餐饮业考勤管理制度
餐饮人员考勤制度
餐饮人员考勤制度一、考勤制度目的本考勤制度的制定是为了规范员工的工作时间，确保员工能够准时上下班，减少无故缺勤、迟到或早退现象，提高整体工作效率，同时也是对员工辛勤工作的一种保障。
二、考勤时间规定1. 员工需按照排班表准时上班，并在规定的时间内签到。
2. 下班时同样需准时签退，不得无故拖延。
3. 正常上班时间为早上9:00至晚上5:00，中间休息1小时。
4. 根据业务需要，部分岗位可能需要轮班或加班，具体安排将提前通知员工。
三、迟到早退处理1. 迟到15分钟以内，视为轻微迟到，需向直接上级报告并说明原因。
2. 迟到超过15分钟，按公司规定扣除相应工资，并视情节严重程度进行书面警告或其他处罚。
3. 早退需提前向上级申请，未经批准擅自早退者，将受到相应的处罚。
四、请假制度1. 员工因病或其他特殊原因需要请假时，应提前向直接上级提出申请，并提交相关证明。
2. 紧急情况下无法提前请假，应在第一时间内联系上级，并在事后补交请假手续。
3. 长期病假或其他特殊假期，需按照公司规定和国家法律进行申请和审批。
五、休假制度1. 员工享有法定节假日、年假等休假权利。
2. 休假申请需提前一周向上级提出，并根据工作安排进行调整。
3. 节假日前后的调休安排，将根据工作实际情况提前通知。
六、加班规定1. 因工作需要加班时，员工应积极配合，加班时间将按规定支付加班费或安排补休。
2. 加班申请需经过上级批准，未经批准的加班不予承认。
七、考勤记录与监督1. 公司将采用电子考勤系统记录员工上下班时间，确保数据的准确性和透明性。
2. 人力资源部负责监督考勤制度的执行情况，并对违规行为进行处理。
八、其他注意事项1. 员工应诚信遵守考勤制度，不得有代打卡等欺诈行为。
2. 特殊情况下，如遇极端天气或突发公共事件，公司将根据实际情况调整考勤安排。
餐饮行业考勤管理制度
餐饮行业考勤管理制度餐饮行业作为服务行业的重要组成部分，在提供优质产品和服务的同时，也面临着员工管理和考勤管理的挑战。
为了确保餐饮企业的正常运营和员工的工作效率，建立一个科学合理的考勤管理制度是非常重要的。
一、考勤制度的目的和原则1. 目的：确保员工的工作纪律，提高工作效率，保证餐饮企业的正常运营。
2. 原则：公平公正、便捷高效、规范有序、信息真实。
二、考勤方式和规定1. 考勤方式：（1）机械考勤：餐饮企业应统一购置电子考勤机或指纹识别系统，员工在上下班时通过打卡机进行考勤记录。
（2）手机考勤：餐饮企业可以选择使用手机APP进行考勤，员工通过在手机上进行签到、签退操作，系统自动生成考勤记录。
2. 考勤规定：（1）上下班时间：员工应按照规定的上下班时间进行签到和签退，准时到岗。
（2）补卡规定：员工如果因特殊情况未能按时打卡，应及时向主管申请补卡，并注明原因。
（3）请假规定：员工如需请假，应提前向主管提交请假申请，经批准后方可请假，未经批准请假将按照旷工处理。
三、考勤管理流程1. 员工考勤登记：员工在上班前应按规定的时间进行签到，上班后应将自己的考勤记录保存并保留备查。
2. 异常考勤处理：如果员工迟到或早退，系统将自动记录考勤异常情况，主管应及时与员工沟通解决。
3. 请假管理：员工如需请假，应提前向主管提交请假申请，并注明请假的原因和时间段，主管审核后进行批准或拒绝。
4. 统计考勤记录：餐饮企业应定期统计员工的考勤记录，检查是否存在迟到早退等异常情况，并及时进行处理。
5. 考勤奖惩措施：对于考勤表现良好的员工，可以进行奖励措施，如加班费或者额外的休假时间；对于考勤不达标的员工，可以进行相应的惩罚，如扣除工资或者降低职务。
四、管理制度的执行与监督1. 餐饮企业应制定详细的考勤管理制度，并将其向全体员工宣传和培训，确保员工对考勤规定的充分了解。
2. 主管应对员工的考勤情况进行日常监督，及时与员工进行沟通，解决考勤异常问题。
餐饮人员考勤管理制度
一、目的为加强餐饮部门的管理，提高工作效率，确保餐饮服务的质量，特制定本制度。
本制度旨在规范餐饮人员的考勤行为，保障餐饮服务的正常运行。
二、适用范围本制度适用于餐饮部门所有正式员工及临时员工。
三、考勤方式1. 餐饮部门采用打卡方式记录员工出勤情况，员工必须严格遵守打卡制度，每天必须在上下班时间亲自打卡。
2. 临时员工应按照餐饮部门规定的时间段打卡，如有特殊情况，需提前向部门负责人请假。
四、考勤时间1. 上下班时间按照国家规定及公司统一安排执行。
2. 早餐时间段：6:30-9:30；午餐时间段：11:30-13:30；晚餐时间段：17:00-19:30。
3. 部门可根据实际情况调整上下班时间，具体时间以部门通知为准。
五、考勤规定1. 准时上下班，不迟到、不早退。
工作时间开始20分钟以后到岗者视为迟到；工作时间提前20分钟下班者视为早退。
2. 员工请假需提前向部门负责人提出申请，经批准后方可请假。
请假期间，工资待遇按公司规定执行。
3. 旷工：迟到或早退超过30分钟视为旷工半天；迟到早退超过3小时视为旷工一天。
未经请假或请假未准擅离岗位者视为旷工。
4. 员工外出30分钟以上应获得部门经理认可并作好外出登记。
因公未能于正常上、下班时间打卡者，应由行政部签卡确认。
凡未能于两天内签报者，均作漏打卡处理。
5. 参加公司组织的会议、培训、学习等活动，应按时参加，不得无故缺席。
六、考勤处罚1. 违反考勤规定的员工，根据违规情况，将给予警告、罚款、降职、辞退等处罚。
2. 旷工员工，处以双倍当日工资罚款，从当月工资中扣除。
3. 无故连续旷工十五天或一年内累计无故旷工时间超过三十天，公司将予以除名并不作任何经济补偿。
七、附则1. 本制度自发布之日起执行，如有未尽事宜，由餐饮部门负责解释。
2. 本制度如与国家法律法规及公司其他规章制度相冲突，以国家法律法规及公司其他规章制度为准。
3. 本制度如有修改，经公司批准后予以实施。
餐饮公司员工的考勤制度
餐饮公司员工的考勤制度一、考勤的目的和范围1.1 目的餐饮公司员工的考勤制度是为了规范员工的出勤行为，保证公司的正常运作和服务质量，并且提供准确的薪资核算依据。
1.2 范围适用于餐饮公司全体员工，包括正式员工、实习生和派遣人员，不适用于高管和部门主管。
二、考勤时间和地点2.1 考勤时间工作日的考勤时间为上午9:00-12:00和下午1:00-6:00，中午休息时间为12:00-1:00。
2.2 考勤地点员工在公司内部工作的，应该在公司办公室或指定的考勤设备进行考勤打卡；员工外勤的应该在指定地点打卡。
三、考勤方式3.1 签到与签退员工应在规定的考勤时间内到达指定考勤地点打卡签到，并且在下班之前离开指定考勤地点前往指定打卡设备打卡签退。
员工迟到和早退的打卡记录将会被记录在考勤系统中。
3.2 出差考勤员工在出差期间，需要提前在指定出差完成前与公司保持沟通。
员工需要在出差地点按规定考勤，出差结束后需要在公司内进行补卡。
员工不得擅自更改考勤记录，如有特殊情况需经过部门领导的同意后才可更正。
3.3 考勤异常情况处理考勤系统将记录员工的考勤情况，如有考勤异常情况，如漏打卡、忘记签到、忘记签退等，需要立即向部门领导进行报告，并且在第一时间进行补打卡处理。
四、考勤管理4.1 考勤记录管理考勤系统将会记录员工的每次打卡记录，并且在每月底生成考勤记录表进行审核，审核表需加盖部门主管的公章后提交给人力资源部门。
4.2 考勤档案管理公司人力资源部门会根据考勤记录表更新员工考勤档案，同时更新员工的出勤奖惩标准。
4.3 考勤日报告部门主管会根据考勤系统生成的考勤日报告进行部门员工的考勤管理。
部门主管需要对考勤日报告进行审核并且及时反馈给员工，确保员工对自己的考勤记录有了解。
五、奖励和惩罚5.1 奖励公司将会根据员工的出勤情况，按规定给予员工相应的出勤奖金和年度考勤奖励。
5.2 惩罚员工有迟到、早退和漏打卡的情况，将会扣除相应的迟到早退时间。
餐饮员工考勤管理规章制度
千里之行，始于足下。
餐饮员工考勤管理规章制度餐饮员工考勤管理规章制度一、总则为了规范餐饮员工的考勤管理，提高工作效率和工作质量，制定本规章制度。
二、考勤制度1. 考勤时间：餐饮员工必须按照规定的工作时间进行考勤，工作时间为每天8小时（包括午休时间），每周工作6天，休息一天。
2. 打卡制度：餐饮员工必须按照规定的考勤机打卡，每天上下班需进行打卡记录，不得代他人打卡，迟到早退等情况需向主管报备。
3. 出勤统计：每个月末需对所有员工的出勤情况进行统计核对，出勤记录将作为员工薪资计算的依据。
三、考勤规定1. 上班时间：每天上午9点准时上班，下午6点准时下班。
2. 迟到：严禁迟到，迟到30分钟以内，扣除相应的考勤扣分，迟到超过30分钟，按旷工处理。
3. 早退：严禁早退，早退30分钟以内，扣除相应的考勤扣分，早退超过30分钟，按旷工处理。
4. 加班：在需要加班的情况下，必须事先向主管请示，并签署加班申请单。
加班时间需按照公司规定的加班工资标准进行补贴。
四、请假制度1. 事假：员工需提前向主管提出请假申请，事假申请需提供合理、充分的理由，并请假期间保持联系，不得影响工作进度和工作质量。
第1页/共2页锲而不舍，金石可镂。
2. 病假：员工请病假需提供相关证明材料，如病假超过3天，需提供医院证明，医院证明需包含确切的请假日期。
3. 年假：员工每年享有带薪年假7天，年假需提前向主管提出申请，主管审核通过后方可休假。
4. 调休：员工如需要调休，需提前向主管提出申请，主管审核通过后方可进行调休。
五、考勤管理1. 考勤核对：主管需每日核对员工的考勤记录，及时发现异常情况并进行处理。
2. 考勤记录：主管需对员工的迟到早退、请假等情况进行记录，以便进行薪资计算和工作表现评估。
3. 考勤奖惩：对于没有迟到早退、请假情况的员工，可以作为优先考虑的对象，对考勤表现优秀的员工，可以给予适当的表彰和奖励。
六、处罚措施1. 迟到早退：首次迟到早退，给予警告；连续迟到早退3次以上，视情况给予扣发工资或申请调出。
餐饮管理员工考勤制度
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餐饮业员工考勤规章制度
餐饮业员工考勤规章制度一、考勤概述本制度旨在规范餐饮业员工的考勤行为，确保员工的出勤情况准确可靠，提高工作效率和管理水平。
所有在任职期间的员工都必须遵守本制度。
二、考勤时间1.员工每天的工作时间为8小时，包括中午休息1小时。
2.上班时间为每天上午8:30到下午5:30，中午12:30到1:30为午休时间，员工应准时到岗上班。
3.加班时间需提前向上级报备，并经批准后方可进行。
三、考勤登记与签到1.员工需在每个工作日的上午8:00之前，通过指定的考勤系统完成签到操作，确保考勤记录的准确性。
2.迟到、早退和缺勤情况需向上级提前报备，并在考勤系统中做出相应记录。
四、考勤异常处理1.迟到：员工在上班时间之后到岗的情况，每次迟到将扣除一小时法定工时工资，并在考勤系统中做出记录。
2.早退：员工在工作时间未满8小时而提前离岗的情况，每次早退将扣除相应小时数的工资，并在考勤系统中做出记录。
3.缺勤：未经请假或事先报备而缺勤的员工，将扣除一天的工资，并在考勤系统中做出记录。
4.连续迟到、早退或缺勤超过3次的员工，将受到相应的纪律处分。
五、加班管理1.加班需提前向上级报备，并经批准后方可进行。
未经批准擅自加班的员工，将不会计算加班工资。
2.加班工资按照国家相关法规执行，超过规定时间的加班将按照加班法定工资的1.5倍或2倍计算。
六、请假管理1.员工如需请假，需提前向上级报备并填写请假申请表。
2.请假申请应明确请假类型（事假、病假、年假等）、请假起止时间和请假原因，并附上相应证明材料。
3.根据请假情况，员工将按照相应的请假类型享受相应的待遇，如扣除工资、调休等。
七、考勤记录统计与考核1.考勤系统将记录员工的签到、迟到、早退、缺勤等情况，用于统计和考核。
2.每个月底，由人力资源部门对考勤记录进行汇总和审查，根据考勤情况进行奖励和处分。
3.考勤情况将作为员工绩效评定的重要参考依据之一。
八、附则1.餐饮业员工考勤规章制度的执行必须符合国家相关法律法规和公司内部制度的规定。
餐饮部考勤管理制度
餐饮部考勤管理制度一、考勤目的为确保餐饮部正常运营，维护员工权益，提高工作效率，特制定本考勤管理制度。
二、考勤范围本制度适用于餐饮部所有员工，包括但不限于厨师、服务员、管理人员等。
三、考勤时间1. 正常工作时间为周一至周五，上午9:00至下午6:00。
2. 周六、周日及法定节假日为休息日。
3. 特殊情况需加班时，需提前向部门经理申请，并按公司规定给予加班补偿。
四、考勤方式1. 员工需使用指纹或面部识别考勤机进行打卡。
2. 打卡时间应为上班前10分钟至上班后5分钟内，下班前5分钟内至下班后10分钟内。
3. 因公外出或临时任务需离开岗位时，应向直接上级报告，并在考勤记录中注明。
五、迟到、早退及缺勤处理1. 迟到或早退30分钟以内，按小时扣除相应工资。
2. 迟到或早退超过30分钟，按半天缺勤处理。
3. 未经批准擅自缺勤，按旷工处理，并根据公司规定进行处罚。
六、请假规定1. 病假：需提供医院证明，病假期间工资按公司规定执行。
2. 事假：需提前一天向部门经理申请，经批准后方可休假。
3. 年假：根据员工工作年限，按公司规定享有相应天数的年假。
七、考勤记录1. 考勤记录由人力资源部负责管理，并定期向餐饮部经理报告。
2. 员工有权查询自己的考勤记录，如有异议，应在3个工作日内向人力资源部提出。
八、考勤纪律1. 员工应严格遵守考勤时间，不得无故迟到、早退或缺勤。
2. 考勤数据将作为员工绩效考核的重要依据之一。
九、附则1. 本制度自发布之日起实施，由人力资源部负责解释。
2. 本制度如有变更，将及时通知全体员工。
十、其他1. 对于特殊情况或未尽事宜，由餐饮部经理和人力资源部共同协商解决。
请各部门员工认真遵守本考勤管理制度，共同营造良好的工作环境。
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内部管理制度系列餐饮业考勤制度（标准、完整、实用、可修改）
FS-QG-16767 编号：
餐饮业考勤制度
Model of cateri ng in dustry atte ndance system
说明：为规范化、制度化和统一化作业行为，使人员管理工作有章可循，提高工作效率和责任感、归属感，特此编写。
餐饮业考勤制度
一.员工上岗后由部门领班统一作考勤表。
本餐厅采用员工签到的方式进行考勤，员工上班不得迟
到、早退、代他人签到签退。
二.本公司实行多班轮值制，所有班次必需严格遵守作
息时间规定，按要求出勤。
具体方法按营业情况将会再调整。
三.员工请假，必须按
照下列规定办理：
1.病假：因病须治疗或休息者可请病假，但需出示医院
就诊病历或休假证明。
2.事假:因私事待理者，可请事假，每年累计不得超过12天，可以使用特别休假抵充。
3.婚假:本人结婚，可请婚假5天。
4.公伤假：因公受伤可请公伤假，假期依据实际需要情
况决定。
5.公休假为每月三天。
四.请假逾期均作旷工处理。
若因患病未愈，经二级甲等以上医院证明属实者，可视其病况与在公司资历及工作成绩，报请总经理特准可延长假期。
事假逾期系因特别原因或意外
事故经提出有力证明者，可报请总经理特准延长其事假。
五.所有员工请假，均应填具请假申报请部长批准后交考勤员登记。
六.从员工报到之日起届满一年均未请病假、事假者，年末给予全勤奖。
七.本公司人员服务满一年者，可依下列规定，给予特别休假：
工作满一年未满三年者，每年三日。
工作满三年未满五年者，每年五日。
工作满五年未满十年者，每年十日。
工作满十年以上者，每满一年增加一日，但总数不超
过14日。
国家法定节假日（如五一、国庆、春节）补休三天。
元旦节补休一天。
八.特别休假应在不妨碍工作的前提下，由部门部长安排每人轮休。
如因工作需要，必须随时令其销假工作，待工作比较闲时予以补足其应休假期（若因工作需要至当年年终
都无法安排休息者，可按未休天数，计发其与薪水相同的奖金）。
员工无故旷工一天扣除三天的工资，旷工三天按自动离职处理。
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