殡葬文化学——中国古代的丧礼程式

第十二章 中国古代的丧礼程式
目的要求：掌握奔丧、吊丧、丧事中的礼节、与丧葬有关的节日及活动、民间丧葬迷信和禁
忌

教学重点：吊丧、民间的丧葬迷信和禁忌
教学难点：民间的丧葬迷信和禁忌
教学方法：讲授与实践结合
教学过程：
古代繁琐的丧礼程式中所体现的原则，一是“孝”，二是“敬”。 现按后世较通行的
初终、敛、殡、出殡、下葬的五步骤分述如下。

第一节 初终
古时，人临终称作属纩。属，放置；纩，新丝絮。置新丝絮于病危者的口鼻上，用以确
定是否死亡，故后世以“属纩”作为临终的代称。这相当于现在的死亡验定。

招魂仪式后，再次察看死者口鼻前的丝棉，并摸其心脏脉搏，如确已死亡，就着手正式
办丧事。易服，准备丧服。然后向亲友、邻居报丧，称“讣告”。讣告的文化含义深远。旧
时丧俗，人死后要用纸或布巾覆其脸上，俗称覆面纸。其起源已不可考。

第二节 殓
古人死后，因为被理解为到另一个世界去生活，因而要为死者沐浴。沐为洗头，浴为洗
身。合称之，即给死者搞卫生，包括修胡须、剪指甲等。民间称为“抹尸”。然后入殓。殓
通敛，为死者穿衣以及入棺。殓分为小殓、大殓。小殓是给死者穿裹衣衾。大殓，将死者入
棺椁，在小殓的次日。入敛的衣服、鞋袜、帽均为特制，且冠以“寿”字，此外还有寿器、
寿宫云。

殓，依官爵的高下尊卑或家庭财力各有差。小殓时，有三、五、七套，最多九套，均取
单数；质地麻、棉或绸缎，为官者则穿戴官服官帽等，以显富贵。大殓时，民间多取石灰、
木炭于棺中以防潮；并相应放置一些死者生前常用之物陪葬，供死者在“彼岸”使用。富贵
者还用椁（棺外之棺），并在棺中或棺、椁之间大量放置金银珠玉等财物陪葬。
殓时还有“饭含”礼仪。它因尊卑贵贱而异。饭含的具体规定各代有损益。饭含表明，
中国人历来是一个重吃喝的民族。

第三节 殡
一、殡的礼仪规定
入殓后，要有一段时间的停柩待葬，称为殡。首先亲属要换丧服。旧俗，大殓之后，亲
属根据与死者关系的亲疏远近，穿戴不同的丧服，谓“成服”。殡的时间因死者的社会地位
各异。殡的地点也因人而异。有停于室内的，也有临时专搭的房子，殡处为“殡宫”。殡的
方位也有规定。夏人殡于东阶。中国人的房子大体是坐北朝南，殡于东阶，即面对着房子，
灵柩摆在房子的右侧。也有想将丧礼办得隆重而又暂时无钱，于是久殡者。

殡开始，丧家就须着手选坟地（包括葬日），曰“卜宅兆”。春秋战国后，周“礼崩”，
豫凶事也渐时兴起来，包括准备丧葬用物和选择、建筑墓地。

二、殡期间的悼念活动
殡期间，要进行悼念、超度、守灵之类的活动，丧事作为一类“社会活动”主要在这一
阶段。

丧家在住宅前搭灵棚、置帷帐、设灵堂，灵堂的正上方高挂死者遗像，下书一个斗大的“奠”
或“悼”之类字。左右各一长条幅，上书悼念一类挽联。殡期间有娱乐活动，诸如演戏、吹
拉弹唱，或僧或道，越热闹就越有体面。通常来的人极多，帮忙做事的、看热闹的、发表高
论的、指手画脚的、无事闲逛的等，不一而足。

当然，丧家也有人情“收入”，旧称赙赠。《礼记 .•既夕礼》：“知死者赠，知生者
赙。”赙，以财物帮助生者；赠，以奠品吊祭死者。合称之，则指以财物帮助丧家办理丧事。
明、清又称奠仪。法赙，即官府对去世官员家属的例赙，不论死者家庭贫富与否。著之于国
家法典，故曰法赙，后世相沿。有官员家属由此而制产业者。这是在官府法赙以外，又受之
于同僚，以为亡者妻室儿女的生活费，资至千万，乃至成为一笔不小的家产。现在，国家对
职工、官员的去世也有一笔安葬费，或出面组织丧事，即古赙赠之遗制。历来，一些有权势
的人物，借给自己的父母办丧事，大收奠仪而获巨额财富者不乏其人，同时这也给那些攀附
之徒提供了一次最妥帖的机会。因而，这刺激了一些“特殊人物”对丧事的兴趣，从而对社
会的隆丧厚葬起了推波促澜的作用。
前来吊祭者，多是在灵堂上对着灵柩磕几个头，给丧主送一点赙赠就算完。但死者若是
极有身份，前来吊祭者亦有单独致祭的，他们带有祭文，郑重其事，边念祭文边行祭祀之礼。

三、殡的高潮：辞灵仪式
出殡前的一天（即殡的最后一天）晚，丧家整夜不能睡，谓之“伴宿”，或伴夜、坐夜、
守灵等。明日将要诀别，孝子贤孙以及亲戚朋友守灵以示最后一次相聚，并含有勿使死者孤
独之意。 晚饭后，要举行“辞灵”仪式，南方叫“做道场”（中国北方受佛教影响较深，
南方受道教影响较深，于此名词亦可观之）。丧家延请僧、道之人前来念经超度亡灵，并请
乐队前来吹吹打打，以壮声威。届时，乐队的奏乐声，唱祭者拖着粗重的长腔，亲属的哭喊
声（凡直系后辈均抢地而哭），鞭炮声，此起彼伏，交相呼应，以示生死诀别之艰难悲痛，
并无可奈何地热热闹闹地送亲人登仙境，以此将整个殡礼推向高潮。

伴宿中，各地风俗稍异，其具体活动也各有差别。旧时，有的地方还有“跳丧”活动。
“辞灵”仪式（或“做道场”）的主持者是祭师，或曰主祭，他的职责就是将丧事办得有声
有色，轰轰烈烈，并由此受到一致的称赞。

殡期间，每夜都有亲友、故旧守灵。灵堂内的供桌上燃有一盏小油灯，须时时加油，不
使熄灭，一直到出殡时不再加油，任其自灭，号为“长明灯”（或长眠灯）。

整个殡礼都体现了儒家“事死如事生、事亡如事存”的孝道精神。这本是一件极有意义
的事情，但由于过份追求外在的热闹，沉湎于炫耀自己特殊的社会地位，因而时常被推向了
反面，成为矫情的、虚伪的形式主义，所谓“礼多情变态”。中国人是一个形式主义的、爱
面子的、爱热闹的民族，丧礼就是一个最好的注脚。

第四节 出殡（送葬）
丧礼的最后高潮是出殡，或启殡，民间称送葬。清晨，丧家拆灵堂，约齐出殡人等。正
式出殡一般在上午八、九点，所谓“辰时发引”。

西周丧礼对出殡已有规定。如执绋有等级规定。实际上，灵柩一般是人抬着的，以示郑
重（如果路程很远，则配上马或牛车）。抬杠者的人数依棺椁大小轻重以及丧主是否要刻意
摆场面而定。

中国古代送殡时，挽绋者要唱挽歌，以表示对死者的哀悼。至唐以后，挽歌仍非常盛行。
由于挽歌是出殡的一个重要内容，因而当时已有了从事这一职业的“挽歌郎”。现在南方许
多地方，辞灵仪式时兴“唱夜歌”，它是固定的曲子，可以自己临时编词，其内容多为回顾
死者一生如何辛勤度日、怀念父母养育儿女的艰难苦楚，也有调侃或骂人的。
现在，民间送殡，时辰一到，主持者一声高喝“起杠”（也有叫“起轿”等），就算是
送殡的开始。随之鞭炮齐鸣，乐声和哭声又响成一片。长孝子着白孝服，捧亡父或母遗像居
于出殡行列之先；尔后按血缘关系的亲疏、长幼、贵贱关系排列，最后是街邻左右；乐队居
中或居后。农村旧俗有灵柩先在房前屋后绕三周，以示辞别，然后浩浩荡荡开拔。灵柩经过
之地，亲友沿途设奠祭祀，曰“路祭”，也称道祭。这里，再解释本章前面殡时期中的几个
礼仪。

朝祖，即朝拜祖庙。陈器，这里，“器”指明器，即陈列明器。其中有自家备的和别人
送的，此时都要摆列出来。

第五节 下葬及葬后（居丧）礼仪
至墓地，墓穴早已挖好。按周礼，出殡和下葬前还要祭祀。
遣奠，遣即送，奠即祭。古代称将葬时的祭奠。即是说，殡时已行了脯醢之祭；出殡前
再行遣奠，葬后，将祭品带回去，再祭。后世，出殡前和到墓地后的下葬前都由僧、道之人
进行一些祭祀，现在同样如此，如出殡时和下葬前的烧纸、孝子瞌头等均为遣奠遗制。

下葬，是生者对人生、死亡的体验以及对死者的感情接受最深刻的考验的时刻：生离死
别就在眼前，人生最后的归宿就在眼下的穴中，棺木入于黄土，亡故亲人将不复存在，一种
莫大的悲哀和茫然乃至各种复杂的感情将会从心中升腾而起。通常，墓地是一片哭声。

但从周礼的丧礼传统来说，此时丧事并未结束，接下来的是居丧守制三年。于三年中，
还有一系列的礼仪，它们也属于丧礼的范畴，兹略述如下：

祭后土：后土，对大地的尊称。也指土（地）神，并引伸为祭祀土地神的社坛。下棺入
土后，便祭后土，向土地神致歉意，有“拜码头”的意思。

题虞主：虞主，虞祭时所用的神主，亦简称主。上书死者名讳。即后世所称的“牌位”，
用桑木（或柘木）制成，民间多称“祖宗灵牌子”。

反哭：反同返。安葬后，丧主捧神主归而哭。
虞祭：既葬当日而祭，有安神之意。虞者，忧虑也。等级不同，虞祭的次数各异。现在，
民间送完葬归来，也在家中亡父或亡母的牌位前摆几道菜或果品，燃三根香烛，磕三个头，
可视为古虞祭遗制。
卒哭：三月后的祭礼，其意义在使丧主停止无休止的悲哀哭泣。卒者，完毕、终止也。
后世一般在丧后第一百天行卒哭之祭，故现在的许多民俗学辞书多以“百日之祭”来解释卒
日。

小祥：父母死后一周年的祭礼曰小样。它是服丧期间的一次较大的祭礼，祭后可解除部
分丧服并改善一些生活。

大祥：父母死后两周年的祭礼。
覃 (dàn)祭：大祥的当月即覃祭，此后停止居丧，•全部恢复正常生活，故“三年之丧，
二十五月而毕”。

毫无疑问，这一套繁琐的礼仪不经过专门的训练是难以操作的。全部做下来，足可以将
人弄得浑浑噩噩，“敦厚纯朴”，成“谦谦君子”矣。古于此，我们可以领略到儒家对所继
承的周文化丧礼的重视程度，因为，它直接关系到社会治理。

思考题：
1、什么叫居丧守制？在中国古代，它有哪些行为规范？
2、什么叫“夺情起复”？