让你又爱又怕的10种食物
我喜欢的风味食品作文【10篇】
单方便，这次白话文为您整理了我喜欢的风味食品作文【10篇】，在大家参照的同时，也可以分享一下白话文给您最好的朋友。
我最喜爱的食物篇一牛奶加咖啡，甜甜的，略带一点苦味，舌头的味道轻轻地舔，卷在嘴里，然后慢慢融化成稠，柔滑果汁，直到完全融化，你这会咬脆脆的坚果，收到了意想不到的惊喜，突然让你感觉很舒服。
这是我最喜欢的食物——德芙巧克力。
老芬巧克力是一个大的矩形，其长度小的被划分成不同的现在的正方形，使用不同的植物用于生产模具心形，波浪形，椭圆形，球形等；老德芙巧克力只有一种口味，现在有薄荷，杏仁和黑巧克力，等等。
鸠实际上是你爱我——Do的缩写？这背后都有一个感人的故事：恋爱中的厨师有一个公主，他们不能在一起，很多年后，在公主的厨师心中的荣誉，我们开发了一种巧克力，并把它命名为“DOVE”，从此，巧克力符号的甜蜜爱情。
每到母亲节，我都不忘送给妈妈一盒巧克力；每到情人节，我的小聪明鬼总是提醒爸爸给妈妈买巧克力；每次累了，我都会吃两块巧克力，我会充满活力和活力；每当我感到难过的时候，巧克力都会让我感受到生活是多么美好！巧克力虽然好吃，但多吃就会发胖。
记得有一年暑假，因为巧克力吃得太多而一下子胖了好几斤，但是，这改变不了我对巧克力的喜爱。
巧克力啊，你真是让我又爱又怕，但你永远是我的最爱！我最喜欢吃的食物作文篇二周末到了，我挑了一个空闲的时间，独自出门散步。
路过草丛时，我发现了一团黑色的东西，那是什么呢？我非常好奇，走近一看，原来是一群蚂蚁，这些小不点引起了我的注意。
蚂蚁们都在忙着自己的工作。
有一只蚂蚁往高处一站，所有的蚂蚁都围了过去，那只蚂蚁一定是队长吧！难道它们也要开会吗？他们探讨了一会儿，然后一只一只地出发了。
我看见，前面不远处有些饼干碎屑，蚂蚁们正是朝这个方向去的。
即使有一米的路它们也要走十分钟，我默默地等待，它们终于到了。
只见每只蚂蚁都在搬运饼干碎屑，它们用自己的下颚衔着食物，运会巢穴。
这么一小块一小块的搬，显然很费力，是什么力量使它们这么勤劳呢？有一只蚂蚁正在搬一块很大的饼干碎屑，那块饼干碎屑大过它的身体，这么重的饼干碎屑它怎么能搬得动呢？尽管是这样，它还是坚持不懈，费了九牛二虎之力，才搬动了一步，它的同胞看见了，一个接一个的过来帮忙，它们同心协力，就这样，搬动了这块饼干碎屑。
甘谷辣椒作文
甘谷辣椒作文《甘谷辣椒：舌尖上的热辣风情》在美食的大千世界里，有那么一种辣椒，它如同一个热辣的精灵，舞动在甘谷这片土地上，那就是甘谷辣椒。
我第一次真正接触甘谷辣椒，那是在一次意外的旅行中。
我到了甘肃的甘谷县，那是一个充满生活气息的小地方。
早上我去逛当地的早市，本是想去凑个热闹，看看有啥新鲜玩意儿。
这一去，就被那满目的红辣椒给震住了。
那辣椒红得像要燃烧起来似的，一长串一长串地挂在摊位上，远远看去就像一片片红色的瀑布。
走近了看，那辣椒的模样可真是各有千秋。
有的辣椒长得笔直笔直的，就像一个个准备接受检阅的小士兵，挺胸抬头的；有的辣椒则弯弯曲曲的，像是在做着瑜伽的小仙子。
我好奇地拿起一个，摸了摸，嘿，这辣椒皮还挺厚，很有质感，油光光的，在阳光下面好像还泛着一丝红润的光泽。
跟摊主聊起来，摊主那是相当的热情。
他一边摆弄着摊位上的辣椒，一边跟我介绍：“这甘谷辣椒啊，在我们这可有年头了，种出来就是好吃。
”我就纳闷了，不都是辣椒么，能有啥不一样。
摊主看出了我的疑惑，顺手就拿起一个辣椒，一下子掰成了两段，递到我跟前，说：“你闻闻这味。
”我凑近一嗅，哇，一股浓郁的辣椒香味直往鼻子里钻，这香味可不是那种光辣的刺鼻味，还带着一种隐隐的香甜，就好像是辣椒把阳光的味道和土地的肥沃都给吸收进去了浓缩成了这种独特的香。
我想着，光闻着这么香，不如买点回去尝尝。
于是我就买了一些。
回到住处，我让老板给我做了一道简单的辣椒炒蛋。
当那盘菜端上桌的时候，我眼睛就直了。
那黄澄澄的鸡蛋里夹杂着红通通的辣椒片，颜色特别诱人。
我迫不及待地夹了一筷子放进嘴里，先是鸡蛋的鲜嫩在舌尖滑过，紧接着就是辣椒的辣味轰地一下子在嘴里散开了，不过这辣味里还带着点回甘，直让我额头冒出了细细的汗珠，嘴里还不住地喊着：“好吃，好吃。
”从那以后，我就对甘谷辣椒念念不忘。
这甘谷辣椒啊，不仅仅是一种食物，更像是甘谷的一个名片。
它带着甘谷人的热情，带着这片土地的独特风情，从那小小的摊位走向了不知道多少人的餐桌，将那热辣又迷人的味道传递给了大家。
介绍食物的作文
介绍食物的作文介绍食物的作文（通用39篇）在平平淡淡的日常中，大家都经常看到作文的身影吧，作文是从内部言语向外部言语的过渡，即从经过压缩的简要的、自己能明白的语言，向开展的、具有规范语法结构的、能为他人所理解的外部语言形式的转化。
相信许多人会觉得作文很难写吧，以下是小编精心整理的介绍食物的作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
介绍食物的作文篇1我的家乡最著名的小吃非美味的云吞莫属了。
每当品尝这令人垂涎三尺的美食时，我就心旷神怡。
吃云吞时要有耐心，你如果心急，想一口吃掉一个，云吞非把你烫的满嘴是泡。
吃云吞也很有讲究，你既可以把皮和陷分开来吃；也可以扎破了皮再漫漫吃。
喜欢吃辣的客人可以放些胡椒粉再吃。
国庆长假的一天，妈妈特意带我去黄师傅云吞店品尝那美味的云吞。
开始吃云吞了。
只见这云吞皮包肉厚，色泽诱人，各个长的鼓鼓的，让人看了真想一口猛吃一个。
这时。
我先拿起胡椒瓶往云吞汤里撒胡椒粉，再挑一个最大的，小心翼翼地用筷子扎破皮，顿时一阵香气袅袅地钻进我的鼻孔里，我忍不住流下了口水。
我先咬了一口皮，真是嚼劲十足。
接着一团红色的肉从云吞皮中顽皮地跑了出来。
它似乎在调皮地看着我。
这时，我再也抵挡不住肉陷的诱惑了迫不及待地咬上一口，那嫩嫩的、滑滑的感觉油然而生，让我不忍心把那美味多汁的云吞咽下去，只想让云吞在口中漫漫回味。
我一连吃了七个，吃得我的肚皮涨得鼓鼓囊囊的。
妈妈见我吃得这么香，说我是个贪吃鬼。
诶，谁让云吞这么好吃呢！我宁愿是贪吃鬼，也要品尝这人间美食。
回到家，云吞的香气还溢满在口中呢！怎么样，听了我的介绍，大家一定流口水了吧！大家快来品尝这令人回味无穷的美食——云吞吧！介绍食物的作文篇2茶叶蛋，一种多么普通而又家喻户晓的美食啊！只要你在临海的路上走着，大街小巷里到处遍布着茶叶蛋的香气。
从小到大我都很喜欢吃茶叶蛋，但是，你知道要做一锅美味的茶叶蛋，可需要很多的工序。
今天下午，我刚放学回家，妈妈突然心血来潮地对我说：“今天是周末，我们煮你最喜欢吃的茶叶蛋吧。
世界上最危险的10种食物,很多中国人都爱吃,你吃过几个？
世界上最危险的10种食物,很多中国人都爱吃,你吃过几个？河豚-这种美味可口的日本美食，在它的皮肤，卵巢，性腺和肝脏中含有致命毒物- 河豚毒素。
厨师必须特别有资格才能准备这道菜，并能够在危险的器官周围工作。
培训通常需要三年或更长时间，河豚的餐厅准备工作严格受日本法律控制。
例如，服务肝脏在1984年被禁止使用，因为它是最毒的（但是最口味的）部分。
猴脑-一些人认为这是一种美味，而另一些人则认为这种美味是残忍的，这种膳食大概是在一些亚洲和非洲部落消费的。
然而，这方面并没有官方的证明，所以希望这一传统受到谴责。
例如，在中国，用猴脑招待客人会受到长达10年的监禁。
“等等，什么？” - 你可能会问，因为我们都喜欢吃这种美味的坚果，原产于巴西。
然后，当我们告诉你时再次被吓到：从来不吃它们！这不是一个众所周知的事实，但你在超级市场货架上看到的“生”腰果实际上已被蒸制去除漆酚，这种化学物质也出现在毒葛中。
高浓度的漆酚可能是致命的。
是的，这就是树上长出来的腰果的样子！Hákarl是冰岛的一种特产，实际上是一种由格陵兰鲨鱼制成的菜肴，既没有肾脏也没有尿道，因此所有身体的毒素都直接吸收到皮肤中。
通常Hákarl 通过特殊的发酵过程被治愈，并挂上干燥5-6个月。
这道菜配黑麦面包，有人抱怨它味道不好。
但我们至少希望它准备恰到好处！煮没有壳的种子，然后埋在香蕉叶，灰和土中四十天。
或者保持安全的一面，尽管足球果实实际上是维生素C和铁的极好来源！这道菜在韩国和日本很受欢迎。
你准备好吞下仍在移动的东西吗？危险在于即使动物已经死亡，章鱼的吸盘仍然具有抓地力。
由于窒息，每年导致约6人死亡。
为了防止它，仔细咀嚼或要求把它切成小块。
血蛤-这种蛤因其软组织内的红色血红蛋白液而得名。
由于这些物种生活在低氧环境中，需要以病毒和细菌为食，包括甲型肝炎，戊型肝炎，伤寒和痢疾，因此消费非常危险。
传统上海烹调血蛤的方法只涉及快速煮沸，所以大多数致病微生物存活并且在消费者中感染率高，这是一种耻辱，因为据报道其味道鲜美脆嫩。
描写螃蟹作文
描写螃蟹作文描写螃蟹作文在日常学习、工作抑或是生活中，大家都不可避免地要接触到作文吧，根据写作命题的特点，作文可以分为命题作文和非命题作文。
那要怎么写好作文呢？以下是小编精心整理的描写螃蟹作文，仅供参考，欢迎大家阅读。
描写螃蟹作文1前几天，爸爸带回来一只螃蟹，我叫它"小螃"。
小螃有8条腿，身体两边各4只，还带着稀疏的金色细毛；2只大钳子各带着一团密密软软的深棕色的毛，时常在我面前挥舞着，好像在说"厉害吧，你有这个武器吗？"说真的，我还真有点怕这钳子，爸爸告诉我螃蟹的钳子有力、锋利，能夹得人手指出血。
有一次，我把绑着小螃的绳子解开了，它就八脚并用，横着爬走，转眼就钻到沙发底下不见了。
我四处寻找，突然，我看到在沙发底的另一边伸出一只青黑色的大钳子。
嘿嘿，原来在这里！我不敢贸然伸手去抓，只好请爸爸来帮忙。
爸爸告诉我要用拇指和食指从无钳子的一侧夹住螃蟹的背壳，这样螃蟹的钳子就不会夹到手了。
我半信半疑，带上手套，小心翼翼的从没有钳子的一侧夹住了小螃的背壳。
小螃的长腿挣扎着，2只钳子挥舞着，努力想摆脱我。
我连忙将小螃放进小箱子里面。
开始时小螃烦躁不安，不停走动，过了一会儿，他就乖乖不动了。
我想它是累了睡着了吧。
还有一次，我把小螃放进冰箱0℃的保鲜格，过了一会儿，小螃卷缩在那里，一动不动。
我赶紧叫爸爸过来看小螃是不是死了。
爸爸说："它不是死了，而是因为温度太低，它进入冬眠了。
"我赶紧把小螃拿出来，对着太阳晒了一会儿，小螃慢慢的苏醒了，开始动起来，估计它以为春天来了呢。
这就是我家的小螃，一只淘气的螃蟹。
描写螃蟹作文2说到螃蟹，每个人都会联想到“横行霸道”这个词语，其实螃蟹横着走是它的习惯罢了，要是你和它相处一段时间还会觉得它很可爱呢。
那是一个暑假，妈妈从集市上给我买了五只只有手掌大小的螃蟹，我高兴得一蹦三尺高，赶紧拿来一个小铁盆，盛满了清水。
然后把这些小武士夹到小铁盆里，再找来一些空贝壳和水草给它们作伴。
十大最恐怖的街边小吃，看完果断不敢吃了？
十大最恐怖的街边小吃，看完果断不敢吃了？十大最恐怖的街边小吃，看完果断不敢吃了？引导语：臭豆腐、麻辣烫、毛鸡蛋、烤肉串、烤红薯……说到这些街边小吃，相信很多童鞋已经垂涎欲滴。
但在“好吃”的背后，竟然隐藏着“恐怖”的真相！看了这些“最恐怖的街边小吃”之后，你，还敢吃不？1、臭豆腐危害度：★★★★☆公众喜欢度：★★★关键词：硫酸亚铁、明矾、垃圾堆罪状揭露：化工用硫酸亚铁染黑豆腐臭豆腐好吃，可当你津津有味地吃它的时候可千万要当心臭豆腐中毒。
原来有一种叫“肉毒梭菌”的毒菌，常会随臭豆腐的制作而繁衍其中，特别是土法制作，一般是将一块块的豆腐煮熟后分成若干的小块再一层层地置于容器中，然后封住封口。
这时，如果封得密不透风，就酿下了大祸：这种“肉毒梭菌”就会乘机繁衍。
这样的臭豆腐食用后会出现全身无力、头痛、食欲不振、视力模糊等中毒症状。
所以，制作臭豆腐这一环节是关键。
而对于来历不明的卖臭豆腐的小贩，你就要警惕了。
2、麻辣烫危害度：★★★★★公众喜欢度：★★★★☆关键词：罂粟、地沟油、双氧水、福尔马林、PPA(多聚磷酸)、止疼药罪状揭露：“麻辣烫”验出“罂粟底”通常，用福尔马林泡过的海产品除了韧性较大外，还可闻到一丝刺鼻的气味，小商贩给鱿鱼串涂抹上麻辣调味品后便将这些异味掩盖了，所以不易被人察觉。
因此，建议爱吃街边麻辣烫的人们加强自我保护意识。
麻辣烫的口味以辛辣为主，虽然能很好地刺激食欲，但同时由于过热过辣过于油腻，对肠胃刺激很大，过多食用有可能导致肠胃出现问题，根本不像某些女性朋友想象的那样可以减肥。
麻辣烫和火锅虽然味道鲜美，但也暗藏伤害。
街边麻辣烫常常都是满满的一锅，如果没有烧开、烫熟，病菌和寄生虫卵就不会彻底杀死，食用后容易引起消化道的疾病。
人的口腔、食道和胃黏膜一般最高只能耐受50℃至60℃的温度，太烫的食物会损伤黏膜，导致急性食道炎和急性胃炎。
麻辣烫太浓太辣，成分由于过于肥腻，容易导致高血脂症、胃病、十二指肠溃疡等疾病。
我最喜爱的食物作文(精选12篇)
我最喜爱的食物作文（精选12篇）我最喜爱的食物篇1我最喜欢的食物是馄饨。
在春节前的旅游中，我见识了德国大馄饨。
德国人不但人高马大，吃的馄饨也个头惊人，每个都有我的小拳头大小，有点像肠粉。
里面的馅料很丰富，有猪肉、菠菜、洋葱、芹菜和面包屑。
回到上海后，我们全家人一起动手，来了一次仿作。
我们尝试了多种图形和各种大小的尺寸，最终选择用大约A5大小的长方形面皮来完成自制的德国大馄饨。
妈妈轻车熟路地剁料搅拌，不一会儿，馅料碗里就飘出了一股清香。
为了更接近德国风味，妈妈又往馅里放了些洋葱丁。
开始包馄饨了，别看只要卷成卷，因为体积大，卷起来并不容易。
卷太紧会从两头溢出馅儿，卷太松会在煮的过程中散架。
包好后，妈妈把生馄饨摆在吃火锅用的金属漏勺里放进锅里煮。
开水在锅里咕噜咕噜滚着泡泡，我深吸一口气，仿佛闻到了德国馄饨的香味，肚子也咕咕地叫开了。
等了好一会儿，第一个德国馄饨终于出炉了。
馄饨瘫软地趴在盘子里吐着热气，我用叉子试图把它扶起来，它又快速倒了下去。
我迫不及待地咬了一口，味道还行，但口感太软，也没有往常的鲜味。
妈妈急中生智，果断改用传统方式包了三个巨大的中国馄饨扔进锅里。
德国皮、德国馅，中国包法和煮法的馄饨出锅了，最大的盘子才能摆下三只元宝似的大馄饨。
为了装饰，妈妈摆上了小番茄和几根菠菜，还撒上了一层芝士粉。
馄饨们神气威武地立在盘子中央，热腾腾的，十分诱人。
我用刀轻轻切开馄饨皮，芝士遇到了冒出来的菜汁，慢慢融化，奶香四溢。
一口咬下去，面皮松软正合适。
我狼吞虎咽地吃了两个大号德国馄饨，好像重回了德国餐馆，馅料又鲜又香，还略带家乡的味道。
就这样，我最爱的食物经过全家的创新，将传统美食推向了一个新的高峰。
我爱吃馄饨，尤其是这中西合璧的巨无霸馄饨。
我最喜爱的食物篇2“民以食为天。
”俗话说的好啊。
“吃”虽然是个简单，但却是很重要的事情。
现在的人们把“吃”当成一种艺术，饭菜不再要求可口，而要求好看。
但在暑假时，在天目湖吃的金牌鱼头可算是极品，让我觉得食物既可以追求好看，也可以追求可口。
牛肝菌散文
牛肝菌散文《牛肝菌》篇一在云南的大山深处，藏着一种神秘而又诱人的美味——牛肝菌。
我与牛肝菌的缘分，就像是一场意外的邂逅，充满了惊喜与未知。
第一次见到牛肝菌，是在菜市场的一个小角落里。
它那独特的外形，就像一把把撑开的小伞，又似大地馈赠的褐色精灵。
菌盖厚实而圆润，表面有着细微的纹路，仿佛是岁月留下的痕迹。
菌柄粗壮，稳稳地支撑着菌盖，好似一位忠诚的卫士。
我当时就想，这玩意儿看起来普普通通，怎么就被人们视为珍馐呢？后来，我有幸到一位当地朋友家做客，他家刚好采到了新鲜的牛肝菌。
朋友眉飞色舞地给我讲着牛肝菌的种种，说它可是大自然的宝贝，采的时候得小心翼翼，就像对待刚出生的婴儿。
我听着，心里却有点犯嘀咕，这东西真有那么神？朋友开始烹饪牛肝菌，厨房里弥漫着一种特殊的香气。
那香味，就像一只无形的手，把我肚子里的馋虫都勾了出来。
我在旁边眼巴巴地看着，像个等待糖果的小孩。
当牛肝菌端上桌的时候，我迫不及待地尝了一口。
哎呀妈呀，那口感，滑嫩得就像少女的肌肤，嚼起来还有一种独特的韧性，味道呢，鲜香得不得了，仿佛把整个山林的清新都浓缩在了这小小的菌子里。
也许有人会说，不就是个蘑菇嘛，至于这么大惊小怪？我觉得，你要是尝过一次真正新鲜的牛肝菌，就不会这么说了。
我边吃边想，牛肝菌这东西，生长在深山老林里，没人施肥，没人浇水，全靠大自然的恩赐。
它就这么默默地生长着，可能自己都不知道自己在人类的味蕾上掀起了这么大的波澜。
它就像那些默默无闻却身怀绝技的人，平时不声不响，一出手就惊艳四座。
可是，这牛肝菌也不是好惹的，听说有些牛肝菌是有毒的，就像带刺的玫瑰，美丽却危险。
这是不是也在告诫我们，美好的东西往往都伴随着风险呢？从那以后，我就对牛肝菌念念不忘。
每次看到市场上有牛肝菌卖，我都会想起在朋友家的那一顿美味，那是一种混合着山林气息、朋友情谊和独特口感的回忆。
牛肝菌啊，你不仅仅是一种食物，更是一种情怀，一份来自大山深处的神秘礼物。
我有时候甚至想，这牛肝菌会不会是大山派出的使者，来让人们领略自然的神奇与伟大呢？你说呢？《牛肝菌》篇二牛肝菌啊，你这个让我又爱又怕的家伙。
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让你又爱又怕的10种食物真是验明了“无毒不美味”这句话，越是危险，越是让人垂涎。
哪怕接二连三地发生食物中毒事件，在中国，这些美味的毒食品也永远不会缺乏后继者。
1. 蟹
美味指数：★★★★
危险指数：★★★
中国第一个吃螃蟹的人，早已作古。
金秋时节，持蟹斗酒，此乃国人人生之一大饮食乐事。
但这种食腐动物，同样也是伤人肠胃的腹泻利物。
尤其是不可与柿子同食。
两者相配立即食物中毒，其他同样有类似反应的还包括：梨、花生仁、茄子、香瓜甚至冰水和茶。
吃一只蟹，你就得避讳这么多，但真的能一一避开么你总会中招。
再加上，蟹饲养的激素传闻、“赤潮”的猛烈、在蟹产卵时喂避孕药的招数，作为全国众多海鲜食肆的招牌菜的蟹，无可避免地成为高危险菜种。
美味指数：★★★★
危险指数：★★★
它那种可爱的粉红色原来源自饲料中的染色素，它的肥美厚实源自人工饲养中使用的抗生素添加，它体内残留的化学毒素如今已经足以摧毁人体的免疫系统和生殖系统。
当然，细嫩鲜美的它仍然是最为受宠的鱼生，它富含欧米茄-3脂肪酸，更是脑部、视网膜和神经系统所不可或缺的物质，能增强脑功能、防中风、防心脏病和预防视力减退。
它实在是“水中珍品”，以目前的污染状况，还不足以令大家因噎废食。
2. 鲨鱼翅
美味指数：★★★★★
危险指数：★★★
鲨鱼现在全球范围内被人猎杀，关键是不知道哪个坏蛋科学家研究发现说：“世界上所有动物中，鲨鱼是唯一不会生癌的。
”
在我们每日为身体哪里哪里会不会已经癌变当心的当下，鲨鱼成为危险餐桌上的救命稻草。
鲨鱼油在挪威被制成昂贵的保健品；餐宴上鱼翅，则在中国代表了一种炫耀。
每年都有上百起鲨鱼吃人事件，成为报章炒作之头条新闻，但人吃鲨鱼事件每天都在发生，人类每年会吃掉80万吨的鲨鱼。
又有研究说，不能大剂量或长期服用鱼肝油，否则会引起中毒。
3. 鹅肝
美味指数：★★★★★
危险指数：★★★
它是高贵珍馐，口感芬香醇厚，搭配1870年红酒便是一席浮动的豪宴。
殊不知，这样肥美的它只是得了肝病的鹅的肝啊。
我们源远流长的传统美食中没有鹅肝这一环，但法国人却想出了用混合了小麦、玉米、脂肪、盐的饲料来进行4个星期的强化喂养的方法，使鹅“肝病变”。
4. 甲鱼
美味指数：★★★★
危险指数：★★★
“甲鱼吃甲鱼--六亲不认”这句谚语说的也许是甲鱼的荒诞，但它的确味道不错。
不过其问题在于：如果是野生的甲鱼，它是多年生动物，体内大量的寄生虫不得不防；如果是人工饲养的，则被披露是用性激素催长的，7年的生长期竟然被超浓缩到7个月，令人胆战。
医生更告诫：“肝炎病人禁食甲鱼。
其丰富蛋白质会加重肝脏负担，严重时，会使病情迅速恶化，诱发肝昏迷，甚至死亡。
”
5.河豚
美味指数：★★★★★
危险指数：★★★★★
1克河豚毒素能使500人丧命，但“无毒不美味”。
河豚肉之鲜美已成中国美食界之“貂禅”，越是危险，越是垂涎。
宋人梅尧臣《河豚鱼》诗云：“春洲生荻芽，春岸飞杨花。
河豚当是时，贵不数鱼虾。
”河豚食客由此更添“风潇潇易水寒”之气概，只是他们在动筷之前，总会先让服务员试吃，没倒下，才大快朵颐。
东瀛食客亦有此种气概，他们已经研究出吃河豚的安全做法。
中国人的土法是河豚肉+萝卜，每年春天，总倒下N个，但在中国永远会有后继者。
6. 美国牛肉
美味指数：★★★
危险指数：★★★★★
至今全球已有100多人因进食染有疯牛病的牛肉而死亡，更估计已有200多万人感染上克雅氏病（由疯牛病引发的人类症状），这种病的潜伏期是10-30年，危险仍然潜伏在体内。
“人如果吃了得疯牛病的牛的肉、脑髓、血等，可能染上致命的克雅氏症，人脑也会像牛脑那样，变成海绵状，最终神经错乱、死亡。
”这样的描述
显然令人胆战心惊。
幸运的是，尽管西餐越发风行，但中国人仍然不是热爱牛肉的民族。
于是，我们更担心哪天会发生“疯鸡症”。
7. 生蚝
美味指数：★★★★
危险指数：★★★
催情圣品生蚝（牡蛎）亦是大情圣卡萨诺瓦的毕生之至爱，这家伙能一天周游在十数美女身边的秘诀也许归功于其每日生吞40只生蚝。
牡蛎之美在其鲜，所以那些“食用前最好要烹煮5分钟以上”基本属于不懂美味、不切实际的“安全谬论”。
世界上最好的牡蛎产自欧洲、北美与日本，如果你没有足够的资金去这些可靠卫生的产地吃的话，你只能忍受产生下泻、呕吐与反胃等现象之苦了。
我们的养殖环境和海洋正在遭受工业污染，而牡蛎正如其身体般，是个回收站。
8. 腊味
美味指数：★★★★
危险指数：★★★★
过去物流不畅，老百姓不得不杞人忧天，于是采用各种方法把肉类风干做成腊肉、腊肠、灌肠等腊味。
但在物流通畅的今时今日，进食腊味已经成了一种口味习惯。
它们有种把
五香滋味浓缩的味觉刺激，有种体会风端气息的怀旧回忆。
于是，我们会冒其中加入发色剂、稳定防腐剂和其他可能的癌变元素的危险而进食，硬要冒患食道癌、胃癌、甚至肠癌的“莫须有”几率，至于是不是在臭水沟旁用死母猪肉做成的，就更不管不顾了。
9. 果子狸
美味指数：★★★★
危险指数：★★★★★
作为野味派的代表菜，果子狸的鲜味正在国人的味蕾中淡出，尽管它仍然是驯养繁殖技术成熟的陆生野生动物，允许进入百姓餐桌。
但“蹊跷地”，果子狸的身上发现的SARS样病毒与人类感染的SARS病毒惊人地吻合。
更传闻，在国内第一批被感染SARS的人中，就有一名野味餐馆的厨师。
SARS的恐慌笼罩了一年多时间，果子狸只能暂时退出江湖。
可中国人对野味的兴趣仍然未改，没有果子狸，便找“果子狐”呗。
10.薯条
美味指数：★★★★
危险指数：★★★★
这已是两年前的轰动发现，瑞典人发现“一些富含淀粉的食品，经过煎炸烤等高温加工处理后会产生含量不等的丙烯酰胺”，其中土豆制成的薯条或薯片含的丙烯酰胺最多。
而丙烯酰胺是致癌杀手，按照世界卫生组织制定的标准，每个成年人每天从饮水中吸收的丙烯酰胺量不应超过1微克，而每公斤薯条中平均含丙烯酰胺1000微克。
可现在薯条、薯片还是很多人的零食挚爱，它香脆、热量高、食用方便。