管理学实验报告
管理学领导类实验实训报告
一、实验背景与目的随着社会经济的发展和市场竞争的加剧，领导力已成为企业成功的关键因素之一。
为了提升学生的领导能力，本实验实训课程旨在通过模拟实际工作场景，让学生在实践中学习和掌握领导管理的相关知识和技能。
通过本次实验实训，学生能够更好地理解领导理论，提高领导力，为未来步入职场打下坚实基础。
二、实验实训内容本次实验实训分为以下几个部分：1. 领导理论学习：通过对领导理论的学习，使学生了解领导的基本概念、类型、特点以及领导行为对团队和组织的影响。
2. 领导角色扮演：模拟实际工作场景，让学生扮演不同领导角色，通过角色扮演的方式，让学生体验领导的决策过程、沟通技巧和团队管理能力。
3. 团队建设与协作：通过团队建设活动，让学生学会如何与团队成员沟通、协作，共同完成任务。
4. 冲突解决与决策：模拟工作中的冲突场景，让学生学会如何分析和解决冲突，并做出合理决策。
5. 领导力评估与反馈：通过领导力评估工具，对学生的领导能力进行评估，并提供反馈意见。
三、实验实训过程1. 理论学习阶段：学生通过课堂讲解、阅读相关书籍和论文，对领导理论有了初步的了解。
2. 角色扮演阶段：学生分为若干小组，每组选择一个领导角色，如项目经理、团队领导等。
在模拟场景中，学生需要处理各种问题，如项目进度管理、团队激励、冲突解决等。
3. 团队建设与协作阶段：学生参与团队建设活动，如户外拓展、团队游戏等，通过这些活动，学生学会了如何与团队成员沟通、协作。
4. 冲突解决与决策阶段：学生模拟工作中的冲突场景，如团队成员之间的矛盾、项目进度延误等，通过讨论和决策，解决冲突问题。
5. 领导力评估与反馈阶段：学生通过领导力评估工具，对自己的领导能力进行评估，并接受导师的反馈意见。
四、实验实训结果与分析1. 领导理论掌握情况：通过实验实训，学生对领导理论有了更深入的理解，能够将理论知识应用于实际工作中。
2. 领导能力提升情况：学生在角色扮演、团队建设和冲突解决等方面，表现出了一定的领导能力，如决策能力、沟通能力、团队协作能力等。
管理学实训报告(3篇)
管理学实训报告（3篇）管理学实训报告（通用3篇）管理学实训报告篇1内容摘要：实习人：实习时间：20__年__月__日至20__年__月__日。
实习地点：长乐豪生长山湖国际酒店。
实习目的：将专业与3接轨，逐步认识、体会，学会生存，学会感恩，学会做人，学会与人团结协作。
更重要的是锻炼自己独立生活的能力，从一个实实在在的学生向一个社会人的过渡。
逐步的了解社会，认识社会，从而迈入社会。
实习酒店：长乐豪生长山湖国际酒店是福建省县级市里第一家五星级酒店，将致力于打造长乐市酒店业第一品牌。
长山湖国际酒店是一家按五星级标准建造的旅游饭店，位于长乐市郑和路与广场路交叉口东南侧。
酒店占地面积三十亩，总建筑为三万五千平方米；主楼21层，另有a、b裙楼各三层，集客房、餐饮、国际商务会议、休闲娱乐等功能为一体。
酒店地处城区黄金地段，交通便利，商贸繁华，东侧是风景秀丽的长山湖。
酒店营业部门配置齐全，有客房、中西餐厅、亚洲熟食餐厅日韩料理馆、东南亚风情烧烤吧、ktv、慢摇吧、桑拿部、美容美发、健体中心、室内游泳馆、露天网球场、男女spa馆、英美式台球、乒乓球馆、茶艺居、网络咖啡吧、休闲花园、名店街、高级接见厅及各种规格会议室及多功能厅，是长乐市第一家五星级饭店，距离福州市区三十公里，距福州长乐机场二十分钟车程。
酒店特邀香港知名酒店设计公司专业设计，注重人文、生态和环境有机结合的设计理念，引进建筑风貌和休闲方式，以期为广大消费者打造一个高档的商务接待场所。
实习内容：我的实习岗位是房务部楼层服务员。
班次分为早班、中班、夜班，这三个班次，我分别上过早班和中班。
早班是从八点开始（后改到九点），每天早晨都要开早会，由主管交代一些注意事项和安排工作，然后领取所在楼层的房卡、对讲机，其次整理工作车，易耗品（也可前一天下班前整理）；再次，做好所在楼层的公共区域的卫生工作；最后，如果有脏房的话就把工作车推出来开始清洁房间。
住客房一般要在十点以后才能去敲门清洁。
管理模拟实验报告(3篇)
第1篇一、实验背景随着我国经济社会的快速发展，企业管理在市场竞争中的作用日益凸显。
为了提高学生的管理实践能力，本实验以模拟企业为背景，通过模拟企业的运营过程，让学生了解企业管理的各个方面，包括市场营销、人力资源、财务管理、生产管理等，从而培养学生的管理意识和决策能力。
二、实验目的1. 使学生了解企业管理的基本流程和主要内容。
2. 培养学生的团队合作精神，提高沟通协调能力。
3. 增强学生的实践操作能力，提高解决实际问题的能力。
4. 使学生认识到管理在企业运营中的重要性，为今后的职业生涯奠定基础。
三、实验内容本实验以一个模拟企业为案例，分为以下几个阶段：1. 市场调研与分析：了解市场环境、竞争对手、目标客户等，为企业制定战略规划提供依据。
2. 产品研发与生产：根据市场需求，研发新产品，制定生产计划，确保生产效率。
3. 市场营销与销售：制定市场营销策略，开展销售活动，提高市场占有率。
4. 人力资源管理与招聘：根据企业发展战略，制定人力资源规划，招聘合适的人才。
5. 财务管理与投资：制定财务预算，控制成本，进行投资决策，确保企业财务稳健。
6. 生产管理与质量控制：制定生产计划，控制生产成本，确保产品质量。
7. 企业运营与评估：对企业运营进行全面评估，找出存在的问题，并提出改进措施。
四、实验过程1. 分组与角色分配：将学生分成若干小组，每个小组扮演企业中的不同角色，如总经理、市场营销经理、生产经理、财务经理等。
2. 制定企业战略：各小组根据市场调研结果，制定企业发展战略，包括市场定位、产品定位、竞争优势等。
3. 模拟运营：各小组按照企业战略，进行市场调研、产品研发、生产、销售、人力资源、财务等环节的模拟运营。
4. 数据收集与分析：各小组收集企业运营过程中的数据，进行统计分析，找出存在的问题。
5. 总结与改进：各小组根据数据分析结果，总结经验教训，提出改进措施。
五、实验结果与分析1. 市场调研与分析：通过市场调研，各小组了解了市场需求、竞争对手、目标客户等信息，为企业制定战略规划提供了依据。
管理学教学实践报告范文(3篇)
第1篇一、前言随着社会经济的快速发展，管理学在各个行业中的重要性日益凸显。
为了培养具备现代管理学知识和技能的专业人才，我国高校普遍开设了管理学课程。
本报告旨在总结我在管理学教学实践中的经验与体会，为今后改进教学方法、提高教学质量提供参考。
二、教学目标与内容1. 教学目标（1）使学生掌握管理学的基本理论、基本知识和基本方法。
（2）培养学生运用管理学知识分析和解决实际问题的能力。
（3）提高学生的综合素质，为今后从事管理工作打下坚实基础。
2. 教学内容（1）管理学的产生与发展（2）管理的职能与过程（3）组织结构与组织文化（4）领导与激励（5）决策与计划（6）战略管理（7）创新与变革三、教学实践方法1. 理论讲授法（1）系统讲解管理学的基本理论、基本知识和基本方法。
（2）结合实际案例，分析管理现象，提高学生的理解能力。
（3）运用多媒体技术，丰富教学内容，激发学生的学习兴趣。
2. 案例分析法（1）挑选典型案例，引导学生分析案例中的管理问题。
（2）组织学生分组讨论，培养学生团队协作能力。
（3）邀请企业管理者分享经验，让学生了解企业实际管理情况。
3. 模拟训练法（1）设计模拟管理场景，让学生扮演不同角色，进行实际操作。
（2）通过模拟训练，提高学生的实践能力和决策能力。
（3）邀请企业管理者进行点评，帮助学生总结经验教训。
4. 互动式教学法（1）开展课堂讨论，鼓励学生积极参与，提出自己的观点。
（2）组织学生进行角色扮演，提高学生的沟通能力和表达能力。
（3）邀请学生分享自己的管理经验，激发学生的学习热情。
四、教学效果1. 学生对管理学的认识更加深刻，能够运用管理学知识分析和解决实际问题。
2. 学生的团队协作能力和沟通能力得到提高。
3. 学生的综合素质得到全面提升，为今后从事管理工作打下坚实基础。
五、反思与改进1. 优化教学内容，增加案例分析、模拟训练等环节，提高学生的实践能力。
2. 加强与企业合作，邀请企业管理者参与教学，为学生提供更多实践机会。
管理实习报告模板汇总8篇(管理学基础实训报告范文)
护客人的行李和人身安全，为客人提供酒店内外设施、环境咨询， 为客人提供尊贵的礼宾服务。
二 实习内容 (一)酒店代表日常工作 1、利用凤凰城酒店的“千里马酒店管理系统”查阅每天的 “接机、接车服务报表”，详细登记当天的服务需求情况并按中 文、英文、日文用 a3 纸打印成“signboard”，在纸后面写上接 机(车)日期、航班号、始发地、预计到达时间、人数、是否收费 等信息。 2、查询航班信息，确定时间和到达情况，报告主管进行车辆 和人员安排。 3、带齐所需物品出车，在机场(车站)最后确认航班到达时间 和出口，提前到达出口处准备迎接客人。 4、接到客人，确认其身份，核对无误之后带其乘车回酒店， 安排登记和入住事宜。 5、在礼宾部柜台为客人提供咨询、寄存等礼宾服务。 (二)酒店代表的 vip/大客户接待工作 1、与销售部相关人员核对当天预计抵达的 vip 人数和姓名。 2、准备相关物品，检查是否有遗漏。 3、向有关部门了解客人信息，准备接待事宜。 4、视客人要求和酒店安排，与订房部、销售部、接待处等部
(二)个人建议 碧桂园集团已经有了很完善的储备干部制度，只有继续该制 度，提高酒店的入职门槛，才可能发掘有能力有素质的员工。这 就可以使本身良莠不齐的人力资源状况得到改善，整体素质提高 了，员工积极性提高了，工作效率才可能提高，酒店收益才可能 最大化。 酒店的人力资源部可以统一收集各部门的营业资料制作完整 的培训资料和酒店信息，在员工培训时派发并及时更新。酒店各 部门多交流，在酒店信息和资料上尽量统一并及时送达，以免造 成信息不通或信息迟到的情况出现，这是提高酒店服务质量，改 善工作效率、化解部门纠纷和营造酒店形象的必要措施。 在培训方面，针对员工流动性大的问题，希望人力资源部可 以根据每月新入职的员工情况和当月酒店的营业状况安排培训时 间，专人进行培训工作并在员工工作后实时跟踪新员工的工作生 活情况，强化新员工的业务素质。 酒店有很很多英语、日语、礼仪方面的专家，希望酒店能定
管理学实习报告八篇
管理学实习报告八篇管理学实习报告篇1一、实习目的在行政单位的办公室学习处理日常的行政事务，熟悉整个企事业单位工作的过程，通过实践学习，使所学理论知识得到验证，培养灵活运用书本知识的能力，并且学到许多书本上学不到的东西，增长和扩充知识面，丰富实践工作和社会经验，扩大社交范围，提高社交能力，为在毕业后能快速地融入社会打下基础，同时也为自已处事的态度和方式，提供一个检验和反省的机会。
二、实习时间20__年x月x日至x月__日。
三、实习单位__公司四、实习单位概况__公司是一个20__年才建立的新型行政单位。
顾名思义：政府服务中心是一个为人民服务的大家庭，几乎城里所有的行政单位都有业务员在这里办工的，而管理局就是负责监督和管理这些行政单位派来的业务员。
__县政府服务中心管理局的办公楼建立在县城中心，是一栋三层楼房：一楼和二楼是入驻行政单位业务员工作的地方，其格局大体分为A角和B角，A角是单位的一般行政业务员，B角是单位的领导；三楼是该管理局的办公室——也就是我实践的地方，这是一个面积不大的并且设备简单的办公区，它只有一个客厅，6个办公室和一个储藏室。
一楼和二楼的都不算是管理局的人员只有在三楼的人才是，这是一个人员很少的单位：正副局长和一般工作人员再加上司机也只有6个（在我的实习期间就是7个）工作人员。
五、实习主要内容x月x号早晨我来到管理局施副局长的办公室，由于他早已知道我的来意，所以一来他就问我对电脑相关的办公软件是否有些了解，我回答以后，立即他就给我安排了任务：为所驻单位新的监察系统录入项目信息，这是整个云南省统一的监察系统，我主要负责该系统中事项材料基本信息的录入。
这个任务看似简单，但是它是一个复杂而又耗时的任务，该部门人员少任务多，所以他们无法分身去做完成这个任务，在这里三个星期的实践内容也主要是它了。
我的到来对他们来说无疑是一件好事，而对于我来说正是由于这件事我才能来到这个单位，将学校中所学的理论知识应用于社会实践中（虽然用得到的地方不多），并且还能学到很多书本之外的东西，这不妨是一件双赢的事。
管理类实习报告范文7篇(管理学实训报告总结范文)
管理类实习报告范文7篇(管理学实训报告总结范文)管理类实习报告范文1我怀着对企业实习生活的期盼，结合在校的物流理论学习，对物流的定义、基本功能、各个作业流程有了确定的了解，希望通过实习将这些理论与实际的操作相结合，在实践中提高运用学问的力气以及进一步了解现行市场物流的特点、主要设备和作业流程，对其进行分析，能对今后的学习中起到促进作用，并结合所学的理论提出改进看法。
基于此，我进入了xx公司开头了为期十七天的实习生活。
xx快运是xx实业有限公司在经营国内、国际快递业务中的一个品牌。
xx在民营快递进入转折的阶段，竞争日趋激烈的形势下，加强自身建设，完善管理体制，提高服务质量。
同时进一步投入巨资，开发电脑软件，完成电脑化管理，使xx 快运的整体管理与服务跟踪、查询等尽快进入信息化、科学化管理阶段。
xx公司处理的业务投诉以及业务员派送快件时间问题，各个分点之间和谐力气差，这些都是有待提高需要解决的问题。
在实习的过程中，我对物流工作有了一些自己的心得：1、码放货物，不能倒置的货物要按要求摆放，避开货物受损，摆放货物要合理（如：避开农药和食品摆放相邻等状况）。
2、车次卸完后，拿清单进行点货，在点货中发觉少货、多货或货损等状况，应注明在清单上，交于理赔部。
3、以总公司为中心，各片区、各分公司、各站点为单位，加大巩固公司客服部的整体水平。
首先领导以身作责，发觉问题准时批判训练，定期培训员工以提高整体客服水平。
4、公司应加大网络宣布传达，全部员工应加强网络系统的培训和提升。
由于在网络信息化时代，尤其作为物流公司，一个厂家、一个企业对一个物流公司的认可和评价往往很大部分是看其网络宣布传达规模和网络影响。
随着电子商务的进展，通过网络订单购物也越来越广泛，一个好的物流公司更应当进展其网络信息化，通过网络来宣布传达公司。
5、严禁司机对货物野蛮装卸导致货损、货差率过高。
6、公司人事部门和客服部门应每月吸取和接受员工提出的良好建议，做到件件有回应，接受可通过群、信箱，和直接书面发表，让公司从基层到高层人人有话说。
管理学实训报告结果分析
一、引言随着我国经济社会的快速发展，管理学在各个领域的应用日益广泛。
为了提高管理者的综合素质，许多高校和企事业单位都开展了管理学实训活动。
本文以某高校管理学实训为例，对实训结果进行分析，以期为我国管理学实训提供参考。
二、实训背景本次实训活动由某高校组织，旨在通过实际操作，让学生掌握管理学的基本原理和方法，提高学生的实践能力和团队协作能力。
实训时间为两周，共60课时。
实训内容主要包括：企业组织结构设计、人力资源管理、市场营销、财务管理、生产管理等。
三、实训结果分析1. 学生对管理学的认识通过实训，学生对管理学的认识得到了显著提高。
他们认识到管理学是一门综合性学科，涉及多个领域，包括经济学、心理学、社会学等。
在实训过程中，学生将所学理论知识与实际操作相结合，加深了对管理学的理解。
2. 学生实践能力提升实训过程中，学生积极参与各项活动，如企业组织结构设计、人力资源管理方案制定等。
通过这些活动，学生的实践能力得到了显著提升。
他们在遇到问题时，能够运用所学知识进行分析和解决，提高了自己的动手能力。
3. 团队协作能力增强实训过程中，学生被分为若干小组，共同完成各项任务。
在团队合作中，学生学会了如何与他人沟通、协调，提高了自己的团队协作能力。
同时，他们也学会了在团队中承担责任，共同为团队的成功而努力。
4. 学生综合素质提高实训过程中，学生不仅提高了自己的专业技能，还培养了良好的职业道德和敬业精神。
他们学会了如何面对挑战，勇于承担责任，这有助于提高他们的综合素质。
5. 实训效果评价根据学生对实训的反馈，大部分学生对实训效果表示满意。
他们认为，实训让他们对管理学有了更深入的了解，提高了自己的实践能力和综合素质。
同时，也有部分学生认为实训时间较短，希望未来能开展更长时间的实训活动。
四、结论本次管理学实训取得了较好的效果，学生的实践能力、团队协作能力和综合素质得到了显著提高。
为进一步提高实训效果，提出以下建议：1. 延长实训时间，让学生有更多时间进行实践操作。
管理专业实验报告总结(3篇)
第1篇一、实验背景随着我国经济的快速发展，企业对管理人才的需求日益增加。
为了提高学生的实际操作能力和管理素养，我校管理专业开设了管理实验课程。
本实验旨在通过模拟企业运营过程，让学生在实践中掌握管理理论知识，提高管理技能。
二、实验目的1. 使学生了解企业管理的基本流程和运作模式。
2. 培养学生的团队协作精神和沟通能力。
3. 提高学生的决策能力和风险控制能力。
4. 增强学生的实践操作能力，为今后的职业发展打下坚实基础。
三、实验内容本次实验以某企业为案例，通过模拟企业运营过程，让学生亲身参与企业管理的各个环节。
实验内容主要包括以下几部分：1. 企业组织结构设计2. 企业战略规划3. 企业人力资源管理与开发4. 企业市场营销策略5. 企业财务管理6. 企业内部控制与风险管理四、实验过程1. 实验准备阶段：教师向学生介绍实验背景、目的、内容和方法，让学生了解实验的整体框架。
2. 实验实施阶段：学生分组，每组扮演企业不同部门的角色，共同完成企业运营过程中的各项工作。
3. 实验总结阶段：各小组提交实验报告，教师对实验结果进行点评和总结。
五、实验结果与分析1. 企业组织结构设计：通过模拟企业组织结构设计，学生掌握了企业各部门的职责和协作关系，提高了组织管理能力。
2. 企业战略规划：学生在模拟企业战略规划过程中，学会了如何分析市场环境、制定企业战略目标，并制定了相应的实施方案。
3. 企业人力资源管理与开发：学生通过模拟招聘、培训、绩效管理等环节，了解了人力资源管理的全过程，提高了人力资源管理能力。
4. 企业市场营销策略：学生在模拟市场营销过程中，学会了如何分析市场需求、制定营销策略，提高了市场分析能力和营销策划能力。
5. 企业财务管理：学生通过模拟财务预算、成本控制、投资决策等环节，掌握了财务管理的基本方法，提高了财务管理能力。
6. 企业内部控制与风险管理：学生在模拟内部控制与风险管理过程中，学会了如何识别、评估和控制企业风险，提高了风险控制能力。
2024年管理学实践报告总结(四篇)
2024年管理学理论报告总结(四篇)“报告”使用范围很广，按照上级部署或工作方案，每完成一项任务，一般都要向上级写报告，反映工作中的根本情况、工作中获得的经历教训、存在的问题以及今后工作设想等，以获得上级领导部门的指导。
大家想知道怎么样才能写一篇比较优质的报告吗？这里我整理了一些优秀的报告范文，有所帮助，下面我们就来理解一下吧。
管理学理论报告总结篇一一、专业知识掌握的不够全面。
尽管在学校认真学习了专业知识，但是当前所掌握的知识面不够广，尚不能轻松胜任铁路工程工作，因此，尽管在不久的将来走上工作岗位，但我应该将所从事的工作看作是新的学习的开始，只是在理论中学习，才会掌握更多专业知识和技能。
二、专业理论阅历远不够丰富。
由于专业实习时间较少，因此很难将所学知识运用与理论中去，通过理论所获取的阅历更是很短缺。
所以，今后我们在工作岗位上，一定要抓住时机，多向从事水利工程的前辈学习，同时要转换学习方法和态度，改变以往过于依赖老师的被动吸收学习方式，应主动积极向别人学习和请教，同时加强自学才能和驾驭解决难题的本领。
三、专业知识在工程中运用不够灵敏。
通过这次毕业实习，我实在感受到以前所学的专业知识运用欠灵敏。
这主要是对所学的知识没有形成一套完好的体系，这些零散的知识点运用起来很困难，因此，今后在学习和理论中应该重视积累和运用，使所学的知识由量变到质变，发挥更大的指导作用。
四、对理论只是的掌握不够扎实,实习时用到了才知道自己没学好.在学校时只是为了应付考试过关,才在考试的时候随意看一下,等考试过后就是脑子里一片空白,不管以后要用与否就都在记忆里消失了.熟悉图纸的才能差,对平面的图形想象不出立体的样子.对于最新的施工标准不知道,致使不能很快地判断出施工的对错.对于一些施工顺序还不太明了,对每一个施工过程的操作不理解.理论联络实际的才能差,对于建筑方面的最新动态理解太少.实习期间,我还深深体会到应该如何做人与讲话.一、待人真诚友好.不要阳奉阴违、虚假做作,跟社会上每个人打交道都要有一颗热忱的心.二、虚心学习.不管是工程经理、施工员还是普通工人,我们都要虚心请教,要不卑不亢、沉着细致,不要自以为是、自高自大.三、积极主动.不要怕丢面子,不懂就要问,而且要不耻下问,心里有什么话不要藏着掖着,不要怕出错,一定要说出来.四、说话的分寸与技巧.说话要大方得体,遇着什么样的人说什么样的话,轻重适宜、恰当合理、兼顾多方.要到达“双赢”甚至“多赢”的目的.五、细致深化.无论做什么事情都不要浮于外表,不要只知其一、不知其二,明其事更应该明其理.不要半懂不懂,一定要深化的理解.六、树立远大目的.我们不能只顾眼前,不求开展,给自己一个合理的目的,一步一个脚印,踏实进取.切忌不要做一天和尚撞一天钟.要制定方案,努力争取. 由于我们是在学校学到专业课时才进展这次实习的，因此这次实习具有针对性和理论意义。
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南阳理工学院《管理学》实训报告院（部）：国际教育学院专业：工商管理班级：四班学号： 1321215150姓名：李晨光指导教师：赵雪2014年6月７日实训报告实验项目：模拟公司系列实训姓名：李晨光学号： 1321215150 班级：四班实验地点：9224—9225信息化教室实验课程名称：管理学指导教师：赵雪日期： 2014年6月７～８日成绩：一、实训目的：通过实训，培养学生们的具体管理技能。
按照培养中高级管理岗位的综合管理技能的总目标分解，主要培养下述能力：⑴培养现代企业运作与管理的理念与运用现代管理理论的能力；⑵培养创新精神与创新管理能力；⑶培养观察环境，配置资源，制定计划的能力；⑷培养分析界定问题，科学决策的能力；⑸培养分析组织结构，协调职权关系，制定组织规范的能力；⑹培养招聘、应聘，管理与考核人的能力；⑺培养树立权威，有效指挥的能力；⑻培养有效激励，调动人的积极性的能力；⑼培养协调关系和与他人沟通的能力；⑽培养对工作有效控制的能力；⑾培养搜集与处理信息的能力，特别是利用网上资源的能力；⑿总结与评价的能力。
二、实训内容1、模拟公司系列实训之一——组建模拟公司2、模拟公司系列实训之二——活动策划3、模拟公司系列实训之三——建立组织结构与公司制度4、模拟公司系列实训之四——角色扮演：招聘三、实训结果（一）模拟公司系列实训之一——组建模拟公司模拟公司简介：我们所创建的公司名称是“美得冒泡全国连锁酒吧”，它是一家享有国际声誉的连锁酒吧。
酒吧设计采用主乌托风酒吧设计。
酒吧结构分为卡座散台璧墙。
酒吧主营洋酒·啤酒·红酒，洋酒有7种，6大烈酒：威士忌·白兰地（干邑）·金酒·朗姆酒·伏特加·特基拉（龙舌兰）还有一种比较甜的酒：力娇酒。
啤酒有很多一般酒吧里卖的：百威·喜力·青岛·哈尔滨（冰爽·冰纯·冰锐）千岛湖。
红酒分为2种：气泡酒（香槟）·密封酒（不起泡的）酒吧里最常见的就是拉菲...多年来公司先后荣获了省市“消费者信得过单位”、“讲诚信保质量单位”等多项荣誉称号。
公司以“追求卓越，持续发展，以人为本，顾客至上”为经营理念。
以优质的服务来满足顾客需要。
相信在我们的共同努力下我们的公司会越做越大，越做越强。
(二)模拟公司系列实训之二——活动策划1、活动目的：为了让更多的顾客享受到我们的优质服务，让我们公司不断壮大，塑造公司在人们心中的良好形象，树立起人们心中的品牌形象，打造世界知名品牌，跻身世界100强。
2、活动内容：★环节一：来就送9点半入场每桌客人赠送XX月饼一盒当晚客人在进酒吧之后，点单完毕领班及相关执行人员即可赠送月饼一盒。
★环节二：满就送-每桌消费满500即送鸡尾酒一瓶。
★环节三：中秋节当天全场消费优惠"。
啤酒买送优惠。
洋酒买送优惠，消费多少的同时，赠送公司“XX卡”整场酒水优惠活动，不单单可以刺激客人消费，也可以带动整个酒吧活动的气氛。
★环节四：游戏铺助环节：开场前中秋节讲解(公司现在的DJ)开场前，DJ。
MC讲解中秋节的由来，讲解有关中秋节的相关资料。
通过DJ 的讲解让客人知道什么是中秋节，我们中国传统的节日。
开场和中场的舞蹈(公司的舞蹈对)在开场和中场穿插，于中秋节有关的舞蹈嫦娥奔月。
通过舞蹈来带动整场娱乐气氛。
中场的游戏(主持：酒吧经理或DJ)B在中场可穿插1次趣味性有奖游戏活动，游戏以能活跃整场气氛，吸引参与为主。
奖品可设“一打或一箱啤酒、或洋酒一支”★环节五：你快回来：在午夜零点，舞蹈《你快回来》后。
设一次尖叫比赛，(也是最后一个环节的游戏)。
在午夜的时候有DJ组织，让全场的客人一起尖叫，看谁叫的声音最大，谁是正声属于我们旺角的消费群体。
(奖品：一瓶洋酒或其他消费券等)。
（三）模拟公司系列实训之三——建立组织结构与公司制度1、公司基本制度（1）人力资源管理1）人事调配：员工的上岗、离职及调配的管理。
2）劳动管理：考勤管理、纪律管理、组织管理。
3）薪酬管理：根据公司人事部统一规定，结合员工劳绩、劳效，计算发放员工薪酬。
4）奖惩管理：即对员工工作、行为表现按《员工手册》实施奖励与惩罚。
5）员工考评：即跟踪考察员工的工作表现，并对其进行科学、客观、公正的分析与评价。
6）教育培训：上岗培训、在职培训、日常思想教育。
7）档案管理（部门人事档案）：人事台帐：人员设卡记录基本情况；工作档案：考评、出勤、奖惩、职级变更与表扬投诉信件等（2）营销策略：1、推销员必备的几点要素：A、微笑服务B、业务精通C、对顾客态度亲切友好D、将每一位顾客视为特别重要的客人E、为每一位客人提供最好的服务环境F、用眼神表达对客人的关心2、服务的定义：服务就是为他人做事，并让他人满意3、完整意义上的服务，要求同时为顾客提供双重服务；硬服务和软服务，功能性服务和心理服务。
一、硬服务：硬件设施、设备二、软服务：人对人的服务三、心理服务：给顾客的心理感受四、功能性服务：服务的过程3、服务业的金科玉律：“把尊严留给客人，把委屈留给自己”“把正确留给客人，把错误留给自己”以最好的服务，争取顾客更大的消费是我们的追求的目标。
9、了解顾客：顾客是你暂时拥有的财产，他随时都会被别人夺去。
顾客并不依赖我们，而我们却得依赖他们。
顾客并不总是对的，但永远是第一位的2、岗位职责：（一）酒吧主管工作岗位职责：1、按时上班，认真完成上级领导安排的各项工作；2、编排员工工作时间表，合理安排员工休假，做好员工每日考勤；3、检查各酒吧每日工作情况，控制出品成本，防止浪费、减少损耗严防失窃。
4、制定培训计划，安排员工培训课程，并督促员工努力学习工作，提高员工业务素质。
5、制定酒吧各类酒水之销售品种和销售价格，并根据实际工作情况（库存、销售）制定进货计划交至采购部按计划采购。
6、制定酒吧各项工作制度及工作服务流程，操作规范、出品份量、出品速度、出品装饰等标准。
7、做好每日《营业日报表》并按时上交财务部。
8、做好每日的盘点工作及存取酒工作。
9、监督员工的工作纪律和仪容仪表，礼貌礼节情况。
10、处理客人投诉或其他部门的投诉，调解员工的纠纷。
（二）酒吧员1、在主管的领导下，进行酒吧的日常工作。
2、严格执行凭单出品的制度3、严格执行卫生操作标准4、每日小扫，每周大扫。
5、严格按照标准酒谱出品。
6、认真仔细做好盘点工作，库存与盘点必须相符。
7、注意成本控制，杜绝浪费。
8、严格执行遵守公司的各项规章制度。
3、管理方针(1)“遵守法律法规”（2）“保障健康安全，以人为本”（3）“追求卓越，持续改进发展”（4）“纪律严明，注重团队合作”（5）“营造绿色消费环境，为顾客建筑精品工程”(6)“和谐有序，诚信守法，铸造品牌,明确责权”总之：我公司以人为根本，一切从人的角度出发。
让来我公司的每一个都舒心满意。
这是我们永的支持。
（四）模拟公司系列实训之四——角色扮演：招聘1、角色扮演：我应聘了五个公司的职务（1）执行创意总监（成功）（2）保安部经理（成功）（3）公关经理（成功）（4）财务会计（成功）（5）会计出纳（失败）2、招聘（1）招聘要求：招聘大堂经理一名，要求女性，年龄35岁以下，吃苦耐劳，有责任心。
职业ＤＪ一名，要求阳光帅气，性格开朗。
专业调酒师一名，要求女性，有专业的调酒师从业资格证，大学毕业。
保安经理一名，保安数名。
招聘人员除具体要求的男女不限，工资面议。
3、招聘结果大堂经理：李硕（女）副：李震职业ＤＪ：杨岳峰专业调酒师：赵雅贞保安经理：张震保安：王纯，李晓珂四、收获或心得体会通过一系列的讨论学习和采访调查，我们小组终于在这次活动中取得了一定的成果。
同时，我也学到了很多课本上无法涉及的知识，不仅拓宽了知识面，而且也获得了许多管理学方面的经验，为更好的理解理论知识提供帮助，是知识与实际更容易结合起来。
学会了如何组建一个公司，了解了其基本的建立公司的基本程序，在实训的过程中我感受最深有以下几点：实训是让每个同学检验自己的综合能力。
要想做好任何事，除了自己平时要有一定的功底外，我们还需要一定的实践动手能力，操作能力，因此，每个同学都应该多在实践中提高自己的能力。
此次实训，我深深体会到了积累知识的重要性。
在这个竞争如此激烈的社会中，只有努力充实自己才能够站得住不被淘汰。
实训是让每个同学有机会确定自己的未来方向。
以前缺乏实践，虽然我们心中认为自己有能力完成自己理想的职务。
但由于缺乏实践经验，所以对自己的未来也十分迷茫，但通过这次实训我们体会到了任何看似简单的工作都充满艰辛，这次实训使我们认识到做相应的工作所需要必备怎样的能力，只有我们确定了自己未来的方向、定下目标才能给自己定位，并努力提升自己来让自己适任职位。
还有，在关系方面也是颇为重要的，作为管理者就更要处理好各种关系，人际关系，社会关系和公司内外的关系，等等。
即将步入社会的我们，更应该学习和运用这些处理好各项关系的知识。
不仅要对身边的人尊重，而且更要平易近人，管理者只有做到让大家信服，才能够跟员工跟好的沟通，达到目标和任务完成的最佳效果。
企业要靠人才，一个人单枪匹马不可能把企业做强做大，企业的竞争就是人才的竞争，拥有人才，企业才有生存能力。
人才并不仅仅指学历高，学历高的人素质不一定就高，能力不一定就强，最重要的是，作为企业员工，你是否能够为企业带来效益。
所以，我认为作为大学生，我们的确有必要培养自己的综合能力，不应该仅仅局限于知识的框架，但也不可忽略理论知识的重要性，二者能够优化结合才是最好的。
“实践出真知”，这次实训的确带给我很多值得思考和挖掘的东西，希望以后能够多从这种实践采访中汲取知识，提升自己，理论结合实际，完善知识系统。
既为更好的深入理解和应用所学知识做充分的准备，也对以后的学习生活提供参考。
所以，我认为在学习的基础上多参加实训和锻炼也是很有必要的。