幸福的“蛋炒饭”
15种美味的蛋炒饭,做法简单好吃不腻,口感饱满外观晶亮

15种美味的蛋炒饭,做法简单好吃不腻,口感饱满外观晶亮一、蛋炒饭食材米饭、青瓜、火腿肠、土鸡蛋、小葱、盐、油、黑椒粉。
做法1、青瓜跟火腿肠切小丁,小葱切末。
2、鸡蛋打成鸡蛋液,将米饭倒入,搅拌均匀。
3、锅内放适量油,热后,转中火,将浸泡过蛋液的米饭倒入。
4、用筷子不断搅拌,直至米饭颗粒分明。
5、往里加火腿丁跟青瓜丁,翻炒均匀,再往里加点盐、黑胡椒粉。
6、再往里加小葱末,再翻炒均匀即可关火。
二、扬州蛋炒饭食材米饭、鸡蛋、鸡胸肉、火腿、大虾、香菇、海参、冬笋、豌豆、葱花、盐、香油、料酒、胡椒、猪油、鸡汤。
做法1、米饭用饭勺播散备用,鸡胸肉切粒用盐,糖,料酒,淀粉腌制片刻。
2、火腿,冬笋,香菇,海参全部切小粒备用。
3、炒锅倒入少许猪油烧热,倒入鸡肉翻炒均匀,盛出后再放入虾仁翻炒。
4、倒入笋丁和香菇丁翻炒,再倒入海参翻炒,加入火腿继续翻炒。
5、再把炒过的鸡肉倒入继续翻炒,加入料酒,在加入适量的盐。
6、再淋入少许鸡汤,翻炒均匀关火成为什锦浇头备用。
7、锅中加入油烧热倒入蛋液翻炒熟盛出备用。
8、炒锅再加一些油爆香葱花,倒入米饭翻炒均匀,倒入鸡蛋继续翻炒。
9、把刚才炒好的浇头放入一半和米饭一起淋入适量的香油炒均匀。
10、盛出2/3米饭,再把剩下的浇头和米饭炒均匀,炒好后盖在盛出的米饭上面即好。
三、虾仁蛋炒饭食材虾仁、米饭、鸡蛋、火腿、菜心、料酒、盐、油、酱油。
做法1、虾仁用料酒、酱油、油、盐腌制20分钟。
2、鸡蛋打散,菜心、火腿切丁。
3、炒锅下油烧热,将鸡蛋下锅快速划散后装起备用。
4、用余油将虾仁炒至变色后装起。
5、再加适量油烧热,下入火腿丁翻炒,再将菜心放入一起翻炒一下。
6、将剩米饭放入炒散,倒入鸡蛋和虾仁炒匀,加盐调味即可。
四、咸鸭蛋炒饭食材米饭、咸蛋黄、秋葵、鱼丸、火腿肠、青豆、蒜苗、虾油、色拉油。
做法1、咸蛋黄放入蒸锅蒸10分钟,蒸熟后用大勺压碎。
2、鱼丸切小片,火腿肠切小块,秋葵切小圈。
3、锅热注少量色拉油,再倒入2小勺虾油,倒入咸蛋黄碎,小火煸炒。
我的幸福故事初中生作文

我的幸福故事初中生作文篇一《幸福就是那碗蛋炒饭》在我看来,幸福不是什么惊天动地的大事,它就藏在生活的一个个小角落里。
就像那碗蛋炒饭,虽然普通得不能再普通,但每次想起都让我嘴角上扬。
有一天,爸爸妈妈都出门了,把我这个小懒虫独自留在家里。
到了中午,肚子饿得咕咕叫,我打开冰箱,里面除了几个鸡蛋和一点剩饭,啥都没有。
我想,这可咋整?总不能饿着吧。
于是,我决定自己做蛋炒饭。
我学着妈妈的样子,先把锅放在炉灶上,打开火,往锅里倒了些油。
结果这油一进锅就像是被点燃了小宇宙一样,噼里啪啦地跳起舞来,有一滴油还跳到我手上,疼得我直跺脚。
不过这点小意外可不能打败我。
接着我把鸡蛋打到碗里,用筷子快速搅拌,那蛋清和蛋黄瞬间就融合在一起,变成了黄色的蛋液。
我小心翼翼地把蛋液倒进锅里,那蛋液一碰到锅就像一朵盛开的黄花,我用铲子快速翻动,不一会儿就变成了一块块金黄色的鸡蛋块。
然后我把剩饭也倒进锅里,不停地翻炒着,可这饭就像跟我作对一样,总是结块。
我费了好大的劲才把它们弄散。
我想着光这样可不行,又往锅里加了一小勺盐和一些葱花。
我继续翻炒着,那葱花的香味瞬间就弥漫了整个厨房。
不一会儿,一碗热气腾腾的蛋炒饭就出锅了。
我迫不及待地吃了一大口,虽然没有妈妈做的好吃,但那是我自己的劳动成果啊。
我坐在餐桌前,享受着我的劳动成果,心里满满的都是幸福。
那是一种特别的感觉,虽然只是吃着简单的蛋炒饭,但却像是拥有了全世界一样满足。
幸福啊,有时候就是这么简单,就像这碗走到哪都不会被人特别注意,却能实实在在填饱肚子又充满家的味道的蛋炒饭。
篇二《幸福在撸猫的小惬意里》我一直觉得,幸福的模样有很多种,其中有一种就长着猫毛的样子。
我家里养了一只猫,那可真是我的小宝贝。
每次和它相处的时光都像是幸福在悄悄蔓延。
那只猫叫小团子,浑身毛茸茸的,就像一个会移动的毛球。
有一次我放学回家,心情特别糟糕。
那是因为我在学校的考试考砸了,被老师批评了一顿。
我耷拉着脑袋走进家门,一进门就看到小团子躺在沙发上晒着太阳,那小模样别提有多惬意了。
炒饭作文600字(通用25篇)

炒饭作文600字炒饭作文600字(通用25篇)炒饭作文600字篇1扬州炒饭可是一道名吃,它色、香、味俱全,吃下后有一种清爽的感觉。
今天杨老师让我们回家学做饭,我一下子就想到了扬州炒饭。
回家后,我从爷爷种的葱盆里拨出了几根葱,从冰箱里拿出饭、两个鸡蛋和两根火腿肠,准备好刀板、刀、色拉油、盐、味精、碗,便开始行动了。
我先拿出一个鸡蛋,在碗边轻轻一磕,把手放在裂缝边轻轻一掰,啊,一个金黄色的蛋黄带着蛋清跑了出来,真好玩!我又磕了一个,嘿,这一路还挺顺的!两个蛋黄落碗后,我用勺子舀了一勺盐。
倒入碗里,用筷子拌起蛋来。
拌好了之后,我把葱先放在水龙头下洗了洗,放在刀板上,一手按着葱,一手拿着刀,小心翼翼地切了起来,生怕切着手。
一会儿葱被切好了,我把葱放在一边,准备切火腿肠。
我把火腿肠的“衣服”剥开,只见火腿肠露出滑溜溜的身子,我还真有点舍不得切它了,可一想到那美味的扬州炒饭,还是狠下心来,把它切成一块块的。
下面开始烹饪了。
我打开煤气罐,点上火,倒上大约两勺油。
只听锅发出“嗞嗞”的声音,我知道油热了,忙把饭倒进去,左铲铲,右铲铲,把饭盛起来,然后再放点油,把蛋倒进去,顿时蛋冒起了泡泡,一会儿蛋成了淡黄色。
我用铲子把它弄碎,然后把饭、葱、火腿肠全倒进锅里,一炒两炒,再加上一点味精。
这时,厨房里已成了一片香海,我也早已垂涎三尺了。
爸爸妈妈回来了,看他们累得精疲力竭的样子,我很心疼,连忙盛上自己做的扬州炒饭,双手端给他们吃。
爸爸妈妈拿起筷子,夹上一点放在嘴里,一嚼,异口同声地问:“这是你做的吗?”“正是本大厨做的!”爸爸妈妈开心地相视而笑,我也笑了。
这美味的扬州炒饭给我们全家带来了欢乐。
炒饭作文600字篇2说起美食,那可真叫数不胜数:北京的烤鸭,西安的羊肉泡馍,云南的过桥米线,山西的刀削面……不过我最爱的,还是妈妈亲手做的一碗蛋炒饭。
瞧!桌上有一碗刚出锅的蛋炒饭,光看那样子就令人忍不住“口水流下三千尺”了:白花花的米饭中夹着一颗颗绿色的青豆、金色的玉米、肉色的火腿,还有那香喷喷的鸡蛋。
蛋炒饭作文100字

蛋炒饭作文100字•相关推荐蛋炒饭作文100字(精选29篇)在现实生活或工作学习中,大家都跟作文打过交道吧,作文是经过人的思想考虑和语言组织,通过文字来表达一个主题意义的记叙方法。
那要怎么写好作文呢?下面是小编为大家整理的蛋炒饭作文100字,仅供参考,欢迎大家阅读。
蛋炒饭作文100字篇1今天,妈妈做了我最爱吃的蛋炒饭,我可开心了。
蛋炒饭很香,做起来也简单。
我看见妈妈先放一些油在锅里,等油半热时再倒进米饭,炒一下,再放一个蛋下去炒,等要好的时候放一些盐,这时香味出来了,我等不急想吃了。
本来我想吃三碗,但妈妈说一次不能吃这么多,我对妈妈说下个星期回家,我还想吃。
蛋炒饭作文100字篇2今天我做一个我最喜欢吃的饭—蛋炒饭。
首先把鸡蛋在碗里打散,放点盐,搅匀,然后把蛋液倒入蒸好的凉米饭里,搅拌匀,让每粒米都沾上蛋液,看上去黄黄的像一颗颗小珍珠。
然后切葱丝,把香肠切成方丁,接着往炒锅里倒油,开火,油热了倒入葱丝再倒入香肠丁,用铲子炒一炒,最后倒入拌好的米饭,炒炒翻翻,出锅前倒入几滴香油,哈,香喷喷的蛋炒饭做好了。
闻一闻,香极了,吃一口松软可口。
你想尝尝吗?那就来我家做客吧。
蛋炒饭作文100字篇3今天中午,妈妈不在家,我的肚子饿得咕咕叫。
我突然想到:妈妈昨天做的鸡蛋炒饭很好吃,要不我自己做一次吧!我把锅放到煤气灶上,点火,倒上油,等油热了,把打好的鸡蛋倒进去,鸡蛋变得又大又软,成了鸡蛋饼。
哦,差点忘了,还要切葱花呢!我用刀小心翼翼地把葱花切好,倒进去,我用铲子翻来翻去。
锅里不时地传来“吱,吱”的响声,还发出葱和鸡蛋的香味,我的口水都快流了!然后我放入米饭,搅拌均匀。
该放盐了,要放多少呢?都怪我昨天没有看清楚妈妈放了多少,我胡乱加了一小勺,再放上一点味精,好了,鸡蛋炒饭熟了。
我吃了一口,尽管太咸了,但我还是觉得香喷喷的,因为我学会了做饭。
蛋炒饭作文100字篇4今天,我第一次做蛋炒饭。
我先把鸡蛋磕好,放在一边,把米饭也盛好,还切了一些葱。
蛋炒饭作文300字(精选44篇)

蛋炒饭作文300字蛋炒饭作文300字(精选44篇)蛋炒饭作文300字篇1今天,爸爸妈妈因为工作上的事都出去了,家里就剩下我一个人了。
到了晚上,我的肚子饿得咕咕咕……直叫。
我想起来妈妈留给我的钱,我飞快地跑到楼下的商店,买了一桶方便面,回到家吃完方便面,我还是觉得饿。
于是我打开冰箱看看里面有没有吃的,可是冰箱里空荡荡的,除了一盆饭和几个鸡蛋,什么也没有。
忽然,我眼前一亮,为什么不做蛋炒饭吃呢?我先把鸡蛋打破,放在碗里搅拌,等把锅里的油烧开就立马把鸡蛋倒进去炒,在蛋上撒一点儿盐,等鸡蛋炒熟后,把饭倒进去,再炒一会儿,又放些盐和油,继续炒……炒了大概五分钟左右我看差不多了,就蛋炒饭盛了起来,厨房里充满了蛋香味,我迫不及待的尝了一口,啊!真好吃!吃着自己炒的饭,心里美滋滋的……刚吃完饭,爸爸妈妈就回来了,一进门,妈妈就问:儿子,饿不饿啊?今天一天都吃了什么啊?我骄傲地说:不饿,今天我自己炒了一碗蛋炒饭吃了。
妈妈高兴地说:我的儿子终于长大了,再也饿不到你了。
我真为你自豪……听到这话,我心里十分激动和自豪,因为我长大了,我可以自己做饭了。
蛋炒饭作文300字篇2我特别喜欢吃爸爸做的蛋炒饭,他做的蛋炒饭颜色丰富,味道特别好。
今天上午,爸爸妈妈都在忙,我觉得自己也应该做点什么。
看到厨房里爸爸买好的菜,我灵机一动,心想:我来给爸爸妈妈做一次蛋炒饭吧!我走进厨房,开始准备材料。
我挑了一根胡萝卜、一截春笋、一个青椒、几根小葱,请爸爸帮忙洗干净,并切成小块备用。
这时,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,打开倒进碗里,放入料酒和一点点盐,用筷子沿着一个方向把蛋液搅拌均匀。
我小心翼翼地打开煤气灶,等锅有点热气上来,先把油倒进去,再把打好的蛋液慢慢地倒入锅里,学着爸爸的样子用锅铲轻轻地翻动。
刚开始,我还有点害怕,怕油溅到手上,很快,我就觉得蛮好玩的。
蛋煎得差不多了,就把它盛出来,放到一个空盘子里。
接着,再把胡萝卜丁、青椒丁、笋丁和火腿肠都放进锅里翻炒,看着它们在锅里“欢蹦乱跳”,我炒得更起劲了。
蛋炒饭优秀作文(通用40篇)

蛋炒饭优秀作文(通用40篇)蛋炒饭优秀作文篇1一个万里无云的星期日,爸爸妈妈怀着喜悦之情去看望远方的亲戚,临走的时候交代我说:“今天的饭自己解决吧!”这下可把我乐坏了,终于可以自己做饭了,这可是我盼望已久的事了。
我家的厨房是敞开式的,被妈妈收拾的一尘不染。
橱柜样式普通,里面放着各式各样的碗筷,灶台洁白如玉,上面整整齐齐的放着样式普通的菜板和各式各样瓶瓶罐罐的调料。
我学着妈妈的样子先打开冰箱从里面拿出两个鸡蛋,一根黄瓜和一根胡萝卜。
首先,打开水龙头,把黄瓜和胡萝卜洗的干干净净,然后放到菜板上切成小丁。
找来半棵葱切成小块。
又把鸡蛋在灶台上轻轻一磕,两个拇指分别放在鸡蛋壳裂开的两边,轻轻一掰,透明的蛋清裹着金黄滚圆的蛋黄掉到碗里。
接着,我拿起筷子搅了起来,直到把鸡蛋打散。
准备完毕。
怀着忐忑的心情打开了燃气灶,在锅里放一勺植物油,油烧到冒烟,把鸡蛋倒在锅里,用铲子将鸡蛋搅成小块,手忙脚乱的把胡萝卜丁和黄瓜丁连同葱花一起放入锅内,轻轻翻炒几下,最后把饭再倒入锅内,加盐炒匀,好吃的蛋炒饭就端上桌了。
香喷喷的蛋炒饭看着就很有食欲,不过吃起来稍稍咸了点。
有了这次经验,等爸爸妈妈回来的时候我再给他们做一顿完美的蛋炒饭。
通过第一次做蛋炒饭,让我也明白了一个深刻的道理:只有自己动手,收获劳动的果实才是最幸福的!蛋炒饭优秀作文篇2爸爸妈妈又不在家。
唉!我的肚子“咕咕”已经开始叫了。
看来,今天的午饭我得自己解决了。
吃什么呢?我打开冰箱看见一碗白米饭,太棒了!就做蛋炒饭吧!我看妈妈做过,应该不难!动起来吧!我立刻从冰箱里拿出白米饭和一个鸡蛋,然后,学着妈妈的样子,拿起鸡蛋在碗边上轻轻地一磕,再用双手轻轻地一掰,蛋清、蛋黄就顺从地滑进了碗中。
接着,我用筷子不停地搅拌,蛋液搅拌均匀以后,放在一边备用。
开火!我先把锅放在燃气灶上,打开火,等锅烧热以后倒入油,听到“哗啦啦”的一声,锅里冒起了许多小泡。
油开始冒烟后,我小心翼翼地倒入搅拌好的蛋液。
蛋炒饭作文300字(精选20篇)

蛋炒饭作文300字蛋炒饭作文300字(精选20篇)在平凡的学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,作文根据体裁的不同可以分为记叙文、说明文、应用文、议论文。
写起作文来就毫无头绪?以下是小编为大家收集的蛋炒饭作文300字,仅供参考,欢迎大家阅读。
蛋炒饭作文300字篇1今天,老师让大厨烧蛋炒饭给我们吃。
我带着喜悦的心情来到教室,发现讲台上早早地放着做蛋炒饭的食物,有萝卜、香肠、米饭、葱、鸡蛋……首先,老师叫上几个同学打鸡蛋(其中包括我),我们先拿着鸡蛋,轻轻地敲在锅子边缘鸡蛋裂开了一条缝,我们再用手掰开,蛋黄和蛋清一同从蛋壳里滑出来。
老师再把蛋清和蛋黄搅在了一起。
胡大厨又把萝卜切成一粒一粒的,再把香肠也切成一粒一粒的,然后把葱切成粒。
胡大厨把油倒进锅里,不一会儿,锅里就发出吱吱声,再把蛋放进锅里,油时不时溅出来,不一会儿,就可以把蛋拿出来了。
我们把胡萝卜、香肠倒进去,炒了一会,又把米饭放进去,不停地翻动米饭,没过多久锅里就飘出了阵阵扑鼻的香味,引得我们个个直流口水。
直到把米饭炒得金黄,就可以出锅了。
开始品尝了,我把一口蛋炒饭放进嘴里,一阵香味从嘴里直入我的体内,简直太香了,太好吃了。
我一连吃了三小碗。
蛋炒饭作文300字篇2至于做饭,如果之前有人问我会不会做饭。
大声告诉他。
我会的。
但现在我不会这么说了。
因为随着年龄的增长,我发现有那么多我无法知道的事情。
以前我觉得我应该什么都懂一点。
但现实并非如此。
现在做的再好也只能算蛋炒饭了。
以前觉得自己很会煮面条,后来发现煮好的面条忘了放油或者盐。
当时没那么多要求,觉得菜还可以。
但是,吃了奶奶做的面,我发现我做的根本不是面。
有时候炒一个菜忘了放油和盐,特别是放这两样东西,有时候会烧的少一些。
我自己做过蛋糕,一步一步做的。
其实最后的结果还可以,只是我忽略了两点。
一是用旺仔牛奶做蛋糕,二是因为最后没有发酵粉,蛋糕还是那么大。
我吃过,但也有过把米变成锅巴的经历,所以毕竟我最成功,最有能力做蛋炒饭,就像我等奶奶回家,刚炒了个蛋炒饭一样。
蛋炒饭作文500字(精选54篇)

蛋炒饭作文500字蛋炒饭作文500字(精选54篇)蛋炒饭作文500字篇1蛋炒饭,是将鸡蛋的营养与米饭的芳香相结合的一种食物,也可以适当放入一些香肠或者蔬菜当配菜来调整口味。
以前妈妈总是给我做蛋炒饭,总会放一些香肠、胡萝卜等菜来给我吃,那可是一种非常好吃的食物,更加忘不了的是那股浓香的炒饭的味道。
今天,我决定自己也要露一手,做了蛋炒饭来给自己尝尝。
我先拿起了一大块饭,将它放入锅中加热,还不停的拿着木铲将它捣碎,因为凉的饭会凝固在一起,加热完成后倒入盘里。
随后我在碗里打了三个鸡蛋,拿起铲子快速搅拌起来,至于为什么要搅拌鸡蛋,可能是为让蛋黄与蛋清均匀分配吧。
然后我在锅中倒上了油,把鸡蛋放入锅中,随着噼里啪啦的油炸声,油像小雨点般向我“奔”来。
“啊!烫到手了!”为了防止烫到脸,我特意拿了一顶只留眼睛、鼻子、嘴的头套,还带了一副手套。
“呵呵,这样你就对我没有杀伤力了。
”我兴奋的说道。
沉浸于兴奋中,竟忘了锅中的鸡蛋。
“完了完了鸡蛋糊了!”我只好再拿了三个鸡蛋,重新炒。
终于又到了那个具有杀伤力的过程了,我将鸡蛋倒入锅中,锅中又开始响了起来,但它现在伤害不了我。
一时得意下竟没注意到一滴油向我的鼻子飞来。
“啊呀!烫到鼻子了!”我终于将鸡蛋炒好了,随后将鸡蛋割碎一点,与米饭翻炒起来。
这次亲自做蛋炒饭很有意义,让我难忘的不是结果,而是做蛋炒饭的过程。
蛋炒饭作文500字篇2蛋炒饭是我的最爱,它的味道,制作方法别具一格,只要你品尝一下,就会想一大口吃下二十碗的蛋炒饭,那种感觉是一种奇特的享受。
蛋炒饭是色香味俱全的风味饭,炒好的蛋炒饭,香肠肥,鸡蛋香,米饭亮,沉睡在白白的碗里,再加上一个荷包蛋,好像一片沙漠盖了一个大锅一样,鸡蛋就像一个小宝宝,令人垂涎三尺。
蛋炒饭的味道就更独特了,吃一口饭,嘴里里又咸又甜,好像自己沉睡在蛋炒饭里一样,鸡蛋光滑细嫩,吃进去特别香,香味闻起来像我常吃的奶油,每次我都分不清哪个是奶油哪个是蛋炒饭。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性,平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益,请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间:9:00-18:30)。
幸福的“蛋炒饭”
今天,早上爸爸要给我做炒蛋饭。
由于是爸爸头回给我做饭,所以感到无比的幸福,我非常期待......
我看见爸爸小心地打好鸡蛋,切好肉丝和大白菜,弄好葱花和虾皮,把材料一字摆好,鲜艳的颜色让我大饱眼福,意想不到炒蛋饭并不简单!
爸爸先把锅烧热倒上油,当油哧哧发响时,把搅好的鸡蛋倒进锅里,不一会儿鸡蛋成形了。
爸爸迅速地把蛋捞上来,并撒肉丝利索地炒了起来,肉丝经不住油的煎熬散发出浓浓的肉香。
这时爸爸把饭倒进了锅里并爆炒了起来,我闻到了香味,兴奋地以为饭烧好了。
只见爸爸往锅里扔菜并倒进鸡蛋起劲炒着,边炒边放虾皮和葱花,有时还让饭在锅里来个“前空翻”。
看着爸爸炒得那么认真,我感到无比幸福!
不一会儿香气扑鼻、金黄油亮的蛋炒饭出炉了。
在楼上的妈妈闻到香味,从楼上快步下来,惊讶地说:“今天的蛋炒饭太丰盛了!”原来爸爸给自己做蛋炒饭是很简单的,而给我做蛋炒饭却很讲究!
吃着可口的蛋炒饭,我心里甜甜的,吃了一碗又一碗。
我想这一碗又一碗的饭并不是饭,而是浓浓的父爱。
有些人缺少父爱,而我就拥有满满的父爱,我感到无比幸福!。