如何申报绿色食品标志
咖啡申报绿色食品流程
咖啡申报绿色食品流程一、啥是绿色食品呀。
咱先唠唠绿色食品是个啥概念。
绿色食品可不是说只是颜色绿哦，它是那种在良好的生态环境下，按照绿色食品标准生产，经专门机构认定，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。
对于咖啡来说，要是能成为绿色食品，那可老厉害了，就像咖啡界的学霸一样。
这意味着从咖啡豆的种植开始，就要遵循一系列严格的要求呢。
二、种植环节的要求。
1. 土地选择。
咖啡种植的土地得干净无污染。
不能是那种周围全是化工厂，天天冒黑烟，废水横流的地方。
得是土壤肥沃、没有受到过严重污染的地儿。
比如说，要是之前这块地被重金属污染过，那可不行，得先把土壤改良好，让它达到绿色食品种植的标准。
这就好比咱们找房子住，肯定得找个环境好、干净整洁的地儿呀。
2. 施肥和农药。
在施肥上，不能随便用那些化学肥料乱撒一气。
得用有机肥，像农家肥之类的。
这就像是给咖啡树吃健康的食物，让它茁壮成长。
农药就更得小心了，那些毒性大、残留多的农药坚决不能用。
只能用符合绿色食品标准的生物农药或者低毒低残留的农药。
这就好比咱们生病吃药，不能吃那些副作用大的药，得吃温和有效的药是一个道理。
3. 灌溉。
灌溉的水也得干净，要是污水去灌溉咖啡树，那咖啡豆的质量肯定好不了。
得是符合标准的干净水源，就像咱们自己喝水一样，得喝干净的水，咖啡树也得喝干净水才能产出好豆子呀。
三、咖啡豆的收获与加工。
1. 收获。
咖啡豆收获的时候也有讲究。
得在合适的时间采摘，不能过早也不能过晚。
过早的话，咖啡豆还没成熟，味道不好；过晚的话，咖啡豆可能会在树上坏掉或者影响下一季的产量。
这就像摘水果一样，得看准时机。
而且采摘的时候得小心，不能把没成熟的豆子和坏豆子混进去，就像咱们挑水果，肯定得挑好的呀。
2. 加工。
加工过程要保持卫生。
从去皮、发酵到干燥，每个环节都得符合绿色食品的标准。
比如说在发酵的时候，得控制好温度和时间，不能让咖啡豆发酵过度或者不足。
干燥的时候也得让咖啡豆均匀干燥，不然有的豆子干了，有的还湿着，这肯定不行。
绿色有机地理标志申请指南
绿色食品申请主体条件：1、能够独立承担民事责任。
其资质应为企业法人、农民专业合作社、个人独资企业、合伙企业、家庭农场等，以及其他国有农场、国有林场和兵团团场等生产单位；2、具有稳定的生产基地；3、具有绿色食品生产的环境条件和生产技术；4、具有完善的质量管理体系，并至少稳定运行一年；5、具有与生产规模相适应的生产技术人员和质量控制人员；6、申请前三年内无质量安全事故和不良诚信记录；7、与绿色食品工作机构或检测机构不存在利益冲突。
绿色食品申请产品条件：1、产品或产品原料产地环境符合绿色食品产地环境质量标准；2、农药、化肥、饲料、兽药等投入品符合绿色食品投入品使用准则；3、产品质量符合绿色食品产品质量标准；4、包装贮运符合绿色食品包装贮运标准。
不同的产品具有不同的标准，需要的企业可以自行到/ywzn/lssp/jsbz/xxlsspbztx/查看。
绿色食品申报材料清单：1、《绿色食品标志适用于申请书》及《调查表》2、资质证明材料。
如《营业执照》、《全国工业产品生产许可证》、《动物防疫条件合格证》、《商标注册证》等证明文件复印件；3、质量控制规范；4、生产技术规程；5、基地图、加工厂平面图、基地清单、农户清单等；6、合同、协议，购销发票，生产、加工记录；7、含有绿色食品标志的包装标签或设计样张（非预包装食品不必提供）；8、应提交的其他材料。
具体见申报材料清单说明绿色食品续展申请1．申请人在证书到期前3个月申请；☆如有不可抗力原因，续展现场检查可在证书到期后3个月内完成（续展到期前需向中心提出书面申请）。
绿色食品续展材料2．《绿色食品标志使用申请书》及《调查表》3．资质证明材料，如《营业执照》、《全国工业产品生产许可证》、《动物防疫条件合格证》、《商标注册证》等证明文件复印件；4．基地图（三图）、基地清单、农户清单等5．合同（协议），购销发票，生产、加工记录6．产品预包装设计样张（非预包装食品不必提供）7．上一用标周期购买绿色食品原料使用凭证8．上一用标周期绿色食品证书复印件如续展无变化，可不提供质量控制规范、生产技术规程1、在获证产品包装、标签、说明书上使用绿色食品标志；2、在获证产品的广告宣传、展览展销等市场营销活动中使用绿色食品标志；3、在农产品生产基地建设、农业标准化生产、产业化经营、农产品市场营销等方面优先享受相关扶持政策。
〉一绿色食品标志许可申报条件和申报流程
绿色食品标签申请条件和流程为了获得绿色食品标签许可，食品生产者或制造商必须满足一定条件，并遵循具体的申请程序。
绿色食品标签是我国绿色食品发展中心（CGFDC）颁发的认证文件，表明食品符合环境保护，卫生，安全的要求标准。
为了申请绿色食品标签许可证，食品必须符合食品和商品发展理事会规定的标准。
这些标准包括使用有机成分、无害环境的生产工艺和遵守食品安全条例等标准。
加勒比森林养护委员会进行的一项研究发现，与传统种植的草莓相比，有机草莓的抗氧化剂和维生素C含量更高。
这一研究支持在绿色食品中使用有机成分的重要性。
生产设施还必须符合某些环境和健康标准。
这包括建立适当的废物管理系统，使用节能技术，并确保工人的安全和福祉。
对我国绿色茶叶生产设施的案例研究表明，太阳能电池板的使用大大降低了工厂的碳足迹。
这一例子突出了在生产绿色食品方面采取可持续做法的重要性。
食品和生产企业达到必要标准后，可以开始绿色食品标签许可申请程序。
申请人必须向竞争和公平竞争委员会提交一份综合申请包，其中包括产品、生产工艺和遵守标准的详细情况。
可要求申请人接受理事会的检查和审计，以确保符合所有标准。
在提交申请后，CGFDC将审查申请包，并进行彻底评估，以确定食品是否符合绿色食品标签许可条件。
这一过程可包括对产品进行实验室测试、对生产设施进行现场检查以及对申请者提供的文件进行评估。
绿色食品理事会旨在确保绿色食品标签只授予符合质量、安全和可持续性最高标准的产品。
评审工作顺利完成后，CGFDC将向申请人发放绿色食品标签许可，允许其使用冠方绿色食品标签销售产品。
这种标签是用户信任和可靠性的象征，表明产品是以对环境负责和可持续的方式生产的。
获得绿色食品标签许可证需要满足严格的条件，并遵循严格的申请程序。
该理事会制定的标准旨在促进生产不仅安全、健康而且不损害环境的食品。
绿色食品标签是用户作出知情选择和支持可持续粮食生产做法的宝贵工具。
通过遵守这些标准和要求，粮食生产者和制造商可以促进绿色食品的推广和地球的整体福祉。
怎样才能获得绿色食品认证标志？
怎样才能获得绿色食品认证标志？一、申请人条件：必须具有企业法人资质、国家强制要求的相关资质，且同时具备以下条件：1、具备绿色食品生产的环境条件和技术条件。
2、生产具备一定规模，具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能力。
3、加工企业必须生产经营一年以上。
二、认证程序：认证申请；文件审核（文审）；现场检查、产品抽样；环境监测等。
绿色食品是我国近年来根据可持续发展和生态环保要求按照特定方式生产出来的食品，生产出来的绿色食品都必须要经国家严格检验，并发放相关资质证书和质量认证标志才能合法经营。
那么怎样才能获得绿色食品认证标志呢？小编会在下文详细介绍清楚。
一、申请绿色食品认证标志的流程：1、申请人填写《绿色食品标志使用申请书》，一式两份（含附报材料），报所在省（自治区、直辖市、计划单列市）绿色食品管理部门。
2、省绿色食品管理部门委托通过省级以上计量认证的环境保护监测机构，对该项产品或产品原料的产地进行环境评价。
3、省绿色食品管理部门对申请材料进行初审，并将初审合格的材料报中国绿色食品发展中心。
4、中国绿色食品发展中心会同权威的环境保护机构，对上述材料进行审核。
合格的，由中国绿色食品发展中心指定的食品监测机构对其申报产品进行抽样，并依据绿色食品质量和卫生标准进行检测；对不合格的，当年不再受理其申请。
5、中国绿色食品发展中心对质量和卫生检测合格的产品进行综合审查（含实地核查），并与符合条件的申请人签订“绿色食品标志使用协议”：由农业部颁发绿色食品标志使用证书及编号；报国家工商行政管理局商标局备案，同时公告于众。
二、申请人应具备的条件：按照《绿色食品标志管理办法》第五条中规定：“凡具有绿色食品生产条件的单位和个人均可作为绿色食品标志使用权的申请人”。
为了进一步规范管理，对标志申请人条件具体做了如下规定：1.申请人必须要能控制产品生产过程，落实绿色食品生产操作规程，确保产品质量符合绿色食品标准要求；2.申报企业要具有一定规模，能承担绿色食品标志使用费；3.乡、镇以下从事生产管理、服务的企业作为申请人，必须要有生产基地，并直接组织生产；乡、镇以上的经营、服务企业必须要有隶属于本企业，稳定的生产基地；4.申报加工产品企业的生产经营须一年以上。
绿色食品标志许可申报条件和申报流程
绿色食品标志许可申报条件和申报流程如下为绿色食品标志许可申报条件和申报流程：1.申报条件：（1）申请人应当具备下列资质条件:A.能够独立承担民事责任。
如企业法人、农民专业合作社、个人独资企业、合伙企业、家庭农场等，国有农场、国有林场和兵团团场等生产单位；B.具有稳定的生产基地;C.具有绿色食品生产的环境条件和生产技术；D.具有完善的质量管理体系，并至少稳定运行一年;E.具有与生产规模相适应的生产技术人员和质量控制人员;F.申请前三年内无质量安全事故和不良诚信记录；G.与绿色食品工作机构或检测机构不存在利益关系。
（2）申请产品应当具备下列资质条件:A.产品或产品原料产地环境符合绿色食品产地环境质量标准;B.农药、肥料、饲料、兽药等投入品使用符合绿色食品投入品使用准则；C.产品质量符合绿色食品产品质量标准;D.包装储运符合绿色食品包装储运标准。
2.申报流程：（1）省级工作机构应当自收到上述提到的规定申请材料之日起十个工作日内完成材料审查。
符合要求的，予以受理，向申请人发出《绿色食品申请受理通知书》，执行第二条内容;不符合要求的，不予受理，书面通知申请人本生产周期不再受理其申请，并告知理由。
（2）省级工作机构应当根据申请产品类别，组织至少两名具有相应资质的检查员组成检查组，在材料审查合格后四十五个工作日内组织完成现场检查(受作物生长期影响可适当延后)。
现场检查前，应提前告知申请人并向其发出《绿色食品现场检查通知书》，明确现场检查计划。
现场检查工作应在产品及产品原料生产期内实施。
（3）现场检查要求A.申请人应当根据现场检查计划做好安排。
检查期间，要求主要负责人、绿色食品生产负责人、内检员或生产管理人员、技术人员等在岗，开放场所设施设备，备好文件记录等资料;B.检查员在检查过程中应当收集好相关信息，做好文字、影像、图片等信息记录。
（4）现场检查程序A.召开首次会议:由检查组长主持，明确检查目的、内容和要求，申请人主要负责人、绿色食品生产负责人、技术人员和内检员等参加;B.实地检查:检查组应当对申请产品的生产环境、生产过程、包装储运、环境保护等环节逐一进行严格检查;C.查阅文件、记录:核实申请人全程质量控制能力及有效性，如质量控制规范、生产技术规程、合同、协议、基地图、加工厂平面图、基地清单、记录等;D.随机访问:在查阅资料及实地检查过程中随机访问生产人员、技术人员及管理人员，收集第一手资料;E.召开总结会:检查组与申请人沟通现场检查情况并交换现场检查意见。
绿色食品标志管理办法
绿色食品标志管理办法一、引言随着人们对健康和环境保护意识的不断增强，绿色食品在市场上的需求越来越高。
绿色食品标志作为保证食品质量和绿色环保的重要标识，在保护消费者权益和推动绿色农业发展方面发挥着重要作用。
为了规范绿色食品标志的管理，确保标志的真实可信和质量安全，制定了绿色食品标志管理办法。
二、绿色食品标志的定义和原则绿色食品标志是指在食品包装、标签等方面使用的绿色标识，用于标示食品的绿色环保特性和质量安全。
绿色食品标志的核心原则是真实、准确、可信和可持续。
三、绿色食品标志的申请和认证任何食品生产者或经营者都可以申请绿色食品标志。
申请者需要提交相关的申请材料，包括食品的生产和加工工艺、原料来源、环保措施等信息。
申请通过后，需要进行认证和核查，确保申请者符合绿色食品标志的要求。
同时，还需要缴纳相应的认证费用，进行定期的跟踪检查和评估。
四、绿色食品标志的标准和要求绿色食品标志的标准和要求包括生产环境、生产过程、食品质量和安全等方面。
具体要求如下：1. 生产环境要求：绿色食品的生产需要符合环境保护的相关法律法规，不得使用有毒有害物质，不得对土壤、水源和空气造成污染。
2. 生产过程要求：绿色食品的生产需要采用绿色环保的生产技术和工艺，减少能源消耗和废弃物的产生。
3. 食品质量要求：绿色食品需要符合国家食品安全标准，不得使用禁用的食品添加剂和农药残留量必须在国家标准规定的范围内。
4. 安全追溯要求：绿色食品需要建立完善的安全追溯系统，确保食品的来源可追溯，一旦发生食品安全事件，能够及时采取有效的措施。
五、绿色食品标志的监管和惩罚为确保绿色食品标志的管理和运行有效，需要建立完善的监管体系。
监管部门负责对绿色食品标志的申请、认证和使用进行监督和检查，对违规行为和虚假宣传进行严厉的处罚。
一旦发现虚假标志和欺诈行为，将追究相关责任人的法律责任。
六、绿色食品标志的推广和宣传为了加强绿色食品标志的宣传和推广，需要采取多种手段，包括宣传媒体的合作、参与相关展览和活动以及开展消费者教育等。
绿色食品及绿色食品标志认证的申请程序
绿色食品及绿色食品标志认证的申请程序一、绿色食品标准(一)绿色食品标准概述为了保证绿色食品产品无污染、安全、优质、营养的特性,开发绿色食品有一套较为完整的质量标准体系.绿色食品标准包括产地环境质量标准、生产技术标准、产品质量和卫生标准、包装标准、贮藏和运输标准以及其他相关标准,它们构成了绿色食品完整的质量控制标准体系.绿色食品标准建设是绿色食品产品开发和质量监控的技术基础.绿色食品标准体系的建设和完善,不仅提高了绿色食品产业的科技水平,而且促进了绿色食品产品的开发.(二)绿色食品标准的作用绿色食品标准作为绿色食品生产经验的总结和科技发展的结果,对绿色食品产业发展所起的作用表现在以下几个方面:1.绿色食品标准是进行绿色食品质量认证和质量体系认证的依据.质量认证指由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定的产品或服务符合特定标准或技术规范的活动.质量体系认证指由可以充分信任的第三方证实某一经鉴定产品的生产的企业,其生产技术和管理水平符合特定的标准的活动.由于绿色食品认证实行产前、产中、产后全过程质量控制,同时包含了质量认证和质量体系认证,因此,无论是绿色食品质量认证还是质量体系认证都必须有适宜的标准依据,否则就不具备开展认证活动的基本条件.2.绿色食品标准是进行绿色食品生产活动的技术、行为规范.绿色食品标准不仅是对绿色食品产品质量、产地环境质量、生产资料毒副效应的指标规定,更重要的是对绿色食品生产者、管理者的行为的规范,是评价、监督和纠正绿色食品生产者、管理者技术行为的尺度,具有规范绿色食品生产活动的功能.3.绿色食品标准是推广先进生产技术,提高绿色食品生产水平的指导性技术文件.绿色食品标准不仅要求产品质量达到绿色食品产品标准,而且为产品达标提供了先进的生产方式和生产技术指标.4.绿色食品标准是维护绿色食品生产者和消费者利益的技术和法律依据.绿色食品标准作为质量认证依据,对接受认证的生产企业来说,属强制执行标准,企业生产的绿色食品产品和采用的生产技术都必须符合绿色食品标准要求.当消费者对某企业生产的绿色食品提出异议或依法起诉时,绿色食品标准就成为裁决的合法技术依据.同时,国家工商行政管理部门,也将依据绿色食品标准打击假冒绿色食品产品的行为,保护绿色食品生产者和消费者利益.绿色食品标准是提高我国食品质量,增强我国食品在国际市场竞争力,促进产品出口创汇的技术目标依据.绿色食品标准是以我国国家标准为基础,参照国际标准和国外先进标准制定的,既符合我国国情,又具有国际先进水平.对我国大多数食品生产企业来说,要达到绿色食品标准有一定难度,但只要进行技术改造,改善经营管理水平,提高企业素质,许多企业是完全能够达到的,其生产的食品质量也是能够符合国际市场要求的.而目前国际市场对绿色食品的需求远远大于生产,这就为达到绿色食品标准的产品提供了广阔的市场.(三)制定绿色食品标准的原则绿色食品标准从发展经济和保护生态环境相结合的角度规范绿色食品生产者的经济行为.在保证食品产量的前提下,最大限度地通过促进生物循环,合理配置和节约资源,减少经济行为对生态环境的不良影响和提高食品质量,维护和改善人类生存与发展的环境.为此,确定了制定“标准”所遵循的原则:1.生产优质、营养、对人畜安全的食品和饲料,并保证获得一定产量和经济效益,保证生产者和消费者双方的利益；2.保证生产地域内环境质量不断提高,其中包括保持土壤的长期肥料和洁净,有助于水土保持；3.保证水、水资源和相关生物不遭受损害,有利于生物循环和生物多样性的保持；4.有利于节省资源,其中包括要求使用可更新资源、可自然降解和回收利用材料,减少长途运输,避免过度包装等；5.有利于先进科技的应用,以保证及时利用最新科技成果为绿色食品发展服务；6.有关标准和技术要求能够被验证,有关标准要求采用的检验方法和评价方法必须是国际、国家标准或技术上能够保证重复性的试验方法；7.绿色食品标准的综合技术指标不低于国际标准和国外先进标准时水平,同时,生产技术标准有很强的可操作性,易于生产者接受；8.在aa级绿色食品生产中禁止使用基因工程技术.(四)制定绿色食品标准的依据――欧共体关于有机农业及其有关农产品和食品条例(第2092)；――ifoam有机农业和食品加工基本标准；――联合国食品法典委员会(cac)标准；――我国国家环境标准；――我国食品质量标准；――我国绿色食品生产技术研究成果.(五)绿色食品标准的内容绿色食品标准以全程质量控制为核心,由以下六个部分构成:1.绿色食品产地环境质量标准制定这项标准的目的,一是强调绿色食品必须产自良好的生态环境地域,以保证绿色食品最终产品的无污染、安全性；二是促进对绿色食品产地环境的保护和改善.绿色食品产地环境质量标准规定了产地的空气质量标准、农田灌溉水质标准、渔业水质标准、畜禽养殖用水标准和土壤环境质量标准的各项指标以及浓度限值、监测和评价方法.提出了绿色食品产地土壤肥力分级和土壤质量综合评价方法.对于一个给定的污染物在全国范围内其标准是统一的,必要时可增设项目,适用于绿色食品(从级和a级)生产的农田、菜地、果园、牧场、养殖场和加工厂.2.绿色食品生产技术标准绿色食品生产过程的控制是绿色食品质量控制的关键环节.绿色食品生产技术标准是绿色食品标准体系的核心,它包括绿色食品生产资料使用准则和绿色食品生产技术操作规程两部分.绿色食品生产资料使用准则是对生产绿色食品过程中物质投入的一个原则性规定,它包括生产绿色食品的农药、肥料、食品添加剂、饲料添加剂、兽药和水产养殖用药的使用准则,对允许、限制和禁止使用的生产资料及其使用方法、使用剂量、使用次数和休药期等作出了明确规定.绿色食品生产技术操作规程是以上述准则为依据,按作物种类、畜牧种类和不同农业区域的生产特性分别制定的,用于指导绿色食品生产活动,规范绿色食品生产技术的技术规定,包括农产品种植、畜禽饲养、水产养殖和食品加工等技术操作规程.3.绿色食品产品标准该标准是衡量绿色食品最终产品质量的指标尺度.它虽然跟普通食品的国家标准一样,规定了食品的外观品质、营养品质和卫生品质等内容,但其卫生品质要求高于国家现行标准,主要表现在对农药残留和重金属的检测项目种类多、指标严.而且,使用的主要原料必须是来自绿色食品产地的、按绿色食品生产技术操作规程生产出来的产品.绿色食品产品标准反映了绿色食品生产、管理和质量控制的先进水平,突出了绿色食品产品无污染、安全的卫生品质.(1)原料要求绿色食品的主要原料必须是来自绿色食品产地,按绿色食品生产操作规程生产出来的产品.对于某些进口原料,例如果蔬脆片所用的棕榈油、生产冰淇淋所用的黄油和奶粉,无法进行原料产地环境检测的,要经中国绿色食品发展中心指定的食品监测中心,按绿色食品标准进行检验,符合标准的产品才能作为绿色食品加工原料.(2)感官要求包括外形、色泽、气味、口感、质地等.绿色食品产品标准中感官要求有定性、半定量、定量指标.其要求严于同类非绿色食品.例如,对韭菜的感官要求就增加了指标,如修剪和整齐度,韭菜株长的长短一致性,用株长平均值乘以(1±8%)表示.(3)理化要求这是绿色食品的内含要求,包括应有的成分指标,如蛋白质、脂肪、糖类、维生素等.这些指标不低于国标要求,农药残留和重金属含量等污染指标与国外先进标准或国际标准接轨.(4)微生物学要求产品的微生物学的特性要必须保证.如活性酵母、乳酸菌等,这是产品质量的基础.而微生物污染指标必须严于国标的限定.例如菌落总数、大肠菌群、致病菌、粪便大肠杆菌、霉菌等微生物污染指标严于国标,达到或接近同类产品的国外先进标准或国际标准.4.绿色食品包装标签标准该标准规定了进行绿色食品产品包装时应遵循的原则,包装材料选用的范围、种类,包装上的标识内容等.要求产品包装从原料、产品制造、使用、回收和废弃的整个过程都应有利于食品安全和环境保护,包括包装材料的安全、牢固性,节省资源、能源,减少或避免废弃物产生,易回收循环利用,可降解等具体要求和内容.绿色食品产品标签,除要求符合国家《食品标签通用标准》外,还要求符合《中国绿色食品商标标志设计使用规范手册》规定,该《手册》对绿色食品的标准图形、标准字形、图形和字体的规范组合、标准色、广告用语以及在产品包装标签上的规范应用均作了具体规定.(1)绿色食品的包装标准食品包装是指为了在食品流通过程中保护产品、方便储运、促进销售,按一定技术而采用的容器、材料及辅助物的总称,也指为了在达到上述目的而采用容器、材料和辅助物的过程中施加一定的技术方法等的操作活动.食品包装的基本要求是:(ⅰ)较长的保质期(货架寿命)；(ⅱ)不带来二次污染；(ⅲ)少损失原有营养及风味；(ⅳ)包装成本要低；(v)储藏运输方便、安全；(ⅵ)增加美感,引起食欲；(ⅶ)符合绿色食品的包装标准.该项标准正在制定.我国的包装工业起步较晚,在发展与环保问题上,现有传统的某些包装不利于环保.包装产品从原料、产品制造、使用、回收和废弃的整个过程都应符合环境保护的要求,它包括节省资源、能源,减少、避免废弃物产生,易回收利用,再循环利用,可降解等具体要求和内容.也就是世界工业发达国家要求包装做到“3r、1d”(re-duce减量化、reuse重复使用、recycle再循环和degadable再降解)原则.(2)绿色食品标签标准绿色食品产品包装,除食品包装基本要求外,在包装装璜上应符合《绿色食品标志设计标准手册》的要求.绿色食品包装标签标准正在制定,在制定以前,绿色食品的包装标签应符合国家《食品标签通用标准》gb7718--94.标准中规定食品标签上必须标注以下内容:食品名称；配料表；净含量及固形物含量；制造者、经销者的名称和地址；日期标志(生产日期、保质期或／和保存期)和贮藏指南；质量(品质)等级；产品标准号；特殊标注内容.(3)绿色食品防伪标签标准绿色食品防伪标签对绿色食品具有保护和监控作用.防伪标签具有技术上的先进性、使用的专用性、价格的合理性,标签类型多样,可以满足不同的产品的包装.标准规定:(ⅰ)许可使用绿色食品标志的产品必须加贴绿色食品标志防伪标签；(ⅱ)绿色食品标志防伪标签只能使用在同一编号的绿色食品产品上.非绿色食品或与绿色食品防伪标签编号不一致的绿色食品产品不得使用该标签；(ⅲ)绿色食品标志防伪标签应贴于食品标签或其包装正面的显著位置,不得掩盖原有绿标、编号等绿色食品的整体形象；(ⅳ)企业同一种产品贴防伪标签的位置及外包装箱封箱用的大型标签的位置应固定,不得随意变化.5.绿色食品贮藏、运输标准该项标准对绿色食品贮运的条件、方法、时间作出了规定,以保证绿色食品在贮运过程中不遭受污染、不改变品质,并有利于环保、节能.绿色食品贮藏必须遵循以下原则:(ⅰ)贮藏环境必须洁净卫生,不能对绿色食品产品引入污染；(ⅱ)选择的贮藏方法不能使绿色食品品质发生变化、引入污染.如化学贮藏方法中选用化学制剂必须符合《绿色食品添加剂使用准则》；(ⅲ)在贮藏中,绿色食品不能与非绿色食品混堆贮存；(ⅳ)a级绿色食品与aa级绿色食品必须分开贮藏.6.绿色食品其他相关标准包括“绿色食品生产资料”认定标准、“绿色食品生产基地”认定标准等,这些标准都是促进绿色食品质量控制管理的辅助标准.从1996年开始,在绿色食品的申报审批过程中将区分aa级和a级绿色食品,其中aa级绿色食品完全与国际接轨,各项标准均达到或严于国际同类食品,但在我国现有条件下,大量开发aa级绿色食品尚有一定的难度,将a级绿色食品作为向aa级绿色食品过渡的一个过渡期产品,它不仅在国内市场上有很强的竞争力,在国外普通食品市场上也有很强的竞争力.它们的区别概括如表所示.本篇新闻热门关键词:标尺标签标志包装包装材。
绿色食品认证流程
绿色食品认证流程 Last revised by LE LE in 2021取得绿色食品认证流程如下：一、事项名称：绿色食品认证程序二、办理部门：农业局发展科三、申请范围：1、申请人条件申请人必须是企业法人，社会团体、民间组织、政府和行政机构等不可作为绿色食品的申请人。
同时，还要求申请人具备以下条件：（ 1）具备绿色食品生产的环境条件和技术条件；（ 2）生产具备一定规模，具有较完善的质量管理体系和较强的抗风险能力；（ 3）加工企业须生产经营一年以上方可受理申请；（ 4）有下列情况之一者，不能作为申请人：a.与中心和省绿办有经济或其它利益关系的；b.可能引致消费者对产品来源产生误解或不信任的，如批发市场、粮库等；c.纯属商业经营的企业（如百货大楼、超市等）。
2、申请认证产品条件（ 1）按国家商标类别划分的第5、29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申请认证；（ 2）以“食”或“健”字登记的新开发产品可以申请认证；（ 3）经卫生部公告既是药品也是食品的产品可以申请认证；（ 4）暂不受理油炸方便面、叶菜类酱菜（盐渍品）、火腿肠及作用机理不甚清楚的产品（如减肥茶）的申请；（ 5）绿色食品拒绝转基因技术。
由转基因原料生产（饲养）加工的任何产品均不受理。
四、办理依据绿色食品标志是中国绿色食品发展中心在国家工商行政管理总局商标局注册的证明商标，受《中华人民共和国商标法》保护，中国绿色食品发展中心作为商标注册人享有专用权，包括独占权、转让权、许可权和继承权。
未经注册人许可，任何单位和个人不得使用；“安全、优质、营养”体现的是绿色食品的质量特性。
绿色食品分为A级和AA级，AA级绿色食品与有机食品遵守相同的原则和标准。
五、所需材料：申请人向所在区提出认证申请时，应提交以下文件，每份文件一式三份，一份区留存，一份省绿办留存，一份报中心：1. 《绿色食品标志使用申请书》2. 《企业及生产情况调查表》3. 保证执行绿色食品标准和规范的声明4. 生产操作规程（种植规程、养殖规程、加工规程）5. 公司对“基地 +农户”的质量控制体系（包括合同、基地图、基地和农户清单、管理制度）6. 产品执行标准7. 产品注册商标文本（复印件）8. 企业营业执照（复印件）9. 企业质量管理手册对于不同类型的申请企业，依据产品质量控制关键点和生产中投入品的使用情况，还应分别提交以下材料：1. 矿泉水申请企业，提供卫生许可证、采矿许可证及专家评审意见复印件；2. 对于野生采集的申请企业，提供当地政府为防止过渡采摘、水土流失而制定的许可采集管理制度；3. 对于屠宰企业，提供屠宰许可证复印件；4. 从国外引进农作物及蔬菜种子的，提供由国外生产商出具的非转基因种子证明文件原件及所用种衣剂种类和有效成份的证明材料；5. 提供生产中所用农药、商品肥、兽药、消毒剂、渔用药、食品添加剂等投入品的产品标签原件；6. 生产中使用商品预混料的，提供预混料产品标签原件及生产商生产许可证复印件；使用自产预混料（不对外销售），且养殖方式为集中饲养的，提供生产许可证复印件；使用自产预混料（不对外销售），但养殖管理方式为“公司 +农户”的，提供生产许可证复印件、预混料批准文号及审批意见表复印件；7. 外购绿色食品原料的，提供有效期为一年的购销合同和有效期为三年的供货协议，并提供绿色食品证书复印件及批次购买原料发票复印件；8. 企业存在同时生产加工主原料相同和加工工艺相同（相近）的同类多系列产品或平行生产（同一产品同时存在绿色食品生产与非绿色食品生产）的，提供从原料基地、收购、加工、包装、贮运、仓储、产品标识等环节的区别管理体系；9. 原料（饲料）及辅料（包括添加剂）是绿色食品或达到绿色食品产品标准的相关证明材料；10. 预包装产品，提供产品包装标签设计样。
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一、如何申报绿色食品标志绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标，企业如需在其生产的产品上使用绿色食品标志，必须按以下程序提出申报：1、申请人向所在省绿色食品委托管理机构提交正式的书面申请，并填写《绿色食品标志使用申请书》（一式两份）、《企业生产情况调查表》。
2、各省绿色食品委托管理机构将依据企业的申请，委派至少两名绿色食品标志专职管理人员赴申请企业进行实地考察。
如考察合格，省绿色食品委托管理机构将委托定点的环境监测机构对申报产品或产品原料产地的大气、土壤和水进行环境监测和评价。
3、省绿色食品委托管理机构的标志专职管理人员将结合考察情况及环境监测和评价的结果对申请材料进行初审，并将初审合格的材料上报中国绿色食品发展中心。
4、中国绿色食品发展中心对上述申报材料进行审核，并将审核结果通知申报企业和省绿色食品委托管理机构。
合格者，由省绿色食品委托管理机构对申报产品进行抽样，并由定点的食品监测机构依据绿色食品标准进行检测。
不合格者，当年不再受理其申请。
5、中国绿色食品发展中心对检测合格的产品进行终审。
6、终审合格的申请企业与中国绿色食品发展中心签定绿色食品标志使用合同。
不合格者，当年不再受理其申请。
7、中国绿色食品发展中心对上述合格的产品进行编号，并颁发绿色食品标志使用证书。
8、申报企业对环境监测结果或产品检测结果有异议，可向中国绿色食品发展中心提出仲裁检测申请。
中国绿色食品发展中心委托两家或两家以上的定点监测机构对其重新检测，并依据有关规定做出裁决。
二、申请使用绿色食品标志所需上报的材料申报申色食品标志应包括以下材料：1、企业的申请报告2、《绿色食品标志使用申请书》（一式两份）3、《企业生产情况调查表》4、《农业环境质量监测报告》及《农业环境质量现状评价报告》5、省委托管理机构考察报告及《企业情况调查表》6、产品的执行标准7、产品及产品原料种植（养殖）规程、加工规程8、企业营业执照复印件、商标注册证复印件9、企业质量管理手册10、加工产品的现用包装式样及产品标签11、原料购销合同（原件、附购销发票复印件）12、其它三、具备哪些条件的企业可以申报绿色食品标志《绿色食品标志管理办法》第五条中规定：“凡具有绿色食品生产条件的单位和个人均可作为绿色食品标志使用权的申请人”。
随着绿色食品事业的发展，申请人的范围有所扩展，为了进一步规范管理，对标志申请人条件做如下规定：1、申请人必须要能控制产品生产过程，落实绿色食品生产操作规程，确保产品质量符合绿色食品标准；2、申报企业要具有一定规模，能承担绿色食品标志使用费；3、乡、镇以下从事生产管理、服务的企业作为申请人，必须要有生产基地，并直接组织生产；乡、镇以上的经营、服务企业必须要有隶属于本企业，稳定的生产基地；4、申报加工产品企业的生产经营须一年以上5、下列情况之一者，不能作为申请人：（1）、与中国绿色食品发展中心及各级绿色食品委托管理机构有经济和其它利益关系的；（2）、能够引致消费者对产品（原料）的来源产生误解或不信任的企业，如批发市场、粮库等；（3）、纯属商业经营的企业；（4）、政府和行政机构四、哪些产品可以申报绿色食品标志绿色食品标志是经中国绿色食品发展中心注册的质量证明商标，按国家商标类别划分的第29、30、31、32、33类中的大多数产品均可申报绿色食品标志，如第29类的肉、家禽、水产品、奶及奶制品、食用油脂等，第30类的食盐、酱油、醋、米、面粉及其它谷物类制品、豆制品、调味用香料等，第31类的新鲜蔬菜、水果、干果、种籽、活生物等，第32类的啤酒、矿泉水、水果饮料及果汁、固体饮料等，第33类的含酒精饮料。
新近开发的一些新产品，只要经卫生部以“食”字或“健”字登记的，均可申报绿色食品标志。
经卫生部公告的既是食品又是药品的品种，如紫苏、菊花、白果、陈皮、红花等，也可申报绿色食品标志。
药品、香烟不可申报绿色食品标志。
按照绿色食品标准，暂不受理厥菜、方便面、火腿肠、叶菜类酱菜的申报。
五、如何填写《绿色食品标志使用申请书》和《企业生产情况调查表》《绿色食品标志使用申请书》和《企业生产情况调查表》是申报材料中的两个核心文件，其具体内容见。
1、《绿色食品标志使用申请书》的填写“申请单位全称”要与申报单位公章上的全称一致。
“ 产品名称”一栏，必须填写申报产品的商品名，系列产品不可作为一个产品申报，如不能以“茶叶”、“水果”等集合名称申报。
产品名称须采用食品真实属性的专用名称，名称必须反映食品本身固有的特性、性质、特征。
一栏内不可多个产品混填，如一栏内不允许填写“小麦、大米”。
“产品特点简介”主要填写产品的营养特征、无污染特征及区别同类普通产品的不同点。
“原料生产环境简介”主要填写初级产品或加工产品原料生长环境土壤、大气及水等环境因子的污染情况及气候特征，产地历史上使用垃圾及农药、肥料的情况，产地周围工业污染情况及产地的生物多样性等。
2、《企业及生产情况调查表》的填写（1）、“表一生产企业概况”的填写“原料供应单位情况”项主要填写申报企业与生产基地、加工企业与原料生产基地或供应单位间的关系。
常见的形式有：申报企业本身就是生产单位，如农场、果园等，属于此种情况的在“原料供应形式”一栏中填写“自给”；申报企业属技术推广或经营单位，但有固定的生产基地，如某某乡技术推广站、某某县果品公司，属此种情况的在“原料供应形式”一栏填写“协议供应形式”，并附报协议复印件；申报企业购买绿色食品原料，属此种情况的在“原料供应形式”一栏填写“合同供应形式”，并附报合同原件，发票复印件。
（2）、对填写“表二农药与肥料使用情况”的几点要求a、必须由种植单位或当地技术推广单位的主要技术负责人填写、签字，并加盖种植单位或技术推广单位公章。
b、“主要病虫害”一栏填写申报产品或产品原料当年发生的病、虫、草害。
c、“农药、肥料使用情况”栏填写申报产品或产品原料生产中当年农药、肥料的使用情况。
d、每项内容必须认真填写，不得涂改（如有笔误，实行杠改，并加盖红章），否则，一律视为不合格材料。
如生产中不使用农药、肥料，在“农药、肥料使用情况”栏应填写未使用的理由，如使用的农药系非常规农药，需附报产品标签说明书。
e、对大田作物，农药“每次用量”单位用g(mg)/亩或l(ml)/亩，不得用稀释倍数；对果树、茶叶类，可以用稀释倍数表示，如4000倍。
f、一张表只允许填写一种产品或产品原料的农药、肥料使用情况，不得多个产品或产品原料混填。
（3）对填写“表三畜（禽、水）产品饲养（养殖）情况表”的要求a、必须由饲养（养殖）单位的主要技术负责人填写、签字，并加盖饲养（养殖）单位公章。
b、“饲养（养殖）规模”要求填写多少只、尾、条等个体单位。
c、“饲料构成情况”栏“饲料成分”要求将饲料的全部成分具体列出，不得用“其它”等含糊字样。
如生长期各阶段的饲料成分有所区别的，应分别填写。
“比例”应填写百分数，不得填写具体的量化数。
“来源”应详细填写，不可填写“来自基地”或“来自外地”或“外购”等不明确的术语。
d、每项内容必须认真填写，不得涂改（如有笔误，实行杠改，并加盖红章），否则，一律视为不合格材料。
不使用药剂，应说明理由，如使用非常规药剂，需附报产品标签生命书。
e、“药剂使用情况”栏“使用量”应填写平均每只（条、尾）所使用的药剂量（支、ml)。
如饲养（养殖）中不使用药剂，应说明理由，如使用非常规药剂，需附报产品标签生命书。
f、一张表只允许填写一种产品或产品原料的农药、肥料使用情况，不得多个产品或产品原料混填。
（4）“表四加工产品生产情况”的填写a、表四必须由加工企业具体技术负责人填写，并加盖加工企业单位公章。
b、“产品名称”应与申请书上一致，采用产品的商品名。
c、企业执行标准包括国标、行标、地方标准、企标。
如执行行标、地方标准、企标，需附报标准复印件。
d、“原料基本情况”栏“名称”项应将产品原料填写全部，如“苹果汁饮料”应填写苹果汁、白砂糖、水等成分。
按用量大小，由大到小填。
“比例”填百分数。
“年用量”注意是填写全年的用量。
“来源”不可填写“外购”等不具体类的术语。
e、“添加剂使用情况”栏“名称”项必须使用《食品添加剂使用卫生标准》中的添加剂名称，不可缩写（如CMC）、填写“俗称”等，也不可填写“甜味剂”、“色素”、“增稠剂”、“香精”等集合名称。
“用途”必须填写，如漂白、防腐、乳化、增稠等。
“用量”必须用千分数（或g/kg），不可用全年的量，如“公斤”、“吨”之类的术语。
非常规所用的添加剂，需附报产品标签说明书复印件或原件。
f、“加工工艺基本情况”栏将加工中的重点工序用简要文字表述出来。
g、“主要设备名称、型号及制造单位”栏一定程度上反映了企业生产能力及设备质量。
每台设备上都有铭牌，按铭牌上标注的内容填写即可。
六如何编制绿色食品种植规程和绿色食品产品的加工规程1、种植规程的编写种植规程是绿色食品申报中审查的核心部分，规程中反映了作物种植过程中农药、肥料的使用情况，我们往往结合表二“农药及肥料的使用情况”进行综合审查。
现对编制绿色食品种植规程提几点要求：a、应根据申报产品或产品原料的特点，因地制宜编制具备科学性、可操作性的种植规程。
b、规程的编制应体现绿色食品生产的特点。
病虫草害的防治应以生物、物理、机械防治为主，施肥应以有机肥为基础，以维持或增加土壤肥力为核心。
c、规程编制的内容应包括：立地条件（环境质量、肥力水平等）、品种与茬口、育苗与移栽、种植密度、田间管理（包括肥、水等）、病虫草鼠害的防治、收获等。
d、对病虫草鼠害的防治，应根据近三年的植保概况制定较全面的防治措施，表二的内容在规程中应全部体现。
e、规程中农药的使用应包括农药名称、剂型规格、使用目的、使用方法、全年使用次数、安全间隔期等内容。
f、正式打印文本，并加盖种植单位或技术推广单位公章。
2、加工规程的编写绿色食品加工操作规程应包括以下内容：（1）、生产工艺流程（2）、对原、辅料的要求原、辅料来源；原、辅料进厂验收（感光指标、理化指标）；进厂后的储存；预处理等。
（3）、生产工艺应根据生产工艺流程将加工的每一环节用简要的文字表述出来。
其中有关温度、浓度、杀菌的方法、添加剂的使用等应详细说明。
（4）、主要设备及清洗（5）、成品检验制度（6）、储藏（储藏的方法、地点等）七、申报产品产地环境质量监测及现状评价环境质量是影响绿色食品产品质量最基础的因素之一。
而判断环境质量的好坏，必须取得代表环境质量的各种数据，即各种污染因素在一定范围内的时、空分布。
环境监测是用科学方法监视和检测代表环境质量及发展变化趋势的各种数据的全过程。
因此，环境监测及现状评价报告是绿色食品申报材料的重要组成部分。
1、申报产品产地环境监测产地是指申报产品或产品主原料的生长地。