蛋鸡标准化养殖技术规范
蛋鸡饲养标准
蛋鸡饲养标准蛋鸡是指专门用于生产鸡蛋的家禽，是农村养殖户和规模化养殖场常见的养殖对象之一。
蛋鸡饲养标准是指根据蛋鸡的生长特点和生理需求，制定的科学、合理的饲养管理规范，旨在提高蛋鸡的生产性能和生产效益，保障鸡蛋的质量和安全。
首先，蛋鸡的饲养环境应该保持适宜的温度和湿度。
蛋鸡适宜的环境温度为15-25摄氏度，湿度为60%-70%。
在冬季，要加强保温措施，防止蛋鸡受冷。
在夏季，要做好降温和通风工作，避免蛋鸡中暑。
此外，饲养场所还应保持清洁卫生，定期消毒，防止疾病传播。
其次，蛋鸡的饲料供应要科学合理。
蛋鸡的饲料应该包括粗饲料和浓缩饲料，保证蛋鸡的全面营养需求。
蛋鸡的饲料应该定时定量，保证饲料的新鲜和干净。
此外，蛋鸡饲料的配制要根据不同生长阶段和生产目标进行调整，以满足蛋鸡的生长发育和产蛋需求。
再次，蛋鸡的生长管理要严格把关。
蛋鸡的生长管理包括疾病防治、生长监测、饮水管理等方面。
要定期对蛋鸡进行体检，及时发现和治疗疾病。
同时，要对蛋鸡的生长情况进行监测，及时调整饲料和管理措施。
饮水管理也非常重要，要保证蛋鸡有充足的清洁饮用水，避免发生腹泻和脱水等问题。
最后，蛋鸡的生产管理要注重科学技术的应用。
现代化的蛋鸡养殖管理离不开科学技术的支持，可以利用智能化设备进行自动化管理，提高生产效率和管理水平。
同时，要注重科学研究和技术创新，不断提高蛋鸡的生产性能和经济效益。
总之，蛋鸡饲养标准是保障蛋鸡健康生长和高产高效的重要保障，只有严格按照饲养标准进行管理，才能获得稳定的经济效益和保证鸡蛋的质量和安全。
希望养殖户和养殖场能够重视蛋鸡饲养标准，科学合理地进行蛋鸡饲养管理，实现可持续发展和健康养殖。
蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范
蛋鸡标准化规模养殖生产技术规范本规范以规模化商品蛋鸡场、蛋种鸡场为对象，包括鸡场选址与布局、设备与设施、饲养管理、疫病防控、管理制度、环境保护六方面的技术要求，为集约化、规模化商品蛋鸡与蛋种鸡生产提供技术指导。
对上述规模化养殖场的基本要求是：场址不得位于《畜牧法》明令禁止的区域；饲养的蛋鸡有引种证明，并附有引种场的《种畜禽生产经营许可证》，养殖场有《动物防疫条件合格证》；两年内无重大动物疫病发生，无非法添加物使用记录；建立养殖档案；产蛋鸡养殖规模（笼位）在1万只以上（含1万只）1 蛋鸡场选址和布局1.1 场址环境1.1.1 土地的使用应符合当地农牧业规划与布局的要求，以不占用基本农田、节约用地、合理利用山坡及废弃地为原则。
1.1.2 距离主要交通干线和居民区500米以上，与其它养殖场及屠宰场1000米以上。
鸡场周围环境空气应符合《畜禽场环境质量标准》（NY/T 388）。
1.1.3 鸡场应建在地势较高、地面干燥、背风向阳、通风良好、土壤透水性好并符合《土壤环境质量标准》（GB 15618）的要求、水源稳定并配有贮存和净化设施、给排水方便并远离噪音的区域。
1.1.4 鸡场区应有充足、方便取用并符合卫生标准的地下水或自来水，水质应符合《无公害食品畜禽饮用水水质》（NY 5027）的要求。
1.1.5 有稳定的电力供应，场区内配有应急使用的发电机组。
1.1.6 道路交通便利，鸡场应铺设专用的道路通往公用交通网。
1.2 场区布局1.2.1 场区合理布局。
场区应设有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪便及废弃物处理区。
生产工艺设计，应以从净区向污染区不可逆走向的要求进行布局。
1.2.2 生活办公区应设在生产区的上风向较高的地段，并与生产区保持适当的距离，同时建立不透风的围墙加以隔离。
1.2.3 饲料加工厂（或拌料间）应与生产、生活区保持适当的距离。
1.2.4 粪便暂存、病死鸡与废弃物处理区及其设施，应设在生产区围墙外下风向、地势较低的地段，并与生产区保持适当的距离。
蛋鸡养殖技术
蛋鸡养殖技术一、蛋鸡养殖技术的概述蛋鸡养殖技术是指利用科学的方法和技术手段，对蛋鸡进行养殖和管理，以提高蛋鸡的产蛋率和经济效益。
随着人们对高品质、安全、营养丰富的禽蛋需求的增加，蛋鸡养殖技术也得到了不断发展和改进。
本文将从不同方面介绍现代化的蛋鸡养殖技术。
二、合理选用品种1. 选用适应性强的品种在选择适合本地气候条件和市场需求的品种时，应综合考虑其产蛋率、耐寒性、耐热性以及繁殖力等指标。
常见适应性强的品种有白羽母（白羽新城）等。
2. 选用高产优质品种高产优质品种是指在同等条件下能够提供更多优质禽蛋的品种。
通过选择这些品种，可以提高单位面积内禽蛋产量，并增加经济效益。
三、科学管理环境1. 温度管理温度是影响蛋鸡产蛋率的重要因素之一。
在不同的生长阶段，蛋鸡对温度的要求也不同。
因此，要根据不同阶段的需求，合理调节鸡舍内温度，保持适宜的生长环境。
2. 光照管理光照是影响蛋鸡产蛋率和生长发育的重要环境因素。
合理控制光照时间和强度可以调节蛋鸡内分泌系统，促进其产蛋。
3. 通风管理通风是保持良好空气质量和控制温湿度的重要手段之一。
合理设计通风系统、定期清洁和消毒鸡舍可以有效预防疾病传播，并提高蛋鸡养殖效益。
四、科学合理的喂养管理1. 饲料配方根据不同阶段和需求，科学配制适宜的日粮配方可以提高禽体对营养物质的利用率，并提高产蛋率。
2. 饲喂方式合理选择适宜的自由饮水设备、自动喂料设备等可以有效降低人工劳动强度，提高饲养效率。
3. 饲养密度合理控制饲养密度，保证蛋鸡的生长发育和行为需求，减少蛋鸡之间的竞争和压力，提高产蛋率。
五、疾病防控1. 预防为主通过加强日常管理、合理消毒、定期检查和疫苗接种等措施，提前预防常见疾病的发生。
2. 及时治疗一旦发现蛋鸡出现异常情况或患上某种疾病时，要及时采取相应的治疗措施，并对患者进行隔离管理，以避免传染。
3. 定期检测定期对蛋鸡进行常规体检和肠道菌群检测等工作，及时了解其健康情况，并采取相应的调整措施。
蛋鸡标准化养殖规范
蛋鸡标准化养殖规范1 范围本文件规定了蛋鸡标准化养殖建设规范、引种来源、营养需要、饲养管理、疫病防控、兽药使用、饲料使用、蛋品管理、废弃物处理、生产记录。
本文件适用于规模化、标准化蛋鸡场的养殖管理。
2 规范性引用文件下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。
其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。
GB 13078 饲料卫生标准GB 18596 畜禽养殖业污染物排放标准GB/T 25886 养鸡场带鸡消毒技术要求GB/T 36195 畜禽粪便无害化处理技术规范NY/T 33 鸡饲养标准NY/T 1167 畜禽场环境质量及卫生控制规范NY/T 1169 畜禽场环境污染控制技术规范NY/T 2664 标准化养殖场蛋鸡NY/T 2969 集约化养鸡场建设标准NY/T 5030 无公害农产品兽药使用准则NY 5032 无公害食品畜禽饲料和饲料添加剂使用准则中华人民共和国农业部公告第278号《兽药停药期规定》3 术语和定义下列术语和定义适用于本文件。
3.1标准化蛋鸡场场址符合相关法律法规及土地利用规划，具有动物防疫条件合格证，取得畜禽标识代码，单栋存栏5000只以上，全场存栏10000只以上。
3.2规模化蛋鸡场存栏规模大于10000只的蛋鸡养殖场。
3.3废弃物生产过程中产生的粪便、污水、病死鸡、饲料残渣、废弃兽药及包装物等。
3.4限制饲养为控制育成期蛋鸡体重过大或过肥对其饲喂量和日粮营养水平进行限制的措施。
3.5全进全出同一鸡舍只养同一批鸡，同时进舍，同时出舍的饲养制度。
3.6带鸡消毒在正常饲养情况下，使用消毒剂对鸡、设备和环境进行消毒。
4 建设规范蛋鸡场选址、布局、设施设施设备按NY/T 2969执行。
5 引种来源从具有《种畜禽生产经营许可证》和《动物防疫条件合格证》的非疫区种鸡场引进种蛋、雏鸡或青年鸡，经过免疫并持有当地动物卫生监督部门出具的《动物检疫合格证明》。
蛋鸡标准化规模养殖场(小区)建设规范
蛋鸡标准化规模养殖场（小区）建设规范附件：为了加快蛋鸡饲养方式转变，提高蛋鸡养殖的规模化、集约化和标准化水平，以“生产高效、资源节约、质量安全、环境友好”为基本目标，按照相对统一、兼顾地区差异的原则，特制定本标准。
一、养殖规模存栏规模在1万-5万只的蛋鸡养殖场（户）。
二、选址与布局（一）选址。
距离主要交通干线和居民区500米以上，地势高燥，背风向阳，通风良好，给排水方便，远离噪音。
（二）基础条件。
有稳定的水源，电力供应有保障，交通便利。
（三）场区布局。
场区布局合理，有生产区、办公区、生活区、辅助生产区、粪污处理区。
育雏、育成和蛋鸡舍各鸡舍采用全进全出饲养模式，配套合理。
（四）净道和污道。
场内净道和污道严格分开。
三、设施与设备（一）鸡舍。
鸡舍建筑牢固，能够保温、防雨雪、防鼠害、防鸟。
（二）饲养密度。
产蛋鸡饲养密度合理，每平方米不超过13只。
（三）消毒设施。
场区门口有消毒池，鸡舍门口有消毒盆，场区有消毒泵。
（四）设备。
鸡舍安装通风设备、降温设备，并配备光照系统、自动饮水系统、自动清粪系统和焚烧炉。
（五）辅助设施。
有更衣消毒室、兽医化验室、解剖室。
配备清粪设施、储粪场所及鸡粪无害化处理设施。
四、管理及防疫（一）制度。
有健全的生产管理制度、防疫消毒制度和档案管理制度。
（二）操作规程。
有科学合理的饲养管理操作规程和免疫程序。
（三）档案管理和生产记录。
1．档案管理。
按照农业部《畜禽标识和养殖档案管理办法》要求，建立完整的养殖档案，要求以下记录齐全完整：（3）定期免疫、监测、消毒记录。
2（4）发病、诊疗、死亡和无害化处理记录。
2．生产记录。
有完整的日产蛋记录、日死亡和淘汰记录、日饲料消耗记录。
（四）从业人员健康状况。
从业人员未患人畜共患传染病。
（五）引种。
雏鸡从有《种畜禽生产经营许可证》的种鸡场引进。
进鸡时的“动物检疫合格证明”和“车辆消毒证明”保留完好。
五、环保要求（一）粪污处理。
污水和粪尿进行集中处理。
污水和粪尿进行集中处理后符合《畜禽养殖业污染物排放标准》（GB18596）。
蛋鸡饲养管理制度
蛋鸡饲养管理制度第一章总则第一条为规范蛋鸡饲养活动，保证蛋鸡养殖的质量和效益，制定本管理制度。
第二条本制度适用于各类规模的蛋鸡养殖场，包括但不限于大型、中型和小型养殖场。
第三条蛋鸡饲养应遵循科学养殖、合理饲养、健康管理、环保节能的原则，严禁过度投药、过度饲料等违规行为。
第四条各级相关部门应建立监督检查机制，对蛋鸡饲养活动进行定期检查和评估，确保生产经营活动合法合规。
第五条饲养场必须按照法律法规要求申请相关证照，开展饲养活动，并接受有关部门对其进行监督检查。
第二章环境和设施要求第六条蛋鸡饲养场应位于空气流通良好、水源充足且质量优良的区域，离市区、居民区和水源保护区的距离符合法规要求。
第七条蛋鸡饲养场的场地应平整、排水良好，且应设有足够的防暑降温设施、防寒保暖设施等。
第八条蛋鸡饲养场应有合理规划的栏舍，确保每只蛋鸡都有充足的活动空间，栏舍内部应保持通风良好。
第九条蛋鸡饲养场应定期清理卫生，消毒杀菌，保持栏舍内外干净整洁，减少疾病传播的可能性。
第十条蛋鸡饲养场应建立健全的污水处理设施，确保污水排放符合环保要求。
第三章饲料管理第十一条蛋鸡饲养场应严格按照饲料配方要求配置饲料，确保蛋鸡获得均衡的营养。
第十二条饲料的储存要求干燥通风、防潮防虫，避免发霉或受到其他污染。
第十三条蛋鸡饲养场应定期检测饲料质量，发现问题及时处理，避免给蛋鸡带来健康风险。
第四章健康管理和疫病防控第十四条蛋鸡饲养场应定期对蛋鸡进行健康检查，发现异常情况应及时进行隔离治疗，并做好疫病防控工作。
第十五条蛋鸡饲养场应建立健全的疫苗接种计划，确保蛋鸡获得必要的预防接种，提高免疫力。
第十六条蛋鸡饲养场应建立健全的疫病监测体系，定期开展疫病检测工作，及时了解疫情动态。
第五章生产管理第十七条蛋鸡饲养场应建立完善的档案记录系统，包括蛋鸡的来源、养殖情况、疫病防控措施等。
第十八条蛋鸡饲养场应遵循合理的养殖密度，避免过度密集引发蛋鸡之间的争斗和群体间的传染。
蛋鸡标准化养殖技术规范
蛋鸡标准化养殖技术规范黄建康曾国榕福建省晋江市畜牧站畜禽标准化养殖是现代畜牧业发展的必由之路，规范畜禽养殖技术，有利于增强畜牧业综合生产能力，保障畜产品供给安全；有利于提高生产效率和生产水平，增加农民收入；有利于从源头对产品质量进行控制，提升畜产品质量安全水平；有利于有效提升疫病防控能力，降低疫病风险，确保人畜安全；有利于加快生产方式转变，维护生态安全；有利于畜禽粪污集中有效处理和资源利用，实现畜牧业与环境的协调发展。
近年来，笔者组织实施了无公害鸡蛋产地认定和产品认证，蛋鸡规模养殖场标准化生产以奖代补项目建设，国家级、省级蛋鸡标准化生产示范区建设项目，取得初步的成效，起到一定的示范带动作用。
但在验收过程中，还存在一些不足和不规范的问题。
为推进和规范蛋鸡标准化养殖技术，笔者结合实际归纳总结科学选址、合理规划等10项技术规范，仅供生产者借鉴。
1 科学选址，合理规划布局1.1科学选址规模化蛋鸡养殖场选址必须符合所在地市（县、区）、镇土地利用总体规划要求，位于法律法规明确规定的禁建区、禁养区以外，距离主要交通干线相对方便（2 km以上），远离居民生活区(500 m以上)；严禁建在饮用水源、食品厂上游，距离河流主干道至少lkm以上和支流500 m以上，500m半径范围内没有其它动物养殖场；地势干燥，给排水相对方便；鸡场周围环境通风良好，空气质量符合畜禽场环境标准NY/T388。
1.2规划布局合理鸡舍应座北朝南，栋与栋之间隔离带在8～12m之间，纵向外墙高度不低于3m以上，便于通风透气。
生产区、生活区、办公区严格分开。
鸡场净道与污道严格分开，场四周设有绿化隔离带（或围墙等有效屏障）；每栋鸡舍饲养同一批次同一日龄的鸡只，按栋实行全进全出制度，饲养密度合理，每平方米不超过13只鸡。
育雏鸡、育成鸡、产蛋鸡分开饲养，以防交叉感染。
1.3完善防疫设施鸡场大门入口处设置车辆进出消毒池。
消毒池宽度与大门相同，长度等于进场大型机动车车轮一周半长，水泥结构，定期更换消毒液；设置过道自动喷雾消毒设施。
养鸡场蛋鸡规章制度
养鸡场蛋鸡规章制度第一章总则第一条为规范养鸡场蛋鸡的管理，促进蛋鸡生产，维护养鸡场秩序，特制定本规章制度。
第二条本规章制度适用于养鸡场内所有的蛋鸡生产管理工作。
第三条养鸡场蛋鸡的管理应遵循科学合理、合法合规、保障福利、便于管理的原则。
第四条养鸡场应设置专门的蛋鸡管理机构，并配备专业化管理人员。
第五条养鸡场应建立健全的蛋鸡管理制度，不定期进行检查和评估，及时修订和完善。
第六条养鸡场蛋鸡管理应遵循“人畜共生”的理念，保持与蛋鸡的良好关系。
第七条养鸡场应建立健全的蛋鸡防疫、饲养、环境、安全等制度，确保蛋鸡生产的稳定进行。
第二章蛋鸡养殖规范第八条养鸡场应根据蛋鸡的品种特点、生长发育和饲养需求，制定合理的饲料配方和喂养管理制度。
第九条养鸡场要定期对蛋鸡进行体检，发现疾病应及时隔离治疗，确保蛋鸡的健康。
第十条养鸡场要定期对蛋鸡进行消毒、除虫等防疫工作，保障蛋鸡的生产环境。
第十一条养鸡场要定期清理蛋鸡舍、更换垫料，保持蛋鸡的生产环境整洁卫生。
第十二条养鸡场要设置合理的蛋鸡养殖密度，避免过度拥挤导致蛋鸡的产蛋率下降。
第三章蛋鸡生产管理第十三条养鸡场要建立健全的蛋鸡生产管理档案，记录蛋鸡的品种特点、疫情防控情况等。
第十四条养鸡场要为蛋鸡制定科学合理的饲养计划，保障蛋鸡的营养需求。
第十五条养鸡场要定期检测蛋鸡的产蛋率、蛋质量等关键指标，及时调整饲养管理方案。
第十六条养鸡场要指定专人负责蛋鸡的日常管理，确保蛋鸡的生产效益。
第十七条养鸡场要建立蛋鸡的良好习性和行为规范，减少蛋鸡之间的争斗，提高产蛋率。
第四章蛋鸡安全管理第十八条养鸡场要建立健全的蛋鸡安全管理制度，确保蛋鸡的生命安全。
第十九条养鸡场要设置安全防护设施，避免意外伤害和疾病传播。
第二十条养鸡场要定期进行消防演练，提高员工的安全意识和应急能力。
第二十一条养鸡场要建立蛋鸡养殖事故的报告制度，及时处理突发事件。
第五章蛋鸡投入产出管理第二十二条养鸡场要合理控制蛋鸡的投入成本，提高经济效益。
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蛋鸡标准化养殖技术规范畜禽标准化养殖是现代畜牧业发展的必由之路，规范畜禽养殖技术，有利于增强畜牧业综合生产能力，保障畜产品供给安全；有利于提高生产效率和生产水平，增加农民收入；有利于从源头对产品质量进行控制，提升畜产品质量安全水平；有利于有效提升疫病防控能力，降低疫病风险，确保人畜安全；有利于加快生产方式转变，维护生态安全；有利于畜禽粪污集中有效处理和资源利用，实现畜牧业与环境的协调发展。
近年来，笔者组织实施了无公害鸡蛋产地认定和产品认证，蛋鸡规模养殖场标准化生产以奖代补项目建设，国家级、省级蛋鸡标准化生产示范区建设项目，取得初步的成效，起到一定的示范带动作用。
但在验收过程中，还存在一些不足和不规范的问题。
为推进和规范蛋鸡标准化养殖技术，笔者结合实际归纳总结科学选址、合理规划等10项技术规范，仅供生产者借鉴。
1 科学选址，合理规划布局1.1科学选址规模化蛋鸡养殖场选址必须符合所在地市（县、区）、镇土地利用总体规划要求，位于法律法规明确规定的禁建区、禁养区以外，距离主要交通干线相对方便（2 km以上），远离居民生活区(500 m以上)；严禁建在饮用水源、食品厂上游，距离河流主干道至少lkm以上和支流500 m以上，500m半径范围内没有其它动物养殖场；地势干燥，给排水相对方便；鸡场周围环境通风良好，空气质量符合畜禽场环境标准NY/T388。
1.2规划布局合理鸡舍应座北朝南，栋与栋之间隔离带在8～12m之间，纵向外墙高度不低于3m以上，便于通风透气。
生产区、生活区、办公区严格分开。
鸡场净道与污道严格分开，场四周设有绿化隔离带（或围墙等有效屏障）；每栋鸡舍饲养同一批次同一日龄的鸡只，按栋实行全进全出制度，饲养密度合理，每平方米不超过13只鸡。
育雏鸡、育成鸡、产蛋鸡分开饲养，以防交叉感染。
1.3完善防疫设施鸡场大门入口处设置车辆进出消毒池。
消毒池宽度与大门相同，长度等于进场大型机动车车轮一周半长，水泥结构，定期更换消毒液；设置过道自动喷雾消毒设施。
生产区门口设置更衣更鞋室、消毒室、沐浴室；每栋鸡舍入口处设置消毒池（桶）。
配置兽医解剖诊断室、药品仓库、病鸡隔离观察治疗室，在鸡场下风向50m以上设置病死鸡无害化处理坑。
2 饲养管理制度的建立和实施蛋鸡标准化生产技术实际上是现代养鸡业的缩影，它是用现代劳动手段和现代科学技术来装备养鸡业，即用现代经济管理的方法科学地组织和管理养鸡业，实现养鸡业内部的专业化和各个环节的社会化，合理地利用种质资源、饲料资源、防疫资源和人力资源，建立一套科学合理养鸡生产结构，不断地提高劳动生产率、鸡蛋的产品率和商品率，达到养鸡的高产、稳产、优质、低耗，提高养鸡的经济和社会效益。
因此，各个养鸡规模场要按照蛋鸡的生物特性和生产工艺，按照育雏、育成，产蛋初期、中期、后期不同生产阶段，制定营养配方、免疫程序、疫情监测、消毒、隔离、病死鸡只等废弃物处置、鸡蛋收集、包装运输等相应的管理制度，以岗定人，责任到人，落实岗位责任制。
各项管理制度印制上墙，执行良好，同时定期地对员工进行培训，以增强工作责任心，提高养鸡技术水平。
3 引种技术规范好种出好苗，好苗出产量。
雏鸡生长是否良好与种鸡场、孵化场供应的雏鸡质量密切相关。
种蛋与孵化机被污染后所孵出的雏鸡易发病和死亡。
因此，应从种鸡质量好、防疫制度严格、出雏率高的鸡场引进雏鸡。
引进雏鸡时应选自非疫区种鸡场，并了解主要疫病的免疫情况是否科学合理，方能引种。
原则上应从相对固定的1～2个种鸡场引进鸡苗，避免因多家引种带来病原。
引种时要求种鸡场提供有效的《种畜禽生产经营许可证>、《动物防疫合格证》、《产地检疫证明》、瞧输工具消毒证明>以及数量相符的购种合同和发票，以存档备案。
引进验收合格后，应在本场设置的专用育雏舍育雏隔离观察2周以上，确认健康鸡后方能合群饲养。
4 蛋鸡生产的工艺流程技术规范根据蛋鸡生理特点和饲养工艺设计，大致可将其分为育雏鸡(0～7周龄)、育成鸡(8～20周龄)，这两个阶段统称为后备鸡；产蛋鸡（从产第1枚蛋至产蛋周期结束，大约为20～75周龄）。
培育出优质的雏鸡和育成鸡关系到成年鸡的质量和产蛋性能。
根据鸡处在不同阶段给予不同的饲养和管理，重点把握好以下几个环节：①雏鸡的保温。
随着雏鸡日龄的增加，温度逐渐降低，1～6日龄应从35～33℃逐渐下降至21～18℃，注意观察雏鸡的行为和听雏鸡叫声，确保育雏的成活率和健壮的后备鸡。
②雏鸡的断喙。
断喙的目的在于防治啄羽、啄肛、啄翅、啄趾等，时间一般掌握在1～12日龄。
断喙是一大应激，不宜同免疫接种同时进行。
③育成鸡限饲。
限饲目的在于使产蛋鸡性成熟适时化和同期化，个体间体重差异缩小，产蛋率上升快而均匀。
④转群。
一般掌握2次，第1次转群是从雏鸡舍(6～7周龄)转到育成鸡舍，第2次转群是从育成鸡舍(17～18周龄) 转到产蛋鸡舍。
转群注意事项：按时转群，停料，减少应激，不宜同断啄、接种疫苗同时进行。
选优汰劣，个体均匀入笼。
⑤免疫接种。
⑥良好的饮水系统。
5 蛋鸡饲养饲料使用技术规范执行无公害鸡蛋——蛋鸡饲养饲料使用原则NY5042-2001标准，其所需蛋鸡配合饲料、浓缩饲料、添加剂预混合饲料，要求新鲜，符合各品种的色、味和组织形态特征，无发霉、变质、异味、结块等；有害物质及微生物允许量应符合GB13078及相关标准；不得在饲料中额外添加增色剂（砷制剂、铬制剂、蛋黄增色剂、铜制剂、活菌制剂等）；饲料添加剂产品必须来源于取得饲料添加剂产品生产许可证的企业和批准文号的产品。
饲料留样：新接受饲料原料和各个批次生产的饲料产品应保留样品，按要求保留、建档，专人负责保管，保留至该批产品保质期满后3 个月，无异议后处理。
6 蛋鸡饲养兽医防疫技术规范执行无公害鸡蛋——蛋鸡饲养兽医防疫准则NY5041-2001，实施对鸡的主要传染病和寄生虫的预防、监测、消毒、控制和扑灭。
首先，鸡场从业人员必须定期体检，取得健康合格证方能上岗，建立健全兽医防疫制度。
贯彻“预防为主”的灭病方针，根据当地动物疫病流行情况，结合本场实际，制定免疫程序。
目前主要免疫接种的病种有马立克氏病、鸡新城疫、禽流感、法氏囊炎、传染性鼻炎、传染性支气管炎、传染性喉炎、减蛋综合征、鸡痘等。
可根据当地疫病流行情况制定相应的免疫程序。
要求每批次免疫接种率达100070，免疫接种21d后进行免疫抗体监测。
观察其免疫抗体水平和整齐度，评价免疫质量。
检测不合格者应及时补免。
消毒灭源是切断传染病原的主要途径，主要把握以下重点环节：一是鸡场周围环境定期消毒，二是人员进入生产区消毒，三是鸡舍的定期消毒（空舍消毒和带鸡消毒），四是用具消毒（包括蛋箱、蛋托、饲喂器具等），五是水塔清洗消毒，六是强化消毒（即出现疫病或突发病死鸡时）。
检疫：严格执行调入、调出检疫制度。
调入鸡苗必须持有效的检疫证明；淘汰鸡调出时必须向当地动物防疫监督机构报检，检疫合格后方能调出。
疾病的诊断与处置：发现疑似传染病时，应及时隔离病鸡，并向当地动物防疫监督机构报告，按程序确诊，进行无害化扑杀处理；一般疾病由驻场兽医开具用药处方，配置药品，进行隔离治疗。
病死鸡和淘汰鸡尸体指定专人在场设置的处理坑按GB16548进行无害化处理。
7 蛋鸡饲养兽药使用技术规范执行无公害鸡蛋——蛋鸡饲养兽药使用准则NY5040-2001。
使用兽药时应遵循的原则：①疫苗必须符合《兽用生物制品质量标准》，来自正规供应渠道，按规定条件进行冷冻或冷藏；②消毒防腐剂应轮换交替使用，但不能使用酚类消毒剂。
产蛋期禁止使用酚类、醛类消毒剂；③治疗药和预防药应依照《无公害食品蛋鸡饲养允许使用的兽药》目录，治疗药凭兽医处方在兽医指导下使用，抗球虫药应轮换或穿梭使用，以免产生抗药性；严格遵守规定的作用和用途使用剂量、疗程、休药期（未规定休药期的不应少于7d）。
禁止在整个产蛋期中添加药物饲料添加剂和使用有致畸、致癌、致突变的兽药；兽药使用全过程均要建立详细记录。
8 病死鸡等废弃物处理的技术规范8.1病死鸡的处理因传染病致死的鸡按GB16548要求，可采用深埋、煮沸或焚烧等技术进行无害化处理。
有救治价值的病鸡应隔离治疗观察。
病死鸡严禁宰杀、销售、运输、食用，应一律进行无害化处理。
8.2用药废弃物的处理使用过的疫苗和药物包装瓶（盒）和过期的生物制剂、兽药，以及防蝇，防蚊，防鼠的药品、包装物，以及被毒死的蝇、蚊、鼠等，应使用专用的器皿统一收集，指定专人，在指定的地点进行销毁处理，不得随意丢弃。
8.3鸡粪（尿）的处理鸡粪是一种重要的农业生产资源，适合作为农作物的有机肥，富含氮、磷、钾营养成分。
鸡粪（尿）不处理，臭气冲天，蚊蝇滋生，传播疾病，直接影响到场内外的生产生活环境。
鸡粪（尿）的处理应遵循减量化、无害化处置和资源化利用的原则。
首先，鸡场内应配置雨污分离设施，固定的鸡粪储存、堆积场所和沼气厌氧发酵池。
可采用干捡粪或自动清粪方式清粪，集中堆积发酵或采用生物发酵技术处理，生产活性有机肥。
污水经铺设管道直接进入沼气池发酵处理，所产沼气用作场内员工的生活用火能源和场舍内火焰消毒，沼液用于灌溉周边农作物。
9 鸡蛋的收集包装运输技术规范为保证鸡蛋的新鲜(GB/T10277)、卫生(GB2748) 和合格率高，鸡蛋的收集、包装和运输应严格执行蛋鸡饲养管理准则NY/Y5043-2001。
集蛋人员在集蛋前要洗手消毒，盛放鸡蛋的蛋托、蛋箱、蛋车要经过消毒；集蛋时应将破蛋、砂皮蛋、软壳蛋、特大（小）蛋单独存放，原则上不作为鲜蛋销售，可作蛋品加工；鸡蛋在鸡舍内暴露时间越短越好，原则上从鸡蛋产出到蛋库保存不得超过2h。
收集后用福尔马林熏蒸消毒后送入蛋库，属无公害鸡蛋应加贴无公害标志。
鸡蛋的运输：鸡场内鸡蛋运输通道必须硬化，减少破蛋。
运输车辆及蛋箱专用并进行批次清洗消毒，防止交叉感染。
10技术资料记录建立和保存技术规范为规范畜禽养殖行为，建立畜禽产品质量可追溯体系，蛋鸡饲养场应建立养殖档案，实行专人负责。
养殖档案应包括种苗引进、饲料加工、产品生产、产品销售、兽药购进、兽药使用、免疫接种，病原（免疫）监测、消毒灭源（栏舍、场地、水塔、用具）、病死畜禽无害化处置。
管理档案包括制度建设（文件存档、制度上墙）操作规程、档案管理、从业人员、引种记录和相关证照等。
养殖档案记录要完整，书写要整洁，不能涂改。
统一采用碳素笔填写，真实有效，分类造册归档，便于查阅。
原始记录保存期限为两年以上，有条件的养殖场应实行微机管理。
畜禽养殖档案管理人员接受必要的培训，提高人员素质。