阿拉伯半乳聚糖
阿拉伯半乳聚糖
阿拉伯半乳聚糖说明
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英文名称：arabinogalactan 别名：形状：白色粉末，无味，易溶水，
用途：在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1％～1.5％。
醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等，其用量为0.2％～ 0.5％面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
用量0.05%。
调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。
在针叶树的木质部中大量含有此糖，特别在落叶松（Larix）中可达25% 。
可用水从木粉中提取。
L-阿拉伯糖与D-半乳糖的含量比一般为1∶5—6。
为具有很多分支的结构，在β-1，3或β-1，6-键的半乳糖链中接有β-1，3-键的阿拉伯糖侧链。
《细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响》范文
《细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响》篇一一、引言随着生物质能源和生物基材料的快速发展，农业废弃物如甜菜渣等成为了重要的可再生资源。
甜菜渣主要由纤维素、半纤维素和木质素等组成，其中纤维素是重要的工业原料，而半纤维素则主要由多种非纤维素多糖构成。
这些非纤维素多糖的组成和结构对甜菜渣中纤维素的利用性有着重要影响。
本文旨在探讨细胞壁非纤维素多糖组成对甜菜渣纤维素可利用性的影响。
二、甜菜渣的组成与结构甜菜渣主要由纤维素、半纤维素和木质素等组成。
其中，半纤维素是由多种非纤维素多糖构成的复杂混合物，主要包括木葡聚糖、阿拉伯聚糖、半乳聚糖等。
这些非纤维素多糖与纤维素相互交织，形成了甜菜渣细胞壁的复杂结构。
三、非纤维素多糖对纤维素可利用性的影响1. 木葡聚糖的影响木葡聚糖是半纤维素的主要成分之一，其分子结构与纤维素相似，但具有不同的分支结构。
木葡聚糖的存在会与纤维素形成复杂的网络结构，使得纤维素的酶解难度增加，降低纤维素的利用率。
然而，在适当的酶解条件下，通过特定的酶类可以将木葡聚糖降解，从而提高纤维素的利用率。
2. 阿拉伯聚糖的影响阿拉伯聚糖是另一种重要的非纤维素多糖，主要与木质素和半纤维素紧密结合。
阿拉伯聚糖的存在会形成较为紧密的细胞壁结构，阻碍纤维素的酶解过程。
此外，阿拉伯聚糖还可能通过与木质素的相互作用，进一步降低纤维素的利用率。
3. 半乳聚糖的影响半乳聚糖在半纤维素中的含量相对较低，但其对纤维素可利用性的影响也不可忽视。
半乳聚糖的分子结构较为复杂，具有较多的分支结构，这些分支结构可能与纤维素分子发生交联，影响纤维素的酶解过程。
此外，半乳聚糖还可能通过与其他非纤维素多糖的相互作用，影响整个细胞壁的结构，从而间接影响纤维素的利用率。
四、提高甜菜渣纤维素利用率的途径针对甜菜渣中非纤维素多糖对纤维素可利用性的影响，可以通过以下途径提高纤维素的利用率：1. 酶解条件的优化：通过优化酶解条件（如温度、pH值、酶浓度等），使酶类能够更好地降解非纤维素多糖，从而降低其对纤维素利用率的影响。
半纤维素
分子链很短，具有分枝度，主要为线型，具有多而短的支链（150-200），不均一聚糖，多种糖基组成
特点
吸湿性强、耐热性差、容易水解；
相同溶剂在相同条件下，同一聚糖，分枝度高的溶解度大
基本糖基
戊糖、己糖、己糖醛酸、脱氧己糖
C支链
-A-A-B-B-主链
聚C糖-A糖-B糖
C糖-A糖-B聚糖
半纤维素——阔叶树材
酸性木聚糖
线性；主链：1→4联结的β-D-吡喃木糖基其聚合度（DP）较低，无定形物质，移出部分侧链后转化为结晶结构
葡甘露聚糖
β-D-吡喃葡萄糖基与β-D-吡喃甘露糖基1→4联结而成，比例1:2
补充：针阔叶材中，半纤维素含量、组成及糖基比例不同；
针叶材：甘露糖、半乳糖较多
阔叶材：木糖单元、乙酰基较多
半纤维素——针叶树材
主要多糖
半乳葡苷露聚糖15%-20%
主链：β-D-吡喃葡糖基与β-D-吡喃甘露糖基1→4联结
（葡萄糖：甘露糖=1:3）
木聚糖10%
主链：β-D-吡喃木糖基1→4联结
阿拉伯半乳聚糖
（叶松属5%-30%）
高度分枝度聚合物
主链：β-D-吡喃半乳糖基1→3联结
细胞壁外之物，存在于心材中的管胞和射线细胞腔内（分子大小不同，均易流动，酸性水解）
3木材热处理过程中，其中多糖裂解产物会聚合生成不溶水聚合物，降低吸湿性，减少木材的膨胀与收缩
木材酸度影响
潮湿、温度高的环境中，半纤维素上乙酰基易水解成醋酸，使酸性增大。因此在窑干过程中，喷蒸和升温加速水解生成游离酸，出现干燥室墙壁和干燥设备腐蚀现象
木浆质量影响
半纤维素含量适当的木浆，打浆时易吸水润胀，易于细纤维化，增加纤维比表面积，利于纤维间形成氢键结合，增加产品强度
可溶性大豆多糖的简介
可溶性大豆多糖的性能及应用广州华汇生物实业有限公司上世纪九十年代以来，我国经济开始发展，人们生活水平有了显著的提高，摄入的营养也越来越丰盛，高血糖、高血脂等“富贵病”的情况越来越普遍，尤其在城市中，许多人处于“亚健康”的状态。
近几年来，有毒问题食品不断的被曝光，食品安全问题越来越受到人们的重视，消费者开始青睐于天然健康的绿色食品，可溶性大豆多糖就是一种典型的绿色食品添加剂。
可溶性大豆多糖（Soybean Polysaccharides）是将制造分离大豆蛋白或豆腐时得到的豆渣经过酶解提取、分离、精制、杀菌、干燥等工艺制成的水溶性膳食纤维素，他是由阿拉伯半乳聚糖、阿拉伯聚糖、酸性聚糖等聚糖类组成的，以鼠李半乳糖醛酸和高聚半乳糖酸为主链，半乳聚糖和阿拉伯糖为侧链结合的近似球状体，与其它生物多糖相比粘性较低，并具有分散性、稳定性、乳化性和黏着性等特点。
食品行业中常被用作食物纤维强化剂、持泡剂和食品特性改善剂。
此外，可溶性大豆多糖还具有调节血糖值和血液脂质、促进肠道有害物质的吸附与排泄、抗癌、促进矿物质吸收利用性等生物学活性，在抗氧化、抗菌、抗病毒及免疫调节等方面也有一定功效。
早在1961 年Kawamura 和Narasaki 就在碱性条件下提取了大豆多糖; Morita于1965年在100℃热水中提取了大豆多糖; Aspinall等人于1967年从大豆中提取了多糖类物质, 并对其结构进行了初步研究, 此后国外陆续报道过一些大豆多糖的提取方法。
但是国内在这方面的研究还较少,且在实际应用中得率不高，工艺比较复杂，成本也较高。
SSPS的溶解性能好，耐盐性能超群，耐热耐酸性能强，产品褐变情况不明显，且因为其具有低粘度，故可以利用这一特性配制高浓度（30%）溶液。
2.1优越的生理保健功能：研究表明SSPS富含膳食纤维具有与膳食纤维相似的生理功能，经肠道微生物的交替作用可部分发生形变和转变为有机酸,能有效的缩短其在胃肠的运输时间，具有减肥、通便，调节胃肠中微生物营养的平衡和类胆固醇的代谢以及抑制免疫血清中脂质的氧化的作用。
阿拉伯胶的性质及作用
2.结构
阿拉伯胶约由98%的多糖和2%蛋白质组成。 这种多糖属高聚物，具有以阿拉伯半乳聚糖为主 的、多支链的复杂分子结构。其主键由（1→3） 键合的β-D- 半乳糖基，侧键有长2~5 个单位的 （1→3）- β-D-半乳糖基，由（1→6）键合在主键 上。蛋白质以共价键的形式与多糖联结。 水解阿拉伯胶可获得D- 半乳糖，L- 阿拉伯 糖，L- 鼠李糖和D-葡萄糖醛酸。阿拉伯胶是一种 含有钙、镁、钾等多种阳离子的弱酸性多糖大分 子。相对分子质量在2.4×105~5.8×105。
3.制法
阿拉伯胶的制造方法是：将树皮切开，露出 渗出物，让其在树皮上干燥，收集后分级，拣去 树皮、沙粒和其他颗粒状异物，然后研磨，过筛， 混和，分成不同规格。
阿拉伯胶的性质
1.溶解性
阿拉伯胶能够在常温下缓慢溶解，随着温度的 升高，溶解速度加快，最后完全溶解。当冷却至 室温时，仍保持稳定状态，不凝胶、无沉淀。阿 拉伯胶具有高度的水中溶解性及较低的溶液粘度， 能很容易地溶于冷／热水，可配制成50％浓度的 水溶液而仍具有流动性，这是其它亲水胶体所不 具备的特点之一。但不溶于乙醇等有机溶剂。
阿拉伯胶的应用
1.药物领域的应用
阿拉伯胶作为药剂辅料历史悠久。在口服和局部药 物制剂中，作乳化剂和助悬剂使用时浓度一般为5％～10 ％。作为粘合剂，一般用其水溶液，浓度为10％～25％， 粘结力强，但制软材时，不易混合均匀，干燥亦较慢， 制成的颗粒较硬，崩解时间和药物溶出速率比用淀粉浆 的慢。有时可在淀粉浆中加入适量阿拉伯胶浆，调匀混 合使用，浓度各为10％～15％。用作增稠剂，混悬稳定 剂等。用于镁或铝乳，与枸橼酸合用防止结块。
4.乳化性
阿拉伯胶是有效的乳化剂，其乳化作用主要 在于它形成界面膜的内聚力很大并具有弹性之故。 由于乳化剂的成膜特性，阿拉伯胶可以防止胶囊 产品发生氧化，以及防止脂肪和水份的流离。
2024-保健品原料-新资源食品原料-(最新)
一、既是食品又是药品的物品名单（87种）按拼音依次排列87种 B 八角茴香、白芷、白果、白扁豆、白扁豆花、百合、薄荷。
C 赤小豆。
D 丁香、刀豆、代代花、淡竹叶、淡豆豉。
E 阿胶。
F 佛手、茯苓、蜂蜜、榧子、蝮蛇、覆盆子。
G 甘草、枸杞子、高良姜、葛根。
H 花椒、荷叶、黄芥子、黄精、黑芝麻、黑胡椒、槐米、槐花、藿香。
J 决明子、鸡内金、金银花、姜（生姜、干姜）、桔红、桔梗、菊花、菊苣、橘皮。
K 昆布。
L 龙眼肉（桂圆）、罗汉果、莱菔子、莲子。
M 马齿苋、木瓜、火麻仁、牡蛎、麦芽。
P 胖大海、蒲公英。
Q 芡实、青果。
R 肉豆蔻、肉桂。
S 山药、山楂、沙棘、砂仁、桑叶、桑椹、酸枣仁。
T 桃仁。
W 乌梢蛇、乌梅。
X 小茴香、小蓟、杏仁（甜、苦）、香橼、香薷、鲜白茅根、鲜芦根、薤白。
Y 玉竹、余甘子、郁李仁、鱼腥草、益智仁、薏苡仁。
Z 枣（大枣、酸枣、黑枣）、枳椇子、栀子、紫苏、紫苏籽。
二、新增中药材物质（15种）1 人参人参2 山银花华南忍冬红腺忍冬灰毡毛忍冬黄褐毛忍冬3 芫荽芫荽4 玫瑰花玫瑰5 松花粉马尾松6 油松同属种植物7 粉葛甘葛藤8 布渣叶破布叶9 夏枯草夏枯草10 当归当归11 山奈山奈12 西红花藏红花13 草果草果14 姜黄姜黄15 荜茇荜茇……………………………………………征求看法中，未正式公布……………………………………………三、可用于保健食品的物品名单（114种）按拼音依次排列114种 B 巴戟天、北沙参、白及、白术、白芍、白豆蔻、补骨脂、柏子仁、荜茇、鳖甲。
C 川牛膝、川贝母、川芎、车前子、车前草、苍术、赤芍、侧柏叶、刺五加、刺玫果。
D 大蓟、丹参、地骨皮、当归、杜仲、杜仲叶、党参。
F 番泻叶、蜂胶。
G 龟甲、骨碎补、蛤蚧。
H 红花、红景天、怀牛膝、厚朴、厚朴花、胡芦巴、黄芪、湖北贝母、槐实。
J 金荞麦、金樱子、姜黄、绞股蓝、韭菜子、积雪草、蒺藜。
K 诃子、苦丁茶。
L 罗布麻、芦荟。
生物跟医药方面专业术语
吖啶 acridine吖啶橙 acridine orange吖啶黄素 acriflavine吖啶类生物碱 acridine alkaloid吖嗪 azine阿比可糖 abequose阿波酮酸 amhonic acid阿泊拉霉素 apramycin阿布病毒 Abu virus阿布德豪登反应 Abderhalden's reaction阿布里科索夫瘤 Abrikossov's tumor阿肠杆菌 Enterobacter asburiae阿德加霉素 aldgamycin阿德莱德纤维蛋白原 Adelaide fibrinogen阿的平 atebrine阿的平[中毒性]精神病 atebrine psychosis阿狄森病 Addison's disease阿狄森贫血 Addison's anemia阿地白介素aldesleukin阿东糖醇 adonitol阿尔倍德染色 Albert's staining阿尔伯斯一尚堡病 Albers-Schonberg disease阿尔伯特白喉染色法 Albert's diphtheria staining 阿尔茨海默病Alzheimer's disease阿尔科克管 Alcock's canal阿尔鲁齐血红蛋白 Abruzz hemoglobin阿尔玛菌素 almarcetin阿尔梅里亚纤维蛋白原 Almeria fibrinogen阿尔内特计数 Arneth's count阿尔让特伊纤维蛋白原 Argenteuil fibrinogen阿尔塔霉素 altamycin阿尔特多夫血红蛋白 Altdorf hemoglobin阿尔孕酮 algestone阿法链道酶 alfa dornase阿凡曼菌素 avermectin阿费利斯麻痹 Avelli's paralysis阿佛丁 Avertin阿佛菌素 avermectin阿弗他 aphtha(复，aphthae)阿弗他口炎 aphthous stomatitis阿福豆苷 afzelin阿根廷草原pampas阿根廷石松碱 piliganine阿黑皮素原 proopiomelanocortin，POMC阿红霉素 azithromycin阿洪病（自发性指或趾脱落） dactylolysisspontanea阿-基脑畸形 Arnold-Chiari malformation阿杰罗菌属 Ajellomyces阿聚糖araban阿卡波糖 acarbose阿坎酸 acamprosate阿可文糖 acovenose阿克拉霉素I aklavinone I阿克拉霉素ⅡaklavinoneⅡ阿克拉霉素 aclacinomycin阿克拉乌头碱 acraconitine阿克拉希霉素 aclasinomycin阿库来菌素 aculeacin阿拉伯半乳聚糖 arabinogalactan阿拉伯呋喃糖 arabinofuranose阿拉伯胶属 Acacia阿拉伯聚糖 araban阿拉伯木聚糖 araboxylan阿拉伯[树]胶 gum acacia，arabic gum阿拉伯糖 arabinose，pectinose阿拉伯糖半乳聚糖酶 arabinogalactanase阿拉伯糖半乳聚糖内-1，4-β-半乳糖苷酶 arabinogalactan endo-1,4-β-galactosidase 阿拉伯糖胞嘧啶 arabinosylcytosine阿拉伯糖操纵子 arabinose operon阿拉伯糖醇 arabitol，arabinitolL-阿拉伯糖醇脱氢酶 L-arabinitol dehydrogenaseL一阿拉伯糖激酶 L-arabinokinase阿拉伯糖-5-磷酸异构酶 arabinose-5-phosphate isomerase 阿拉伯糖酸 arabitic acidL-阿拉伯糖酸内酯酶 L-arabinonolactonase阿拉伯糖酸脱水酶 arabinonate dehydrataseL-阿拉伯糖脱氢酶 L-arabinose dehydrogenase阿拉伯糖型抗坏血酸 araboascorbic acidL-阿拉伯糖异构酶 L-arabinose isomerase阿拉伯酮糖 arabulose阿拉胡埃拉病毒 Alajuela virus阿拉克酒 arrack阿拉明 aramine，metaraminol阿拉莫血红蛋白 Alamo hemoglobin阿来霉素 alamecin阿兰粉 alantin阿郎希乌斯小结 nodules of Arantius阿朗希乌斯韧带 Arantius' ligament阿勒勃素 fistucacidin阿勒通病毒 Allerton virus阿雷钠霉素 arenaemycin阿雷西霉素 aranciamycin阿里二醇 arnidiol阿里亚血红蛋白 Arya hemoglobin阿丽蝇属 Aldrichina阿利马幼体 alima larva阿林厄姆溃疡 Allingham's ulcer阿林滤过管 Alin's filter tube阿伦克尔病毒 Alenquer virus阿伦尼乌斯方程 Arrhenius equation阿伦尼乌斯理论 Arrhenius theory阿洛糖 allose阿洛糖激酶 allokinase阿洛酮糖 allulose阿洛酮糖磷酸途径 allulose phosphate route阿马地酮醋酸酯 amadinone acetate阿马帕里病毒 Amapari virus阿曼托黄素 amentoflavone阿霉素 adriamycin阿米巴包囊 amebic cyst阿米巴病 amebiasis，entamebiasis阿米巴淀粉酶 amebadiastase阿米巴 ameba(复，amebae)阿米巴肝炎 amebic hepatitis阿米巴瘤 ameboma阿米巴尿 ameburia阿米巴脓肿 amebic abscess阿米巴性结肠炎 amebic colitis阿米巴性痢疾 amebic dysentery阿米巴性肉芽肿 amebic granuloma阿米巴样细胞 amebocyte阿米巴样运动 ameboid locomotion阿米波霉素 amipurimycin阿米露法用霉菌 amylomold阿米霉素 amicetin阿米替林 amitriptyline阿米酮 amidon阿米妥 amytal，amobarbital阿米妥钠 sodium amytal阿明露法 amyloprocess阿模绕生碱 ammorosine阿莫胃泌素 amogastrin阿莫西林 amoxicillin阿姆斯特丹纤维蛋白原 Amsterdam fibrinogen 阿那巴辛 anabasine阿那立肽anaritide阿内特计数 Arneth's count阿尼链菌酶 anistreplase阿尼林 aniline阿尼齐科夫细胞 Anitschkow's cell阿年比病毒 Anhembi virus阿脲 alloxan，mesoxalyl urea阿脲酸 alloxanic acid阿脲糖尿病 alloxan diabetes阿诺德神经 Arnold's nerve阿诺德神经节 Arnold's ganglion阿诺肝硬化 Hanot's cirrhosis阿诺特水褥 Arnott's bed阿片 opium阿片酊（鸦片酊） opium tincture阿片皮质素原 proopiocortin阿片全碱 pantopon阿片样肽 opioid peptide阿片样物质 opioid阿片瘾（鸦片瘾） opiomania阿片制剂 opiate阿片制剂激动剂 opiate agonist阿片制剂拮抗剂 opiate antagonist阿片中毒 opium poisoning阿泼拉司霉素 aplasmomycin阿朴白腐酸 apocrenic acid阿朴长春胺 apovincamine阿朴啡类生物碱 aporphine alkaloid阿朴抗环血酸 apoascorbic acid阿朴良姜酮 apoalpinone阿朴吗啡 apomorphine，emetomorphine阿朴髓鞘磷脂apomyelin阿朴铁蛋白apoferritin阿朴脂蛋白（载脂蛋白） apolipoprotein 阿普加记分Apgar score阿奇霉素 azithromycin阿前列素 ataprost阿丘卡罗[银鞣酸]染剂 Achucarro's stain 阿萨姆热 Assam fever阿三妥霉素 azetomycin阿沙克肽 alsactide阿沙霉素 azaromycin阿施内反射（眼心反射） Aschner's reflex 阿氏染色 Albert's staining阿司米星 Astromicin阿司匹林 aspirin阿司匹林精氨酸 arginine acetylsalate 阿司匹林镁 Magan阿斯科勒苷元 asclepogenin阿斯木碱 alstoniline阿-宋反应 Aschheim-Zondek reaction阿-宋试验 Aschheim-Zondek test阿苏克霉素 asukamycin阿孙病毒素 virocidin阿太普酶 activase阿糖胞苷 cytosine arabinoside阿糖胞嘧啶 arabinosylcytosine阿糖苷酶 alglucerase阿糖配葡聚糖 arabinoglucoglycan阿糖酸 arabonic acid阿糖腺苷 adenine arabinoside阿糖胸苷 thymine arabinoside阿替普酶 alteplase阿酮糖 araboketose阿托密 Atromid-S阿托品 atropine阿托品处理[法] atropinization阿托品中毒 atropinism阿妥莫单抗 Altumo monoantibody阿娃乌头碱 avadharidine阿瓦朗病毒 Avalon virus阿魏醛 ferualdehyde阿魏酸 ferulaic acid, ferulic acid阿魏酸酯酶 feruloyl esterase阿魏烯 ferulene阿西迪霉素 azidimycin阿孝夫结 Aschoff's node阿孝夫小体 Aschoff's body阿亚黄素 ayanin阿育凡油 ajawa oil, ajowan oil阿扎胞苷 azacitidine阿扎苯胺 azabon阿扎胆醇 azacosterol阿扎霉素 azalomycin阿扎霉素B azalomycin B阿卓糖altrose锕射气actinion埃 angstrom (A)埃-巴病毒 Epstein-Barr virus埃伯内腺 Ebner's glands埃布斯坦[肥胖病]饮食 Ebstein's diet埃布斯坦脱脂疗法 Ebstein's anti-fattreatment 埃-当综合征 Ehlers-Danlos syndrome埃德勒弗森试剂 Edlefsen's reagent埃迪卡拉动物群 Ediacara fauna埃及莨菪 Hyoscyamus muticus埃及裂体吸虫 Schistosoma haematobium埃及嗜血菌 Haemophilus aegyptius埃可病毒 ECHO virus埃克尔裂 Ecker's fissure埃拉布毒素 erabutoxin埃里兹霉素 erizomycin埃伦里特神经节 Ehrenritter's ganglion埃玛图 emagram埃米 Emmi埃默森增益效应 Emerson enhancement effect埃塞俄比亚界 Afrotropical realm, Ethiopian realm埃氏消化链球菌 Peptostreptococcus elsdenii埃斯巴赫法 Esbach's method埃斯波素 esperin埃斯马赫培养[物] Esmarch's culture埃托比科克血红蛋白 Etobicoke hemoglobin埃维菌素 evericin埃文斯顿血红蛋白 Evanston hemoglobin埃希氏菌属 Escherichia埃鸦胆子苦醇 bruceantinol埃鸦胆子[苦]素 bruceatin埃兹蛋白 ezrin癌 cancer癌变 canceration癌变过程 canceration course癌病 carcinomatosis癌病恐怖 carcinomatophobia癌巢 cancer nests癌促凝素A cancer coagulant A癌蛋白[质] oncoprotein癌得平（氧氮芥） nitrobin, nitromin癌得星 endoxan, cyclophosphamide癌调蛋白 oncomodulin癌发生 carcinogenesis癌发生图 malignogram癌发育产物 oncodevelopmental product癌基因 oncogene癌基因产物 oncogene protein, oncoprotein癌基因蛋白质 oncogene protem癌基因转化 oncogene transformation癌家族 cancer family癌瘤性腹膜炎 carcinomatous peritonitis癌霉素 carcinomycin癌宁 triethylenemelamine癌胚蛋白 oncofetal protein, carcinoembryonic protein 癌胚的 oncofetal癌胚抗原 carcinoembryonic antigen, CEA癌前黑色素沉着病precancerous melanosis癌前化生 precancerous metaplasia癌前皮炎 precancerous dermatitis癌前期病变 precancerous lesion癌前细胞 precancerous cell癌切除术 carcinectomy, carcinomectomy癌溶解 carcinolysis癌肉瘤 caranosarcoma, sarcocarcinoma癌死亡率 cancer mortality癌素 malignolipin癌体 corpus carcinosus癌体质 cancerism癌细胞 cancer cell癌细胞巢 cancer cell nest癌细胞溶解 carcinolysis癌细胞栓子 cancer embolus癌细胞血症 canceremia癌小体 cancer-bodies癌性肠梗阻 carcinomatous ileus癌性的 carcinomatous, carcinous, cancerous 癌性恶病质 cancerous cachexia癌性溃疡 carcinomelcosis, cancerous ulcer 癌性乳腺炎 mastitis carcinosa癌性息肉 carcinopolypus癌性硬化 cancerocirrhosis癌学 carcinology, carcerology癌血症 carcinemia癌样小体 cancroid corpuscles癌样血管瘤 canceroderm癌抑散 ethyleniminoquinone癌原说 oncogen theory癌原性神经病 carcinomatous neuropathy癌症 carcinomatosis, carcinosis癌症恐怖 carcinomatophobia癌[症]转移 cancer metastasis癌珠 cancerous pearl暖气 belching, eructation, ructation, ructus矮地茶 Japanese ardisia herb矮毒木属 Karwinskia矮个虫 dwarf zooid矮化病 dwarfine矮化植物 dwarf plant矮林 coppice, coppice forest矮牵牛苷 petunin矮牵牛[苷]配基 petunidin矮生植物 dwarf plant矮小发育 microgenesis矮小[畸形] dwarfism, nanism矮型 nanism矮雄 dwarf male矮壮素 chlorocholine chloride, CCC矮紫玉盘素 chamanetin艾 moxa艾伯内西筋膜 Abernethy's fascia艾伯塔血红蛋白 Alberta hemoglobin艾迪生病 adrenal insufficiency, Addison's disease 艾迪斯法（诊断肾病） Addis's method艾迪综合征 Adie's syndrome艾地苯醌 idebenone艾杜庚酮糖 idoheptulose艾杜糖 idose艾杜糖醇 iditol艾杜糖苷酸酶 iduronidase艾杜糖庚酮聚糖 idoheptulosan艾杜糖-2-硫酸酯酶 iduronate-2-sulfataseL-艾杜糖酶缺乏 L-iduronidase deficiency艾杜糖醛酸 iduronic acid艾杜糖酸 idonic acid, idosaccharic acidL-艾杜糖脱氢酶L-idonate dehydrogenase艾蒿素 vulgarin艾黄素 artemisetin艾灸术 moxibustion艾菊tansy艾菊酮 tanacetone艾菊属 Tanacetum艾肯菌属 Eikenella艾苦素 absinthin艾伦疗法 Allen's treatment艾伦律 Allen's rule艾美球虫病eimeriosis艾姆斯试验Ames test艾奇血红蛋白 Aichi hemoglobin艾沙明蓝isami blue艾氏剂 aldrin, octalene艾氏菌素 ehrlichin艾因托文电流计 Einthoven's galvanometer艾因托文三角（心电图） Einthoven's triangle艾属植物 mugwort艾滋病 acquired immunodeficiency syndrome, AIDS艾滋病相关病毒 AIDS-related virus艾滋病相关复合征 AIDS-related complex砹astatine, At爱德华菌属 Edwardsiella爱德华综合征 Edwards' syndrome爱猫癖galeophilia爱霉素amycin爱泼斯坦病 Epstein's disease爱泼斯坦法（检血糖） Epstein's method爱森纤维蛋白原 Essen fibrinogen爱童癖 pedophilia爱文菌属 Ewingella安阿伯血红蛋白 Ann Arbor hemoglobin安艾苦素 anabsinthin, anabsynthin安波霉素 ambomycin安伯格线 Amberg's line安布雷病毒 Umbre virus安瓿 ampule, ampoule安达血平 adelserpine安得静 dihydroergotoxine安德鲁-明尼阿波利斯血红蛋白 Andrew-Minneapolis hemoglohin 安德森病 Andersen's disease安德施神经 Andersch's nerve安德施神经节 Andersch's ganglion安定 diazepam安定核素 stabIe nuclide安定药 tranquilizer安东尼荚膜染色法 Anthony's capsulestaining安非拉酮 diethylpropion安非氯醛 amfecloral安非他明 amphetamine安非他明中毒 amphetamine intoxication安非他酮 amfebutamone安福霉素 amfomycin安福萘酸 amfonelic acid安哥拉霉素 angolamycin安哥拉紫檀素 angolensin安格尔错颌分类法 Angle's classification of malocclusion 安格尔分类法 Angle's classification安宫黄体酮 medroxyprogesterone acetate安古斯图腊碱 angosturine安果 formothion安加拉植物群 Angara flora安静值 rest value安静状态 rest state安卡拉血红蛋白 Ankara hemoglobin安抗 anchorage安克痉 akineton安克洛酶（蛇毒蛋白酶） Ancrod安库霉素 acumycin安乐死 euthanasia安痢平 phanquinone, phanquone安镰孢菌素 emiratin安络血 adrenobazone, adrenosin安马洛霉素 amaromycin安米醇 ammiol安眠酮 hyminal安眠药 hypnotic安木非宾碱D amphibian D安乃近 analgin，novalgin安尼索碱 anisotine安宁 meprobamate，miltown安普霉素 apramycin安全橱 safety cabinet安全阀 safety valve安全负荷 safe load安全罐 safety can安全柜 safety cabinet安全过饱和 safe supersaturation安全剂量 safe dose安全开关 safety switch安全开颅圆锯 abaptiston(复，abaptista) 安全量 safe dose安全滤器 safety filter安全面具 safety mask安全浓度 safe concentration安全瓶 safety flask安全曝光水平 safe exposure level安全期[避孕] safe period安全期避孕法 rhythm method安全试验 safety test安全脱饱和 safe desaturation安全系数 safety coefficient安全性 safety安全植皮刀 safty dermatome安全装置 safety device安莎霉素类 ansamycins安神止痛[法] ataralgesia安嗽定bithiodine安丝菌素 ansamitocin安他乐 atarax安他心 imidamine安他唑啉 imidamine安胎 antiabortion安太霉素 antelmycin安泰酮 alphadione安坦 artane安特诺新 adrenosin, adrenobazone安体舒通 antisterone安替比林 antipyrine安妥 ANTU安妥碘 entoiodine安妥明atromide安胃灵 antrenyl bromide安慰剂 placebo安慰诱导 gratuitous induction安慰诱导物 gratuitous 0-=inducer安息香 bensoin, benzoin安息香醇 styracitol安息香酊 benzoin tincture安息香醛 benzaldehyde安息香树胶 gum benzoin安息香酸 benzoic acid安息香豚脂 benzoinated lard安血定 pentolinium桉树脑 cineol桉叶醇machilol桉叶油素 cajeputol桉油醇eucalyptol氨 ammonia氨苯蝶啶 triamterene氨苯砜 diaminodiphenylsulfone, DDS氨苯亚砜 diaminodiphenylsulfoxide氨苯异丁酯 isobutamben氨苯唑daptazil, daptazole氨苄磺胺 homosulfamine氨苄邻氯青霉素 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acid氨基磺酸盐sulfamateL-氨基己二酸半醛脱氢酶 L-aminoadipate-semialdehyde dehydrogenase 氨基己糖 aminohexose氨基己糖苷酶 hexosaminidase氨基甲苯 benzylamine氨基甲酸 carbamic acid氨基甲酸叔己酯 emylcamate氨基甲酸乙酯ethyl carbamate氨基甲酸乙酯树脂 urethane resin氨基甲酸异戊酯 hedonal氨基甲酸酯 carbamid acid ester氨基甲酸酯类 carbamates氨基甲酸酯类除草剂 carbamate herbicide氨基甲酸酯类杀虫剂 carbamate insecticide氨基甲酸酯农药中毒 carbamate pesticide poisoning氨基甲烷 aminomethane氨基甲酰氟 carbamyl fluoride氨基甲酰氯 carbamyl chloride氨基甲酰溴 carbamyl bromide氨基甲酰血红蛋白 carbaminohemoglobin氨基碱金属 alkali amide氨基腈 aminonitrileγ-氨基酪酸γ-aminobutyric acid氨基连接臂 aminolink氨基磷酸酶 phosphaminase氨基硫脲 thiosemicarbazide氨基硫酸 amidosulphuric acid氨基卤化物amino halide氨基霉素 aminomycin氨基眯唑 aminoimidazole氨基眯唑核糖核苷酸 aminoimidazole ribonucleotideα-氨基-ε-脒基己酸 indospicine氨基嘧啶丙氨酸tingitamine氨基萘磺酸 naphthionic acid氨基偶氮化合物 aminoazo compounds氨基嘌呤 aminopurine氨基嘌呤霉素 amipurimycin氨基葡萄糖 aminoglucose氨基葡萄糖胺 glucosamine氨基葡萄糖苷 glucosaminide氨基葡萄糖苷酶 glucosaminidaseγ-氨基-β-羟基丁酸γ-amino-β-hydroxybutyric acid 氨基青霉烷酸 aminopenicillanic acid氨基氰 cyanamide氨基三环癸烷 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oligonucleotide氨基氧化酶 aminoxidase氨基乙醇 ethanolamine氨基乙醇尿 ethanolaminuria氨基乙磺酸 taurine氨基乙烷 aminoethane氨基乙酰丙酸 amino levulinic acid氨基乙酰丙酸合成酶 amino levulinate synthetase氨基乙酰丙酸脱水酶 amino levulinate dehydrataseα-氨基异丁酸α-aminoisobutyric acidγ-氨基异丁酸γ-aminoisobutyric acid氨基脂 aminolipid氨基转移酶 aminotransferase氨基转移[作用] transamination氨甲丙二酯 meprobamate氨甲蝶呤 amethopterin氨甲酰苯甲酸 phthalamic acid氨甲酰丙氨酸 carbamino alanine氨甲酰胆碱 carbachol, carbamylcholine chloride氨甲酰蛋白 carbaminoprotein氨甲酰化 carbamylation氨甲酰基 carbamino, carbamyl氨甲酰基转移酶 carbamyl transferase,transcarbamylase 氨甲酰磷酸 carbamyl phosphate氨甲酰磷酸合成酶 carbamyI phosphate synthetase氨甲酰鸟氨酸 carbamyl ornithine氨甲酰牛磺酸 carbamyl taurine氨甲酰天冬氨酸 carbamyl aspartate氨甲酰血红蛋白 carbaminohemoglobin氨甲酰酯酶 carbamyl esterase氨碱法 ammonia soda process氨解吸法 ammoma stripping process氨解[作用] ammonolysisγ-氨酪酸γ-aminobutyric acid氨硫脲 thiosemicarbazide氨氯吡嗪脒 amiloride氨气塔 ammonia still氨溶液 ammonia solution氨水 ammonia water氨水催化法ammonia liquor catalysis process氨水中和法 ammonia liquor neutralization 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ramnacin巴戟醌 morindon巴加杀菌素 bagacidin巴考病毒 Bakau virus巴柯碱 paucine巴库病毒 Baku virus巴喹普林 baquiloprime巴拉圭茶碱 yerbine巴拉那病毒 Parana virus巴勒斯坦病毒 Palestina virus巴里血红蛋白 Bar hemoglobin巴林比重计 Balling hydrometer巴林度 Balling degree巴林顿核 Barrington's nucleus巴林刻度比重计 Balling scale巴林糖度表 Balling saccharometer巴龙霉素 paromomycin巴伦西亚纤维蛋白原 fibrinogen Valencin巴美西林 bacmecillinam巴米茶碱 bamifylline巴婆[果] papaw巴曲酶 batroxobin巴沙姆试验 Basham test巴氏发泡葡萄酒生产法 Bulk process巴氏酵母 Saccharomyces pastorianus巴氏菌属 Pasteurella巴氏灭菌法 pasteurisation巴氏吸管 pasteur pipet巴氏消毒法 pasteurization巴氏小体Barr body巴氏效应 Pasteur effect巴氏芽孢杆菌 Bacillus pasteurii巴斯德菌属 Pasteurella巴斯德灭菌法 pasteurization巴斯德吸管 Pasteur pipet巴斯德效应 Pasteur effect巴斯德学说 Pasteur's theory巴苏垮拉病毒 Bussuquara virus巴索林 bassorin巴他酸batatic acid巴塔马病毒 Batama virus巴泰病毒 Batai virus巴土穴病毒 Batu cave virus巴吞他尼病毒 Pathum Thani virus巴托西病毒 Patois virus巴西甘草甜素 periandrin巴西果蛋白 exclsin巴西红木素 brasilin, brazilin巴西金叶树苷 monesin巴西木素brasilin巴亚热外线 stria of internal granular layer 巴尤霉素 baumycin巴赞病 Bazin's disease巴泽多病 Basedow's disease疤痕 scar疤痕切除术 oulectomy, ulectomy拔管 decannulation拔火罐cupping拔睫镊 ciliary forceps拔毛发狂（癖） trichotillomania拔毛[发]术depilation拔染 discharging拔染印色浆 discharge printing paste拔髓针barbed broach拔牙 dental extraction, tooth extraction拔牙创口 tooth extraction wound拔牙后并发症 postexodontic complication拔牙后出血 postextraction hemorrhage拔牙后感染 postextraction infection拔牙钳 extracting forceps, dental forceps 菝葜苷glycyphyllin把持钳 holding forceps靶蛋白 target protein靶分子 target molecule靶基因 target gene靶理论 target theory靶器官 target organ靶细胞target cell靶腺 target gland靶形红细胞 target cell靶学说target theory靶组织 target tissue白氨酸 leucine, aminocarproic acid白斑 leukoplakia, white patch白斑病 leukoderma, leukodermia白斑病样梅毒疹 vitiligoides syphilid,leukoderma syphiliticum 白菜菊灵bailevolin白菖蒲油 calamus oil白痴 idiocy, idiotia, idiotism白炽灯 electric filament lamp白除虫菊苷 chrysanthemin白枞树white fir白达木酸tsudzuic acid白带 leukorrhea白带过多leukorrhagia白蛋白albumin白蛋白定量法 albumimetry白蛋白胨 albuminone, albumone白蛋白-球蛋白比率albumin-globulin ratio, A-G ratio白蛋白细胞 albuminous cell白蛋白增多albuminosis白当归素 byak-angelicin白地霉 Geotrichum candidum ．白癜风vitiligo白蝶呤leukopterin白冬孢酵母属 Leucosporidium白冬块菌 white winter truffle白豆酱white miso白痘病毒 whitepox virus白度 whiteness白垩粉white wash白垩土chalk soil白恶露lochia alba白发[症] poliosis白凡士林white vaseline白放线菌素 actinomycetin白粉菌powdery milde白腐white rod白腐核盘霉 Sclerotinia libertiana白腐真菌 white-rot fungi白根葵苦味碱glaucopicrin白梗死 pale infarct, white infarct, anemic infarct白垢[牙] materia alba白鲑white fish白果醇ginnol白果酚ginkgol白果黄素bilobetin白果内酯bilobalide白果树 maidenhair tree白果双黄酮（银杏双黄酮） ginkgetin白果酸 ginkgoic acid白果酮 ginnone白喉diphtheria, diphtheritis白喉棒杆菌 Corynebacterium diphtheriae白喉毒素 diphtheria toxin白喉后麻痹 post-diphtheric paralysis白喉菌素 diphtherin白喉菌酸 diphtherinic acid白喉抗毒素 diphtheria antitoxin白喉破伤风类毒素 diphtheria tetanus toxoids, DTT 白喉噬菌体 Phagus diphtheriae白喉性坏死 diphtheritic necrosis白糊精white dextrine白花败酱醇 villosol白花菜子苷 glucocapparin白花除虫菊素 cinerin白花丹酸plumbagic acid白花蒿素 lactiflorasyne白花蒿烯醇 lactiflorenol白花曼陀罗 Hindu datura白花色苷 leucoanthocyanin白花色苷元 hyalospore, leucoanthocyanidin白花素 albiflorin白化病albinism白化病人 albino白化体albino白化现象 albinism白化型albinism白桦苷 betoloside白桦苷元 betuligenol白桦脂醇 betulinol白环菌素 albocycline白灰制菌素 leucinostatin白肌white muscle白肌纤维 white muscle fiber, fast twitch fiber 白激肽 leukokinin白甲病 leukonychia白假丝酵母 Candida albicans白坚木胺 quebrachamine白坚木醇 quebrachitol白坚木皮胺 quebrachamine白坚木皮醇 quebrachite白坚皮醇 bornesitol白碱土white alkali soil白僵菌黄色素 bassianin白僵菌素 beauvericin白僵菌属 Beauveria白降汞 ammoniated mercury白交通支 white communicating branch白介素 interleukin白介素受体拮抗剂 interleukin receptorantagonist 白芥mustard white白芥子苷sinalbin白芥子硫苷 sinalbin白金耳oese白茎酒花 white vine hop白酒distillate spirits白菊醇chrysol白糠疹 pityriasis alba白蜡树苷paviin白蜡树精fraxinol白兰地酒 aquavitae白兰[花]碱michelalbine白乐君 paludrine, proguanil白冷杉white fir白藜芦碱 barytine白藜芦酸jerivic acid白里丁菌素 alboleutin白利辛霉素 alborixin白痢white flux白蔹 Japanese ampelopsis root白磷white phosphorus白蛉sandfly。
L-阿拉伯糖研究进展
L-阿拉伯糖研究进展黄淳【摘要】L- arabinose is a new functional and low -caloric sugar. In nature, L -arabinose indwells in the corn bran, beetroot, arabic gum, etc. L- arabinose plays an important role in the modulating of blood sugar and blood fat. The preparation methods of L - arabinose are summarized and the nature of L - arabinose areintrodured in this paper. The article also gives some outlook for the development trend of L -arabinose.%L-阿拉伯糖是一种新兴的低热量功能性糖，在自然界中，广泛存在于玉米皮、甜菜根、阿拉伯胶等中。
L-阿拉伯糖在血糖、血脂的调节方面有广阔的前景。
本文综述了L-阿拉伯糖的制备方法，并介绍了L-阿拉伯糖的性质，展望了L-阿拉伯糖生产的发展趋势。
【期刊名称】《河南化工》【年(卷),期】2011(000)023【总页数】4页(P21-24)【关键词】L-阿拉伯糖;制备;提取;合成【作者】黄淳【作者单位】青岛科技大学化工学院,山东青岛266042【正文语种】中文【中图分类】TS245L－阿拉伯糖，是从一种叫阿拉伯树分泌的胶体中经复杂的化学和物理方法分离提取出来的一种右旋单糖，分子式C5H10O5。
作为一种低热量的甜味剂，L－阿拉伯糖已被美国食品药品监督局和日本厚生省批准列入健康食品添加剂。
2008年5月，我国卫生部将L－阿拉伯糖批准为新资源食品。
自然界中，L－阿拉伯糖广泛存在于水果、稻子、麦子等粗粮皮壳、落叶松木、玉米皮、甜菜根、阿拉伯胶中。
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阿拉伯半乳聚糖相关数据
阿拉伯半乳聚糖（arabinogalactan）为阿拉伯糖与半乳糖组成的中性多糖。
在针叶树的木质部中大量含有此糖，特别在落叶松（Larix）中可达25% 。
阿拉伯半乳聚糖可用水从木粉中提取。
L-阿拉伯糖与D-半乳糖的含量比一般为1∶5—6。
为具有很多分支的结构，在β-1，3或β-1，6-键的半乳糖链中接有β-1，3-键的阿拉伯糖侧链。
韭葱根、胡萝卜、萝卜、黑豆、梨、玉米、小麦、红酒、意大利黑麦草、西红柿、豚草、高粱、竹草、椰肉和椰奶、柿子、马铃薯等食物中含有AG。
化学性质
白色至浅黄棕色粉末。
微臭。
易溶于水(约40%)，不溶于乙醇。
40%的溶液为琥珀色。
10%～40%水溶液的pH值为4.5。
与其他胶类相比，粘度Chemicalbook较低(20℃、10%溶液仅5×10-3Pa?s)。
具有类似阿拉伯胶的特性。
加热则粘度降低。
比旋光度一+10°～+17°(水)。
熔点>200℃(分解)。
用途
阿拉伯半乳聚糖在豆奶、冰淇淋、雪糕、果冻、饮料、罐头中的用量约为1％～1.5％。
醋、酱油、植物油、果汁、肉汁、蔬菜汁等形成性能稳定的乳化增稠剂等，其用量为0.2％～0.5％。
面包、蛋糕、面条类、通心面、提高原材料利用率，改善口感和风味。
用量0.05%。
调味酱、番茄沙司、蛋黄酱、果酱、稀奶油、酱油，增稠剂及稳定剂。
在化妆品领域，半乳聚糖阿拉伯聚糖乳化与分散能力优异，减少O/W乳液颗粒直径，提高小颗粒比例，半乳聚糖阿拉伯聚糖还可作保湿剂、凝胶剂、成膜剂、增稠剂和稳定剂。
生产方法
用热水抽提松科西方落叶松(Larix occidentalis)及其同属种的根和树干的薄片，提取液内添加50%～60%的乙醇使其沉淀，经精制加工成粉末而得。