营养调查报告(完整版)
个人膳食营养调查报告

个人膳食营养调查报告篇一:个人膳食营养调查报告一、调查目的:通过对自己膳食营养的调查,来发现自己膳食搭配是否合理,并制定出适合自己的营养膳食,调整自己的膳食结构,从而使自己身体更健康。
二、调查对象姓名:秦亚兰年龄:20性别:女身高:158cm体重:42 kg三、调查方法按照老师所讲的营养膳食调查方法,采用询问法。
调查时间从201*年3月16日到18日连续三天。
记录自己这三天摄入的各种主副食品的种类和数量。
按《食物成分表》计算出自己每天各种营养素和能量的平均摄入值。
四、调查内容1、调查连续三天的饮食2、记录并计算这三天的营养素的摄入量3与膳食营养参考摄入量做对比并做出评价4、根据调查结果,优化自己的膳食营养结构第一天调查表第二天调查表第三天调查表篇二:关于社区居民生活现状的实践报告摘要:改革开放以来,经济快速稳定发展,社区居民的生活也发生了翻天覆地的变化。
我们小组利用暑假时间在伊山华庭小区针对小区居民生活进行调查总结,让我们对城镇生活有了一定的了解,并且丰富了我们的暑假生活。
关键词:经济发展社区居民生活变化正文:(一)居民的消费增加,生活质量明显提高由于受消费价格的影响,吃的比重上升,穿、住、交通通信等都略有下降,而医疗保健和教育费用的比重上升了,消费结构出现了新的变化。
服务性消费、旅游支出、交通通讯、文化娱乐服务消费、美容用品和美容费支出成为居民生活中的五大消费热点和亮点,有力地推动了总体消费水平。
食品消费由量的满足转向质的提高。
食品市场供应丰富,品种繁多,居民在吃饱的基础上,更加注重质量的提高。
人们的食品消费注重合理调整膳食结构,荤素搭配,粗细结合,追求食品的营养性、科学性、均衡性和多样性。
保健、环保的绿色食品倍受人们的青睐。
从主要食品消费量看,主食稳定,副食上升。
各类蔬菜人均消费明显上涨,各种鲜奶及奶制品人均消费也同比增长很多。
(二)社区居民文化生活的繁荣社区是城市组织中的重要细胞,居民对社区的概念越来越深刻,对于社区的依赖性也越来越大。
第五次全国营养调查报告

第五次全国营养调查报告篇一:《中国居民营养与健康状况》调查报告中国居民营养与健康现状(2004年10月12日)中华人民共和国卫生部中华人民共和国科学技术部中华人民共和国国家统计局第一部分背景一、调查目的与意义国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。
良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的重要目标。
世界上许多国家,尤其是发达国家均定期开展国民营养与健康状况调查,及时颁布调查结果,并据此制定和评价相应的社会发展政策,以改善国民营养和健康状况,促进社会经济的协调发展。
我国曾于1959年、1982年和1992年分别进行过三次全国营养调查;1959年、1979年和1991年分别开展过三次全国高血压流行病学调查;1984年和1996年分别开展过两次糖尿病抽样调查。
上述调查对于了解我国城乡居民膳食结构和营养水平及其相关慢性疾病的流行病学特点及变化规律;评价城乡居民营养与健康水平;制定相关政策和疾病防治措施发挥了积极的作用。
由于近十年来,我国社会经济得到了快速发展,一方面为消除营养缺乏和改善居民健康提供了经济、物质基础,另一方面也导致了膳食结构、生活方式和疾病谱的变化。
为及时了解居民膳食结构、营养和健康状况及其变化规律,揭示社会经济发展对居民营养和健康状况的影响,为国家制定相关政策、引导农业及食品产业发展、指导居民采纳健康生活方式提供科学依据,2002年8-12月,在卫生部、科技部和国家统计局的共同领导下,由卫生部具体组织各省、自治区、直辖市相关部门在全国范围内开展了中国居民营养与健康状况调查。
这是我国首次进行的营养与健康综合性调查。
它将以往由不同专业分别进行的营养、高血压、糖尿病等专项调查进行有机整合,并结合社会经济发展状况,增加了新的相关指标和内容,在充分科学论证的基础上,统一组织、设计和实施。
调查覆盖全国31个省/自治区/直辖市(不含香港、澳门特别行政区及台湾),对全国和不同类型地区具有良好的代表性。
中国营养调查报告doc

中国营养调查报告篇一:《中国居民营养与健康状况》调查报告中国居民营养与健康现状(XX年10月12日)中华人民共和国卫生部中华人民共和国科学技术部中华人民共和国国家统计局第一部分背景一、调查目的与意义国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。
良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的重要目标。
世界上许多国家,尤其是发达国家均定期开展国民营养与健康状况调查,及时颁布调查结果,并据此制定和评价相应的社会发展政策,以改善国民营养和健康状况,促进社会经济的协调发展。
我国曾于1959年、1982年和1992年分别进行过三次全国营养调查;1959年、1979年和1991年分别开展过三次全国高血压流行病学调查;1984年和1996年分别开展过两次糖尿病抽样调查。
上述调查对于了解我国城乡居民膳食结构和营养水平及其相关慢性疾病的流行病学特点及变化规律;评价城乡居民营养与健康水平;制定相关政策和疾病防治措施发挥了积极的作用。
由于近十年来,我国社会经济得到了快速发展,一方面为消除营养缺乏和改善居民健康提供了经济、物质基础,另一方面也导致了膳食结构、生活方式和疾病谱的变化。
为及时了解居民膳食结构、营养和健康状况及其变化规律,揭示社会经济发展对居民营养和健康状况的影响,为国家制定相关政策、引导农业及食品产业发展、指导居民采纳健康生活方式提供科学依据,XX年8-12月,在卫生部、科技部和国家统计局的共同领导下,由卫生部具体组织各省、自治区、直辖市相关部门在全国范围内开展了"中国居民营养与健康状况调查"。
这是我国首次进行的营养与健康综合性调查。
它将以往由不同专业分别进行的营养、高血压、糖尿病等专项调查进行有机整合,并结合社会经济发展状况,增加了新的相关指标和内容,在充分科学论证的基础上,统一组织、设计和实施。
调查覆盖全国31个省/自治区/直辖市(不含香港、澳门特别行政区及台湾),对全国和不同类型地区具有良好的代表性。
营养膳食报告(6篇)

营养膳食报告营养膳食报告(6篇)在人们素养不断提高的今天,我们都不可避免地要接触到报告,不同的报告内容同样也是不同的。
我们应当如何写报告呢?下面是小编帮大家整理的营养膳食报告,希望能够帮助到大家。
营养膳食报告1一、调查目的通过24h回顾法对膳食摄入量进行评估,从而了解在一定时期内个人膳食摄入状况以及膳食结构、饮食习惯,借此来评定正常营养需要得到满足的程度,并制定出适合自己的营养膳食,调整自己的膳食结构。
二、调查方法采用24h回顾法,记录自己一天摄入的各种食物的种类和数量。
按《食物成分表》计算出自己一天中各种营养素和能量的平均摄入值。
三、调查内容1、调查一天的饮食并记录营养素摄入量2、与膳食营养参考摄入量做对比并做出评价3、根据调查结果,优化自己的膳食营养结构四、调查对象姓名:xx性别:女年龄:23身高:165cm体重:52kg五、调查结果蛋白质功能比=蛋白质摄入量×4/总能量摄入量×100%=24.9%②碳水化合物功能比=碳水化合物摄入量×4/总能量摄入量×100%=23.1%③脂肪功能比=脂肪摄入量×9/总能量摄入量×100% =52%根据dris推荐的膳食能量来源比例,来自蛋白质的能量应占10%~15%,来自脂肪的能量占20%~30%,来自碳水化合物的能量比例占55%~65%六、结论与建议综合这次的营养调查,可以发现自己三大宏量膳食营养素中蛋白质摄入量过高,脂肪和碳水化合物的摄入量基本符合要求,应该少吃蛋白质含量高的食物。
缺少粗粮的摄入,其他营养素中磷、钙基本符合标准,但铁的摄入量相对偏低,以后多吃含铁量较高的食物,如菠菜、木耳、动物内脏等。
维生素c的含量极低,建议加大蔬菜和水果的摄入量。
营养膳食报告2一、调查目的:膳食调查的目的是为了解在一定时间内调查对象通过膳食所摄取的能量和各种营养素的数量和质量,借此来评定正常营养需要能得到满足的程度。
中国营养调查报告doc

中国营养调查报告篇一:《中国居民营养与健康状况》调查报告中国居民营养与健康现状(XX年10月12日)中华人民共和国卫生部中华人民共和国科学技术部中华人民共和国国家统计局第一部分背景一、调查目的与意义国民营养与健康状况是反映一个国家或地区经济与社会发展、卫生保健水平和人口素质的重要指标。
良好的营养和健康状况既是社会经济发展的基础,也是社会经济发展的重要目标。
世界上许多国家,尤其是发达国家均定期开展国民营养与健康状况调查,及时颁布调查结果,并据此制定和评价相应的社会发展政策,以改善国民营养和健康状况,促进社会经济的协调发展。
我国曾于1959年、1982年和1992年分别进行过三次全国营养调查;1959年、1979年和1991年分别开展过三次全国高血压流行病学调查;1984年和1996年分别开展过两次糖尿病抽样调查。
上述调查对于了解我国城乡居民膳食结构和营养水平及其相关慢性疾病的流行病学特点及变化规律;评价城乡居民营养与健康水平;制定相关政策和疾病防治措施发挥了积极的作用。
由于近十年来,我国社会经济得到了快速发展,一方面为消除营养缺乏和改善居民健康提供了经济、物质基础,另一方面也导致了膳食结构、生活方式和疾病谱的变化。
为及时了解居民膳食结构、营养和健康状况及其变化规律,揭示社会经济发展对居民营养和健康状况的影响,为国家制定相关政策、引导农业及食品产业发展、指导居民采纳健康生活方式提供科学依据,XX年8-12月,在卫生部、科技部和国家统计局的共同领导下,由卫生部具体组织各省、自治区、直辖市相关部门在全国范围内开展了"中国居民营养与健康状况调查"。
这是我国首次进行的营养与健康综合性调查。
它将以往由不同专业分别进行的营养、高血压、糖尿病等专项调查进行有机整合,并结合社会经济发展状况,增加了新的相关指标和内容,在充分科学论证的基础上,统一组织、设计和实施。
调查覆盖全国31个省/自治区/直辖市(不含香港、澳门特别行政区及台湾),对全国和不同类型地区具有良好的代表性。
全国营养调查报告

全国营养调查报告篇一:食品营养与健康调查报告食品营养与健康调查报告班别:1201展示与广告设计学号:20XX26190130 姓名:赵嘉雯一、中国居民营养与健康现状调查结果之一—居民营养与健康状况明显改善(一)居民膳食质量明显提高。
我国城乡居民能量及蛋白质摄入得到基本满足,肉、禽、蛋等动物性食物消费量明显增加,优化蛋白比例上升。
城乡居民动物性食物分别由1992年的人均每日消费210g 和69g上升到248g和126g。
与1992年相比,农村居民膳食结构趋向合理,优质蛋白占蛋白质总量的比例从17%增加到31%、脂肪功能比由19%增加到28%,碳水化合物功能比由70%下降到61%。
(二)儿童青少年生长发育水平稳步提高。
婴儿平均出生体重达3309g,低出生体重率为%已达到发达国家水平。
全国城乡3-18岁儿童青少年各年龄组身高比1992年平均增加。
但与城市相比,农村男性平均低,女性平均低。
(三)儿童营养不良患病率显著下降。
5岁以下儿童生长迟缓率未%,比1992年下降55%,其中城市下降70%,农村下降53%。
(四)居民贫血患病率有所下降。
城市男性由1992年的%下降到%;城市女性由%下降到%;农村男性由%下降至%;农村女性由%下降至%。
二、中国居民营养与健康现状调查结果之二——居民营养与健康问题不容忽视(一)城市居民膳食结构不尽合理。
畜肉类及油脂消费过多,谷类食物消费偏低。
20XX年城市居民每人每日优质消费量由1992年的37g 增加到44g,脂肪功能比达到35%,超过世界卫生组织推荐的30%的上限。
城市居民谷类食物供能比仅为47%,明显低于55%-65%的合理范围。
此外,奶类、豆类制品摄入过低仍是全国普遍存在的问题。
(二)一些营养缺乏病仍然存在。
儿童营养不良在农村地区仍然比较严重,5岁以下儿童生长迟缓和低体重率分别为%和%,贫困农村分别高达%和%。
生长迟缓以1岁组最高,农村平均为%,贫困农村则高达%,说明农村地区婴儿辅食添加不合理的问题十分突出。
第五次全国营养调查报告

第五次全国营养调查报告目录一、内容概述 (2)1.1 研究背景 (3)1.2 研究目的和意义 (4)1.3 数据收集方法 (5)二、营养状况概述 (5)2.1 人口概况 (6)2.2 总体营养状况 (7)三、膳食结构 (8)3.1 食物摄入量 (9)3.2 主要食物类别的消费比例 (11)3.3 不平衡膳食的表现 (12)四、营养素摄入 (13)4.1 能量摄入 (15)4.2 蛋白质摄入 (16)4.3 脂肪摄入 (16)4.4 碳水化合物摄入 (17)4.5 维生素和矿物质摄入 (18)五、营养缺乏与过量 (20)5.1 主要的营养缺乏病 (21)5.2 主要的营养过量病 (22)六、结果解读与政策建议 (23)6.1 结果解读 (25)6.2 针对结果的政策建议 (25)七、结论与未来研究方向 (26)7.1 主要发现总结 (28)7.2 需要进一步研究的问题 (29)一、内容概述居民营养摄入状况:报告将详细阐述全国居民各类食物摄入情况,包括主食、肉类、蔬菜、水果、奶制品等,以及各类营养素(如蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质等)的摄入量和摄入比例。
营养状况改善情况:报告将分析我国居民营养状况的变化趋势,展示过去一段时间内,营养状况的改善情况以及未达到理想状态的具体方面。
同时还将讨论不同年龄组(如儿童、青少年、成人和老年人)以及不同区域间营养状况的差异。
饮食习惯与生活方式的关联分析:报告将探讨饮食习惯与生活方式如何影响营养摄入和健康状况,并尝试分析这些习惯与慢性疾病(如肥胖症、高血压等)之间的关系。
这部分内容对于制定科学的营养建议和预防慢性疾病具有重要的参考价值。
各类特殊人群的营养状况:针对孕妇、婴幼儿、老年人等特殊人群的营养需求进行专题研究,深入分析和评估他们的营养状况及其变化趋势。
这部分内容有助于制定针对性的营养改善策略。
营养知识普及与健康教育:报告将评估我国居民对营养知识的了解程度,以及健康教育的普及情况。
营养自查报告

营养自查报告标题:营养自查报告引言概述:随着现代人生活节奏的加快和饮食结构的不合理,营养不良已成为人们面临的普遍问题。
为了更好地了解自己的营养状况,进行营养自查是非常重要的。
本文将介绍如何进行营养自查,并提供一份简单的营养自查报告。
一、饮食结构检查1.1 饮食种类:检查自己的饮食种类是否多样化,是否包含五大类食物(谷物、蔬菜、水果、蛋白质食物和脂肪食物)。
1.2 饮食均衡:检查自己的饮食是否均衡,是否每天摄入足够的蛋白质、维生素和矿物质。
1.3 饮食习惯:检查自己的饮食习惯是否健康,是否有过多的油炸食物和甜食摄入。
二、营养素摄入检查2.1 碳水化合物:检查自己每天摄入的碳水化合物是否过多,是否主要来自精加工食品。
2.2 脂肪:检查自己每天摄入的脂肪是否过多,是否主要来自动物脂肪。
2.3 蛋白质:检查自己每天摄入的蛋白质是否足够,是否主要来自动物蛋白。
三、维生素和矿物质摄入检查3.1 维生素C:检查自己每天摄入的维生素C是否足够,是否主要来自新鲜水果和蔬菜。
3.2 钙:检查自己每天摄入的钙是否足够,是否主要来自乳制品和豆制品。
3.3 铁:检查自己每天摄入的铁是否足够,是否主要来自肉类和豆类。
四、体重和身体指数检查4.1 体重:检查自己的体重是否在正常范围内,是否存在肥胖或消瘦问题。
4.2 BMI指数:计算自己的BMI指数,了解自己的身体质量指数是否健康。
4.3 腰围:测量自己的腰围,了解自己是否存在腹部肥胖问题。
五、运动和生活习惯检查5.1 运动量:检查自己每周的运动量是否足够,是否每天坚持进行适量的运动。
5.2 睡眠质量:检查自己的睡眠质量是否良好,是否每天保持充足的睡眠时间。
5.3 压力管理:检查自己的压力水平是否适中,是否能够有效管理自己的压力。
结论:通过对以上几个方面的自查,可以更全面地了解自己的营养状况,及时调整饮食和生活习惯,保持健康的身体和良好的生活质量。
希望每个人都能关注自己的营养状况,健康地生活下去。
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报告编号:YT-FS-2764-20
营养调查报告(完整版)
After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas.
互惠互利共同繁荣
Mutual Benefit And Common Prosperity
营养调查报告(完整版)
备注:该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告,并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。
文档可根据实际情况进行修改和使用。
5月15日,厦门市疾病预防控制中心正式发布《厦门居民XX年碘营养状况报告》,报告中指出,厦门城区和农村的8-10岁儿童、成人、农村哺乳妇女的碘营养水平处于适宜状态;但城区和农村的孕妇、城区的哺乳妇女的碘营养水平都处于不足的状态。
据疾控中心人员介绍,碘缺乏病是由于自然环境碘缺乏造成机体营养不良所表现的一组疾病的总称,最主要的危害是对胎儿和0~3岁婴幼儿的脑发育和体格发育的不可逆的损伤,导致儿童的智力和体格发育迟滞或永久性障碍,造成病区人群的智能损害。
它是影响优生优育、人口素质的最广泛、最实质的问题。
根据XX年全年的监测显示,无论厦门的农村还是城区,饮用水含碘量都在10μg/l以下,说明厦门的
自然环境仍属于碘缺乏状态;对照国家消除碘缺乏病标准,厦门居民碘盐覆盖率、合格碘盐食用率,8-10岁儿童尿碘中位数和甲状腺肿大已连续XX年保持在国家消除碘缺乏病标准。
值得注意的是,虽然厦门城区和农村的8-10岁儿童、成人、农村哺乳妇女的碘营养水平都处于适宜状态,但城区和农村的孕妇、城区的哺乳妇女的碘营养水平都处于不足的状态。
外环境的缺碘状态不可能改变,但市民可以通过食用碘盐来杜绝微量元素缺乏所造成的危害。
孕妇、哺乳妇女除了正常食用碘盐外,还应经常食用富碘海产品(海带、紫菜等)或补充富碘维生素;即使患有甲状腺疾病的孕妇和哺乳妇女,也需要食用碘盐,甚至需要额外补充一些碘(可以选择含碘丰富的食物或在医生指导下服用含有多种无机盐和维生素合剂),以保证胎儿和幼儿的正常脑发育。
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