恒星蔬菜绿色食品申报
绿色食品申报材料清单及审查程序
绿色食品申报材料清单及审查程序绿色食品是指通过自然农业、有机农业、低辐射农业和生态畜牧业等有效产业，生产的绿色、有机、无公害甚至是地理标志农产品等。
其符合国家食品安全标准，且有明显的环保、健康、生态关系的食品。
为了更好的保障消费者权益与维护行业有序，我国建立了一套绿色食品认证制度。
经过这套系统的审核认证的绿色食品可以得到广泛认可与市场接受。
接下来，笔者将介绍绿色食品申报材料清单及审查程序。
一、绿色食品申报材料清单：1.申请表：须详细填写企业名称、法定代表人、联系电话、企业信息等内容。
2.质量管理文件：包括生产过程管理、产品质量控制、缺陷品控制、质量检测等内容，并应提供橱窗农民、托养户、合作组织的资质证明。
3.生产标准文件：应提供生产过程、农药、肥料等使用情况，确保不使用有毒、高残留农药，符合相关的生产标准和规范。
4.环保文件：须提供环保方面的证明材料，包括建立环保管理系统、资源节约和可能的污染防治措施等。
5.产品信息：提供产品样本、产品标志、包装及标签、品牌及专利信息、产品特殊的营养成分以及产品营养价值等。
6.相关证件：如《生态农业产品判定标准》、《有机农业产品标准规程》、《绿色食品标识使用管理规则》、系列化标准与专利等。
二、绿色食品认证的审查程序：1.申请：企业根据《绿色食品认证管理规范》向相关认证机构提交申请，提交的申请表中应包括企业基本信息、生产规模、产品名称、产品价值等信息。
2.初审：认证机构对申报的信息进行初步审核，对符合条件的企业进行现场监察，并对现场进行勘察、检验、采样和分析等步骤，以评估企业控制食品安全的能力以及申报食品的安全性，可行性等方面。
3.复审：认证机构对初审中通过审核的企业和产品采用比较严格的审查程序，进行更加深入的现场评估与风险评估，确定申报的绿色食品是否达到了国家标准，验收通过的企业可以获得绿色食品认证证书。
需注意的是，绿色食品认证对于生产过程的监管非常严格，申请企业必须保证其生产过程中不使用有毒、高残留农药，符合国家的有关标准和规范，同时应对其生产过程做好详细记录并进行全面的系统管理。
绿色食品原料申报流程
《绿色食品原料申报流程》朋友们，今天咱们来唠唠绿色食品原料申报流程这档子事儿。
这就好比是一场精心准备的旅程，每一步都得走稳走实。
第一步，您得先瞅瞅自己的原料是不是够格。
这就像挑千里马，得有真本事。
得符合绿色食品的标准，品质得过硬，不能有丝毫含糊。
要是觉得行，那就得赶紧准备材料啦。
什么产地环境检测报告、生产操作规程、质量控制措施等等，一样都不能少，这叫“兵马未动，粮草先行”。
材料备齐了，就向相关部门提交申请。
这时候态度得认真，把自己的优势和信心都展现出来。
然后，就等着专业人员来实地考察。
这期间您别紧张，平时怎么做的就怎么展示，就像“真金不怕火炼”。
考察通过了，还会有专家评审。
这可不能掉以轻心，得把各个环节都考虑周全。
要是评审也没问题，那恭喜您，离成功就不远啦。
最后，可别忘了公示环节，让大家都来监督，保证公平公正公开。
总之，绿色食品原料申报流程虽然不简单，但只要您用心去做，严格要求，就一定能成功。
《绿色食品原料申报流程》大伙们，今天咱们来讲讲绿色食品原料申报流程。
这事儿就像建房子，基础得打牢。
一开始，您得把自己的原料好好打量打量。
是不是纯天然、无污染，能不能经得起考验，心里要有谱。
觉得没问题了，那就麻溜地准备材料。
各种证明、报告都得齐全，不能有“漏网之鱼”。
接着，把申请递上去，就跟交答卷似的，要信心满满。
然后等着工作人员来实地查看，这时候可不能“临时抱佛脚”，平时就得把工作做到位。
查看通过了，还有专家来把关。
这时候得沉着应对，把自己的优势和努力都展现出来。
要是专家认可了，就到了公示阶段。
这是让大家都来瞧瞧，可不能有猫腻。
最后，要是一切顺利，您的原料就能挂上绿色食品的招牌啦。
总之，绿色食品原料申报流程得一步一个脚印，踏踏实实地走，才能有好结果。
《绿色食品原料申报流程》朋友们，今天给大家说说绿色食品原料申报流程。
这就像一场闯关游戏，得一关一关过。
首先，您得对自己的原料有清晰的认识。
是不是绿色、环保、安全，得心里有数，不能“稀里糊涂”。
绿色农产品申报程序
绿色农产品申报程序申报必备条件：1、申请人应为在国家工商行政管理部门登记取得营业执照的企业、农民专业合作社、公司；2、申请人必须在工商行政管理部门注册商标，若为加工产品应办理QS证；3、申请人至少在产品收获前五个月，向所在地的市级工作机构提出申请。
绿色食品认证程序为规范绿色食品认证工作，依据《绿色食品标志管理办法》，制定本程序。
凡具有绿色食品生产条件的国内企业均可按本程序申请绿色食品认证。
境外企业另行规定。
1. 认证申请 1.1 申请人向中国绿色食品发展中心（以下简称中心）及其所在省（自治区、直辖市）绿色食品办公室、绿色食品发展中心（以下简称省绿办）领取《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及有关资料，或从中心网站（网址：www. ）下载。
1.2 申请人填写并向所在省绿办递交《绿色食品标志使用申请书》、《企业及生产情况调查表》及以下材料：（1）保证执行绿色食品标准和规范的声明（2）生产操作规程（种植规程、养殖规程、加工规程）（3）公司对“基地+农户”的质量控制体系（包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）（4）产品执行标准（5）产品注册商标文本（复印件）（6）企业营业执照（复印件）（7）企业质量管理手册（8）要求提供的其他材料（通过体系认证的，附证书复印件） 2. 受理及文审 2.1 省绿办收到上述申请材料后，进行登记、编号，5 个工作日内完成对申请认证材料的审查工作，并向申请人发出《文审意见通知单》，同时抄送中心认证处。
2.2 申请认证材料不齐全的，要求申请人收到《文审意见通知单》后10 个工作日提交补充材料。
2.3 申请认证材料不合格的，通知申请人本生长周期不再受理其申请。
2.4 申请认证材料合格的，执行第3 条。
3. 现场检查、产品抽样 3.1 省绿办应在《文审意见通知单》中明确现场检查计划，并在计划得到申请人确认后委派2 名或2 名以上检查员进行现场检查。
3.2 检查员根据《绿色食品检查员工作手册》(试行)和《绿色食品产地环境质量现状调查技术规范》(试行)中规定的有关项目进行逐项检查。
绿色食品申请范本
绿色食品申请范本1.绿色食品标志使用申请书怎么填《绿色食品标志使用申请书》填写要求1、产品名称应使用商品名，不可一类产品（如蔬菜、水果、茶叶）作为一个申报名称，要坚持“一品一号”的原则。
2、“表一原料供应形式”栏填写申报企业与生产基地或原料供应单位间关系，大致包括以下几种形式：A、申报企业本身是生产单位，如农场、果园等，填写“自给”；B、申报企业有固定基地，基地负责生产，填写“公司+基地“协议供应形式”，并附协议书复印件；3、“表二农药与肥料使用情况”填写要求A、“主要病虫害”一栏填写当年发生的病、虫、草害；B、“农药、肥料使用情况”栏填写当年使用情况；4、“表三畜（禽、水）产品饲养（养殖）情况”填写要求A、“饲养规模”填写“头”“尾”“只”等单位；B、“饲料构成情况”栏“饲料成分”应将全部比例列出，不得用“其它”含糊字样；“比例”填写百分数（%）；5、“表四加工产品生产情况”填写A、执行标准，包括国标、行标、企标等；B、“原料基本情况”栏“名称”项全部列出。
2.绿色食品如何申请按照《绿色食品标志管理办法》办理。
申请在产品上使用绿色食品标志的程序是：第一、申请人填写《绿色食品标志使用申请书》一式两份（含附报材料），报所在省（自治区、直辖市、计划单列市，下同）绿色食品管理部门；第二、省绿色食品管理部门委托通过省级以上计量认证的环境保护监测机构，对该项产品或产品原料的产地进行环境评价。
第三、省绿色食品管理部门对申请材料进行初审，并将初审合格的材料报中国绿色食品发展中心；第四、中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构，对上述材料进行审核。
合格的由中国绿色食品发展中心指定的食品监测机构对其申报产品进行抽样、并依据绿色食品质量和卫生标准进行检测，对不合格的，当年不再受理其申请；第五、中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查（含实地核查），并与符合条件的申请人签订“绿色食品标志使用协议”，由农业部颁发绿色食品标志使用证书及编号，报国家工商行政管理局商标局备案，同时公告于众。
绿色食品生产资料申报指南
绿色食品生产资料申报指南绿色食品生产资料申报指南一、申请材料总体要求（1）申报产品应符合《绿色食品肥料使用准则》（NYT394）、《绿色食品农药使用准则》（NYT393）、《绿色食品饲料及饲料添加剂使用准则》（NYT471）、《绿色食品兽药使用准则》（NYT472）、《绿色食品食品添加剂使用准则》（NYT392）等绿色食品投入品标准的规定。
（2）有关申请资料可在协会网站（www.greenfood.agr/lsspxhpd）或中国绿色食品网（）下载。
（3）申请材料应真实、完整，字迹整洁、术语规范、印章清晰。
（4）申请材料应使用A4纸打印或复印（可双面），装订成册，编制页码，附目录，并加盖骑缝章。
（5）申请材料及补充材料一式三份，协会秘书处一份，省绿办一份，申请企业一份。
（6）提交的证件均必须是有效证件。
（7）材料复印件均要求与原件等同大小、字迹清晰。
（8）续展产品的申请材料应根据《绿色生资标志使用许可续展程序》中的附录进行整理。
二、《绿色食品生产资料标志使用申请书》填写规范（一）一般要求（1）一份《绿色食品生产资料标志使用申请书》（以下简称《申请书》）只能填报一个产品，多个产品需分开提交，不得以类别或系列产品集合填写《申请书》。
（2）所有表格栏目不得空缺，如不涉及本项目，应在表格栏目内注明“无”；如表格栏目不够，可附页并加盖公章。
（3）封面及企业声明页需填写企业名称、产品名称、法人签名并加盖公章。
（4）“申请企业名称”要与产品生产厂家一致，独立核算的分公司应分别申报。
（5）申请产品名称应与登记证、批准文号、执行标准一致。
若申报名称为商品名，要明确标注，通用名不得自行添加宣传语。
（6）“商标”栏的填写应与商标注册证一致。
若有图形、英文或拼音等，应按“文字+拼音+图形”或“文字+英文”等形式填写；若一个产品同一包装标签中使用多个商标，商标之间应用逗号隔开。
（7）申请的产品应在营业执照的经营范围内，并填写在“生产经营范围”栏。
绿色食品认证和申报要求
新疆第三期绿色（有机）食品生产管理培训班材料绿色食品标志认证与申报要求新疆维吾尔自治区绿色食品发展中心北京中绿华夏有机食品认证中心新疆分中心二〇〇六年三月大纲：一、绿色食品概念及标志1、绿色食品概念2、绿色食品分类3、绿色食品标志（标志、编号）二、绿色食品认证及标准1、绿色食品申报条件（申请者、生产、申报范围）2、绿色食品申报程序（申请、审核、现场检查、上报、发证）3、绿色食品标准三、绿色食品申报材料的准备1、绿色食品申报材料目录2、申请书及调查表3、生产规程（种植规程、养殖规程、加工规程）4、质量控制体系（管理制度、原料收购合同、基地图、农户名单）5、其他材料6、外购原料一、绿色食品概念及绿色食品标志1. 绿色食品概念1、什么是绿色食品？绿色食品是遵循可持续发展原则，按照绿色食品标准生产、加工，并经专门机构认定，许可使用绿色食品商标标志的安全、优质、营养食品。
绿色食品并非指“绿颜色”的食品，而是对无污染食品的一种形象表述。
由于与环境、健康和安全相关的事物通常冠之以“绿色”，为了突出这类食品出自良好的生态环境，对环境保护的有利性和产品自身的无污染与安全性，因此命名为绿色食品。
2、绿色食品分类绿色食品按照是否有化学合成物质的投入以及相关标准的不同，分为A级绿色食品和AA级绿色食品。
A 级绿色食品系指在生态环境质量符合规定标准的产地生产的，生产过程中允许限量使用限定的化学合成物质，按特定的操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用A级绿色食品标志的产品。
AA 级绿色食品系指在环境质量符合规定标准的产地生产的，生产过程中不使用任何有害化学合成物质，按特定的操作规程生产、加工，产品质量及包装经检测、检验符合特定标准，并经专门机构认定，许可使用AA 级有绿色食品标志的产品。
AA级绿色食品等同于国际上的有机食品。
2. 绿色食品标志及其含义1、绿色食品标志绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理局商标局正式注册的质量证明商标。
绿色食品申报及应注意的几个问题
绿色食品申报及应注意的几个问题随着人们对绿色、健康食品需求的日益增长，绿色食品的市场前景逐渐显现。
绿色食品是指在生产、加工、贮藏、运输和销售过程中尽可能减少对人体健康和自然环境的污染，同时注重食品的安全与营养的一类食品。
绿色食品的申报需求不同于普通食品，申报过程需要更加严谨和规范，以下是绿色食品申报及应注意的几个问题。
一、绿色食品的申报标准绿色食品的申报标准要求相对比较严格，包括四个方面。
第一、环境标准。
绿色食品生产必须符合环境标准，不得对自然环境造成污染。
第二、生产过程标准。
生产过程应符合规范，包括使用环保产品、减少能源消耗、减少废水废气的排放等。
第三、品质标准。
产品的成分和营养价值必须符合规定，同时保持风味和色泽的特点。
第四、安全标准。
要保证产品符合卫生和安全要求，使用无害、无毒的生产原材料。
二、绿色食品的产地管理绿色食品的生产地需要符合国家环保要求，保证环境质量。
同时，农产品生产的土地必须无污染或严格符合国家土壤环境质量标准，保证产品无污染。
生产工厂要符合建筑、设施、卫生条件，并要具备完备的生产流程和安全管理制度。
必须保证生产过程中无公害化、绿色化、可持续化，还要有绿色标识。
三、绿色食品的质量检测绿色食品必须保证符合国家卫生和安全质量要求，同时要在生产和加工过程中进行质量检测。
检测项目包括农产品种植辅助品使用情况、化肥、农药残留情况、产品营养成分、微生物指标及重金属成分等。
绿色食品的生产需要进行抽检，确保产品的卫生、安全和品质，符合国家的标准。
四、绿色食品的包装绿色食品的包装必须符合环保标准，采用无污染、无毒、绿色材料作为主要包装材料。
同时，包装需要防潮、防虫、防氧化等，保证产品的储存期限和品质。
包装上必须标注生产日期、保质期、生产厂家和贮存方法等信息，方便消费者了解产品的相关信息。
五、绿色食品的销售市场绿色食品销售必须到具备相应营业执照的合法商家进行销售。
同时，商家必须提供购物小票或收据，以便消费者查询、维权。
《绿色食品申报书》样稿
绿色食品标志使用申报材料申请单位：日照*******有限公司申请日期：二零一四年**月**日材料目录1.绿色食品标志使用申请书2.种植产品调查表3.加工产品调查表4.绿色食品茶叶种植技术规程5.茶叶生产加工管理规程6.自有基地证明材料7.基地地块图、基地位置图和厂区平面图8.标准化茶叶基地日常管理制度9.营业执照复印件10．商标注册证复印件11．全国工业产品生产许可证复印件12．质量管理手册13．申请产品预包装式样14．申请绿色食品认证基本情况调查表15．绿色食品现场检查通知书16．绿色食品认证现场检查计划确认回执表17．现场检查首、末次会议签到表18．现场检查照片19．环境质量监测情况表20．环境质量监测报告21．绿色食品产品抽样单22．绿色食品产品检测情况表23．绿色食品产品检测报告24．最近生产周期农业投入品使用情况25．绿色食品申报备案情况表附件5绿色食品标志使用申请书初次申请█续展申请□申请人（盖章）日照******有限公司申请日期2014 年* 月** 日中国绿色食品发展中心填写说明一、本申请书一式三份，中国绿色食品发展中心、省级工作机构和申请人各一份。
二、本申请书无签名、盖章无效。
三、申请书的内容可打印或用蓝、黑钢笔或签字笔填写，语言规范准确、印章（签名）端正清晰。
四、申请书可从/sydw/lssp/下载，用A4纸打印。
五、本申请书由中国绿色食品发展中心负责解释。
保证声明我单位已仔细阅读《绿色食品标志管理办法》有关内容，充分了解绿色食品相关标准和技术规范等有关规定，自愿向中国绿色食品发展中心申请使用绿色食品标志。
现郑重声明如下：1.保证《绿色食品标志使用申请书》中填写的内容和提供的有关材料全部真实、准确，如有虚假成分，我单位愿承担法律责任。
2.保证申请前三年内无质量安全事故和不良诚信记录。
3.保证严格按《绿色食品标志管理办法》、绿色食品相关标准和技术规范等有关规定组织生产、加工和销售。
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山东冠县恒星蔬菜专业合作社绿色食品申报材料申报产品：彩椒、番茄、黄瓜申请时间：2011年5月10 日目录一、绿色食品标志使用申请书二、企业及生产情况调查表三、山东冠县恒星蔬菜专业合作社生产概况四、农药、肥料使用情况五、保证执行绿色食品标准和规范声明六、彩椒、黄瓜、番茄生产技术规程七、供货协议书八、冠县恒星蔬菜生产基地部分种植户情况表九、冠县恒星蔬菜专业合作社基地图十、冠县恒星蔬菜种植基地管理制度十一、国家工商行政管理总局商标局十二、质量管理手册十三、包装效果图十四、绿色产品抽样单十五、绿色食品认证基本情况调查表绿色食品标志使用申请书申请单位山东冠县恒星蔬菜专业合作社申请日期 2011年 5 月 10 日（盖章）企业及生产情况调查表申请单位山东冠县恒星蔬菜专业合作社申请日期2011年 5月10日表一山东冠县恒星蔬菜专业合作社生产概况填表人：张波附报：作物种植规程，对主要病虫害及其他公害控制技术及措施填表人：张波种植单位负责人：岳东川附报：作物种植规程，对主要病虫害及其他公害控制技术及措施填表人：张波种植单位负责人：岳东川表二农药、肥料使用情况附报：作物种植规程，对主要病虫害及其他公害控制技术及措施填表人：张波种植单位负责人：岳东川保证执行绿色食品标准和规范声明本合作社在生产绿色食品彩椒、黄瓜、番茄过程中，严格执行有关绿色食品标准，现就此作如下声明：1、本单位管理人员、技术人员和生产人员熟悉掌握绿色食品彩椒、黄瓜、番茄产品标准，并保证在生产过程中落实绿色食品质量控制措施，确保申请认证产品符合绿色食品标准要求。
2、本单位管理人员、技术人员和生产人员熟悉掌握并严格执行绿色食品彩椒、黄瓜、番茄生产技术规范，在彩椒、黄瓜、番茄种植过程决不使用国家禁止使用的的各类农业投入品，规范使用国家限用的各类农业投入品。
3、本单位申请认证的彩椒、黄瓜、番茄产品，如果获得绿色食品，保证严格按照《绿色食品标志管理办法》的规定，在获证产品或者产品包装上加贴使用全国统一的绿色食品标志。
4、接受中国绿色食品发展中心、绿色食品省级承办机构及有关部门对绿色食品生产和使用绿色食品标志的监督检查。
法人代表（签字）：申请人 (盖章)：山东冠县恒星蔬菜专业合作社2011年 5 月 10 日绿色食品彩椒生产技术规程冠县农业局农业技术推广站绿色食品彩椒生产技术规程一、育苗1、育苗方式：塑料拱棚或温室育苗。
2、品种选择：选用优质、抗病、高产的品种。
3、用种量：每亩用种100—120g。
4、种子处理：用1%高锰酸钾溶液浸种20min，然后用30℃的温水冲洗两次即可催芽。
5、催芽：把浸好的种子用湿布包好，放在25—30℃的条件下催芽。
每天用温水冲洗1次，每隔4—6小时翻动一次，当60%以上种子萌芽时即可播种。
6、育苗床准备（1）床土配制：选用3年未种过茄果类蔬菜的肥沃园土与充分腐熟圈粪按2：1比例混合均匀，每立方米加N：P2O5：K2O 比例为15：15：15三元复合肥2kg。
将床土铺入苗床内，厚度10—12cm；或装入8cm×8cm 营养钵内，紧密码在苗床内。
（2）床土消毒：苗床土的消毒有两种方法，任选其一：用50%多菌灵可湿性粉剂与50%福美双可湿性粉剂按1：1混合，按每平方米用药8—10g与15—30kg细土混合，播种时2/3铺在床面，1/3覆在种子上。
7、播种（1）播种期：日光温室冬春茬11月中下旬，中、小拱棚12月下旬至1月下旬，保护地秋延后4月下旬至5月中旬，秋冬茬7月中下旬。
（2）方法：浇足底墒水，水渗后覆一层细土（或药土），将种子均匀撒播于床面，覆细土（或药土）1—1.2cm。
8、苗期管理（1）温度管理（见表1）表1 苗期温度管理表（2）分苗幼苗3叶1心时分苗。
按8cm行株距在分苗床上开沟，座水栽双苗或直接将双苗分栽在8cm×cm。
（3）分苗后管理分苗后划锄1—2次，保持床土湿润，超过28℃放小风，在此期间叶面喷施0.05%—0.1%的锌1次；定植前15天用NS-83增抗剂50倍液喷洒一次幼苗；定植前7天浇一次水。
（4）壮苗标准株高18cm,茎粗0.4cm，10—12片叶，叶色浓绿，现蕾，根系发达，无病虫害。
二、定植前准备1、整地施肥：露地栽培做平畦或起半高垅，棚室栽培，按大小行做半高畦，大行距60—80cm，小行距40cm，畦间距1—1.2m，畦高10—15cm，覆地膜。
在中等肥力条件下，结合整地每亩施优质有机肥（以优质腐熟猪肥为例）5000公斤，折尿素8.7公斤，过磷酸钙42公斤，硫酸钾8公斤。
2、棚室防虫消毒（1）设防虫网阻虫在棚室通过风口用20—30目尼龙网纱密封，阻止蚜虫迁入。
（2）棚室外消毒每亩棚室用硫磺粉2—3kg，加80%敌敌畏乳油0.25kg，拌上锯末，分堆点燃，然后密闭棚室一昼夜，经放风无味后再定植。
或定植前利用太阳能高温闷棚。
三、定植1、定植期日光温室秋冬茬9月中、下旬，冬春茬2月上、中旬，中小拱棚3月中下旬，春露地4月下旬至5月上、中旬，棚室秋延后7月上、中旬。
2、密度每亩1800—2000穴，行穴距70×45cm。
在平畦、半高垅、半高畦上按大小行距，株距要求错开挖深10—12cm定植穴，座水栽苗，水渗后覆土不超过子叶。
四、定植后管理1、水肥管理定植后浇一次缓苗水，中耕2—3次。
平畦栽培要结合中耕培土。
保持土壤湿润，露地栽培遇雨及时排水。
门椒座稳后，结合浇水每亩追施氮肥3公斤，钾肥2—3公斤；第一次采收后结合浇水追肥2次，每次每亩追施氮肥4公斤。
2、温湿度（1）温度管理定植后温度管理表（单位：℃）适宜的地温为20—23℃。
（2）湿度生长期间适宜的空气相对湿度为50—75%。
通过控制浇水及放风等措施调节湿度。
3、植株调整及时打掉门椒以下侧枝。
生长中后期及时摘除病叶、老叶，适当疏剪过密枝条。
五、病虫害防治各农药品种的使用要严格遵守安全间隔期。
1、药剂防治病害（1）霜霉病a) 发病初期每亩用45%百菌清烟雾剂110—180克熏蒸，7天薰一次，视病情轻重薰3—4次。
b)中后期发现中心病株后，用50%甲霜铜可湿性粉剂800倍液，或72.2%普力克水剂600—800倍液灌根，每穴100—200ml。
（2）炭疽病a) 保护地薰蒸。
同上。
b)发病初期用50%混杀硫悬浮剂500倍液，或80%炭疽福美可湿性粉剂600—800倍液，或1：1：200倍波尔多液，或75%百菌清可湿性粉剂600倍液喷雾，7—10天喷一次，共喷2—3次。
（3）病毒病a)早期（苗期）防治蚜虫：用10%吡虫啉可湿性粉剂1500倍液，或40%乐果乳油1000—2000倍液喷雾。
b)初发病用20%病毒A400倍液或1.5%植病灵乳剂400—500倍液喷雾，7天喷一次，一般连喷3次。
（4）疮痂病发病初期用72%农用链霉素可溶性粉剂4000倍液，或50%琥胶肥酸铜可湿性粉剂（DT杀菌剂）500倍液，或14%络氨铜水剂300倍液喷雾，7—10天1次，连喷2—3次。
2、药剂防治虫害（1）棉铃虫当百株卵量达20—30粒时开始用药，选用Bt乳剂200倍液或5%抑太保乳油2500倍液，或50%辛硫磷乳油1000倍液，或10%联苯菊酯乳油3000倍液喷雾。
（2）烟青虫防治方法同棉铃虫。
（3）白粉虱用10%吡虫啉1000—1500倍液，或25%扑虱灵可湿性粉剂1000倍液，或3%啶虫脒2000倍液喷雾。
六、清理病残体定植后及时清除病叶，拔除重病株，带到田外深埋或烧毁。
整枝、打杈等农事操作前用肥皂洗手，防治传播病毒病。
及时打掉门椒以下侧枝。
生长中后期适当疏剪过密枝条。
七、采收门椒、对椒要提早采收，防坠秧、盛果期可按市场需求及时采收。
绿色食品黄瓜生产技术规程冠县农业局农业技术推广站绿色食品黄瓜生产技术规程根据《绿色食品黄瓜》（NY/T 5075-2002）制定本生产操作规程，适用于山东冠县恒星蔬菜专业合作社绿色食品黄瓜的生产。
一、产地环境选择远离污染源、地势平坦、排灌方便、地下水位较低、土层深厚疏松的肥沃地块，环境符合《绿色食品产地环境技术条件》（NY/T391-2000）的要求。
二、播种1、品种选择黄瓜应选择耐低温、耐弱光、抗病性优良、早熟高产优良品种。
如津优1号、津优30号等。
栽植一亩黄瓜普通育苗方法需种子200-250克。
2、苗床准备a黄瓜栽培，一般采用纸筒、塑料营养钵小拱棚电热线育苗。
做床应注意背风向阳、座北朝南、东西延长为宜。
一般床宽1.0-1.2米，长10米左右为宜。
日光温室苗床应建在温室内。
大中棚苗床应建在大中棚内。
栽植一亩黄瓜需苗床35-40平方米，电热线3-4根。
培养土的配比、苗床做法同保护地番茄。
纸筒、塑料营养钵填装营养土应于播前完成。
b育苗床土消毒：每平方米苗床用福尔马林30mL-50mL，加水3L喷酒床土，用塑料薄膜闷盖3天后揭膜，待气体散尽后播种。
c“垫土”和“盖土”药剂处理：方法是每平方米苗床用25%多菌灵可湿性粉剂8克或25%甲霜灵可湿性粉剂9克+70%代森锰锌可湿性粉剂1克。
3、种子处理a播前将黄瓜种子摊在阳光下晒2-3天。
b温汤浸种：把种子放在55℃的热水中消毒，要不断搅动并加热水保持恒温，15分钟后，只搅动不再加热水，当温度降至30℃时停止搅动，让其自然降至常温，清洗干净后备用。
c药剂处理：经温汤浸种后的种子用1‰的高锰酸钾溶液浸种15分钟,药液用量以埋没种子为宜，或用50%多菌灵可湿性粉剂500倍液浸种1小时，清洗干净后备用。
d催芽：消毒后的种子浸泡4小时左右捞出洗净，装入湿布袋内，放入容器并用湿布盖好置25-30℃处催芽，经24-36小时，幼根刚露嘴时，即可播种。
4、播种a日光温室播种应于10月上旬进行，大、中棚应于1月上、中旬进行，小棚应于2月上旬进行，露地于3月中旬后小棚育苗。
播种时应选晴天上午10时至下午4时进行。
b播种方法：采用落水点播法播种，播前先浇底水，底水浇透并存5厘米左右明水，水下渗后，先撒5毫米“垫土”，然后点播，再撒10毫米“盖土”即可。
注意防鼠，盖严薄膜，加盖草帘。
三、苗期管理a温度：根据黄瓜幼苗不同生育阶段对温度的要求，可分四个时期进行温度调节。
苗期温度调节表从播种到出土时需要高温，促使出苗快而整齐。
白天保持27-30℃的气温，夜间应尽量保持较高温度（理想夜温16-18℃）。
一般5-7天即可出苗。
顶土时要及时撒一薄层培养土，即可帮助种子脱壳，又可弥严种子出苗时形成的缝隙。
齐苗至真叶顶尖时，需要较低的温度，应开始通风换气，保持白天气温20-25℃，夜间15-18℃，以较低的温度控制幼苗徒长，促进花芽分化。
第一片真叶展开至五叶顶尖时，为促使茎叶和根系迅速生长，白天气温适当提高，保持在25-27℃，但夜间气温仍应偏低，保持在17℃左右。
若温度过低，秧苗生长缓慢，苗令延长，易形成花打顶早衰现象；若温度过高，易使幼苗徒长。