餐饮老板看过来,万达广场餐饮招商内幕在这
万达商场餐饮招商方案PPT
如何去掉嵌入字体? 充分的发展。本人在生物教学中为促成学生个性的良2好、发找展到做了”有选益项的尝”试,单，表击现在以下几个方面：
2．1 确立主体地位，培养学生的自主性 人作为主体而存在并得到承认与确立，最重要的标志就
是 自个 己人 负取 责得 ，独 个立人的 的资 生格 命， 历摆 程脱 需被 要规 自定 我、组被 织指 与派 自、 我被 实掌 现3握 。、的 但单处 在击境 教， 育保他 过存的 程。生 中命 ，属 教于 师他 往自往己占，据个绝人对最终对
4、右下角找到取消嵌入文字选项。
01
项目背景介绍
竞争对手名字 竞争对手名字
竞争对手名字
竞争对手名字 竞争对手名字
竞争对手名字
优势1 优势3
优势2 优势4
添加标题文字
添加标题文字 添加标题文字 添加标题文字
添加标题文字 添加标题文字
添加标题文字 添加标题文字
6月
7月
8月
项目招商方案
适用于企业招商引资/项目汇报/商业计划/项目竞标
CONCENTS
目录
1
项目背景介绍
2 市场分析
3 项目发展规划
4 项目产品运营
5 投资回报分析
社会活动中，承担特定的社会职能，扮演特定的社会角色，体现特定的社会关系，且又由于复杂的 社会环境，每个人都获得了与他人不同的心理特征、社会特征，从而使他成为独特的个人，获得自
9月
10月
11月
12月
MARKET VALUE
餐饮老板看过来,万达广场餐饮招商内幕在这
来自万达商管公司招商中心的经验总结：从项目分析、客户拓展、配对、制作经营方案、面谈、谈判、意向书、合同、进场，直到最终开业，每一项都详细介绍了阶段性目标、工作描述和实操经验。
先看看万达商业的15条铁律中有关餐饮的几条：1、中国的购物中心不是买出来的，是吃出来的。
2、商业动线是购物中心——万达广场的生命线。
步行街的步行长度最好控制在400米之内。
万达广场室内步行街的合理长度确定在280米——400米，层数3-4层，面积4万平方米左右（以10万平方米万达广场为例）。
3、考察万达活动中，邀请的客户首批应以餐饮与主力店商家为主，第二批以服装品牌类为主，第三批以生活精品体验类商家为主。
人数以20人为宜，商家占比80%-85%，其中当地重点商家比例需达到80%。
4、三层商铺一般整层布置餐饮业态，要求单铺面积大，多分隔为20-30个300-600平方米的空间。
600平方米是消防部门控制室内步行街单铺面积的最大值，每个餐饮铺后部应设计专用的垃圾通道。
一.项目分析阶段性目标：深知项目立地条件、产品特点等工作描述：深入了解项目①项目立地条件分析（区域位置价值）②项目产品条件分析（结构、硬件设施、软件配套等）③项目商业类型分析（ShoppingMall，社区商业，商务配套等）④集团对商业的期望⑤项目商业定位，分析适合的业态、确定目标商户⑥租赁条件——商务条款，如：租金、租期、装修期、交房标准⑦分析成交指数（商户需求度、分析客户的心理价位、市场客观竞争情况等）经验总结：1、知己知彼方可不败；2、熟知自身特点，将增强客户对业务人员的信任和对项目的信心；3、深入了解自身特点，有利于我方确定招商方向；4、良好的定位规划描述，将提升客户对项目的投资成本。
二.客户拓展阶段性目标：收集相关客户信息，为筛选目标客户做准备工作描述：深入与客户摸底①通过不同渠道收集客户②填写客户登记表③了解客户开店条件及开店计划、经验总结：1、电话沟通基本情况，如果客户有意向，最好能够面谈项目情况及招商现状；2、特别的客户要特别对待。
餐饮行业12个必须知道的转让费大坑
12 个必须知道的转让费大坑
●1 首选不是每一个店铺都有转让费，毛坯，出租，
的都没有
●2转让费是什么:
●租户在店铺租期内征得房东同意将房屋转租，把
和房东之间的剩会租赁期限连同租户的装修，设备，经营的项目一并转给下一个租户，店下一个租户收取超过应收房租的费用! ~转让费
●3市场上转让费少则3，5 千，多则上百万，纯属
市场行为，没有
●法律约束!
●4 如果供需不平衡转让费就产生了，条件越好的店
转让费就越言
●6 转让费是交给上个租户的，不是给房东的!
●7原合同里有承租权转让才能转让，没有就不能转
让，问清楚
●8必须经得房东同意才能转让，切忌私下里和上一
个租户直接交接，否则房东随时可以收房子!
●9 租赁剩余期限越长越好!
●10 提前搞清楚转让费里包含了什么，有时候会把
剩余租金打包到转让费里!
11 装饰老化，设备陈旧的店不选，拆除费贵12 装修
风格不匹配，再好都是贵。
万达广场招商运营管理方案
万达广场招商运营管理方案1. 引言随着城市发展和经济的繁荣，商业地产项目的招商运营管理变得越来越重要。
作为一个拥有大量商业地产项目的知名地产开发商，万达集团需要制定一套科学合理的招商运营管理方案，以实现最大化的利润和效益。
本文将详细介绍万达广场的招商运营管理方案。
2. 招商策略2.1 目标定位万达广场定位为高档商业综合体，旨在为目标消费者提供高品质的购物、娱乐和生活体验。
目标消费者主要包括中产阶级和高端消费人群。
在招商过程中，我们将重点吸引精品零售、高端品牌和知名餐饮企业入驻。
2.2 招商渠道万达广场将采取多种渠道进行招商，包括线上线下渠道。
•线上渠道：通过万达集团的官方网站、社交媒体平台等，发布招商信息和项目优势，吸引潜在商户。
•线下渠道：与商业地产中介机构合作，参加行业展览会、招商会等，积极寻找合适的商户。
3. 招商流程3.1 市场调研与分析在开始招商之前，我们将进行市场调研和分析，了解目标消费人群的需求和消费习惯。
我们将深入研究所在城市的商业地产市场，评估潜在竞争对手和市场容量，为我们的招商决策提供依据。
3.2 招商策划与定位在招商策划过程中，我们将结合市场调研结果，确定合适的商业定位和招商策略。
根据目标定位，我们将制定相应的商业模式、租金政策和招商政策，以吸引符合定位的商户入驻。
3.3 招商推广和宣传招商宣传是吸引商户入驻的重要环节。
我们将通过各种宣传手段，如广告、媒体报道等，展示万达广场的优势和吸引力。
同时，我们也将利用线上渠道，积极推广招商信息，吸引更多潜在商户的关注和参与。
3.4 商户评估与选择在收到商户的申请后，我们将进行初步评估，包括商户的品牌声誉、财务状况、业绩等。
符合条件的商户将进入下一轮的评估，包括商户的经营能力和商业计划。
最终，我们将选择最符合我们定位和要求的商户入驻。
4. 招商政策4.1 租金政策万达广场将根据商户的定位和业态，制定不同的租金政策。
我们将采取弹性租金策略，根据商户的经营状况和市场变化，适时调整租金。
餐饮招商技巧和流程
餐饮招商技巧和流程
在当今社会，招商已经成为一种重要的商业手段，也是餐饮企业的重要环节。
因此，合理的招商流程和技巧非常重要，可以有效提高企业的经营水平。
本文将探讨如何有效地实施餐饮招商，以及在招商过程中应注意的一些问题。
首先，餐饮招商的目标应明确。
要招商餐饮企业，必须明确招商目标，如经营内容、盈利能力等，同时应考虑到餐饮企业的发展情况，以及该地区的国民消费格局。
其次，餐饮招商的流程需要确定。
一般来说，餐饮招商的流程有以下几个步骤：确定招商目标、收集信息、筛选合适的餐饮企业，进行招商谈判，签定招商协议，落实招商协定，加强招商管理。
此外，餐饮招商时需注意的技巧也非常重要。
首先，要熟悉招商目标，精心准备，做好招商工作。
其次，要掌握谈判技巧，以适应招商环境，更好地推进谈判。
再次，要明确双方利益，处理彼此之间的分歧，拓展双方的共赢。
最后，要坚定信心，采取积极的态度，实现双方的良性发展。
综上，餐饮招商的关键在于明确招商目标、精心策划、掌握交谈技巧、明确双方利益，从而实现良性发展和互惠互利。
此外，企业在实施招商时，还要充分考虑该地区国民消费格局，充分利用社会资源，积极发展，以实现最佳招商效果。
餐饮招商的过程相当复杂，它的成功与否直接关系到企业的经营水平。
因此，企业应加强招商管理，结合实际，视情况而定，在实施
招商过程中，及时调整招商政策，以确保餐饮企业的长期可持续发展。
万达广场餐饮店铺管理规范
二Hale Waihona Puke 清洁卫生管理规范后厨清洁卫生标准
二、清洁卫生管理规范
后厨物品摆放标准
1、设定区域，对后厨工具及清洁工作分类摆放，不同用途需分别注明
四、后厨物品摆放标准
后厨物品摆放标准
2、货架物品分区，做到标识清晰，物品按照标识整齐摆放
四、后厨物品摆放标准
后厨物品摆放标准
3、对后厨设备固定位置，规范摆放
三、食品卫生管理规范
5、冰箱、冰柜内贮存的原材料实行生熟分开、荤素分开、成品半成品分开。冰箱设定专人负
责。 6、调味品应以适当容器装盛，使用后随即加盖，所有的器皿及菜肴，均不得与地面或污物接 触。
7、各工种操作间、各类水池按功能区分
三、食品卫生管理规范
1、食物应保持新鲜、清洁、卫生，并于洗净后，分开以塑胶袋包紧，或装在有盖容器内，不 使用时分别储放冰箱或冷冻室内。
日 期
进后 厨物 生熟 料必 分开、 须去 荤素 除纸 分开 箱等 外包 装
消毒 柜是 否开 启、 使用
食品 是否 直接 接触 地面 存放
是否 使用 有色 塑料 袋盛 装食 品
隔油 池内 部是 否清 洗
是否 是否 表面 欠压、 放置 是否 无油 无油 缺失 在灶 接电、 污、 污光 铅封、 台旁 正常 光亮 亮整 年检 明显 开启 整洁 洁 过期 位置
前厅清洁卫生：
二、清洁卫生管理规范
前厅卫生清洁要求
事项 频次 使用物品 方法
地面
每日
1、用扫帚扫地；2、用拖把以清洁剂拖地；3、 扫帚、拖把、刷子、清洁 用刷子刷去余下污物；4、用水彻底冲净；5、用 剂 干拖把拖干地面。 抹布、刷子、清洁剂 1、用干布除去干的污物；2、用湿布抹擦或用水 冲刷；3、用清洁剂清洗；4、用湿布抹净或用水 冲净；5、风干。
在餐饮加盟行业中,究竟都隐藏着哪些骗局类型
有很多人都选了餐饮行业的商机，但是大多数商户都上当受骗了，究其原因,原来他们自己在加盟餐饮品牌后,都遇到了骗局！那么这些都是什么样的骗局呢?下文内容将详细揭露:在整个餐饮加盟行业中,究竟隐藏着哪些骗局类型?一、仿餐产品品牌及网红品牌的骗局1、经常会遇到有人问：我有10万，我想加盟某类餐饮产品，有没有靠谱的餐饮品牌帮我参谋下？对于这些人来说,如果不擦亮眼睛，就会一步一步地掉进公司隐藏的骗局之中!2、有很多餐饮公司都是连经验基础都没有。
这不妨碍他们招商户。
有的甚至打着网红相关品牌的形式做宣传,这其实就是公司前期的发展需要的骗局策略,好为自己之后转做其他产品做好资金上的铺垫!有的还会请某些网红明星代言,或者是故意宣传网红明星代言,实际上根本没有请网红明星代言!3、现在市面公司的上各种餐饮产品,因为没有核心技术以及服务策略,并且容易模仿其他的品牌，等到一年后没落了。
之后紧接着又出现了其他的模仿品牌。
4、山寨品牌之中,这是公司惯用的伎俩。
如果你看到某品牌的名字、logo，模仿的产品品牌，包括任何餐品都有可能,会以这种形式来诱导大家上当受骗,让人第一眼误认为就是某你所熟悉的某个品牌，那就要多多小心了！5、现在告诉大家一个筛选餐饮品牌的办法，很多公司往往给餐品起名的时候就会利用成语的字眼，热点事件的字眼,热门电影词语的字眼等。
他们这么做,其实只是为了引人注目的。
6、有些餐饮公司还恶意模仿其他公司的产品,实际上这是经不过时间的考验!到头来商户还是逃不过倒闭的命运！对于食客来说,餐饮公司的餐品要保证口味新鲜而又具特色，有特色的餐品才有卖点，才能吸引的食客的光顾。
加盟店和直营店的口味差太多，食客也渐渐不愿光顾。
因此要考察同一家公司旗下的多家门店,试吃其口味。
门店运营方面要多比衡量下！如果你保持清醒冷静的头脑，在跟餐饮公司沟通中认真分析谈的是什么，就可以识别是否是骗局。
如果从头到尾都的谈话是围绕费用展开，那十有八九就是事先策划的骗局!二、收取少量的加盟费，低价的背后往往是陷阱!1、美好身后总隐藏着骗局,少收加盟费实则是卖物料和设备市面上很多烧烤类、砂锅类、涮锅类、汉堡类等品牌通常对你说免加盟费，或者只要很低的加盟费吸引你，实则高价卖给你物料。
餐饮加盟签约注事项餐饮加盟陷阱以及创业常见骗局
餐饮加盟签约注意事项餐饮加盟陷阱以及创业常见骗局更多品牌资讯尽在餐饮加盟>>如何寻找餐饮加盟好项目？创业者该选择一个怎样的餐饮加盟好项目呢？投资额大的好，还是小的好？免费餐饮加盟的好不好？直营店多的项目好，还是餐饮加盟店多的项目好？有人做过调查，在美、日等国，采用连锁餐饮加盟店经营模式的商店比单独经营的商店存活率高得多。
于是，有很多中国创业者简单认为，只要是连锁餐饮加盟的项目就是餐饮加盟好项目。
然而事实是这样吗？仅从投资额大小、餐饮加盟店数量多少等表面情况很难判断一个餐饮加盟项目是不是餐饮加盟好项目。
实际上，创业者还是应该从项目的盈利模式和餐饮加盟连锁体系这两个方面来考察。
首先，对有意向的餐饮加盟好项目，最好先暗中考察一番。
到该项目的餐饮加盟连锁店去消费，估算每天的营业额，分析客户群、消费时段等等；看考察结果是否和餐饮加盟总部介绍的内容相符，以此判断对方的诚实态度。
不要和不诚信的盟主合作。
其次，对外来餐饮加盟项目要谨慎评价。
国外的餐饮加盟品牌虽然在国外较成功，但如果刚进入中国，可能会有一段"水土不服"时期，所以你应对此类项目慎重考虑，在较大风险和较大机遇中慎重权衡，慎重行事。
作为汇聚了各行业数以万计的商机信息、全面及时的行业资讯、紧扣渠道热点的专题，以及更多独家创意的特色栏目内容，同时通过为企业、商机、投资人、创业者建立互动桥梁实现渠道资源的高效的整合。
渠道网是经销商、代理商资源最多的网站。
签约十大注意事项第一，应要求餐饮加盟总部出示服务标章注册证。
因为所谓餐饮加盟，就是总部将品牌授权给餐饮加盟店使用，换句话说，总部必须要先拥有这个品牌，才能授权给餐饮加盟店。
也就是说，总部必须先取得中央标准局，所颁发的服务标章注册证才行。
前一阵子即发生某中式餐饮连锁体系的纠纷案，新旧二个体系闹进公平交易委员会，后来败诉的一方被迫更改品牌名称，连带使已经餐饮加盟该体系的餐饮加盟店也被迫改名，真是何其无辜啊！所以餐饮加盟者在餐饮加盟前，务必要先确认总部的确拥有此一品牌，才能放心地餐饮加盟。
- 1、下载文档前请自行甄别文档内容的完整性，平台不提供额外的编辑、内容补充、找答案等附加服务。
- 2、"仅部分预览"的文档,不可在线预览部分如存在完整性等问题,可反馈申请退款(可完整预览的文档不适用该条件!)。
- 3、如文档侵犯您的权益，请联系客服反馈,我们会尽快为您处理(人工客服工作时间：9:00-18:30)。
工作描述：利用专业的投资数据来清晰引导客户
①指导客户完成方案并协助其修改方案
②项目考察后要求客户马上做方案，如客户坚持不做方案，证明客户对项目不感兴趣。
经验总结：
1、给客户危机感、迫使客户投入（如：装修设计投入等）
2、项目价格不是成交与否的决定因素
3、不要对客户承诺任何条件，千万不要将自己当作销售员
来自万达商管公司招商中心的经验总结：从项目分析、客户拓展、配对、制作经营方案、面谈、谈判、意向书、合同、进场，直到最终开业，每一项都详细介绍了阶段性目标、工作描述和实操经验。
先看看万达商业的15条铁律中有关餐饮的几条：
1、中国的购物中心不是买出来的，是吃出来的。
2、商业动线是购物中心——万达广场的生命线。步行街的步行长度最好控制在400米之内。万达广场室内步行街的合理长度确定在280米——400米，层数3-4层，面积4万平方米左右（以10万平方米万达广场为例）。
⑦ 分析成交指数（商户需求度、分析客户的心理价位、市场客观竞争情况等）
经验总结：
1、知己知彼方可不败；
2、熟知自身特点，将增强客户对业务人员的信任和对项目的信心；
3、深入了解自身特点，有利于我方确定招商方向；
4、良好的定位规划描述，将提升客户对项目的投资成本。
二. 客户拓展
阶段性目标：收集相关客户信息，为筛选目标客户做准备
工作描述：
①有策略的洽谈条件，解决重点问题
②集中协调双方分歧，找出问题根源并及时寻求解决方案
③找出双方原则性的不可变更条件（比如：租金、面积、租期等）
经验总结：
1、有意给客户制造危机感
2、用自己的感染力去感染客户
3、多谈几个客户，增加自己的底气
4、设定成交期限，给双方设定明确的目标
5、尽量让客户付出的更多，这样客户更不易放弃
6、谈判要讲究策略（市场引导、公关战术、充分沟通）
七. 意向书
面谈目标：双方签定意向书并交付定金
工作描述：确定商务条款（租金、租期、付款方式、交房标准、经营方向等）条款以简单为目的
经验总结：
1、签意向书后，我方仍要定期与客户沟通，以防有变；
2、细心留意客户动向。
八. 合同
面谈目标：最终完成招目的，确定租赁关系，准备进场装修
工作描述：
①租赁一般采用的付款方式：“压2付3”
②给租赁客户付款通知书
经验总结：合同签约后，未必交租金
九.进场
经验总结：
1、进场前的技术对接尤为重要，往往工程滞后无法顺利进场
2、进场后的核心工作：管控商家装修节点，建议粘贴商家工程进度表
一. 项目分析
阶段性目标：深知项目立地条件、产品特点等
工作描述：深入了解项目
①项目立地条件分析（区域位置价值）
② 项目产品条件分析（结构、硬件设施、软件配套等）
③ 项目商业类型分析（Shopping Mall，社区商业，商务配套等）
④ 集团对商业的期望
⑤项目商业定位，分析适合的业态、确定目标商户
⑥租赁条件 —— 商务条款，如：租金、租期、装修期、交房标准
3、考察万达活动中，邀请的客户首批应以餐饮与主力店商家为主，第二批以服装品牌类为主，第三批以生活精品体验类商家为主。人数以20人为宜，商家占比80%-85%，其中当地重点商家比例需达到80%。
4、三层商铺一般整层布置餐饮业态，要求单铺面积大，多分隔为20-30个300-600平方米的空间。600平方米是消防部门控制室内步行街单铺面积的最大值，每个餐饮铺后部应设计专用的垃圾通道。
①预约目标客户考察项目
②开发新客户
③预约面谈或看房，并完成客户资料登记表
经验总结：
1. 项目考察
目的：a、提高商户精力及预算的投入；b、缩短谈判周期
2、多个客户看房但不开店，证明可能我们分析有误
3、针对客户反馈，及时调整带客户方向
4、了解客户需求、针对性的推介项目
5、说清观点即可，点到为止
四. 制作经营方案
五. 面谈
面谈目标：加深双方认识，避免直接进入谈判
工作描述：我方与客户加深了解，进行有必要的沟通
经验总结：
1、与客户面谈之前，要做好准备工作，面谈不是谈判，不要产生正面的矛盾，不要谈价格，价格由自己另做工作，报价要有技巧；
2、面谈时不要表示出明显的兴趣倾向，否则不利于条件洽谈。
六. 谈判
谈判目标：促使最终签约
工作描述：深入与客户摸底①通过不同渠道来自集客户②填写客户登记表
③了解客户开店条件及开店计划、
经验总结：
1、电话沟通基本情况，如果客户有意向，最好能够面谈项目情况及招商现状；
2、特别的客户要特别对待。
三. 配对
阶段性目标：根据项目自身特点，寻找适合项目的商家
工作描述：通过观察能力、把握心理能力等完成配对工作