世界名厨关于铸铁锅什么牌子好的解答
夺目的珐琅铸铁锅：双立人旗下Staub品牌
夺目的珐琅铸铁锅：双立人旗下Staub品牌没有一口锅能如双立人旗下Staub珐宝珐琅铸铁锅一般，如此夺目，这并非妄语，因为Staub珐宝珐琅铸铁锅的确有其出众之处，令人为之吸引。
这种出众不仅表现在外表，还有内在。
Staub珐宝珐琅铸铁锅拥有硬朗的身姿，多彩的外衣，这是它耀眼的外表。
Staub珐宝珐琅铸铁锅的形状各异，有南瓜型、心型等等，但圆形锅在Staub珐宝珐琅铸铁锅中最为畅销，且常用锅型也是圆形锅。
Staub珐宝珐琅铸铁锅颜色丰富，有红、绿、蓝、橙、黑等多种颜色，这些色彩在丰富锅体颜色的同时，也丰富了厨房的颜色。
Staub珐宝珐琅铸铁锅的形状和色彩将厨房原本单调的色彩搭配变得立体、丰富，让冷色的厨房变得可爱起来，也使得烹饪者的心情变丰富美丽起来。
在耀眼的外表之下，Staub珐宝珐琅铸铁锅的自循环水珠设计别具一格，装饰了它的内在。
自循环水珠设计就是Staub珐宝珐琅铸铁锅锅盖上均匀分布的凸起圆点，整个锅盖如同花洒；促进食物的原汁原味在锅盖上均匀凝结，然后均匀滴落回食物中；其独有黑色微孔珐琅内壁，能吸收食物油脂，天然形成不粘底效果，“慢烹饪”时更入味多汁。
且Staub珐
宝珐琅铸铁锅锅盖的“重”，烹饪过程中水分不会挥发，香味不会散失，形成“美味循环”，令食物鲜嫩滑润，相较于不锈钢锅具的循简单的“蒸汽循环”，Staub珐宝珐琅铸铁锅显得更有水准。
正是由于Staub珐宝珐琅铸铁锅拥有这么多的内在美，才会在众多铸铁锅中“鹤立鸡群”。
Staub珐宝珐琅铸铁多彩的外形以及出众的使用功能，使它在无数锅具中显得如此夺目，为每一个拥有它的人厨房里增添了无数亮色。
Staub珐琅铸铁锅为什么能够受到厨师们的青睐
Staub珐琅铸铁锅为什么能够受到厨师们的青睐随着群众生活水平的提升，人们开始对健康有了更高的要求。
厨具不仅关乎到我们的身体健康，同时也关乎到我们的生活品质。
正是在这种背景下，珐琅铸铁锅开始成为很多时尚人士的首选，在众多的珐琅铸铁锅品牌中，来自于法国的Staub珐琅铸铁锅受到人们的推崇。
是什么原因让这些时尚消费者喜爱Staub珐琅铸铁锅呢？具体可以概括以下几点。
第一，Staub珐琅铸铁锅的独有性。
Staub所有的铸铁锅具产品，都是用独一无二的砂模中制作而成，每一个锅具产品皆是一件艺术品。
Staub珐琅铸铁锅深受厨师们的喜爱。
这其中包括80高龄的法国美食大使保罗博古斯。
第二，Staub珐琅铸铁锅的时尚性，绚丽的珐琅让它们成为厨房、餐桌上的靓丽风景。
无论是锅身还是锅盖，都覆盖一层彩色珐琅，具有色彩绚丽、耐腐蚀、耐磨损、耐高温、不老化不变质，无毒副作用等优点。
第三，Staub珐琅铸铁锅的实用性，独有的黑色微孔珐琅内壁，能吸收食物油脂，天然形成不粘底效果，“慢烹饪”时更入味多汁。
而且使用德国双立人Staub珐琅铸铁锅，清洁也十分简单，只需要使用清水冲洗即可，这对于工作忙碌的人群而言，同样具有极大的吸引力。
正是Staub珐琅铸铁锅有着如此之多的性能优势，再加上时尚美观，自然成为广大爱好美
食爱好厨艺人士的首选。
Staub珐宝,珐琅铸铁锅的颜值担当
Staub珐宝，珐琅铸铁锅的颜值担当
法国人似乎拥有一种与生俱来的浪漫情愫，即使是毫无生气的铸铁锅，他们也能为它披上一层绚丽的珐琅外衣。
宝石般绚烂的珐琅瓷、硬朗沉稳的设计，辅以浪漫的法国风情，注定了Staub珐宝珐琅铸铁锅的超高颜值。
假如你家也有这样一款颜色绚丽、造型独特的Staub珐宝珐琅铸铁锅，你是不是同样会爱上下厨呢？
1974年诞生的Staub珐宝珐琅铸铁锅被誉为法国美食宝贝，公司的品牌标志是飞翔的白鹳，代表幸福和忠诚。
Staub由匠人们精心制成，满载着对厨具的诚意与创新，由于每一口Staub铸铁锅都会经历将包裹的砂模敲碎的过程，因此每一位顾客手中的Staub珐宝都是独一无二的呈现。
Staub珐宝独具匠心的“自循环花洒设计”，萃取食物精华并在锅盖上凝结，再均匀滴回食物中，形成天然的“美味循环”，与自循环花洒设计相呼应的是凹陷的锅盖设计，烹饪的时候可以在锅盖上加水或加冰，使锅内水蒸气快速回落，继而加速锅内整体水蒸气的循环，从而令食物鲜嫩多汁更美味。
最令人赏心悦目的莫过于Staub珐宝绚丽的珐琅瓷，由于Staub珐宝的珐琅是手工喷涂，然后用高温烤上去的，所以Staub珐宝所呈现的颜色是珐琅本身的颜色，坚固耐用而且不会脱落。
为了一改厨房锅具单调的银黑色系，Staub珐宝珐琅铸铁锅设计了多种颜色，璀璨夺目的石榴红、精致华丽的宝石蓝、沉稳内敛的哑光黑……将厨房原本单调的色彩变得立体、丰富。
这款时刻透着贵族气质的Staub珐宝珐琅铸铁锅，很适合用来慢炖细煮，是都市“慢生活”的绝佳体现，而且用这款锅做饭，主人随时可以得意地将它端上桌，为厨房和餐桌增添一道亮丽的风景线。
炒菜锅具的十大品牌排行榜
炒菜锅具的十大品牌排行榜1 苏泊尔SUPOR 成立于1994年,浙江省著名商标,国内炊具/厨房电器行业领先者,大型炊具研发制造商,浙江苏泊尔股份有限公司2 爱仕达ASD 始创于1978年,浙江省著名商标,高新技术企业,不粘锅/压力锅行业标准起草单位,浙江爱仕达电器股份有限公司3 炊大皇创立于1983年,浙江省著名商标,国内极具知名健康炊具品牌,炊具电器行业领先企业,浙江炊大王炊具有限公司4 Zwilling双立人始于1731年德国,享誉全球的家用及专业刀具品牌,专业高档厨房用具品牌/美甲及发剪生产商,上海双立人亨克斯有限公司5 双喜创立于1956年,国内较大的炊具生产基地,压力锅行业知名品牌,大型炊具集团,珠海双喜电器股份有限公司6 华邦河南省著名商标,极具规模的铸铁锅生产制造商,河南省优质产品,铁锅十大品牌,河南华邦电器炊具有限公司7 新田浙江省名牌产品,浙江省著名商标,金华高新技术企业,荣获多项荣誉,远销国内外,浙江省义乌市炊具制造有限公司8 康帅KOSY 始创于1987年,致于五金炊具业系列产品设计/生产的综合性服务企业,浙江康帅金属制品有限公司9 南方厨具广东省名牌产品,家庭优质厨具提供生产服务商,铁锅十大品牌,颇具影响力企业,佛山市南海新南炊具有限公司10 炊大师COOK 致力于厨房用品的科研/制造/销售服务一体化的集团企业,较早的无烟油锅企业之一,浙江金威实业有限公司1、防止锅底黑渍锅用久了，锅底常有厚厚一层黑渍难以除去。
如果在使用新锅前先在锅底涂上厚厚一层肥皂，那么锅底变黑后，轻轻一擦，即可除去。
2、用香灰蚊香,檀香均可,先把锅底沾少许水,然后把干燥的香灰均匀的撒在锅底,然后用钢丝球慢慢来吧,效果很好,如果不愿意损伤锅底,用普通的洗碗布也可以.注意:如果是平时积累的香灰一定要保持干燥,这种方法也可以处理搪瓷锅和沙锅锅底的痕迹,很管用的.3、锅底的黑焦可用铝薄片擦除。
用旧的铝薄片，已经变形或毫无它用时，可以用来擦除锅底的黑焦。
世界十大顶级厨具炊具品牌排行榜-品牌百科-你家有几样？
世界十大顶级厨具炊具品牌排行榜-品牌百科-你家有几样？俗话说的好，锅外有锅，刀外还有刀。
作为一个有追求的料理师，光知道日本厨刀是不够的，世界上还有许多顶级厨具等着我们去了解。
这些顶级厨具品牌往往以欧元为货币单位，也许高昂的价格让人望而生畏，可是如果你对它们多一点了解，你会发现，这些品牌悠久的历史渊源，简洁的外观与实用的内部功能，每一个小细节中所体现出的独特匠心，那些顶级厨具品牌就像一个个风向标，吸引着每一个渴望成为顶级料理大师的人。
此次，根据CNPP数据研究，推出的世界顶级厨具炊具品牌介绍，十大品牌名单展示各行业数据前10强，是由品牌信用指数及几十项数据统计计算系统自动生成的，它是企业品牌信用指数以及几十项数据统计计算真实呈现的结果，如果你知道一个，甚至家里就在用，那从侧面可以看出你的身份不一般。
一、西斯科Sysco厨具成立于1969年的西斯科（SYSCO Corporation）是一家伟大的全球性公司，2012年在财富世界500强排行榜中排名第262位，其中西斯科Sysco厨具子公司，致力于不粘锅、压力锅、硬质炊具、不锈钢炊具、陶瓷炊具、杯具、餐具等厨房用具的研发、生产、销售、服务，是目前全球最大的厨具生产企业之一，让每一个家庭都能通过西斯科的厨房用具，让烹饪成为一门简单的生活艺术。
二、宝迪Berndes厨具Berndes是在1921年由Heinrich Berndes在德国建立的,公司从一开始就定位于高档炊具产品。
自1921年诞生以来Berndes锅具已有八十多年历史，世界上第一只不粘锅就是创始人Heinrich Berndes在二十多年前用手工制作的，宝迪先生因此被后人称作"不粘锅之父"，宝迪锅具也因此被誉为"厨具中的劳斯莱斯"。
三、双立人Zwilling厨具Peter•Henckels（彼得•亨克斯先生）以双子座作为最初的构想，在德国美丽的莱茵河畔小镇索林根创立了双立人品牌，同时也揭开了这一人类现存最古老商标之一不老传说的序幕。
珐琅铸铁锅什么牌子好 Staub珐琅铸铁锅受推崇
珐琅铸铁锅什么牌子好Staub珐琅铸铁锅受推崇
很多人说，自从不锈钢厨具出现之后，现代厨房的概念就诞生了。
而珐琅铸铁锅的出现，则是现代厨房的健康、时尚理念的一场革命。
珐琅铸铁锅什么牌子好成为人们跟多谈论的话题。
现在市场上对来自法国的Staub珐琅铸铁锅十分推崇，那么Staub珐琅铸铁锅到底怎么样？
珐琅铸铁锅的主要构成材料就是铸铁和珐琅，虽然看起来整个工艺不是很难，可是想要让珐琅铸铁锅呈现高性能，就需要十分先进的生产工艺进行加工。
Staub珐琅铸铁锅整个加工工艺包括了熔化、模具、液态铸铁、落砂、喷砂处理、修整瑕疵、喷丸清理、喷珐琅和烘烤这八大工序。
每道工序都有相应的质检人员严格把关，这确保了Staub珐琅铸铁锅的高品质。
正是因为Staub珐琅铸铁锅拥有极佳的性能，再加上在时尚尖端领域得到消费者的广泛认可，包括法餐教皇保罗博古斯在内的很多厨师都对Staub珐琅铸铁锅都青睐有加。
当然，消费者在解决了珐琅铸铁锅什么牌子好的问题之后，还需要注重防范购买到假冒的珐琅铸铁锅。
这就要求消费者在购买珐琅铸铁锅之前，要对Staub珐琅铸铁锅的销售渠道进行了解，只有选择正规的渠道，才能够确保购买到正品Staub珐琅铸铁锅。
Skeppshult斯肯特品牌介绍
简介瑞典锅王，世界十大著名锅具品牌为何一口锅可以经历百年不衰？斯肯特始终坚守着精湛的传统手工工艺，是北欧斯堪的那维亚半岛上现存的唯一一家生产铸铁厨具及家居用品的公司。
企业于1906年由瑞典籍美国人Carl E.Andersson先生创立，工厂坐落于瑞典南部森林的中心，风景如画的Skeppshult村庄里。
至今有110 多年历史，并且始终坚持手工制锅，很多工厂都为了降低成本工业化批量生产产品，但斯肯特一直坚持高品质，加上简洁实用的欧洲设计，为消费者提供了一系列能享用多年的高级锅具，在国际多个国家销售。
斯肯特系列产品已获得了不计其数的专利，这些专利涵盖了创新、高科技及高品质的生产工艺，还有各类国际设计大奖，如套锅获过斯德哥尔摩家居设计大奖。
不粘锅手工工艺和高科技的完美结合斯肯特的专业铸造产品代表了高品质和高级手工工艺的特级瑞典制造产品。
锅由灰口铁融成的铁水浇铸入沙模铸成，经过打磨，抛光，上手柄，最后再用菜籽油对锅里里外外进行了处理，烧制成了一层天然的不粘层。
不含任何化学制剂或对人体有害的成分。
斯肯特系列介绍铁锅系列的介绍：精典木柄系列，硅胶不锈钢手柄系列，全能锅系列，和卓越转柄系列。
这些系列的最大的区别在于手柄上，为了配合各人不同的烹饪习惯和用途。
中式炒锅，专为中国烹饪习惯设计，深底，宽口。
全能锅，炖炒煎炸等功用全能。
烧烤锅，烧烤设计，波浪底纹。
防止食物烧焦的同时还能减少食物的油脂。
铁锅的铁离子还能增加食物的香味。
深底炒锅：宽口，带玻璃盖，除了炖汤，基本也是全能。
全能锅，煎锅套装：既是盖子又是锅。
斯肯特荣誉获奖介绍：斯肯特锅获过性价比最高大奖，很多著名锅具也有参加比赛，包括符腾堡，和酷彩以及喜力特。
套锅获过斯德哥尔摩家居设计大奖。
锅底小常识对于厨具来说，其最重要的特性要数锅具底面的设计。
为达到最好的烹饪效果，厨具良好的导热性是其设计的基础。
同时出于安全考虑，厨具应能安全、平稳的在如今表面越来越光滑的炉灶上使用。
Staub珐琅铸铁锅,引领厨房生活新变革
Staub珐琅铸铁锅，引领厨房生活新变革早就听说Staub珐宝珐琅铸铁锅高端大气上档次，已经成为时尚一族的厨房首选。
其实这也在情理之中，因为Staub珐宝珐琅铸铁锅实在名气太大，它是德国双立人旗下的著名品牌，被誉为“法国国宝”，由欧洲最大的锅具生产公司——法国Staub公司生产。
凭借其独特创新的设计和绚丽的色彩，Staub珐宝珐琅铸铁锅在欧洲市场上取得了巨大成功。
铸铁锅行业领导者Staub品牌标志是飞翔的白鹳，它代表着幸福和忠诚；同时又被视作送子鸟，能为人们带来好运和子嗣。
Francis Staub先生把这个白鹳形象添加入Staub锅具品牌的标志中，预祝诞生于Staub品牌能够长长久久，带给每个消费者享受美食的幸福生活，目前Staub的工厂已迁至法国的LILLE。
2008年，Staub加入德国双立人品牌旗下，与双立人品牌一起扩建和巩固了锅具、刀具王国，开创双立人摩登厨房理念——让烹饪成为一种享受，带给人们看得见的完美品质和生活情趣。
Staub铸铁锅具产品曾经荣获两个创新大奖：INPI，2002年国家工业保护协会创新奖；2002年“NeoRestauration”创新大奖。
STAUB锅具产品成为了全球铸铁锅具烹饪行业内不容质疑的领导者。
法国所有的三星米其林厨师以及全世界大部分著名的厨师都在使用Staub锅具。
珐琅铸铁锅品质兼胜Staub锅具采用世界上最好的铸铁材料，这种材料具有热胀冷缩幅度小、传热迅速、长效保温、坚固耐用等明显于其他金属材料的优势。
而天然铸铁材料的一大特性，就是比一般金属材料要来的重，这也是优质铸铁锅具的标志之一。
因此煎炒搅拌时，重心稍沉的铸铁锅具不会随着锅铲而移动，稳定性能也更强，更安全，而铸铁也能产生只有铁锅才有的“锅气”。
铸造锅具时将其将烧热至1400℃的液态铸铁料，注入模具中进行铸造。
而模具是由砂子制作而成，有内外两层，液态铸铁冷却后，再把模具敲碎，最后取出成型的锅身。
每件模具都只能使用一次，因而每件产品都独一无二。
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世界名厨关于铸铁锅什么牌子好的解答近年来，铸铁锅凭借其坚固抗造、导热均匀、还耐腐蚀等特点，深受专业厨师喜爱。
但不同品牌的铸铁锅，设计风格及品质大相径庭。
于是追求卓越生活品质的人们，开始关注铸铁锅什么牌子好。
在回答铸铁锅什么牌子好这个问题之前，我们先看看世界名厨们的说法。
法国美食教父保罗.博古斯曾不吝对Staub铸铁锅的赞美：“如果说我有个烹饪秘诀，那一定就是我那造型靓丽的Staub锅具，它提升了我的烹饪体验，使其更加完美！”。
保罗.博古斯被誉为法餐烹饪大师，美食作家和发过美食大师，连续45年享有米其林美食指南推荐的3星厨师称号。
著名的德国Kafer餐饮公司总经理-迈克尔.凯菲尔说：“Kafer餐厅的厨师长十分喜爱Staub 锅具，在工作中享受烹饪带来的乐趣。
”
Hiramatsu餐厅总厨-平松宏之说：“传统的法国砂锅演变成今日的铸铁锅。
”
从世界名厨们的说法中，我们不难看出他们对Staub锅具的喜爱。
名厨们对Staub铸铁锅的喜爱不仅是因为Staub声名大噪，更由于它的不二品质。
Staub最早创立于1974年，经过近50年的发展，在法国厨具界已经被誉为“国宝”，现在为双立人旗下著名品牌，中文名又称珐宝。
Staub锅具的核心材料就是来自于中国的天然铸铁。
而且Staub锅具采用世界上最好的铸铁材料，这种材料具有热胀冷缩幅度小、传热迅速、长效保温、坚固耐用等明显于其他金属材料的优势。
而天然铸铁材料的一大特性，就是比一般金属材料要来的重，这也是优质铸铁锅具的标志之一。
铸造锅具时将其将烧热至1400℃的液态铸铁料，注入模具中进行铸造。
而模具是由砂子制作而成，有内外两层，液态铸铁冷却后，再把模具敲碎，最后取出成型的锅身。
每件模具都只能使用一次，因而每件产品都独一无二。
东西烹饪文化交融下的Staub珐琅铸铁锅借着上好的品质，以及美观的外形，深受名厨们的喜爱。
听完这么多名厨的心声，还在疑惑铸铁锅什么牌子好吗？。