架子牛快速育肥
架子牛快速育肥技术
架子牛快速育肥技术架子牛是一种优良的肉牛品种，具有生长快、体型大、肉质好的优点，是现代养殖业发展中广泛应用的一种牛种。
随着肉类需求的增加和养殖业的不断发展，如何科学地实现架子牛的快速育肥成为了养殖业中不可忽视的问题。
本文将介绍一些架子牛快速育肥技术。
一、优良种源的选择在架子牛养殖中，选好种、选好种牛才是养殖成功的第一步。
因此，选好优良的种牛是至关重要的。
优良的种牛首先要具有种群成分清晰、品质优良、外貌漂亮、生长发育良好、体型健康等优点。
同时，还要考虑到育种者的选择。
育种者在选种牛时要确保牛群的遗传特异性，防止混杂，影响后代品质。
二、合理的饲料营养架子牛快速育肥需要有合理的饲料营养。
喂养高能量和高蛋白的饲料是实现快速育肥的关键。
在饲喂中需要配合科学合理的膳食，充分考虑牛的所需营养素。
蛋白质是生长发育的基本营养素，架子牛喜欢吃高蛋白的饲料，因此养殖者可以根据牛群个体的生长状态，选择适当的蛋白质含量来保证营养素摄入。
此外，纤维素和大量的草或饲料的摄入可以增强消化功能和吸收能力，增加牛身体内的能量，加快育肥进度。
三、适当的运动和保护架子牛虽然是由泽西和荷斯坦牛杂交而成的品种，但它的体型和品质还有待深入发掘。
所以，在养殖过程中，架子牛需要适当的运动量来加速生长发育。
运动不但可以促进新陈代谢，还可以增加肌肉质量和形成的脂肪，更为重要的是，它可以消减压力及提高免疫力，保证牛的健康，加速育肥进程。
同时，架子牛还需要适当的保护，因为太阳曝晒、风吹雨淋和过度的肥料使用都会影响架子牛的生长发育。
养殖者需要根据牛舍的环境和气候条件，为牛提供适当的遮蔽，保持舒适和健康的场所，以保证它们能够保持健康和发育正常。
四、疾病的预防和管理架子牛的感染疾病可能影响它们的生长发育，甚至威胁到它们的生命。
因此，在养殖架子牛时，养殖者需要加强病毒预防和管理，更好地保护牛的健康。
疫苗对于预防一些疾病的发生非常重要，养殖者在选择疫苗时应咨询专业兽医，合理使用疫苗。
架子牛的快速肥育方法
架子牛指犊牛断奶后，前期以粗放饲养为主，待体重达到300千克时，采用强度育肥，短期便达到上市体重的肥育方法。
这种方法肥育方式成本低，消耗饲料少，经济效益高，是一种受广大群众欢迎的肉牛肥育法。
美国架子牛根据年龄可分为犊牛（年龄不超过1岁）、1岁牛（1～2岁）、大1岁牛（1～1.5）和小2岁牛（1.5～2岁），3岁或3岁以上的牛很少用作架子牛，这告诉我们不是所有的牛都可当作育肥个体，因此，要对架子牛有所选择。
一、架子牛的选择1、架子牛的品种要求：首先要选良种肉牛或肉乳兼用牛与本地牛的架子牛，充分利用杂种优势，相同的育肥条件下，杂种牛的日增重、饲料利用率、肉质量、屠宰率和经济效益均好于本地牛。
2、架子牛的去势问题：为了获得优质牛肉,习惯上将公牛去势后再育肥。
但研究表明,不去势公牛的生长速度和饲料转化率高于阉牛,且胴体的瘦肉多，脂肪少，因此，现在许多国家不将公牛去势直接育肥，以生产大量的牛肉。
在商品生产的指导思想下，可根据需要解决公牛是否去势，如“雪花牛肉”（肌肉中有较好的大理石花纹），就应在犊牛断奶前，5月龄左右去势，而生产小牛肉，可用“提睾去势法”，即将睾丸向阴囊的上端推挤，使睾丸从鼠蹊孔进入腹腔或紧贴腹壁，阴囊下端用弹性较好的橡胶圈扎紧，造成隐睾或提高睾温，使睾丸不能产生精子。
3、架子牛年龄选择：不同年龄阶段的牛,饲料转化率大不相同,肉牛1岁时饲料转化快,增重最快,2岁时增重为1岁时的70%,3岁时只有2岁时的50%,所以1～2岁牛进行育肥较好。
二、架子牛的饲养管理1、驱虫：架子牛入栏后应立即驱虫，驱虫药有左旋咪唑、敌百虫、阿弗米丁等。
驱虫一般要求牛空腹才能达到良好效果。
用左旋咪唑驱虫时，口服剂量为每千克体重8毫克，用“虫克星”驱虫时，其口服剂量为每千克体重100毫克，针剂皮下注射的剂量为0.2毫克/千克，驱虫3天后应对牛健胃，常用的健胃药是人工盐，口服剂量60～100克。
2、架子牛的肥育主要有酒糟肥育法、青贮料肥育法、氨化秸秆肥育法和高能日粮强度肥育法。
架子牛快速育肥技术
当地 牛杂交 的 后代 ；其 次选购 荷斯 坦公 牛或 荷斯
坦牛 与本地 牛的杂 交后代 。这样的 牛 肉质 好 ， 长 生
快， 饲料报酬 高 。②体 型好 的牛 。育 肥的架 子 牛要
体型 大 、 肩部平 宽 、 宽深 、 胸 背腰 平 直而宽 广 大 、 大 、 孔 大 、 角大 肋 臀 头 鼻 嘴 深 、 镜宽 大湿 润 ， 腭发 达 、 鼻 下 眼大有 神 、 毛细 而 被
肉牛育 肥 最佳 季节 是 春 、秋 两 季 （ —６月 、 ３ ９ １ 月） — １ 。这 ２个 季 节 国 内 肉牛价 格 比较 高 ， 牛 在运 输 过程 中不易 出现 冷应 激与 热应 激现 象 。在 市 场行情 较好 的情 况下 ，也 可 以在最 冷 的冬 季育 肥 ，但舍 温必须 保证 在 ５℃以上 。炎 热季节 ７ ８ —
亮 、 皮肤 柔 软 而疏 松 并有 弹 性 ， 样 的 牛长 肉多 ， 这 易育肥 。 ⑧准 确判断 牛 的年龄 。 选择架 子牛 年龄最 好在 １ －． 之间 ， ． ２ ２ ０岁 易育 肥 、 肉质 好 、 长得 快 、 省 饲 料 。 选购 未去势 的公 牛 。 牛 的生 长速 度和饲 ④ 公
消灭 侵 入血 液 中的病 原微 生物 ，可提 高全 身免疫 的 能力 ；初 乳 中 的免 疫球 蛋 白 Ａ则能保 护许 多器 官 表面 的黏 膜 ， 特别 是小 肠 ， 能防 止感染 和 阻止 病 原进 入血液 ， 以还 具有局 部免疫 能力 。 所
１３ 喂 初 乳 要 定 时 、 量 、 温 ． 定 定
害化 处理 。
选择 育肥 架子 牛的 质量 ，是提 高育 成 牛育 肥
期经 济效 益的 关键 。 因而科学 选购 架子 牛 应注 意 以下 几个 环节 。④选 好 品种 。首先 要选 购 用夏 洛 来 、 门塔 尔 、 木 赞 、 福 特 等 国外 良种 肉牛 与 西 利 海
牛催肥的民间偏方
牛催肥的民间偏方
在给牛催肥时可尝试使用如下的催肥偏方：
1、架子牛催肥：玉米55%、豆粕15%、麸皮13%、棉饼12%和小苏打1%，精补料按牛体重的1%添加；
2、育肥前期催肥：棉饼110%、玉米62%、豆粕12%、麸皮10%、小苏打1%，精补料按体重1.2%添加；
3、育肥后期催肥：玉米67%、麸皮7.5%、豆粕10%、棉饼9%、小苏打1.5%。
给瘦牛催肥的小偏方
犊牛出生到育肥期间，在生长阶段的瘤胃发育不好，菌群结构不够完善，就容易造成反刍能力不强，营养吸收不好等问题。
可以用以下给瘦牛催肥的小偏方进行催肥：
1、用炒大豆和玉米各500克，加水磨碎后，加入米糠或麦麸250克和少量食盐，搅拌混匀，每天在牛饱食草料后喂食，连喂7-10天；
2、或者使用白酒250克，红糖150克对水化开，每日一次，连续饮服10-15天。
快速育肥架子牛的几项措施
２ 防病 驱 虫
对 刚买 来 的架 子牛 要 全面 检查 ，注 射 口蹄 疫疫 苗 、 氏杆菌 病疫 苗 、 氏梭 菌病 疫 苗后 等方 可 人舍 布 魏 混 养 ， 在进 入 舍饲 育肥 前 进行 全面 驱虫 。方法 是 ， 并 按 每 千克 体重 投 服左 旋 咪唑 ６ ８毫 克 ，以驱 除 体 内 — 多种 寄生虫 。在 有肝 片吸虫 的地 方 ， 用硝氯 酚等药 可 物进 行驱虫 。 对体 外寄 生虫 ， 可用 Ｏ３ ．％的 的过 氧 乙酸
剂， 如莫能菌素 、 拉沙里菌素等。通常以添加剂 的形 式 与饲料 混合 一起 经 １服 用 ， ： ３ 一般 每千 克精 料 ４ － ０ ０ ６
毫 克 。最 初 喂量可 低 些 ， 以后逐 渐增 加 至需 要量 ， 但
每天每头喂量不能高于 ３０毫克。另外， ６ 合理地使用 尿素 ， 对牛增重非常有益 。按每头每天添加缓释尿素 添加剂 ０２ 千 克 即可 。尿 素及 各种 添加 剂可 在 晚上 ．５
哼 畜 禽 饲 养
快 速 育 肥 架 子 牛 的 几 项 措 施
姜 玉 荣 （ 河北省隆化县动物疫病预防控制 中心 ０８５ ） ６ １０ 际单位 ， 每天早 、 晚各饲喂 １ ， 次 保持每天每头 ４ ５ －
千克 ， 喂后 ２小时 饮水 。
１ 品 种 选择
在品种上要选择 以优 良肉用 品种如夏 洛来 、 西 门塔尔 、 利木赞等与当地黄牛的杂交种， 其后代的杂 种优势对提高育肥的经济效益非常明显。若选地方 黄牛则 以秦川牛 、 晋南牛 、 鲁西黄牛为好。在性别上 要 选 购 未Байду номын сангаас去 势 的公 牛 ， 以年 龄 在 １３岁 ，体 重 在 － ２ ０ ４０ ８ ０ 千克 ， 健康无病 ， 体型发育良好为宜 。
肉牛常用的育肥方法介绍 肉牛短期快速育肥方法 - 养牛技术
肉牛常用的育肥方法介绍肉牛短期快速育肥方法-养牛技术随着养牛业的迅速发展，短期育肥牛不断地增加，越来越多的人以短期育肥牛作为发家致富的好项目，并取得了可观的经济效益。
但在肉牛育肥过程中还存在一些问题，要真正搞好肉牛短期育肥，获得较高的经济效益，应做好以下工作。
下面一起来了解一下：肉牛常用的育肥方法介绍肉牛短期快速育肥方法。
1、持续育肥法持续育肥法是指犊牛在断奶后直接的转入育肥阶段进行育肥，一直饲养到12-18月龄，体重达到400-500kg出栏。
这种方法主要是利用犊牛生长发育、增重的速度较快，饲料的转化率高，并且瘤胃的功能还不完善，可完全的消化吸收精饲料的特点进行育肥肉牛的方法。
使用这种方法，精料的饲喂比重较大，约占总营养物质的50%以上。
持续育肥法的饲养方式主要有放牧加补饲、放牧与舍饲相结合、完全舍饲的方式，养殖者可根据本场实际的生产情况，以及当地牧草的资源来确定最适宜的饲养方式。
放牧加补饲持续育肥法。
这种方法较适用于牧草条件良好的牧区，犊牛在断奶后可随母牛放牧，同时要根据草场的情况适当的进行补饲，喂一些精料和干草，以使其获得充足的营养物质，使其到18月龄时体重达到400kg。
放牧与舍饲相结合持续育肥法。
这种育肥方式较适用于9-11月份出生的犊牛，在牧草旺盛时进行放牧饲养，在断奶后以饲喂粗饲料为主，进入冬季后，牧草缺乏，则进行舍饲饲养，以饲喂青贮料或者青干草为主，饲喂时要控制好精料的饲喂量，每天的饲喂量不宜超过2kg，使平均日增重保持在0.9kg。
到6月龄时牧草旺盛的季节再进行放牧饲养，要求平均日增重达到o.8kg，12月龄时再转入舍饲饲养，让其自由采食青贮料或青干草，每天饲喂2-5kg的精料，使其到18月龄时体重达到400kg。
完全舍饲持续育肥法。
这种方法是指犊牛在断奶后直接在原圈舍内进行持续育肥，其饲养要根据育肥的强度以及屠宰时的月龄来定，这种方法可根据市场的需求、养殖成本、牛场的条件以及饲养的品种来科学的制定育肥计划。
架子牛快速肥育技术
需要后 ， 多余的饲料都用于增重。投资大 ， 维持费用
高 ， 育场 可 以采用这 种方源自法 。 肥 ３ 限制饲养式肥育 ． ２
指在 肥育 初 期 限制饲 养 ，肥 育 后期 自由采 食 。
这种 方法 能使效 率提高 ５ ％。一般 肉牛 的采食量 （ 风 干物质 ） 为体重 的 ２５ ３０ 约 ．％～ ．％。 ４ 架子 牛的 阶段饲 养
对 刚购 进 的架 子 牛 ，一 定 要 驱
１ ｒ 。方法如下 ： ． ｍ） ０ ａ ①饲喂 ｌｇ ｋ 含过瘤 胃蛋 白质多
的饲料 ， 血粉 、 米 蛋 白或 保 护 性 豆 饼 。并 且 前 如 玉
虫 ， 括驱 除 内 、 包 外寄 生虫 。用虫 克 星 ， 口服剂 量 为 ０１ ／ｋ ． 。健 胃应在 驱虫后 ３ ． ｇ ｇｗ ｈ ｄ内进行 ， 以牛 口 要 服 健 胃 散 ３０ ４ ０ ， 或 每 头 牛 口 服 人 工 盐 ５ ～０ ｇ
大， 日增重高， 饲养期短 ， 肥育效果好 ， 资金周转快。
２ 新购 架子牛 的管 理要点
２ 新到架子牛应在干净 、 ． １ 干燥的地方休息。 ２ 新到架子牛运输前肌 肉注射镇静剂 、维生素 ． ２
Ａ、 维生素 Ｄ、 生素 Ｅ和 １ 维 ｇ土霉素 。 ２３ 提供足 够清 洁的饮水 。 ． ２４ 提供适 口性好 的饲料 。 ． （ ） 粗 饲料 １ 对 新 到架 子 牛最 好 的粗 饲 料是 长 干
草 食 动 物
架 子 牛 快 速 肥 育 技 术
赵 辉
４４０ ６ ０ ０） （ 河南 省农 业广播 电视 学校 夏 邑分 校 。夏 邑
ＤＯ １ ０３ ６ ￣ ． ： ．９ ９ Ｉ １ ＳＳＮ．６ １ ６ ２ ．０１ ．２０ ６ １ ７ — ０ ７ ２ ０ ．３ １
架子牛育肥的几种方式
克， 尿素 １５克 ， ２ 食盐 ５ ～ ０克。 ０６ 催肥期 主要 是促 进牛体膘 肉丰满 ， 沉积脂肪 ， 一般 为 ２个 月 。 日粮参考 配方为 ， 糟 ２ ～ ０千克 ， 酒 ０３ 干草 １ ～ ． ． ２０千克 ， ５ 麸
皮 １ ～ ． 克 ， 米 粗 粉 ３０ ３ ． １ ０ ５千 玉 ．— ． 克 ， 类 １ ５ １ ０千克 ， ５千 饼 ． ～． ２ ５
青年 牛的舍饲强度育肥一般分 为适应其 、增 肉期 和催肥
期 ３个 阶段 。
３ 谷 实 饲料 育肥
谷实饲料 育肥法是强化育肥 的方 法 ， 要求完全 舍饲 ， 牛 使
在 不 到 １ 岁 时 活 重 达 到 ４ ０千 克 以 上 ， 均 日增 重 达 １ ０ 周 ０ 平 ０ ０ 克 以上 。 达到 这 个 指 标 ， 在 １ ～ ． 要 可 ． ２０月龄 时断 奶 ， 给 含 可 ５ 喂 消 化粗 蛋 白质 １ ％ 的混 合 精 料 日粮 。之 后 用 含 可 消化 粗 蛋 白 ７
哼 畜 禽 饲 养
架 子
牛 育 肥
徐 长 利
的 几 种
张政海 ２
方 式
（． １ 黑龙 江省绥化 市北林 区 东富 乡农牧 业技 术综 合服 务 中心 １ ２ ０ ， ５ ０ ０
２黑 龙 江省绥化 市北 林 区张 维镇 农救 业技 术 综合服 务 中心 １ ２ ０ ） ． ５ ００
１舍 饲 育肥
４ ０ ４ ０千 克 。 ０～ ５
放牧补饲 强度肥育饲养成本低 ， 育肥效果 较好 ， 适合 于半
农半 牧区。但应 注意在 出牧 前或 收牧后不要立 即补 料 ， 回舍 在 后数小时补饲 ，否 则会减少放牧时 牛的采 时量 。当天气炎热
养牛技术—架子牛育肥技术
四、分阶段饲养
②第16～60d。
这时架子牛的干物质采食量要逐步达到8kg，日粮粗蛋白质 水平为11％，精粗比为6:4，日增重1.3kg左右。 精料参考配方：
70％玉米粉、20％棉仁饼、10％麸皮。
每头牛每天补充20g食盐和50g添加剂。
四、分阶段饲养
③第61～120d。
此期干物质采食量达到10kg，日粮粗蛋白质水平为10％， 精粗比为7:3，日增重1.5kg左右。 精料参考配方：
一般公牛日增重比阉牛高14.4％，饲料利用率高11.2％。 要选择双肌牛与普通牛的杂交后代。 双肌牛生长快，胴体脂肪少而肌肉多。 双肌牛胴体的脂肪比正常少3％～6%，肌肉多8％～11.8％， 个别双肌牛的肌肉比正常牛多20％，骨少2.3％～2.5％。
二、减少应激反应
• 架子牛在运输过程中，以及刚进入育肥场新环境条件，会产 生应激现象。
6月龄体重为120～180kg。 12月龄体重为180～250kg。 18月龄体重为220～310kg。 24月龄体重为280～380kg。
• 要注意选择杂种牛，利用杂种优势。 • 首先要选良种肉牛或肉乳兼用牛及其与本地牛的杂
种，其次选荷斯坦公牛及其与本地牛的杂交后代。
一、育肥架子牛的选择
• 2岁前不去势的公牛，生长速度和饲料转化率均明显高于阉牛，且胴体瘦 肉多，脂肪少。
首次饮水量限制为15～20L，并每头牛补人工盐100g；第二次饮水应在第 一次饮水后3～4h，切忌暴饮，水中掺些麸皮效果更好；随后可采取自由饮水。
对新到架子牛，最好的粗饲料是长干草，其次是玉米青贮和高粱青贮。 不能饲喂优质苜蓿干草或苜蓿青贮，否则容易引起运输应激反应。 用青贮料时最好添加缓冲剂（碳酸氢钠），以中和酸性。 每天每头可喂2kg左右的精饲料，加喂350mg抗菌素和350mg磺胺类药物， 以消除运输应激反应。
架子牛快速育肥技术
【】汪代华， 山羊传染性胸膜肺炎 的流行现状和防制技术 １ 等．
ｌ】 Ｊ 四川 畜 牧 兽 医 ， ０ ５ ０ ）：３． ． ２ ０ （１ ５
羊传染性 胸膜肺 炎效果 好 。林 可胺 类 中林 可霉素 和 克林 霉 素用 于 治 疗 山羊 传 染 性 胸膜 肺 炎 不 如 替米 考 星效果 好 。四环素类 中土霉 素在 发病 的初 期效果
２１ 育肥前 期 （ ． 适应 期 ） 的饲 养
２ １ ０ １年 第 ４ 期
【 ３ 】张永 英 ， ．山羊 传染 性 胸 膜 肺 炎 的药 物 防 治 『． 农 等 Ｊ安徽 １
业科 学 ，０ ７ ５ （３ ２ ０ ，３ １）：３— ７ ８３．
巷 ａ圜翟蓄露固 ・
・ ・
草 食 动 物
年龄 在 １ ． ５～２岁或 ｌ ５～２ 月龄 ， １ 健康 ， 体重 在 ３０ ｇ以上 ， 备 四肢 高 、 型长 、 ０ｋ 具 体 性情 温顺 、 皮肤 松
好， 病情 严重 者可联合 用药 。
６ 预 防
【】龙超枫． ２ 羊传染性胸膜肺炎的诊断及治疗［． Ｊ科海故事博 Ｊ
览 ・ 教 创 新 ，０ ９ （ ）４ ． 科 ２ ０ ，３ ：０
６１ 不 要从 疫 区引进 羊 只 ，即使 从非 疫 区引进 羊 ． 只也 应进 行严 格 的隔 离检疫 ，合 格后 才能 合群 。旧 疫 区应 加 强 饲 养 管 理 ，防止 因季 节 、 料 、 候 等 草 气
１０ ０ ％。大环 内酯 类 中常用泰乐 菌素 、 罗红霉 素， 而替
米 考 星的抗 菌活性更 强 。使 用磷 酸泰乐 菌素治疗 山
目前，我 国较 常用 的疫 苗有 山羊传 染性 胸膜肺 炎氢
氧化铝 苗，该疫 苗的保 护率 为 ７ ％ ～１ ０ 免 疫期 ５ ０ ％， 为 １ ，可 用于 预 防接种 和 紧急 接种 ，紧急 接 种应 年 在停 药 １ 周后 进行 。
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对体重在300~400公斤的架子牛集中90~100天进行强化快速育肥，体重达500公斤左右出栏，具有饲养周期短、资金周转快、生产成本低、经济效益显著等特点。
在春季利用舍饲快速育肥架子牛，应做好以下几个方面的工作。
第一：选好架子牛
在品种上要选择以优良肉用品种如夏洛来、西门塔尔、利木赞等与当地黄牛的杂交种最好；在性别上要选购未去势的公牛，年龄在1~2.5岁、体重在300~400千克、身体健康无病、体型发育良好为宜。
第二：防病驱虫
对刚买来的架子牛要全面检查，健康者注射布氏杆菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混养，并在进入舍饲育肥前进行一次全面驱虫。
另外刚入舍的牛由于环境变化、运输、惊吓等原因，易产生应激反应，可在饮水中加入0.5%食盐和1%红糖、连饮一周、并多投喂青草或青干草，两天后喂少量麸皮，逐步过渡到饲喂催肥料。
第三：合理使用增重剂
目前常用的主要是通过瘤胃起作用的增重剂，如瘤胃素（莫能菌素）、拉沙里菌素等。
通常以添加剂的形式与饲料混合一起口服，一般每千克精料混合40~60毫克，最初喂量可低些，以后逐渐增加至需要量，但每天每头喂量不能高于360毫克。
第四：科学饲养
架子牛育肥可分为三个阶段，即育肥前期（适应期）、育肥中期（育肥过渡期）和育肥后期（突击催肥期）。
1、育肥前期大约需15天左右。
主要以氨化秸秆和青贮玉米秸秆为粗饲料，并结合本地实际加喂精饲料。
饲喂方法为：氨化秸秆或青贮玉米秸秆自由采食，饮水供应充足，从第二天开始逐渐加喂精料，以后迅速增加，到前期结束时，每天饲喂精料可达2千克左右；或混合精料按体重0.8%投给，平均每天约1.5千克。
精料配方：玉米粉45%、麦麸40%、饼类10%、尿素2%、骨粉2%、食盐1%，另外每千克饲料添加两粒鱼肝油。
2、育肥中期通常为30天左右。
饲喂过程中要注重合理搭配粗饲料，过渡期初粗精料比例为3:1、中期为2:1、后期为1:1。
该期的饲料配方为：玉米秸粉25.8%、麦麸15.5%、去皮棉籽饼12%、玉米面6%、骨粉0.4%、贝壳粉0.3%、食盐50克/头、维生素A2IU/头、每天早、晚各饲喂1次，保持每天4~5千克/头，喂后2小时饮水。
3、育肥后期大约需45天左右。
日粮应以精料为主，精料的用量可占到整个日粮总量的70%~80%，并供应高能量（60%~70%）、低蛋白饲料（10%~20%），按每100千克体重1.5%~2%喂料，粗精料比例为1:2~1:3，适当增加每天饲喂次数，并保证饮水供应充足。
该期饲料配方为：糖渣20~25千克、酒糟15~20千克、青贮秸秆10~15千克、玉米面2~3千克、食盐50克、矿物质添加剂20克、早晚各饲喂1次；
或用玉米粉56%、氨化麦秸粉23.5%、棉籽饼10%、麦麸8%、生长素1%、食盐1%、碳酸氢钠0.5%，每头每天饲喂6~7千克。
喂量采食量越高、牛长得越快，但饲料的利用率会下降，因此喂肥育牛时以八分饱为好。
判定的方法是，喂后看牛什么时候开始反刍。
假如30分钟左右开始反刍，表明恰到好处。