(完整版)旅游统计学教案

旅游统计学主讲人王兴琼四川师范大学旅游学院主要参考书目•[1]《欧美统计学派发展简史》，李惠村主编，中国统计出版社，1984。

•[2] 《统计发展史》，陈善林、张哲主编，中国统计出版社。

•[3] 《商务与经济统计技术（11ED）》，Douglas A, Lind, William G. Marchal, Robert D. Mason, 中信出版社（CFA系列教材）（英）•[4] 《商务统计：一种制定决策的方法》，David F. Groebner, Prtrick W. Shannon, Philip C.Fry, KentD. Smith, 中国统计出版社（英）•[5] 《管理统计学》，缪柏其，中国科学技术大学出版社•[6]《统计学》，袁卫、庞晧、曾五一主编，高等教育出版社(面向二十一世纪课程教材)成绩评定方法• 1.闭卷考试成绩（80%）• 2.平时作业，包括解题作业、课堂提问：(要求独立完成，须准时提交，迟交扣分)和考勤（无论正当理由或无故缺席在本课中不应多于2次。

缺席第3次或以上者，每次在总成绩中扣去2分）（20%）课程的引入•人人都来学点统计知识•旅游统计资料第一章绪论本章提要主要讲述旅游统计学的概念、任务、产生、发展及其特点；重点阐述旅游统计的理论基础、基本环节与主要方法。

第一节统计与统计学•本节的重点：•统计学的涵义•统计学的产生与发展•本节的难点：•统计学的涵义一、什么是统计p1•三种涵义：统计工作、统计资料和统计学•两重关系：统计工作是统计实践活动，统计资料是统计工作的成果；统计学是统计实践经验的理论概括和深化，它们是理论与实践的关系。

什么是旅游统计学？•旅游统计学是统计学的一个重要分支，是社会统计学的重要组成部分，是专门研究旅游经济现象数量方面的一门科学。

二、统计的产生与发展（一）“统计”一词的由来•统计语源最早出现于拉丁语的Status，意思指各种现象的状态和状况。

由这一语根组成意大利语Stato，表示“国家”的概念。

•十八世纪德国政治学教授亨瓦尔在1749年所著《近代欧洲各国国家学纲要》一书绪言中，把国家学名定为"Statistika"（统计）这个词。

原意是指"国家显著事项的比较和记述"或"国势学"。

历史上各国对统计学的译法•法国:•意大利:•英国:•日本:•中国:（二）统计实践活动的产生及发展原始社会后期：统计萌芽于计数活动；奴隶制国家产生：使统计日显重要；封建社会时期：统计已具规模；资本主义的兴起：统计扩展到社会经济各方面。

统计学应运而生，统计学作为一门系统的科学，距今只有300多年的历史。

（三）统计学四个学派•国势学派（或记述学派）：17世纪，德国，代表人物：阿坎瓦尔和康令，贡献：以记述方法，用比较级、最高级的词汇对事物状态进行描述。

•政治算术学派：17世纪中叶，英国，威廉.配第，《政治算术》，贡献：书中作者运用了“数字、重量、尺度”等定量分析工具进行数量对比分析，此法首创。

•数理统计学派：19世纪，比利时，阿道夫.凯勒特，《社会物理学》，贡献：“将概率论引用到统计学中，并首先进行了误差计算和分析”。

•社会经济统计学派：20世纪前苏联，廖佐夫.斯特里科。

观点：认为“统计学是研究大量社会经济现象的数量方面的规律的实质性社会科学”。

威廉.配第和他的《政治算术》•“政治算术学派”的创造人是威廉·配第(1623—1687)，他的代表作是《政治算术》。

•这里的“政治”是指政治经济学，“算术”是指统计方法。

配第被马克思称为“政治经济学之父”、“统计学的创始人”。

•这本书运用大量的实际统计资料，对英、法、荷三国的国情国力，作了系统的数量对比分析，提出了英国社会经济发展的方向道理。

约翰·格朗特•政治算术学派的另一创始人是约翰·格朗特(1620一1674)，他的代表作是《对死亡率公报的自然观察和政治观察》，开创了从数量方面研究社会经济现象的先例。

•当时，伦敦时疫流行，死亡情况严重，引起社会不安。

格郎特根据“死亡率公报”，对伦敦人口的出生率、死亡率、性比例和人口发展趋势，作了分类计算和预测，证明没有悲观的必要。

•如：正常条件下新生婴儿的性别比为107：100阿道夫.凯特洛开创的数理统计学比利时的凯特勒（1796—1874）：《社会物理学》、《论人类》、《概率论书简》。

他是数理统计学派的奠定人，有“统计学之父”之称。

•提出统计所研究的一切事物都受大数定律的支配，不论研究自然现象还是社会现象，概率论都是基本的方法和理论依据。

将概率论与数理统计全面引入统计学，开拓了统计学的出路。

统计数据的内在规律（一些例子）•投掷一枚均匀的硬币，出现正面和反面的频率各为1/2；投掷一枚骰子出现1～6点的频率各为1/6•正常条件下新生婴儿的性别比为107：100•农作物的产量与施肥量之间存在相关关系第二节统计学的研究对象及特点•一、研究对象1.自然现象：称为科技统计，如天文、地质、生物和物理统计等；2.社会现象：称为社会经济统计，通常分为两种。

（1）社会统计：含自然环境、人口家庭、劳动工资、人民生活、文教卫统计等；（2）经济统计：含工业、农业、建筑业、交运、商业、财政金融统计等。

旅游统计学的研究对象是旅游经济现象，属于社会经济统计。

二、旅游统计的特点p3(—)数量性•旅游统计的认识对旅游经济现象的数量方面，是定量认识，是研究对象的数量方面，包括；•(1)数量多少；•(2)现象之间的数量关系；•(3)质量互变的数量界限。

•旅游统计的目的，就是要反映这些数量方面的现状和它们的发展变化过程。

三、旅游统计的作用•旅游统计作为社会经济统计的重要组成，旅游统计部门作为国家管理系统的重要组成部分，同时兼有信息、咨询、监督三种职能。

•1、为旅游业的管理提供准确可靠的依据；•2、是旅游经济信息的主要渠道；•3、是探索旅游经济变化过程中数量界限的手段；•4、是旅游企业开展经营决策的重要信息来源。

第三节旅游统计的基本方法二、基本方法描述统计•内容–搜集数据–整理数据–展示数据•目的–描述数据特征–找出数据的基本规律推断统计•内容▪参数估计▪假设检验•目的▪对总体特征作出推断描述统计与推断统计的关系三、旅游统计的基本环节•（一）研究程序：统计设计→统计调查→统计整理→统计分析→统计运用•（二）基本方法：大量观察法、统计分组法、综合分析法和归纳推断法等第四节旅游统计中的几个基本概念p9•一、统计总体与总体单位统计总体和总体单位的关系•总体单位：组成总体的各个事物或单位（或元素），是各项统计数字的原始承担者，有时简称个体（case）。

•关系：1）总体既可以指客观事物本身，也可以是反映该事物某重要数量特征的一组数据的集合。

该集合中的每个元素就是总体单位。

•2）总体与总体单位概念是相对的，不是固定不变的，它是根据统计研究的目的、范围不同而不同。

同一事物或单位可以是总体，也可以是总体单位。

二、样本与样本单位（一）样本的定义与特点•定义：样本（s a m p l e）是从总体中随机抽取部分单位所构成的集合体。

三、标志与指标（一）标志1、定义⏹表明总体单位的属性或特征的名称。

2、分类分为数量标志和品质标志。

数量标志表示总体单位量的特征，只能用数值来表示，如年龄、收入等；品质标志表示总体单位质的特征，不能用数值表示，只能用文字表明其属性，如性别、学历、工种等。

（二）指标和指标体系1、指标（1）定义及构成要素⏹综合反映总体数量特征的概念和数值。

⏹指标= 指标名称+ 指标数值⏹（指标名称反映一定的社会经济范畴，指标数值反映一定的时间、地点和条件下达到的规模和水平，两者既有联系又有区别。

通常情况下，反映某种现象的统计指标只有一个，而它的指标数值可以有若干个。

指标需要数值来表明，而数值离开指标也没有意义。

如涉外旅游饭店××座）⏹（2）特点①具体性：有具体对象、时间、地点、条件。

②综合性：说明总体特征是综合全部单位具体标志表现的结果。

2、分类（指标体系）•指标体系是指全面说明社会经济现象数量关系具有内在联系的一系列指标所构成的整体。

通过指标体系可完整反映社会经济现象发展过程的因果、依存和平衡关系。

3、指标与标志的关系联系：（1）一些数量标志汇总可以得到指标的数值；（2）数量标志与指标之间存在变换关系。

区别：（1）标志是说明总体单位特征的，而指标是说统统计总体数量特征的；（2）标志的具体表现，有的用数值有的用文字表示，而指标都是用数值表示的。

四、变异与变量•统计中的标志和指标都是可变的，即标志和指标的具体表现各不相同，这种差别称作变异。

如：人的“身高”这个标志是存在差异的，这种差异就叫变异。

•变异是普遍存在的，这是统计的前提条件，有变异才有统计，没有变异就用不着统计了。

•变异有品质变异和数量变异两种。

一般把数量变异称为变量。

（广义的变量也包括可变的品质标志，称为定性变量）•变量的数值表现就是变量值。

•变量按变量值的连续性可分为连续变量与离散变量。

•变量按性质可分为确定性变量与随机变量。

统计总体的基本特征•综上所述，把统计总体、总体单位和标志这三个概念联系起来，可以把统计总体的基本特征概括成三点：•同质性。

即总体所有单位都必须具有某一共同的品质标志属性或数量标志数值：•大量性。

指抽样总体单位数要足够多；•差异性。

即总体单位必须在共同标志以外，还具有一个或若干个可变的品质标志或数量标志。

•这三个特征是形成统计总体的必要条件，三者缺一不可。

有了具备三个特征的总体，才能进行一系列的统计计算和统计分析研究。

本章小结本章作为课程内容的开篇，简要介绍了统计学产生发展的过程、统计的含义、统计学的研究程序和基本方法、基本概念等内容。

相信同学们通过学习，对统计学已经有了初步的认识和了解，这将为以后各章的学习奠定基础。

作业•查询《中国旅游统计年鉴》，搜集整理近十年中国旅游发展状况的数据：旅游者人次（总人次、国际旅游者人次、国内旅游者人次）、旅游收入（总收入、国际、国内）、旅游者人均消费、旅游者停留天数、旅游饭店（饭店数量、客房数量、固定资产规模、客房出租率、营业收入、利润、劳动生产率、员工人数等）、旅行社（企业数量、收入、盈利、规模）等第一章思考题1、名词解释：•统计统计总体总体单位统计标志统计指标变异变量描述统计推断统计•2、统计的含义及其关系。

•3、简述旅游统计的特点及作用。

•4、简述旅游统计的基本方法及其关系。

•5、举例说明统计总体与总体单位、统计标志与统计指标、变异与变量的含义及关系。

第二章统计调查本章提要§1统计调查的任务和种类§2统计调查的方法§3统计调查方案§4统计调查问卷§5统计调查的组织形式§6旅游统计信息预报系统及统计调查制度第一节统计调查的意义和种类•一、概念、意义和要求•（一）概念：就是根据统计研究目的，运用各种科学的调查方法，有计划的、科学地、系统地搜集统计资料的工作过程。