弥勒县种植金丝4号枣的优劣势分析
弥勒县种植金丝4号枣的优劣势分析[摘要]金丝4号具有早实(与北方比)、丰产、抗逆性强、商品性好的特点,该品种2006年引入弥勒种植,其综合性状为金丝小枣系列中最优者,但由于果实成熟期在雨季,所以裂果严重,笔者通过对弥勒和周边地区金丝4号枣园的调查研究,对弥勒县种植金丝4号枣的优劣势进行了分析,并对裂果现象提出了改进的方法,对弥勒县种植金丝4号枣的农户有一定的指导意义。
[关键词]金丝4号;优劣势;分析
金丝4号品种系山东省果树研究所1990年从金丝2号自然杂交的实生枣树中选育出的优良单株。
金丝4号具有早实(与北方比)、丰产、抗逆性强的特点,该品种2006年引入弥勒种植,其综合性状为金丝小枣系列中最优者,果实近长筒形,两端平、中部略粗,单果重10~12g,整齐度高。
果面光滑,光亮艳丽,果皮细薄富韧性,果核细小,长梭形,仅重0.3g,果肉白色,质地致密脆嫩,汁液较多,味极甜、清香,无杂味,鲜食口感极佳,可食率97.3%,可溶性固形物含量40%~45%,高于目前所有枣品种。
品质极上。
制干率55%左右,红枣浅棕红色,肉厚富弹性,果核细小,含1粒饱满种子。
嫁接当年即可普遍挂果,花期日均温21℃以上坐果稳定。
果实硬核期后不再落果,抗风力较强。
对土壤适应性广,在砂壤至黏壤土上都能正常生长结果。
抗炭疽病、褐腐病和轮纹病。
是一个颇具推广价值的鲜食良种。
笔者通过对弥勒及周边地区金丝4号枣园的近几年来的生产和
收入情况进行调查了解,对弥勒县种植金丝4号的优劣势进行了分析。
一、弥勒县种植金丝4号枣的优势
弥勒县位于云南省东南部,红河州北部,素称红河州“北大门”,南抵国家级开放口岸河口316km,县内交通四通八达,昆河公路纵贯腹地93km,滇越铁路沿西境跨越78km,是国家国道主干.线“五纵七横”中的一段,是滇越大通道中的重要路段,是云南省乃至西南地区通边出海最短、最便捷的通道,具有良好的区位和交通优势。
弥勒县地处亚热带,接近北回归线。
属亚热带季风气候区,气候温和、光照充足、雨量充沛、干湿季分明,主要农业区光热条件好,多年平均气温17.3℃,年日照时数2176 4h,具有得天独厚的气候条件。
金丝4号在弥勒地区2月下旬一3月初发芽,4月中、下旬盛花,7月底8月初果实成熟,比北方提早成熟近两个月,提早成熟就可以提早上市,枣子价格和销路就好。
弥勒县按2mxl.5m 规格种的金丝4号4年枣园亩产1500kg以上,金丝4号鲜枣近几年批发价均在15元以上,亩产值均在3万元左右。
二、弥勒县种植金丝4号枣的劣势(裂果)
弥勒县的雨季主要集中在6-8月,累计雨量539.9mm,占全年总雨量的55%,也就是说弥勒县的金丝4号成熟在雨窝,金丝4号枣子成熟期遇大量雨水,就会发生裂果,裂果的枣子经销商就不收,近几年金丝4号枣农因裂果每年损失近30%左右的收入。
所以弥勒县种植金丝4号枣的劣势就是成熟期遇雨裂果。
三、改进裂果状况的措施
1.农业栽培措施
①在选择枣园地址时,一定要选择土层较好、有灌溉条件,排水良好的砂土、缓坡地为好,从我县的枣园来看,红壤和粘性重的土壤裂果更严重一些。
②枣子从发芽到采收肥水要均衡,在雨水还末到来之前应看墒情适时浇水,雨季要注意园子排水。
③果树开花和座果后应增施钾肥,以增加果皮韧性,减少裂果,同时要喷施一些防治裂果的药剂,采用这一方法也在一定程度上减轻裂果。
④合理密植。
合理密植虽然不能解决裂果问题,但由于每亩的株数增加,那每亩的有效产量也就增加,这样也可以弥补一些裂果的损失。
如果土壤条件好,管理能跟上每亩可种到440株左右。
2.采用设施栽培或建避雨棚
采用设施栽培就是在大棚里栽培枣子,这样倒是可以避免因遇雨水而裂果,但是造价高,投资大,而且枣子光照差,品质稍稍差一点。
最好是建避雨棚,根据地块的实际在枣园建避雨棚,建棚主要考虑枣园排水的方便,尽量使雨水落到果树和棚内土壤的可能降到最少,枣子生长前期不用盖棚膜,等到枣子长到白熟期前10d左右把棚膜盖上,这样可以把枣子裂果率降低到2%~3%左右,而且前期光照充足,昼夜温差大,品质极佳。
综上所述,在弥勒县种植金丝4号枣,有极好的光热条件和交通区位优势,枣子能比北方提前近两个月上市,只要选择合适的地块,采用合适的栽培管理措施,合理密植,建避雨棚适时避雨就能
取得很好的经济效益。
我县的土地多是山地、坡地,枣子相对其他果树管理相对要粗放得多,而且到目前为止金丝4号弥勒县也只有零星种植包括弥勒县周边地区种植面积也不大,所以在弥勒县种植金丝4号有很好的发展前景和空间。
低产金丝4号小枣密植园存在的问题及技术改造措施
合 产量 1 9 6 2 0 k g / h m2 ; 2 0 0 6年产量 开始下降 , 产量 1 3 . 1 6 k / j 朱, 折合产 量 1 6 5 7 5 k g / h m ; 2 0 0 7年 产 量 1 0 . 5 3 k g / 株, 折 合 产
1 . 2 东 西 走 向 布 局
光 区仅 为 0 . 1 6 ~ 0 . 3 4个 , 其 差距很 大 。 当金 丝 4号 枣 密 植 园 生长 到 6 ~ 8年 以 上 , 由 于受 树 冠 郁 蔽 的影 响 , 树 冠 外 围和树 冠 内膛 的光 照 条件 差 距也 很 大 , 外 围部 分 每个 枣 吊平 均 坐 果 0 . 8 2 ~ 1 . 0 2个 , 内膛仅为 0 . 1 2 ~ 0 . 4 5个 , 相差 1 ~ 2倍 。 同时 , 由于树 冠 郁 蔽 、 光照 条 件 差 , 内 膛 枣头 生长 细长 , 二次 枝上 抽生 的枣 吊数量 少 , 仅为 2 ~ 3条 , 叶 片 小而 薄 , 叶色浅 , 多为无效 枝 叶 , 几乎 无光 合能 力 , 并 有
枣 园的 改 造提 供 参 考 。 关键 词 枣 ; 金 丝 4号 ; 密植 园 ; 问题 ; 改 造 措 施 中图分 类 号 ¥ 6 6 5 . 1 文 献标 识码 B 文 章编 号
1 0 0 7 — 5 7 3 9( 2 0 1 7 ) 1 2 — 0 0 9 6 — 0 2
金 丝 4号 小 枣是 由山东 省果 树 研究 所 选 育 的干 鲜 两用 优 良金 丝 小 枣 品 种 , 从 2 0 0 0年 起 , 山 东 省 滨 州 市 无棣 县 开 始 大面 积 引种 , 栽植面 积 快速 膨 胀发 展 。 广大 枣农 为 实现 早
区每个 枣吊平均 坐果 1 . 0 2个 , 光 强适 中区为 0 . 5 1 - 0 . 6 7个 , 弱
甘肃地区红枣种植的优劣势分析
农业工程技术·综合版 2017年第2期·78·工 作 研 究民脱贫致富。
随着生活水平的提高和人们对健康的重视,发展枣业的国内外市场空间很大。
栽植枣树后,这些旱砂田不光能带来可观的经济效益,而且既节水又能形成林带,成为黄土地上的绿色屏障,克服了过去“林跟水走,树跟渠走”的传统林业限制。
由灌溉林业转向旱作林业,为植树造林带来一项技术突破。
二、甘肃地区红枣种植的劣势分析1、栽培技术落后甘肃省红枣栽培品种严重老化,大部分地方红枣品种缺乏提纯和复壮,老化现象十分严重。
导致红枣产量一时难以提升,产品品质下降十分严重,严重影响到经济效益的发挥。
管理技术落后,多数枣农都是采用栽培而不管理的办法,任由枣树自生自灭。
枣树增产技术在甘肃地区推广应用不足,导致果树座果率严重下降,枣树产量极不稳定,果实商品性能较差。
此外,在枣树栽植初期,农户都会在枣园间作农作物,但是存在间作农作物选择存在不合理的情况,多数农作物都是高杆的秋禾作物,严重影响到枣树的正常生长发育。
枣树收获后沿用土法晾晒,随意包装,烂枣率十分高,严重影响到枣树的经济效益。
2、产业体系不健全在甘肃地区红枣产业发展过程中,缺少真正的龙头企业,产业发展十分不均衡,产业经营体制有待进一步完善。
生产者、经营者和服务组织之间缺少联系性,处于各自发展的状态下。
地区大部分红枣都是以干枣的形式外销,外观质量、商品性能较低,严重影响到红枣的市场竞争能力。
由于效益低下,损害了农民群众的种植红枣的积极性,同时还制约红枣基地的稳定发展。
红枣主导产业不突出,没有形成农民+基地+合作组织+企业产供销一体化经营模式,市场竞争能力变差,缺少特色产品,带动性不足。
3、红枣苗木繁育体系不健全近些年,甘肃地区红枣种植面积呈现扩大趋势,对优质苗木的需求量进一步扩大,但是甘肃省仅有的几个苗木繁育基地和生产企业难以满足市场需求,供需矛盾突出,同时,外调苗木存在质量地下,品种混杂,良种率低的问题。
金丝4号枣引种栽培试验初报
金丝4号枣引种栽培试验初报
王奎武;韩振虎;刘海波;刘国利;张庆霞;张娜;高清华
【期刊名称】《林业科技》
【年(卷),期】2002(027)004
【摘要】金丝4号枣是从金丝2号自然杂交的实生枣树中选育的,是金丝小枣中的优良品种,它具有早实、丰产、抗逆性强的特点,是上好的干鲜兼用型枣树优良品种。
平均单果重11.8g,嫁接当年就能结果,3~4年可产枣8~11kg/株。
【总页数】3页(P54-56)
【作者】王奎武;韩振虎;刘海波;刘国利;张庆霞;张娜;高清华
【作者单位】山东省无棣县林业局,无棣 251900;山东省无棣县林业局,无棣251900;无棣县西小王乡林业站,无棣县 251900;无棣县小泊头镇林业站,无棣县251911;无棣县马山子镇林业站,无棣县 251907;无棣县信阳乡林业站,无棣县251901;无棣县信阳乡林业站,无棣县 251901
【正文语种】中文
【中图分类】S665.1
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金丝4号枣引种栽培试验初报
金 丝 4号 枣 引 种 栽 培 试 验 初 报
王 奎 武 韩 振 虎 刘 海 波 刘 国 利 。 张 庆 霞 张 娜 高 清 华
( .山 东 省 无 棣 县 林 业 局 。 无 棣 1 3 .无 棣 县 小 泊 头 镇 林 业 站 。 无 棣 县 2 10 ;2 5 0 9 .无 棣 县 西 小 王 乡林 业 站 , 无 棣 县 2 11 ;4 5 1 .无 棣 县 马 山 子 镇 林 业 站 . 无 棣 县 9 2 10 ) 5 1 9 210 5 9 0; 210 ; 5 7 9
5 .无 棣 县 信 阳 乡 林 业 站 , 无 棣 县
摘 要 :金 丝 4号 枣 是 从 金 丝 2号 自然 杂 交 的 实 生 枣 树 中 选 育 的 .是 金 丝 小 枣 中 的 优 良 品 种 。 它 具
有 早 实 、丰 产 、 抗 逆 性 强 的 特 点 ,是 上 好 的 干 鲜 兼 用 型 枣 树 优 良品 种 。 平 均 单 果 重 1 . 。嫁 接 18g
1 试 验 概 况
1 1 试 验 园基 本 概 况 .
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试 验 园设 在 无 棣 县 水 湾 镇 大 高 村 ,该 地
属 温 带 季 风 大 陆性 气候 , 四季 分 明 ,光 照 充 足 ,雨 热 同期 ,年 平 均 气 温 1 . 2 1℃ , 霜期 无 2 6天 ,≥ 1 1 0 C有 效 积 温 为 4 2 2 8 9 . C,年 日照 时 数 为 2 7 4 5h,年 降 水 量 为 5 9 6 2 . 8 . mm。 验 园土 壤 为 滨 海 潮 土 类 , 质 为 轻 粘 试 土 壤 土 , 层 深 厚 , 壤 含 盐 量 0 2 , H 值 土 土 .1 p 为 78 . ,有 机 质 含 量 1 0 。试 验 采 用 栽 植 .2 成 活 的 2 3年 生 的 金 丝 小 枣 幼 树 为 砧 木 , ~ 以 皮 下 接 方 法 为 主 , 接 高 度 以树 干 距 地 面 5 嫁 0
珍品大枣——金丝新4号
珍品大枣——金丝新4号
李德华
【期刊名称】《果树实用技术与信息》
【年(卷),期】2001(0)3
【摘要】@@ 1、果实性状:果实近似长筒形,两端平,中部略粗,平均果重10-12克,果个整齐,成熟后呈浅棕红色,果面平滑,光亮艳丽,果核细小,呈长梭形,可食率97.3%,果肉白色,质脆细嫩,甘甜爽口,品质极优,含可溶性固形物40%-45%,鲜食易采期长约25天,制干率55%左右.不论鲜食和干制该品种均具极上品级,是干鲜兼用型枣树优良品种.
【总页数】1页(P31)
【作者】李德华
【作者单位】山东省枣庄市邹坞园艺场,277012
【正文语种】中文
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金丝小枣全面剖析
红枣目录摘要 (1)前言 (1)1金丝小枣的应用价值 (1)1.1金丝小枣的成分 (1)1.2金丝小枣在生活中的应用 (1)2枣在医学领域的应用2.1枣的药用价值 (1)2.2金丝小枣的医疗保健作用2.3枣的发展及前景2.4原产地没有枣疯病疫情,便于全国各地放心引种3发展前景 (1)参考文献 (1)致谢摘要金丝小枣是红枣的一种,具有较高的营养价值。
以其果形中等,颜色朱红、鲜艳,皮薄、肉厚、核小,含糖量高,据专家们测析,含糖量高达65.9%,每百克鲜枣含维生素C300到600毫克。
此外,还含有丰富的蛋白质、脂肪、粗纤维、无机盐、磷、钙、铁、钾、钠、镁、氯、碘等。
鲜枣的维生素丙的含量比苹果高70多倍。
历来人们把金丝小枣视为良好的滋补品,具有益心润肺、含脾健胃、益气生津、补血养颜之功能。
一些企业已经将开发出,各类金丝枣酒,有红枣枸杞酒、红枣鹿茸酒、红枣人参酒等,都是很好的滋补佳品!枣是我国特有的有着诸多独特性的民族果树,也是我国独有的具有高创汇能力的经济作物之一。
枣树在我国栽培历史悠久,栽培地域广阔,栽培潜能巨大,栽培品种丰富多彩而且发展前途灿烂光明。
发展枣业,品种选择为第一要务,纵观我国枣树品种现状,金丝小枣在宏伟的枣业经济中占据着重要位置。
关键词:红枣营养价值滋补品功能经济发展AbstractThe gold thread small jujube is red jujube's one kind, has the high nutritional value. By its fruit shape medium, the color is bright red, is bright, Pi Bo, the meat are thick, the nucleusis small, the sugar content is high, measures according to the experts analyzes, the sugar content reaches as high as 65.9%, each hectogram fresh jujube contains Vitamin C300 to 600 milligrams. In addition, but also includes the rich protein, the fat, the crude fiber, the inorganic salt, the phosphorus, the calcium, the iron, the potassium, the sodium, the magnesium, the chlorine, the iodine and so on. The fresh jujube's Vitamin third content is higher than the apple 70 multiple. Always the people regard as the good food supplements the gold thread small jujube, has the beneficial heart Run lung, to be good for the stomach, the profit gas including the spleen to promote saliva or body fluids, the blood tonic to raise function of the face. Enterprises will already develop, each kind of gold thread jujube liquor, has the red jujube Chinese matrimony-vine liquor, the red jujube velvet liquor, the red jujube ginseng liquor and so on, is the very good nutritious high quality goods! The jujube is our country unique has many distinct national fruit tree, is also our country is in sole possession of has one of high obtaining foreign exchange ability industrial crops. The jujube tree cultivates the history in our country to be glorious, cultivates the region to be broad, the cultivation potential is huge, the cultivated variety is richly colorful moreover the career development brightly bright. The development jujube industry, the variety choice for the first important matter, looks over our country jujube tree variety present situation, the gold thread small jujube is occupying the key position in the grand jujube industry economy. Keyword:Red jujube nutritional value food supplement function economic development:前言金丝小枣具有较高的营养价值。
弥勒县种植金丝4号枣的优劣势分析稷山板枣为什么超市不卖
弥勒县种植金丝4号枣的优劣势分析稷山板枣为什么超市不卖金丝4号品种系山东省果树研究所1990年从金丝2号自然杂交的实生枣树中选育出的优良单株。
金丝4号具有早实(与北方比)、丰产、抗逆性强的特点,该品种2006年引入弥勒种植,其综合性状为金丝小枣系列中最优者,果实近长筒形,两端平、中部略粗,单果重10~12g,整齐度高。
果面光滑,光亮艳丽,果皮细薄富韧性,果核细小,长梭形,仅重0.3g,果肉白色,质地致密脆嫩,汁液较多,味极甜、清香,无杂味,鲜食口感极佳,可食率97.3%,可溶性固形物含量40%~45%,高于目前所有枣品种。
品质极上。
制干率55%左右,红枣浅棕红色,肉厚富弹性,果核细小,含1粒饱满种子。
嫁接当年即可普遍挂果,花期日均温21℃以上坐果稳定。
果实硬核期后不再落果,抗风力较强。
对土壤适应性广,在砂壤至黏壤土上都能正常生长结果。
抗炭疽病、褐腐病和轮纹病。
是一个颇具推广价值的鲜食良种。
笔者通过对弥勒及周边地区金丝4号枣园的近几年来的生产和收入情况进行调查了解,对弥勒县种植金丝4号的优劣势进行了分析。
一、弥勒县种植金丝4号枣的优势弥勒县位于云南省东南部,红河州北部,素称红河州“北大门”,南抵国家级开放口岸河口316km,县内交通四通八达,昆河公路纵贯腹地93km,滇越铁路沿西境跨越78km,是国家国道主干.线“五纵七横”中的一段,是滇越大通道中的重要路段,是云南省乃至西南地区通边出海最短、最便捷的通道,具有良好的区位和交通优势。
弥勒县地处亚热带,接近北回归线。
属亚热带季风气候区,气候温和、光照充足、雨量充沛、干湿季分明,主要农业区光热条件好,多年平均气温17.3℃,年日照时数2176 4h,具有得天独厚的气候条件。
金丝4号在弥勒地区2月下旬一3月初发芽,4月中、下旬盛花,7月底8月初果实成熟,比北方提早成熟近两个月,提早成熟就可以提早上市,枣子价格和销路就好。
弥勒县按2MXl.5M规格种的金丝4号4年枣园亩产1500kg以上,金丝4号鲜枣近几年批发价均在15元以上,亩产值均在3万元左右。
金丝新4号枣的生物学特性及引种栽培技术
金丝新4号枣的生物学特性及引种栽培技术作者:张宁来源:《现代农业科技》2017年第14期摘要阐述了金丝新4号枣的生物学特性,总结了金丝新4号枣引种栽培技术,包括选址与规划、品种选择、土壤条件及栽植、枣园经营管理、保花保果、整形修枝、病虫害防治等方面内容,以期为广大枣农提供参考。
关键词枣;金丝新4号;生物学特性;引种;栽培技术中图分类号 S665.1 文献标识码 B 文章编号 1007-5739(2017)14-0063-02金丝新4号枣,是由山东省果树研究所和无棣县当地金丝小枣中优选而来,生长势中等,树姿开张。
果实近长筒型,单果重10~12 g,整齐度高,果肉白色,质地致密脆嫩,口感极佳,可食率97.3%,含可溶性固形物40%~45%,制干率55%[1-3]。
红枣浅棕红色,肉厚富弹性,光亮美观。
果实生育期105~110 d,9月底至10月初成熟。
黄栗树林场引种栽培的金丝新4号枣是2000年进行引种的,引种栽培面积10 hm2,2005年平均产量达6 750 kg/hm2,产值37 200元/hm2,取得了非常可观的经济效益。
现将其生物学特性及引种栽培技术总结如下。
1 生物学特性金丝新4号枣喜光,栽植密度过大,提前郁闭会影响发枝与结实。
喜温、耐寒,枣树在生长期中对高温有很强的适应力,在40 ℃的高温下依然能够良好生长;同时在休眠期能够耐-30 ℃的低温[4]。
对土壤适应性强,平原、丘陵、沙荒山地、石灰质土、沙质土、酸性土、碱性土均能适应,但透气性一定要好,重黏土不宜栽培。
2 引种栽培技术2.1 选址与规划在丘陵岗地,土层厚60 cm以上的微酸性黄棕壤上建园。
黄栗树林场年平均气温20.1 ℃,年平均降水量900~1 000 mm,土壤条件、气候环境均适宜金丝新4号枣树的引种栽培。
结合地形在园区修建纵、横主干道路,要求宽均为6 m,每隔60 m建林中作业道(宽4 m),园外沿修建环形简易道路。
规划园区内的水塘应充分利用,可对其进行挖掘加深,加固塘坝,无塘口的山岗应取土修塘蓄水。
金丝小枣的营养优势
金丝小枣的营养优势
在庞大的红枣家族中,金丝小枣较其它一般枣品种的营养含量更加突出,据测定:金丝小枣鲜品含糖量一般在20—44%之间,制干的枣果含糖量能高达60—87%,每百克肉发热量309千卡,与大米、精面粉相近,故有“木本粮食”之称,果实内还含有蛋白质、脂肪及铁、磷、钾、钙、镁、锌、锰、硒等人体必需的多种矿物质和氨基酸、维生素等,枣中的矿物元素被摄入人体是非常有益的,如:其中的钾能增强肌肉的兴奋性,钙和磷是人体骨骼和牙齿的主要组成成分,镁具有抑制神经兴奋和调节体温的功能;硒具有提高人体智能的作用等。
金丝小枣中的氨基酸含量比大米、面粉、玉米等高1.5—4倍,每百克鲜枣中含维生素C 500—800毫克,为柑桔、苹果、香蕉等水果的10—80倍,比蔬菜中维生素含量较高的辣椒还高3倍以上,可谓百果之首。
金丝小枣不但食用价值很高,而且更是能入药医病的品种。
有些人在古书或药典上看到很多大枣入药的记载和处方,认为“只有大枣才能入药,而小枣是不行的”,这种说法和看法是错误的,因为古人把枣称其为大枣,目的是与酸枣相区别。
所指大枣是包括金丝小枣在内的一切普通枣。
现代医学界在古人以枣入药的基础上,不断地进一步的探讨,认为“枣,润心肺、止咳、补五脏、治虚损、除肠胃癖气、有保护心脏、增强肌力和增加体重的特殊功效”。
金丝小枣与其它枣品种一样,含有丰富的葡萄甙(路丁),也含有环磷酸腺苷、环磷酸鸟苷及黄酮类物质,使它对患有高血压的病人来说有着特殊的价值,因为这些高营养的特殊物质可使血管扩张,特别重要的是它能强固血管壁,防止血管破裂,同时有清血液防治癌症的作用。
金丝小枣。
关于金丝小枣生产中存在的问题
关于金丝小枣生产中存在的问题及解决方法的思考河北省河间市林业局(062450)周敏金丝小枣是沧州地区的枣树主栽品种,有着悠久的栽培历史。
因枣果皮薄肉厚核小含糖量高,干制后用手掰开能拉出长长的金黄色的糖丝,故而得名“金丝小枣”。
由于枣果品质优良,口感好,营养丰富,经济价值高,很受消费者欢迎,我区自二十世纪八十年代末开始出现快速发展,种植面积不断扩大,至今已成为一些县乡的支柱产业。
以河间市为例,枣树面积由一九八零年的2.38万亩增加到二零一零年的11.5万亩,亩产量也由原来的不足350公斤提高到600公斤以上,年产量达到12025吨。
目前随着面积的逐步扩大、产量的不断提高,生产中也出现了一些新的问题,通过实地调查发现生产中主要存在栽植形式和密度、保花保果措施不当施肥方法不当等问题。
下面就关于金丝小枣生产中存在的问题及解决办法做一简单阐述。
1.金小枣生产中存在的问题1.1 栽植形式和密度问题随着栽培面积的扩大,种植方式也发生了改变。
上世纪八十年代以前,枣树栽植方式是以“树上是银行,树下是粮仓”枣粮间作模式为主,株行距为2-3*8-12米,每亩栽种枣树一般在20-30株左右。
树园内通风透光良好,适应了枣树喜光特性,树上枣果甜,树下粮丰产。
进入九十年代以后,枣树的种植模式大部分变成了纯枣园或密植园,株行距1.5-2*4-5米,每亩栽植枣树达60-70株左右。
随着栽植密度的不断增加,枣树生长的环境也发生了变化,主要是通风透光性降低,光照不良,徒长枝增加,因而造成枣果含糖量降低,枣果干瘪,果肉薄,弹性差,果实颜色发黄,无光泽,病虫害增多等一系列问题。
如以前枣树病害仅有枣锈病一种,而现在枣果浆烂病,炭疽病、铁皮病等都有发生,且有逐年加重的趋势。
1.2保花保果措施不当不良的促果措施造成结果量过高,也间接地降低了树体的抗病能力,降低了果实的品质。
每年花期开甲后为追求高座果率喷“920”二到三次,导致平均座果率达1.56-2.56果/吊,单株产量超过65公斤。
