面平养、散养过渡到室内、网上平养，向集约化、工厂化转换，为肉鸭提供了相对舒适的生长环境，让遗传体能很好发挥。
“这三条做下来，肉鸭可从原来两三个月的生长周期缩短到40天左右。
”
王宝维表示，樱桃谷鸭42天体重可达2.5-3公斤。
考虑到我们国家人口多，粮食比较缺乏，所以把这个品种引进过来。
“其用料少、饲料报酬高的特点适应了产业高效率发展的需要，只要严格按照养殖规程和休药期执行，消费者是可以放心吃的。
”。