植物生理学重点
植物生理学重点内容
一、水分代谢一、名词解释1.水势：每偏摩尔体积水的化学势。
即水溶液的化学势（μw）与纯水的化学势（μ0w）之差（△μw），除以水的偏摩尔体积所得的商。
2.渗透势：由于溶质颗粒的存在，降低了水的自由能，因而其水势低于纯水的水势。
3.自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分。
4.束缚水：靠近胶粒而被胶粒束缚不易自由流动的水分。
5.渗透作用：水分子通过半透膜由水势高向低系统渗透6.根压：由于水势梯度引起水分进入中柱后产生的压力。
7.气孔蒸腾：通过气孔的蒸腾。
气孔是蒸腾过程中水蒸气由体内排到体外的主要出口。
8.蒸腾拉力：由于地上部分蒸腾作用产生的一系列水势梯度使导管中水分上升的力量。
9.蒸腾作用：是指水分以气体状态，通过植物体的表面（主要是叶子）从体内散失到体外的现象。
10.蒸腾速率：植物在单位时间内，单位面积通过蒸腾作用散失的水量。
11.蒸腾系数：植物制造1g干物质所需要消耗的水分量。
二、简述1.水分在根内的运输途径。
土壤水分→根毛→根皮层→根中柱→根导管→茎导管2.气孔运动的机理。
a)淀粉-糖互变学说：这个学说认为保卫细胞光合作用消耗CO2，细胞质内的ph增高，淀粉水解为可溶性糖，保卫细胞水势下降，从周围的细胞中吸收水分，气孔便张开，在黑暗中则相反，气孔关闭。
b)钾离子吸收学说：K+离子进入保卫细胞是由于ATP质子泵的作用。
促进此泵活化的壳梭孢素可以刺激气孔张开，抑制此泵活动的钒酸盐（VO3+）则抑制气孔张开。
c)苹果酸生成学说：细胞质中的淀粉通过糖酵解作用产生的磷酸烯醇式丙酮酸（PEP），在PEP羧化酶的作用下，与HCO3-作用，形成草酰乙酸，进一步还原为苹果酸进入液泡，降低液泡水势，水分进入保卫细胞，使气孔张开。
3.试述蒸腾作用的生理意义。
1)引起被动吸水，是水分吸收和运输的动力2)植物吸收和运输矿物盐类的动力（载体）3)能降低植物体和叶片温度4)蒸腾作用的正常进行，气孔开放，有利于光合作用CO2的固定二、矿质营养一、名词解释必需元素：维持正常生命活动不可缺少的元素。
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一.成花诱导春化作用（vernalization）：低温诱导促进植物开花的作用。
温度：相对低温型：低温处理促进植物开花，如冬性一年生植物，种子吸涨后即可感受低温绝对低温型：若不经低温处理，植物绝对不能开花，如二年生植物，营养体达到一定大小才能感受低温。
低温及条件：各类植物通过春化时要求低温持续的时间不同，在一定时间内，春化的效应随低温处理时间的延长而增加。
（2）需要充足的氧气、适量的水分和作为呼吸底物的糖分（3）光照春化之前，充足的光照可促进二年生和多年生植物通过春化。
时期、部位和刺激传导（1）时期大多数一年生植物（冬小麦）在种子吸胀后即可接受低温诱导，在种子萌发和苗期均可进行。
而需低温的二年生植物（胡萝卜、月见草等）只有绿苗达到一定大小才能通过春化。
（2）部位感受低温的部位：茎尖端的生长点春化过程中的生理生化变化1 / 16（1）呼吸速率一春化处理的较高（2）核酸代谢在春化过程中核酸（特别是RNA）含量增加，代谢加速，而且RNA性质有所变化。
（3）蛋白质代谢可溶性Pr及游离AA含量（Pro）增加。
（4）GA含量增加一些需春化的植物（如天仙子、白菜、胡萝卜等）未经低温处理，若施用GA也能开花。
GA以某种方式部分代替低温的作用。
春化作用的机理前体物低温中间产物低温最终产物（完成春化）高温中间产物分解（解除春化）春化作用在农业生产中的应用A、人工春化，加速成花，提早成熟（1）“闷麦法” 一春天补种冬小麦（2）春小麦低温处理一早熟，躲开干热风，利于后季作物的生长（3）加速育种过程一冬性作物的育种B、指导引种引种时应注意原产地所处的纬度，了解品种对低温的要求。
如北种南引，只进行营养生长而不开花结实。
2 / 16C、控制花期如低温处理可使秋播的花卉改为春播，当年开花收获营养器官的植物，可高温处理解除春化光周期的发现某些植物在完成春化作用后，只有在高温和特定的光周期处理以后，花芽才能分化。
光周期(photoperiod)：一天之中白天和黑夜的相对长度。
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一、植物的近况和展望1. 谈一下植物生理学的发展趋势。
植物生理学是研究植物生命活动的基本规律的科学。
主要研究内容有物质代谢、能量转化、信息传递、形态建成。
殷宏章先生指出：近年来随着研究的不断深入和与其他学科的交叉渗透，植物生理学的研究，有向两端发展的趋势。
（1）一方面随着现代生物化学、生物物理学、细胞生理学的发展，特别是分子遗传学的突跃，已将一些生理的机理研究深入到分子水平，或亚分子水平，这是微观方向的发展（2）另一方面由于环境的破坏和人为的污染，人与生物圈的关系逐渐受到重视，农林生产自然生态系统的环境生理对植物生理提出了大量基本的问题，需要向宏观方面发展。
2. 植物生理学与现代农业可持续发展的关系和看法？世界面临着人口、食物、能源、环境和资源问题的挑战，解决这些问题植物生理学占有突出地位。
农业是通过绿色植物“加工”太阳能的产业，植物的生长发育既是生产过程，又是产品本身。
植物生理学是研究绿色植物生命活动规律的科学，是合理农业的基础。
农作物生产不外乎要抓好两件事，一是改造植物遗传性，二是改善栽培技术，而要做好这两件事必须基于对植物生命活动规律的认识。
高等绿色植物具有多种特殊生理功能：自养营养、全能性、“四固”能力，即固定碳素、固定氮素、分解水释放出氧气和制造氢气的能力；具有合成橡胶、香料、药物等特殊代谢物质的能力，有很强的适应性和抗逆能力等等。
深刻揭露绿色植物这些特殊本领并加以利用，可以开辟植物生产的应用新领域，提高人们驾驭自然、利用植物资源的能力，为振兴农业不断提供新方法、新途径。
应用植物生理学是植物生理学与农业现代化关系的一个缩影。
如提高光合作用效率与光呼吸问题、间作套种和合理密植、合理用水和经济用水、合理施肥和经济施肥等都是应用植物生理学研究的课题。
二．细胞生理1.细胞程序性死亡（概念）：程序性死亡(programmed cell death,PCD)，这是一种主动的、为了生物的自身发育及抵抗不良环境的需要而按照一定的程序结束细胞生命的过程特点：PCD与通常意义上的衰老死亡不同它是多细胞生物中一些细胞所采取的一种自身基因调控的主动死亡方式。
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1、FMN:黄素单核苷酸2、PAA:聚丙烯酸3、ET、ETH：乙烯4、BR:油菜素甾类物质5、RQ、呼吸商 6 IPP：异戊烯焦磷酸：7、SOD：超氧化物歧化酶8、PSI：聚苯乙烯9、RUBP：1,5-二磷酸核酮糖10、Cytf:细胞色素fTIBA:三碘苯甲酸ACC：1-氨基环丙烷-1-羧酸JA：茉莉酸PP333：多效唑或氯丁唑CAM：景天科酸代谢LDP：长日植物MH：马来酰肼或青鲜素1，GA：赤霉素2，ABA：脱落酸3，GPP：牻牛儿焦磷酸4，PGA：三磷酸甘油酸5，PEP：磷酸烯醇式丙酮酸6，CAMP：环磷酸腺苷1.IAA：生长素即吲哚乙酸CTK：细胞分裂素2.PA：聚酰胺即尼龙SDP：短日照植物3.APS：过硫酸铵PPP：戊糖磷酸途径名词解释：植物激素：指一些在植物体内合成，并从产生之处运送到别处，对生长发育产生显著作用的微量有机物。
春化作用：低温诱导植物开花的过程。
水分临界期：植物对水分不足特别敏感的时期，灌溉的最适时期。
光能利用率：是指植物光合作用所累积的有机物所含的能量，占照射在单位地面上的日光能量的比率。
巴斯德效应:在厌氧条件下,向高速发酵的培养基中通入氧气,则葡萄糖消耗减少,抑制发酵产物积累的现象称为巴斯德效应。
即呼吸抑制发酵的作用。
冷害：在零上低温时，虽无结冰现象，但能引喜温植物的生理障碍，使植物受伤甚至死亡，这种现象称为冷害自由水：距离胶粒较远而可以自由流动的水分光饱和点：在一定的光强范围内，植物的光合强度随光照度的上升而增加，当光照度上升到某一数值之后，光合强度不再继续提高时的光照度值。
呼吸商：植物组织在一定时间内，放出二氧化碳的物质的量与吸收氧气的物质的量的比率冻害：当温度下降到0度以下，植物体内发生冰冻，因而受伤甚至死亡的现象。
束缚水：靠近胶粒而被胶粒吸附束缚不易自由流动的水分。
光补偿点：同一叶子在同一时间内，光和过程中吸收的CO2与光呼吸和呼吸作用过程中放出的CO2等量时的光照强度。
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² PSⅡ: • 反应中心 • 光收集复合物 • 放氧复合体
颗粒大，水裂解放氧，质体 kun 酉昆， ² PSⅠ:颗粒小，
光合电子传递链：非环式／环式／假环式／ 电子传递链 • 光合电子载体和它们的功能 • 光合磷酸化：化学渗透偶联假说，形成 ATP、NADPH 能量物质
ü 类胡萝卜素 不溶于水，溶于有机溶剂，胡萝卜素 ：橙色,α-,β-,γ-叶黄素：黄色
功能：1. 收集和传递光能 2.防护叶绿素免受多余光照伤害
2.3 光合色素的光学特性 (1) 吸收光谱 ： • 叶绿素：红光和蓝紫光； • 类胡萝卜素:蓝紫光
(2) 荧光现象和磷光现象 ： ü 荧光现象：叶绿体色素溶液在透射光时呈绿色，反射光下呈红色的现象 ü 磷光现象：去掉光源后，叶绿素溶液还能继续辐射出微弱的红光。 (3) 叶片颜色 • 绿色：叶绿素多 • 黄色（秧苗变白）：气温下降（衰老；矿质元素），叶绿素合成抑制，故类胡萝卜素多。 • 红色：花色素苷（红色）
5.2 光呼吸的生理功能 • 避免光抑制 • 回收碳，避免在有 O2 环境下丢失太多的 C
6 影响光合作用的因子 • 光合速率酸衡量光合作用的量的指标：指单位时间、单位叶面积吸收 CO2 的物质等量（或放出
氧气的物质的量，或积累干物质的质量，即 umol CO2／（m2*s）…… • 外部因素：光照、CO2、温度、矿质元素、水、（光合速率的）日变化
成 NH3，固氮酶只存在于原核生物细胞中 • 绿色植物： 非共生固氮微生物：好气性细菌；嫌气性细菌；蓝藻 共生固氮微生物：根瘤菌、放射菌
菌类固氮方式 • 通过在不同的细胞分别进行光合作用和生物固氮 • 通过形成特殊的结构进行生物固氮：异形胞 • 通过形成微氧环境进行生物固氮：蓝藻形成防氧进入的糖脂组成的外膜，从而避免氧对固氮
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一、名词解释1.光合链：是在类囊体膜上的PSⅡ和PSⅠ之间几种排列紧密的电子传递体完成电子传递的总轨道。
2.光合作用反应中心：包括反应中心色素分子P、原始电子受体A和原初电子供体D 。
3.光合作用：指绿色植物吸收阳光的能量，同化CO2和H2O，制造有机物并释放O2的过程。
4.呼吸链：又称为电子传递链，是指呼吸代谢中间产物的电子和质子，沿着一定氧化还原电位顺序的呼吸传递体把电子传递到分子氧的总轨道。
5.伤呼吸：是指植物组织受伤后呼吸增强的现象。
6.无氧呼吸：是指生活细胞在无氧情况下，将淀粉、葡萄糖等有机物分解成为不彻底的氧化产物，同时释放出部分能量的过程。
7.有氧呼吸：是指生活细胞利用分子氧（O2），将淀粉、葡萄糖等有机物彻底氧化分解为CO2，并生成H2O,同时释放能量的过程。
8.抗氰呼吸：是指在氰化物存在的条件下仍进行的呼吸途径，是一条对氰化物不敏感的支路。
当植物体内存在与细胞色素氧化酶的铁结合的阴离子（如氰化物、叠氮化物）时，仍能继续进行的呼吸，即不受氰化物抑制的呼吸。
9.原初反应：指光合作用中从光合色素分子受光激发到引起第一个光化学反应为止的过程，即色素分子捕获光能后呈激发态，能量在色素分子之间传递，最终引起一个光化学反应，是由光能推动氧化还原反应的进行。
10.顶端优势：植物的顶芽长出主茎，侧芽长出侧枝，通常主茎生长快，侧枝或侧芽则生长较慢或潜伏不长，这种由植物顶芽生长占优势而抑制侧芽生长的现象称为顶端优势。
11.光补偿点：随着光强的增高，光合速率相应提高，当达到某一光强时，叶片的光合速率与呼吸速率相等，净光合作用速率为零，这时的光强称为光补偿点。
12.水通道蛋白（Water channel proteins）：在许多动植物及微生物中发现的类似的专一性运输水的膜蛋白，是一种位于细胞膜上的蛋白质（内在膜蛋白），在细胞膜上组成“孔道”，可控制水在细胞的进出，它的一个显著特点是其活力可被汞抑制。
13.春化作用：低温诱导或促使植物花器官形成的作用。
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源是库的同化物供应者，源是产量形成和充实的重要物质基础。
(2)库对源的影响
①库依赖于源而生存，
受源的同化效率及输出数量决定，两者是供求关系。
②库对源的大小，特别是对源的光合活性具有明显的反馈作用。
③库对源还可发挥“动员”和“征调”作用，迫使其内含物向库转移。
(3)源库对流的影响
此外，还有许多因子影响光能利用率，例如光饱和点的损失、叶片衰老、CO2供给不足、病虫危害、水分亏缺、矿质营养不良等都会影响植物对光能的利用。
5.源、库、流相互间有什么关系？了解这种关系对指导农业生产有什么意义？
答：源是指是产生或提供同化物的器官或组织，库是消耗或积累同化物的器官或组织。流则是指光合产物从源至库的运输，包括连接源、库两端的输导组织的结构及其性能。
34.质外体：是一个开放性的连续自由空间，包括细胞壁、细胞间隙及导管等。
35.代谢库：指植物接受有机物质用于生长、消耗或贮藏的组织，器官或部位。如正在发育的种子、果实等。
36.代谢源：指制造并输送有机物质到其他器官的组织、器官或部位。如成熟的叶片。
37.植物激素：是由植物本身合成的，数量很少的一些有机化合物。它们能从生成处运输到其他部位，在极低的浓度下即能产生明显的生理效应，可以对植物的生长发育产生很大的影响。
大量元素9种：C、H、O、N|、P、K、Ca、Mg、S
微量元素7种：Fe、Mn、B、Zn、Cn、Mo、Cl
3.碳三、碳四、CAM植物在谈代谢上的不同？
根据光合作用碳同化途径的不同，可以将高等植物区分为三个类群，即C3途径（卡尔文循环或光合碳循环）、C4—二羧酸途径及景天酸代谢途径。
C3途径是光合碳循环的基本途径，CO2的接受体为RuBp，在RuBp羧化酶催化下，形成两分子三碳化合物3－PGA。
植物生理学重点知识整理
植物生理学重点知识整理第一章：植物的水分生理1.水分的存在状态植物体内的水分存在两种状态：束缚水和自由水。
束缚水是被原生质胶体吸附的水，不易流动，含量变化小，冰点低，决定了原生质胶体的稳定性，与植物的抗逆性有关。
自由水距离原生质胶粒较远，可自由流动，不被吸附或吸附很松，含量变化大，冰点为零，起溶剂作用，与代谢强度有关。
2.植物细胞对水的吸收方式植物细胞对水的吸收方式有三种：扩散、集流和渗透作用。
扩散作用是指物质从浓度高处向浓度低处移动的过程，适用于短距离运输；集流是指液体中成群的原子或分子在压力梯度下共同移动的现象，通过膜上的水孔蛋白形成的水通道；渗透作用是指水分从水势高的系统通过半透膜向水势低的系统移动的现象，需要同时考虑浓度梯度和压力梯度。
3.水势及组成水势由渗透势、压力势、衬质势和重力势组成。
渗透势是由于溶质颗粒的存在而使水势降低的值，大小取决于溶质颗粒总数，测定方法为小液流法；压力势正常情况下会增加水势，但剧烈蒸腾时会降低水势；重力势通常忽略不计；衬质势是由于亲水性物质和毛细管对自由水的束缚而引起的水势降低值。
4.蒸腾作用（气孔运动）蒸腾作用是指植物体内的水分通过叶片气孔蒸发出去的过程，是植物体内水分循环的重要环节。
气孔运动受到多种因素的影响，如光照、温度、湿度和二氧化碳浓度等。
小孔扩散律（边缘效应）指出，气体通过小孔表面的扩散速度不仅与小孔的面积有关，还与小孔的周长成正比。
气孔保卫细胞具有胞壁厚薄不均匀、体积小、含叶绿体、保卫细胞间及其与表皮细胞间有许多胞间连丝、有淀粉磷酸化酶和PEP羧化酶等特点。
气孔的开闭受保卫细胞吸水的影响。
对于双子叶植物，保卫细胞肾形，内壁厚，内有横向微纤丝，细胞吸水，外壁伸长向外移动，将内壁向外拉开，从而使气孔张开；对于单子叶植物，保卫细胞哑铃形，中间部分壁厚，两头薄，有辐射状微纤丝，细胞吸水，两头膨大，气孔张开。
气孔运动机理有淀粉-糖相互转化学说和无机离子学说等。
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1
含水量
束缚水、自由水及其表现
吸水三种方式：渗透吸水、吸胀吸水、代谢性吸水
水势及其单位，水势组成
渗透作用
渗透势
压力势
衬质势
质壁分离及复原；质壁分离现象实验意义（利用质壁分离现象完成检测）
ψw =ψs+ψp+ψm+ψg
植物细胞水势变化、体积变化、吸水失水变化
水通道蛋白（水孔蛋白）
水势的测定
2主动吸水和被动吸水；根压和蒸腾拉力
吐水和伤流
共质体和质外体
根压的产生
蒸腾拉力的产生
影响吸水的土壤因素（水、温、通气、浓度）
永久萎蔫系数
蒸腾作用
蒸腾强度；蒸腾效率；蒸腾系数
小孔律
影响气孔运动的因素（光、温、CO2、水、风）
3．气孔运动的机理（三个学说）
影响蒸腾作用的因素（光、湿度、温度、风）
内聚力张力学说
概念：水分平衡，SPAC，水分临界期
4．概念：矿质元素；必需元素；大量元素；微量元素；缺素症
必需元素三条标准
判定必需元素的方法
N P K Ca Fe B Zn的生理作用及缺素症，N肥过多；其它元素最典型症状
元素的重复利用
概念：被动吸收；主动吸收；简单扩散；协助扩散
5.概念：通道；载体；主动吸收；离子吸收饱和效应；离子吸收竞争现象；初级主动运输；次级主动运输
主动吸收存在的证据
吸水和吸盐的关系
概念：生理酸性盐；生理碱性盐；生理中性盐；单盐毒害；离子拮抗；平衡溶液
自由空间；表观自由空间
根系吸收矿质的过程
概念：根外营养
影响根系吸收矿质的因素（温，通气，溶液浓度，酸度，微生物）
矿质的运输：根系吸收木质部；叶面吸收韧皮部
概念：生长中心；最大生产效率期
Cu 抗坏血酸氧化酶，多酚氧化酶；
Mo 硝酸还原酶；
Zn 碳酸酐酶，核糖核酸酶；
Fe 过氧化物酶，过氧化氢酶。
6. 碳素同化作用
叶绿体结构
叶绿体色素及其比例
叶绿体色素性质
叶绿素荧光现象和磷光现象
影响叶绿素形成的因素
7. 光合作用：原初反应；光合电子传递与光合磷酸化；碳同化
作用中心色素与天线色素
红降现象与双光增益效应
量子产额
光系统II和光系统I
光合链，Z形光合链
非环式光合电子传递；环式光合电子传递；假环式光合电子传递
非环式光合磷酸化；环式光合磷酸化
PQ PC CF1-CF0因子
化学渗透学说，质子电动势，酸碱磷酸化实验
同化力，希尔反应
8.
C3途径
C4途径
CAM途径
光呼吸（过程）
概念：瓦伯格效应
C3植物和C4植物异同点（定义，解剖，酶，光呼吸，光效，
CO2补偿点，光饱和点，生长适应性，能量）
C4植物与CAM植物异同点
9.
光合作用的指标（光合速率，表观光合速率，净同化率）光合速率的测定
影响光合作用的环境因素（光，CO2，温，水，矿质，氧）概念：光补偿点，光饱和点，CO2补偿点，CO2饱和点，午休现象。
生物学产量，经济产量，经济系数。
光能利用率。
叶面积指数
光能利用率低的原因及提高的方法
10
呼吸商，抗氰呼吸，交替氧化酶，末端氧化酶
影响呼吸作用的因素（温，水，O2/CO2，病虫损伤）
呼吸最适温度，温度系数，无氧呼吸消失点，安全水，呼吸跃变
11
转移细胞
共质体运输、质外体运输、交替运输
环割实验说明（运输部位、方向）
有机物运输速度和速率，比集运量
有机物运输的形式
压力流动学说
代谢源、代谢库、流、源库单位，库强度，库活力
12
有机物分配的基本规律
影响有机物分配的环境因素（温，水，光，矿，激素）
信号转导及其基本过程
第二信使，受体，钙调素
第二信使的标准
钙在细胞中的分布特点
级联放大作用
13
植物激素；生长调节物质；植物生长调节剂；植物生长物质生长素的发现（向光性实验）
吲哚乙酸
IAA IBA NAA, 2，4-D
极性运输
生长素合成前体：Trp
生长素的生理作用（生长促进抑制；维管分化；根生长；顶端优势；防脱落；菠萝开花；坐果等）
生长素作用机理：酸生长学说
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赤霉素前体：MVA甲瓦龙酸
生长延缓剂
赤霉素生理作用（茎节生长，打破休眠，抽薹开花，淀粉酶，雄花，单性结实）
CTK生理作用（分裂，芽，衰老，叶绿体，顶端优势，种子休眠）
分裂：CTK促进胞质、横向，IAA核、纵向；
组培：CTK高诱导芽；IAA高诱导根；适中诱导愈伤组织。
ABA前体MVA甲瓦龙酸
ABA生理作用（休眠，脱落，气孔，抗逆，生长，种子）15
Eth合成：SAM, ACC
Eth生理作用（生长，果熟，叶衰，诱根，次生，开花）
三重反应
各激素间相互关系
其它生长物质：重点几种的最典型作用
细胞生长发育三个时期：分裂，伸长，分化
极性，环境对分化的影响（糖，激素，光，水）
16
植物组织培养的一般方法，基本概念（细胞全能性，初代培养，继代培养，再生，去分化/脱分化，再分化）
种子萌发需要的环境条件（水，温，氧，光）
概念：需光种子，嫌光种子
种子萌发的生理生化变化（吸水，呼吸，物质，激素）
光对生长的影响（直接，间接；光质，光强，光周期）
概念：黄化现象
温度对生长的影响（三基点；过高，过低）
概念：生长最适温度，协调最适温度
水分对生长的影响（过多，过少）
矿质营养对生长的影响（结合矿质一章内容）
概念：化感作用，连作障碍
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概念：光的形态建成（光范型作用），暗的形态建成
光受体种类：蓝光受体（隐花素，向光素），紫外光受体，光敏色素
地上部分与地下部分生长相关性
概念：根冠比
影响根冠比的因素：水，光，N，P，修剪
主茎与侧枝生长相关性
概念：顶端优势
产生顶端优势的原因
营养生长和生殖生长的相关性
生长周期
概念：生理钟；向光（地，化，水）性
第九章生殖生理
概念：花熟状态；幼年期
植物不能开花的原因（年龄，春化，光周期，碳氮比）
概念：春化作用，去春化作用
春化作用条件（低温，氧气，水分，基质）
感受春化作用的部位——茎尖
春化作用的应用（人工春化，控制花期，引种育种）
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概念：光周期现象
植物光周期反应类型：长日照植物LDP，短日照植物SDP，日中性植物DNP
概念：临界日长，临界夜长
实验证明感受光周期的部位——叶片
暗中断实验
光敏色素与成花反应之间关系，实验证明
光周期现象的应用：LDP北种南引，开花期推迟，引早熟品种
碳氮比学说
概念：花芽分化
花器官形成的条件
19
概念：集体效应，识别作用
花粉与柱头识别及授粉受精过程
成熟与衰老生理
种子成熟时生理生化变化
概念：静止/强迫休眠，休眠/生理休眠/深休眠
种子的休眠及破除方法（种皮，胚，胚后熟，抑制剂）
概念：单性结实，呼吸跃变，跃变期，（非）跃变型果实20
肉质果成熟时的变化（糖，酸，涩，香，色，硬）
植物衰老的方式（整体，地上，同步，渐次）
衰老时的变化（代谢，蛋白，RNA，光合，内含物）
衰老机理
概念：细胞程序性死亡PCD，自由基，活性氧，膜质过氧化作用，保护酶，离层
环境因素对脱落的影响（温，水，光，矿）
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抗性一章
概念：抗逆性，避逆性，耐逆性，锻炼，冷害，冻害
冷害生理变化：吸收，光合，呼吸，合成分解，活性氧，激
素
冷害机理：膜相变，膜损伤，过氧化
膜结构与相变温度：磷脂酰甘油>磷脂酰乙醇胺>磷脂酰胆碱；
碳链长固化温度高；双键少固化温度高
概念：胞间结冰，胞內结冰
冻害机理（膜伤害，硫氢基）
概念：抗寒锻炼，抗寒锻炼的解除
抗寒锻炼中植物的变化（水，呼吸，激素，保护物质）
概念：水分胁迫，渗透胁迫，大气干旱，土壤干旱，生理干旱，暂时萎蔫，永久萎蔫
干旱对生理过程的影响（膜，生长，光合，氮代谢，激素，保护酶
干旱致死的原因（机械伤害，硫氢基，膜）
避旱，耐旱，御旱
耐旱植物特点
交叉适应
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