布草房2012年9月度培训计划
布草房培训教案—布草房简介
课程名称
布草房简介
课程目标
1、掌握布草房规模与组成
2、掌握布草房建筑结构的要求
3、掌握布草房的岗位组成
标准
1、统一发放、保管、修补工服与布草
2、为酒店做好制资料
布草房简介
日期
培训对象
布草房员工
时间
授课方式
讲授
培训步骤
时间
1、介绍
内部设有收发室、布草间、制服间、更衣间、客衣间与修补间，设备完好率应在98%以上，及他们的工作内容
5分钟
2、激励
提问：（1）布草房包括哪些工作
---客房与餐饮布草的收发与保管
---酒店员工制服的收发与保管
---布草与制服的修补、洗涤
---客衣的洗涤
（2）布草房的职责是什么
---为一线服务做好后勤工作
3分钟
3、内容
向布草房员工介绍布草房的结构，讲清每个岗位的
工作内容，让学员知道布草房的职责
15分钟
4、示范及
实操演练
每人2
分钟
5、总结
1、回顾课程内容，请学员讲出布草房的组成
2、强调布草房工作内容及其重要性
3、结束语：布草房的结构已掌握，希望通过岗上实践一周后能达到熟练程度，为一线员工做好后勤
工作
3分钟
投标酒店布草培训计划
投标酒店布草培训计划一、培训目的酒店布草是指客房用品，包括床上用品、浴室用品等。
酒店的布草质量和管理直接关系到客人对酒店的满意度和信任度，因此对酒店布草的管理进行专业化培训是酒店管理中极其重要的一环。
酒店布草培训计划的目的在于通过培训，使员工掌握正确的布草管理知识和技能，提高员工综合素质，提高酒店的服务质量和形象。
二、培训对象本次培训对象为酒店客房部员工和相关管理人员。
三、培训内容1. 酒店布草种类和用途1）床上用品：床单、被套、枕套、毛巾等；2）浴室用品：毛巾、浴巾、浴袍等。
2. 酒店布草管理规范1）采购标准：如何选择合适的材料和规格；2）存储管理：如何保管、分类、盘点和库存管理；3）使用管理：如何正确摆放、更换、清洗和保养。
3. 酒店布草质检标准1）质检原则：如何通过观察、触摸等方式判断布草的质量；2）质检流程：如何进行检查、记录和报告。
4. 酒店布草清洗与消毒1）清洗标准：如何选择洗涤剂、洗涤方法和程序；2）消毒方式：如何进行消毒、除菌和杀菌。
四、培训形式1. 理论课程：由酒店相关部门负责人进行布草管理规范、质检标准、清洗消毒流程的讲解。
2. 实践操作：由总经理办公室安排员工到布草房进行实际操作，由布草房主管进行现场指导。
3. 角色扮演：通过角色扮演的形式让员工模拟客房布草管理的操作流程和服务内容，以检验学员掌握情况。
五、培训时长本次培训计划共计3天，每天8小时，包括2天的理论课程和1天的实践操作。
六、培训计划第一天上午：开班仪式，相关部门负责人进行开班词致辞。
下午：布草种类和用途、布草管理规范。
第二天上午：布草质检标准、清洗与消毒流程。
下午：角色扮演练习。
第三天上午：实践操作1下午：实践操作2，结业典礼。
七、培训师资1. 相关部门负责人：负责理论课程的讲解。
2. 布草房主管：负责实践操作的指导。
八、培训考核与评定1. 考核方式：书面考核和实际操作考核相结合。
2. 考核内容：布草种类和用途、布草管理规范、布草质检标准、清洗与消毒流程等。
酒店年度月培训计划表
酒店年度月培训计划表为了提高员工的综合素质和专业技能，提高酒店服务质量和企业形象，我酒店制定了一份年度月培训计划表，具体安排如下：一、月度培训计划1月份培训计划：目标：传达酒店企业文化，提高员工服务意识培训内容：企业文化介绍、服务理念培训、礼仪培训培训方式：培训讲座、视频展示、小组讨论培训时间：1月10日-1月15日2月份培训计划：目标：提高员工沟通能力，创造愉快的工作环境培训内容：沟通技巧培训、团队合作培训、心理健康培训培训方式：互动讲座、角色扮演、团队建设活动培训时间：2月5日-2月10日3月份培训计划：目标：提升员工专业知识，提高服务水平培训内容：产品知识培训、客户服务技能培训、质量管理培训培训方式：专业讲座、实践操作、教学考核培训时间：3月10日-3月15日4月份培训计划：目标：加强员工安全意识，提高应急处理能力培训内容：安全知识培训、消防培训、应急预案培训培训方式：专业讲座、模拟演练、实操训练培训时间：4月5日-4月10日5月份培训计划：目标：激发员工工作激情，提高服务质量培训内容：激励与激发培训、服务创新培训、绩效管理培训培训方式：案例分析、团队讨论、绩效考核培训时间：5月10日-5月15日6月份培训计划：目标：加强员工综合素质，提高综合竞争力培训内容：领导力培训、职业规划培训、自我提升培训培训方式：培训讲座、角色扮演、实力风采展示培训时间：6月5日-6月10日7月份培训计划：目标：提高员工对客户的服务态度和能力培训内容：客户心理学培训、投诉处理技巧培训、服务技能提升培训方式：互动讲座、角色扮演、实际操作培训时间：7月10日-7月15日8月份培训计划：目标：提高员工团队协作和沟通能力培训内容：团队协作培训、跨部门沟通培训、团队挑战活动培训方式：团队建设、互动讲座、团队挑战培训时间：8月5日-8月10日9月份培训计划：目标：提高员工对新技术的应用和理解能力培训内容：新技术应用培训、信息安全培训、智能设备操作培训培训方式：专业讲座、操作实践、考核评估培训时间：9月10日-9月15日10月份培训计划：目标：提高员工对质量管理和效率提升的认识培训内容：质量管理培训、效率提升培训、流程改善培训培训方式：案例分析、实际操作、模拟演练培训时间：10月5日-10月10日11月份培训计划：目标：加强员工对市场营销和销售技巧的理解培训内容：市场营销培训、销售技巧培训、客户关系管理培训培训方式：实例讲解、角色扮演、销售竞赛培训时间：11月10日-11月15日12月份培训计划：目标：总结本年度工作成果，激励员工对新一年的期望培训内容：年度总结培训、团队展望培训、年终庆典活动培训方式：讲座总结、表彰大会、年终聚餐培训时间：12月15日-12月20日以上就是我酒店年度月培训计划表，希望通过这些培训，可以提高员工的整体素质和专业技能，为酒店的发展提供更好的服务保障。
布草房员工培训计划
布草房员工培训计划一、培训目标布草房是酒店的重要部门，直接关系到客人的舒适度和满意度。
因此，布草房员工的培训至关重要。
培训目标是提高员工的专业技能，了解酒店布草房的运作流程，提高服务质量，以满足客人的需求。
此外，还要培养员工的团队合作意识，提高工作效率。
二、培训内容1. 酒店布草房的组织架构和工作流程培训员工了解酒店布草房的组织架构和各岗位的职责分工，包括布草管理员、布草员、洗涤员等。
同时，提供布草清洁、洗涤、熨烫等工作流程的培训，确保员工对整个工作流程有清晰的认识。
2. 布草清洁和保养知识对员工进行布草清洁和保养方面的培训，包括正确的清洁剂和清洁方法，以及布草的保养和储存等知识，确保员工掌握正确的清洁技巧和方法。
3. 客房布草换洗流程对员工进行客房布草换洗流程的培训，包括换洗频率、布草种类的认识，以及换洗过程中的注意事项等，确保员工能准确无误地完成客房布草的换洗工作。
4. 布草损耗和库存管理培训员工了解如何正确地记录布草的损耗情况，以及如何进行布草的库存管理，包括采购、入库和出库等流程，确保布草的使用和管理规范。
5. 团队合作和沟通技巧培训员工团队合作意识，鼓励员工之间相互合作，共同完成工作。
同时培训员工良好的沟通技巧，提高员工的服务意识和综合素质。
6. 客户服务意识培养培训员工具备良好的客户服务意识，了解客户需求和使用习惯，确保提供贴心的服务，提高客户满意度。
7. 应急处理和安全知识培训培训员工应急处理和安全知识，包括火灾逃生知识、急救措施等，确保员工在发生紧急情况时能够迅速正确地处理。
三、培训形式1. 理论培训通过讲座、课堂教学等形式，进行基础知识的培训。
内容包括酒店布草房的组织架构和工作流程、布草清洁和保养知识、客房布草换洗流程等。
2. 实操培训对员工进行实际操作的培训，包括布草清洁、换洗、熨烫等工作，确保员工掌握正确的操作方法。
3. 案例分析通过案例分析，让员工了解实际工作中可能出现的问题和解决方法，提高员工的解决问题的能力。
酒店月度培训计划内容
酒店月度培训计划内容一、培训目标酒店作为服务行业的一员，需要不断提高员工的专业素养和服务质量，以满足客人不断提高的需求。
因此，月度培训计划旨在通过系统的培训和学习活动，提升员工的专业技能、服务意识和团队合作能力，以提升酒店整体竞争力和客户满意度。
二、培训内容1.服务技能培训（1）礼仪规范培训：包括着装、仪容仪表、言行举止等礼仪规范的讲解和示范。
（2）沟通技巧培训：通过角色扮演、案例分析等形式，提高员工的沟通技巧和应对能力。
（3）客户服务培训：从客户需求分析、投诉处理、问题解决等方面，提高员工的服务质量和客户满意度。
（4）安全意识培训：包括火灾逃生、突发事件处理、安全设施使用等方面的安全知识培训。
2.专业知识培训（1）客房清洁培训：通过视频示范、实操演练等形式，提高清洁员工的工作技能和效率。
（2）餐饮技能培训：包括菜肴制作、摆盘技巧、食品卫生知识等方面的培训。
（3）前厅接待培训：包括开发票、接待客人、预订管理等方面的培训。
3.管理能力培训（1）领导力培训：针对管理人员，包括团队建设、冲突处理、激励员工等方面的领导力培训。
（2）团队合作培训：通过团队活动、案例讨论等形式，提高员工的团队意识和合作能力。
4.酒店文化培训（1）企业文化宣讲：介绍酒店的发展历程、核心价值观和企业文化，提高员工的归属感和认同感。
（2）员工活动：组织员工参与团建、座谈会、员工聚餐等活动，促进员工之间的交流和团队凝聚力。
三、培训方法1.老师授课：邀请专业老师和行业专家来进行相关课程的授课。
2.案例分析：通过真实案例的分析，让员工了解实际问题的处理方法和技巧。
3.角色扮演：通过模拟情境，让员工亲身体验和学习相应的技能和知识。
4.实操演练：针对服务技能和专业技能进行现场实操演练，提高员工的实际操作能力。
四、培训评估1.学员考核：培训结束后，对学员进行考核，以评定培训效果。
2.学员反馈：通过问卷调查等方式，收集学员对培训内容和方式的意见和建议。
酒店布草管理与保护培训流程
酒店布草管理与保护培训流程一、酒店布草管理与保护培训流程1、酒店布草的寿命和产生破损的原因2、布草管理可以用3C和3P概括3、布草的二次污染与预防4、如何掌握酒店布草报损率二、酒店布草的寿命和产生破损的原因酒店洗衣房的布草在使用时间过长或多次洗涤之后，会转变其颜色，显得破旧，甚至破损，使新补充进来的布草和旧的布草在颜色、外观、手感等方面都有明显的差异。
还有些布草由于管理不善，操作不当而出现斑斑点点的污迹，如黄色锈斑、黑色油污等，对于这类布草酒店应准时更换，使其退出服务过程，而不应凑合使用，否则会影响服务质量，使酒店的利益遭受损失。
所以酒店洗衣房除了对棉织品的正常洗涤外，还要做好对棉织品的维护和保养，尽量延长其使用寿命，削减其报损率。
一般来说，酒店棉制品的储备标准以3至5套不等，取决于营业上酒店的出租率、洗衣房运转状况、部门预算等因素。
一般最低的标准是3套，一套在各部门使用，一套在洗衣房洗涤，另一套则储备在棉织品仓库备用。
但对洗衣房来讲，布草并不是成套或批量更换，而是有破损才有补充。
那么怎么计算酒店的棉织品的正常使用寿命，以及何时需要更换新的棉织品呢？1、布草的寿命酒店所用的布草有一定的寿命，所以酒店洗衣房除了对棉织品的正常洗涤外，还要做好棉织品的维护和保养，尽量延长使用寿命，减小其报损率。
若超期使用，将会出现布草破损严重的状况，再投入使用将会影响酒店服务质量。
布草详细破损状况有以下几种：全棉：破小洞，边及角裂开，折边脱落，变薄易破，颜色变混浊，毛巾松软性降低。
混纺：颜色变混浊，棉部分脱落，失去弹性，边及角裂开，折边脱落。
当以上某种状况发生时，布草应考虑产生原因准时更换，一般地说，棉织品的洗涤次数大约为：全棉床单、枕套，130~150次；混纺（65%聚酯、35%棉），180~220次；毛巾类，100~110次；台布、口布，120~130次。
以上洗涤次数是依据国际一流饭店水准要求而设定的，虽经过测试而定，但也不能为肯定的标准，因目前行业内没有“关于布草寿命及损耗”的相关规定，以上只是作为一个参考的标准，详细因每个酒店的设定标准和要求尺度有所不同。
酒店布草房年度培训计划书
酒店布草房年度培训计划书
一、培训目的
为了提升酒店布草房员工的服务质量和管理能力，促进员工的个人成长和职业发展，制定年度培训计划。
二、培训内容
1. 服务技能培训
2. 卫生安全知识培训
3. 布草管理系统培训
4. 团队合作培训
5. 沟通与表达能力培训
6. 紧急情况处理培训
三、培训计划
1. 第一季度：服务技能培训，包括客房清洁技巧、床品摆放技巧等
2. 第二季度：卫生安全知识培训，学习卫生防疫知识和布草清洗消毒规范
3. 第三季度：布草管理系统培训，了解布草的购买、存储、清洗和更换流程
4. 第四季度：团队合作与沟通能力培训，加强团队协作和内部沟通能力
四、培训方法
1. 线上课程培训
2. 实地操作演练
3. 角色扮演
4. 案例分析
五、培训考核
每月安排一次考核，考核内容涵盖培训内容的掌握情况和操作技能的实施情况。
六、培训效果评估
定期进行员工的培训效果评估，根据评估结果调整培训内容和方法，不断提升培训的实效性和员工的学习积极性。
七、培训指导者
由布草房主管负责培训指导，协助安排培训内容和考核安排。
八、培训成本
根据培训计划制定相应的培训预算，合理控制培训成本。
制服布草房培训计划
制服布草房培训计划一、培训目的制服布草房是酒店管理中非常重要的一环，它关系到酒店整体的卫生安全和客人入住体验。
为了提高员工的服务水平，确保酒店的整体卫生和客房服务质量，制服布草房培训计划的目的是培养员工的服务意识，提高工作效率，熟练掌握相关操作流程和技能。
二、培训内容1. 酒店布草管理培训- 布草清洗分类- 布草清洗流程- 布草保洁及熨烫- 布草质量检验2. 制服管理培训- 制服的种类和用途- 制服清洗和养护- 制服更换和发放- 制服质量保证3. 客房清洁服务培训- 客房清洁操作流程- 客房用品摆放和整理- 清洁工具使用和保养4. 卫生安全意识培训- 酒店卫生标准及相关规定- 酒店安全常识及应急处理- 酒店卫生设施的使用和保养三、培训方式1. 理论培训- 由酒店相关部门负责人和资深员工进行培训指导，讲解相关操作流程、注意事项和技能要点。
- 制定培训大纲，包括课程安排、培训内容、考核方式等，确保培训内容全面、系统。
2. 实际操作培训- 在实际工作中，由培训师对员工进行辅导指导，重点培养员工的操作技能和实际应用能力。
- 安排模拟训练和实际操作练习，通过反复训练提高员工的服务水平和工作效率。
3. 现场观摩学习- 安排员工前往其他优秀酒店进行学习观摩，观摩优秀酒店的布草制服管理和客房清洁服务，借鉴学习其先进的管理经验和服务理念。
四、培训对象和时间1. 培训对象：所有从事布草制服管理和客房清洁服务的员工，包括布草房员工、制服管理员和客房服务员等。
2. 培训时间：定期安排培训，每季度至少进行一次全员培训，每月安排专业技能培训和实操演练。
五、培训考核和评估1. 培训考核：培训期间设置阶段性考核，对员工的学习效果和掌握情况进行测试。
2. 培训评估：培训结束后进行培训效果评估，通过员工的实际工作表现、客户满意度调查等方式评估培训效果，并提出改进建议。
六、培训成果和效果1. 培训成果- 员工的服务意识得到增强，能够更好地满足客人的需求，提高客户满意度。
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(Expected) 计划参加人 数
1.接电话礼仪 2.员工礼仪礼貌
2012年9月14号 20:00 --14:00
布草房 布草房
全体员工 全体员工
张桂芳 张桂芳
7 7
TLTAL :hours OTHER 其它（Please enter any extra training conducted below.请将任何计划外的培训填写在下面的表格中) Training Subject/Content 培训题目/内容 Date 日期 Venue 地点 布草房 Attendance 参加人数 Conducted By 主讲者
TO 致
：
Departmental Monthly Training Plan/Training Report 部 门 月 度 培 训 计 划 /培 训 报 告 表 Human Resources Department From Housekeeping Department 人力资资源部 由 ： 客房部 布草房
Prepared By: Date: Reviewed By: Date: 制订计划人： 日期： 2012年8月21日 审查人： 日期: Retain the master copy and fill in the "ACTUAL COMPLETED" and "OTHER"portion and return Pink Copy to the Training Department following month. 请于下一个月的5号之前填写完“实际完成”和“其它”两部分以将粉红面交给培训部并保留第一面。 粉红色（Pink)-下月5日前交培训部（TO Training Department before 5th of the following month) 白色（White)-部门（department) 蓝 色（Blue)-每月25日前交培训部(To Training Department before the 25th of each month)
Training Plan Month 培训计划的月份 ：9月 ACTUAL COMPLETED 实际完成 Gonducted By No.of Attendanc 主讲者 e参加人数
ONLY PLANNED(Complete this section and submit to HR by the 25th of each month for the mext month) 培训计划（请填写以下内容并于每月25日前交绘人力资源部） No. of Training Subject/Content Date 日期 Time 时间 From从 Venue Attendance 培训题目/内容 地点 —To 至