食品安全工作约谈机制
食品安全工作责任约谈办法
食品安全工作责任约谈办法食品安全是一个国家以及各地方政府非常重视的问题。
确保人们食用的食品安全和健康，对维护公众的身体健康和提高全社会的生活质量起着至关重要的作用。
食品安全工作责任约谈办法是一种监督和管理食品企业的方式，旨在加强企业对食品安全问题的责任意识，并促使企业采取必要的措施确保食品质量和安全。
一、约谈条件1.食品安全问题产生后，对于责任企业实施食品安全工作责任约谈。
2.直接导致食品安全问题的企业，以及重复发生食品安全问题的企业。
3.对长期存在食品安全隐患，但没有采取有效措施整改的企业。
4.食品安全事件对公众造成重大危害的企业。
5.对于食品安全问题的产生负有主要责任的企业。
二、约谈的主要内容1.责任企业的主要负责人、相关管理人员以及专业技术人员参加约谈。
2.约谈的内容主要包括食品安全事件的情况、责任企业的违法违规行为和管理问题，以及责任企业对问题的整改措施。
3.约谈会上，责任企业应向监管机构提供详尽的食品生产、销售和管理的资料，配合监管部门进行调查和核实。
三、约谈的目的1.敦促责任企业认真履行食品安全责任，主动采取措施确保食品质量和安全。
2.通过约谈，监管部门对责任企业进行全面了解，查明问题产生的原因，确保类似问题不再发生。
3.加强对责任企业的监督管理，督促其加强内部管理机制建设，提高安全控制能力，落实食品安全责任。
四、约谈的结果1.责任企业应主动承认食品安全问题，并提出解决方案和整改措施。
2.监管部门根据约谈结果，评估责任企业的配合程度以及整改效果，确定相应的处理措施。
3.监管部门根据约谈结果和问题严重程度，对责任企业进行处罚，包括罚款、吊销许可证等。
4.对于拒不整改或者情节严重的责任企业，可以采取司法手段，追究相关人员的刑事责任。
食品安全工作责任约谈办法的实施，可以有效地推动责任企业积极履行食品安全责任，提高食品安全水平，保障公众的身体健康。
同时，对于那些不重视食品安全问题的企业，可以通过约谈方式，让它们付出应有的代价，并引起整个行业对食品安全的高度重视。
市食品安全工作责任约谈办法【模板】
XX市食品安全工作责任约谈办法第一条为贯彻《中共中央国务院关于深化改革加强食品安全工作的意见》《中共中央办公厅国务院办公厅关于印发〈地方党政领导干部食品安全责任制规定〉的通知》和党中央、国务院以及XX市委、市政府关于加强食品安全工作的决策部署，落实各级人民政府对属地食品（包括食用农产品，下同）安全负总责的要求，督促市食品药品安全委员会各成员单位及各区人民政府切实履行职责，有效防范和及时化解食品安全风险隐患，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规和《国务院办公厅关于印发食品安全工作评议考核办法的通知》等有关规定，结合我市实际，制定本办法。
第二条本办法适用于本市食品安全履职情况责任约谈工作。
第三条责任约谈对象为市食品药品安全委员会成员单位、区人民政府（包括区食品药品安全委员会或区食品药品安全委员— 1 —会成员单位）。
被约谈人为有关单位主要负责人或分管负责人。
第四条市食品药品安全委员会成员单位、区人民政府出现下列情形之一的，由市人民政府分管食品安全领导或市食品药品安全委员会领导进行责任约谈：（一）列入市食品安全责任目标的主要工作进展缓慢，影响市人民政府食品安全责任目标完成的；对上级机关或领导批示、交办的食品安全重大案件或重要工作，未及时办理或未在规定期限内按要求完成的；（二）对食品安全工作重视不够，保障条件达不到相关要求，导致食品安全监管不到位的；（三）行政区域内发生较大（Ⅲ级）以上食品安全事件，或半年内连续发生一般（Ⅳ级）食品安全事件2次以上的；（四）未及时发现和消除食品安全系统性区域性风险隐患的；发现可能诱发食品安全事件的倾向性问题，未及时采取有效措施或未向有关部门通报或者相互推诿导致事态扩大，造成不良社会影响的；— 2 —（五）处理行政区域内食品安全投诉举报或食品安全事件不当或不及时，造成不良社会影响的；（六）行政区域内发生较大食品安全事件，未按规定及时上报，出现迟报、瞒报、漏报、误报或擅自发布信息等情况，造成工作被动的；（七）其他需要进行责任约谈的情形。
食品安全工作责任约谈办法
食品安全工作责任约谈办法食品安全是关系人民群众身体健康和生命安全的重要问题，是国家的重要大事。
为了保障食品安全，各级政府和相关部门必须加强监管和责任落实。
为此，制定一套食品安全工作责任约谈办法势在必行。
一、约谈对象食品安全工作责任约谈的对象是食品生产、流通、经营企业的法人、负责人或者直接责任人。
二、约谈主体约谈主体一般由食品安全监管部门负责，可能还涉及卫生、市场监督等相关部门。
三、约谈流程1.问题发现：食品安全监管部门通过抽样检查、食品投诉举报、食品安全事件等途径，发现食品企业存在违法违规行为或者食品安全隐患。
2.调查取证：对已发现的问题进行严格调查取证，确保事实真实、充分、客观。
3.约谈通知：根据调查取证结果，食品安全监管部门向违法违规企业发出责任约谈通知，约谈通知应明确违法违规行为的事实、依据，提请约谈对象到约谈地点和时间。
4.约谈内容：约谈主体与被约谈对象明确约谈目的和责任，通报违法违规行为的后果及可能引发的食品安全风险，要求企业认真整改违法违规行为。
5.整改要求：约谈主体要明确整改要求、整改时限，要求违法违规企业制定整改措施和整改方案，并按时报送整改报告。
6.跟踪检查：约谈主体要对整改情况进行跟踪检查，确保问题得到彻底解决。
7.责任追究：如约谈对象未按要求整改或者整改不到位，将依法依规进行严肃追责，包括罚款、吊销许可证等处罚措施。
四、约谈原则1.公开透明：约谈通知、约谈记录等相关信息应当公开，接受社会和公众的监督。
2.依法约谈：约谈过程要依法依规进行，保障约谈对象的合法权益。
3.讲求实效：约谈目的是为了解决问题，要求被约谈对象切实整改。
4.追责问责：对于未按要求整改或整改不到位的企业，要依法追究责任。
五、约谈效果通过食品安全工作责任约谈办法，可以强化对食品企业的监管，利于提高企业的食品安全意识和法律意识，保障人民群众的身体健康和生命安全。
同时，也可以推动食品安全监管部门的工作效能，提高监管的针对性和执行力，为全社会创造一个安全放心的食品环境。
食品生产加工企业约谈工作制度范文(二篇)
食品生产加工企业约谈工作制度范文一、目的和意义食品生产加工企业是保障人民群众食品安全的重要力量，其工作制度的完善与规范对于保障食品质量和安全具有重要意义。
本制度的目的在于加强对食品生产加工企业的约谈管理，促进企业履行食品安全主体责任，确保食品安全，保障人民群众的身体健康。
二、约谈的对象本制度适用于我市（区）辖内的各类食品生产加工企业。
三、约谈内容和要求1. 食品安全责任制（1）企业应建立健全食品安全责任制，明确食品安全责任人，并将其责任落实到岗位上。
（2）食品安全责任人应具有相应的知识和经验，负责组织、实施和监督企业食品安全管理措施的落实。
（3）食品安全责任人应定期召开会议，对企业食品安全工作进行评估和总结，确保食品安全措施的有效性和持续改进。
2. 食品生产加工流程管理（1）企业应建立并严格执行食品生产加工流程管理制度，确保每个环节符合相关的法律法规和标准。
（2）企业应建立完善的原料采购和供应商管理制度，确保采购的原料符合食品安全标准，并能够追溯原料的来源。
（3）企业应对食品生产加工过程中的各个环节进行监控和检测，确保合格产品的产出。
（4）企业应建立完善的记录管理制度，确保每个环节的操作都有记录可查。
3. 食品安全培训和教育（1）企业应定期组织食品安全培训和教育活动，提高员工的食品安全意识和素质。
（2）企业应对新进员工进行岗前培训，确保其了解和掌握食品安全相关知识和操作规范。
（3）企业应根据员工的工作性质和食品安全风险，进行针对性的培训和教育。
4. 食品安全风险评估和控制（1）企业应建立并完善食品安全风险评估和控制制度，加强对各类食品安全风险的预测和防控。
（2）企业应定期进行食品安全风险评估和控制措施的评估，确保其有效性和可行性。
（3）企业应及时采取相应的措施，应对食品安全风险的发生，保障食品生产加工的安全和质量。
四、约谈程序和要求1. 约谈程序（1）约谈通知：执法部门应书面通知企业约谈事宜，并明确约谈的时间、地点和参会人员。
食品安全约谈管理制度
食品安全约谈管理制度第一条总则为加强食品安全监督管理，督促相关部门和单位切实履行食品安全责任，预防和控制食品安全风险，保障人民群众身体健康和生命安全，根据《中华人民共和国食品安全法》等法律法规，制定本制度。
第二条约谈对象本制度所称约谈对象包括：（一）食品生产、经营企业及其负责人；（二）食品原料、食品添加剂生产、经营企业及其负责人；（三）餐饮服务企业及其负责人；（四）食品相关产品生产、经营企业及其负责人；（五）食品安全监管部门认为需要约谈的其他对象。
第三条约谈情形有下列情形之一的，食品安全监管部门可以约谈相关对象：（一）食品生产、经营过程中存在安全隐患，可能对食品安全造成影响的；（二）食品原料、食品添加剂、餐饮服务及相关产品生产、经营过程中存在安全隐患，可能对食品安全造成影响的；（三）食品安全监管部门在监管过程中发现企业存在违法行为，可能对食品安全造成影响的；（四）食品安全监管部门接收到食品安全投诉、举报，经初步核实存在食品安全问题的；（五）发生食品安全事故的；（六）食品安全监管部门认为需要约谈的其他情形。
第四条约谈程序（一）食品安全监管部门根据约谈情形，确定需要约谈的对象，制定约谈方案；（二）食品安全监管部门向被约谈对象发出《食品安全约谈通知书》，明确约谈时间、地点、人员和议程；（三）被约谈对象接到通知书后，应当按照要求参加约谈；（四）约谈时，食品安全监管部门应当听取被约谈对象关于食品安全工作的汇报，了解存在的问题，提出整改要求；（五）被约谈对象应当认真听取食品安全监管部门的意见，主动说明问题，承诺整改措施；（六）约谈结束后，食品安全监管部门应当与被约谈对象签署《食品安全约谈纪要》，明确整改要求和期限。
第五条整改落实（一）被约谈对象应当按照《食品安全约谈纪要》的要求，及时整改食品安全问题，消除安全隐患；（二）食品安全监管部门应当对被约谈对象的整改情况进行跟踪检查，必要时进行复查；（三）被约谈对象在规定期限内完成整改的，食品安全监管部门应当对其进行评估，确认整改成效；（四）被约谈对象未按照要求整改或者整改不力的，食品安全监管部门可以依法采取相应措施，包括但不限于行政处罚、吊销许可证等。
食品安全工作约谈机制
大厂回族自治县食品安全工作约谈机制为进一步落实各级人民政府对食品安全负总责的要求，督促有关部门切实履行食品安全监管职责，强化食品生产经营主体第一责任人的责任意识，规范食品安全生产经营行为，消除食品安全隐患，推进食品安全县建设，结合我县实际，建立食品安全工作约谈机制。
一、约谈范畴本机制所称约谈，是指食品安全综合协调部门和监督管理部门为防范和控制食品安全风险，针对食用农产品种植养殖、食品生产经营和餐饮服务等领域存在或可能存在的问题和隐患，通过与相关责任人员进行谈话，要求其正确认识问题，提醒、督促其采取有效措施，全面落实食品安全责任。
二、约谈对象（一）各乡镇政府，街道办事处，工业园区管理委员会和县政府食品安全委员会成员单位。
参加约谈的人员为政府或部门主要负责人或分管负责人。
（二）在本县行政区域内从事食用农产品种植养殖、食品生产经营的单位。
参加约谈的人员为法人代表或主要负责人以及约谈主体认为有必要参加约谈的人员。
三、约谈形式约谈形式分为集体约谈和个别约谈，可以根据具体情况选择约谈形式。
四、约谈条件（一）各乡镇政府，街道办事处，工业园区管理委员会和县政府食品安全委员会成员单位出现下列情形之一的，应当进行约谈：1.政府对食品安全不重视，导致食品安全监管力量薄弱和保障措施不落实，造成多次发生食品安全事件或发生较大及以上食品安全事故的；2.成员单位在职责范围内，发现食品安全隐患或可能诱发食品安全事故的倾向性问题，未及时采取有效措施处理和及时向有关部门通报，导致事态扩大造成食品安全事件或引发较大及以上食品安全事故的；3.因未妥善处理食品安全事件和食品安全事故，被新闻媒体披露，造成重大不良社会影响的；4.对县政府食品安全委员会主任、副主任批示或交办的重大食品安全案件和重要食品安全工作，不依法依规及时办理或未在规定期限内整改到位的；5.列入县政府食品安全责任目标的主要工作进展缓慢，影响县政府食品安全责任目标完成的；6.在接到有关食品安全问题的举报投诉和在日常监督检查、抽检中发现食品安全问题，属部门职责监管范围，不及时立案查处，相互推诿造成不良影响的；7.其他有必要进行约谈的。
餐饮服务食品安全责任人约谈制度
餐饮服务食品安全责任人约谈制度一、约谈目的为加强餐饮服务食品安全管理，提高餐饮服务食品安全责任人的食品安全意识，确保广大消费者的饮食安全，依据《中华人民共和国食品安全法》等相关法律法规，制定本制度。
二、约谈对象1. 餐饮服务经营者法定代表人或主要负责人；2. 餐饮服务食品安全管理人员；3. 存在食品安全隐患的餐饮服务单位。
三、约谈条件1. 发生食品安全事故或存在食品安全隐患的；2. 食品安全监督检查中发现问题较多的；3. 消费者投诉举报涉及食品安全问题的；4. 上级部门要求进行约谈的。
四、约谈程序1. 约谈启动：食品安全监管部门根据监管工作需要，决定启动约谈程序；2. 约谈通知：向被约谈单位发出书面通知，明确约谈时间、地点、参加人员及要求；3. 约谈实施：被约谈单位按时参加约谈，就食品安全问题进行沟通交流，查找问题原因，提出整改措施；4. 约谈记录：约谈结束后，形成书面记录，由被约谈单位签字盖章确认；5. 整改落实：被约谈单位按照约谈要求，及时整改并报送整改报告。
五、约谈内容1. 分析餐饮服务食品安全现状，查找问题原因；2. 学习相关法律法规，提高食品安全责任意识；3. 研究整改措施，落实食品安全管理责任；4. 探讨食品安全风险防控，提升食品安全管理水平。
六、责任追究1. 被约谈单位未按时参加约谈或未按要求整改的，依法予以查处；2. 食品安全监管部门未依法履行约谈职责的，依纪依法追究责任。
七、附则本制度自发布之日起施行，未尽事宜，依照相关法律法规执行。
餐饮服务食品安全责任人约谈制度的解释权归食品安全监管部门。
八、约谈后的监管1. 食品安全监管部门应对被约谈单位进行定期或不定期的回访检查，确保整改措施得到有效执行；2. 对回访检查中发现的问题，应要求被约谈单位立即整改，并对整改进度进行跟踪；3. 对于整改不力的单位，应依法进行处罚，并视情况再次启动约谈程序；4. 鼓励消费者和媒体参与食品安全监督，对发现的问题及时向食品安全监管部门报告。
食品安全工作责任约谈办法
食品安全工作责任约谈办法食品安全是人民群众身体健康和生命安全的重要保障，对于确保食品安全，需要各级政府、监管部门和企业承担起责任，加强安全管理和监督。
为了加强对食品安全工作的监督和管理，确保食品安全，建立了食品安全工作责任约谈办法。
食品安全工作责任约谈是指对违法违规行为严重、影响食品安全的企业负责人进行责任追究和约谈。
其目的是要求企业负责人认真履行食品安全管理责任，加强自律和监管，确保食品安全。
食品安全工作责任约谈办法主要包括以下几个方面：1. 约谈范围：针对食品安全问题较为突出的企业，包括生产加工、储存运输、销售等环节的企业。
通过约谈，督促企业负责人加强食品安全管理，规范操作行为。
2. 约谈程序：约谈由食品安全监管部门组织实施，包括约谈通知、约谈谈话、责任书签订等环节。
约谈通知应明确约谈的内容、时间和地点，约谈谈话是约谈人与企业负责人进行面对面的交流和沟通，明确双方责任和要求。
最后，签订责任书，明确责任人的责任和承诺。
3. 约谈内容：约谈内容主要包括对企业负责人的责任及管理制度的了解和评估，针对存在的问题进行批评和指导，提出整改要求和措施，并对监督检查等工作进行安排。
4. 约谈结果：约谈结束后，监管部门应制定约谈总结报告，明确整改要求和期限，并定期进行回访督查。
符合要求的企业将受到表彰和奖励，不符合要求的企业将受到相应的处罚和惩处。
通过食品安全工作责任约谈办法，可以迅速查明食品安全责任主体，明确责任和约束，推动企业负责人加强食品安全管理，规范操作行为，提高食品安全管理水平。
同时，约谈还可以起到警示作用，提醒其他企业负责人严格遵守食品安全法律法规，守护人民群众的身体健康和生命安全。
食品安全工作责任约谈办法是一种实施食品安全监督和管理的重要手段，通过约谈企业负责人，可以及时发现问题，迫使企业深入整改，确保食品安全。
首先，食品安全工作责任约谈办法强调了企业负责人在食品安全管理中的重要作用。
企业负责人是整个食品生产流程的关键决策者和管理者，他们对食品安全工作负有直接的管理责任。
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大厂回族自治县食品安全工作约谈机制
为进一步落实各级人民政府对食品安全负总责的要求，督促有关部门切实履行食品安全监管职责，强化食品生产经营主体第一责任人的责任意识，规范食品安全生产经营行为，消除食品安全隐患，推进食品安全县建设，结合我县实际，建立食品安全工作约谈机制。
一、约谈范畴
本机制所称约谈，是指食品安全综合协调部门和监督管理部门为防范和控制食品安全风险，针对食用农产品种植养殖、食品生产经营和餐饮服务等领域存在或可能存在的问题和隐患，通过与相关责任人员进行谈话，要求其正确认识问题，提醒、督促其采取有效措施，全面落实食品安全责任。
二、约谈对象
（一）各乡镇政府，街道办事处，工业园区管理委员会和县政府食品安全委员会成员单位。
参加约谈的人员为政府或部门主要负责人或分管负责人。
（二）在本县行政区域内从事食用农产品种植养殖、食品生产经营的单位。
参加约谈的人员为法人代表或主要负责人以及约谈主体认为有必要参加约谈的人员。
三、约谈形式
约谈形式分为集体约谈和个别约谈，可以根据具体情况
选择约谈形式。
四、约谈条件
（一）各乡镇政府，街道办事处，工业园区管理委员会和县政府食品安全委员会成员单位出现下列情形之一的，应当进行约谈：
1.政府对食品安全不重视，导致食品安全监管力量薄弱和保障措施不落实，造成多次发生食品安全事件或发生较大及以上食品安全事故的；
2.成员单位在职责范围内，发现食品安全隐患或可能诱发食品安全事故的倾向性问题，未及时采取有效措施处理和及时向有关部门通报，导致事态扩大造成食品安全事件或引发较大及以上食品安全事故的；
3.因未妥善处理食品安全事件和食品安全事故，被新闻媒体披露，造成重大不良社会影响的；
4.对县政府食品安全委员会主任、副主任批示或交办的重大食品安全案件和重要食品安全工作，不依法依规及时办理或未在规定期限内整改到位的；
5.列入县政府食品安全责任目标的主要工作进展缓慢，影响县政府食品安全责任目标完成的；
6.在接到有关食品安全问题的举报投诉和在日常监督检查、抽检中发现食品安全问题，属部门职责监管范围，不及时立案查处，相互推诿造成不良影响的；
7.其他有必要进行约谈的。
（二）食品生产经营主体出现下列情形之一的，应当进行约谈：
1.因对食品安全不重视，食品安全管理薄弱，引发多次食品安全事件或引发较大及以上食品安全事故的；
2.存在严重食品安全质量隐患以及不合格问题整改不彻底的；
3.因违法违规从事食品生产经营被有关部门依法查处且情节较为严重的；
4.在其他地区因产品质量问题被处罚或通告且影响较为恶劣的；
5.发生法律法规只有禁止规定而无相应处罚规定的行为，且影响大涉及面广或者情节严重的；
6.取得相关许可，但不能持续地保持食品安全的必备条件和要求从事食品生产经营活动的；
7.群众举报投诉反映较为集中的；
8.其他有必要进行约谈的。
五、约谈权限
（一）县政府食品安全委员会主任负责对各乡镇政府，街道办事处，工业园区管理委员会和县政府食品安全委员会成员单位主要负责人进行约谈，必要时可委托县政府食品安全委员会副主任约谈。
（二）县政府食品安全委员会副主任负责对各乡镇政府，街道办事处，工业园区管理委员会和县政府食品安全委员会成员单位分管负责人进行约谈，必要时可委托县政府食品安全委员会办公室主任约谈。
（三）各食品安全监管部门按照食品安全法定权限和属地管理原则，负责对本行政区域内食品生产经营主体进行约谈，约谈人可为部门主要负责人或分管负责人。
六、约谈内容
（一）通报被约谈者在食品安全监督管理中存在的问题或隐患，提出相关处理建议并要求限期整改；
（二）听取被约谈者对相关问题的认识和陈述，了解整改情况；
（三）与被约谈人共同分析原因，研究对策，制定下一步所要采取的措施；
（四）其他需要约谈和告知的内容。
七、约谈程序
（一）需县政府食品安全委员会约谈的，经县政府食品安全委员会主任批准，确定约谈对象及具体事宜。
需县政府食品安全委员会办公室约谈的，经县政府食品安全委员会办公室主任批准，确定约谈对象及具体事宜。
需各食品安全监管部门约谈的，经部门主要负责人批准，确定约谈对象及具体事宜。
（二）组织约谈单位应提前2天书面通知约谈对象，告知约谈事项、时间、地点和需要提交的相关材料，紧急或特殊情况下，可直接电话通知。
（三）约谈对象应准时参加约谈，不得委托他人。
（四）各食品安全监管部门对行政执法相对人约谈时，应有2名以上工作人员在场。
（五）组织约谈单位应做好记录，形成《约谈记录》并及时发送约谈对象。
约谈记录包括：约谈人员、时间、地点、事由和结果。
八、监督落实
（一）约谈对象应在15日内将约谈要求落实情况以书面形式报送组织约谈单位。
（二）组织约谈单位负责约谈事项和约谈内容的后期督查工作，并对整改情况进行跟踪督查。
在规定期限内按《约谈记录》整改落实到位的，终止约谈程序。
（三）对不认真落实约谈要求的各乡镇政府，街道办事处，工业园区管理委员会和各食品安全监管部门，取消当年评优评先资格。
对无故不参加约谈或不认真落实约谈要求的食品生产经营主体，由食品安全监管部门按照食品安全各环节监督管理办法进行处理并纳入重点监管。
九、其他事项
（一）约谈制度不代替对食品安全违法行为依法进行的
行政处罚、纪律处分等处理。
（二）各乡镇政府，街道办事处，工业园区管理委员会和和各食品安全监管部门，可结合本地、本部门实际，建立相应的食品安全工作约谈机制。
（三）本制度由县政府食品安全委员会办公室负责解释。