实务二日用工业品商品
第六章 日用工业品商品
（二） 肥皂的品种及特性 1．洗衣皂 洗衣皂通常也称为肥皂，肥皂在软水中去污 能力强，但在硬水中去污能力会明显降低，还容 易沉积在基质上，难以去除。在冷水中其溶解性 差。
2．香皂 香皂是指具有芳香气味的肥皂。香皂质地 细腻，主要用于洗手、洗脸、洗发、洗澡等。 使用时香气扑鼻，并能去除肌体的异味，用香 皂洗涤衣物能使衣物保持一定时间的香气。
肥皂的感官质量指标主要有： 在外观方面，洗衣皂应硬 度适中、不发黏、不分离、不开裂，香皂应细腻均匀、 无裂纹、气泡、斑点、剥离、霜等现象；在色泽方面， 洗衣皂颜色应均匀洁净，香皂色泽应均匀稳定；在形状 方面，洗衣皂形状应端正、收缩均匀，不得有歪斜、变 形、缺边、缺角等现象，香皂可以压成各种形状，也不 得有歪斜、变形、缺边、缺角及字迹模糊等现象；在气 味方面，洗衣皂应无不良气味，香皂应具有各种天然或 合成香料配成一定类型的持久香味。
（四） 日用肥皂质量的鉴别 1．优质肥皂的质量要求 外观图案字迹要清晰，形状要端正， 色泽要均匀，香味定型而持久，不应有 油脂酸败等异味， 皂体表面应无显著斑 点，不发黏，洗衣皂要不冒霜，香皂要 不裂纹。
2．劣质肥皂 主要通过眼观、手摸、鼻嗅等方法来进 行检验。二、合成洗来自剂（一） 合成洗涤剂的分类
三、牙膏
（一） 牙膏的作用 牙膏的作用如下： 第一，摩擦和洁齿作用。
第二，消除口臭作用。
第三，预防蛀牙、保持牙齿健康作用。
第四，抑菌灭菌作用。
第五，美观作用。
（二） 牙膏的组成 牙膏由摩擦剂、洁净剂、润湿剂、黏合剂、 芳香剂、水和其他成分组成。
（三）牙膏的分类以及主要品种 目前，市场上销售的牙膏主要有两大类： 普通牙膏（洁齿牙膏）和药物牙膏。其中， 药物牙膏分为防龋齿药物牙膏、消炎止血 药物牙膏和脱敏药物牙膏。
第7章日用工业品商品
前，先把盖子取下。
聚苯乙烯———— 06 PS ( 耐热60-70度，装热饮料会产 生 毒素，燃烧时会释放苯乙
烯 )
如：碗装泡面盒、快餐盒 建议：别用微波炉煮碗装方便面 使用：又耐热又抗寒，但不能放进微波炉中，以免因 温度过高而释出化学物。并且不能用于乘装强酸（如柳橙 汁）、强碱性物质，因为会分解出对人体不好的聚苯乙烯， 容易致癌。因此，您要尽量避免用快餐盒打包滚烫的食物。
都没有残留洗发水香精。在用36.7摄氏度清水冲洗
有泡沫的头发之前，用一把阔尺梳梳理头发57秒。
最后，用干毛巾擦干头发上的水分，并让它自然风
干。科学家认为，若想拥有完美的秀发，必须严格 执行这些步骤和时间。
怎样正确使用护发素？
使用护发素是有选择的，要根据自己的需要来
选择适合自己发质的护发素，使用护发素一般只需
二、合成洗涤剂 1、合成洗涤剂是以石油为原料，人工合成的脂肪酸盐以 外的洗涤剂，是以合成洗涤剂活性物为主要成分并加 入助洗剂和其他辅助材料所配制的产品。
2、成分：以表面活性剂为主，添加助洗剂和辅助剂
表面活性剂：阴离子型、阳离子型、两性离子型和
非离子型
助洗剂和辅助剂：主要有三聚磷酸盐、硅酸钠、纯 碱、抗再沉积剂、过氧酸盐、荧光增白剂、酶制剂 及植物柔顺剂、皮肤保护剂等
发胶，摩丝
谈一谈：
你知道怎样的洗头方式才是科学的？
怎样正确使用护发素？
你知道怎样的洗头方式才是科学的？
洗头发的水温必须控制在36.7摄氏度。短头发
不能用超过2~6毫升的洗法水、中等长度不超过4~8 毫升、长发不超过6~10毫升。洗发水泡沫至少要在 头发上停留超过28秒，揉搓超过20次。清水清洗头 发至少要22秒，再重复一次，以确保从发根到发尾
《国际贸易实务》练习
《国际贸易实务》练习(一)导论（二）商品的品质、数量与包装一、判断题1．为了适应国际市场的需要，我出口日用工业品，应尽量争取按买方样品达成交易。
（）2．在凭样品买卖时，出口人为了争取主动，防止日后交货困难，有时按买方来样进行复制再寄交买方确认。
这种复制的样品叫复样。
（）3．某外商来电要我方提供大豆，按含油量18％，含水分14％，不完全粒7％，杂质1％的规格订立合同。
因此，在一般情况下，我方可以接受。
（）4．在约定的品质机动幅度或品质公差范围内的品质差异，除非另有规定，一般不另行增减价格。
（）5．某公司出口电扇1000台，纸箱装，合同和信用证上都规定不许分批装运。
装船时有40台包装破裂，风罩变形，不能出口。
发货人认为，根据《UCP600》中有关规定，即使不准分批装运，只要货款不超过信用证上的总额，货物的数量亦允许有5％的增减。
据此装运960台也可照常办理议付。
（）6．溢短装条款是指在装运数量上可增减一定幅度，该幅度既可由卖方决定也可由买方决定，但应视合同中的具体规定而定。
（）7．中国A公司向《联合国国际货物销售合同公约》缔约方B公司出口大米，合同规定数量为5万公吨，允许卖方溢短装10％。
A公司在装船时共装了5.8万公吨，遭到买方完全拒收。
按《公约》规定，买主有权这样做。
（）8. 皮重是指包装的重量。
（）9. 在出口贸易中，表示品质的方法很多，最好既凭样品，又凭规格买卖的方法。
（）10. 在品质公差范围内的品质差异，买方不能拒收货物，也不能要求调整价格。
（）11. 根据《公约》规定，如果一方违反了所规定的包装条件，另一方有权提出索赔，甚至可以拒收货物。
（）12. 进口马口铁、钢板等规格和重量一致，尺寸大小一致的商品，计算重量的方法一般采用公量。
（）13. 溢短装条款是指在装运数量上可增减一定幅度，该幅度可由卖方决定有可由买方决定，但应视合同中的具体规定而定。
（）14. 表示商品品质的方法一般只可单独使用。
国际贸易理论实务案例实训第2章 商品的品质 数量和包装
凭样品买卖
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（2）凭买方样品买卖（来样成交）
• 来样不能是反动的、丑恶的； • 要考虑卖方的加工能力、原料、出口条件等； • 合同中要对工业产权问题作出规定
《公约》第42条规定：若卖方按照买 方提供的技术图纸、规格等进行生产 和交货，而第三方根据工业产权或其 他知识产权要求任何权利或其他要求 时，卖方可不负责任。
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品质公差及机动幅度
质量公差（Quality tolerance)是指工业品生产中由于科学 技术水平、生产水平及加工能力所限而产生的国际上公 认的误差 。适用于机械产品。 品质机动幅度是指对特定品质指 标在一定幅度内可以机动。适用 于初级产品，以及某些工业制成 品的品质指标。
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（1）机动幅度的几种订法： ①规定一定的范围； ②规定一定的极限； ③规定一定的上下差异。 （2）品质增减价条款的几种订法： ①对机动幅度内的品质差异，可按交货实际品质规定 予以增价和减价。 ②只对品质低于合同规定者扣价。 ③低于约定品质者赔偿损失。
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商品的名称（品名）
一、商品的品名(name of commodity)
是指能使某种商品区别于其他商品的一 种称呼或概念。商品的名称在一定程度上 体现了商品的自然属性、用途以及主要的 性能特征。
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二、商品品名命名方法
1.以其主要用途命名，如消毒液、杀虫剂等 2.以其主要原材料或主要成分命名，如羊毛衫、洋 参丸 3.以其外观造型命名，如绿豆、喇叭裤 4.以其制作工艺命名，如脱脂奶粉、精制油 5.以名胜古迹、人物命名，王致和豆腐乳、孔府家 酒
两个基本要求：
样品是作为交货品质的 唯一依据； 卖方所交货物必须与样 品一致。
比一比
参考样品与标准样品？
日用工业品商品
中国十大品牌玩具
• 6 万代Bandai (于1950年日本东京创立,世界玩具 市场领导品牌,万代贸易(上海)有限公司) • 7 多美TOMY (十大玩具品牌,日本的TOMY创业至 今约80年,美玩具贸易(上海)有限公司) • 8 银辉 (1977年于香港,中国高科技玩具最具代表 性的产品,银辉玩具制品有限公司) • 9 智高 (中国文具行业的知名品牌,专业性文具生 产厂家,东莞市智高文具有限公司) • 10 百利威 (国际知名玩具品牌,美国迪斯尼玩具 合作伙伴,浙江百利威玩具有限公司)
• 2．肥皂的原料 • （1）油脂。油脂是制造肥皂的基本原料。包括植
物油脂和动物油脂等。
• （2）碱。制造肥皂的碱主要是氢氧化钠，其次是
碳酸钠、碳酸钾、氢氧化钾。其作用是与油脂进行皂
化反应而生成肥皂。
• （3）辅助原料和填料。主要有泡花碱、碳酸
钠、抗氧化剂、杀菌剂、松香、荧光增白剂、着色剂 和香料等。
3.合成革
• 合成革是在复合纤维针织布上或无纺布上涂覆 聚氨酯微孔弹性体形成的复合材料，具有抗氧 化、耐磨和耐油等特点，其机械强度和弹性都 优于人造革，透气性和透湿性接近于天然革。
塑料制品的鉴别
• （1）外观鉴别法。外观鉴别法主要是通过塑 料的外观特征，如，色泽、透明度、光滑度、 手感、表面硬度及放入水中的现象等来判断和 区分塑料的种类。 • （2）相对密度鉴别法。各种塑料都有不同的 相对密度。利用这一特性，可将不同种类的塑 料直接投入具有一定相对密度的溶液中，以鉴 别不同种类的塑料制品。 • （3）燃烧鉴别法。不同的塑料燃烧时，会产 生不同的化学反应，表现出不同的反应状态。 根据塑料燃烧时所产生的现象特征，可以鉴别 塑料的种类。
• （2）香皂。
第11章 日用工业品商品
（ （6 11 ）有机玻璃（ ）ABS塑料 PMMA）
11.5 塑料制品的形成及主要品种
3.常用塑料制品的品种鉴别
（1）感官鉴别法
根据塑料的不同外观特征,能基本判断出塑料的品种,这种 方法就是感官鉴别法,也叫简易鉴别法。
下面是常用塑料的外观特征：
◆聚乙烯塑料，为乳白色半透明体,手摸有滑腻感,外观 呈石蜡状,质地柔软能弯曲,放入水中能浮出水面,在沸水中显 著软化。 ◆聚丙烯塑料，本色为乳白色半透明体,手摸润滑但无滑
11.2 日用工业品的成分
1.金属成分
金属成分包括黑色金属和有色金属。黑色金属商品是指
用铁及铁合金制成的商品。有色金属商品是指除黑色以外的 所有金属及合金制成的商品。
黑色金属主要是指铁、锰、铬及其合金。纯铁是银白色
的；锰是银白色的；铬是灰白色的。 金属制品的特点是：坚固、耐用、导电性和导热性好、 耐热性好。其主要品种包括技术器皿、炊具、家用电器、五 金商品等。
（1）合成洗涤表面活性剂
合成洗涤表面活性剂的种类可达数千种。不同种类的合
成洗涤表面活性剂的性能特点和用途都有差异。根据合成洗 涤表面活性剂在水溶液中离解出来的表面活性离子的电荷不 同，可分为： 阴离子型 非离子型 两性离子型 阳离子型
11.8 合成洗涤剂的主要成分和质量要求 （2）助洗剂和辅助剂
11.4 塑料的概念与分类
2.塑料的组成成分
塑料为三大人工合成材料之一，主要由合成树脂和塑料添
加剂两大部分组成。 （1）合成树脂 合成树脂是塑料的主要成分，塑料中合成树脂的含量一般 占总量的40％～100％。合成树脂是用化学合成方法制取的,它
是以煤、石油、天然气以及一些农产品为主要原料，先经过物
制造肥皂最常用的碱是氢主要成分和质量要求
商品学实务(第二版)课后习题及答案
商品学实务(第二版)课后习题及答案一、填空题：1、实物商品的整体一般是由工业商品、农业商品、消费品构成的。
2、商品学的研究对象是商品使用价值和价值。
3、商品学研究的中心内容是商品质量和商品品种。
4、商品学常用的研究方法科学实验、现场实验、技术指标分析、社会调查、对比分析。
5、商品学在其中发展过程中产生了两个研究方向：技术商品学、经济商品学。
6、在表现形式上，商品质量由内在质量、外观质量和附加质量构成。
7、人们对商品质量要求重点关注的是商品的适用性、卫生安全性、可靠性、耐用性、经济性、美观性和信息性等。
8、流通过程中影响商品质量的主要因素有运输、装卸、储存、销售服务。
9、PDCA管理循环包括计划（Play）、执行(Do)、检查(Check)、处理(Action)四个阶段。
10、按所检验商品的相对数量不同，检验可分为全数检验、抽样检验和免于检验。
11、随机抽样法是目前被广泛产用的且众所公认最为合理的抽样方法。
12、检验商品品质的方法很多，通常分为感官检验法和理化检验法两大类。
13、商品质量分级的方法有很多，一般有百分法、限定记分法和限定缺陷法三种。
14、生乳是指从符合国家有关要求的健康奶畜乳房中挤出的无任何成分改变的常乳。
产犊后7天的初乳、应用抗生素期间和休药期间的乳汁、变质乳不应作为生乳。
15、灭菌乳是指以牛乳（或羊乳）或复原乳为主料，不添加或添加辅料，经灭菌制成的液态产品，它包括超高温和保持灭菌乳两大类。
16、发酵乳是指以生牛或乳粉为原料，经杀菌、发酵后制成的PH降低的产品17、奶油（黄油）是指以乳和（或）稀奶油为原料，添加或不添加其他原料、食品添加剂和营养强化剂，经加工制成的脂肪含量不小于80%产品。
18、根据我国茶叶加工分为初、精致两个阶段的实际情况，将茶叶分为毛茶和成品茶两大部分，其中毛茶分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、和黑茶五大类。
19、绿茶可分为炒青、烘青、晒青和蒸青四大类加工方法各不同，但基本工序相同，即杀青、揉捻、干燥三个过程。
日用工业品商品
其脂肪酸介于肥皂和香皂之间，采用 纯正浅色的原料。 用于洗手、洗澡等。
在制作过程中加入了一定量的杀 菌剂，其对皮肤有消毒、杀菌、 防止体臭等作用。
（一）肥皂
（5）液体皂
用于皮肤的液体皂呈中性，与人体皮肤PH值较接 近，对皮肤、眼睛无刺激性，有泡沫和黏度，也 有一定的去污能力。
（一）塑料的组成和分类
2.塑料的分类
（1）根据塑料受热加工时的性能可分为热固性塑料和热塑性塑料两大类
热固性塑料：这种塑料在一定 条件下受热加工成型时能发生 不可逆的化学变化。 常见的热固性塑料有酚醛塑料、 脲醛塑料、密胺塑料等。
热塑性塑料：这种塑料在一定条件下受 热加工成型时不发生根本性的化学变化， 其制品可以再行软化和重新加工，它们 的大分子为长链型或支链型结构。常见 的热塑性塑料有聚乙烯、聚丙烯、聚氯 乙烯、聚丙乙烯、有机玻璃、硝酸纤维 素等。
（2）手提包、旅行包和坤包的挑选。
挑选时要一看款式造型是否美观潇洒、庄重大方；二看装饰是否光洁明亮； 三看面料质量及做工是否精细结实；四看拉链色泽是否与面料相协调等。
三、 日化类商品
• 本节主要内容 ➢ 肥皂 ➢ 合成洗涤剂 ➢ 牙膏 ➢ 化妆品
（一）肥皂
广义上，油脂、蜡、松香或脂肪酸等和碱类起皂 化或中和反应所得的脂肪酸盐，皆可称为肥皂。肥 皂能溶于水，有洗涤去污作用。肥皂的各类有香皂， 又称盥洗皂、金属皂和复合皂。
白
二、玩具和箱包
• 本节主要内容： ➢ 玩具 ➢ 箱包
（一）玩具
玩具的概念
玩具泛指可用来玩的物品，通常与儿童或宠物有关。 玩玩具在人类社会中常常被作为一种寓教于乐的方式， 不仅适合儿童，也适合青年和中老年人，它是打开智慧 天窗的工具，让人们机智聪明。