架子牛育肥技术
架 子 牛 快 速 育 肥 技 术
肉牛快速育肥技术一、什么叫架子牛育肥？犊牛断奶以后，经过8—10个月或再长一些的生长期（1—1.5岁），当活重达到300公斤以上时，牛已有较大的骨架，但还没有达到上市活重，膘情较差，产肉率低，肉质差，而且大多在小养殖户中，以“吊架子”方式粗放散养，收购取资大。
最好。
1），和约70%—80%长出的是肉，挤出来的是奶”就是这个道理）。
瘤胃的这一功能是逐步发育完善的。
幼年时，发育不完善，功能较弱，所以要饲喂比较精细的饲料，大约到一岁，瘤胃功能基本发育完善，微生物活动非常旺盛活跃，对饲料的消化利用率最高，两岁半到三岁以后，瘤胃功能减弱。
所以1—2岁这一阶段的肉牛饲料报酬最高。
2、肉牛的骨骼、肌肉、脂肪的生长发育规律：经研究测定：肉牛的骨骼生长发育主要集中在犊牛到12月龄这一段时期，其中7-8月龄是中心“黄金”时期。
12月龄以后逐渐变慢（因此，为了使牛的骨骼能充分生长发育，12月龄前要特别注意矿质元素，特别是钙、磷和维生素D的添加，如果严重缺乏会发生“佝偻病”）。
肉牛的肌肉是在8—16月龄这一段时间呈直线上升增长。
12月龄是月龄这16 3料，长速明显超过未受阻的牛）。
但在胎儿期和哺乳期营养不良、受阻严重的犊牛和营养严重不良且受阻时间超过3个月以上的生长期的牛，则不可能再有补偿性生长。
而且有可能形成“僵牛”——生长发育停止，光吃不长。
架子牛在育肥前，由于多在小规模散养户中以“吊架子”方式饲养，营养水平低、管理粗放，生长发育及增重速度都不同程度受阻，购来后，在育肥阶段，由于加强营养，改善饲养管理条件，补偿性生长明显，生长速度加快，饲料报酬高。
在短期内会赶上未受阻牛应达到的体重。
达到一个“事半功倍”的效果。
补偿性生长的特点可利用在我们在购入架子牛时，选择骨架大、肌肉较丰满的偏瘦的牛，所谓“硬要一寸高，不要一寸膘”就是这个道理。
4、架子牛处在生长发育旺盛期，体质健壮，抗病力强，普通病的发病率比养。
肉牛的饲料包括粗饲料和精饲料。
简述架子牛的育肥技术
简述架子牛的育肥技术架子牛是一种常见的肉牛品种，肉质鲜嫩，深受消费者喜爱。
为了提高架子牛的育肥效果，养殖户需要采取一系列的育肥技术来促进其生长发育。
本文将以简述架子牛的育肥技术为标题，详细介绍架子牛的育肥技术及其应用。
一、饲料管理饲料是架子牛育肥过程中最重要的因素之一。
养殖户应根据架子牛的生长阶段和需求，合理配置饲料。
在刚开始育肥阶段，可以采用高蛋白、高能量的饲料，如玉米、豆饼等。
随着架子牛生长发育，可以逐渐增加玉米等能量饲料的比例，控制蛋白质饲料的摄入量，以促进肌肉的发育。
此外，养殖户还应注意定时定量喂养，避免过度喂养或饥饿，保证架子牛的饲料摄入量和消化吸收能力的协调。
二、环境管理架子牛的生长环境对其育肥效果有着重要影响。
养殖户应提供干燥、通风、温暖的环境条件，避免架子牛受到湿度、温度等不良环境因素的影响。
同时，定期清理牛舍，保持环境的清洁卫生，预防疾病的发生和传播。
此外，为了减轻架子牛的压力，养殖户还可以提供舒适的卧铺和适宜的活动空间，让架子牛在生长过程中更加舒适自在。
三、健康管理健康管理是架子牛育肥过程中必不可少的一环。
养殖户应定期对架子牛进行健康检查，及时发现和处理疾病。
在疫苗接种方面，养殖户应按照兽医的建议进行疫苗接种，提高架子牛的免疫力，减少疾病的发生。
此外，养殖户还应加强对架子牛的日常观察，发现异常情况及时采取措施，保证架子牛的健康成长。
四、运动管理运动是架子牛育肥过程中的重要环节。
适当的运动有助于促进架子牛的食欲和消化吸收能力，增加肌肉的发育。
养殖户可以在合适的场地提供适当的运动空间，让架子牛进行自由活动。
此外，养殖户还可以进行适度的放牧，让架子牛在户外活动，增加运动量，提高育肥效果。
五、药物管理在架子牛育肥过程中，合理使用药物可以提高育肥效果。
养殖户可以根据架子牛的具体情况，按照兽医的建议使用一些促进生长的药物，如生长激素、抗生素等。
但是，养殖户应注意合理使用药物，遵循药物使用的剂量和时间，避免药物滥用导致药物残留等问题。
简述架子牛的育肥技术
简述架子牛的育肥技术
架子牛是指经过改良的牛肉品种,其体型较大,肉质较好,通常用于烤牛肉或炖牛肉。
以下是架子牛的育肥技术简述:
1. 选择健康牛只:在选择牛只时,应选择体重适中、生长良好、无疾病和遗传疾病的牛只。
同时,要确保牛只的生活环境良好,有足够的食物和水供应。
2. 饲料管理:架子牛的育肥阶段需要充足的能量和蛋白质来源。
因此,在饲料中添加足够的蛋白质和维生素,以支持牛只的生长发育。
同时,要保持饲料的均衡和多样化,避免过度喂食或者喂食不良的饲料。
3. 饮水管理:架子牛需要充足的清洁饮水,以保持身体健康和生长发育。
在饮水中添加足够的矿物质和维生素,以保证水质和营养的供应。
4. 定时放牧:放牧是架子牛育肥过程中非常重要的环节。
牛只需要有足够的运动和活动,以消耗多余的能量和增加肌肉质量。
同时,放牧时也需要注意安全,避免牛只受到惊吓或伤害。
5. 控制体重:在架子牛育肥过程中,需要控制其体重。
一般来说,每周的体重增长不应超过1公斤。
如果牛只的体重超过了适宜的范围,可能需要进行适当的调整。
6. 定期进行体检和健康检查:定期进行体检和健康检查,可以及时发现和治疗疾病和缺陷,以确保架子牛的健康和生长发育。
架子牛的育肥技术需要合理的饲料管理、饮水管理、放牧管理、体重控制和健康检查等多个方面综合考虑。
只有这些因素相互配合,才能确保架子牛的健康和生长发育。
架子牛的育肥技术
架子牛的育肥技术架子牛育肥也称育成牛育肥,是指断奶后至1.5～2.5岁,体重达到400千克以上肥育出栏。
架子牛正处在生长发育旺盛阶段,增重快,饲料转化率高,肥育成本低。
较犊牛育肥,每头牛提供的肉量多,较成年牛育肥,肉的品质好,可生产仅次于“白肉”的优质牛肉。
架子牛育肥是经济效益最好,采用最广泛的方法。
(一)持续肥育是犊牛断奶后直接转入肥育阶段,一直保持比较高的日增重,达到屠宰体重为止。
持续肥育可采用断奶后就地育肥或断奶后由专门化的育肥场收购进行集中育肥。
(二)后期集中育肥犊牛断奶后,由于饲养条件较差,饲养管理粗放,不能继续保持较高的增重速度,从而拉长饲养期,因此必须在屠宰前集中一个阶段进行强度肥育。
在育肥期采用高营养水平饲养,使日增1.高精料型育肥重保持在1千克以上,在较短的时期内完成育肥,活重达到400千克以上。
将选购的架子牛,集中强度育肥3～5个月,达到膘肥肉满和出口体重的标准。
肥育期的日喂量:在体重180～210 千克时,日喂混合料3.4～3.5千克,随着体重的增加逐渐增加,体重达300千克时,日喂量可增加到3.9～4.1千克,至体重400千克时结束肥育,青饲料自由采食,不限量。
冬季喂青干草或青贮饲料。
育肥期间进行拴系饲养,尽量限制活动,保持安静。
日喂3次,自由饮水。
此种方法是在育肥期尽量利用青干草、2.低精料型育肥玉米青贮、氨化秸秆、糟渣类饲料,少用精饲,以达到育肥的目的。
这种育肥方法饲料成本低,且更符合我国粮食水平较低的国情,目前采用较多。
(1)青贮育肥。
以青贮作基础饲料,特别是青贮玉米秆是很好的育肥饲料,日采食量可达到15～25千克,开始时由少到多,育肥后期逐渐减少,增加精饲料的喂量,精饲料日喂量由1千克逐渐增加到3千克。
随着补料的增加,日增重由0.8千克增加到1.3千克。
(2)酒糟育肥。
酒糟营养丰富,是肉牛育肥的好饲料。
体重300千克左右的杂种牛进行80天育肥,育肥期日粮配方为:酒糟52%、混合料24%(玉米40%、麸皮、棉仁饼各30%组成)、麦秸或稻草24%。
架子牛育肥技术 什么是架子牛
架子牛育肥技术什么是架子牛随着养殖业的不断发展，很多人加入到养殖业这个大家庭中，很多人对架子牛培育非常的感兴趣，那么专业人士就为大家简单介绍一下架子牛培育技术，首先，架子牛育肥是增加养牛经济效益的一个重要环节。
因此，选准选好架子牛是一个关键，主要从以下几方面着手。
架子牛育肥技术一、架子牛的选择1、年龄选择1.5岁左右的牛育肥，能生产出高档优质牛肉。
而秦川牛生长发育较慢，加之传统的饲养方式下，到3～4岁时其骨架与体型才能达到催肥要求。
因此，要获得短期强育肥良好的效果与效益，应选择3～4岁的健康秦川阉牛。
6岁以上阉牛、淘汰的基础母牛等老残牛由于育肥效果差、效益低，不宜用于生产中高端牛肉育肥，只能生产普通育肥牛。
2、体型外貌头短额宽，嘴大颈粗，体驱宽深而长，前躯开张良好，皮薄松软，体格较大，棱角明显，背尻宽平，具有育肥潜力，体高137cm,体斜长150cm,体重350kg以上。
而体躯过短，窄背弓腰，尖尻，体况瘦弱者不宜。
3、育肥时间应选择春、秋季节最佳。
在6～8月份高温季节，应采用水帘、屋顶淋雨和风扇等措施，防暑降温，减缓热应激；冬季应采取保温措施，肉牛育肥最适宜环境温度为4℃～20℃。
二、饲喂技术采用高能量日粮，净能达到30MJ/日以上，精料比例逐渐增加到70%，不用青绿多汁和青贮饲料，能量饲料应以大麦为主，提高高档肉牛比例，确保牛肉色泽等品质和风味。
1、恢复期（10～15天）。
由于运输、环境和管理方式等因素的应激反应，牛疲劳且体重下降5%～15%，需要一段时间恢复，以便适应新环境、组群和饲养管理方式。
日粮以优质青干草、麦草为主，充足饮水，第一天不给精料，第二天给少量麸皮，3天后精料维持原农户或场的喂量。
并完成检疫、防疫、驱虫和隔离观察。
2、过渡期（15～20天）。
逐步实现由原粗料型向精料型转变。
待架子牛恢复体况并适应后，减少青干草，增加麦草，日喂粗饲料4～6kg/头；精料中粗蛋白保持13%～15%，喂量逐渐增加到4kg/日，保证每头净能37～52MJ/日。
架子牛的育肥技术
架子牛的育肥技术架子牛是属于牛的一个品种，主要是通过利木赞、夏洛莱等国外引进品种与我国本地牛种杂交而来的。
架子牛的肉质是非常不错的，生长速度也比较快，有着较高的饲料报酬。
现在是很多人都比较喜欢养殖的一个品种。
那么在养殖架子牛时该如何育肥呢？下面专业人士就为大家带来了架子牛的育肥技术，一起来看看吧！1、育肥方式架子牛的育肥方式一般分为三种，分别为10-15天的过渡期、15-65天的育肥前期以及65-120天的育肥后期。
在过渡期的时候，要让架子牛有大约半个月左右的时间去适应饲养环境和饲料。
其中日粮要以粗饲为主，先饲喂一些稻草、麦草等粮食秸秆，然后再增加适量的青饲。
控制好精饲的添加量，不可过多，每天每头饲喂0.5kg左右即可。
饲喂时可与粗饲混拌在一起进行饲喂，然后饲喂量可逐渐增加到体重的1%左右，促使尽快度过过渡期。
然后在进入到育肥前期在会后，架子牛的干物质进食量会逐渐达到8kg左右。
其中精饲粗饲的比例在55:45左右，正常情况下，每天大约可增重13kg。
在育肥后期，干物质进食量需增加2kg。
精饲比例要再次提高。
在饲喂饲料的时候，要以先精后粗为原则。
先将青贮饲料添加到料槽中让架子牛自由采收，半个小时左右后再添加精饲，将其与青贮饲料充分混合，保证每头牛都能够吃饱。
2、饲养方式架子牛育肥时的饲养方式主要分为散栏饲养可拴系饲养。
在散栏饲养时，要根据体重、品种及年龄将相近的育肥牛放在一起饲养。
既能够有效的调整饲料，而且还能够控制肉牛的进食量，达到全进全出的目的。
而在拴系饲养时，也需要根据肉牛的体型、强弱等定好槽位进行拴系饲养。
能够让每头牛都均匀采食，减少肉牛之间的争斗爬跨等现象，促进增重，不过投入人力较大，牛舍的利用率也比较低。
3、育肥期间管理架子牛在育肥期的时候，每天饲喂两次左右，分别在早晚进行。
根据要求控制好精饲的饲喂，粗饲可让肉牛自由采食。
在饲喂大约30分钟后要让其饮水，避免运动过度。
然后在高温时期时不可在中午高温时间段进行饲喂，控制好环境卫生，避免肉牛受到蚊蝇叮咬，产生传染病。
架子牛快速育肥技术
架子牛快速育肥技术架子牛育肥技术1、育肥架子牛的选择①品种的选择。
在架子牛的选择上应选购肉用牛的杂交品种，一般为国外的优良肉用品种，如西门塔尔、利木赞、夏洛来与我国当地黄牛的二元或三元杂交品种，这些杂交品种体型大，成熟较早，育肥速度快，胴体品质好。
饲养条件相同的条件下，育肥效果要优于当地黄牛。
②性别的选择。
根据育肥要求选择不同性别的架子牛进行育肥，一般公牛的育肥速度**快，瘦肉率高，肉质较好，母牛的育肥速度较慢，肌纤维细，脂肪含量较高，去势公牛的育肥速度介于公牛和母牛之间。
生产上多选择公牛进行育肥。
③年龄体重的选择。
对于架子牛年龄和体重的选择，应根据生产计划来确定。
用于短期快速育肥的架子牛，**好选体重350～400kg，年龄在1~2岁。
要注意，如果在秋天选购架子牛进行育肥时，要选择1岁左右的肉牛，因为年龄太大，在冬季用于维持的饲料则多，会对经济效益造成影响。
④体型外貌的选择。
所选择的架子牛应发育良好，膘情中等，体型大，骨架结构匀称，背腰长、宽、平，臀部以及后躯宽大，肌肉丰满，四肢端正、粗壮;口方嘴齐，嘴叉大，采食良好，被毛光顺。
2、架子牛饲养方法架子牛的快速育肥分为三个阶段，每一阶段为育肥前期，也为适应期，约为15d，这一阶段主要是为了让架子牛熟悉新的环境，以及新的草料条件，消除在运输过程中产生的应激反应，使牛尽快的恢复体力和体重。
同时观察牛的健康程度，进行驱虫工作，在驱虫时一般选用阿维菌素，一次性驱除体内和体外的多种寄生虫。
第二阶段为育肥中期，以称过渡期，约为45d，这一时期要选用全价、高效、营养水平高的饲料来饲喂肉牛，目的是让牛逐渐适应精料型的日粮，防止发生腹泻和酸中毒等疾病。
日粮中的精料比例由30%增加到60%。
一般这一时期的时间不宜过长，防止粗精料的比例相近，避免淀粉和纤维素相互作用而降低了消化率。
饲喂次数为2次，早晚各1次。
**后一阶段为育肥后期，也称突击催肥期，约为60d，这一阶段的饲喂要点是日粮主要以精料为主，日粮中的粮料比例进一步增加到70%~80%，在实际的生产中，可以按照牛只的体重，每100kg饲喂蛋白质10%~20%的配合精料1.1~1.2kg，粗饲料仍可自由采食，在日粮中的比例下降到20%~30%。
架子牛养殖 架子牛的育肥技术
架子牛养殖架子牛的育肥技术架子牛是杂交出来的品种，这样杂交出来的架子牛是具有很好的肉质，生长速度很快，养殖架子牛很快就能够达到更好的收益效果，但是养殖架子牛不是说自然成长的速度快还是要掌握怎么样育肥，那么现在就随着本人来看看架子牛的育肥技术。
对体重在300～400公斤的架子牛集中90～100天进行强化快速育肥，体重达500公斤左右出栏，具有饲养周期短、资金周转快、生产成本低、经济效益显著等特点。
利用舍饲快速育肥架子牛，应做好以下几个方面的工作。
选好架子牛在品种上要选择以优良肉用品种如夏洛来、西门塔尔、利木赞等与当地黄牛的杂交种最好；在性别上宜选购未去势的公牛，年龄在1～2.5岁，体重在300～400公斤，身体健康无病，体型发育良好者为宜。
防病驱虫对刚买来的架子牛要全面检查，健康者注射布氏杆菌病疫苗、魏氏梭菌病疫苗等方可入舍混养，并在进入舍饲育肥前进行一次全面驱虫。
另外，刚入舍的牛由于环境变化、运输、惊吓等原因，易产生应激反应，可在饮水中加入0.5%食盐和1%红糖，连饮一周，并多投喂青草或青干草，两天后喂少量麸皮，逐步过渡到饲喂催肥料。
合理使用增重剂目前常用的主要是通过瘤胃起作用的增重剂，如瘤胃素(莫能菌素)、拉沙里菌素等。
通常以添加剂的形式与饲料混合一起口服，一般每公斤精料混合40～60毫克。
最初喂量可低些，以后逐渐增加至需要量。
但每天每头喂量不能高于360毫克。
科学饲养架子牛育肥可分为三个阶段，即育肥前期(适应期)、育肥中期(育肥过渡期)和育肥后期(突击催肥期)。
育肥前期大约需15天左右。
主要以氨化秸秆和青贮玉米秸秆为粗饲料，并结合本地实际加喂精饲料。
饲喂方法为：氨化秸秆或青贮玉米秸秆自由采食，饮水供应充足，从第二天开始逐渐加喂精料，以后迅速增加，到前期结束时，每天饲喂精料可达2公斤左右；或混合精料按体重0.8%投给，平均每天约1.5公斤。
精料配方：玉米粉45%、麦麸40%、饼类10%、骨粉2%、尿素2%、食盐1%，另外每公斤饲料添加两粒鱼肝油。
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六、架子牛氨化合物和尿素时，同时补加 无机硫，微生物利用氨和硫形成含硫氨基 酸（家畜体内有3种含硫氨基酸分别为半胱 氨酸、胱氨酸和甲硫氨酸），可以提高尿 素的增重效果，因此，硫在反刍动物营养 中有特殊作用。
• 沸石为矿物质饲料，含有钙、钾、钠 、镁、 硒等元素，并且可以吸附氨，调整钙、磷 比例。
四、架子牛育肥时间的确定
• 架子牛育肥时间的长短是根据架子牛开始育肥时的 体重、体质、育肥目标等来确定。
• 育肥开始时体重大的育肥时间要短，体重小的育肥 时间则长。
• 大型育肥场育肥架子牛几千头甚至几万头，购进的 架子牛体重大小不一，差别较大。
• 因此，除了要及时分群育肥，同时做好育肥架子牛 的计划。比如，购进的架子牛体重300kg以上，个 体大小差异较大时，育肥时间是不相同的。
架子牛育肥技术
引言
• 肉牛的任何优良品种及个体，只有在其生长发育的 各个阶段都施以科学的饲养管理条件，才能真正发 挥出该品种的遗传潜力，充分显示出高水平的生产 效能，取得显著的经济效益。
• 南方是草地资源大省，发展草地畜牧业具有无可比 拟的资源优势和潜力，然而传统的放牧生产饲养成 本低，受季节影响大，季节性营养不均衡问题突出， 造成南方草地畜牧肉牛的生长发育延缓，生产速度 慢，周期长，经济效益低。
• 每1000kg精料中加硫酸锌88g、五水硫酸锰 44g、五水硫酸铜20g、六水氯化钴0.65g、 一水亚硒酸钠1.0g、碘化钾0.65g、载体沸 石1 596.08g，每1000kg共计添加2kg。硫 在动物体内占体重的0.15%，遍布所有细胞。
• 反刍动物可以利用无机硫，主要是通过瘤 胃微生物利用的。
• （1）不必阉割，断奶后直线育肥到一周岁， 体重达500kg左右出栏；
• （2）生长速度快，需要给予高能量日粮； • （3）在16月龄前育肥完毕，以防止相互争
斗。
二、架子牛的选择
• 3、年龄和体重 最好选择12月龄左右的架子 牛进行育肥，年龄不应大于18月龄，体重要求 在300～350kg之间。架子牛经过100～150天 的育肥即可出栏，体重可达550kg左右。
• 购进的架子牛体重分别为300kg、350kg、400kg， 则育肥时间可分为200天、150天和90天。
五、架子牛的日粮配制
• 1、粗饲料 • 根据本地饲料资源情况，选择质量好，数量充
足的一种或两种粗料，例如玉米秸、麦秸或稻 草等。也可利用当地生产的干草，如羊草或苜 蓿干草等。青贮或黄贮是良好的粗饲料。 • 2、精饲料 • 能量饲料一般用玉米，也可用高粱、大麦、麦 麸和米糠等。蛋白质饲料可用棉籽饼（粕）、 大豆饼（粕）、葵花饼（粕）、花生饼（粕） 或粮食酒糟（粗蛋白质占干物质的20%以上） 每日每头架子牛喂量为10～15kg。
星（阿福丁，有效成分为阿维菌素）驱除蛔虫 等线虫和牛皮蝇，还有丙硫苯咪唑、左旋咪唑 等。内服驱虫应在空腹时进行，以利于药物吸 收和发挥作用。驱虫后架子牛应隔离饲养两周， 粪便进行消毒后进行无害化处理。
三、新购进架子牛饲养管理
• 2、牛舍清洁 • 架子牛进入前一周，应清洗牛舍地面，再用
2%的火碱溶液对牛舍地面、墙壁进行喷洒消 毒；用0.1%的高锰酸钾溶液对器具进行消毒。 • 3、饮水 • 架子牛经过长距离、长时间的运输，应激反 应大，胃肠食物少，体内严重缺水。因此，应 先给牛补水。第一次饮水量限制在15～20L， 切忌暴饮，同时每头牛补人工盐100g；第二 次饮水，应在第一次饮水后3～4个小时；以后 自由饮水。
五、架子牛的日粮配制
• 3、矿物质和维生素 • 架子牛的精料中需要加入1.0%石粉，1.0%
骨粉或磷酸氢钙，1.0%食盐。 • 按日粮计算，若粗料中缺少维生素，则添
加维生素A 5 000IU/kg干物质、维生素 E20～50IU/kg干物质。
六、架子牛的微量元素和维生素添 加剂用量
• 1、微量元素添加剂
二、架子牛的选择
• 架子牛的选择时主要考虑如下几个方面的 因素。
• 1、品种 根据我国肉牛养殖的实际情况， 架子牛可从以下品种中选择。
• （1）杂种肉牛 杂种肉牛的杂交优势可达 15%～25%，生产性能和育肥效果好，如 西门塔尔牛、夏洛来牛、利木赞牛和本地 黄牛的杂交后代。
二、架子牛的选择
• 架子牛短期育肥上市既发挥了草地的优势，提高牛 只个体产肉量和肉的品质，又提高了肉牛生产的商 品率与饲养者的经济效益。
一、什么是架子牛育肥
• 架子牛育肥又称后期集中育肥，是指犊牛 断奶后，在粗放的条件下，饲养到2～3岁， 体重达300～350kg时，再采用强度育肥方 式，集中育肥3～5个月，充分利用牛的补 偿生长能力，达到理想的体重和膘情后出 栏。
三、新购进架子牛饲养管理
• 4、饲喂优质干草 • 当架子牛饮水充足后，便可饲喂优质干草、氨
化秸杆，第一次饲喂限量，每头牛4～5kg，23天后逐渐增加饲喂量，5～6天以后才能让其 充分采食。 • 5、饲喂混合精料 • 架子牛到达育肥场的第一天，只饲喂优质干草， 第2～3天起开始饲喂混合精料。混合精料的饲 喂量为牛活重的0.5%，第5天之后为架子牛活 重的1～1.2%，第14天之后为1.6%。以后即可 进入育肥阶段的饲养。
• （2）奶公犊、淘汰奶牛 其优点是生长潜 力大，饲料利用率高，特别是利用粗饲料 能力强，并且产肉性能和牛肉等级高，大 理石纹理效果好，如荷斯坦牛。
• （3）我国优良地方品种牛 如在南方的气 候条件下，南方黄牛是较好的选择。
二、架子牛的选择
• 2、性别 公牛的生长速度和饲料利用效率 高于阉牛，阉牛高于母牛。在肉质方面母 牛优于阉牛，公牛肉质最差。架子公牛的 育肥要注意以下几个方面的问题：
• 4、体型 选择的目标：头宽、嘴大、颈短、胸 围大、胸深大、臀部宽；体躯深长、背部平宽、 胸腰臀部宽广且成一直线；四肢粗壮，蹄大有 力，身体各部位发育匀称，毛色光亮，体质健 康无缺陷，性情温顺。
三、新购进架子牛饲养管理
• 1、编号、驱虫 • （1）首先要进行隔离、编号、称重，作好记
录。 • （2）立即进行驱虫，常用的驱虫药物有虫克