有什么是可以养胃的汤

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健脾养胃汤大全

健脾养胃汤大全

健脾养胃汤大全
健脾养胃汤是中医药理论中的一种重要药膳,它可以帮助人们调理身体,增强
体质,改善消化系统功能。

在日常生活中,我们可以根据自己的身体状况选择适合自己的健脾养胃汤,下面就为大家介绍一些常见的健脾养胃汤配方。

首先,我们来介绍一种非常简单易做的健脾养胃汤——山药猪肚汤。

制作这道
汤的食材非常简单,只需要准备好山药和猪肚即可。

将山药和猪肚清洗干净,切成小块,放入锅中加水,煮至猪肚熟烂即可。

这道汤具有健脾益胃、补气养血的功效,特别适合脾胃虚弱、食欲不振的人群。

其次,我们来介绍一种适合夏季饮用的健脾养胃汤——苦瓜瘦肉汤。

苦瓜性凉
味苦,具有清热解毒、利尿消肿的功效,是夏季清热解暑的好食材。

将苦瓜切成薄片,瘦肉切成薄片,放入锅中加水煮沸,再转小火煮20分钟即可。

这道汤不仅可
以帮助消化,还可以清热解暑,非常适合夏季饮用。

除此之外,还有一种适合秋冬季节食用的健脾养胃汤——红枣山药汤。

红枣具
有补血养颜的功效,山药则有健脾益胃、补中益气的作用。

将红枣、山药和适量的水放入锅中煮沸,再转小火煮30分钟即可。

这道汤不仅可以帮助调理身体,还可
以增强体质,适合秋冬季节多食用。

总的来说,健脾养胃汤是一种非常适合日常生活中食用的药膳,它可以帮助人
们调理身体,增强体质,改善消化系统功能。

在选择食材和制作方法时,我们可以根据自己的实际情况进行调整,选择适合自己的健脾养胃汤。

希望大家可以通过食用健脾养胃汤,保持身体健康,享受美味的同时也能获得健康的滋养。

什么汤补脾胃促消化效果最好喝

什么汤补脾胃促消化效果最好喝

什么汤补脾胃促消化效果最好喝随着现代人生活节奏的加快,很多人饮食习惯不健康,导致脾胃功能失调,进而出现一系列消化问题。

为此,补脾胃、促进消化成为了众多人关注的话题。

而作为养生的一种方式,喝汤已经被越来越多的人所接受。

那么,什么汤补脾胃、促消化效果最好喝呢?下面,从6个方面进行分析。

一、山药排骨汤山药是一种非常适合补脾胃的食材。

它的性味甘平,可以健脾益胃、补肺益肾、生津止渴。

与此同时,排骨也是一种很好的食材,具有补肾、强筋骨的功效。

山药排骨汤不仅能补充身体所需的营养,还可以促进消化。

具体制作方法:将1斤排骨焯水煮沸后捞出,放入清水中煮1个小时左右,当排骨熟透时,放入150克山药,再煮30分钟即可。

需要注意的是,山药不宜煮得过久,否则容易糊化。

二、生姜牛肉汤生姜具有温中散寒、促进消化的功效,而牛肉则富含蛋白质、铁、锌等矿物质。

生姜牛肉汤中融合了这两种食材的优点,可以促进脾胃的消化功能,同时增强身体的免疫力。

制作方法:将500克牛肉切成小块,放入开水中焯水,取出后洗净。

将生姜切成片,放入锅中煸炒出香味后,加入牛肉和适量清水,小火煮20分钟左右即可。

需要注意的是,生姜的用量要适量,否则可能会刺激胃黏膜。

三、南瓜汤南瓜是一种富含维生素A、蛋白质、糖类、胡萝卜素等营养物质的食材。

它的性味甘平,具有健脾消食、和胃止痛的功效。

南瓜汤不仅美味营养,还可以促进脾胃的消化。

制作方法:将500克南瓜去皮去籽切成小块,放入锅中加水煮沸,然后转小火煮30分钟左右。

待南瓜煮熟后,加入适量盐和少许胡椒粉即可。

四、鲫鱼豆腐汤鲫鱼肉嫩味美,富含优质蛋白质、钙、磷、硒等营养物质,能够滋补脾胃、益气养血。

豆腐是一种富含植物蛋白的食材,能够促进脾胃的消化功能。

鲫鱼豆腐汤不仅口感鲜美,还可以起到补脾胃、促进消化的作用。

制作方法:将1条鲫鱼用水洗净,然后切开去掉鱼鳞和内脏。

将豆腐切成块状,与鲫鱼一起放入锅中,加入清水煮沸,再加入姜片等调味品。

收敛止泻健脾养胃的中药煲汤

收敛止泻健脾养胃的中药煲汤

收敛止泻健脾养胃的中药煲汤烹调健康养胃的中药煲汤中医养生强调调理胃脾,维持身体的健康平衡。

在中药烹饪中,煲汤是一种常见的养生方式。

本文将介绍数种收敛止泻、健脾养胃的中药煲汤,并分享其制作方法。

一、养胃止泻的中药煲汤1. 淮山猪心汤材料:淮山30克,猪心1个,红枣适量,盐适量制作方法:将淮山洗净切片备用。

将猪心洗净切块,加入开水焯水,去腥。

将所有材料放入煲中加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖2小时,加入适量盐调味即可。

2. 薏仁山药汤材料:生薏仁30克,山药100克,红枣适量,冰糖适量制作方法:将薏仁洗净泡水30分钟。

山药去皮切片。

将所有材料放入煲中加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮1小时,加入适量冰糖搅匀即可。

二、健脾养胃的中药煲汤1. 黄精鸡汤材料:黄精30克,鸡腿1个,山药适量,枸杞适量,盐适量制作方法:将黄精洗净备用。

鸡腿洗净切块,加入开水焯水,去腥。

将山药去皮切片。

将所有材料放入煲中加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖2小时,加入适量盐调味即可。

2. 茯苓莲子汤材料:茯苓30克,莲子50克,糯米适量,冰糖适量制作方法:将茯苓洗净备用。

莲子泡水20分钟。

将所有材料放入煲中加入适量清水,大火煮开后转小火炖煮1小时,加入适量冰糖搅匀即可。

三、收敛养胃的中药煲汤1. 石斛瘦肉汤材料:石斛30克,瘦肉适量,红枣适量,姜适量,盐适量制作方法:将石斛洗净备用。

瘦肉洗净切块,加入开水焯水,去腥。

将所有材料放入煲中加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖2小时,加入适量盐调味即可。

2. 黑木耳白果瘦肉汤材料:黑木耳30克,白果30克,瘦肉适量,红枣适量,盐适量制作方法:将黑木耳用温水泡软备用。

白果切开,瘦肉洗净切块,加入开水焯水,去腥。

将所有材料放入煲中加入适量清水,大火煮开后转小火慢炖2小时,加入适量盐调味即可。

这些中药煲汤具有收敛止泻、健脾养胃的功效,适合于胃肠功能不佳、容易腹泻或者消化不良的人群食用。

烹调时要注意,饮用后可能会产生散热作用,因此在煮制时要控制好煮的时间,以免药效过强。

健脾养胃的汤谱有哪些

健脾养胃的汤谱有哪些

健脾养胃的汤谱有哪些喝些助消化的汤水可以健脾养胃,那你知道健脾养胃喝什么汤好吗?下面是由店铺分享的健脾养胃的汤谱,希望对你有用。

健脾养胃的汤谱健脾养胃的汤谱1、参芪猴头炖鸡材料:猴头菌、黄芪、母鸡、党参、大红枣做法:将母鸡洗干净切块,然后将母鸡还有其他准备好的中药一起放入锅中炖煮,直到母鸡肉软烂之后加入调味品就可以起锅了。

功效:这道食谱具有很好的补气健脾养胃的功效,对于各种胃病具有很好的治疗作用,同时还能够滋补身体,令身体更加的强壮。

母鸡具有保健脾胃以及滋补五脏的作用;猴头菌则是能够促进身体消化,对于各种消化不良的情况以及胃部具有很好的治疗效果;黄芪具有固本造血的功效;党参还有红枣都具有补血的效果。

这些药材混合在一起服用之后,在冬天能够很好的滋养身体。

健脾养胃的汤谱2、木瓜鲩鱼汤材料:番木瓜、鲩鱼做法:将新鲜的鲩鱼宰杀干净,木瓜去皮之后切块备用;然后将准备好的两种食材一起放入锅中进行炖煮,鱼汤变得奶白色就可以起锅了。

功效:这道食谱不仅能够很好的滋养身体,同时还能够促进身体消化食物,对于治疗积食、胃胀的情况效果很好。

这主要是由于番木瓜中含有大量的木瓜蛋白酶,这种物质在进入我们体内之后能够很好的促进消化,对于各种胃肠道疾病也具有不错的治疗效果。

鲩鱼性温,中医方面认为服用之后能够很好的暖胃,对于积食的治疗作用很好。

健脾养胃的汤谱3、黄芪猪肚汤材料:砂仁、猪肚、黄芪做法:将所有的食材清洗干净,然后放入锅中一起炖煮,直到猪肚变得软烂之后放入少量的食盐调味就可以吃了。

功效:这道食谱具有很好的消食开胃的作用,对于治疗各种胃肠道疾病效果很好。

砂仁具有行气和胃、帮助消化的作用,能够很好的促进肠道蠕动;猪肚则具有健脾胃的效果。

健脾养胃的食物1、地瓜地瓜是补脾胃的食物之一,它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效,很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃,但是吃地瓜要注意适量,如果吃多了容易导致胃肠道胀气,还会有反酸烧心的现象。

十大养胃粥做法

十大养胃粥做法

十大养胃粥做法1)糯米麦粥糯米500G,小麦600G,煮成稀粥,食时加白糖。

补肠胃,强气力,养心神,敛虚汗。

(2)牛肉粥鲜牛肉50G,加糯米100G,砂锅内煮成粥。

加姜、葱、油、盐各少许。

再煮,沸即可。

补中益气,滋养肠胃。

不宜凉吃需趁热食用。

(3)羊肉粥羊肉150-200G切丁,粳米100G,葱3枚,姜3片,细盐少许。

砂锅煮粥。

趁热服用,冬季为佳。

益气补虚,温中暖下,壮胃健脾。

(4)早晚养胃粥粳米50克、大枣10个、莲子20克。

莲子用温水泡软、去芯,粳米淘洗干净,大枣洗净。

三者同入锅内,加清水适量,旺火煮开后,文火熬煮成粥。

根据个人口味调味后早晚食用。

养胃健脾,还可防治缺铁性贫血。

(5)山药百合大枣粥将山药90克,百合40克,大枣15枚、薏苡仁30克及大米适量共煮粥。

每日2次服食。

山药具有补脾和胃之功能;百合清热润燥;大枣、薏苡仁健脾和胃,诸物合用具滋阴养胃、清热润燥的作用。

本粥特别适合胃病中医辨证属胃阴不足者,患者常表现为胃脘隐痛、饥不欲食、口乾咽燥、形体消瘦、舌红少苔、脉细。

(6)桑椹粥将煮好的大米白粥、小米粥、麦片粥等白味粥,调入桑椹粒和桑椹汁。

通便养胃、消暑清热。

(7)沙参米粥北沙参,粳米,冰糖,水;制法:每次取北沙参15克,捣碎,选用粳米50克,冰糖适量,同入沙锅内,加水500毫升,煮至参烂米花,汤稠汤面有油为度。

或用新鲜北沙在30克,洗净切片,如法同煮为稠粥;若用南沙参煮粥、则先将南沙参碾成细粉,每次用粉15克,调入粥内,同煮为稠粥。

早晚二次温热服食。

3~5天为一疗程。

具有润肺养胃、清热养阴、祛痰止咳的功用。

(8)养胃粥粳米100克,糯米100克,红枣10枚,熟牛肚200克,牛肉汤1000毫升,葱姜末少许,文火煮成粥,加少量麻油、味精后,供一日4~5餐食用。

有养胃、健脾、补中益气的功效。

(9)莲子百合糯米粥莲子、百合少许,洗净后在水中泡20分钟;糯米洗净在锅中煮开,置小火约10分钟后,下泡好的莲子和百合;将莲子、百合、糯米煮至稠,放入适量的白糖即可食用。

十大最养胃的蔬菜汤

十大最养胃的蔬菜汤

十大最养胃的蔬菜汤
1.小米南瓜汤:小米属于养胃食物,可预防消化不良,南瓜性温,营养丰富,可适量饮用小米南瓜汤养胃;
2.桂圆红枣山药汤:不仅有助于健脾胃,所含的桂圆、红枣还可以补气活血,对养胃具有一定的好处;
3.紫苏生姜红枣汤:生姜、红枣等均具有驱寒暖胃的功效,适量饮用对养胃也有帮助。

4.牛肉丸苋菜汤:此汤清热解毒,能促进肠道蠕动,多喝能改善便秘症状。

而且苋菜含钙量很高,小孩多吃,有利于骨骼生长。

5.参芪猴头菇炖鸡汤:参芪具有健脾养胃的功效,猴头菇可以帮助消化,鸡肉有益气的功效,可适量食用养胃;
6.莲子猪肚汤:莲子具有健胃养胃、清热降火的功效,可适量饮用帮助养胃;
7.人参养胃汤:其中人参、苍术、生姜等成分具有辅助调理脾胃虚寒的功效,胃口不好的人群也可适量饮用;
8.白扁豆煲汤:白扁豆具有补脾止泻等功效,主治脾虚泄泻、酒毒伤胃等,如果有这类证候,可以用白扁豆煲汤健脾养胃;
9.砂仁黄芪猪肚汤:砂仁、黄芪等具有健脾开胃的功效,适量饮用对养胃具有益处。

10.党参鳙鱼汤:党参具有扶脾养胃的功效,鳙鱼性温,适量饮用党参鳙鱼汤对养胃也存在一定好处。

让胃告别“寒冷”,来点暖胃汤

让胃告别“寒冷”,来点暖胃汤

让胃告别“寒冷”,来点暖胃汤
让胃告别“寒冷”,来点暖胃汤
在低温的冬天,胃部的保暖很重要,否则容易引起胃痛、腹泻等症状,尤其是脾胃虚寒的人。

高级营养师建议:汤水养胃是不错的选择。

1、桂枣山药汤
红枣12粒,山药约300克,桂圆肉两大匙,砂糖1/2杯。

红枣泡软,山药去皮、切丁后,一同放入清水中烧开,煮至熟软,放入桂圆肉及砂糖调味。

待桂圆肉已煮至散开,即可关火盛出食用。

山药具有补脾和胃之功能;桂圆、红枣有益气血、健脾胃的作用。

2、萝卜羊肉汤
羊腩肉750克,白萝卜500克,香菜、盐、鸡精、料酒、葱、姜、胡椒粉适量。

将羊肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。

坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜,转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。

此汤补中益气,温胃散寒。

3、紫苏生姜红枣汤
紫苏叶10克,生姜3块,红枣15克,先将红枣放在清水里洗净,然后去掉枣核,再把姜切成片。

将鲜紫苏叶切成丝,与姜片、红枣一起放入盛有温水的砂
锅里用大火煮,锅开以后改用文火炖30分钟。

然后将紫苏叶、姜片捞出来,继
续用文火煮15分钟。

此汤具有暖胃散寒、助消化行气的作用。

温补脾胃的汤水怎么做

温补脾胃的汤水怎么做

温补脾胃的汤水怎么做作为经验丰富的养生专家,我们深知脾胃的健康对身体的重要影响。

中医认为,脾胃是生命之根本,所以要保持脾胃的良好状态,通过温补脾胃的汤水可以达到很好的养生效果。

下面,我们将介绍六款温补脾胃的汤水,并分享制作方法及注意事项。

一、南北杏瘦肉汤南北杏瘦肉汤以南北杏、瘦肉为主要材料,能够温补脾胃、润肺止咳。

制作方法:将南北杏用清水浸泡后切成均匀小块,瘦肉切成片,加入适量清水和盐,用大火煮沸后转小火煲2-3小时即可。

注意事项:南北杏均有滋润作用,但也有些人过敏,所以不宜多食用。

同时,煲汤时需加入适量清水,以免煮干烧锅。

二、海带瘦肉汤海带瘦肉汤以海带和瘦肉为主要原料,能够调节体内水分,增强脾胃功能。

制作方法:将海带切成小块,瘦肉切成片,加入适量的水和盐,用大火煮沸后转小火煲2-3小时即可。

注意事项:海带含有一定量的碘,过多摄入可能会导致甲状腺功能失调。

同时,煲汤时需控制火力,以免煮干烧锅。

三、芡实莲子汤芡实莲子汤以芡实、莲子为主要材料,能够温补脾胃、养心安神。

制作方法:将芡实和莲子洗净,加入适量的水和冰糖,用大火煮沸后转小火煲2-3小时即可。

注意事项:莲子含有一定量的淀粉质,过多食用容易引起胃胀和腹泻。

同时,煲汤时需加入适量的冰糖,以免过甜影响口感。

四、黄芪猪蹄汤黄芪猪蹄汤以黄芪、猪蹄为主要材料,能够补气血、健脾胃。

制作方法:将黄芪、猪蹄洗净,黄芪切成小块,加入适量的水和盐,先用大火煮沸后转小火煲2-3小时即可。

注意事项:黄芪具有一定的补益功效,但需要注意不能过量食用。

同时,煲汤时需控制火力,以免煮干烧锅。

五、山药粥山药粥以山药、米为主要原料,能够调理脾胃、健脾益肺。

制作方法:将山药切成小块,米洗净后加入适量的水和山药,用大火煮沸后转小火煮成粥即可。

注意事项:山药具有滋补作用,但也容易引起胃胀和腹泻。

同时,煮粥时需控制火力,以免煮干烧锅。

六、薏米红豆汤薏米红豆汤以薏米、红豆为主要原料,能够祛湿利水、健脾益胃。

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有什么是可以养胃的汤
对于有胃病的朋友来说,你们在生活中主要是以一些汤水或者粥类为食物,希望你们应该要知道养胃的粥类以及汤类。

然而,养胃的汤类主要有人参养胃汤、紫菜南瓜汤以及鲫鱼汤等,所以大家可以根据自己的口味去选择养胃的汤,然后去了解它的制作方法,在平时适当的喝一些养胃的汤来调节肠胃。

人参养胃汤
【药物组成】厚朴1两,苍术1两,半夏1两,茯苓半两,人参半两,草果半两,藿香半两,橘红3分,甘草1分。

【方剂主治】外感风寒,内伤生冷,憎寒壮热,头目昏疼,肢体拘急,不间风寒二证,及内外之殊。

兼能治四时瘟疫。

妊娠疟疾,寒多热少,或但寒不热,头痛恶心,身痛,面色青白,脉弦迟。

【用法用量】上(口服)咀。

每服4钱,水1盏半,加生姜7片,乌梅1个,煎至6分,去滓热服。

先用厚被盖睡,连进此药数服,加以薄粥热汤之类佐之,令四肢微汗濈濈然,候干,则徐徐去被,谨避外风,自然解散。

若先自有汗,亦须温润以和解之。

紫菜南瓜汤
材料:老南瓜100克,紫菜10克,虾皮20克,鸡蛋1枚,酱油、猪油、黄酒、醋、味精、香油各适量。

做法:先将紫菜水泡,洗净,鸡蛋打入碗内搅匀,虾皮用黄酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗净切块;再将锅放火上,倒人猪油,烧热
后,放入酱油炝锅,加适量的清水,投入虾皮、南瓜块,煮约30分钟,再把紫菜投入,10分钟后,将搅好的蛋液倒人锅中,加入佐料调匀即成。

此汤具有护肝补肾强体之功效。

木瓜鲩鱼尾汤用料:番木瓜1个,鲩鱼尾100克。

制法:木瓜削皮切块,鲩鱼尾入油镬煎片刻,加木瓜及生姜片少许,放适量水,共煮1小时左右。

功用:滋养、消食。

对食积不化、胸腹胀满有辅助疗效。

功用:补气健脾养胃。

我们看完这篇文章介绍的内容后,我们应该都知道有什么汤类是可以养胃的吧,希望有胃病的你们可以好好的利用文章介绍的内容。

对于养胃的汤类,我们建议大家可以选择木瓜鲫鱼汤,这种食物含有比较多的蛋白质,对于美容养胃效果是比较好的。

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