体验店经营管理方案
实体门店运营方案
实体门店运营方案一、背景介绍随着互联网的快速发展，线上商业已经成为了一个主要的销售途径，电商巨头们如亚马逊、阿里巴巴等不断崛起，线上购物在消费者心目中占据了重要地位。
但是，实体门店却并没有被淘汰，相反，在某些方面，实体门店的需求甚至更加强烈。
因为实体门店可以提供实物展示和品牌体验，体验感和服务更加直观，能够带来更深层次的感受。
因此，实体门店的运营方案和线上店铺的经营是有很大不同的，本文将会对实体门店的运营方案进行详细讨论。
二、实体门店运营方案1. 门店选址和装修首先，门店选址至关重要。
选址需要考虑到人流量、目标客户群体及竞争对手的位置。
一般来说，商场、写字楼、居民区等都是较好的选址。
而装修也需要符合品牌形象，让顾客一进门就能感受到品牌的氛围和特色。
2. 产品定位在进行实体门店运营之前，需要明确定位和目标受众。
了解目标受众的购买习惯、偏好，以及所在地区的消费水平等信息是非常重要的。
只有了解了目标受众的需求，才能更好地为他们提供合适的产品和服务。
3. 人才选择和培训门店的人员素质和服务态度直接影响到顾客对品牌的印象。
因此，门店人员的选择和培训至关重要。
需要选用热情、勤奋的员工，并对他们进行专业的培训，使他们能够更好地了解产品和服务，以及提供更好的购物体验。
4. 促销策略促销活动是吸引顾客的一种有效手段。
合理的促销策略不仅可以增加销量，还能够增加品牌活跃度。
门店可以通过不定期的折扣活动、礼品赠送、积分兑换等方式，吸引顾客。
同时，把握好促销策略力度，不要让折扣力度过大，影响品牌形象和盈利能力。
5. 客户体验提高顾客体验是实体门店应该重点关注的问题。
包括环境氛围、产品陈列、服务态度等方方面面。
门店需要不断改善，提供更好的服务，增加顾客粘性，让顾客愿意再次光顾。
可以借助专业顾问的帮助来分析顾客体验和让顾客满意度更高。
6. 库存管理库存管理对于实体门店的运营是非常重要的一环。
需要根据顾客需求和产品畅销情况进行库存预测和补货管理，避免因为库存过多或者缺货而影响销售。
体验店铺运营方案
体验店铺运营方案一、店铺运营方案的基本内容1、店铺运营的基本理念店铺运营的核心理念是以顾客为中心，不断提高顾客满意度和忠诚度。
通过优质的产品和服务，吸引顾客，让顾客乐意前来消费，并愿意为店铺的商品和服务支付合理的价格。
只有让顾客感到满意，店铺才能赢得持续的成功。
2、店铺运营的目标店铺运营的目标是实现销售额和利润的双赢。
为了实现这一目标，店铺需要加强销售和市场推广，提高商品和服务的品质和水平，降低营运成本和库存压力，提高员工绩效和服务质量，不断推进店铺的专业化、规模化和品牌化。
3、店铺运营的策略店铺运营的策略包括市场定位、产品组合、价格策略、促销策略、渠道策略、客户服务策略等多个方面。
通过这些策略，店铺可以提升竞争力，获取更多的商机，实现盈利最大化。
二、店铺运营方案的详细内容1、市场定位市场定位是指店铺在市场中的位置和定位。
店铺需要在市场中找准自己的位置，找准自己的目标顾客，明确自己的特色和优势。
市场定位决定了店铺应该提供什么样的商品和服务，制定什么样的价格策略和促销策略，选择什么样的宣传渠道和营销手段。
市场定位的不同，将导致店铺的经营策略和运作方式的不同。
2、产品组合产品组合是指店铺所提供的商品和服务种类及其配套关系。
店铺需要根据市场需求和自身条件，合理组织和搭配商品和服务，形成一套完善的产品组合。
产品组合设计合理与否，直接关系到销售额和利润的高低。
店铺需要根据顾客的需求和消费习惯，提供多样化的商品和服务，满足不同顾客的多样化需求，提升销售额和客户满意度。
3、价格策略价格策略是指店铺对商品和服务价格的决策和管理。
店铺需要根据经济实际、市场需求和竞争环境，明确商品和服务的定价原则和标准，合理确定商品和服务的价格水平，平衡顾客需求和店铺利润，实现销售额和利润的双赢。
4、促销策略促销策略是指店铺为了促进销售，提升盈利能力，采取的各种营销手段和方式。
店铺可以通过价格促销、产品促销、服务促销、渠道促销等多种促销手段，吸引顾客，刺激顾客消费，提高销售额，实现盈利最大化。
线下体验店规章制度
线下体验店规章制度第一章总则第一条为了规范线下体验店的经营行为，维护消费者权益，保障店铺经营秩序，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于线下体验店内的经营行为。
第三条线下体验店经营者应当遵守国家法律法规，遵循市场经济规律，遵守商业道德，诚信经营，保障消费者权益。
第四条线下体验店经营者应当加强员工管理和培训，提高服务质量，确保顾客满意度。
第五条线下体验店经营者应当建立健全食品安全管理制度，确保食品的质量和安全。
第六条线下体验店经营者应当遵守知识产权法律法规，尊重他人的知识产权，不得侵犯他人的知识产权。
第七条线下体验店经营者应当配合相关部门的监督检查，如实提供相关资料。
第二章店内秩序第八条线下体验店经营者应当保持店内环境整洁，消防设施完好，保障顾客的安全。
第九条线下体验店经营者应当设立明显的消费提示和价格标识，不得欺骗和误导消费者。
第十条线下体验店经营者应当优化服务流程，提高服务效率，减少顾客等待时间。
第十一条线下体验店经营者应当加强员工礼仪培训，提高服务意识，规范员工着装和行为。
第十二条线下体验店经营者应当保障商品的质量，不得销售假冒伪劣商品。
第十三条线下体验店经营者应当营造良好的消费氛围，提升顾客的购物体验。
第三章消费者权益第十四条线下体验店经营者应当尊重消费者的权益，积极回应消费者的投诉和建议。
第十五条线下体验店经营者应当提供真实有效的商品信息，不得虚假宣传和误导消费者。
第十六条线下体验店经营者应当按照合同约定提供商品和服务，不得擅自变更。
第十七条线下体验店经营者应当接受消费者的退换货请求，并严格执行相关退换货制度。
第十八条线下体验店经营者应当保护消费者的个人信息，不得泄露和滥用。
第四章管理制度第十九条线下体验店经营者应当建立健全内部管理制度，明确责任分工，加强沟通协调，提高工作效率。
第二十条线下体验店经营者应当定期进行质量安全检查，做好相关记录和报告。
第二十一条线下体验店经营者应当建立健全食品安全管理制度，确保食品的质量和安全。
体验店运营方案
体验店运营方案一、选择合适的店铺位置1. 人流量较大的商圈选择位于人流量较大的商圈是体验店运营的首要条件之一。
这样可以吸引更多的潜在客户，增加店铺的曝光度和可见性。
2. 与目标客群相匹配的区域不同的体验店对目标客群有不同的要求，因此要根据店铺的特点选择与目标客群相匹配的区域。
例如，选择离学校较近的位置可以吸引年轻人群，选择位于商务区附近的位置可以吸引商务人士等。
3. 便利的交通位置选择交通便利的位置有助于吸引更多的客户。
例如，选择靠近地铁站、公交站或主干道的位置，方便顾客的来店。
二、策划具有吸引力的体验活动1. 定期举办主题活动选择一定的时间间隔，定期举办具有吸引力的主题活动，吸引更多的客户。
例如，可以根据节日或者时令推出相应的活动，例如圣诞节特别活动、夏日游戏体验等。
2. 提供互动体验互动体验是体验店的核心特点之一，可以吸引更多的客户。
例如，在店内设置互动装置，提供与产品相关的互动游戏、体验秀等，让客户有参与感和体验感。
3. 联合其他品牌合作与其他相关品牌进行合作，共同策划具有吸引力的活动。
例如，与咖啡店合作推出联合活动，提供快乐的购物体验同时享受美食和咖啡。
三、优化店内布局设计1. 设计独特的店面店面是体验店的门面，要给顾客留下良好的第一印象。
可以考虑采用独特的设计风格，突出体验店的特点。
2. 合理规划陈列区域在店内合理规划陈列区域，使商品能够清晰展示，方便顾客浏览选择。
可以按照品牌、商品种类、风格等进行分类，使顾客能够快速找到自己感兴趣的商品。
3. 营造舒适的购物氛围体验店的氛围非常重要，要为顾客营造一个舒适、愉悦的购物环境。
可以在店内布置舒适的座椅，提供音乐和环境氛围等，使顾客能够放松身心，享受购物的乐趣。
四、提供个性化的客户服务1. 培训专业的销售人员销售人员是体验店的重要组成部分，要培训专业的销售技巧和产品知识。
让销售人员能够准确的回答顾客的问题，提供个性化的购物建议。
2. 提供灵活的支付方式提供灵活多样的支付方式，例如微信支付、支付宝、刷卡等，方便顾客的支付选择。
体验店规章制度
体验店规章制度
第一条为了保障顾客的权益，维护体验店的正常秩序，制定本规章制度。
第二条顾客在体验店内需遵守秩序，不得大声喧哗，不得随意损坏店内设施和物品。
第三条顾客在体验店内需服从工作人员的管理和指导，不得对工作人员进行辱骂和攻击。
第四条顾客在体验店内需文明待人，不得进行任何形式的歧视和侮辱行为。
第五条顾客在体验店内需遵守店内的消费规定，不得进行任何形式的偷盗和欺诈行为。
第六条顾客在体验店内需爱护环境，不得随意乱扔垃圾和污染环境。
第七条顾客在体验店内需遵守店内的安全规定，不得进行任何
危害他人和自己安全的行为。
第八条体验店工作人员有权对违反规章制度的顾客进行劝阻和制止，并有权向相关部门报警处理。
第九条体验店工作人员有权对违反规章制度的顾客进行警告、劝阻和制止，情节严重的顾客将被要求离开店内。
第十条体验店工作人员有权对违反规章制度的顾客进行记录和处理，情节严重的顾客将被列入黑名单，限制其再次进入体验店。
第十一条本规章制度自发布之日起生效，如有违反者，将受到相应的处罚。
以上规章制度由体验店管理部门制定并执行，欢迎顾客遵守，共同维护良好的体验店秩序。
体验店门店运营方案
体验店门店运营方案一、店面门店定位与特色1. 定位：本店定位为集休闲、美食、文化于一体的生活方式店铺，致力于打造一个可供顾客放松心情、享受美好时光的社交场所。
2. 特色：本店主打特色美食与文化活动，定期举办主题美食节、文化讲座、音乐演出等活动，吸引顾客前来体验。
二、店面门店设计与装修1. 设计理念：店面装修以舒适、简约为主，色彩搭配以清新明亮的色系为主，营造愉悦的用餐环境。
2. 装修风格：注重细节处理，强调原木、植物等元素的运用，打造温馨、自然的用餐氛围。
三、店面门店经营策略1. 产品策略：明确产品定位，推出特色美食、精致饮品，并注重原材料的质量和新鲜度。
2. 价格策略：合理定价，服务于中高端消费群体，确保产品与服务质量的匹配。
3. 促销策略：结合节日、活动等特定时段推出相应的促销活动，例如：“逢双十一，享双倍优惠”、“生日特权，尊享折扣”等。
4. 营销策略：开展线上线下的联动营销，通过社交媒体平台宣传推广，提高品牌知名度与美誉度。
四、店面门店服务与管理1. 服务理念：强调用心服务、真诚待客，建立顾客满意度调查机制，及时了解顾客需求与反馈。
2. 服务标准：制定明确的服务标准，进行员工的服务培训，提高服务质量与水平。
3. 管理体系：建立健全的店面管理体系，包括人事管理、物料管理、财务管理，确保店面运营的高效与有序。
五、店面门店活动与推广1. 活动策划：结合节假日、季节变换等时机，设计丰富多彩的主题活动，吸引顾客加入进来。
2. 推广方式：通过店内布置、海报、折扣券、电子屏等渠道，进行店内宣传；通过社交媒体、微信公众号等方式，进行线上推广，提升品牌知名度。
六、店面门店香氛设计与维护1. 香氛设计：选择适合店面氛围的香氛，如柠檬、麦香等清新的气味，营造愉悦的氛围。
2. 香氛维护：定期对店面进行香氛更换、清洁，保持店面空气清新。
七、店面门店环境卫生与整洁1. 环境整洁：每日对店面进行清洁，包括地面、桌面、餐具等的清理与消毒。
体验店规章制度
体验店规章制度第一章总则第一条为了维护体验店正常经营秩序，保障消费者、员工和店铺的权益，根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国消费者权益保护法》等法律法规，制定本规章制度。
第二条体验店以“顾客至上、服务第一”为宗旨，致力于为消费者提供优质的产品和服务。
第三条体验店经营范围包括：_______（此处列举经营范围）。
第四条体验店地址：_______（此处填写地址）。
第二章员工管理第五条员工应遵守国家法律法规，具备良好的职业道德，诚实守信，敬业爱岗。
第六条员工须参加公司规定的培训，熟悉产品知识、服务流程和店铺规章制度。
第七条员工着装整洁，保持良好的职业形象。
第八条员工执行轮休制度，按照公司规定的作息时间工作，保证充足的工作精力。
第九条员工不得利用职务之便，侵犯公司或消费者的合法权益。
第十条员工应积极参与公司的各项活动，提高团队凝聚力和执行力。
第三章消费者权益保护第十一条体验店向消费者提供真实、准确的产品信息，不得进行虚假宣传。
第十二条体验店保证产品质量和售后服务，按照法律法规和公司规定为消费者提供退换货等服务。
第十三条体验店尊重消费者的人格尊严和隐私权，不得泄露消费者的个人信息。
第十四条消费者在体验店内吸烟、饮酒、赌博、大声喧哗等影响他人体验的行为，店员应予以制止。
第十五条消费者损坏体验店设施或商品的，应按照店内标价进行赔偿。
第四章经营秩序维护第十六条体验店内设有监控设备，对店内情况进行实时监控，以确保经营秩序的正常进行。
第十七条体验店收银员应严格按照财务制度进行操作，保证资金安全。
第十八条体验店定期对员工进行安全培训，提高员工的安全意识，防止意外事故的发生。
第十九条体验店应按照法律法规和公司规定，做好消防安全工作。
第五章违规处理第二十条员工违反本规章制度的，体验店有权对其进行批评教育、停职处理或解除劳动合同。
第二十一条消费者违反本规章制度的，体验店有权要求其停止违规行为，并可视情况对其进行警告或拒绝提供服务。
农副产品体验店运营方案
农副产品体验店运营方案一、项目背景及目标近年来，随着人们对健康和绿色生活的追求，农副产品的需求日益增长。
与此同时，传统的农贸市场存在环境脏、产品品质无法保证等问题，消费者对于农副产品的购买渠道和体验有了更高的要求。
因此，开设一家农副产品体验店，提供优质的农副产品和愉悦的购物环境，满足消费者的需求，具有广阔的市场前景。
本体验店通过提供真实的农场体验，展示农副产品的种植、养殖、加工等环节，让消费者深入了解产品的来源和生产过程。
同时，体验店还提供各类农副产品的品鉴和试用，为消费者提供一个全方位的购物体验。
通过优质的产品和愉悦的购物环境，使消费者能够更加放心地购买农副产品，实现农产品的良性循环和消费者的满意度提升。
二、业态定位及产品特点本体验店主要以农副产品的销售为主要业态，同时结合体验和品鉴的方式，提供与农副产品相关的活动和服务。
具体的业态定位如下：1. 农副产品销售：销售各类农副产品，包括蔬菜、水果、畜禽肉类、奶制品、面点、果蔬汁等。
2. 农村体验：通过模拟农场的种植、养殖等环节，向消费者展示农副产品的生产过程，增加消费者对产品的信任度。
3. 产品品鉴：提供农副产品的品鉴和试用服务，让消费者亲自品尝和感受产品的质量和口感。
4. 产品讲座和培训：定期组织专家讲座和培训活动，向消费者传达农副产品的知识和健康养生的理念。
本体验店的产品特点主要有以下几个方面：1. 高品质：严格选择优质的农副产品供应商，确保产品的品质和安全性。
2. 果蔬鲜榨：提供现场制作的果蔬汁，保证新鲜度和食品营养。
3. 环保包装：采用环保材料进行产品的包装，减少对环境的影响。
4. 健康养生：结合专家讲座和商品宣传，向消费者传达健康养生的概念和方法。
三、店面规划及装修设计1. 店面规划：建议选择面积200-500平方米的店面，设立蔬菜、水果、畜禽肉类、奶制品、面点等专区，同时配备果蔬汁制作区、品鉴区和讲座区。
2. 装修设计：店面主要以简约、自然的风格为主，突出农场的原生态感。
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第一章品牌自营示范体验店的初步经营设想初步设想在自营示范、体验店的范围内设立三个主体项目。
一是示范区：引领终端规范经营模式；二是体验区：体现生活时尚品味；三是宣传展示区：宣传培育知名品牌项目。
一、示范区该区域内以香烟零售示范为主体。
其主要任务是为本区域内的申请加入示范店的终端客户做示范作用。
其规范运行的模式应以省公司颁布的示范店行为准则和示范店“五统一”要求为基础，引领申请加入示范店的终端客户快速步入规范经营轨道。
设想其位置应设立在示范、体验店的入口处，进出本店的人流都应该从该区域经过，让进出本店的各界人士首先目睹烟草公司的规范经营，让每一位进入本店的来宾都有购物的机会，追求形象展示和经营效果双丰收。
二、体验区本区域应该是本店的核心区域。
按照目前体验营销的内涵要求，在本区域内要让来宾通过采用观摩、聆听、尝试、试用等方式，使其亲身体验企业提供的产品或服务，让顾客实际感知产品或服务的品质或性能，从而促使顾客认知、喜好并购买体验的品牌并在体验中感觉愉悦、快乐。
1、体验观摩。
主要是让消费者在体验区内现场观看服务人员对服务品牌的演示、操作（茶道演示：如何清洗茶具？如何取茶、泡茶？如何品茶？等；如何品评红、白、洋酒；各种名点的特征介绍及正确食用方法），通过体验观摩首先让消费者了解品牌，在了解品牌的过程中通过我们服务人员的循循善诱让消费者在思想上对该品牌产生良好的印象（第一印象），产生良好的视觉、幻觉效果。
2、体验聆听。
主要是让消费者在体验区内现场聆听服务人员对服务品牌的文化介绍，以各种品牌厚重的文化底蕴为依托，让消费者通过对品牌深层次文化的了解，和品牌融为一体，不自觉地享受一道文化大餐。
让消费者在聆听品牌及文化介绍时带有一种自豪感，自认为自已是一个有品位、有档次的消费者，产生良好的高品位效果。
3、体验尝试。
这是本区域的重点部分，在现场服务人员的正确指导下，对品牌进行现场体验尝试，让体验观摩时产生的良好幻觉效果和体验聆听时产生的良好的高品位效果，集中通过消费者的体验尝试达到活动最佳境界，愉悦之情溢于言表。
4、体验使用。
通过体验尝试，消费者兴奋之余，对服务人员的现场服务、操作会产生浓厚的兴趣，消费者亦可以现场亲自登台演示，把握这些取之于生活，用之于生活的经历、经验，使生活体验情趣盎然。
在此环节，可以将企业文化宣传和企业形象展示融入其中。
可以采用解说员讲解的形式也可以采用录放影像资料的形式在每次体验生活活动开始之前，向来宾（客户）宣传合肥烟草的文化和形象，以及近十几年来改革创新的发展和成果。
还可以搜集一些饮食文化、酒文化、茶文化以及与体验店或行业或省城历史相关的特色文化，适时融入宣传。
体验区的位置最好设置在整个体验店的中间区域，进出体验区的消费者应该经过示范柜台。
一来可借此机会将示范店的规范经营形象向消费者展示；二来也给示范店创造商机。
根据实际工作需要，设想体验区内可设置大众体验区和贵宾体验区，以满足不同消费档次客户的体验生活。
三、宣传展示区该区域是工业企业品牌进入合肥市场的前沿阵地和平台。
在宣传展示区内我们设想布置一个可调控的宣传大厅和多个宣传展示文化墙，同时配备现代化的多媒体设备对需要进行宣传的品牌进行多个渠道的同时展示。
进入宣传展示区的品牌，原则上限定在国家局提出的“532、461”品牌培育战略的知名品牌范围内。
1、宣传大厅。
针对需要宣传的品牌，可以通过精心布置展示品牌并通过现场讲解员的解说，让客户快速了解展览单位的品牌，达到直观、快速的宣传效果。
该展区适合展示本次宣传活动的核心部分，采用集中听取讲解的形式。
2、宣传文化墙。
在参展单位的精心布置下，展示该单位的企业文化和系列产品。
可以介绍企业的悠久历史和发展历程；可以介绍企业的理念、精神和人文典故；也可以展示改革开放三十余年来企业获得的辉煌成就。
该展区适合展示系列报道，采取自有阅览的形式。
3、多媒体宣传。
在展厅的多处设置宣传屏幕，循环播放活动内容。
中间亦可以插播市局公司的新闻、规划愿景等，以及活动期间的欢迎辞等等。
宣传展示区主要是为工业企业和终端客户及消费者之间架设的互动桥梁和交流平台。
该区域的硬件设施（宣传展示文化墙、多媒体设备等）将按照实际宣传展示需求一次性配置到位。
启动宣传活动时，一切活动的计划、内容、参展布置、现场讲解、品评实物及实际操作将由宣传展览方具体落实并承担一切费用（我们是否应该收取相适应的组织、场地费用等，由公司领导定夺）。
本区域亦可以设立才艺互动平台,就是建立一个卡拉OK式的小舞台。
为了渲染烘托宣传展示现场气氛，工商零消都可以在这个小小平台上为在场的宾主展示才艺。
第二章品牌自营示范体验店的运作流程一、营业时间营业时间视市场季节状况而定，初步一般情况为：春、秋季：上午8:30—晚上20:30夏、冬季：上午9:00—晚上21:00具体时间依据体验店规定执行。
1、营业前①人员出勤，仪容、仪表；清洁店内卫生；②检查卷烟产品是否完好，整理货品、货架；③检查店内设施，如有损坏及时修理；④备好当日所需各类票据，如小票、发票、收据等；⑤预备所需零钱，所需金额及面值依据实际情况来定；⑥了解当天新上卷烟产品及其价格。
2、营业中①了解当天卷烟产品的各类品吸、促销、销售等活动，对新品、特种品及标志的摆放位置做到显眼、醒目；②巡视负责区域内的货架，了解各类情况，是否需要紧急补货；③是否有工作人员聊天或无所事事。
店中是否有污染品或破损品；④是否进行中途存款，如需要，由店面安保人员陪同护送；⑤各种系列卷烟产品价格卡与产品陈列是否一致；⑥交接班工作人员是否正常运作；⑦协助顾客做好服务，如回答顾客询问，接受顾客的建议，并注意店中顾客的行为，有礼貌的制止顾客的不良行为等；⑧待机工作。
所谓待机，就是店中已经营业但暂时没有顾客光临之前，员工边做准备，边等待接触顾客的机会：♦正确的待机姿势：使自己不容易感觉疲劳，并且举止大方；♦正确的待机位置：正确的待机位置，是站在能够照顾到自己负责的卷烟产品区域，并容易与顾客作初步接触的位置为宜；♦在待机时间内可以检查各类卷烟展区和产品；整理与补充各类卷烟产品等其他准备工作；♦以顾客为重，一旦有顾客上门，应有“欢迎光临”等招呼相迎；⑨不正确的待机行为有：♦躲在产品后面看杂志、化妆；♦聚在一起聊天，喧哗嘻笑；♦动作懒散、无神；♦背靠着墙或货架,无精打采地胡思乱想,发呆,打呵欠；♦吃零食或专注的整理卷烟产品，无暇注意顾客。
3、营业后①查看店中是否仍有顾客滞留；②店中射灯、招牌灯、空调等设备是否关闭；③当日营业现金是否全部收好，及时做到日结日存，保证店面不留现金；④整理当日出具各类票据存根，进行当日盘点，填写登记销售日报表，及时做好日结日盘；⑤填写交接班记录；⑥整理卫生；在关店前由店面负责人、店长开晚会，总结当天工作，做好关店安全工作。
二、店面管理（具体参照示范体验店运营模式与人员设置细则）进行系统化、规范化、人性化的管理，有助于在店中提高员工工作效率并增加销售效益。
店面管理主要分三大部分，分别是：♦人事管理♦产品管理♦店面管理1、人事管理店中工作人员是店面最前线队伍，由于直接面对顾客，店中工作人员的行为举止即影响店面整体形象；经常性人员流失会影响店面运作。
如何妥当安排员工工作，提高其整体工作表现，使其工作得以顺畅是人事管理的重要目标。
①员工管理♦安排新员工入职，介绍店面日常运作，服务标准及各项注意事项。
在入职前，店面负责人、店长须对其进行基础的业务培训；♦店面负责人、店长检查每天工作、督导员工工作表现、激励员工士气；♦店面负责人、店长安排员工值班表，确保每天均有适量员工上班；♦店面负责人、店长培训在职员工，以提高员工整体素质♦店面负责人、店长定期考核员工工作表现，作为员工晋升职务的依据；♦员工做到敬业爱岗，身为品牌店的一员而感到骄傲和自豪；♦员工要始终保持健康有活力、真诚热情、开拓进取的工作精神状态；♦员工要做到谦虚友善，友爱互助，工作一丝不苟，认真负责；♦员工要做到以客为先，以客为尊，有强烈的服务意识；♦维护品牌店形象，不做有损品牌店形象的事宜。
②员工职责a)店面负责人、店长♦品牌店每日工作流程；♦监督员工的工作；♦充分了解各类卷烟产品的资料、信息等，做到一手掌握；♦提高员工工作积极性；♦处理日常客户投诉，及时反馈信息；♦解决员工在工作上所产生的问题；♦定期向公司领导汇报反映工作及人事问题；♦保持员工间团结合作精神；♦处事公正，评核员工表现，定期进行辅导培训。
b)领班♦协助店面负责人、店长安排各项工作；♦树立良好工作榜样；♦向店面负责人、店长汇报反映日常工作；♦每周总结记录受欢迎及不受欢迎卷烟产品信息工作；♦协助店面负责人、店长培训在职员工及新员工工作；♦帮助员工解决工作中产生的实际问题；♦配合店面负责人、店长作好店内各项工作。
c)服务员♦为顾客提供真诚服务，向顾客介绍各类卷烟品牌，指导顾客免费品吸，做好跟踪服务；♦接受各种工作分配，遵守品牌店店中制度；♦与同事保持良好的关系。
2、产品管理卷烟产品管理的宗旨是确保每件产品保持在最良好的状态下，以备顾客挑选良好的产品，吸引顾客继续光临品牌店。
除此之外，还必须有一套完整的库存、盘存管理体制。
①库存管理货品储备是体验店营运基础，其重要性不可忽视。
有效的库存管理不仅能满足顾客的需求，还能根据实际情况，保持合理的库存量向公司及时反馈信息，以便货物调配工作能有效进行。
②盘存管理♦盘点日期：每月底；♦负责人：店中店负责人；♦方法：分区负责，初盘加复盘；♦规则：初盘时，按品种、规格等分类清点，并填写盘点表初盘后，交叉对产品进行复盘（抽点），复盘如发现差错，对所有产品进行重盘，盘点结束后总结盘点报告，除留档备份外另按时上报公司；♦注意事项：每日检查库存，及时补货，确保每天有足够的产品供应（补货单须留档备份），每天填写日销售报表，方便定期整理，每月月初5号之前，将上月销售、库存已报表形式反馈（传真）到公司，如遇新品上市应以每周上报一次，以便公司及时掌握各区域销售及库存情况。
3、店面管理①店面环境提供一个舒适、明快的体验环境，不仅能吸引顾客乐意光临本店，同时也能使工作人员保持良好的心情，更大程度的发挥积极性、创造性。
♦橱窗、门框明亮、整洁，地板、墙壁保持干净；♦收银台的卫生清洁；♦经常抹去货架、货柜上的灰尘，保持灯具效果，发现破损及时维修；♦保持形象、标牌、宣传品的整洁，防止其松落；♦如有新品上市或促销活动，须充分利用店头、橱窗、宣传架来展示海报、条幅等宣传品；②气氛营造♦确保员工士气高昂；♦如有条件可以适中音量播放音乐，产品使用或者产品推广宣传片；♦店面内不可放置其它杂物，确保顾客的体验空间。
③产品陈列良好的陈列效果有助提高体验店的形象，更能给顾客留下良好的印象。