解密无印良品读后感
《解密无印良品》读后感餐饮厨房管理

读《解密无印良品》有感近期阅读了《解密无印良品》这本书,从中深受启发。
无印良品作为日本的一个杂货品牌,牌子的本意是“没有商标与优质”,但是无印良品靠制度取胜,无不印证了制度建设对于企业发展成败的重要性,秘籍就是好的产品和服务离不开好的制度。
中国有句古话“无规矩不成方圆”,无印良品的机制理念就充分的印证了这句话。
一、工作推进方面:工作明细规范化书中有提到,尝试创立机制,改变员工的行动方式,即使在工作中遇到问题,上司不在场,也能在机制指南的指导下,迅速做出判断并解决问题,提高工作行动力及生产力。
我们制定各档口工作职责明细,并以凉菜班组为最先试点,制作工作指导和说明,明确该点,就能在工作中及时发现问题点和需要改善之处。
今后在正式推进的工作中,将根据每日的经营情况及工作中发生的各项问题,以及人员更新,定期更新工作职责明细,不断改善,促进管理机制的成长,同时还能找出工作诀窍,并使其规范化。
日常工作中,往往有拖拉现象,工作时间延长,同时还有工作任务不能保质保量完成的现象,然而在与之深入交谈后,得到的便是一些推诿的解释,因此,在工作明细明确规范的基础上,应当推进“定时、定量、定质”的工作标准,从领导层开始,自上而下,到各个小班组,将分配的各项工作明确工作量、设置完成时限、制定质量标准,并纳入每月绩效考核制度,努力让每一项工作都能得到贯彻执行。
二、人员管理和优化方面由于缺乏积累工作能力和知识的机制,一旦主要岗位人员离职,就不得不重新培养新能力,在这一点上,我们长期不断专注于一专多能,一人多岗的培养,明确人才培养方案:挑选各档口骨干人员,定期对员工进行培训,并按档口及员工等级妥善安排培训课程及时间,尽量使每位员工都能接受到合理的培训,培训结束后,根据员工本人及档口需要,安排为期一周至四周的轮岗工作,培养员工脚踏实地的工作习惯,同时通过举办内部技能比赛,以赛促培,对于表现突出的员工,予以奖励,并重点培养,提高员工的工作积极性,让员工发挥自己的最大实力,强化组织力量。
《解密无印良品》——5分钟总结一本书

《解密无印良品》关于作者松井忠三,曾经担任无印良品社长。
2001年无印良品出现巨额亏损,他对公司进行全面改革,第二年就扭亏为盈。
关于本书这本书详细介绍了松井忠三的经营理念,以及他如何运用自己的经营哲学让无印良品扭亏为盈的。
他认为,公司管理最重要的是建立某种机制,用机制的力量推动企业不断创新、提升工作效率。
核心内容第一,无印良品是如何构建简单管理的机制,来提升团队的信任感和合作精神的?第二,提高工作效率要依靠怎样的机制才能实现?第三,创新从来不是从天而降的,无印良品设计了什么样的机制来鼓励创新。
一、如何构建简单管理的机制,来提升团队的信任感和合作精神简单管理,并不是说要放任不管,而是利用最质朴的做人准则来要求员工,并且将之上升到企业管理的层面。
【案例】人与人之间打招呼、问好,是最基本的礼仪,但很多公司没有贯彻这项礼仪。
松井忠三要求公司内部启动了“认真打招呼”的活动,这个活动的目的是为了促进团队之间的信任和交流。
松井忠三认为,一个团队如果经营目标迟迟无法达成,原因不在于能力,多数情况下,在于团队之间缺乏信任和合作精神。
所以,每天见面说句“早上好”,下班说句“您辛苦了”能促进团队之间的信任关系。
最重要的是,松井忠三以身作则,他和公司高层轮流担任“打招呼专员”,这个专员每天都要比其他员工提前到公司,站在电梯口,见到来上班的同事,主动问好。
松井忠三认为,只有领导层以身作则,员工才不会觉得自己是在被动接受公司的规定。
二、提高工作效率要依靠怎样的机制松井忠三给出了三个方法:第一,群策群力,构建一本通用管理手册,实现可视化管理,提升效率;第二,坚决杜绝加班现象;第三,尽最大的能力,缩短流程。
1. 构建通用管理手册,实现管理的可视化无印良品内部有一本长达2000多页的管理手册,叫“MUJIGRAM”,内容极为详尽,包括:店铺如何经营、产品如何开发、卖场如何展示,服务该达到什么样的标准等。
松井忠三认为,打造这本员工手册的目的,就是让工作标准化,杜绝员工靠直觉办事儿的弊端,比如说,当员工遇到问题的时候,要是等领导来解决就会浪费时间,伤害顾客,如果有这样一本手册作为一种机制,来指导工作,就能迅速解决问题,提升工作效率。
《muji 无印良品》读后感

《muji 无印良品》读后感摘要:一、无印良品的经营理念二、无印良品在中国市场的发展现状三、无印良品面临的问题与挑战四、从无印良品的发展中汲取的启示正文:在全球范围内,无印良品作为一家追求简约、自然、高品质生活的品牌,受到了众多消费者的喜爱。
作为一位职业写手,我阅读了《muji 无印良品》读后感,从中汲取了许多有益的经营理念和教训。
本文将围绕无印良品的经营理念、中国市场发展现状、面临的问题与挑战以及我们从中学到的启示进行阐述。
首先,无印良品秉持着“解决问题、追求本质”的经营理念。
在面对问题或困难时,公司不仅急于解决当下的问题,更注重思考问题背后的根源。
这种态度使得无印良品在面临困境时能够找到新的突破口,从而实现企业的持续发展。
其次,无印良品在中国市场的发展势头迅猛。
然而,随着市场份额的不断扩大,无印良品也面临着一系列挑战。
据报道,无印良品曾多次被曝光存在产品质量问题。
这可能是由于公司为了追求利润,过度扩大市场份额,导致管理能力跟不上业务发展的速度。
此外,无印良品还在中国市场推出了MUJI INFILL家装服务和MUJI HOTEL等新业务,试图多元化发展。
然而,无印良品在中国市场的发展并非一帆风顺。
在追求市场份额和利润的同时,公司需要正视产品质量问题,加强对供应链的管理,确保产品的品质。
此外,无印良品还需不断调整和优化发展战略,以适应中国市场的特点和需求。
从无印良品的发展历程中,我们可以汲取到许多宝贵的经验教训。
首先,企业在面临问题时,要勇于正视问题,深入挖掘问题的根源,从而找到解决问题的根本方法。
其次,企业要注重产品品质,坚守品牌理念,避免盲目追求市场份额而忽视产品质量。
最后,企业要不断调整和优化发展战略,以适应市场变化和消费者需求。
总之,《muji 无印良品》读后感让我们更加深入地了解了无印良品的经营理念和市场发展现状。
面对挑战和困境,无印良品需要不断调整和优化发展战略,强化产品质量管理,以实现企业在中国的持续发展。
学习无印良品的启发及心得

学习无印良品的启发及心得学习无印良品的启发及心得通过学习使我了解到什么是SPA模式。
SPA是自有品牌专业零售商经营模式。
1986年GAP公司在年报中提出。
是一种从商品策划制造到零售都整合起来的垂直整合型销售模式。
SPA模式能有效的将顾客和供应商联系起来,以满足消费者需求为首要目标。
通过革新供货方法和供应链流程实现对市场的快速反应。
SPA的模式特点:1.最大的特点反应速度快.不主动创造流行,而是追随流行,品牌运作的风险大大降低。
整体运作快,使消费者感觉到引导流行。
品牌追求量大,但价格却平化。
2.SPA的模式标配:大店模式。
面积大,产品多,货品容量大,挑选性强人气容易形成。
选址不固定在繁华地段,店铺的租金低品牌的负担就相对较小。
SPA模式应具备的条件:1、资金实力2、直营化模式3、整合供应链的能力。
无印良品就是典型的SPA模式。
xx认识到一个零售公司要在店里面卖自己品牌的东西,参与设计和制造,这种业态的利润要高的多。
因而所有的商品都自己研发生产制造,然后完成销售,没有任何其他品牌,具有了SPA的规模竞争力。
SPA模式能否成功在于供应链库存管理能力上。
SPA模式特点是高性价比。
xx是PB部门自有品牌。
PB 是指零售企业从设计、原料生产到营销,全程控制的产品,由零售企业指定的供应商生产,贴有零售企业品牌,在自己卖场进行销售。
特点是可以减少支出广告费,进行大批量生产销售,可以取得规模效益,降低销售成本。
无印良品成功,关键点执行。
无论抓机制(店铺业务手册成本控制)抓设计(观察法开发商品检查验证组织)抓执行(改革是逼出来的)都是执行力。
统一管理的标准化。
无印良品的店铺,所有的商品布局统一商品陈列方式都有固定规则。
无印良品的商品,所有的标签都有明确固定的尺寸和标准的说明要求。
无印良品的员工,所有的工作经验都可以从手册说明中获得,无需请教。
无印良品也是典型的'生活提案商业。
生活提案商业是对顾客的理解和选品的能力。
无印良品世界观读后感

无印良品世界观读后感(原创版)目录1.无印良品的世界观概述2.无印良品的设计理念3.无印良品的品牌形象4.无印良品的社会影响5.无印良品的未来展望正文【无印良品的世界观概述】无印良品,一家来自日本的家居和服装品牌,以其简约、实用的设计风格在全球范围内赢得了众多消费者的喜爱。
其品牌名称的直译为“没有品牌的良好品质”,这个名字传达了该品牌的核心理念:不依赖品牌标识,而是以产品本身的质量和设计来赢得消费者的认可。
这种理念,深深地烙印在无印良品的每一个产品上,形成了一种独特的世界观。
【无印良品的设计理念】无印良品的设计理念可以概括为“简约、实用、环保”。
其产品线覆盖了家居、服装、食品等多个领域,每一个产品都贯彻了这一设计理念。
在无印良品的设计中,没有过多的装饰和花哨的元素,而是追求一种自然的美感,让人在使用产品的同时,感受到一种宁静和舒适。
【无印良品的品牌形象】无印良品的品牌形象,可以用“高品质、高性价比”来描述。
其产品以优良的材料、精湛的工艺和简约的设计赢得了消费者的喜爱。
同时,无印良品也注重环保和社会责任,积极推动可持续发展,这种积极的品牌形象,使其在全球范围内赢得了良好的口碑。
【无印良品的社会影响】无印良品的世界观和设计理念,对整个设计行业产生了深远影响。
它让人们开始反思过度消费和品牌崇拜,转而关注产品本身的质量和设计。
同时,无印良品的成功,也启发了许多新的品牌和企业,让他们看到了简约、实用和环保的设计价值。
【无印良品的未来展望】面对未来,无印良品将继续坚持其世界观和设计理念,不断创新,为消费者提供更多优质的产品和服务。
同时,无印良品也将继续推动可持续发展,为保护环境和资源做出贡献。
接力改善精神——《解密无印良品》

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心得总结
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心得总结——改善四原则
1 从被动更随到主动引领
改
善 应
2 全员参与,整体最优
坚
持
的 原
3 PDCA工具使用,持续改善
则
4 大处着眼,小处入手
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谢 谢!
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管理机制改善
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1 改善方法—MUJI
方法一
机制建立
方法二
体系建立
努力创建“制造成果的机制”、“传承经验和灵感的机制”、 “彻底消除浪费的机制”,通过创建好的机制管人管事,让 工作彻底规范。
通过经营指南(经营作业指导书和业务规范书,全体员 工自主制定、培训、落实到日常工作中。
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产品改善
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1 改善方法—MUJI
方法一
抓住消费者心理
方法二
找准自身定位
实现了人无我有,人有我精,人精我廉的特性。 做到有个性、有标签,遵守自己的原则。
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2 改善学习
方法一
抓住消费者心理
方法二
找准自身定位
实现了人无我有,人有我精,人精我廉的特性。 以客户价值为导向打造物流服务产品,精心打磨“PLT”即以 技术为驱动的物流包装服务产品。 做到有个性、有标签,遵守自己的原则。 做精品物流,服务高端客户。
2 改善学习
方法一
机制建立 改善机制建立
方法二
体系建立 改善文化体系建立
努力创建“制造成果的机制”、“传承经验和灵感的机制”、 “彻底消除浪费的机制”,通过创建好的机制管人管事,让工 作彻底规范。
通过创建“改善提案机制”“积分制问题。
无印良品--观后感

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分享纲要
企业顾问无法让组织改头换面
迷茫时就选择难走的那条路
从改变行为下手,不要先想改变个性
企业顾问无法让组织改头换面
许多领导者在面对公司打造制度,改革组织的问题时,常会寻求 企业顾问的帮助。那么企业顾问就能很好的解决这些问题了吗?
聘请企业顾问需要考虑下面几个问题:
1.
企业顾问往往是根据经验和自己擅长的 领域来提出对策。而有 时经验主义害死人。
2
外部精英但当参谋,内部成员能否妥善应用
就算企业顾问找出问题点,是否有执行力充足的领导者?
3
在面对未知问题时,只想靠企业顾问的组织早已失去危机意识和解决对策的 能力。唯有自己找出问题,思考改进之道才能让这些经验成为自己的资产。
不能为了逃避眼前短期的痛苦而陷入长期的痛 苦中,也不能为了眼前的蝇头小利而牺牲长期 的利益,
从改变行为下手,不要先想改变个性
大家常说“身份与环境造就一个人”,在企业也是这样。有些主管 爱从抽象的精神层面切入,试图改变下属的个性和想法。然而,没有人 会因为“加油”“努力”这样激励的言辞而改变个性。但是,当一个人 的行为改变时,他的意识往往也会跟着改变
无印良品区店长管理案例
总部派专员现场指 导区店长应有的行 为和例行业务 规范各项制度,在这 种情况下请这么去做。 当看见成效时店长就 更加明了作为一名主 管该有的想法与作为
所谓意识改革,不必从改变意识下只能靠自己的力量完成!
迷茫时就选择难走的那条路
很多时候很多事我们无法得知做了之后是 好还是坏,但你只能去做。未来无法预测, 也没有可供参考的范本。 不愿冒险,未来就不会为你开启。三、两 下就能执行的方案的确很吸引人,也有可 能马上解决眼前的问题,但如果只看到问 题的表面,未来可能一再碰到同样的问题。
解密无印良品

解密无印良品——庄瑛朋友推荐的《解密无印良品》一书,读后让人斗志昂扬、感悟无限。
结合前期干部培训班的学习,有一些感受。
诞生于1980年的无印良品,是当时赛松集团会长堤清二和包括著名设计师田中一光在内的7名设计师“密谋“的产物, 堤清二和是一名很有魄力的领导者,曾将昔日三流百货——西友百货发展成全日本销量最大的百货集团,他所主导下的企业强调文化和感性,强调经验主义,这些成为无印良品的先天基因.脱胎于”感觉”的无印良品,在慢慢长大的过程也暴露了缺陷。
松井忠三在无印良品“跌入谷底的时期”就职了公司社长一职,在上任之后,他既没有削减工资,也没有大幅裁员,更没有缩小规模,而是致力于创建机制,这一举措最后成了无印良品复活的原动力。
松井忠三性格有两大特征:一是做事就要做到底,二是,如果定下了目标的实现期限,那么就一定会按时完成。
正是这两点,给无印良品注入了复苏的希望。
2002年,在他任职的第二年,无印良品扭亏为盈,到了2005年,营业额就超出过了往年记录,此后更是连续三年打破营业记录,与此同时,奉行经验主义的西友集团的业绩则节节败退,最后不得不卖身沃尔玛----直接证据和反面教材同时呈现眼前,即便是此前的反对者,也恐怕成为松井忠三现念的执行者。
2015年5月正式卸任无印良品的会长后,松井忠三开启了每年超过200场讲演模式,除此之外,他目前还担任5家企业的外部董事,5家企业顾问,同时,还是一位高产的企业家作者,到现在已写出了4本书,最近《无印良品育才法则》刚刚出版。
在松井忠三看来,再没有能够影响生活的商品更强大的东西了,因为人的喜好可能会轻易改变,但思想和观念却不会。
在无印良品,有管理层不断的轮岗制度,“业务规范书”使每个到岗位的人迅速上手,新工作成为可能,这样做的直接效果是每一个管理者都会熟知各条线和工作内容,加强了部门之间的合作,但更重要的影响是,每个部门不再成为所任高管个人意志的产物,更不是个人权力的据点。
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《解密无印良品》读后感
匆匆阅读了《解密无印良品》,虽未仔细研读,仍获益良多,本书讲述了作者就任无印良品社长后,如何改革将无印良品从三十八亿日元赤字开始的V字型恢复,实现从亏损到大幅度盈利。
本书围绕着机制展开,“机制”即工作指南,简单的理解即是“制度”,管理关键就是如何做好制度化管理。
无印良品制定的“MUJIGRAM”和“业务规范书”一改过去的“经验主义”,首度把工作上会碰到的各种情况都“标准化”,重新规范公司日常行为标准和工作方法,阐明了各个部门和职位的日常工作和职责,明确了工作的内容、目的、意义和责任方,让员工有一致努力的目标,从而提高员工工作效率和团队执行力。
那如何做好制度化管理:
首先,科学建立完整的制度,充分考虑其可行性和可操作性。
1、编制人员和程序:“指南由使用指南之人制作”,无印良品的制度并非由本部制作,而是汇集了现场所有店员的智慧,让全体员工参与其中,由下而上制作,并加以总结而成。
使得优秀的智慧和经验让全体店员共享,使个人经验成为了组织的财富。
2、制度编写繁简标准:用语简单易懂,“让新人也能理解”,详细具体,贯彻具体化,无印良品的制度所有项目,都会在开篇首先介绍“何物”“何为”“何时”“何人”四个目的后,才进入具体说明,所有细节白纸黑字地明文化。
其次,持续更新和改善制度,增强创新意识,防止制度僵化。
无印良品指南根据现场工作人员的创意、碰到的问题和改善方法每月更新一次,工作方法不断被刷新,不让工作停滞不前,而是保持“动态”,制度就是公司的血管,只有保持持续更新,才能保持成长。
第三,通过制度化管理促进企业文化建设。
无印良品规定提案书的印章“盖章不能超过三个”,以此改善效率,成为一个“有速度感”的企业;规定公司所有员工都要互称“先生或女生”以改善信息、意见交流气氛;规定所有办公桌都必须加强清洁整理、将文件进行统一管理等来加强公司内部信息传播力等等。
无印良品的制度化管理已彻底融入并不断强化公司的企业文化建设。
文章的最后,作者以一篇《不急,不躁,不骄》结尾。
无论对谁,这三种态度都非常重要。
如果坚持践行这三种态度,就可能抓住机会,若不践行,那就永远只能与机遇擦身而过。