草莓干的做法有哪些？【养生健康食谱大全】
营养零食草莓干
营养零食草莓干参考月龄：食材准备：18个月以上草莓菜名：草莓干工具：烤箱完全无添加，耗时比较长，但味道真是一级棒。
充满草莓香气，酸酸甜甜，好吃根本停不下来，做这款美食一定要有耐心和时间。
这是能够让人平静下来的一款美食，步骤很简单，且有清暑解热、生津止渴、利尿止泻、利咽止咳的功效。
又是酸酸甜甜的味道和好看的模样，宝宝一定会喜欢的。
新做好的草莓片要等充分冷却后才能装入干净的密封罐中，用来直接吃或装饰蛋糕都是可以的，放两天也是没有问题的哦。
草莓不要去叶头，放入水中浸泡分钟，此时可让大多数的农药随着水溶解。
然后将草莓去叶子，放入淡盐水中泡分钟，再用凉白开冲洗干净。
用水果刀切片，小芽的草莓较大，每颗草莓大概切成片左右。
由于烤完草莓会变很薄，注意不要切太薄，不然会拿不下来哦。
此时烤箱需提前预热，度，分钟。
QINJINSHENGHUO32. All Rights Reserved.烤盘中垫油纸，最好是油布，才不会黏住撕不下来，此时将切好的草莓片均匀码在烤盘上。
放入预热好的烤箱，度，上下火，中层，一共烤个小时左右。
烤到中途会出来很多草莓汁，不用担心，这是正常现象。
翻个面再烘一段时间就完成啦，将其转移至冷却架上。
刚烤好的草莓片质感还是有点软的，等完全冷却后就可以变得很酥脆啦，直接食用即可。
因为各家烤箱性能火力不同，草莓片的厚薄程度也不同，又因为是低温烘烤，所以烘烤温度和时间可能差异较大，大家根据自身情况调整。
温馨提示推荐理由作为常见的水果，草莓营养丰富，不论是宝宝还是大人皆可食用。
当做零食替换掉薯片也不失为一个好的选择。
空闲的时候来试一试吧，一定有不一样的惊喜。
妈妈创意餐33. All Rights Reserved.。
草莓干的加工技术
contents •草莓干加工原料与设备•草莓干加工工艺流程•草莓干加工质量控制•草莓干加工常见问题与解决方案•草莓干的应用与市场前景目录选取新鲜成熟的草莓选取特定品种的草莓草莓原料的选取清洗设备分级设备草莓清洗与分级设备草莓干燥设备真空干燥设备使用热风干燥机，通过高温空气流将草莓吹干，但可能会损失一些营养成分。
热风干燥设备晒干设备草莓清洗与浸泡030201草莓糖渍与调味干燥处理将草莓从糖液中捞出，用清水冲洗干净，去除表面多余的糖分，然后放在干燥通风的地方晾干。
包装封装将干燥后的草莓放入食品级塑料袋或密封容器中，存放在阴凉干燥处。
根据需要可进行真空包装或充氮包装，以延长保质期。
草莓干燥与包装清洗用水使用清洁水源，定期检测水质，避免因水质问题引起草莓清洗不彻底。
清洗设备使用自动化或半自动化的设备进行草莓清洗，确保设备能够高效地去除草莓表面的污垢、农药残留等杂质。
清洗时间控制清洗时间，避免过长或过短的清洗时间导致草莓营养成分的流失或清洗不彻底。
草莓清洗质量控制调味方法糖渍与调味时间糖渍配方干燥速度慢颜色变化营养成分损失草莓干燥过程中的问题与解决方案草莓包装过程中的问题与解决方案包装材料问题不合适的包装材料可能会引起食品质量变化或产生有害物质。
解决方案包括选择符合食品标准的包装材料、控制包装环境等。
包装密封性不好包装密封性不好会导致产品变质或受潮。
解决方案包括提高包装机的密封性能、定期检查包装密封性等。
草莓干制品贮藏过程中的问题与解决方案贮藏温度不适宜贮藏湿度不适宜03化妆品草莓干的应用领域01食品加工02保健品草莓干市场需求稳定增长，消费者对高品质、健康食品的需求不断提高。
趋势分析随着人们对天然健康食品的关注度不断提高，草莓干作为一种天然健康食品，其市场前景广阔。
同时，随着农业产业升级和乡村振兴战略的实施，草莓种植面积不断扩大，也为草莓干的加工提供了充足的原料保障。
市场需求草莓干的市场需求与趋势分析VS草莓干的品牌建设与营销策略品牌建设营销策略。
草莓干制作方法
草莓干制作方法介绍草莓干是一种非常受欢迎的干果类零食，口感酸甜可口，并且富含维生素C和纤维素等营养物质。
制作草莓干可以延长草莓的保存时间，同时也能在非草莓季节享受到草莓的美味。
下面将介绍几种常用的草莓干制作方法。
材料准备1.新鲜草莓：尽量选择新鲜、完整、成熟的草莓。
2.白砂糖：可根据个人口味适量添加，可以增加草莓的甜味。
3.柠檬汁：适量。
4.烤盘或烘培纸。
制作方法方法一：烘干法1.将草莓用流动水冲洗干净，在纸巾上吸干水分。
2.将草莓切成薄片，约0.3-0.5厘米厚度。
切片时可以选择纵向切片或横向切片，根据个人喜好。
3.在一个碗中加入切片的草莓，加入适量的白砂糖和柠檬汁，拌匀腌制10-15分钟。
4.预热烤箱至60-70度。
将腌制好的草莓片均匀摊放在烤盘或烘培纸上。
5.将烤盘放入预热好的烤箱中，烘干8-10小时。
可以根据个人喜好和烘干时间控制草莓片的软硬程度。
6.烘干后的草莓片可以放凉后食用，也可以保存在密封容器中。
方法二：烘托法1.将草莓用流动水冲洗干净，在纸巾上吸干水分。
2.将草莓均匀切成两半或四分，将切好的草莓置于烘托机上，注意不要堆积太多。
3.草莓放入烘托机后，将烘托机的温度调至适当的温度，一般在45-60度之间。
时间可以根据草莓大小和厚度调整，一般需烘干6-8小时。
4.烘干过程中可以适时翻动草莓，以保证均匀烘烤。
5.烘干好的草莓干应放凉后即可食用或保存。
方法三：日晒法1.将草莓用流动水冲洗干净，在纸巾上吸干水分。
2.将草莓切成薄片，约0.3-0.5厘米厚度。
3.准备一个晴天，选择光照充足、通风好的地方，铺上干净的纱布或烘培纸。
4.将切好的草莓片均匀摊放在纱布或烘培纸上，避免重叠。
5.将摊好的草莓片放在室外晒干，可以选择晒干8-10小时。
6.需要注意的是，晒干过程中要注意避免风沙和虫害，可以用网纱或其他防护物遮挡。
7.日晒干的草莓干可食用或保存。
小贴士•制作草莓干时，可以根据个人口味适量调整添加白砂糖和柠檬汁的量，来增加或减少草莓的甜味和酸味。
万物皆可烘,来看看草莓干是怎么烘的吧!
万物皆可烘，来看看草莓干是怎么烘的吧！烘干是一种常见的食品加工方法，能够延长食物的保质期，使其更加方便储存和食用。
草莓干作为一种休闲零食，在市场上也十分受欢迎。
那么，草莓干是怎么烘干制成的呢？本文将介绍草莓干的制作过程和烘干技术。
1. 草莓干的制作过程草莓干的制作过程主要分为以下几个步骤：1.挑选草莓：选择熟透、外观完整的草莓，同时洗净并晾干。
2.切片：将草莓切成薄片，切片的厚度一般为3-5毫米。
3.调味：给草莓片加入适量白糖，拌匀后进行脱水处理。
4.烘干：将调好味的草莓片排放在烘干机上，进行烘干处理。
通过以上步骤，我们就能够制作出美味的草莓干了。
2. 烘干技术烘干是将食品在恒温状态下进行热处理，使其脱水、杀菌和干燥。
对于草莓干这种食品，烘干技术尤为重要。
下面我们来分析草莓干的烘干技术。
2.1 温度控制草莓干的烘干温度应该控制在60-80℃之间，过高的温度会导致草莓失去营养成分和口感，过低的温度则会导致烘干时间过长，不利于生产和降低效益。
2.2 通风控制草莓干的烘干机内需要有良好的通风环境，这能够使草莓干更加均匀地烘干，同时也有利于草莓的保质期和口感。
2.3 时间控制草莓干的烘干时间要根据不同的烘干设备和烘干温度来控制，一般需要在4-8小时之间。
过短的时间会导致草莓没有烘干彻底，过长的时间则会导致草莓失去营养成分和口感。
2.4 烘干机的选择草莓干的烘干通常使用烘干机来进行烘干处理。
在选择烘干机时，需要考虑烘干效率、通风情况、温度控制等因素，保证烘干机的性能符合生产需要。
3. 总结草莓干的制作过程相对简单，但其吃法却千变万化。
烘干作为其中一个关键环节，需要掌握一定的烘干技术，以保证草莓干的品质和口感。
在生产草莓干时，需要综合考虑草莓的质量、调味、烘干温度、通风环境、烘干时间等因素，以制作出美味的草莓干。
健康零食自制蔬果干的制作方法
健康零食自制蔬果干的制作方法健康零食一直备受人们追捧，而蔬果干作为一种天然健康的零食，
不仅可以满足人们的口腹之欲，还能为身体带来丰富的营养。
自制蔬
果干不仅简单方便，还避免了市售蔬果干中添加过多糖分和防腐剂等
不良物质。
下面将介绍几种简单易行的健康零食自制蔬果干的制作方法。
首先，准备所需材料。
制作蔬果干的主要食材包括新鲜水果或蔬菜，糖等可根据个人口味添加。
可选的水果包括苹果、香蕉、草莓、蓝莓等，蔬菜则有胡萝卜、番茄、甜椒等。
此外，还需要备好烤箱、烤盘、烤纸和切片刀等工具。
其次，处理食材。
将选好的水果或蔬菜洗净去皮，然后切成薄片或
块状，保持大小均匀。
可以根据个人口味选择去籽或者保留，但一般
建议去籽和去皮以便口感更佳。
然后，腌制食材。
将切好的水果或蔬菜片均匀撒上一层薄薄的糖，
轻轻搅拌均匀，腌制时间一般为30分钟至1小时，使其入味。
接着，烘烤蔬果干。
将腌制好的水果或蔬菜片均匀铺在烤盘上，然
后放入预热至150摄氏度的烤箱中，时间约为1至2个小时，期间需不时翻动食材，直至变干并呈现出金黄色。
最后，取出晾凉。
烤好的蔬果干取出后放置于通风干燥的地方晾凉，待凉透后放入密封罐中保存。
蔬果干的口感会更加酥脆，颜色也更加
诱人。
通过以上步骤，您就可以轻松制作出健康美味的蔬果干了。
自制的
蔬果干不含防腐剂和过多糖分，不仅能够健康享用，还能享受制作的
乐趣。
快来尝试一下吧，为自己和家人制作一份美味又健康的零食吧！。
草莓加工除了做草莓酱，还有哪些方法呢？
草莓加工除了做草莓酱，还有哪些方法呢？学草莓种植技术，看病虫害防治方法草莓作为一种时令性的水果，上市后一旦销售不掉，就代表草莓无法处理。
除了鲜食之外，后期小果一般人都会将其制成草莓酱。
那么草莓除了制成草莓酱，还有什么其它的加工方法呢？今天小编就和大家说一说草莓其它四种加工方法，希望莓友们看到之后，能够对你们有些帮助。
草莓酱一、速冻草莓新鲜、无任何虫害的草莓，经过清洗之后，将果蒂、萼片去掉，按照不同大小规模等级，可以制成速冻草莓。
速冻草莓不是冻干的草莓哦。
目前市面上的速冻草莓一般分为两种，一种是不加糖的，可以直接进行速冻，另外一种加糖的可按草莓重量的20％加糖，并且充分搅拌均匀，放在冰库当中迅速冻结，保证能够在40分钟左右达到-5℃。
速冻草莓可以保存很长时间，而且半解冻的状态，吃起来非常美味，深受市场喜爱，也可打破草莓的时令性。
速冻草莓二、草莓干草莓干是最近几年市场上热销的干果食材，它是以新鲜草莓为主要原料，经过脱水烘干以后得到的干品。
制好以后的草莓干，保留了新鲜草莓中的大部分营养，它味道酸甜可口，口感香脆，食用以后能补益气血，也能美容养颜。
草莓果干的味道非常出色，目前市场行情还是不错的。
制作草莓果干，难度其实也不高，美味的草莓干具体做法如下：选取8分熟草莓（不宜选择太熟的制作过程中会变得软烂影响口感和色泽），加入糖和蜂蜜，轻轻翻拌均匀，使草莓表面裹上糖渍。
这一步动作要轻，草莓遇到糖很快出水变软，小心不要将草莓压坏，平铺烤盘上，放烤箱120度烤200分钟，每50分钟翻面，翻4次就做好啦。
出炉后放凉，部分没有干透的糖稀也变硬，草莓干不粘手就可以放心吃啦。
一定要放凉后再装袋，不然回软，口感就不好了。
草莓干三、草莓罐头草莓罐头尤其适合个头比较大的草莓，做成草莓罐头卖相非常好。
挑选八成熟的草莓若干，将草莓清洗干净，随后控去水份待用，第二步将水倒入锅内，加入冰糖。
将水烧开冰糖煮化，然后倒入洗净的草莓，大火，水再开后关火。
草莓干：中科-云健康
中科云健康产品之草莓干
1、商品名称：草莓干
2、保质期：18个月
3、储藏方法：
清洁、干燥、通风、无异味、无污染
4、食用方法：
●开袋即食，香脆可口
●加入牛奶或酸奶中食用，风味更佳
●搭配早餐麦片食用，美味又健康
●放入清水，体验鲜果原味
5、营养：
富含蛋白质，膳食纤维，黄酮类物质，维生素Ａ、Ｃ、Ｅ等，钾镁钙等离子，ＳＯＤ酶活性强，具有很强的抗氧化能力。
6、贴心提示：
痰湿内盛、肠滑便泻者、尿路结石病人不宜多食
7、搭配吃法：
草莓综合果汁
主料：草莓100克，优酪乳1/2杯。
副料：柠檬1/3个，方糖1小茶匙。
做法：将草莓、柠檬去皮，全部放进压榨器中榨汁，并与优酪乳混淆。
再注进杯中，放进冰片与甜料。
功效：草莓是维生素C含量最高的水果，对面疱、粉刺具有很好的疗效，脸上或身上的痘痘猖獗时，请多多饮用。
（可根据情况将食谱中的草莓和柠檬换成我们的产品）
8、产品特点：
●采用有机原料，保证高品质
●原料中的营养成分极大程度保留
●产品中的花青素，SOD酶，维生素C等抗氧化物质能清除自由基，美容
养颜
9、优势
●产品使用玻态干燥技术，复水性良好，冲泡风味足
●取用方便，便于携带
●无化学添加，食用安全。
草莓干的营养价值
草莓干的营养价值
草莓干是生活中常见的一种果脯，是由新鲜的草莓经过高温烘干、或者自然晒干而成，味道较为酸甜，当中草莓的果香味，营养丰富，那么草莓干的营养价值有哪些？
一、草莓干的营养价值
草莓干主要含有丰富的膳食纤维，碳水化合物、柠檬酸、苯甲酸、熊果酸、苹果酸等有机酸，以及A型原花青素、类黄酮，少量蛋白质及脂类物质、胡萝卜素等，以及钙、锌、铁、镁、钾等丰富的矿物质元素，含有不少的维生素C、维生素E、维生素A等。
具有不错的营
养价值。
二、保护眼睛
草莓干中含有不少的抗氧化成分，例如，维生素C，类黄酮等物质，可以作用于眼睛视网膜，有利于抗击视网膜的黄斑，对于眼睛具有一定的保护作用。
另外，其中含有的维生素A和胡萝卜素等，可以促进和视力相关的视紫红质的转化，有很好的护眼明目的作用。
三、改善肤质
草莓干是由新鲜的草莓经过干燥而成的，含有丰富的维生素E、维生素A、维生素C和类黄酮等抗氧化物，食用有利于改善肌肤状况，抚平皮肤粗糙，美白滋润，可以增强肌肤细胞弹性的作用，对于人体雌激素分泌还有一定的辅助作用，可以促进女性特征发育，并且使肌肤细腻。
四、保护心脑血管
草莓干中含有丰富的类黄酮类、以及维生素E、维生素A等脂溶性纤维素，食用有利于增强血管壁的弹性，增加血管壁对血压的耐受力，具有一定降血压、防止动脉粥样硬化的作用。
还可以预防脂质氧化沉淀，预防脂质沉降导致的血栓，因此可以保护心脑血管。
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草莓干的做法有哪些？
文章导读
\n 草莓的颜色鲜艳，味道酸甜可口，而且口感非常好，是一种老少皆宜的水果，但是我们大家都知道草莓很难储存，为了能吃到更多的草莓于是有人就想出了制作草莓干
的好办法。
那么草莓干怎么制作呢？小编在这里为大家搜集了两种制作草莓干的方法跟大
家一起分享。
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方法一、
1、备材料，草莓的蒂我没去掉，不喜欢的就摘去吧
2、把草莓用淡盐水泡10分钟左右，晾去水份
3、在盛草莓的盘里倒入适量的糖
4、静置4小时左右
5、把锅放上炉子上小火煮草莓15分钟
6、把煮好的草莓晾凉。