消化和吸收(二)教学设计
4.2.2消化和吸收教学设计七年级生物下册(人教版)
二、学情分析
七年级学生正处于青春期，他们的认知能力、思维品质和探究精神逐步提升。在生物学科方面，学生已经掌握了细胞、生物分类等基础知识，具备一定的学习生物学的基本能力。然而，消化和吸收这一章节内容较为抽象，涉及复杂的生理过程，对学生来说是一个新的挑战。
2.消化过程：以食物的消化为例，详细讲解淀粉、蛋白质、脂肪在消化系统中的分解过程，以及消化酶的作用。
3.吸收过程：重点讲解小肠的结构与吸收功能，阐述营养物质如何通过消化道壁进入血液循环。
4.消化系统疾病：分析不良饮食习惯导致的消化系统疾病，如胃溃疡、便秘等，并提出预防和治疗措施。
（三）学生小组讨论
在学生小组讨论环节，我会将学生分成若干小组，针对以下问题进行讨论：
（五）总结归纳
在总结归纳环节，我会带领学生回顾本节课的重点内容，总结消化和吸收的知识点。同时，强调良好饮食习惯对健康的重要性，引导学生将所学知识运用到生活中。
此外，我会鼓励学生在课后进行自主学习，如查找资料、观看科普视频等，进一步拓展知识面。通过本节课的学习，使学生不仅能掌握消化和吸收的知识，还能关注健康，养成良好的生活习惯。
2.创设情境，激发学生的探究欲望。
-通过案例导入，如“小明的饮食困惑”，引发学生对消化和吸收过程的思考。
-设立探究性问题，鼓励学生自主查找资料，合作解决问题。
3.实践活动与理论教学相结合，提高学生的实践能力。
-安排实验课程，让学生亲自动手进行消化酶活性实验，观察消化过程。
-组织学生个与消化和吸收有关的真实案例，如“小明因为饮食不规律，导致胃痛和消化不良”，让学生意识到正确饮食习惯的重要性。通过这样的导入，学生能更好地进入新课的学习状态。
(完整版)消化与吸收教学设计
第二届学生教学技能竞赛教学设计学院生命科学学院参赛组别理科初中组课程名称消化与吸收指导教师王素英参赛队成员李月谢慜袁旭保莎孙贤兰贵州师范大学教务处制2011年5月18 日目录1。
教案................................................... 3-13 2。
学案.................................................. 14-17 3。
选用教材封面复印件.................................... 18-19贵州师范大学第二届学生教学技能竞赛教学设计第二章人体的营养第二节消化和吸收一、课前分析（一）教材分析1、对教材的认识“消化与吸收”是义务教育课程标准试验教材（人教版）七年级下册第四单元生物圈中的人第二章人的营养第二节，本章共分三节，教材通过三节的介绍力求将人的营养问题始终与周围的环境相联系，以便使学生认识到人与生物圈是一个不可分割的整体。
与第一章相比，本章加大了探究性学习的力度，充分体现了探究式学习以提高学生科学素养为理念，改变以往的教学程序。
从全章或全节来看食物的消化过程都应是本节的重点和难点，其中的实验教学与现实生活联系紧密，学生会有亲身体验，可帮助学生理解难点。
基于此，正好鼓励学生提出问题，并通过探究过程解决问题。
同时注意总结比较实验的结果，分析原因，使学生评价与反思自己的探究过程，使学生的学习能力逐步增强。
还可通过探究过程使学生意识到消化系统的重要性，并养成健康的生活习惯，为下一节作了铺垫。
2、教学目标2.1知识目标：①描述人体消化系统的及主要消化腺的组成、位置及功能；②口腔的结构和唾液对淀粉的初步消化作用；③概述食物在消化道内的消化和吸收过程；④说出小肠的结构特点。
2.2技能目标：①观察小肠结构的活动，解释小肠是消化和吸收的主要场所，认同结构与功能相统一的观点；②养成实验的设计、实际操作及科学探索的能力；③养成良好卫生习惯，提高注意口腔卫生、保护消化系统的能力。
《消化和吸收》教学设计
《消化和吸收》教学设计一、教材内容分析本节课是人教版社《生物学》七年级下册第四单元第二章第二节的内容。
本节课在学生已经了解了食物中含有哪些营养物质的基础上，进一步学习消化系统的组成、食物在消化道内消化、营养物质的吸收过程等相关知识。
在第一章的基础上，本节更强调对基本概念的学习，加大了探究性学习的难度，注重对学生的识图读图能力、联系生活实际分析问题、解决问题能力的培养。
既是全章的知识核心，也是全章的难点。
二、教学目标知识和技能：1. 能描述人体消化系统的组成，形成结构与功能相适应的生物学观点。
2. 能概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3. 通过对“馒头在口腔中的消化”的实验演示，培养学生的思维能力和分析能力。
过程和方法：通过视频展示、自主学习、合作探究等方法，培养学生生物科学素养。
情感态度与价值观：1.通过小组合作学习，培养学生的团结精神。
2.通过生活体验、实验探究，培养学生严谨的科学态度。
三、教学重点、难点1、重点：人体消化系统的组成及其生理功能食物的消化过程和吸收场所2、难点：三大营养物质的消化过程探究实验的分析小肠的结构与功能相适应的特点四、设计理念：1.面向全体同学。
从生活中出发，通过“一颗葵花籽历险记”为情境设置问题，充分调动学生的学习积极性，提高学习兴趣。
2.倡导探究性学习、合作性学习。
学生通过组内合作，分析和解决问题，通过组间交流，共同攻克难点。
3.努力提高学生生物科学素养。
以“消化系统的组成及功能”的相关知识为载体，渗透结构和功能相适应的科学观点，以“食物的消化和吸收”为线索，让学生意识到为解决实际问题需要科学知识，产生学习的积极性、主动性，培养学生科学研究能力和可持续发展的科学素养。
五、教学设计：六、教学过程：【导入】我们每天都要从外界摄取各种食物，这些食物经过消化和吸收，才能被人体细胞利用。
你知道这些食物在我们体内，要经过怎样的旅途吗？今天我们就一起从“一颗西瓜籽的历险记”开始这一节的学习。
《消化和吸收》教学设计
《消化和吸收》教学设计教学内容：《消化和吸收》一、教学目标：1.知识目标：了解消化与吸收的概念和过程，掌握相关的知识和术语。
2.技能目标：能够描述消化系统的结构和功能，并能说明食物在不同部位的消化和吸收过程。
3.情感目标：培养学生对消化与吸收的兴趣，强化对健康饮食的重要性的认识。
二、课前准备1.教师准备：投影仪、幻灯片、标有消化系统结构的模型，食物的示意图。
2.学生准备：预习相关知识，准备笔记和问答卡。
三、教学过程步骤一：导入（10分钟）介绍阐述消化与吸收的概念，引起学生的兴趣。
通过展示食物的图像，让学生思考食物进入口腔后，是如何消化和吸收的。
步骤二：知识讲解（20分钟）1.教师使用幻灯片介绍消化系统的结构和功能，包括口腔、食道、胃、小肠和大肠等。
2.通过示意图，讲解食物在消化系统中的流动过程。
强调不同部位的消化和吸收功能。
步骤三：案例分析（30分钟）教师提供不同食物的案例，并让学生根据所学知识进行分析和讨论。
例如，一块面包在消化系统中是如何被分解和吸收的？步骤四：实验探究（40分钟）1.教师组织学生进行实验，观察不同食物在模拟消化液中的变化。
比较不同食物在模拟消化液中的消化速度和程度。
2.学生根据实验结果，总结不同食物的消化特点，并进行讨论和学习。
步骤五：小结与归纳（10分钟）教师小结本节课的重点内容，强调消化与吸收的关系和重要性。
四、课后作业1.学生回家后，根据课堂所学内容，完成相关习题。
2.学生将实验结果整理成报告并提交。
3.学生自我总结并写下本节课的收获和问题。
五、教学反思本节课通过导入，讲解，案例分析和实验探究等教学方法，旨在培养学生对消化与吸收的兴趣和认识。
通过实际观察和实验，让学生深入了解食物在消化系统中的变化和过程，提高了学生的实践能力。
同时，通过小结和课后作业，巩固了学生对知识的掌握和理解。
这种教学设计对于培养学生的综合素质和兴趣十分有效。
人教版七年级生物下册第2章第2节消化和吸收教学设计
1.教师设计具有针对性的练习题，检验学生对消化和吸收知识的掌握程度。
2.学生独立完成练习题，教师巡回指导，解答学生的疑问。
3.学生互评练习成果，相互学习，共同提高。
4.教师针对共性问题进行讲解，巩固知识点，提高学生的应用能力。
（五）总结归纳
1.教师引导学生通过绘制概念图、流程图等形式，梳理消化和吸收的知识点。
2.学生分享自己的学习心得，总结本节课的重点内容。
3.教师点评学生的总结，强调消化和吸收在人体健康中的重要性。
4.布置课后作业，巩固所学知识，拓展学生的视野。
五、作业布置
1.结合本节课的学习内容，请同学们设计一份符合自己年龄和身体状况的健康食谱，要求包含早餐、午餐和晚餐，并在食谱中注明各种食物所含的营养成分及作用。
（二）过程与方法
1.通过观察消化系统的模型、图片等教具，培养学生的观察能力。
2.通过小组合作探究食物消化和吸收的过程，培养学生的合作意识和探究能力。
3.引导学生运用图表、流程图等形式，梳理消化和吸收的知识点，提高学生的总结归纳能力。
4.设计相关的实验活动，让学生亲身参与，增强学生的实践操作能力。
（三）情感态度与价值观
4.选择一种食物，了解其消化和吸收过程，通过绘制流程图或思维导图的形式，展示食物在消化系统中的变化。
5.结合所学知识，为家人或朋友解答一个关于消化和吸收的疑问，并将解答过程和结果记录下来，下节课与同学们分享。
6.阅读一篇关于食品安全、营养与健康方面的文章，总结文章的主要观点，并谈谈自己的看法。
作业布置要求：
3.分层教学，关注个体差异：针对不同学生的学习需求和认知水平，设计不同难度的教学活动，使每位学生都能在课堂上得到有效的提升。
人教版七年级下册生物教学设计：4.2.2消化和吸收《探究馒头在口腔中的变化》
3.分层次教学，针对不同学生的学习需求，提供个性化的指导。
4.强化实验操作技能的培养，提高学生的实践能力。
三、教学重难点和教学设想
（一）教学重点
1.理解并掌握淀粉在口腔中的消化过程，特别是唾液淀粉酶的作用。
2.能够运用所学知识解释馒头在口腔中的变化，提高知识运用能力。
4.能够运用所学知识解释日常生活中的消化现象，提高知识运用能力。
（二）过程与方法
在本节课中，学生将通过以下过程与方法提升自身能力：
1.通过观察、实验、讨论等途径，培养学生动手操作、观察分析、团队合作的能力。
2.利用生活实例引入新课，激发学生兴趣，引导学生主动探究问题。
3.设计问题串，引导学生逐步深入思考，培养学生学生对淀粉消化过程的理解程度，特别是唾液淀粉酶的作用原理。
2.学生在实验操作过程中，观察、分析、解决问题的能力。
3.学生对课堂所学知识在实际生活中的运用能力。
为了更好地满足学生的学习需求，教师在教学过程中应采用以下策略：
1.利用生活实例，激发学生兴趣，降低学习难度。
2.问题驱动，引导探究：
设计一系列问题串，如“馒头在口腔中为什么会变甜？”“唾液淀粉酶是如何发挥作用的？”等，引导学生主动探究，培养其逻辑思维和分析问题的能力。
3.实践活动，培养能力：
组织学生进行“探究馒头在口腔中的变化”的实验，让学生在实践中掌握知识，培养观察能力和实践能力。
4.分层次教学，个性化指导：
4.组织课堂小结，帮助学生巩固所学知识，提高知识内化效果。
（三）情感态度与价值观
1.培养学生对生物学科的兴趣，激发学生学习生物的积极性。
2.培养学生关爱生命、关注健康的意识，养成良好的生活习惯。
食物的消化与吸收（第2课时）（教案练习）
浙教版科学九年级上册“食物的消化与吸收”（第2课时）教学设计物，形状、体积大小不同对消化速度是否有影响？推断：食物与消化液的接触面积越大，消化速度越快。
一、食物的消化【食物在消化道内的消化过程】播放视频食物在消化道内具体发生了哪些变化呢？（一）什么是消化？人体将食物中的大分子物质分解成能被身体利用的小分子物物的过程，叫做消化。
（二）食物中的营养素有哪些？（三）消化的类型1.物理消化：在消化道内，食物逐渐被软化和细化的过程。
（即只改变食物的形状和大小但不改变食物的分子结构）如牙齿的切割、研磨，胃肠的蠕动等。
想一想：生活中有哪些类似的现象呢？玉米粒磨成玉米面小麦粒磨成面粉2.化学消化：在消化道内，食物中的大分子物质经各种消化液的作用被分解成能被机体利用的小分子物质的过程。
（食物的分子结构发生了改变）观看视频思考、回答。
举例说明物理消化思考、回答。
初步了解食物在消化道内的消化过程。
明确食物中需要消化和不需要消化的成分。
通过实例进一步理解物理消化。
通过图片理解化学消化。
如蛋白质被分解成氨基酸、淀粉被分解成葡萄糖等。
读图：1.你认为在消化道中哪些部位具有消化作用?（口腔、胃、小肠）2.食物中的淀粉、蛋白质、脂肪消化后的最终产物是什么？3.它们被初步消化的场所分别是什么？为什么会发生这样的变化呢？【食物在口腔中的消化】：思考：1.口腔中的牙齿和舌在消化食物时有什么作用？（视频播放牙齿的作用）牙齿：咀嚼研磨食物舌：搅拌并品尝味道读图、思考、讨论、回答。
培养学生的读图能力、思维能力和语言表达能力。
（属于物理消化）2.细嚼慢咽的好处？减轻胃肠负担3.如果米饭在口腔内慢慢地咀嚼，你会觉得有甜味吗？这些甜味来自哪里？米饭的主要成分是淀粉，淀粉在唾液的作用下分解为麦芽糖，有甜的味道。
咽和食道没有消化功能咽：食物和空气的共同通道。
食道：食物通道。
【食物在胃中的消化】思考：胃壁很厚的肌肉层起什么作用？胃壁肌肉层有节律的收缩，使食物与胃液充分混合，形成食糜，有利于消化。
初中生物_消化和吸收教学设计学情分析教材分析课后反思
消化和吸收教学设计教材分析本节课介绍的是人民教育出版社七年级下册中第二章第二节的内容消化和吸收的内容，在上本课时，首先通过探究实验使学生体会物质发生化学反应的过程，进而了解消化液对食物的消化作用，然后再通过剪贴图、挂图等方法使学生了解消化系统的组成和功能。
通过对资料进行分析，使学生学会自己分析归纳正确的结论，并能在实际中加以运用。
教学目标知识目标：1,描述人体消化系统的组成。
2,概述食物的消化和营养物质的吸收过程。
3,分析小肠的结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
能力目标：1,通过探究馒头在口腔中的变化，培养学生的实验能力和概括总结的能力。
2,初步培养学生解读曲线图的能力。
情感目标：教育学生学会爱惜自己的身体。
教学设想教学重点：消化系统的组成及食物的消化和吸收的概念。
教学难点：小肠的结构特点与其功能的关系，消化液对食物消化作用。
教学疑点：食物中的营养物质能全部进入人体内吗？如果不能是什么原因呢？教学准备：实验用具：馒头、刀、消毒棉絮、镊子、烧杯、试管、碘液等挂图：消化系统模式图课时按排：1课时课型：新授教学过程：[导入]：我们每天所吃的粮食、蔬菜、肉和蛋等食物，必须通过消化系统才能被消化吸收；我们每天所吃的食物都必须通过口腔，口腔是消化系统的开始部分，它的结构怎样？它有什么样的功能呢？学生活动：讨论后，归纳出口腔是消化系统的开始部分，里面有牙齿、舌和唾液腺。
牙齿有咀嚼食物的作用，舌主要是起搅拌的作用，而唾液腺则分泌唾液对食物进行初步的消化。
师提示：在学生体会馒头在口腔中的变化的基础上，要求学生描绘馒头在口腔中的遭遇，在进行探究实验时应注意。
[教师]:探究实验：馒头在口腔中的变化步骤1、取新鲜的馒头，切成大小相同的A、B、C三小块，将A块和B块分别用刀细细地切碎拌匀，C块不做任何处理作为一种对照。
2、用凉开水将口漱净，口内含一块消毒棉絮，约1分钟后，用干净的镊子取出棉絮，将棉絮中的唾液挤压到小烧杯中。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
消化和吸收（二）
济宁市实验初中白淑婷
一、教学目标：
1、概述三大营养物质的消化和吸收的过程。
2、分析小肠结构与功能的关系，说出小肠的结构与吸收功能相适应的特点。
3、培养学生的小组合作能力、语言表达能力等。
4、理解人体是一个统一的整体。
二、教学重难点：
1、三大营养物质的消化过程。
2、小肠的结构与功能相适应的特点。
三、教材分析
本节课主要是在学生学习了食物中的营养、消化系统的组成及功能的基础上，引出了人体是如何将淀粉、蛋白质、脂肪消化并将其中的营养物质吸收的。
教材上这部分内容语言描述较抽象，学生很难从中提取到有用信息。
四、学情分析
学生对消化系统的组成和功能已经有了认识，在此基础上进行本节学习。
对于基础不算好的学生来说，这部分内容较有难度。
营养物质的消化是与学生的生活息息相关的知识，课堂上充分利用这一点，提高学生学习的积极性和主动性。
五、教学准备
教师：课件、教学设计、冬季发套
学生：复习巩固好上节课所学知识。
六、教法与学法
自主学习、小组合作、互助学习、师生交流。