中国味精工业的骄傲_河南莲花味精

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河南莲花味精股份有限公司介绍

河南莲花味精股份有限公司介绍

河南莲花味精股份有限公司介绍一、莲花基本概况河南莲花味精股份有限公司成立于 1998年8月,是国务院重点扶持发展的520家企业之一,被农业部等8部委认定为全国第一批151家农业产业化龙头企业,也是全国最大的味精生产和出口基地。

“莲花”的宗旨是:为人类的生活和健康服务。

莲花股份下属 10个事业线(味精事业南线、味精事业北线、莲味事业线、出口事业线、面粉事业线、小麦淀粉事业线、热电事业线、副产品事业线、环保事业线、服务事业线),拥有员工 10959人。

公司注册资本10.62亿元,现有总资产45.44亿元。

河南莲花味精股份有限公司自上市以来,以“服务人类的生活和健康”为己任,紧紧围绕粮食深加工做文章,目前,企业已形成年产30万吨味精、4万吨谷朊粉、30万吨等级面粉、20万吨复合肥的生产能力,并拥有装机容量8.5万千瓦、年产蒸汽220万吨的热电联供的热电厂。

莲花股份公司是世界上唯一用小麦做原料的味精生产企业,采用世界先进水平的日本生物发酵技术和精制工艺,提高产品质量、降低生产成本、扩大生产规模,公司主导产品“莲花”牌味精,在中国味精行业率先获得ISO9001国际质量体系认证、首家通过HACCP体系认证。

其中,1999年12月,莲花味精被中国名牌战略推进委员会审定为首批“中国名牌”;2001年9月,“莲花”商标被国家商标局认定为“中国驰名商标”,品牌价值43.8亿元,是中国当今最有价值的品牌之一;2006年6月,“莲花”品牌被中国品牌研究院评定为“中国味精行业标志性品牌”,成为行业的品牌代表;2007年3月,“莲花”味精被中国绿色食品发展中心认定为“绿色食品”;2008年6月,世界品牌实验室评选出新一届“中国500最有价值品牌”,莲花品牌价值为15.28亿元,列383位。

莲花股份一直占据国内市场的主导地位,并远销世界20多个国家和地区,出口量占全国年味精出口总量的80%以上。

莲花谷朊粉年出口量占全国谷朊粉出口总量的80%以上,产品供不应求。

莲花味精公司巨额应收账款案例分析

莲花味精公司巨额应收账款案例分析

莲花味精公司巨额应收账款案例分析商务1402邓恺楠20144775河南莲花味精股份有限公司是国务院确定的520家重点企业之一,被农业部等八部委认定为全国第一批农业产业化龙头企业,莲花味精公司以食品生产经营为主营业务。

2010年4月25日莲花味精公司因“非正常调查发现公司涉嫌虚增会计利润、重大事项未披露等原因,涉嫌违反证券法律法规”,收到河南证监会正式的立案通知书。

这则消息引起了全社会对这个模范企业的广泛关注。

本文对该公司的应收账款管理中存在的问题和可以从哪几个方面加强应收账款管理进行简单分析和总结。

一、莲花味精在英说账款管理上存在的问题:1.1.莲花味精应收账款的结构欠合理。

具体表现为:与同行业相比应收账款一年内到期的应收账款占总应收账款的比例偏低;一年以内应收账款占总帐款比例有下降的趋势和三年以上应收账款占总帐款的比例有明显的上升趋势。

1.3.单项金额重大的应收账款的确认标准欠妥当。

具体表现为:莲花味精年报中按风险类别不同将应收账款划分为以下三类:即单项金额重大的应收账款,单项金额不重大但按信用风险特征组合后该组合的风险较大的应收账款和其他不重大应收账款。

单项金额重要性的确认以500万为界限来衡量是否存在合理之处?而梅花集团以120万为限,长江通信对单项金额重要性进行“软”约束,只是笼统地说是前五名欠款的汇总。

相比较后两个公司对单项金额重要性的确认,梅花集团制定确认标准更好地衡量应收账款的风险大小,从而加强应收账款的管理。

1.4应收账款管理职能设置上的缺陷。

公司设有市场部主要负责与客户洽谈合同,并承担收账责任,这种方式虽然改变了营收账款无人管理的状况,但实际上却给企业带来了更大的风险。

应收账款不能得到有效的控制,反而在高额销售的激励机制下销售人员拥有更大的销售自主权,会形成更严重的拖欠。

二、可以从以下的方面加强应收账款的管理莲花味精应收款项计提的坏账准备比例异常偏低.大量应收账款滞留在外,账龄结构恶化等等现状,已经是企业不容忽视的问题,究其根本原因在于缺乏有效的内部控制制度。

一位工人所经历的河南莲花味精厂兴衰

一位工人所经历的河南莲花味精厂兴衰

她须 臾不 离发 酵罐 左 右 , 饿 了 6 万吨。1 9 9 4 年, 莲花 味精 厂 以年 产 1 O 万 吨 的规模 , 冲 责任 也 更重 了 。在 班上 , 出 中国走 向 了世 界 。当年 全世 界 的味精 销 量排 行榜 前 就 煮点 面条 喝点 面 汤 , 困 了就靠 在 墙 角睡一 会 儿 , 丝 毫 5 名 是 日本 味之 素 、 中 国莲 花 、 法 国奥 桑 、 韩 国味元 、 中 不 敢 马 虎 。 国 台湾 味 丹 , 莲 花味 精坐 上 了味 精排 行榜 上 中 国第一 、

莲 花 味精 实 现 了 跳跃 性 发 展 : 从 最 初 的年 产 0 0
吨到 1 9 9 0 年的2 万吨 , 1 9 9 1 年达 到 4万 吨 , 1 9 9 2 年 突破
位 管理 着 几个 员工 的班 长 ! ”
升 职后 , 母 亲每 月 的 工 资多 出 1 0 0 多元 , 但 背 后 的
【 文例 世 祖 掠 影
旧 中 国 的第 一 座 味 精 厂 诞 生 在 我 国最 大 的城 市
— —
1 9 9 8 年 8月份 , 莲 花 味 精 厂 正 式 在 上海 证 券 交 易
上 海 。后 来 建 起 的 几 座 味 精 厂 . 分布在沈 阳 、 天 所 挂 牌 上 市 。资 本 洪 流之 下 , 莲 花 味精 开 始 了 它 的快 味精一 度 成为 河南 省发 展 的一 面旗 帜 。 这段时间, 母 亲也迎 来 了事 业上 的黄金 期 : 因为 r
进 厂 当 T 人
父 母结婚 后 , 父 康 …上找 营生 , 他 一 个 人 住 J 匕 地
如何 维 护 保 养 没 备 。遇到 不 懂 的地 她 便 四处 求 教 ,

莲花味精工艺

莲花味精工艺

莲花味精工艺
莲花味精是一种以莲花为原料的食品调味品,其制作工艺主要包括以下步骤:
1.采摘莲花:选取新鲜、无病虫害、无杂质的莲花,保证原料的质
量和安全性。

2.去蒂去药剪去花鳞:去除莲花的花蒂和花蕊,以避免影响产品的
口感和品质。

3.提取莲花肉品进行高压浸渍:将处理好的莲花放入高压容器中,
加入适量的水和盐,进行高压浸渍,以提取莲花的鲜味和营养。

4.酵母菌、莲花香菇菌种的接种:将酵母菌和莲花香菇菌种接入浸
渍液中,进行发酵,以增加产品的口感和营养价值。

5.发酵32h:在恒温条件下进行发酵,以保证产品的质量和口感。

6.过滤:将发酵后的液体过滤,去除残渣和沉淀物,以得到清澈的
液体。

7.真空浓缩:将过滤后的液体进行真空浓缩,以得到莲花味精的浓
缩液。

8.成品制作:将浓缩液进行冷却、结晶、干燥等工艺,得到莲花味
精成品。

在整个工艺过程中,需要注意控制各个环节的温度、酸度、PH值等参数,以保证最佳的生产效果和品质。

此外,莲花味精制作需要遵循国家食品安全标准和规定,确保产品的安全性和质量可靠性。

调味品100强

调味品100强

中国调味品100强企业1. 通辽梅花生物科技有限公司2. 河南省莲花味精集团有限公司3. 佛山市海天调味食品有限公司4. 河北梅花味精集团有限公司5. 佛山市海天(高明)调味食品有限公司6. 上海太太乐食品有限公司7. 山东信乐味精有限公司8. 安琪酵母股份有限公司9. 李锦记新会食品有限公司10. 山东齐鲁味精食品集团有限公司11. 贵阳南明老干妈风味食品有限公司12. 长春大合生物技术开发有限公司13. 宁夏伊品味精有限公司14. 加加酱业(郑州)有限公司15. 长春大成发酵发展有限公司16. 德州华茂生物科技有限公司17. 广东美味鲜调味食品有限公司18. 加加酱油(长沙)有限公司19. 山东柠檬生化有限公司20. 宁夏伊品生物工程股份有限公司21. 乐陵市飞达集团有限公司22. 四川立宇辣椒产业有限公司.23. 江苏恒顺集团有限公司24. 福建省安记食品有限公司25. 开平味事达调味品有限公司26. 江苏小康食品有限公司27. 广州奥桑味精食品有限公司28. 安琪酵母(伊犁)有限公司29. 河北天下一品食品有限公司30. 山东盛泉集团有限公司31. 味可美(广州)食品有限公司32. 成都市国泰实业有限公司33. 泰顺兴业食品有限公司34. 广州家乐食品有限公司35. 内蒙古中粮番茄制品有限公司36. 四川保宁醋有限责任公司37. 上海味好美食品有限公司38. 山东菱味调味品有限公司39. 江苏苏美食品有限公司40. 四川豪吉食品有限公司41. 康师傅(沈阳)方便面食品有限公司42. 黑龙江省宝清县宏达生物工程有限责任公司43. 沈阳红梅味精股份有限公司44. 江苏天香集团有限公司45. 泰安市和美酿造有限公司46. 河南金丹乳酸科技有限公司47. 济南陆通实业总公司48. 联合利华食品(中国)有限公司49. 福建省建阳武夷味精有限公司50. 鹤山市东古调味食品有限公司51. 王致和集团鄂尔多斯天骄食品有限公司52. 金冠食品(福建)有限公司53. 长沙盛海生物化工有限公司54. 安徽丰原马鞍山生物化学有限公司55. 湖南省金顶实业有限公司56. 黑龙江成福食品集团有限公司57. 山西水塔老陈醋股份有限公司58. 四川天味实业有限公司59. 湖北仙宇调味食品有限公司60. 蓬莱市金园保鲜食品有限公司61. 临清市济美酿造有限责任公司62. 苏州市合兴食品有限公司63. 青岛春明调味品有限公司64. 铁岭市豆中宝调味食品有限公司65. 内蒙古大罗素蕃茄制品有限公司66. 福建省沙县侨丹实业有限公司67. 四川省丹丹调味品有限公司68. 沈阳市兴南辣椒调味品制造有限公司69. 莱州明芳饲料有限公司70. 山东露易莎调味品有限公司71. 亨氏(青岛)食品有限公司72. 蓬莱欣和食品有限公司73. 潍坊泰华食品有限公司74. 上海淘大食品有限公司75. 沈阳顶康食品有限公司76. 沈阳粒粒香农副产品开发销售有限公司77. 广东珠江桥生物科技股份有限公司78. 基快富食品(中国)有限公司79. 廊坊华康农业发展有限公司80. 泉州中侨(集团)股份有限公司81. 四川阆中王中王酿造有限公司82. 成都市大王酿造食品有限公司83. 湖南汇天实业有限公司84. 安琪酵母(赤峰)有限公司85. 山东董老大食品有限公司86. 广东嘉豪食品股份有限公司87. 漯河市鸿翔香料有限公司88. 河北马利食品有限公司89. 上海味丹企业有限公司90. 济南家家乐味精有限公司91. 揭阳市港峰酱料食品有限公司92. 安庆市今科生物工程有限公司93. 济南居易酿造有限公司94. 石家庄珍极酿造集团有限责任公司95. 青岛汉盛食品有限公司96. 乐陵市云海食品有限公司97. 济南金银花味精有限责任公司98. 北京市老才臣食品有限公司99. 上海冠生园天厨调味品有限公司100. 汉源三九黎红食品有限公司。

莲花味精企业概况分析报告

莲花味精企业概况分析报告

莲花味精企业概况分析报告1. 引言莲花味精是一家中国知名的食品调味品企业,拥有悠久的历史和庞大的市场份额。

本报告将对莲花味精的企业概况进行分析,包括其历史背景、核心业务、市场地位以及未来发展方向。

2. 历史背景莲花味精成立于1954年,总部位于中国云南省。

在过去几十年里,莲花味精凭借着其独特的制造工艺和口味,迅速成为中国家庭必备的调味品之一。

在中国日益崛起的餐饮市场中,莲花味精立足在全国市场,并拓展到海外业务,如东南亚和中东地区。

3. 核心业务莲花味精的核心业务是生产和销售味精产品。

该公司拥有先进的制造设备和技术,能够生产出高品质的味精产品,包括粉状味精、颗粒状味精和液体味精。

莲花味精的产品不仅应用于家庭烹饪,还广泛应用于餐饮业和食品加工业。

除了味精产品,莲花味精还涉足到其他调味品的生产,如酱油、食醋和鸡精等。

这些产品的推出进一步增强了莲花味精在市场上的竞争力,并且为其带来了更多的销售收入。

4. 市场地位莲花味精凭借着卓越的产品品质和客户口碑,已经在中国味精行业中占据了领导地位。

根据市场调研数据,莲花味精在中国市场的份额超过30%,远远超过其他竞争对手。

同时,莲花味精在国际市场中也有着广泛的销售网络,产品出口量稳定增长。

莲花味精的成功离不开其强大的研发团队和市场营销团队。

公司不断投入研发经费,开发新的产品以满足不同消费者的需求。

同时,莲花味精还通过广告宣传和促销活动,提高知名度和产品销量。

5. 未来发展方向随着中国经济的不断发展和人们生活水平的提高,对于食品的需求也将不断增长。

莲花味精作为行业的领军企业,将继续致力于产品品质的提升和技术创新,以及市场拓展。

以下是莲花味精未来发展的几个重点:1. 增加产品品类:莲花味精将继续拓展产品线,推出更多的食品调味品,以满足消费者的多样化需求。

2. 加强市场推广:莲花味精将加大对市场营销的投入,提高品牌知名度,并延伸至更多新兴市场,如欧美和非洲。

3. 技术创新:莲花味精将不断投入研发,加强技术创新,提升产品质量和竞争力。

河南莲花味精股份有限公司章程

河南莲花味精股份有限公司章程

河南莲花味精股份有限公司章程河南莲花味精股份有限公司二○○五年四月十三日目录第一章总则第二章经营宗旨和范围第三章股份第一节股份发行第二节股份增减和回购第三节股份转让第四章股东和股东大会第一节股东第二节股东大会第三节股东大会提案第四节股东大会决议第五章董事会第一节董事第二节独立董事第三节董事会第四节董事会秘书第六章总经理第七章监事会第一节监事第二节监事会第三节监事会决议第八章财务、会计和审计第一节财务会计制度河南莲花味精股份有限公司章程第二节内部审计第三节会计师事务所聘任第九章通知与公告第一节通知第二节公告第十章合并、分立、解散和清算第一节合并或分立第二节解散和清算第十一章修改章程第十二章附则河南莲花味精股份有限公司章程第一章总则第一条为维护公司、股东和债权人的合法权益,规范公司的组织和行为,根据《中华人民共和国公司法》(以下简称“《公司法》”)和其他有关规定,制订本章程。

第二条公司系依照《公司法》和其他有关规定成立的股份有限公司(以下简称“公司”)。

公司经河南省人民政府豫政文(1998)19号文批准,以募集方式设立;在河南省工商行政管理局注册登记,取得营业执照。

第三条公司于1998年5月7日经中国证券监督管理委员会批准,首次向社会公众发行人民币普通股10000万股。

该等股份均为公司向境内投资人发行的以人民币认购的内资股,于1998年8月 25日在上海证券交易所上市。

第四条公司注册名称:河南莲花味精股份有限公司HENAN LIANHUA FLOWER POWDER CO. ,LTD第五条公司住所:河南省项城市莲花大道18号,邮政编码466200。

第六条公司注册资本为人民币88400万元。

第七条公司为永久存续的股份有限公司。

第八条董事长为公司的法定代表人。

第九条公司全部资产分为等额股份,股东以其所持股份为限对公司承担责任,公司以其全部资产对公司的债务承担责任。

第十条本公司章程自生效之日起,即成为规范公司的组织与行为、公司与股东、股东与股东之间权利义务关系的,具有法律约束力的文件。

莲花味精案例

莲花味精案例

莲花味精案例
莲花味精是一家知名的食品生产企业,其产品畅销国内外。

然而,最近莲花味
精却因为一起质量问题事件而备受关注。

据报道,一些消费者在使用莲花味精产品后出现了不良反应,引发了消费者的质疑和恐慌。

这一事件给莲花味精带来了巨大的负面影响,也给其他同类食品企业敲响了警钟。

首先,莲花味精应该对产品的质量进行全面的调查和检测,找出问题所在,并
采取有效的措施加以改进。

同时,莲花味精还应该对公众做出诚恳的道歉,并承诺将加强产品质量管理,确保消费者的权益。

此外,莲花味精还应该加强与监管部门的沟通和合作,接受相关部门的监督和检查,以恢复消费者对其产品的信心。

其次,莲花味精应该加强企业内部管理,建立健全的质量管理体系,加强对原
料的采购和生产过程的监控,确保产品的质量和安全。

同时,莲花味精还应该加强对员工的培训和教育,提高员工的质量意识和责任感,确保每一个环节都符合相关的质量标准和法律法规。

最后,莲花味精还应该加强与消费者的沟通和互动,建立健全的售后服务体系,及时解决消费者的问题和投诉,树立良好的企业形象,赢得消费者的信赖和支持。

同时,莲花味精还应该加强对产品的宣传和推广,提高产品的知名度和美誉度,树立起优质的品牌形象,赢得市场的认可和青睐。

综上所述,莲花味精案例给我们提供了一个深刻的教训,企业应该高度重视产
品质量和消费者的权益,加强内部管理,建立健全的质量管理体系,加强与监管部门和消费者的沟通和合作,树立良好的企业形象,赢得市场的认可和支持。

只有如此,企业才能在激烈的市场竞争中立于不败之地,实现长久的发展。

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第13卷增2期 郑州轻工业学院学报 Vo l.13 N o.S2 1998年10月JOURNAL OF ZHENGZHOU INST IT UT E OF LIGHT INDU ST RY O ct.1998
中国味精工业的骄傲——河南莲花味精
黄继红 王旭东 陈天俊
(河南莲花味精企业集团 周口 466200)
摘 要 中国人为创出自己的世界名牌味精,追求、奋斗了半个多世纪,至90年代中期,随着“莲花”味精挤身于日本“味之素”、法国“奥桑”、韩国“味元”等世界名牌味精的行列,
终于圆了名牌梦。

目前,莲花味精的有形资产和无形资产(品牌价值)总值已逾40亿
元,成为中国最有价值的品牌的商品之一,在国际上树立了“莲花”的良好形象。

莲花
味精企业集团因而也发展成为国家一级大型企业。

挤身世界市场,为莲花味精带来了
机遇也带来了挑战,莲花味精只有强化科学管理,提高管理水平,不断用高新技术改
造传统产业,追踪国际味精技术新潮流,才能保持并巩固自己在国际味精市场的
地位。

关键词 味精;质量;市场;产酸率;精制率
中国的味精工业起步于本世纪20年代,创造出中国味精的名牌并走向世界,是中国人半个多世纪的追求。

河南的味精工业创办于60年代,当时只有郑州、洛阳、三门峡、驻马店、扶沟等几家生产规模小、设备和工艺落后、年产量几百吨左右的小型企业。

进入80年代,随着市场经济的发展,这些小味精厂因不具备竞争实力而难以为继,有的转产,有的被其它厂家兼并。

1983年8月组建的周口味精厂,也就是今天的河南莲花味精企业集团,以智慧和心血铸造了让国人扬眉吐气的味精名牌——莲花味精。

如果说60年代创建的那些厂家代表了河南味精工业起步的话,那么莲花味精企业集团的崛起则开创了河南味精工业的新纪元。

周口地区味精厂,创业于1983年8月,由两个县办小厂合并而成,拥有固定资产400万元,年产味精400吨,居全国味精行业第77位,由于技术落后,资金紧张,市场狭小,企业在激烈的竞争中危机四伏。

为生存,他们制订了以技改为基础、以资金为杠杆、以开拓市场为先导,自力更生艰苦创业、全方位多层次启动生产的“滚雪球”发展战略,走分期技改与挖潜相结合的发展道路。

按照以上指导思想,第一次技改于1984年6月完成,生产能力由年400吨提高到1000吨,产品质量大幅度提高,效益成倍增加,企业从此摆脱了困境。

该厂从1984年到1996年连续进行了9次大规模的技改扩建,使生产规模扩大到年产12万吨,登上了中国味精行业冠军的宝座,河南也随之成为中国味精生产的第一大省。

周口味精厂地处传统的农业区,那里盛产味精的主要原料玉米和大米,有着广阔的原料市场。

当时,城市味精市场全被几个老牌厂家瓜分,面对这严峻的事实,周口味精厂采取了全力覆盖农村市场,由农村包围城市的销售策略,经十多年奋斗,费尽千辛万苦,终于以物美价廉取胜并很快占领了大片城乡市场。

由于莲花味精深受消费者的喜爱,莲花味精市场如星星之火,很快形成燎原之势,到1996年,“莲花”的市场占有率已达40%以上。

莲花味精供不应求的市场信号要求扩大生产规模。

但是,在中原区办工业缺乏资金,只能力争花最少的钱办最多的事,以最少的投入获取最大的效益。

在全国性的投资热、引进热中,莲花味精厂坚持因地制宜、量力而行的原则,确定了“分期投入,分期技改,小步快跑,逐步壮大”
本文收到日期:1998-06-10 
的内涵式滚动发展战略,实现了产量与效益的同步增长。

周口味精厂把技术进步作为内涵型滚动发展的主要途径。

1989年与美国三艾公司进行了技术协作,1990年开始引进西德、日本的先进技术和设备。

近年来,先后采用高生物素发酵法,离子交换提取麸酸法,进行了大规模的废水治理工程建设;同时,从全国20多所大专院校和科研单位请来了数十名专家学者,组成了高级智囊团,通过各项技术的实施,使味精技术指标大幅度提高,特别是代表着发酵水平的产酸率,从1983年的5.5%提高到现在的9.5%以上,精制收率从115%提高到121%,一直保持全国同行业领先水平。

1992年8月以周口地区味精厂为核心的河南省莲花味精企业集团宣告成立,加速了有形、无形资产的积累增值。

仅1994年到1995年间,就有1.7亿元的资产重组到莲花集团中来,形成了规模、价格、市场、品牌、效益五大优势,产品也由单一的味精向多元化方向发展,其发展势头引起了国内外同行的注目。

经过十几年的艰苦创业,河南莲花味精企业集团已发展成为国家一级大型企业,现有职工
1.5万人,拥有资产19.45亿元,1996年生产莲花味精12万吨,占全国味精总产量(38万吨)的31.6%,销售收入18.7亿元,实现利税1.8亿元,分别比上年增长2
2.55%和10.2%。

在全国味精市场竞争激烈的情况下,保持了产销两旺,规模和效益不仅在全国同行业第一,而且改变了使世界味精排行榜。

1992年以前,世界味精四颗“巨星”是日本味之素、法国奥桑、韩国味元、中国台湾味丹。

1994年排行榜前四位是日本“味之素”、中国“莲花”、法国“奥桑”、韩国“味元”。

河南味精工业随着莲花味精的家喻户晓在不断提高、升格。

自1986年起,在味精市场竞争日益激烈的形势下,国内一些味精厂家陷入了困境,甚至停产,莲花集团着眼于共同参与国际竞争,振兴民族食品工业的大局,通过租赁经营或合资经营的方式与之联合,既减少了重复投资,又扩大了生产规模。

该集团先后与杞县、兖州、济南等地4家味精企业组成了合资经营有限责任公司;通过技术支援,先后扶植了扶沟、太康、开封、夏邑、辽河、郎溪等味精企业,并将他们吸纳为莲花集团的成员,为其提供味精生产的半成品,达到了优化产业、产品结构的目的,使自身实力不断壮大。

目前,莲花集团的有形资产已达19.5亿元,比建厂初期扩大了近500倍;据1996年6月14日北京名牌资产评估事务所“1995年中国最有价值品牌研究报告”公布,“莲花”商标品牌价值已达2
3.05亿元。

这是河南味精工业的骄傲。

莲花集团以有形无形资产为资本,努力吸引外商外资,通过外资嫁接,推进经营机制的转变,提高管理水平和技术水平,以便把产品更好地推向市场。

为此,该集团先后与香港金心集团合作,共同投资1800万美元,兴办了年产4万吨味精的莲花金心味精有限公司、年产12万吨饲料的莲花金心饲料有限公司、年产值1.2亿元的莲花金心装潢有限公司;与日本味之素株式会社合作,投资近4亿元,兴办了年产4万吨味精的莲花味之素有限公司;与美国博瑞尔有限公司合资,兴办了年产5万吨的莲花矿泉水有限公司;与英国糖业公司共同投资1800万美元,兴办了年产5万吨医用葡萄糖的莲花英糖药业有限公司。

这种生产经营与资本经营紧密结合的复合型经营新体制,使莲花集团迅速走向了多元化、集团化、国际化发展道路。

目前,主导产品莲花味精畅销世界20多个国家和地区,出口创汇以每年翻一番的速度递增。

1996年出口莲花味精8000吨,居全国同行第一位,创汇1200万美元,被评为全省出口创汇先进企业,在国际市场上树立了“莲花”的良好形象,为与国际市场接轨参与国际竞争,打下了良好的基础。

由于国家经济运行的软着陆,市场供求关系发生了很大变化,给味精企业生产经营带来了新的冲击。

买方市场的初步形成使市场竞争日趋激烈,企业越来越受到市场因素的制约。

国家持续实行适度从紧的宏观经济政策,使企业在承受市场不利因素压力的同时,又要承受资金紧张的压力。

与此同时,国内外同行业不断提高自动化水平,采用先进的生产设备和新工艺,使味精成本不断下降。

在这种形势下,莲花集团坚持内部挖潜,消化原材料涨价因素,生产经营和经济效益仍保持增长的势头,取得了喜人的成绩。

莲花集团代表了河南味精工业的发展。

其“九五”发展计划的主要目标是:到本世纪末,年销售收入超过100亿元,利税突破15亿元。

强化科学管理,提高管理水平,引进、吸收和开发新技术、新工艺,用高新技术改造传统产业,实现味精生产自动化,以多元化、国际化的现代大型企业集团的形象进入21世纪。

・31・ 增2期黄继红等:中国味精工业的骄傲——河南莲花味精 。

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