八年级生物源远流长的发酵技术(1)
初二下生物笔记[整理版]
![初二下生物笔记[整理版]](https://img.taocdn.com/s3/m/f89879cf51e2524de518964bcf84b9d528ea2ccd.png)
初二下生物笔记第20章日常生活中的生物技术第一节源远流长的发酵技术发酵现象是由微生物引起的发酵技术是指利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术酿制酒酿：1、将各种器具认真清洗干净（目的：杀死并防止杂菌进入）2、蒸熟糯米（同上）3、用凉开水冲至30℃左右（同上）4、将酒曲辗碎，均匀搅拌在糯米中（目的：酒曲中有酵母菌，可将淀粉分解产生酒精）5、将混合后的糯米装入容器中，盖上盖子（目的：密封是为了使酵母菌在缺氧的条件下发酵）6、将让其置于25-30℃环境中发酵1-2天（目的：使酵母菌在适宜的温度下快速生长繁殖酵母菌——酒酿、水果放久了有酒味醋酸菌——果酒暴露在空气中变酸化工产品：酒精、柠檬酸、乳酸、香料医药产品：抗生素（青霉素、红霉素等）、维生素食品和饮料：酱制品、酒类、饮料第二节食品保存食物腐败变质常常是由微生物引起的。
因此，采用一定的方法抑制微生物在食品中的生长、繁殖，可避免食物的腐败变质。
传统的食品保存方法：晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡现代的食品保存方法：罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂（用酶对食品进行保存：对鱼虾等水产品进行保存，对人体无害）第21章现代生物技术第一节现代生物技术的应用一、基因工程是（在分子水平上）按照人的意愿，运用人工的方法，对生物的基因组成进行“移花接木”式改造的重组技术。
转基因技术：外源基因可以直接导入动植物体或他们的受精卵内，并能在细胞中发挥作用。
转基因动植物：被导入外源基因的动植物称为转基因动植物例：“巨型小鼠”实验、转基因抗虫烟草（P11、12）、转基因棉花、水稻、番茄、黄瓜、玉米、油菜、大豆、花生、小麦、甘蓝二、细胞工程是指在细胞水平上，有计划地改造细胞的遗传结构，培育人类需要的动植物新品种的技术克隆就是不经过受精作用而获得新个体的生殖方式克隆羊多利：标志着细胞工程取得了重大的进展母羊A：提供乳腺细胞（高度分化的细胞）的细胞核母羊B：提供去除细胞核的卵细胞母羊C：提供胚胎发育的场所多利羊的长相与母羊C几乎一模一样多利羊的克隆成功，意味着人类可以利用动物身上的一个体细胞培育出与这一动物几乎相同的生命体克隆史：1952年蛙1964年非洲爪蟾体细胞：说明体细胞核仍然具有发育为完整个体的遗传全能性1996年克隆羊多利克隆技术应用前景：克隆人体组织或器官，解决可供移植的人体器官严重缺乏的难题，消除人体器官移植中的排斥反应拯救濒危动物第二节关注生物技术第一次革命：以蒸汽机为标志的工业革命第二次革命：以计算机和网络为标志的电子和信息技术革命新的技术革命：生物技术生物技术已在农业、工业、环境保护和医药等领域发挥着重要的作用生物技术给人类带来了巨大的利益，同时，也给人类社会带来了某些明显的或潜在的威胁和社会伦理问题：①转基因技术改变了基因的技术组成，可能影响人体正常的生理活动，影响健康；②人的克隆在技术是完全可行的，但将威胁人类社会现有的法律、伦理、道德和观念；③将生物技术应用与武器制造和战争。
源远流长的发酵技术的教学设计及反思
源远流长的发酵技术的教学设计及反思教学设计：源远流长的发酵技术【教学目标】1.了解发酵技术的起源和发展历程；2.掌握发酵技术的基本原理和操作方法；3.培养学生的实验能力和合作精神；4.提高学生的创新思维和问题解决能力。
【教学内容】1.发酵技术的概念和分类；2.发酵技术的起源和历史发展；3.发酵技术在食品、医药和化工等领域的应用；4.发酵技术的基本原理和操作方法；5.发酵技术的前景和挑战。
【教学过程】一、导入（5分钟）介绍发酵技术的概念和分类，引起学生的兴趣。
二、知识讲解（20分钟）1.发酵技术的起源和历史发展：通过资料和图片展示，让学生了解发酵技术的起源和发展过程；2.发酵技术在食品、医药和化工等领域的应用：介绍发酵技术在不同领域的应用，让学生了解发酵技术的重要性和广泛性；3.发酵技术的基本原理和操作方法：讲解发酵的基本原理和常用的操作方法，引导学生理解发酵过程中的关键环节和操作技巧；4.发酵技术的前景和挑战：展示发酵技术的发展前景和面临的挑战，激发学生的思考和讨论。
三、实验操作（30分钟）1.实验前的准备：组织学生准备实验所需材料和器材；2.实验步骤的引导：指导学生按照步骤进行实验操作，提醒注意安全和卫生；3.实验结果的观察和记录：引导学生观察实验结果，记录数据和观察到的现象；4.实验过程的讨论和总结：组织学生讨论实验结果和现象的原因，并总结实验的经验和教训。
四、小组讨论和展示（15分钟）1.分成小组，让学生讨论发酵技术在不同领域的应用和发展前景；2.每个小组推选一名代表进行展示，并组织其他小组提问和互动。
五、反思和总结（10分钟）1.学生进行自我反思：让学生反思自己在实验过程中的表现和收获；2.教师总结课堂教学：教师总结本节课的教学效果，并提出改进意见。
【教学反思】本节课通过介绍发酵技术的起源和发展历程，让学生了解发酵技术的源远流长。
通过实验操作，让学生亲自参与发酵过程，培养学生的实验能力和合作精神。
苏教版八年级生物下册第9单元第二十三章《第一节 源远流长的发酵技术》课程教学设计
《源远流长的发酵技术》教学设计【设计依据和构想】通过自学讨论、互助合作、实践操作、搜集资料、汇报交流等多种教学方式，引导学生自主构建发酵现象和发酵技术的概念，了解酿制酒酿的操作要点和发酵技术的应用，提高学习的积极性，并锻炼学生多方面能力。
【教材分析】“源远流长的发酵技术”是苏教版生物学教材八年级下册第九单元第二十三章“日常生活中的生物技术”的第一节，是学生学习现代生物技术的基础，对理解现代生物技术以及利用现代生物技术解决人类所面临的健康、资源、环境等问题非常重要。
本节的知识并不复杂，而且与日常生活联系密切，易激发学生的学习兴趣，促进学生有意义的学习。
通过利用发酵技术制作食品，学生锻炼各种能力，并能充分体会科学与技术在人类生活中的应用。
教学目标知识目标：1说出发酵现象产生的原因；2尝试利用发酵技术制作食品；3举例说出发酵技术在日常生活中的应用。
能力目标：1通过尝试制作酒酿、酸奶等食品的活动，提高动手实践能力；2通过小组收集资料、讨论交流，提高收集资料的能力、合作学习能力和语言表述能力。
情感、态度与价值观目标：通过小组活动，形成实事求是的科学态度和互助合作的精神；通过了解发酵技术在日常生活中的应用，体会到生物技术的价值。
教学重、难点：教学重点：1通过尝试制作酒酿、酸奶等食品。
2举例说出发酵技术在日常生活中的应用。
教学难点：认识发酵现象是由微生物引起的，说出发酵技术的应用和对发酵过程的控制。
教学方法：实验法、探究法相结合【教学过程】1 实物展示，引入新课教师展示酒酿、酸奶、泡菜、果酒、醋、馒头、面包等食品，并提出问题：人们的日常生活离不开各种利用生物技术做的食品或用品。
你们知道这些常见食品的生产与哪种生物有关吗？设计意图：看到平时生活中常见食品，学生的学习兴趣和积极性立刻被调动起来，争着回答问题。
学生初步感受到发酵技术与人们的日常生活息息相关。
教师顺利引入新课。
向学生介绍我国发酵技术的生产史是对学生进行爱国主义情感教育的良好契机。
八年级下册生物知识点整理(含答案)
第8单元生物技术第20章日常生活中的生物技术第一节源远流长的发酵技术1、发酵技术：利用微生物的发酵作用，运用一些技术手段控制发酵过程，大规模生产发酵产品的技术。
2、酒酿实验——步骤、微生物、条件[适宜的温度]以及酵母菌的结构图（大题）P3保持在相对稳定温度（25-30℃）的原因：酵母菌在30℃左右才可以生存3、发酵食物与微生物面包、馒头、米酒（经酵母菌发酵作用）酸奶（是乳酸菌发酵的产物）米醋、腌黄瓜（是醋酸菌的产物）4、利用发酵技术生产的化工产品有：酒精、柠檬酸、乳酸、香料5、利用发酵技术生产的医药用品有：抗生素（青霉素、红霉素）、维生素第二节食品保存1、食物变质的原因：由微生物的生长、繁殖等引起的。
2、传统的食品保存方法有：晒干、风干、盐渍、糖渍、烟熏、酒泡等。
3、现代的食物保存方法有：罐藏、脱水、冷冻、真空包装、添加防腐剂等。
目前已经广泛利用酶对食物进行保存。
例如：利用溶菌酶对鱼、虾等水产品进行保存。
第21章现代生物技术1、现代生物技术包括基因工程、细胞工程、发酵工程和酶工程。
2、基因工程定义：按照人的意愿，运用人工方法，对生物的基因组成进行“移花接木”式改造的重组技术。
实质：改变生物内部基因的组成代表技术：转基因技术应用：“巨型小鼠”、转基因烟草、转基因牛、人工胰岛素、人工干扰素等3、细胞工程定义：在细胞水平上，有计划地改造细胞的遗传结构，培育人类所需要的动植物新品种等技术代表技术：克隆技术应用：克隆羊多利、植物的组织培养（1）母羊A提供细胞核、母羊B提供细胞质、母羊C提供胚胎发育场所。
（2）多利羊在形态特征等方面几乎和母羊A一模一样。
（3）原因：多利羊获得的是母羊A 细胞核中的遗传物质。
（4）多利羊与以往的克隆动物最大区别是：它的细胞核来源于高度分化了的体细胞。
第二节关注生物技术1、现代生物技术有利的方面（1）环保上：净化生活污水和工业废水（2）工业上：开发生物能源等（3）农业上：产生新品种（4）医药上：生产干扰素、乙肝疫苗；克隆人体组织、器官等2、现代生物技术的不良影响：（1）生物技术带来的安全性问题：转基因食品是否安全（2）生物技术带来的社会伦理问题：克隆人的问题第9单元生物的多样性第22章丰富多彩的生物世界第一节生物的分类（P21-23）1、依据生物的形态结构特征、营养方式、在生态系统中的作用以及在进化上的亲疏远近关系等，把生物划分为植物、动物、微生物等若干类群。
苏教版-生物-八年级下册-《源远流长的发酵技术》学习要点
第一节 源远流长的发酵技术学习目标1.尝试利用发酵技术制作酒酿等食品。
2.举例说出日常生活中的发酵产品。
3.举例说出发酵技术在日常生活的应用。
学习重、难点重点1.尝试利用发酵技术制作食品2.举例说出发酵技术在生活中的应用。
难点1.认识发酵技术是由微生物引起的,说出发酵技术的应用。
2.发酵过程的控制。
学习要点梳理发酵技术⎧⎧⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎪⎧⎪⎪⎨⎨⎪⎩⎪⎪⎪⎧⎨⎪⎪⎪⎪⎨⎪⎪⎪⎪⎪⎩⎩⎪⎪⎧⎪⎪⎨⎪⎪⎪⎩⎩现代发酵技术：利用为生物的发酵作用大规模生产发酵产品的技术原理：酵母菌将葡萄糖分解为酒精和二氧化碳发酵技术与食品生产酿制酒酿条件：无氧、适宜的温度酵母菌——酿酒应用乳酸菌——制作酸奶醋酸菌——制醋生产医药产品发酵技术与日常生活生产化工产品生产食品和饮料易误易混警示1.乳酸发酵的条件乳酸菌是一种厌氧细菌，在无氧的条件下能将乳糖转化成乳酸。
乳酸菌的生长、生殖和代谢活动需要适宜的温度和一定的水分。
在有氧的条件下，乳酸菌的生命活动会受到抑制，温度过高或过低等也会影响乳酸菌的生活。
例1 （2013·福建泉州）制作乳酸必需的微生物及处理方法是（）A.酵母菌，开盖B.酵母菌，密封C.乳酸菌，开盖D.乳酸菌，密封解析：制酸奶要用到乳酸杆菌，乳酸菌属于细菌，通过分裂进行生殖，在无氧的条件下，牛奶经酵母菌的发酵后使原有的乳糖变为乳酸，易于消化，所以具有甜酸风味，其营养成份与鲜奶大致相同，是一种高营养食品，乳酸菌属于厌氧菌，因此制作过程要密封.可见D符合题意。
答案：D2.误认为酵母菌在任何情况下都能将葡萄糖转化为酒精酵母菌在有氧和无氧的环境中都能生活，在无氧的情况下，酵母菌把葡萄糖分解成酒精和二氧化碳；在有氧的情况下，酵母菌生长较快，把葡萄糖分解成二氧化碳和水。
因此，酵母菌不是在任何情况下都能将葡萄糖转化为酒精。
例2 （2013·四川绵阳）馒头或面包大都膨大松软，里面有许多小孔，是因为在制作过程中（）A.酵母菌使面粉发酵，产生了二氧化碳B.酵母菌使面粉发酵，产生了酒精C.乳酸菌使面粉发酵，产生了酒精D.曲霉把淀粉分解成葡萄糖解析：做馒头或面包时，经常要用到酵母菌，酵母菌经过发酵可以分解面粉中的葡萄糖，产生二氧化碳，二氧化碳是气体，遇热膨胀而形成小孔，使得馒头或面包松软多孔．可见D符合题意。
23.1源远流长的发酵技术-八年级生物下册(苏教版)
发酵技术与食品生产
一、传统发酵技术
我
国
古
代
选料
蒸馏
制曲
酿
酒
工
艺
陈酿
勾兑
发酵
发酵技术与食品生产
一、传统发酵技术
实验：酿制酒酿
目的：尝试应用发酵技术酿制酒酿
器具：蒸熟的糯米、甜酒曲、干净的容器、显微镜、载玻片、盖玻片、 吸水纸、稀碘液等。 指导：1、学生6人一组，讨论有关酒酿制作的问题。 2、为防止温度过高，可用冷开水冲洗蒸熟的糯米。将甜酒曲碾碎， 均匀地搅拌在糯米中，将拌好的糯米装入干净的容器。 3、酿制酒酿的适宜温度25~30℃，应采用各种方法保持适宜的温度， 约两天后，酒酿制作完成。 4、取出酒酿液体少许，制作临时玻片标本，使用显微镜观察在酒酿 制作过程中发挥作用的微生物。
7、近百年来，发酵技术发生了巨大变化，已经从利用自 然界微生物进入到利用 改造过 的微生物新品种来生产 发酵产品的阶段。
8、将人体细胞中的胰岛素基因导入大肠杆菌，将其改变 为合成胰岛素的新菌种，再进行 发酵 的发酵生产。
发酵技术与食品生产
一、传统发酵技术
中国制酒历史源远流长，品种繁多，名酒荟萃，享誉中外 。黄酒是世界上最古老的酒类之一，约在三千多年前，商周时 代，中国人独创酒曲复式发酵法，开始大量酿制黄酒。
发酵技术与食品生产
一、传统发酵技术
生活中你们在吃面包时，会发现面包疏松多孔，这是为 什么呢？
酵母菌发酵产生的二氧 化碳，使面团在蒸或烤的过 程中变得膨松酥软。
发酵技术与食品生产
一、传统发酵技术
泡菜的发酵过程： 鲜菜→整理→洗涤→切分→晾干明水→入坛→加盐水泡制→密闭发酵→成品。
乳酸菌进行的无氧发酵产生乳酸。
八年级生物源远流长的发酵技术(1)
八年级生物源远流长的发酵技术(1)
卡神网https:///
下列各项，不属苦味药作用的是。A.降泄B.通泄C.燥湿D.行气E.清泄 多器官功能障碍综合征必须是A.三个系统或（和）器官的急性功能障碍B.一个系统的两个器官的急性功能障碍C.一个系统的两个以上器官急性功能障碍D.一个系统或（和）器官为另一个系统或器官的发病原因E.一个以上系统或（和）器官在急性疾病过程中相继出现急性功能障碍 APU由哪个燃油供油管供油：A、左B、中C、右 0.005100的有效数字是位。A、6；B、4；C、3；D、2。 1982年通过《中华人民共和国宪法》第19条明确规定：。A.国家推广普通话B.推广全国通用的普通话C.国家推广全国通用的普通话 发生急性心肌梗死时最先出现的症状是A.心律失常B.低血压和休克C.疼痛D.呼吸困难，疼痛E.恶心，呕吐 膀胱结石典型的临床症状是A.尿频、尿急B.排尿困难C.血尿D.排尿突然中断E.尿痛 关于老年伤寒的特点，叙述错误的是A.通常发热不高但易出现虚脱B.常可并发支气管肺炎和心力衰竭C.持续胃肠功能紊乱D.易并发支气管肺炎E.病程迁延，恢复慢 肺动脉高压时肺灌注显像表现为。A.两肺上部放射性增高B.两肺下部放射性减低C.两肺下部放射性增高D.两肺中部放射性增多E.两肺上部放射性减低 未曾接种卡介苗的3岁以下儿童，结核菌素试验阳性提示A.机体反应性差B.需接种卡介苗C.有活动性结核病灶D.曾有结核菌感染E.严重营养不良 胃大部切除术后24～48小时内，哪项是常见的并发症()A．胃出血B．吻合口梗阻C．胃-肠吻合口瘘D．倾倒综合征E．胃潴留 男性，35岁。患哮喘近20年，严重影响工作和生活。下列治疗中哪项是不妥当的。A.吸入激素B.茶碱缓释片（或控释片）C.应用抗生素控制炎症D.适当联合β2受体激动剂E.有选择性联合抗过敏药物 有企业兼并其他或国有企业合并，其后的企业是国有工业生产企业的，经土地行政主管部门批准，对企业改革涉及的土地使用权，经批准可以采取保留划拨方式处置，但保留划拨用地方式的期限不得超过年。A.2B.5C.15D.10 ()是规定国家和社会的基本制度，公民的基本权利和义务，国家机关的地位、组织和活动原则等重大社会关系的法律的总称。A.经济法B.民法C.宪法D.商法 导流泄水建筑物封堵后，如永久性泄洪建筑物尚未具备设计泄洪能力，坝体度汛洪水标准应分析坝体施工和运行要求后按规范规定执行，2级混凝土坝设计标准为年一遇。A.50～20B.100～50C.200～100D.500～200 在中华人民共和国境内，铁路旅客运输中发生的旅客人身伤亡及其自带行李损失，所称铁路旅客运输中，是指。A.自旅客经检票进站至到达行程终点出站为止B.自旅客进站至到达行程终点出站为止C.自旅客经检票进站至到达行程终点下车为止D.自旅客上车至到达行程下车为止 二硫化钼润滑脂能在℃高温工作。A、135B、180C、200 哪种标本中查不到微丝蚴A.血液B.脑脊液C.鞘膜积液D.尿液E.腹腔积液 姚先生以0.8元每股的价格买入行权价为20元的某股票认沽期权（合约单位为10000股），到期日标的股票价格为16元，则该项投资盈亏情况是。A、盈利32000元B、损亏32000元C、盈利48000元D、损亏48000元 不同的病变需要优选最适宜的检查方法。腹内实质性脏器病变宜先采用何种检查A.透视B.摄片CTD.B超E.脑血管造影 证券组合是由各种货币市场工具构成的，如国库券、高信用等级的商业票据等，安全性很强。A．增长型B．混合型C．货币市场型D．收入型 美国管理学家莱金（Lakein）提出了A.目标管理法B.ABC时间管理法C.成果管理法D.计划管理法E.效益管理法 化学发光免疫分析中直接参与发光反应的标记物主要是A.吖啶酯类标记物B.三联吡啶钌标记物C.二氧乙烷标记物D.鲁米诺标记物E.碱性磷酸酶标记物 小儿体温测量方法，除那一种以外A.口温B.腋温C.额温D.肛温E.耳温 图18-11标出了某地区的运输网。各结点之间的运输能力如表18-6（单位：万吨/小时）。从结点①到结点⑥的最大运输能力（流量）可以达到万吨／小时。A.26B.23C.22D.21 某企业2014年度原有房产原值4000万元，6月底将原值200万元、占地面积400平方米的一栋仓库出租给某商场存放货物，租期1年，每月租金收入1.5万元。8月20日对委托施工单位建设的生产车间办理验收手续，由在建工程转入固定资产原值500万元，一并转入的还有基建时的茶炉房100万元，也是 蝇蛆属于A.兼性寄生虫B.偶然寄生虫C.永久性寄生虫D.暂时性寄生虫E.以上均不是 哪项不是心脏病孕妇发生心力衰竭的诱因A.妊娠32～34周心排血量明显增加B.妊娠末期血容量增加达高峰C.妊娠6周始心率平均增加10次／分D.妊娠早期以心排血量增加为主E.妊娠后期子宫增大心脏机械性负担 在青霉素的使用过程中病人出现皮肤瘙痒、腹痛是A.肾脏毒性反应B.对血液系统的毒性C.对肝脏的毒性D.二重感染E.过敏反应 除以下哪项外均为骨质疏松的病因A.老年人B.绝经后妇女C.骨关节退行性变D.营养不良E.内分泌障碍 特种设备安全管理人员的任职条件？ 对民族发展起到精神纽带作用的因素是。A、共同语言B、共同文化C、共同族源D、共同心理认同 汞碘醛离心沉淀法适于什么的检查A.蠕虫B.原虫滋养体C.线虫卵D.原虫包囊E.血吸虫卵 设备制造前供货方提交履约保函和金额为合同设备价格10%的商业后，采购方支付合同设备价格的作为预付款。A.2%B.5%C.7%D.10% 珍贵资料、证书着火应选首择灭火。A.水B.泡沫灭火器C.干粉D.二氧化碳 票据权利行使的地点和时间： 压力容器不按规定检验、申报注册的，。A.可以投入使用B.严禁投入使用C.自己检验后可以投入使用D.和相关单位协商后可以投入使用 简述脸型的医学美容和生活美容的特征和方法 A厂委托B厂加工一批应税消费品（高档化妆品），A厂提供的原材料成本为54000元，B厂收取（不含税）加工费9000元，该应税消费品适用税率为30%，受托的B厂没有同类消费品的销售价格。A厂将委托加工的已税消费品收回后，领用一半用于继续生产最终应税消费品（高档化妆品）后销售，取得 砌筑砂浆主要的材料是A、水泥B、砂子C、石灰膏D、水
八年级生物源远流长的发酵技术(1)
八年级生物源远流长的发酵技术(1)
甲烷转化反应是反应。A.不可逆、放热B.不可逆、吸热C.可逆、吸热D.可逆、放热 “退回”功能一次可退回。A、一张B、一卷C、多卷 下列哪一项不是家庭资产负债表中金融项目应该包括的内容。A.银行存款B.房屋C.股票D.债券 代码具有、分类、排序、特定含义等功能。 骑士教育属于的教育A.教会B.教皇C.军队D.世俗封建主 商业银行开展需要批准的个人理财业务需要相关从业人员具备的资格不包括。A.掌握所推介产品的特征B.具备相应的学历水平和工作经验C.具备相关监管部门要求的行业资格D.具备国家理财规划师资格 关于健康教育的目的，不正确的是A.预防疾病B.促进健康C.提高生活质量D.传播健康信息E.消除影响健康的危险因素 光伏并网逆变器是将太阳电池所输出的成符合电网要求的交流电再输入电网的设备。 简述新课程改革的具体目标。 正常成年人的肾小球滤过率约为A.100ml/minB.125ml/minC.250ml/minD.1L/minE.180L/min 临床上最常见和最具有代表性的急性肾衰是A.重症肾小球肾炎B.重症肾盂肾炎C.重症急性间质性肾炎D.急性肾小管坏死E.大量失血 票据权利与民事权利的关系： 分隔心脏左心房、左心室的解剖结构是。A.房间隔B.膈肌C.三尖瓣环D.二尖瓣环E.室间隔 碱金属元素中金属性最强的是。A.LiB.KCsD.Na 两侧声带麻痹的病人可能主诉是。A.声音嘶哑B.用力时呼吸困难C.发音微弱D.上述都有E.上述都没有 关于肥胖症的病因，叙述错误的是A.肥胖症是遗传和环境因素共同导致的B.某些心理疾病也与肥胖症的发生有关C.体力活动减少导致肥胖症风险增加D.高热量的快餐类食物可使患肥胖症风险增加E.低出生体重患儿成年后肥胖症风险小，而出生体重过重则成年后肥胖症风险增加 男性，60岁。因患慢性阻塞性肺气肿作肺功能检查。患者手执测定报告前来
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
[单选]民航VHF发射机在相对于1KHz，300Hz到3400Hz的频响变化为（）。A.≤±7dBB.≤±5dBC.≤±3dB [名词解释]欲望 [单选,A1型题]隐形义齿戴牙后固位不良，可能原因如下，除外（）A.患者基牙过短B.戴牙时调磨过多C.义齿变形D.基牙倒凹过大E.义齿卡环部分过薄 [单选]动脉瘤最有效的治疗方法是（）A.控制高脂饮食B.体育锻炼C.手术切除D.降低血压E.降血脂药物 [单选,A1型题]下列关于同一药品生产企业生产的同一药品，包装和标签不正确的是（）A.药品规格和包装规格均相同的，其标签的内容、格式及颜色必须一致B.药品规格相同，但包装规格不同的，其标签应当明显区别或者规格项明显标注C.药品规格不同，但包装规格相同的，其标签应当明显区 [单选,A2型题,A1/A2型题]VEP的作用有（）A.协助诊断多发性硬化B.昏迷及脑死亡预后判断C.评估视力D.判定视网膜病变E.诊断听神经瘤一后颅凹瘤 [单选,A1型题]有关小儿喂养以下哪项不正确（）A.婴儿热卡需要量110cal/（kg·D.，以后每增3岁减少10kcalB.婴儿牛乳加糖5%～8%C.婴儿从生后3个月后开始喂全奶D.婴儿水分需要量为120～150ml/100kcalE.幼儿饮食中蛋白、脂肪、糖所占热卡之比约为1：2：3 [判断题]为了保证錾子具有良好的硬度，应对錾子进行热处理，即淬火。（）A.正确B.错误 [单选,A2型题,A1/A2型题]椎间孔由（）A.椎体和椎弓围成B.椎弓根和椎弓板围成C.所有椎孔连接而成D.由所有横突孔连接而成E.相邻椎骨的上、下切迹围成 [填空题]车体的作用是（）和（）的部分，又是（）和（）其他设备及组件的基础，车体结构包括（）、（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）等部分。 [单选]下列关于口服降糖药物的叙述都是正确的，除了（）A.有酮症倾向的1型糖尿病忌用磺脲类降糖药物B.肾功能不全忌用格列本脲C.格列喹酮5%从肾脏排泄D.高乳酸血症和乳酸酸中毒表示磺脲类降糖药物治疗无危险，特别是有肾病和肝病时E.磺脲类降糖药物依赖30%以上有功能的B细胞 [单选]下列哪种抗原不是颗粒性抗原（）A.金黄色葡萄球菌B.伤寒杆菌C.红细胞D.抗原包被的乳胶微粒E.细菌外毒素 [单选]在电动潜油泵井的电流卡片上径向为（）。A、载荷值B、电流值C、电压值D、时间 [单选]胎儿消化道闭锁常伴发A.胎儿水肿B.羊水过多C.羊水过少D.子宫小于孕周E.以上都是 [单选]下列关于食管癌预后，错误的是()A．下段食管癌较上段食管癌预后差B．早期及时根治预后良好，手术切除5年生存率大于90%C．症状出现后未经治疗的患者，生存期约1年D．病变已侵犯食管肌层者，预后不良E．癌细胞分化程度低已有转移者，预后不良 [单选]套期保值之所以能够规避价格风险是因为（）。A．现货市场上的价格波动频繁B．期货市场上的价格波动频繁C．期货市场比现货价格变动得更频繁D．同种商品的期货价格和现货价格走势一致 [多选]按所反映的内容不同，指数可以分为()。A.加权指数B.综合指数C.质量指数D.个体指数E.数量指数 [单选]通过回转接头与出油接合管相连接，用卷扬机带动升降，可选择抽取罐内任何部位油品，一般只安装在润滑油或特种油品罐上的附件是（）。A.罐顶结合管与罐壁接合管B.量油孔C.升降管D.泡沫发生器 [单选,A1型题]临床证见皮肤瘙痒，且漫无定处，彼此起伏，可引起该症状的主要致病因素是（）A.暑邪B.寒邪C.燥邪D.风邪E.湿邪 [单选]企业的项目组织结构，以下哪种结构形式的项目经理权限最大：（）A．职能式组织结构B．项目式组织结构C．平衡矩阵式组织结构D．强矩阵式组织结构 [单选]哪项是确诊宫颈鳞状上皮内瘤变最可靠的方法是（）A.阴道镜检查B.宫颈刮片细胞学检查C.宫颈活组织检查D.碘试验E.HPV-DNA检查 [单选]（）不属于按拣货单位分区。A.箱装拣货区B.单车拣货区C.拣货人员工作区D.台车拣货区 [单选,共用题干题]患者女，17岁，8岁时因老师发问首次突然昏倒，17岁时因频繁晕厥、抽搐4年入院。查体：无明显阳性体征。ECG示窦性心律，Q-T间期460ms，T波电交替。对明确诊断无意义的检查是（）A.家族成员有早发猝死史B.运动试验C.动态ECGD.Valsalva试验E.颅脑CT [判断题]Fe（s）和Cl2（l）的ΔfHθm都为零。A.正确B.错误 [单选]某歌厅购买了若干正版卡拉OK光盘后，未经任何人的许可，直接将该光盘用于出租等经营活动。对该歌厅的行为应定性为（）。A.合法使用B.合理使用C.法定许可使用D.侵权行为 [单选]建设单位申请施工许可证时，向办证机关提供的施工图纸及技术资料应当满足（）。A．施工需要并按规定听过审查B．编织招标文件的要求C．主要设备材料订货的要求D．施工安全措施的要求 [单选]2006年3月，取得建造师资格证书的王某受聘并注册于甲公司，2007年6月工作单位变动后变更注册公司于乙公司，其变更后的注册有效期到（）止。A．2009年3月B．2009年6月C．2010年3月D．2010年6月 [单选]非侵袭性感染烧伤创面菌量为（）A.<105/g组织B.>105/g组织C.<103/g组织D.>103/g组织E.<106/g组织 [单选]下列关于隧道衬砌裂缝病害防治的说法错误的是（）。A.设计时应根据围岩级别选取衬砌形式及衬砌厚度B.钢筋保护层必须保证不小于3cmC.混凝土宜采用较大的水灰比，降低骨灰比D.混凝土温度的变化速度不宜大于5°C/h [单选]企业对信用风险进行控制首先必须解决（）。A.弄清企业信用风险的内部原因B.制定科学的信用决策C.应收账款的管理和监控D.拖欠账款的追收 [单选,A1型题]下列关于具有降压作用的药物，错误的是（）A.黄连B.黄芩C.葛根D.知母E.防己 [单选]DNS的主要作用是（）A.域名解析B.远程接入C.文件传输D.邮件传输 [单选,A型题]弱碱性药物在碱性尿液中则（）A．解离多，重吸收少，排泄慢B．解离少，重吸收少，排泄快C．解离少，重吸收多，排泄慢D．解离多，重吸收少，排泄快E．解离多，重吸收多，排泄快 [单选]下列各项中不属于事业单位资产的是()。A.货币资金B.对外投资C.应收账款D.预收款项 [单选]医疗机构处方管理正确的是（）A.急诊处方3日有效，每张处方不超过3日量B.门诊处方3日有效，普通药每张处方不超过7日量C.麻醉药品注射剂每张处方不超过3日量D.二类精神药品每张处方不Байду номын сангаас过3日量E.普通药品处方保存1年，特殊管理的药品处方保存3年 [单选]三（四）等水准测量所使用的水准尺为（）、直式双面尺。A.单尺B.成对配套使用C.三根D.四根 [判断题]压缩线的唯一作用是排出调速系统中存积的空气，防止油管振动，减小油压波动。（）A.正确B.错误 [单选]堤岸基础及护脚工程的破损主要表现为淘刷坍塌、坡面沉陷、（）等。A.流速大B.石块小C.被水流挟带走失D.水大 [单选]为预防局麻药毒性反应，常用的术前药是()A．巴比妥类药物B．吗啡C．度冷丁D．阿托品E．氯丙嚷 [单选,A1型题]T2期膀胱肿瘤浸润的组织是（）A.原位癌B.黏膜固有层C.浅肌层D.深肌层E.膀胱邻近组织