幼儿园大班健康阅读课《多吃蔬菜有营养》教案设计
幼儿园营养健康教育教案：多吃蔬菜
幼儿园营养健康教育教案：多吃蔬菜幼儿园营养健康教育教案：多吃蔬菜一、教育目标：1. 让幼儿了解各种蔬菜的名称和特点；2. 掌握蔬菜的重要性及健康益处；3. 培养幼儿多吃蔬菜的良好习惯。
二、教育内容：1. 各种蔬菜的名称和特点；2. 蔬菜的重要性及健康益处；3. 蔬菜的食用方法。
三、教育过程：1.导入（10分钟）用幼儿园日常生活中常用的蔬菜小型图片引导幼儿一起认识蔬菜，让幼儿自由说出蔬菜的名称和颜色，让幼儿感受蔬菜的重要性。
2.实践环节（20分钟）为了让幼儿更好地了解蔬菜的种类和特点，老师准备了一些小礼物，根据随机选取的蔬菜图片，让幼儿模仿自然界和市场中各种蔬菜的长相和特点，包括形状、颜色、质地、味道、使用方法等，使幼儿了解到蔬菜的丰富多彩性质，同时锻炼他们的观察能力和动手能力。
另外，老师还将通过游戏的方式让幼儿更好地学习蔬菜的知识。
3.分享环节（20分钟）让幼儿展示自己制作的蔬菜小食，并简短介绍自己制作的蔬菜小食。
通过幼儿自己的口述以及老师的引导，引导幼儿们掌握一些食用蔬菜的方法和技巧，帮助他们树立正确的营养观念和饮食习惯，同时增强幼儿的自信心和向往健康饮食的意识。
四、教育总结：1. 组织小游戏或活动帮助幼儿们更好地学习蔬菜知识，包括幼儿切片，超市购物模拟等等；2. 告诉孩子们蔬菜是我们健康饮食中重要的一环，教他们掌握多种蔬菜的知识，养成良好的膳食习惯；3. 活动结束时，老师要向幼儿介绍燕京创趣课程班蔬菜食谱资源，并鼓励家长和幼儿一起动手制作营养美味餐品。
以上是本人根据需求编写的一份高质量的幼儿园营养健康教育教案，通过准确地组织教育内容、详细地设计教育过程以及合理安排教育总结，可有效促进幼儿们更好地了解蔬菜的重要性，掌握蔬菜的各种特点和健康益处，分析蔬菜的营养成分，并灵活运用所学知识解决膳食中存在的问题，养成良好的膳食习惯，增强幼儿们的健康意识。
蔬菜营养多大班教案8篇
蔬菜营养多大班教案8篇为了保证学生的学习连贯性，教师需要认真规划每节课的教案，教案的详细规划可以帮助教师在教学中更好地运用技术手段，提升课堂效果，以下是本店铺精心为您推荐的蔬菜营养多大班教案8篇，供大家参考。
蔬菜营养多大班教案篇1活动设计背景在日常的午餐中我发现大多数的孩子不爱吃蔬菜，有的甚至一点蔬菜都不吃。
虽然蔬菜随处可见，种类繁多，是小朋友经常接触到的一种食物，可是它的营养以及对人身体的好处却不是很了解。
因此有必要引导幼儿对蔬菜有正确的认识，加深对蔬菜的喜爱，并养成健康向上，不挑食的饮食好习惯。
鼓励幼儿多吃蔬菜有益健康。
针对这些问题，特设计本活动。
活动目标1、认识常见蔬菜的名称及外形特征，简单了解一些蔬菜的不同食用部分和使用方法。
2、尝试给蔬菜分类（根类、茎叶类、果实类），发展幼儿的分类能力。
3、蔬菜好吃有营养。
教育幼儿不要挑食。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点重点：让幼儿了解蔬菜的营养价值，不爱吃蔬菜、挑食对身体不好。
难点：有些蔬菜不能直观的给幼儿展示。
活动准备1、一些常见的蔬菜实物，卡片画，自制一些蔬菜头饰2、幼儿提前在家里或者和家长一起去市场了解一些蔬菜的知识。
活动过程1、让小朋友戴上蔬菜的头饰跳一段蔬菜宝宝舞，激发幼儿的兴趣。
老师：这多的蔬菜宝宝呀，老师都看花眼了，让不出来是什么疏菜了，小朋友能自己说出来自己头上戴的是什么蔬菜吗?（幼儿自己说蔬菜的名字）老师：哇!小朋友真聪明，认识这么多的蔬菜呢，有的老师还不认识呢。
那你们都喜欢吃哪一种蔬菜呢?（幼儿回答）老师：小朋友们还知道这些蔬菜的哪个部分是可以吃的吗?然后用准备好是蔬菜实物逐一说明，引导幼儿了解蔬菜可以食用的部分是不一样的。
2、通过做游戏，让幼儿学会蔬菜的简单分类。
给每个小朋友发一个蔬菜实物或者蔬菜卡片，然后让幼儿根据蔬菜的食用部分去找朋友。
（在活动的过程给与及时的纠正，加深幼儿的印象。
）利用轻松、活泼的游戏，让小朋友在活动过程中不仅能正确地对蔬菜进行分类，并能自由地、夸张地表现可爱的蔬菜宝宝形象。
多吃蔬菜幼儿园营养健康领域教案7篇
多吃蔬菜幼儿园营养健康领域教案7篇多吃蔬菜幼儿园健康教案（篇1）【活动目标】1、认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征。
2、掌握常见蔬菜的食用部分，能够进行简单的分类。
(难点)3、知道蔬菜营养丰富，多吃有益健康，激发爱吃蔬菜的情感。
【教学重点】认识并了解几种常见蔬菜的名称及外形特征，并用能较完整地语言表述出来。
【活动准备】兔妈妈的胸饰、ppt、几种常见的蔬菜、贴有标签的篮子三个。
【活动过程】一、情景导入。
老师扮演兔妈妈，幼儿扮演兔宝宝。
师：孩子们，妈妈买菜回来了，妈妈买了很多好吃的蔬菜，你们想不想知道妈妈买些什么蔬菜吗?(幼：想)师：那么我们一起做到我们的餐桌旁边，看看妈妈买了哪些好吃又有营养的蔬菜，然后请你拿一个你喜欢吃的蔬菜，来告诉大家蔬菜的名称。
幼儿围桌座好，老师把各种蔬菜放在桌子中间，幼儿自选自己喜欢吃一个蔬菜。
二、引导幼儿从颜色，形状来观察自己喜欢吃的蔬菜。
1、通过观察，幼儿相互交流自己喜欢吃的蔬菜名称以及外形特征。
2、集中交流，蔬菜的名称和外形特征。
根据幼儿说的，教师出示相对应的蔬菜以及该蔬菜的基本特征的图示。
3、幼儿来操作蔬菜的特征记录图示。
4、老师小结：原来我的宝宝都喜欢吃蔬菜呀，有的是喜欢它的颜色，有的喜欢它形状，也有的是喜欢它里面的营养。
蔬菜的营养很是丰富，多吃蔬菜对身体好，所以我们应该样样蔬菜多喜欢吃哦。
三、了解常见蔬菜的食用部分，并进行分类。
1、通过观察图片了解蔬菜的根、茎、叶和果实的不同部分。
师：你们想着知道这些蔬菜长在地里是什么样子吗?(幼：想)教师播放ppt，引导幼儿观察并认识蔬菜的各个部位。
2、想一想，猜一猜，好吃的蔬菜吃哪里?幼儿相互讨论自己的喜欢吃的蔬菜是吃得它的什么?教师请少部分幼儿来回答，最后请幼儿按蔬菜食用部分进行分类。
3、播放ppt，通过图片的观察，让幼儿来验证自己操作结果。
教师引导观察并用语言说出蔬菜食用的部分，然后师生验证操作结果。
4、幼儿对蔬菜再次进行分类。
大班健康教案详案《蔬菜的营养》
《蔬菜的营养》一、教学目标1.让幼儿了解常见蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体的好处。
3.激发幼儿探索蔬菜奥秘的兴趣，发展观察、表达和合作能力。
二、教学重点与难点1.教学重点：让幼儿认识常见蔬菜，了解其营养价值。
三、教学准备1.教具：各种蔬菜图片、实物蔬菜、蔬菜模型、PPT课件。
2.学具：蔬菜种子、种植工具、绘画材料。
四、教学过程（一）热身活动1.组织幼儿进行“蔬菜蹲”游戏，活跃课堂氛围。
2.教师带领幼儿做蔬菜保健操，提高幼儿对蔬菜的认知。
（二）主题活动1.引导幼儿观察各种蔬菜图片，说出蔬菜的名称和颜色。
师：小朋友们，你们认识这些蔬菜吗？它们都有什么颜色呢？2.教师展示实物蔬菜，让幼儿触摸、闻味，说出蔬菜的特点。
师：请大家仔细观察，这些蔬菜有什么特点？它们是什么味道的？3.通过PPT课件，让幼儿了解各种蔬菜的营养价值。
师：小朋友们，你们知道这些蔬菜有哪些营养吗？多吃蔬菜对我们的身体有什么好处？4.讲述故事《蔬菜宝宝的营养之旅》，引导幼儿关注蔬菜的营养价值。
5.组织幼儿进行小组讨论，分享自己喜欢的蔬菜和蔬菜的营养价值。
（三）实践活动1.教师发放蔬菜种子，引导幼儿种植蔬菜，培养幼儿的观察力和耐心。
2.组织幼儿进行蔬菜绘画活动，让幼儿发挥想象，创作出自己心中的蔬菜。
1.教师引导幼儿回顾所学内容，巩固蔬菜的营养价值。
2.邀请幼儿分享自己在活动中的收获和感受。
五、课后作业（家庭作业）1.请幼儿与家长一起制作一道蔬菜美食，并拍照分享到班级群。
六、教学反思本次教学活动，幼儿对蔬菜的营养价值有了更深入的了解，能够主动分享自己喜欢的蔬菜和蔬菜的营养。
在实践环节，幼儿积极参与种植蔬菜和绘画活动，表现出浓厚的兴趣。
但部分幼儿在讨论环节表现出较强的自我意识，需要教师在今后的教学中加以引导。
总体来说，本次教学活动达到了预期的效果，对幼儿的健康教育具有积极的促进作用。
重难点补充：教学重点：1.让幼儿通过观察、触摸、闻味等直观方式，认识至少五种常见蔬菜，并能够描述它们的基本特征。
多吃蔬菜健康教案（精选5篇）
多吃蔬菜健康教案（精选5篇）作为一名教职工，有必要进行细致的教案准备工作，编写教案有利于我们科学、合理地支配课堂时间。
怎样写教案才更能起到其作用呢？下面是小编为大家收集的多吃蔬菜健康教案（精选5篇），仅供参考，欢迎大家阅读。
多吃蔬菜健康教案1一、活动目标：1、培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
2、引导幼儿认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学重点：培养幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
教学难点：认识蔬菜的名称，并能大胆在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称。
教学关键点：通过在小朋友面前说出自己爱吃的蔬菜名称，引导幼儿养成不挑食、不偏食的良好习惯。
二、活动准备：1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）或资料图片。
2、多媒体课件。
三、活动过程：1、影片导入，观看《走进蔬菜园》（1）师：小朋友，你们看到的是什么地方？幼：蔬菜园！师：我们到蔬菜园里去看看都有哪些蔬菜吧。
师：你们都看到了哪些蔬菜？幼：西红柿、黄瓜、茄子、萝卜、白菜、辣椒。
师：小朋友，你们认识这些蔬菜吗？幼：认识。
（2）师：生活中我们吃的蔬菜种类很多，下面再来看看咱们平常吃的蔬菜还有哪些？2、分别出示出示幻灯片4—23，认识蔬菜，了解其丰富营养。
（1）师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜含有大量的胡萝卜素和铁，它能使我们的皮肤变光滑。
你们看过动画片《大力水手》吗？大力水手波佩一吃菠菜就变得力大无穷，什么困难都能解决是不是？所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。
还有一种蔬菜里面含有胡萝卜素你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，小白兔非常愿吃。
对！是胡萝卜。
小朋友吃了后，我们的眼睛会变得更加明亮。
（2）师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，像Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。
（3）小朋友最爱吃的西红柿炒鸡蛋就是用西红柿做的，现在我们还知道了它对人体的作用。
幼儿园大班健康活动教案《有营养的蔬菜》多吃蔬菜身体好
幼儿园大班健康活动教案：《有营养的蔬菜》多吃蔬菜身体好教学目标1.让幼儿了解蔬菜对身体的好处；2.让幼儿认识不同种类的蔬菜；3.培养幼儿的动手能力，让幼儿参与到蔬菜的制作过程中；4.引导幼儿珍惜食物，促进幼儿养成健康的饮食习惯。
教学准备1.小泥土、小铲子；2.七色蔬菜图片；3.盐、橄榄油、番茄酱、黑胡椒等食材。
教学过程1. 导入活动（10分钟）老师带着幼儿观察七色蔬菜图片，引导幼儿讨论蔬菜的颜色、形状、种类和好处，让幼儿知道每种蔬菜有什么营养价值。
2. 培养幼儿动手能力（20分钟）老师为每位幼儿准备了小泥土和小铲子，然后引导幼儿将小泥土平铺在花盆里，摆好平整。
然后，每个幼儿可以在花盆上面挖出几个小坑，把蔬菜种下去。
接下来，老师将给每个幼儿瓶装喷水器，让幼儿浇水。
3. 蔬菜准备（30分钟）老师准备了胡萝卜、西芹、菜花、番茄、豌豆、青椒等有营养的蔬菜，然后按照幼儿的人数，切好适合孩子们食用的蔬菜。
4. 制作蔬菜沙拉（20分钟）老师将切好的蔬菜放到盆子里，并且教授幼儿如何搅拌食材。
幼儿们可以尝啊看看自己培育的蔬菜。
在搅拌的同时，每个幼儿可以添加一些适量的盐、橄榄油、番茄酱、黑胡椒粉等调料，可以根据自己的口味调整调料的用量。
5. 食用蔬菜沙拉（20分钟）制作好的蔬菜沙拉可以供幼儿享用。
老师需要引导幼儿珍惜食物，饭前饭后要洗手，吃饭时要注意卫生，不要浪费食物等。
总结本次活动让幼儿了解了蔬菜对身体的好处，认识了不同种类的蔬菜，同时也培养了幼儿的动手能力，让孩子们在制作蔬菜沙拉的过程中有所收获。
通过导入、制作和食用三个环节，幼儿对有营养的蔬菜有了更深的认识，也促进了幼儿养成了健康的饮食习惯。
大班蔬菜宝宝营养多健康教案（精选8篇）
•••••••••••••••••大班蔬菜宝宝营养多健康教案大班蔬菜宝宝营养多健康教案（精选8篇）作为一位兢兢业业的人民教师，编写教案是必不可少的，教案是教材及大纲与课堂教学的纽带和桥梁。
教案要怎么写呢？下面是小编为大家整理的大班蔬菜宝宝营养多健康教案，欢迎阅读与收藏。
大班蔬菜宝宝营养多健康教案篇1活动目标：1、认识各种蔬菜，知道名称，颜色及营养2、教育幼儿多吃蔬菜活动准备：1、百宝箱，土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜2、《蔬菜宝宝营养多》课件活动过程：1、百宝箱变出各种蔬菜宝宝，请小朋友上来把它们都请出来。
百宝箱上蒙着一层布，让小朋友伸手进去摸，看看是什么东西并让小朋友猜一猜。
老师揭晓答案：它们都是：土豆，胡萝卜，青萝卜，白菜，芹菜，韭菜。
他们共同有一个好听的名字：蔬菜。
2、请小朋友说一说自己还知道什么蔬菜？黄瓜，西红柿等等3、请小朋友跟老师一块看看，老师还请来了哪些蔬菜宝宝来做客。
1）播放课件PPT，给小朋友讲解，各种蔬菜的名称，颜色及营养。
2）请小朋友欣赏用蔬菜做成的作品。
活动延伸：请小朋友给蔬菜穿上漂亮的衣服（在事先准备好的画有蔬菜的纸上，给蔬菜涂颜色。
大班蔬菜宝宝营养多健康教案篇2活动目标：1.认识几种常见蔬菜的名称及特征。
2.初步了解蔬菜的营养价值，知道多吃蔬菜对身体有益。
3.初步养成不挑食的良好习惯。
4.知道人体需要各种不同的营养。
5.初步了解健康的小常识。
活动准备：多媒体课件芹菜、萝卜、香菇、大蒜的实物布置小兔的“菜园”小兔头饰红、黄、白、绿色的篮子各一个“锅”活动过程：一、情景导入。
播放课件（哭的声音）：“是谁在哭呢？它为什么会哭？”引出前半段儿歌：“小黑小黑真爱吃，爱吃肉骨头，爱吃火腿肠，就是不爱吃蔬菜。
吃得太饱了，肚子胀胀的，小黑真是好难受。
哎呀呀，怎么办？”二、认识几种常见蔬菜师：“小黑（小黑狗）这么难受，该怎么办呢？（引导幼儿主动帮助别人）听说小白（小白兔）的身体很健康，从来都不生病的，我们去问问小白吧！小白（由另一名教师戴头饰扮演）：小黑只吃肉不吃菜，大便不了，当然会肚子疼。
幼儿园大班教案《多吃蔬菜》
幼儿园大班教案《多吃蔬菜》1.1 设计意图：1.1.1 通过本次教案，让幼儿了解蔬菜的营养价值，培养他们爱吃蔬菜的好习惯。
1.1.2 提高幼儿的饮食健康意识，使他们明白多吃蔬菜对身体的好处。
1.1.3 培养幼儿的观察力、表达力和创造力，通过游戏和活动让他们更好地理解蔬菜。
二、知识点讲解2.1 蔬菜的营养价值：2.1.1 蔬菜中含有丰富的维生素和矿物质，对幼儿的生长和发育非常重要。
2.1.2 蔬菜中的膳食纤维有助于幼儿的消化系统正常工作，预防便秘。
2.1.3 蔬菜中的抗氧化剂可以增强幼儿的免疫力，预防疾病。
三、教学内容3.1 认识蔬菜：3.1.1 教幼儿认识常见的蔬菜，如西红柿、胡萝卜、青菜等。
3.1.2 让幼儿观察蔬菜的颜色、形状和味道，提高他们的观察力。
3.1.3 通过图片和实物，让幼儿了解蔬菜的生长过程，培养他们的想象力。
四、教学目标4.1 认知目标：4.1.1 幼儿能认识几种常见的蔬菜，并了解它们的特点。
4.1.2 幼儿能说出蔬菜的营养价值，明白多吃蔬菜对身体的好处。
4.1.3 幼儿通过观察和操作，提高自己的观察力和动手能力。
五、教学难点与重点5.1 教学难点：5.1.1 让幼儿理解蔬菜的营养价值，并转化为实际的行动。
5.1.2 培养幼儿的观察力和表达能力，使他们能更好地描述蔬菜的特点。
5.1.3 激发幼儿的想象力，让他们能创造性地参与教学活动。
以上是前五个章节的教案内容，后续章节将根据您的要求继续编写。
希望对您有所帮助！六、教具与学具准备6.1 教具：6.1.1 蔬菜实物，如西红柿、胡萝卜、青菜等。
6.1.2 蔬菜图片，每种蔬菜一张。
6.1.3 蔬菜生长过程的图片或视频。
6.1.4 白板或大的黑板，用于板书设计。
6.2 学具：6.2.1 画笔和彩色笔，供幼儿绘画使用。
6.2.2 蔬菜卡片，每种蔬菜一张，上面有蔬菜的名称和图片。
6.2.3 蔬菜模具，如蔬菜形状的贴纸或塑料模型。
七、教学过程7.1 导入：7.1.1 教师展示蔬菜实物，引导幼儿观察并说出蔬菜的名称。
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活动目的：
1.在老师的引导下，有目的观察菠菜、芹菜、豆角、 西红柿、黄瓜、南瓜蔬菜的特征，知道名称。
2.让幼儿知道各种蔬菜的营养，通过亲自“烹饪”教 育幼儿不要挑食，养成爱吃蔬菜，知道每种食物都 有丰富的营养，激发幼儿爱劳动的兴趣
设计思路
买菜、认识了解常 见蔬菜。烹饪、品 尝、收拾、整理。 针对中班幼儿对其 纠正挑食的心理与 行为，进行爱吃各 种食物，均有重要 影响。
• （1）谈话：教师引导观察蔬菜，提问： 你们都认识吗？让幼儿说 出蔬菜的名称
• （2）找一找，分别找找蔬菜的哪个部位 可以吃，请幼儿将蔬菜放在相应的篮子 里
2.如下图：
• 看图后，（1）提问：小刚 生病了，由于不好好吃蔬 菜，你们爱好吃蔬菜吗？ 爱吃什么呢？为什么喜欢 吃？（小朋友真乖，不挑 食是个好习惯，真棒）
• （2）启发幼儿讨论蔬菜 对人体的作用。
• 人为什么要吃蔬菜？不吃 蔬菜会出现哪些不好的现 象？（鼻出血、口角干裂、 手掌脱皮、脸粗糙、大便 干结等）
3.蔬菜ห้องสมุดไป่ตู้哪些营养？
大白菜 含纤维素 Va多 眼颜面好
• 豆角 • Vbc蛋白质 头脑 宁静，止呕吐腹 泻
• 菠菜 • 含Va钙铁多 皮肤 光滑、口腔溃疡 好
病。（颜色漂亮营养好，又美味，小朋友吃了才长得高长得壮， 不生病，眼睛亮，头发黑） • 品尝—收拾—整理
小结
• 蔬菜生长在农田里，需要农药肥料，做菜 前首先洗干净，在水里多泡泡。有一种叫“无 公害蔬菜”，是环境没有受到污染，没用过有 害的农药。
5.读读儿歌
总结：
小朋友， 要多吃蔬菜，不挑食， 才会有一个健康的身体
三．活动延伸
引导幼儿去菜地观察成人择菜、洗菜 烧菜过程。
吃饭时多吃蔬菜，做到不挑食，注意 营养均衡，养成良好饮食习惯。
谢谢观赏！
• 芹菜 • Va Vb2 钾 粗干 维多，润肠，神 经好，多吃
• 黄瓜 • Vc Vb族，颜面 好
• 辣椒 • Vc 提高人体免疫 力
南瓜 叶酸 Vc多
4.蔬菜与卫生、烹饪
• 蔬菜有哪些吃法？（炒、做汤、包饺子、凉拌等） • 怎样吃蔬菜才健康？引导幼儿交流。 • 烹饪准备好的每种蔬菜的营养、维生素对身体的益处。不吃得疾
活动准备
• 1.多种蔬菜：菠 菜、芹菜、豆角、 西红柿、黄瓜、 南瓜。
• 2.烹饪用具、小 篮子、音乐磁带。
• 3.“维生素”理解
一．创设情景，导入新课
• 1.放音乐《买菜》提蓝进入大厅为市场（活动区） 认识蔬菜。提问：为什么要吃蔬菜？
• 2.入课题：多吃蔬菜有营养
• 二．传授新课 • 1.介绍各种蔬菜的名称，辨别特征