中学生饮食习惯调查报告
关于中学生饮食习惯的调查报告
关于中学生饮食习惯的调查报告（一）研究主题：中学生饮食习惯的调查报告（二）研究目的和意义：通过对中学生饮食情况的调查研究，了解我校学生的个人饮食情况，弄清学生个人的消费观念和对食品的选择情况，学会选择食品，养成良好的饮食习惯，树立保护、改善生态环境和防止污染的意识，改善人与环境的关系创造自然界新的和谐。
（三）研究方法：问卷调查、访问法、网上资料查询法（四）研究内容：抽样调查初二学生，了解我校中学生的饮食生活习惯和消费观念。
（五）研究步骤：确定研究课题——设计调查问卷——开展问卷调查——进行资料统计——分析问题——撰写调查报告（六）成果形式：调查报告关于中学生饮食习惯的调查报告一、课题的提出中学生的身体正处于旺盛的发育阶段，身体健康状况与否能影响他们的学习生活，合理营养是不容忽视的问题，青少年中的挑食、偏食、不吃早餐等现象是否影响身体健康？为什么关注食品卫生？怎样鉴别食品安全？我们综合实践小组同学从不同角度对中学生饮食习惯这个主题展开了调查、搜集，并资料做了分析，以活动帮助同学们从现在开始养成良好的饮食习惯。
提倡转变消费观念，向崇尚自然、追求健康方向转变。
让我们生活在’绿色”世界里，享受绿色带给我们人类的益处。
热爱大自然，保护生态环境，创造人与自然新的和谐。
二、研究方法：1、抽样问卷调查法：我们在初二同学中间开展了问卷调查，以此做为了解和分析我校学生饮食情况的依据。
2、访问法：我们利用春节寒假期间访问食品营养专家，了解各种食品的营养搭配和质量含量指标。
3、网上资料查询。
三、研究过程：1、我们小组对同学们的日常饮食情况进行了调查分析：（1）调查表明，同学中吃零食的现象非常普遍，接受调查的学生90%都吃零食，其中每天吃零食的占5%，经常吃零食的占25%，偶尔吃零食的占60%。
仅有3%的学生从来不吃零食。
（2）调查结果表明，同学们最爱吃的零食仍以热能高但营养密度低的糖果、膨化食品、冰淇淋和点心为主，吃水果的学生仅占五分之一左右。
中学生饮食健康调查问卷报告
中学生饮食健康调查问卷报告目前我国学生的饮食营养现状仍然存在很大的问题,包括忽视营养健康、食物种类搭配随意、偏食挑食现象普遍等,亟需引起人们的关注。
下面是小编为你精心整理的中学生饮食健康调查问卷报告，希望对你有帮助!中学生饮食健康调查问卷报告篇1众所周知，处于学习时期的中学生脑力劳动强度和身体的发育有很大的关系，青春期是人体生长发育的旺盛时期，当然需要额外营养，此类需要比成人高13%至15%。
青春期又是不断加大身心活动量的高峰时期，其热量的需要比成人高出25%至50%。
如若摄入营养不足不仅会影响身体发育，还会导致容易疲劳、消瘦、抵抗力降低，甚至形成某些疾病如结核病、肝炎等。
一、推荐食品食物中所具有的营养相当丰富，其中主要有蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、生素和水，这就是人体所需要六大营养要素。
1.蛋白质一词来源于希腊文，意思是第一位。
蛋白质约占人体总重量的18%，人体内除去水份外，有一半是蛋白质。
饮食中的蛋白质，荤、素食中均有。
蛋类、鱼类、瘦肉类、乳类、豆类食物中都有着比较丰富的蛋白质。
蛋白质的作用有两项，一是满足人体组织生长、更新和修复的需要，这是蛋白质的主要功能。
所以，正在长身体的青少年，蛋白质的需要量每天要比成年人高出10-20克。
蛋白质的另一项作用是供给热量。
不过，人体中所需要的热量由碳水化合和脂肪来提供比较经济。
所以，早晨最好先吃点碳水化合物类的食物，然后再喝牛奶或豆浆，以免蛋白质和热量被很快消耗掉。
2.碳水化合物的主要责任是供给人热量。
在通常情况下，大约人体总热量的60-70%来自糖类，16-20%来自脂肪，10-14%来自蛋白质。
碳水化合物的主要来源就是米饭和面食。
所以，青少年一进人发育阶段，往往会突然增加饭量。
对于青少年来说，注意吃好每日三餐，确实能保证青春期身心活动高消耗的需要。
3.脂肪在人体内的作用有三个，一是供给热量。
脂肪产热量要比糖与蛋白质高出一倍。
二是保护内脏。
在心、肝、肾等内脏周围的脂肪，活像一层软垫，保护内脏免受震动与损伤。
中学生饮食习惯调查报告(二)
引言：饮食习惯对中学生的健康和成长发挥着重要的影响。
为了深入了解中学生饮食习惯的现状和问题，并提出相应的解决方案，我们进行了一项中学生饮食习惯的调查。
此次调查是在xx中学开展的，目的是探究中学生在饮食方面存在的问题，以便为学校制定相关的饮食教育计划。
概述：中学生饮食习惯的调查共涉及300名学生。
结果显示，大部分中学生的饮食习惯不够健康，存在三餐不规律、偏好高糖、高盐食物以及缺乏蔬菜和水果摄入等问题。
这些问题对中学生的健康发展产生了不可忽视的负面影响。
正文：一.三餐规律1.调查结果显示，85%的中学生存在早餐不吃或吃得过少的问题。
这主要是因为学生通常早起时间紧张，导致无法有足够的时间享用早餐。
2.50%的中学生存在午餐乱吃或吃得过多的问题。
这是因为学生在午餐时间内通常要面临课业的压力，往往没有足够的时间来慢慢享用午餐。
同时，午餐的选择也存在问题，很多学生倾向于选择油腻、高热量的食物。
3.60%的中学生存在晚餐过晚或过量的问题。
这是因为学生晚上通常会参加各种课外活动，导致晚餐时间被推迟。
二.高糖、高盐食物偏好1.大多数中学生存在高糖食物偏好的问题，如饮料、甜点等。
这些高糖食物会引发肥胖、蛀牙等健康问题。
2.约60%的中学生存在高盐食物偏好的问题，如辣条、薯片等。
高盐食物的摄入过多会导致血压升高、心血管疾病等。
3.学校应加强对中学生的营养教育，提醒他们高糖、高盐食物对健康的危害，并提供更多的低糖、低盐食物选择。
三.蔬菜水果摄入不足1.科学研究表明，蔬菜和水果对中学生的身体发育和免疫力提高至关重要。
45%的中学生每天的蔬菜和水果摄入量不足。
2.中学生缺乏对蔬菜和水果的认知和了解，往往不主动选择这些食物。
3.学校应加强对蔬菜和水果的推广，提供多种形式展示和食用方式，以吸引学生增加摄入。
四.饮食平衡不均衡1.大部分中学生偏好肉类、主食等高蛋白和高热量食物，而忽视了其他食物的均衡摄入。
2.中学生的零食摄入量较高，而且多选择高糖、高盐的零食。
关于饮食的调查报告
篇一：关于健康饮食的调查报告关于健康饮食的调查报告随着社会、经济的发展，人们生活水平得到了很大的提高,健康也随之成为现代人追求的目标。
但一些健康问题总是在考验和挑战我们的身体，越来越受到关注饮食和健康的问题已成为了困扰着现代人们一道难题。
然而据了解，导致我们不健康的最重要因素就是饮食 ,中学生的不良饮食会出现许多健康问题，为此我们组选择了“饮食与健康”这一课题，调查了初中学生饮食与健康的有关问题。
在初中生中，有 10%的学生时常不吃早餐， 27%的学生有时不吃； 15%的学生，三餐食量不合理。
这些都是严重的饮食不健康现象，透过这些现象，我们可以得出初中学生浮现饮食与健康问题的原因，让泛博的中学生认识到饮食与健康的关系，使他 (她) 们懂得正确饮食才干健康。
一、首先，不吃早餐是有极大危害的。
1、对大脑的危害。
虽说脑组织的分量只占人体重的 2 －3%，但脑的血流量每分钟约为 800 毫升，耗氧量每分钟约为 45 毫升，耗糖量每小时约为 5 克。
青少年的脑组织正处于发育期，血、氧、葡萄糖的需求量比成人还高。
如血糖过低，脑意识活动就会浮现障碍，长期如此，势必影响脑的重量和形态发育。
2、对消化系统的危害。
正常情况下，头天晚上吃的食物经过六小摆布就从胃里排空进入肠道。
第二天若不好吃早餐，胃酸及胃内的各种消化酶就会去“消化”胃粘膜层。
长此以往，细胞分泌黏液的正常功能就会遭到破坏，很容易造成胃溃疡及十二指溃疡等消化系统疾病。
3、造成动脉硬化且更易导致肥胖。
有不少青少年学生是怕长胖而不吃早餐的。
这种做法毫无科学道理。
人体对热量的需求是有标准的，不吃早餐，势必加大中、晚餐的进食量。
而晚餐后普通运动量较小，更容易造成脂肪积累而导致肥胖。
此外，长期不吃早餐还会使胆固醇、脂蛋白沉积于血管内壁，导致血管硬化。
4、让你反应迟钝：早饭是大脑活动的能量之源，如果没有进食早餐，体内无法供应足够血糖以供消耗，便会感到倦怠、疲劳、脑力无法集中、精神不振、反应迟钝。
关于饮食健康的调查报告3篇
关于饮食健康的调查报告3篇饮食健康教育是通过对学生传授营养膳食的相关知识,改善学生的膳食结构,提高健康饮食的观念,增强学生体质,减少因错误膳食而引起的疾病,为学生学习科学知识打下坚固的基础。
下面是小编为你精心整理的关于饮食健康的调查报告，希望对你有帮助!关于饮食健康的调查报告篇1一、引言近年来,我国政府越来越重视推广居民营养膳食的科学化。
大学生是国家的栋梁,其营养改善与膳食结构的正确调整,直接关系到大学生身体素质的提高,但是现在许多大学生由于对饮食营养认识较差或不良饮食态度等造成一系列健康问题。
为进一步探讨大学生饮食中存在的问题，进而优化膳食结构，改善饮食习惯，注重饮食卫生，我科研小组针对我校区学生进行了饮食方面的调研工作。
二、调查相关说明(一)调查目的通过对大学生饮食状况的了解，对突出问题的进不步讨论，提出解决方法，让大学生拥有更好更科学的饮食习惯。
(二)调查方法我们对我校在读生进行一次题为“大学生饮食健康调查问卷”的抽样调查，发放问卷100份，回收100份，有效率为100%,调查普及各个系,能够真实反映出当代大学生在饮食健康方面的情况。
(三)调查时间10月5日至12月15日(四)调查范围成都师范学院温江校区的大一、大二学生四、调查问卷分析(一)饮食习惯(1) 您暴饮暴食吗?选择经常的占总数的21%,选择偶尔的有占总数的58%,选择从不的占总数的21%大多数同学选择偶尔. 不应该暴饮暴食，俗话说：“若要身体好，吃饭不过饱”，这话是有一定道理的。
暴饮暴食不仅能破坏胃肠道的消化吸收功能，引起急性胃肠炎、急性胃扩张和急性胰腺炎，而且由于隔肌上升，影响心脏活动，还可诱发心脏病等，如果抢救不及时，会发生生命危险。
所以，任何时候都不要大吃大喝、暴饮暴食。
(2) 您早晨又喝水的习惯吗?选择有的有65人，占总数的65%，选择没有的有35人，占总数的35%。
大多数同学选择有。
这是一个很好的饮食习惯。
早晨起床后喝一杯凉开水，有利于肝、肾代谢和降低血压，防止心肌梗塞，有的人称之为“复活水”。
关于饮食健康的调查报告6篇
关于饮食健康的调查报告6篇关于饮食健康的调查报告篇1我们都说“民以食为天”，也因此出现了许多各色各样的新奇食品，但是随着媒体一次次的曝光，让我们对食品安全越来越关注，越来越重视。
就此我决定做一个调查，了解大家的健康饮食观念。
首先，我开展食品安全环境调查。
发现街头食品加工主要以农民、下岗工人、民工为主。
大部分从业者文化素质低，不知道食品安全的重要，以利益为重。
而街头食品经营设施简陋，卫生防护设施不健全。
并且街头食品摊点一般集聚在人群密集，流动大的公共场所，比如学校门口，空气中的尘埃细菌极易污染食物。
虽然政府也在监管，但管理难度较大，街头食物的卫生根本无法保证。
是属于“三无”食品一类的。
例如食品可能经过多次污染。
不光不能保证食品是卫生的，而且也不能保证它的新鲜度。
包括食用油、调味品的质量。
并且站在学校门口，车水马龙这么一个极其燥杂的环境中就餐，可以说是毫无安全可言的。
但是，因为它的方便、快捷还是吸引了大量的顾客。
特别是像我们这些放学的学生。
接着我对我班的同学关于食品安全进行了询问。
发现我们班有七成的同学爱吃油炸食品，特别是学校门口油炸的鸡翅、火腿肠、年糕等等。
一到放学时间都蜂拥到小贩旁边大吃起来。
有超过一半的人爱吃烧烤，喜欢它浓郁的香味。
只有极少数人是不吃。
而只有两成左右人认为街边烧烤是不安全，绝大数的同学认为可以接受，吃一点对身体影响不大。
我从网上了解到食品安全问题的本质是信息不对称下的逆向选择。
目前农产品市场的现状是一种“吃了不倒”的低水平均衡，因食品的质量安全、属性没有参与交易。
即消费者购买使用农产品之后也不能了解其质量信息，如农药残留、重金属污染等，所以面临严重的信息不对称，从而导致逆向选择而造成市场失灵，优质不能优价，劣币驱逐良币。
我还发现86.7%的人认为治理环境污染问题事关重大且迫在眉睫;71.3%的人认为发展环保产业、开发绿色产品对改善环境状况大有裨益.人们普遍认为绿色产品应具有健康、节能、无污染的特点，对以上特点的认同比例分别超过了半数。
初中生健康饮食研究报告3篇
初中生健康饮食研究报告3篇第一篇：初中生饮食现状分析1.1 研究背景随着社会经济的快速发展，人们的生活水平不断提高，初中生的饮食状况也受到了越来越多的关注。
合理的饮食结构对初中生的生长发育、智力发展和健康水平有着重要的影响。
然而，当前许多初中生的饮食存在不均衡、高脂、高糖等问题，这对他们的身体健康构成了潜在威胁。
本研究旨在分析我国初中生的饮食现状，为改善初中生的饮食健康提供依据。
1.2 研究方法采用文献分析法、问卷调查法、访谈法等方法，对我国初中生的饮食现状进行调查和分析。
1.3 研究结果（1）食物摄入种类：大多数初中生早餐较为简单，以主食、油炸食品、零食为主，缺乏水果、蔬菜等富含维生素和纤维的食物。
午餐和晚餐较为丰富，但部分学生存在偏食、挑食现象。
（2）能量摄入：初中生总能量摄入较高，但脂肪摄入过多，蛋白质摄入不足，碳水化合物摄入适量。
（3）营养素摄入：维生素A、维生素C、钙、铁等营养素摄入不足，部分学生存在贫血、视力下降等问题。
（4）饮食习惯：部分初中生存在暴饮暴食、过度节食、吃夜宵等不良饮食习惯。
1.4 结论与建议（1）提高早餐质量：建议增加水果、蔬菜、坚果等富含维生素和纤维的食物，以确保营养均衡。
（2）改善午餐和晚餐结构：鼓励学生多吃蔬菜、水果、瘦肉等食物，减少油炸食品和零食的摄入。
（3）培养良好饮食习惯：倡导定时定量、不挑食、不偏食的饮食习惯，避免暴饮暴食、过度节食和吃夜宵等不良行为。
第二篇：初中生健康饮食教育策略2.1 研究背景鉴于初中生饮食现状，有必要采取有效措施提高他们的饮食健康水平。
健康饮食教育是提高初中生饮食健康水平的关键途径，通过对初中生进行系统、有针对性的健康饮食教育，可以提高他们的饮食素养，形成良好的饮食习惯。
2.2 研究方法采用文献分析法、案例分析法、教育实验法等方法，探讨初中生健康饮食教育的有效策略。
2.3 研究结果（1）学校饮食教育：建立完善的学校饮食教育体系，将饮食教育纳入课程，定期举办饮食健康讲座和活动。
中学生饮食习惯调查报告
中学生饮食习惯查询拜访【1 】主题：饮食健康是影响健康的重要身分之一.每到下学,校门口都邑有很多卖各类食物的小贩,生意红火,顾客绝大部分都是我们黉舍的学生,从小吃摊儿上买了食物后边走边吃;很多学生不吃早餐,很多同窗反应到课间时有饥饿感;我们这个有4000多逻辑学生的黉舍,小卖部平均天天发卖给学生近千元的小食物.我们小组组织了此次研讨活动,将联合我们的不雅察并在必定程度懂得健康饮食的基本上,对在校学生的饮食情形进行一个较周全的查询拜访,试图经由过程我们的研讨发明这些现象面前所隐蔽的各种问题.目标： 1．经由过程查询拜访懂得如今学生的广泛饮食方法及个中消失的弊病,联合懂得科学的饮食方法,剖析引起这些不良问题的原因,为食堂和学生提出合理建议.2．拓展健康饮食方面的常识,经由过程日常平凡的健康饮食使身材更为健康,也进步日常平凡进修的有用性. 调查对象：在校园内对在校学生进行查询拜访.因为学生人数浩瀚,我们采纳了必定规模内随机抽样查询拜访的方法.抽样规模限于初一同窗,并估计发放问卷40份.查询拜访分工：查询拜访询卷：同窗,你好！这是一份关于中学生饮食习惯的查询拜访询卷,仅占用你5分钟时光,就能给我们很大的帮忙.愿望你能合营我们完成这个查询拜访.（在括号内画“√”）本查询拜访仅用于小我研讨,不必签名,感谢你的合作！Q1：你日常平凡吃荤菜偏多照样素菜偏多？荤菜素菜Q2：你经常吃生果和蔬菜吗？经常有时很少从不Q3：你一般情形下吃早餐吗？吃不吃其他：▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁Q4：你在食堂吃饭哪一餐花得钱较多？早餐午餐晚餐其他：▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁Q5：你一顿午餐一般会点几个菜？1～2个 3个 3个以上其他：▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁Q6：你经常去饭铺（包含麦当劳.肯德基等）吃饭吗？经常有时很少从不Q7：你吃饭时有喝汤的习惯吗？有没有其他：▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁Q8：你有吃零食的习惯吗？有没有其他：▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁▁Q9：你是否有时吃零食超出正餐？是否Q10：你爱好边看电视边吃饭吗？是的有时不爱好Q11：你经常喝碳酸饮料吗？（如可乐.雪碧等）经常有时很少从不Q12：你以为你的饮食习惯健康吗？健康还行吧不健康查询拜访至此停止,感激你的合营！查询拜访成果：A B C D Q1 65％35％Q2 70％25％ 2.5％ 2.5％Q3 90％10％Q4 0％82.5％17.5％Q5 50％40％10％Q6 10％45％45％0％Q7 65％27.5％7.5％Q8 62.5％35％ 2.5％查询拜访剖析：Q1：你日常平凡吃荤菜偏多照样素菜偏多？荤菜 65% 素菜 35%剖析：本题多半人选择的是荤菜,其实荤菜很轻易造成人们的脂肪增长和养分搭配不均衡,对人体是弊多利少,所以我建议大家多吃蔬菜,保持身材健康.Q3：你一般情形下吃早餐吗？吃 90% 不吃 10%剖析：经查询拜访,一般人凌晨都是吃早餐的,这种现象很好.但仍有些同窗可能因为某些原因,有时会疏忽了一天中最重要的一餐——早餐,然而,不吃早餐,会给我们带来很多坏处：1）精力难以分散和记忆力降低,反响迟钝.经由一晚上的消化前一天所吃的晚饭已经消费的差不久不多了,体内血糖指数较低,须要早餐的填补.2）轻易年轻.不吃早餐人就会用体内储存的糖元和蛋白质,时光长了会导致皮肤湿润和贫血.3）轻易激发肠炎.因为饿的缘故,正午会吃太多,消化体系推却不了,打乱了它的活动纪律.4）不吃早餐轻易发胖.中餐吃的必多,身材消化接收不好,最轻易形成皮下脂肪.Q4：你在食堂吃饭哪一餐花的钱较多？早餐 0% 午餐 82.5% 晚餐 17.5%剖析：从成果来看,多半人把钱花在了中餐上,殊不知,早餐和晚餐也同样重要,尤其是早餐,更要吃好,才干够包管人体的健康和养分均衡,所以我们要把钱平均的消费在一日三餐上.Q8：你有吃零食的习惯吗？有 62.5% 没有 35% 其他 2.5%剖析：经查询拜访,有一半以上的同窗都有吃零食的习惯.吃零食,会影响食欲,妨害消化体系功效,成果导致热量摄入不敷,必定会影响健康. 所以建议同窗们少吃零食.Q11：你经常喝碳酸饮料吗？（如可乐.雪碧等）经常 17.5% 有时 40% 很少 40% 从不 2.5%剖析：从本题成果来看,如今的中学生大多半都很爱好喝碳酸饮料,经查询拜访,它已经代替了矿泉水,一步步伤害着人们的健康. 1）对骨骼有影响2）对牙齿有影响3）对人体免疫力有影响4）对消化功效有影响5）对神经体系有影响所以我们在这里申饬同窗们少喝碳酸饮料,保持身材的健康！Q12：你以为你的饮食习惯健康吗？健康 35% 还行吧 62.5% 不健康 2.5%剖析：经查询拜访,我们可从查询拜访成果看出一部分人照样很重视身材健康的;“还行吧”则表现出大多半人对本身身材的不看重,“不健康”解释他们已熟悉到本身饮食习惯的问题,须要纠正.查询拜访感悟：经由过程此次实践活动,我们的收成十分大.不但让我们进修到很多在黉舍教室上学不到的有关青少年饮食健康的常识,还让我们懂得到本身同龄人消失的饮食健康问题,从而更好的检查自身不健康的饮食问题,并且纠正,带动他人纠正.但现今初中生对饮食健康其实不十分看重,初中生不讲求食养分或饮食习惯不良,如饥一顿.饱一顿,或因怕发胖不肯增长食量,都是轻微违背活动心理的,时光久了,必定直接伤害身材健康.这对国度人才的将来有必定的影响,所以这不止是学生单方面的问题.国度应对此引起足够的看重,黉舍和家长也应进一步懂得养分常识,以利于高中生所摄入的炊事养分周全.合理而均衡.只有经由过程多方面的尽力,才干为故国创造更美妙的将来！小建议：1)早餐要吃的养分.可所以一杯牛奶.一个生果.一个鸡蛋.餐前半小时生果+碳水化合物+蛋白质（鸡蛋类的）+一杯牛奶或豆乳.2)中餐是一天中承上启下的一餐.须要留意荤素合理搭配,多吃鱼虾,少吃红烧肉,可以恰当吃鸡肉.鸭肉.3)晚餐要吃的少,一般情形下情形下, 大约吃到八成饱就行了.对于一些学医压力大的学生,晚上可以加餐,不吃油脂及不轻易消化的食物,吃了后半小时后在睡觉.4)不克不及暴饮暴食.偏食.挑食.5)选择有“卫生允许证”的点心店,削减“地沟油”对自身的伤害.6)不吃过时的食物,最好去超市购物.7)留意就餐前的小我卫生,要洗手,防止并从口入.8)饭前一小时分几回饮水,每次喝的量要少,是一次二三百毫升,十多分钟喝一次.9)吃生果的准确时光是饭前1小时和饭后2个小时阁下（柿子除外）.10)生吃瓜果要洗净.瓜果蔬菜在发展进程中不但会感染病菌.病毒.寄生虫卵,还有残留的农药.杀虫剂等,假如不清洗清洁,不但可能染上疾病,还可能造成农药中毒.11)不随便购置.食用陌头小摊贩出售的劣质食物.这些劣质食物往往卫生质量不合格,有害健康.12)少吃零食,吃饭时不克不及喝过多饮料.13)早上起来空肚喝一杯水.14)少喝或不合碳酸饮料.15)不买小摊上的油炸食物,削减“地沟油”的伤害.16)吃饭时少看电视,甚至不看,减小食欲影响.同窗们！让我们从如今开端,从点点滴滴开端,重视本身的饮食健康吧！。
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学生食堂就餐随着社会的不断发展，人们的生活节奏明显加快，生活习惯亦随变化。
学生家庭经济能力的提高，养成挑食的坏习惯，不注重饮食结构，致使营养失衡。
好吃的零食，好吃甜食在学生中是存在的，这样的饮食对学生的身体受到极大的伤害。
许多中学生不吃早餐，应付中餐，晚餐不在乎，使正处于长身体阶段的中学生面黄肌瘦，身体免疫力差，频繁生病。
更另人担心的是许多人买吃的不看保质期，时常买到过期食品。
而街头小吃的流行，更是加大了学生的饮食卫生问题。
除了饮食卫生，就是中学生的校食堂的问题了，有的学校食堂卫生状况令人担忧，餐具不干净，饭菜不卫生，不时会发生学生中毒事件，使学生、家长忧心重重。
在生活富裕的今天，人们的生活水平提高了，大多部分的中学生吃的食品种类也越来越多，他们喜欢吃冰激凌、巧克力、棒棒糖，喜欢喝奶茶、可乐、果汁等，甚至把他们代替我们每天都要吃的饭，他们喜欢吃肉，但是并不重视自己身体的保健，少做运动，使中学生过分肥胖的问题越来越严重……这引起我们的深思。
究竟现在的中学生饮食习惯健康吗？这样的饮食习惯对中学生有什么影响？什么样的饮食习惯才是最健康的呢？当今中学生要承担繁重的学习任务和面对沉重的学习压力。
健康，对我们中学生是多么重要！为此，我们决定对中学生饮食习惯健康这一问题进行调查。
让中学生养成一个良好的饮食习惯。
1.首先小组探讨课题的可行性。
2.问卷了解中学生的饮食状况。
3.调查完后上网查找相关信息。
问卷调查、访谈调查①小组内讨论后确定好课题名称②小组内研究然后制作调查问卷③陈阳和赵涵同学进行问卷调查④任菲和黄子进将资料整理分析⑤陈晓敏和孙福泽进行数据处理⑥小组7个人一起走访有关人士⑦进行小组讨论准备写调查报告⑧写调查后小组组员各自的感受调查问卷+参考文献1.你喜欢吃野味吗？A.非常喜欢B.喜欢C.一般D不喜欢.2.你喜欢吃零食吗？A.非常喜欢B.喜欢C.一般D不喜欢.3.你喜欢吃什么零食？A.饼干B.冰激凌C.巧克力D薯片.4.你喜欢什么饮品？A.牛奶B.咖啡C.可乐D.豆浆E.珍珠奶茶.5.你喜欢去肯德基、麦当劳这些地方吗？A.非常喜欢B.喜欢C.一般D不喜欢.6.你喜欢吃蔬菜吗？A.非常喜欢B.喜欢C.一般D不喜欢.7.你喜欢吃肉吗？A.非常喜欢B.喜欢C.一般D不喜欢.8.你喜欢吃水果吗？A.非常喜欢B.喜欢C.一般D不喜欢.9.你平时会吃一些保健食品吗？A.会B.不会C.很少D经常10.你会不吃饭而用其他东西代替吗？A.会B.不会C.很少D经常从调查结果可以发现以下几点：1.经常不吃饭而吃其他食物的同学不多，但是这样并不是没有营养，要看这些食物中有没有营养。
2.大部分同学都喜欢吃水果，水果营养丰富，对身体有好处。
3.很多同学喜欢吃肉类，吃肉类对我们身体有好处，可以补充蛋白质，但不能多吃，多吃吸收不了会变成脂肪发胖。
4.很多人喜欢吃蔬菜，那是很好的，蔬菜有维生素，对我们的身体健康有好处。
5.很多同学喜欢吃快餐，根据我们访谈那些食品对我们身体健康是没有任何好处的，要少吃。
6.同学们喜欢吃的零食种类很多。
7.大家都很爱野生动物，也比较注意自己的健康。
8.很多同学都非常喜欢吃零食，但是根据有关医生说，零食其实是对我们的身体健康没有好处的，特别是我们这些正在发育的同学，会影响健康成长。
……1.电视佐餐，食不知味。
不少同学吃饭时端着饭碗也要跑到电视机前，眼睛一动不动的盯着屏幕，嘴巴做着机械式的咀嚼，长此以往，就会引起肠胃消化道疾病。
2.润喉糖当糖，口腔遭殃。
咽喉片可用来治疗咽喉炎、声音嘶哑、口腔溃疡、口臭等疾病。
他有甜味，于是有同学没病时拿它当糖解馋。
如果咽喉无明显炎症时滥用润喉片，可抵制口腔及咽喉内正常菌群的生长，导致疾病发生。
3.偏肉食和蔬菜，身体很受伤。
谁都知道偏食的坏处，可还是有的孩子偏食偏的厉害。
而只吃蔬菜不吃肉的的孩子各项发育指标同样不理想，营养不良，容易感冒，身体抵抗力差。
4.零食当正餐，上课昏昏然。
吃零食过量会影响食欲，妨碍正餐的摄入量，从而影响身体正常功能的发育。
5.电脑好玩，肠胃受害。
电脑逐渐成为学习工具，学生接触电脑的时间也越来越长，随之而来的就是身体状况越来越差。
用餐时及餐后长时间坐在电脑前，会使肠胃功能消退；另外，大多数上网的同学对饮食没有选择，食物营养摄入不足。
6.食色素超标食品，慢慢损害健康。
色素是一种化学品，对食用色素的使用和限量国家有严格的卫生标准。
一些小食品加工厂为扩大销售，降低成本，大量使用色素，甚至使用非食用色素，利用色素来吸引孩子们购物，长期食用色素超标的食品对身体极为有害。
7.常光顾街边小食摊，不知不觉潜伏疾病。
街边小食摊，特别是校门口的临时食摊，缺乏卫生条件，食品易受灰尘、废气等带菌空气污染，加上有的油炸食品原料来源不明，正处于发育阶段的学生长期食用不洁净的油炸食品，后果将不堪设想。
8.饮料当水，喝得鼻血淌。
口渴了喝饮料，出去玩还是喝饮料，有的同学都不会喝水了，喝饮料喝得上了瘾，身体也出了毛病，经常无缘无故地流鼻血，弄得一家人都很不安。
其实，口渴了应该多喝水，饮料适当喝一点是可以的，但不能完全代替水。
9.不喝牛奶，身体营养不良。
牛奶对于每一个人来说都很重要，它是提供优质蛋白质的食物，具有人体必需的微量元素和氨基酸，但有的学生偏食，拒绝喝牛奶，造成身体营养不良。
10.烧烤好吃，代价太大。
学生吃熏烧食物太多是有害健康的。
如果经常在饭前摄入大量热量高、但没有营养价值的零食，天长日久会引起胃肠功能失调；而且体内长期摄入熏烧太过的蛋白类食物易诱发癌症。
经过校内大部分学生询问得知，有许多学生有不吃正餐的习惯。
不吃正餐的主要原因是：时间仓促，其次是为了减肥。
只有少部分表示不吃正餐是由于饭堂伙食差，没胃口。
不吃正餐，那些中学生就选择叫外卖、面包和方便面代替正餐，更有少部分人以零食作为主食。
学习任务繁重使中学生深感时间的不足。
而丰富多彩的校园活动更使本来就紧张的时间更显紧张。
为求学业和活动间的平衡，大部分学生会从生活时间中挤压，如吃饭、睡眠的时间。
于是就有学生出现有不吃正餐的现象。
饭堂的伙食是经学校管理，食物安全系数相对较高，营养结构比较科学合理，价格也比较公平。
选择饭堂的伙食，不仅有安全保障，而且有利于中学生的身体发育、节约金钱。
然而在饭堂打饭要浪费时间，这无疑使时间紧张的中学生舍而避之。
而有的中学生特别是女同学，为了追求形体美，忍饥挨饿，以至营养不足，更有甚者危及生命健康这种盲目的行为无疑是不可取的。
因此，尽管时间仓促,中学生还是应该食用正规的正餐。
在万不得已的情况下，中学生才应考虑以其它食品代替正餐。
而正处身体发育中的中学生更不应盲目追求形体美而对身体造成伤害。
中学生在某种特殊情况下会选择购买食品代替到饭堂吃饭，那么中学生对购买食品的安全意识又如何呢？少部分的中学生在购买食品时会看食品的生产日期等基本信息，如知晓食品过期后不会进食该食品。
由此我们可以发现，中学生的食品安全意识并不高。
只有约为一半的中学生会注意食品包装上的信息，这无疑加大了中学生食物中毒的风险。
在面对食物中毒的情况时，有的中学生会选择自行急救，或马上到附近的医疗机构进行治疗，有的会先找些药吃，或因情况而定，甚至有的会置之不理。
由此，我们可得知大多数中学生能正确处理食物中毒的现象，但仍有少部分中学生没有意识到食物中毒的严重性并及时进行处理。
所以，引导中学生正确处理食物中毒事件是十分有必要的。
因此，提高中学生的食品安全意识任重道远。
其中，许多原因都是因为摄入的肉类食品太多了。
根据中国营养学会的《中国居民平衡膳食宝塔》，人们每天畜禽肉和鱼肉的摄入量最多不要超过150克。
150克，仅有150克！但是我们一餐中所摄入的肉类就已经达到了标准，甚至超出了标准。
而且，如果食入过多的肉类食品会对人体造成很大的危害，如：引发心脏病、癌症、肾脏病、痛风、关节炎……再看看我们每天应该摄入其他食物的量：1、谷类及薯类：包括米饭、馒头、面条、玉米、红薯等500克2、奶及奶制品100克3、豆类及豆制品：大豆及其制品150克4、蔬菜和水果：水果100克、蔬菜300克5、烹调用油：食用油15—25克想想我们每天吃的食物，达到标准了吗？或者有按照专家的调查结果去执行吗?现在的中学生一般都有偏食的坏习惯，他们对肉类食品是情有独钟。
我曾经看过一则报道，一名中学生，家中十分富裕，一天三餐都是大鱼大肉，从不吃菜。
才15岁，因为身体过于肥胖，行动不便，不得不辍学。
除此之外，还有许多关于肥胖的惊人的事情。
那到底是什么原因才导致现在部分中学生过于肥胖呢？那都是学生们一些不良的饮食习惯：1、饮食无规律2、吃零食过多3、偏食、挑食4、喜吃洋快餐5、喜食方便食品6、不知饥饱，食无节制7、不愿吃蔬菜和粗杂粮……我们小组给大家以下建议：1、学习科学安排学习时间，帮助学生正确安排学习和生活时间。
学习任务重，在加上丰富的校园活动，中学生的时间十分紧迫。
于是，大部分中学生选择牺牲吃饭、睡觉等生活时间，以求取得学习与课外活动的平衡。
为学生的身体健康，学习应适度调整时间安排，引导学生正确地安排时间，帮助学生认识到吃正餐对身体的重要性。
2、中学生应提高对健康的认识，学会正确地处理学习和生活的关系。
中学生有不吃正餐的情况，可见中学生对身体健康的重视和认识不足。
因此，中学生应提高对身体健康的认识，学会正确的处理学习和生活的关系，提高学习效率，科学地安排时间。
另外，广大中学生不应以身体健康为代价追求所谓的形体美。
3、因学生对食品安全的忽视，才会发生各类的食物中毒事件，所以学校各宣传部门机构应积极宣传食品安全知识和食品中毒的急救知识。
4、专家为我们写了一则《学生饮食格言》：杂食为优，偏食为忌。
粗粮为好，淡食为利。
暴食为害，慢食为宜。
鲜食为妙，过食为弊。
平衡膳食，每日必须。
饮食卫生，更需牢记。
希望我们每个人都注意饮食健康，杜绝肥胖。
【黄子进】从问卷调查的结果来看，普遍中学生的饮食习惯还是比较健康的，但是还是有些饮食上的毛病还是要注意的。
由问卷可知，大部分的学生都爱吃零食，我们访问了保健院的营养师罗主任，他对零食是持中立态度的，有些零食是有人体所需营养的，吃是无问题的，但是吃得太多对身体是毫无益处的，甚至会引起肥胖，吃零食也会引起正餐的摄取，零食吃得太饱了，人便无胃口吃正餐，那对我们身体营养的摄取是不利的。
还有，许多中学生不懂得保健身体，他们对保健食品的认识不深，保健食品是指表明具有特定保健功能的食品，即适宜于特定人群食用，具有调节机体机能，不以治疗疾病为目的的食品。
身体是人的资本，没有健康身体便什么也办了，所以我们中学生一定要保健自己的身体，多做运动，注意饮食，养成良好的饮食习惯。
身体是自己的，拥有健康身体便拥有幸福！所以也告诉大家一些有益身体健康的口则：“杂食为优，偏食为忌。