收银管理工作流程 - 副本
收银管理流程

1.收银管理流程1.1认真贯彻执行上级指示,全面负责前厅、中餐、康乐、歌剧院收银的管理工作。
根据需要配置收银主管、领班及收银员。
1.2与各收银点的主管和领班进行工作沟通,把各收银点在工作中存在的问题,及时与相关的其它部门进行跟踪处理。
1.3督促和检查各个收银点对外汇的管理制度,备用金、帐单和发票管理,信用卡的使用操作规范。
1.4经常检查各岗位的工作情况,做好与各个部门的沟通工作,及时发现问题并及时解决,杜绝漏洞的发生。
1.5督促和教育属下员工爱护和正确使用各种机械设备,并每天要求各个收银点的主管和领班检查所属部门的设备是否正常,若有异常及时反映相关部门做好跟进工作,保证各个收银点的工作能正常运行。
1.6不定期的抽查各收银点的备用金,每天了解各收银点的发票使用情况。
1.7经常检查各岗位的收银有无按照公司规定的操作要求进行操作,发现操作不规范或错漏,应及时更正和教导。
1.8定期组织中行或农行有人过来进行信用卡业务培训,对收银员在录卡时应该注意或出现的问题进行讲解与沟通。
1.9督导属下收银员严格执行收入款项的保管、送缴等有关防治、防范等安全防范措施工作,确保安全。
1.10检查各个点的收银员是否及时到岗或有早退现象,仪容仪表是否符合要求,对客服务是否热情、周到。
1.11定期、不定期召开收银员会议,及时传达上级指示及公司文件,对稽核查出收银员在工作中出现的问题,及时纠正解决。
1.12负责安排收银主管和领班的日常工作,定期组织各个点收银主管和领班进行对收银员业务培训工作,熟悉掌握属下员工的思想及业务技能和工作表现,并定期考核、评估。
2.收银工作守则2.1遵守酒店各项纪律、上班不得迟到、早退、旷工及无故请假。
2.2上班必须整齐穿着制服并化淡妆,保持个人仪表整洁大方。
2.3遵守酒店各项规章制度及收银工作程序。
2.4当班收银严禁携带现金在身,否则以作弊处理。
2.5服从主管安排,严格按照排班表上班。
如有调班、请假必须提前申请。
收银工作流程

收银工作流程第1篇:超市收银员工作流程引导语:同学们,你们知道超市收银员的工作是怎么开展的吗?下面的文章可以帮助大家了解他们的工作流程哦!一、上班前准备工作1、提前半小时要换好工作装。
2、在班长的带领下到现金房领取备用金。
3、收银员在班长在场的情况下清点备用金按《*种》明细表。
4、确认无误后在相应的栏内画“对号”确认签字。
5、在班长的带领下返回卖场做早礼做开店前准备二、收银岗位准备工作1.进行收银台的区域整理——开启收银机——备品的整理。
2.对顾客不要的小票要当场撕毁不得保留。
3.重扫商品必须由班长、经理进行取消。
4.交班时,务必确认收银机抽屉和周围是否有遗忘的现金。
5.收银员下台后把现金拿到现金房填写《*种明细表》不得留取备用金在班长的监督下签字确认后交给现金房6.收银员在现金房拿不到零钱。
7.夜班工作人员离开办公室前必须关闭机器和电源,然后才能去现金房换钱。
三、银台收款收银员pos*作流程1、面带微笑主动热情接待顾客2、利用扫描器依次扫描商品3、扫描商品时应由下到上、由远及近、由大到小的顺序开始以免漏扫4、有粘贴*的商品消磁或解磁扣5、分类装袋易碎、小件商品单独包装6、*作收银机确认总计金额礼貌告之顾客7、确认付款方式当顾客面清点所付金额两遍并唱收确认8、利用验*器对货*进行严格检验如发现假*应礼貌要求顾客更换9、作收银机输入所付金额打开钱箱按提示清点所找金额10、当面点清所找金额并唱付确认11、打印出交易小票交与顾客12、告之顾客小票您拿好是出门和退换货的凭*慢走欢迎下次光临第2篇:酒店收银工作流程总结每个酒店都会有收银员,那么大家知道酒店收银工作流程吗?让我们一起看看酒店收银工作流程总结吧!一、入住流程:1.见到客人入住,在前台为客人办理入住手续时询问客人付款方式。
2.收取客人押金或涮卡。
3.开具押金收据单,红*一联交客人保管。
4.将剩下二联收据单附在押金或卡纸上用回形针夹好,放置于收银抽屉内保管。
收银工作制度流程模板

收银工作制度流程模板一、总则1.1 本制度旨在规范收银工作流程,确保收银工作的正常运行,提高工作效率,保障资金安全。
1.2 本制度适用于本超市所有收银岗位的工作人员。
二、工作准备2.1 收银员需提前10分钟到达工作岗位,检查收银设备是否正常运行,包括收银机、扫描枪、打印机等。
2.2 收银员需整理好收银台,确保收银台干净整洁,物品摆放有序。
2.3 收银员需检查现金、信用卡、会员卡等支付工具是否充足。
2.4 收银员需了解当天的促销活动,熟悉促销商品的价格和折扣信息。
三、商品扫描3.1 收银员需用扫描枪对准商品条形码进行扫描,确保商品信息准确无误。
3.2 扫描商品时,收银员需注意商品的摆放顺序,由下到上、由远及近、由大到小的顺序进行扫描,以免漏扫。
3.3 收银员在扫描商品时,需注意商品是否已经贴好磁条,如有需要,需及时消磁或解磁。
四、商品价格核对4.1 收银员需核对商品的零售价和促销价,确保价格正确。
4.2 收银员在核对价格时,需注意商品是否参与打折或积分活动,如有需要,需根据活动规则进行计算。
五、商品计价5.1 收银员需根据顾客购买的商品数量和零售价,计算出商品的总价。
5.2 收银员需注意商品是否已经办理会员卡,如有需要,需根据会员卡的折扣率进行计算。
六、收银操作6.1 收银员需收取顾客的支付现金,并根据收银系统的提示进行找零。
6.2 收银员需使用刷卡机让信用卡购物用户进行刷卡消费。
6.3 收银员需收取顾客的会员卡,并根据会员卡的余额和折扣率进行计算。
七、打印小票7.1 收银员需使用小票打印机打印顾客的购物小票,确保小票清晰可读。
7.2 收银员需将购物小票递给顾客,并告知顾客保存好小票,以备日后查询。
八、商品打包8.1 收银员需提醒顾客将购买的商品进行分类装袋,如有需要,可为顾客提供购物袋。
8.2 收银员需注意商品的打包顺序,由下到上、由远及近、由大到小的顺序进行打包,以免漏包。
九、售后服务9.1 收银员需注意顾客的购物体验,如顾客有疑问或需求,需及时提供帮助。
收银员管理制度及工作流程

收银员管理制度及工作流程
收银员管理制度及工作流程是指在零售、餐饮等行业中对收银员进行管理和规范化的制度和流程。
以下是一个典型的收银员管理制度及工作流程的例子:
一、收银员管理制度:
1. 岗位职责:明确收银员的工作职责,包括收款、找零、打印
小票等。
2. 业绩考核:设立收银员的业绩考核指标,如每天的收款总额、错误收银次数等。
3. 奖惩机制:根据收银员的表现设立奖励和处罚机制,激励他
们提高工作质量和效率。
4. 培训指导:对新入职的收银员进行培训并提供必要的指导,
确保他们掌握收银操作流程和技能。
二、收银员工作流程:
1. 验证商品:收银员在收银之前要先核对商品的数量和价格,
确保没有漏扫和价格错误。
2. 收款操作:根据顾客购买的商品价格进行收银,接收现金、
刷卡或其他支付方式。
3. 找零计算:根据顾客支付金额计算找零,确保找零准确。
4. 打印小票:在收银完成后,打印销售小票给顾客作为购买凭证。
5. 结账清点:收银员需要在工作结束后核对当天的收银记录,
确保金额准确。
6. 上交款项:将当天的收银款项按规定的程序上交给主管或财
务部门。
以上是一个基本的收银员管理制度及工作流程的例子,具体的制度和流程可以根据不同行业和企业的实际情况进行调整和完善。
收银部工作流程和注意事项

收银部工作流程和注意事项收银部工作流程和注重事项一、收银员员工作流程分为营业前、中、晚:1、营业前:A、收拾打扫卫生B、补充耗材.(购物袋、收银纸)C、核算备用金D、检验收银机是否正常E、熟记当日特价商品.2、营业中:A、为顾客做结帐、袋装服务B、无顾客时补充收拾耗材和卫生.C、交接班和结算工作.3、营业后:A、收拾作废收银条B、收拾卫生C、关闭收银机电源和盖上防尘布二、注重事项:1、收银员进入财务部领取备用金之前身上一律不许带现金.2、收银作业区域非当值收银员一律不得入内.( 打包人员和前台操作处理人员除外)除节假日、活动期间、购物高峰期间一律禁止专人打包.(防损人员一律不准)3、对打折类商品注重核算好打折后价格是否正确和输入正确打折数据。
4、除节假日、活动期间、购物高峰期间一律禁止专人打包.(防损人员一律不准)5、非特别缘由收银员一律不许擅自离开收银台.离开时必需将相关告示牌(暂停收银)放在收银台上.离开时光不得超出3分钟. 收银员浮现需要换零钱和处理退换商品状况,可通过员工和防损人员通知相关财务人员进行处理.6、收银时必需做到一品一刷,严禁漏刷和错刷商品.7、收银时必需查看包装类商品是否相符(例如牙膏、小家电),和核对散装商品的价格标签是否与商品全都(价格、品名、分量)8、认识采纳自编码销售商品的价格和规格,防止浮现调换标价签的偷盗情况发生.9、与防损人员维持收银区域秩序,防止逃单状况发生.10、准时通知相关人员将孤儿商品归位。
(防损员或营业员)11、收银人员在收银时必需做到唱付收银(收你XX元,找你XX 元,请慢走),离开收银台回来时发觉有顾客在迎候须向顾客致于愧疚:对不起,让你久等了.在业务繁忙时候,注重分流顾客,引导顾客去别的收银台买单.(请往那/这边收银,感谢合作)12、为顾客商品装袋时候注重遵循入袋原则:A、挑选适合物品的尺寸的购物袋B、不同性质的商品分开入袋子(例如冷冻品和休闲类别商品;卫生巾、内衣和食品类别商品)C、装袋时候重硬物品放至于袋底;正方形和长方形商品放至于袋的两侧;瓶装和罐装商品放在袋的中层;易碎品和较轻的商品放在袋的上层.D、体积较大商品可用包装绳为顾客捆绑,无包装绳可向顾客解释让顾客利用商品原有的提口将商品提离商场.E、装入的物品的高度尽量不要高过购物袋顶E、未具体之处请参照入袋原则解释流程13、专柜收银注重事项:A、专柜收银单据普通为一式三份或二份.通常为专柜促销人员一份,收银人员一份(上缴财务部),顾客一份(作为购买和保修调换商品的凭证),如惟独二份收银人员可只输入相关收银数据.B、专柜收银销售票据上一种类别商品为一张票据,禁止将不同类别商品开在同一张票据上面.C、相关收银票据必需要有当班收银人员签名或盖上有关收银印章,以备财务部门核查。
收银员工作流程

收银员工作流程
营业前准备工作
1、把自己的备用金点清,并妥善保管好。
2、检查电脑、POS机、计算器等是否运作正常,如发现异常,应立即申请维修并更换备用设备。
3、核对上一班移交的未结帐单据,帐单与电脑核对相符,审查菜品价格,如出现异常变动,应及时提出,并完善相关手续。
4、查看零钞、发票、收据、色带、纸带、银联纸、文具是否足够,发现不足时应及时补充。
5、把当天要用的菜单、酒水单、结账单、打包盒打包袋筷子准备好。
6、提前根据当天预定情况做好餐具盘点准备工作。
运营中工作
1、以正确的站姿站立于吧台内〔面带微笑,抬头,挺胸,两眼平视前方,两手穿插于腹部,右手握左手〕。
2、见到顾客时,应主动向顾客问好,中午好/晚上好,欢送光临。
3、接单时,检查单子上的各项是否填写完好,接到单子时应迅速盖章
4、开出加单时应及时与主单连在一起,以免漏单。
5、顾客买单时,以最快的速度结账并进行复核后,再为顾客买单。
6、如顾客直接在吧台买单,应与服务员核对好台号,以免结错账,结账后对要客人表示感谢。
7、收到客人现金时应唱收唱付,“您好,收您xx元,谢谢”。
找您的xx元,请点清。
客人需要发票时才能给发票。
8、结完账后,把单据放进抽屉保管好。
营业结束后工作
1、营业完毕后,填写营业额日报表。
2、2、清点现金,盘点收银数据并记录。
3、关闭所有照明电,但不得切断冷藏设备电。
4、做好岗位物品交接班工作,方可下班。
4、如顾客有随身物品需要存放时,应询问顾客存放的物品是否有贵重物品,征询顾客意见后,将客人衣服及物品存放在指定位置。
收银员作业流程及管理办法

收银作业管理办法第一章总则收银作业是卖场应运中重要的一环,收银员的言行举止都代表着企业的形象,为了维护卖场的正常经营秩序,规范收银作业,提高服务质量,特制定以下管理办法。
第二章收银排班安排收银员应严格遵守公司的作息制度,门店的营业时间从8:00-21:30。
收银员上班时间为7:50-21:30。
在法定的节假日或特定的促销日,公司将会在排班上做一些更动与调整。
第三章收银工作流程安排收银员的工作范围除了为顾客结帐外,还应随时听从课长和值班经理的安排,机动支援其他部门的工作。
一、基本时间流程7:25- 7:50 门店晨会7:50- 8:00营业前准备工作8:00-20:50 营业中21:40-22:00 交付营业款22:10 总结会二、基本工作流程(一)营业前1、服装仪容的检查。
包括工装是否整洁并且合乎规定,是否佩戴胸卡,发型、仪容是否清爽整洁。
2、清洁整理收银作业区。
包括:收银台、收银机、收银台四周的地板、垃圾桶、购物车、篮放臵处等。
3、整理、补充必备的物品。
包括:购物袋(所有尺寸)、水盒、打印纸、暂停结账牌等。
4、补充收银台前头柜的商品。
5、领取定额找零金。
包括各种币值的纸钞和各种的硬币。
6、检查收银机。
包括日期是否正确及收银票号是否为1。
7、熟悉并确认当日的促销或变价方式。
包括特价商品、调价商品、促销活动、以及重要商品所在位臵。
(二)营业中1、招呼顾客。
2、为顾客作结帐服务。
3、扫描商品时读出每件商品的金额。
4、扫描结束报出商品金额总数。
5、收顾客钱款要唱票:“收您多少钱”6、找零时也要唱票“找您多少钱”7、替顾客装袋服务时,应注意以下几点:(1)硬与重的商品垫底装袋;(2)正方形或长方形的商品装入包装袋的两列,作为支架;(3)瓶装或罐装的商品放在中间,以免受外来压力而破损;(4)易碎品或轻泡的商品放臵在袋中的上方;(5)冷冻品、豆制品等容易出水的商品和肉、菜等易流出汁的商品,先应用包装好后再放入大的购物袋中,或经顾客同意不放入大购物袋中;(6)装入袋中的商品不能高过袋口,以避免顾客提拿时不方便,一个袋中装不下的商品应装入另一个袋中;(7)装袋时要绝对避免不是一个顾客的商品放入同一个袋中的现象;(8)对包装袋装不下的体积过大的商品,要用绳子捆好,以方便顾客提拿;(9)提醒顾客带走所有包装入袋的商品,防止其遗忘商品在收银台上的情况发生。
收银员工作流程及岗位职责

收银员工作流程
当店对营收现金采用钱、帐分途的管理方法,有关控管方法按以下程序执行,所有操作人员均应绝对遵守本管理办法的各项规定,违反者将受纪律处分,以至追究法律和经济责任。
9:30 到岗,并将主机电脑打开。
10:00 值班人员搞卫生,收银台面要整理干净。
10:30 对昨日的账单进行清理,核对,正确无误后在电脑后台管理登账,然后带账单、账本到财务室交账,账单交至会计,在出纳处领取当日备用金。
11:00清查收银的相关物品是否准备妥当,电脑、打印机、POS机是否已开起,清理当天的订餐单据并核对,查询菜式沽清单。
熟悉特价商品的价格以及促销活动内容,严格审核减免、打折,熟记饭店各种折扣。
11:30—晚餐结束,主要进行收银工作:仔细输单、算单、结账,并及时处理餐中电脑出现的各种故障,不能解决的及时向上级汇报。
结账要迅速、准确,且唱收唱付,保证各账款账单及时、完整的收回。
对客人提出的疑问要热情准确的回答。
餐中要控制好背景音乐的点播,客少时及时关掉多余的灯。
结账以后要对当天班次营业款统计以及核对。
结束收银后,在下班时将该班次的账单点算清楚,将当天的营业款提交给出纳,并进行必要的登记手续。
并关好电脑、打印机、锁好抽屉、关灯方可下班。
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4.收银业务夜审
缴款凭证, 并和电脑报表进行 6.报表上报 核对 4. 2 夜审人员 4. 3 夜审人员将统计数据制 夜审汇总 表
作日营业报表 5.收银业务日审 日审人员对夜审人员形 成的报表以及报表的原始数 据进行核对 6.报表上报
夜审汇总 表
日审、 夜审
日审人员对夜审和日审 过程中形成的各类报表进行 整理, 并报财务部及相关领导 进行备案和审查 7.凭单报表汇总归档 凭单报表经汇总后及时 送财务部备案, 并报档案管理 部门归档保存
中的各类 报表
相关财务 报表
收银管理工作流程
工作目标 知识准备 关键点控制 1.制定收银业务规范 财务部根据财务管理规 范的要求制定收银业务需遵 守的规范 2.开展收银业务 收银员根据酒店工作流 程开展收银工作, 包括收取客 人预付款、 客人离店结账以及 收银单据的整理保存等 1.规范收 银管理 2.便于对 收银业务 进行监督 3.防止收 银舞弊行 为的发生 1 .掌握收 银系统的 操作方法 2 .了解财 务审计常 识 3.封款投银 每日下班前对所收现金装进 现金袋, 在大堂副理的监督下 将现金袋投入保险箱 4.收银业务夜审 4. 1 夜审人员查看收银员的 5.收银业务日审 前台收银 日报表 3.封款投银 2.开展收银业务 结账单 1.制定收银业务规范 酒店收银 作业规范 细化执行 流程图